MAGAZINE
ÍNDICE
HISTORIA BK................................................................................3
MAPA..........................................................................................4
VISIÓN Y MISIÓN..........................................................................7
VALORES................................................................................9-10
DIRECTORIO...............................................................................12
CUMPLEAÑOS DE STAFF.........................................................13-14
FAMILIA BK..........................................................................15-16
IMAGEN BK A TRAVÉS DE LOS AÑOS.............................................17
NUESTRO CREW EN RESTAURANTES........................................19-20
WHOPPERIN.............................................................................21
ENTREVISTA BURGERKING...........................................................22
EMPLEADOS DEL MES...........................................................25-26
CURSOS.............................................................................27 y 29
REAPERTURAS.................................................................31-32-33
TIPS BK...............................................................................34-35
JUNTA ANUAL DE GERENTES DE RESTAURANTES............................37
RETO WHOPPER....................................................................40-41
DIA DEL NIÑO EN BK...................................................................42
XV ANIVERSARIO DE BK EN VICTORIA...........................................44
CONCURSO WHOPPER.................................................................46
DATOS CURIOSOS.......................................................................47
DINÁMICAS Y DIVERSIÓN............................................................48
3 HISTORIA
Cada día más de 11 millones de invitados
visitan los restaurantes de Burger King®
alrededor del mundo.
Y lo hacen porque nuestros restaurantes
son reconocidos por servir productos de alta
calidad, gran sabor, hamburguesas 100%
hechas a la parrilla y a un precio accesible.
Burger King® es la segunda cadena de
hamburguesas en el mundo con presencia en
más de 100 países.
1954 Burger King abre su primer
restaurante en Miami en 1954.
En México se abre el primer Es fundada por James McLamore
Burger King en Mérida, Yucatán y David Edgerton.
en 1991 ( Suc. Montejo).
1991
1993 En el año de 1993 Grupo Inlosa
fundo su primer Burger King
en la Ciudad de Reynosa Tamaulipas
4
SUCURSALES
EN DOS ESTADOS
14 DE LA REPUBLICA
PIEDRAS NEGRAS
NUEVO LAREDO
MONCLOVA MIGUEL ALEMÁN
RÍO BRAVO
COAHUILA
REYNOSA MATAMOROS
MONCLOVA............1
PIEDRAS NEGRAS..1 MATAMOROS
VICTORIA TAMAULIPAS
REYNOSA.............3
RÍO BRAVO.......... 1
MIGUEL ALEMÁN..1
MATAMOROS........3
NUEVO LAREDO....2
VICTORIA.............2
7
VISIÓN
Ofrecer a nuestros clientes productos
y servicios de alta calidad, generando valor
a nuestra marca y fomentando un ambiente
de cordialidad.
MISIÓN
Ser líderes permanentes en la máxima
satisfacción de nuestros clientes, convirtiéndonos
en una importante opción en el mercado por calidad,
servicio e innovación.
9
NUESTROS
VALORES
ETNRAEBQAUJIOPO
Sumando esfuerzos y multiplicando logros.
CALIDAD
Ofreciendo diariamente a nuestros clientes
productos y servicios que superen sus expectativas.
COMUNICACIÓN
Tratamos que las relaciones entre los miembros
de la empresa y con los clientes sea fluida y transparente.
10
CONFIANZA
Construyendo cada relación con integridad.
LEALTAD
Siendo fieles por convicción a nuestras marca,
generando sentido de pertenencia en nuestros clientes.
RESPONSABILIDAD
Respondiendo y enfrentando con inteligencia, esfuerzo
e interés las situaciones que se presentan cada día.
DIRECTORIO 12
Emiliano Mendoza Lemus Ariadna Karina Del Ángel Barrón
Gerente General Auxiliar de Nóminas
[email protected] [email protected]
Jorge Alberto Leal Hernández Arizay De León González
Gerente Administrativo Auxiliar de Nóminas
[email protected] [email protected]
Jesús Omar Ramón Anaya Amparo Silva Castañeda
Gerente de Recursos Humanos Inventarios y Mezclas
[email protected] [email protected]
Edgar Enrique Rosano Gamundi Samuel Baltazar González
Contador General Costos
[email protected] [email protected]
Shirley M. Johnson Alvarado Jacqueline García Hernández
Mercadotecnia Cuentas por Pagar
[email protected] [email protected]
Esmeralda Vázquez Rodríguez Tania Adrian Roque
Entrenamiento Ingresos
[email protected] [email protected]
Sofía C. Jameson Rosales Graciela Martínez Martínez
Reclutamiento y Selección de Personal Auxiliar Contable
[email protected] [email protected]
Cecilia Ortíz Gutiérrez Luis Alberto Salazar Peña
Seguridad y Medio Ambiente Gerente de Distrito Matamoros, Victoria,
[email protected] Río Bravo, Miguel Alemán y Reynosa.
[email protected]
Alejandra G. Castillo Chavira
Yessika Dalila Gutierrez Treviño
Auxiliar de Gerencia General
[email protected] Gerente Lider Monclova,
Piedras Negras y Nuevo Laredo
Jorge Alberto Morales Guillen [email protected]
Coordinador De Nóminas
[email protected]
13
STAFF
ENERO
15 Esmeralda Vázquez Rodríguez
FEBRERO
14 Jesús Omar Ramón Anaya
MARZO
8 Jorge Alberto Leal Hernández
28 Javier Calzada Barajas
ABRIL
13 Cecilia Ortiz Gutiérrez
21 Arizay De León González
28 Jacqueline García Hernández
MAYO 14
JUNIO
5 Luis Alberto Salazar Peña
27 Graciela Martínez Martínez 8 Emiliano Mendoza Lemus
JULIO AGOSTO
13 Edgar Enrique Rosano Gamundi 15 Shirley Johnson Alvarado
18 Yessika Dalila Gutierrez Treviño 22 Tania Adrian Roque
21 Amparo Silva Castañeda
OCTUBRE
SEPTIEMBRE
23 Sofía Jameson Rosales
3 Gerardo García Ortiz 30 Ariadna Del Ángel Barrón
18 Samuel Baltazar González
DICIEMBRE
NOVIEMBRE
4 Jorge A. Morales Guillen
28 Alejandra Gpe. Castillo Chavira 8 María Concepción Bolaños Martínez
¡FelFiAcMiILdIAaBdK es!
Esmeralda Vazquez –15 de enero Luis Salazar –5 de mayo
Graciela Martínez –27 de mayo
Cecilia Ortiz –13 de abril Omar Ramón–14 de febrero
16
Comida del mes de Marzo
Comida del mes de Febrero
Arizay de León –21 de Abril
Jaqueline García –28 de Abril
Jorge Leal Javier Calzada
8 de Marzo 28 de Marzo
17 IMAGEN
DE BURGER KING
a través del tiempo
1960-1968 1958
1969-1994
1994-1999 1999
JONATHAN HDZ. 20
EMPLEADO GENERAL Estephanie Saucedo
EXPERTA EN SERVICIO
Edgar Uriel Romo Alejandro Guerra
Anfitrión
Gerente de Restaurante
21
WHOPPERIN
Botarga Oficial
22
ENTREVISTA
BurgerKing
Cómo entraste a la familia EDGAR ROSANO GAMUNDI
BURGER KING y cuánto llevas CONTADOR GENERAL
en la empresa?
Si comer y beber lo que quisieras
Entre en Septiembre del 2015, no tuviese ninguna consecuencia,
entre a una página de empleos y ¿qué comerías más a menudo?
encontré la vacante e inmedia-
mente envié mi CV. Hamburguesas y Pepsi.
Cuéntame de algún momento de ¿Qué superpoder querrías tener?
tu vida laboral en el que hayas
cometido un error, Poder respirar bajo el agua.
¿Cómo lo solucionaste?
¿Qué es lo que te pone más
Un día recuerdo que por error se nervioso?
le pago a un provedor una factura
doble y afortunadamente pude Una situación que no pueda controlar
comuinicarme con el y muy ama- como la muerte.
blemente accedió a regresar el
dinero sin problema alguno. ¿Cúal es tu fobia?
¿Cual es tu hobbie? Morir ahogado.
Ir al cine y pasar el tiempo con la
familia y viajar.
Si fueras un producto,
¿Cuál sería tu eslogan?
Siempre a adelante.
¿Qué querías ser de grande
cuando eras niño?
Doctor.
25
EMPLEADOS
Reynaldo Cabrera Flavio Vázquez
ENERO FEBRERO
Reynosa 1 Matamoros 3
Manuel Ávalos
ENERO
Victoria 2
26
MDEL S
Daniel Alonso
FEBRERO
Piedras Negras
Maribel Ramos Carlos Acosta
MARZO MARZO
Victoria 2 Piedras Negras
27 CURSO
de Servicio y Venta Sugestiva
Familia Burger King
El día 8 de Febrero del presente año se llevo a cabo el curso de servicio
y venta sugesiva en uno de nuestros restaurantes en la ciudad de Victoria,
impartido por la coordinadora de mercadotecnia Shirley Johnson.
El objetivo de este curso es fortalecer las habilidades de las expertas
de servicio y anfitrionas orientadas a dirigir, coordinar y facilitar
las actividades.
29 CURSO
De pinta caritas y globoflexia
PNieegdrraass Laredo
Monclova
Matamoros
Reynosa Victoria
Re aperturas
32
Río Bravo
9 de Septiembre 2016
Antes del corte del listón
las personas que acudieron
con sus niños esperaban
el inicio de actividades
y a su vez conocer nuestras
nuevas instalaciones en
la ciudad de Río Bravo.
33
Piedras Negras
11 de Noviembre
Nos reubicamos
en la ciudad de Piedras
negras con nuevas
instalaciones para que
nuestros clientes tengan
mejores experiencias
con nuestra marca.
34
TIPS
LIBERAS CORTISOL TU FLUJO SANGUÍNEO
(HORMONA DEL ESTRÉS). AUMENTA Y TU PRESIÓN
ARTERIAL SE DISPARA.
AUMENTA TU RITMO
CARDIACO. INFLAMACIÓN
ALMACENAS GRASA. CRÓNICA.
TU SISTEMA
INMUNOLÓGICO
SE DEBILITA.
¡En esta vida todo tiene solución!
35
TIPS
¡Amarás caminar!
AUMENTA LAS ENDORFINAS CONSTRUYE LA MASA
CONTRARRESTAN ÓSEA, REDUCIENDO
EL RIESGO DE OSTEOPOROSIS.
EL ESTRÉS, LA TENSIÓN
Y EL ENOJO.
REDUCE EL RIESGO PREVIENE
DE GLAUCOMA. EL CÁNCER DE COLÓN
DISMINUYE LAS
POSIBILIDADES DE CONTRAER
UN RESFRIADO.
REDUCE EL SOBREPESO,
EN ESPECIAL EN
EL ABDOMEN.
JUNDTEARDESETAGUERRAENNTMTaErzEo 20S17 37
CertifMicaactaiómn odreoosro1proercaibuideintodroia REV.
El GeexrpeonntieedGoerneesrualltaEdmoislidaneoveMnetnads.oza
Coffee break
Cena de cierre de junta de Gerentes. de pSreomfíiao Jsaimmbeósliocno ahlaecmiepnldeoadeontdreegl ames.
CHICKEN $59
BIG KING ® c/u
KING DE POLLO ®
BIG KING ®
LONG RODEO
CADA COMBO INCLUYE PAPAS(95grs) A TU MANERA
Y REFRESCO CHICO(473ml)
40
Reto
En Julio del año pasado iniciamos con el reto Whopper
con el fin de premiar al mejor equipo que hiciera
la Whopper más rápido con perfecta calidad y servicio,
los 5 equipos finalistas de nuestras 14 sucursales
fueron: Reynosa, Río bravo, Victoria 1,Victoria 2,
Matamoros. Quedando como ganadores Victoria 1.
41
42
DENÍABUDREGLERNKIÑINOG
Laredo 1
Monclova Reynosa 3
Reynosa 1
Victoria
1544 ¡Festejando
en grande!
ANIVERSARIO
EN VICTORIA
30/08/2016
Nuestros clientes en Victoria
esperaron la hora para
dar inicio a la gran fiesta
que organizamos para
agradecerles por
estos 15 años de amor
a nuestra marca.
46
¿QUIÉN SE PUEDE COMER
UN CODMOBBO LDEE MÁS RÁPIDO?
GANADOR:
Alejandro Salazar
Con un tiempo de 3 min con 54 segundos.
DACTUORSIOSOS 47
En realidad se llama Harry Sperl, pero en Florida –donde
vive– casi todo el mundo le conoce como ‘Hamburguer
Harry’. Es su pasión por esta comida, lo que le ha llevado
a ganarse el apodo: mesas, sillas, lámparas, cuadros ...
en su casa de Daytona Beach tiene exactamente 3.724
artículos relacionados con las hamburguesas.
Con queso, sin queso o doble cheeseburguer; según The
World Record Guinnes, Harry es ahora el mayor colec-
cionistas de hamburguesas (no comestibles) del mundo.
Aunque él mismo explicaba a Guinnes que todo empezó
casi por casualidad.
Hace 26 años, cuando trabajaba en una tienda de
recuerdos y antigüedades de los años 50, decidió com-
prar un set de hamburguesas de plástico para fotogra-
fiar y mostrar en una bandeja de uno de los coches
vintage que trataba de vender. Y así comenzó su colec-
ción.
Lo que no sospechaba en ese momento es que casi tres
décadas más tarde su cama de agua también tendría
forma de hamburguesa. Pósters y hasta una Harley
Davison “burguer” de 1987 que al parecer es uno de sus
artículos favoritos. Porque las motos son su segunda
pasión.
Su próximo proyecto, según explica a Guinnes, será
conseguir “una casa apropiada donde sus artículos de
hamburguesa pueden vivir”, crear posiblemente un
museo oficial de la hamburguesa donde pueda recoger
todo su material.
Porque, ojo, este tipo de coleccionismo ni es fácil ni
barato. La cama de agua con forma de hamburguesa le
ha costado, por ejemplo, más de 3.500 dólares.
48
¿DÓNDEESTÁ EL REY?
1 Rey 5 Minions 6 Mickey mouse
A TU MANERA!