การปลูกพชื กลบั หวั
โรงเรียนวัดเทพประสิทธ์ิคณาวาส(ฉา่ บุญรอดชนทู ศิ )
เรามารจู้ กั กบั “การปลกู พืชกลบั หัว”
● “การปลูกพืชกลับหัว” เป็นอีกทางเลือก
หนึ่งในการปลูกพืชผัก ซ่ึงวิธีน้ีช่วยให้พืชมี
การเจริญเติบโตได้ดี ลดปัญหาเรื่องวัชพืช
โรคและแมลงต่างๆ และยังสามารถนามา
ตกแต่งจัดสวนภายในบ้าน หรือสถานท่ี
ต่าง ๆ ได้ ทาให้เกิดความแปลกแก่ผู้พบ
เห็ น การป ลูกผักกลับ หัวนาไป แขวน
ด้านบน ส่วนพ้ืนท่ีด้านล่างยังใช้ประโยชน์
ได้อีก นอกจากจะช่วยประหยัดพ้ืนที่ปลูก
แล้ว ยังสามารถมผี กั ต่างๆ เก็บไว้ทานด้วย
ฝมี ือตวั เอง
โรงเรียนวดั เทพประสทิ ธ์ิคณาวาส(ฉา่ บุญรอดชนทู ิศ)
วสั ดอุ ปุ กรณ์
1. กระถางตน้ ไม้ 2. ลวดแขวนกระถาง 3. แผ่นไวส้ าหรบั รองพนื้ เช่น
กระดาษลงั ฟิวเจอร์บอร์ด
4. ดินพรอ้ มปลูก 5. ผักท่ีตอ้ งการจะปลูก 2 ชนดิ
+ ขยุ มะพรา้ ว
โรงเรยี นวดั เทพประสทิ ธค์ิ ณาวาส(ฉา่ บุญรอดชนทู ศิ )
โรงเรยี นวัดเทพประสทิ ธิ์คณาวาส(ฉา่ บุญรอดชนูทศิ )
วธิ กี ารปลูกพชื กลบั หวั
1. นาขยุ มะพร้าว และดนิ พร้อมปลูกท่ี
เตรยี มไวใ้ ส่ลงไปในกระถางจนเตม็
โรงเรียนวัดเทพประสทิ ธิค์ ณาวาส(ฉา่ บญุ รอดชนูทศิ )
วธิ กี ารปลูกพชื กลบั หวั
2. นาแผ่นไว้สาหรับรองพ้ืน เช่น กระดาษลัง
ฟิวเจอร์บอรด์ เป็นต้น มาปิดด้านบนของกระถาง
โรงเรยี นวดั เทพประสทิ ธิ์คณาวาส(ฉ่าบุญรอดชนูทิศ)
วธิ กี ารปลูกพชื กลบั หวั
3. ควา่ กระถางเพื่อให้ก้นกระถางหันขน้ึ
ดา้ นบน
โรงเรียนวัดเทพประสิทธ์ิคณาวาส(ฉา่ บญุ รอดชนูทิศ)
วธิ กี ารปลูกพชื กลบั หวั
4. นาตน้ กลา้ พชื ลงปลูกในรกู ้นกระถาง
โรงเรยี นวัดเทพประสทิ ธิ์คณาวาส(ฉา่ บญุ รอดชนูทิศ)
วธิ กี ารปลูกพชื กลบั หวั
5. รดนา้ ใหป้ ุ๋ยไดต้ ามปกตอิ ย่างสม่าเสมอ
โรงเรยี นวัดเทพประสิทธิค์ ณาวาส(ฉ่าบญุ รอดชนูทิศ)
วธิ กี ารปลูกพชื กลบั หวั
6. รอจนต้นโตสงู อย่างน้อย 30 เซนตเิ มตร
แล้วจึงพลกิ กระถางเพื่อให้ต้นพืชกลับหัว
โรงเรยี นวัดเทพประสิทธ์คิ ณาวาส(ฉา่ บญุ รอดชนูทิศ)
วธิ กี ารปลูกพชื กลบั หวั
7. ปลกู พืชดา้ นบนของกระถางแล้วใชล้ วด
แขวนกระถาง
โรงเรียนวดั เทพประสิทธค์ิ ณาวาส(ฉา่ บุญรอดชนูทศิ )
ดนิ พร้อมปลกู
ขอ้ ดี 1 ช่วยทาให้น้าและธาตุอาหารไหลไปเล้ียงส่วนยอดได้มี
การปลูกพชื กลบั หวั ประสทิ ธภิ าพมากกว่าปกติ
2 สามารถบรรเทาปัญหาการหยุดชะงกั ของการลาเลียงน้า
และธาตอุ าหาร
3 ในสภาพที่ต้นพืชกลับหัวแรงโน้มถ่วงจะสามารถช่วย
ผลักน้าให้ไหลลงไป เลีย้ งส่วนยอด
4 ช่วยลดปัญหาเรื่องวัชพืชและการเข้าทาลาย ของโรค
และแมลงได้ดอี กี ด้วย
5 ประหยัดพ้ืนท่ีในการปลูก อีกทั้งยังสามารถนามา
ประดับตกแต่งใหเ้ กิดความสวยงามได้อกี ด้วย
6 ช่วยประหยัดต้นทนุ ในการซอื้ อปุ กรณส์ าหรบั ปลูก เช่น
กระถาง ดิน ปยุ๋ เป็นตน้
โรงเรยี นวดั เทพประสทิ ธ์คิ ณาวาส(ฉา่ บญุ รอดชนทู ศิ )
โรงเรียนวดั เทพประสิทธ์คิ ณาวาส(ฉา่ บญุ รอดชนูทศิ )
กลมุ่ พืชผักทนี่ ยิ มปลกู พืชแบบกลบั หัว
ได้แก่ ถว่ั ฝักยาว พริก ใบบัวบก ชะอม
ตาลงึ คะน้า กะเพรา ผกั สลัด เป็นตน้
-------------------------------
ข้อเสนอแนะ
1. กระถางต้นไม้ควรมขี นาด 10-12 น้ิว เพอื ได้มพี ื้นทสี ะสมอาหารมากเพยี งพอ และน่า้ หนกั ไมม่ ากเกนิ ไป
2. ควรมันรดนา้่ และใส่ปุย๋ สม่าเสมอ พชื จะได้มอี าหารเพยี งพอ