Dunia
Pelangancongan
Pelancongan
Gastronomi
Apakah maksud pelancongan
gastronomi ???
Pelancongan melibatkan pergerakan sementara
individu / sekumpulan pelancong ke sesebuah tempat
dalam negeri / luar negeri untuk beristirehat.
Gastroniomi berasal daripada perkataan Greek, iaitu
'gastro' = perut dan 'nomas' = undang -undang.
Gastronomi didefinisikan sebagai suatu seni makan dan
minum melalui pelbagai sumber.
maksud :
Melancong sambil menikmati
makanan dan mengalami sendiri
budaya tempatan tersebut.
menambah ilmu pengetahuan
menambah pengalaman dalam hidup
kemampuan untuk menghilangkan
stress
hubungan silaturrahim antara ahli
keluarga juga dapat dieratkan
mempunyai peranan yang signifikan
dalam menjana ekonomi negara.
menambah kenalan baru
sikap cinta akan negara dapat
disemarkkan lagi
Negeri pilihan
NEGERI PERAK
NEGERI SARAWAK
Jenis makanan negeri Perak
Nasi Lemuni Gulai Kemahang
Kebebe
Laksa Kuala Daging Masak Hitam
Jenis makanan negeri Sarawak
Mee Kolok Bubur Pedas
Manuk Pansuh
Umai Kelupis
Keunikan
makanan tradisi
negeri Perak
~NASI LEMUNI~
Nasi Lemuni ini berwarna hitam dan dimasak
menggunakan daun lemuni yang semakin sukar didapati
masa kini. Hidangan ini biasanya menjadi menu hidangan
wanita selepas bersalin dan semasa dalam pantang
kerana ramuannya yang turut menggunakan lada hitam
sangat bersesuaian
Nasi Lemuni ini boleh ditemui di sekitar Kuala Kangsar
dan juga Lenggong terutamanya semasa bulan
Ramadhan. Ia dimasak menggunakan air serta daun
lemuni yang dikisar. Rasanya sedikit pedas dan dimakan
bersama serunding kelapa.
Ia juga enak dimakan bersama ikan masin yang digoreng
panas. Ia juga sering dijadikan hidangan bagi wanita yang
berpantang selepas bersalin.
Keunikan
makanan tradisi
negeri Sawarak
~MANUK PANSUH~
Manuk merupakan nama lain bagi ayam. Manuk
pansuh merupakan hidangan ayam yang
dimasak di dalam buluh bersama ramuan khas
Hidangan ini merupakan antara makanan
tradisional masyarakat Iban yang menjadi
kegemaran ramai. Cara memasak hidangan ini
agak mirip seperti memasak lemang.
Kesemua bahan – bahan akan dimasukkan ke
dalam sebatang buluh dan ia akan dibakar
seperti proses membakar lemang. Ianya sangat
enak dimakan bersama nasi panas semasa
makan tengahari.
apa pendapat
anda ???
Pada pendapat saya , apabila kita
melancong, kita sebenarnya
berpeluang untuk mengenali dengan
lebih dekat akan destinasi
pelancongan, kebudayaan, dan
warisan negara. Selain itu , negara
kita kaya dengan pelbagai
keindahan khazanah alam semula
jadi seperti Taman Negara Mulu,
Taman Negara Kinabalu, dan Melaka
Bandar raya Bersejarah. Tambahan
pula, masyarakat di negara kita
telah mewujudkan kepelbagaian
budaya dari segi kesenian,
perayaan, dan makanan. Dengan
kata lain, kita akan lebih memahami
budaya dan adat resam pelbagai
kaum rakyat Malaysia jika
melancong dalam negara. Oleh yang
demikian, akan timbullah perasaan
bangga dan cinta akan tanah air.
harapan
anda ???
Harapan saya ialah berharap kita
dapat kembali melancong dengan
keluarga mahupun rakan -rakan dan
berseronok serta berdoa agar
pendemik ini akan berakhir dengan
cepat untuk kita bebas daripada
perkara ini.