Pengaruh Kalor Terhadap Perubahan Suhu dan Wujud Benda

KATA PENGANTAR

Muatan IPA tema 7 akan membahas materi tentang
kalor. Lebih spesifiknya yaitu pengaruh kalor terhadap
perubahan suhu dan wujud benda. Pada tiap submateri tidak
hanya terdapat materi, tetapi juga kegiatan belajar dan
latihan soal yang harus diselesaikan dan dipecahkan secara
mandiri oleh siswa. Materi pada E-Book dapat membantu
dalam kegiatan pembelajaran pada 4 subtema.

E-Book ini diharapkan dapat menjadi media dalam
membantu siswa melaksanakan kegiatan belajar daring
secara mandiri. Pada E-Book terdapat materi, kegiatan
belajar dan latihan soal. Dengan menggali informasi dan
melaksanakan aktivitas saintifik secara mandiri melalui
panduan pada E-Book dapat membantu pembentukan
struktur pengetahuan yang kuat.

Pemberian masukan berupa kritik dan saran sangat
diperlukan untuk perbaikan E-Book.

Malang, April 2021

Bagaimana Cara Menggunakan
E-Book ?

1 Bacalah setiap halaman E-Book dengan
teliti

2 Pada daftar isi menunjukkan halaman
untuk materi pada E-Book

3 Pahamilah setiap materi yang disajikan
pada E-Book

4 Pahamilah petunjuk dan perintah pada
E-Book

5 Selesaikanlah tiap latihan soal pada
E-Book dengan mandiri

6 Tulislah hasil jawaban dari kegiatan
belajar dan latihan soal di buku tulis

DAFTAR ISI

Submateri 1

Konsep Kalor…………………………………………………….6
Jenis dan Sifat Benda………………………………….10

Submateri 2

Perubahan wujud benda membeku………………26
Perubahan wujud benda mencair…………………27
Perubahan wujud benda menguap……………….30

Submateri 3
Perubahan wujud benda mengembun……40
Perubahan wujud benda menyublim………43
Perubahan wujud benda mengkristal……44

Submateri 4

Pengaruh kalor terhadap
perubahan suhu…………………………………………50

Kompetensi Dasar

IPA

3.7 4.7

Menganalisis pengaruh Melaporkan hasil
kalor terhadap perubahan percobaan pengaruh

suhu dan wujud benda kalor pada benda
dalam kehidupan sehari-

hari

Submateri 1

Tujuan Pembelajaran

1. Siswa dapat menjelaskan pengertian kalor

2. Siswa dapat mengelompokkan benda
berdasarkan wujudnya

3. Siswa dapat menganalisis sifat benda
berdasarkan wujudnya

4. Siswa dapat membuktikan sifat benda
berdasarkan wujudnya

5. Siswa dapat menyimpulkan sifat benda
berdasarkan wujudnya

1

Pada tema 6 kita sudah belajar
tentang konsep kalor dan
perpindahannya.

Apakah kamu masih ingat apa itu
kalor?

Lalu bagaimana proses perpindahan
kalor ?

Dapatkah kamu
menjelaskannya ?

2

Ayo Mengingat Kembali !

Kalor adalah energi panas yang
dapat berpindah dari benda
yang memiliki suhu tinggi ke
benda yang memiliki suhu
rendah.

Terdapat 3 cara perpindahan kalor yaitu :

1 Konduksi yaitu perpindahan panas melalui zat
perantara seperti benda padat.

Konveksi yaitu perpindahan panas yang

2 disertai perpindahan zat perantaranya seperti

pada benda cair atau gas.

3 Radiasi yaitu perpindahan panas melalui
pancaran tanpa memerlukan zat perantara.

3

KKititaastuedlaahh mdaepnagtetmaehmuibbeadhakwaanpbaanhawsa
dappaantabsedrpapinadtabhemrpeinladlauhi zmaet lpaelurianzatatra
danptearnapnatamraeladlauni tzant ppaermaenltaalruai.zBaetnda
pmerearnutpaarka.aBmeznadtaymanegrudpaapkatnmzaetnjyaadnig
dpaepraatnmtaernajapdaidpaeprraonsteasrapeprapdinadparhoasnes

perpinkdaalhoarnaktaaulorpaantaaus.panas.

Tahukah kamu ?

Tahukah kamu bahwa di
lingkungan sekitar kita
ada batu, air, dan udara

yang memiliki wujud
berbeda-beda. Coba
tuliskan macam-macam
wujud benda yang kamu

ketahui !

4

Benda-benda yang ada di sekitar kita
digolongkan menjadi tiga wujud, yaitu
benda padat, cair, dan gas. Ketiganya

memiliki sifat yang berbeda.

Mengapa kamu perlu
membedakan sifat-sifat

benda?

Salah satu manfaat dapat membedakan
sifat-sifat benda yaitu kita akan tahu
cara memperlakukan benda-benda yang

ada di sekitar kita.

5

Wujud Benda

1

Benda Padat

Benda padat adalah benda
yang memiliki bentuk dan
ukuran yang tetap.

2

Benda Cair

Benda cair adalah benda
yang memiliki bentuk yang
tidak tetap atau
menyesuaikan dengan
bentuk wadahnya.

6

3

Gas

Gas adalah zat yang tidak
memilki bentuk dan tidak
terlihat serta menempati
ruang.

Dari penjelasan tentang tiga wujud
benda tersebut, apakah yang ingin
kamu ketahui mengenai benda di

sekitarmu?
Coba tuliskan dalam bentuk
pertanyaan pada bukumu. Tuliskan
paling sedikit 2 pertanyaan.

Pertanyaan:
1. Apakah balon dan buku memiliki

wujud yang berbeda?
2. …………………………………….
3. …………………………………….
4. dst

7

Ayo Mengamati !

Kita telah belajar tentang macam-macam wujud
benda. Selanjutnya coba amati benda-benda
yang ada di sekitar kalian. Lalu tulislah nama-
nama benda tersebut dan kelompokkanlah sesuai
dengan wujudnya.

No. Wujud Benda Nama Benda

1 Padat 1.
2.
2 Cair 3.
4.
3 Gas
1.
2.
3.
4.

1.
2.
3.
4.

8

Tahukah kamu bahwa
setiap wujud benda
memiliki sifat yang
berbeda-beda. Lalu
bagaimanakah sifat-sifat
pada setiap wujud benda ?

AYO KITA
CARI TAHU !

9

Sifat-Sifat Benda

1

Sifat Benda Padat

Benda padat memiliki sifat yaitu sebagai berikut :
 Memiliki bentuk dan ukuran yang tetap
 Memiliki volume tetap
 Tidak mengikuti bentuk wadahnya

Benda padat yang ada di sekitar kita dapat
diubah bentuknya dengan beberapa perlakukan
seperti diberi panas, diberi tekanan tinggi, atau
diberi perlakuan fisik seperti menggunting,
menekan, melipat, atau menyobek.

10

Ayo Mencoba !

Lakukanlah kegiatan percobaan berikut dengan
mandiri.
Alat dan Bahan
1. Pensil
2. Gelas
3. Piring
4. Rautan pensil
Langkah-langkah kegiatan
1. Masukkan pensil ke dalam gelas

2. Amati bentuk pensil pada mangkuk apakah
berubah atau tetap lalu catatlah

11

3. Letakkan pensil di atas piring

4. Amati bentuk pensil pada piring apakah berubah
atau tetap lalu catatlah

5. Ambillah pensil yang masih utuh. Perhatikan
bentuknya dan gambarlah.

6. Dengan menggunakan penyerut pensil, rautlah
bagian ujung pensil hingga dapat digunakan
untuk menulis. Perhatikan bentuknya dan
gambarlah.

12

Pertanyaan !

1 Apakah penghapus pensil berubah bentuk
saat diletakkan di dalam gelas?

2 Apakah penghapus pensil berubah bentuk
saat diletakkan di atas piring ?

3 Apakah ujung pensil berubah bentuk
setelah diraut?

4 Apakah kesimpulan yang dapat kalian
ambil dari kegiatan percobaan tersebut?

13

2

Sifat Benda Cair

Benda cair memiliki sifat yaitu sebagai berikut :
 Memiliki bentuk yang tidak tetap atau mengikuti

wadahnya
 Memiliki volume tetap
 Dapat merambat melalui rongga atau pori-pori

pada suatu benda
 Mengalir dari tempat tinggi ke rendah

Contoh dari benda cair yang dapat kamu
temukan dalam kehidupan sehari-hari yaitu air dan
minyak.

Sekarang coba kamu tuliskan 4 contoh benda cair
yang dapat kamu temukan di lingkungan sekitarmu !

14

Ayo Mencoba !

Lakukanlah kegiatan percobaan berikut dengan
mandiri.

Alat dan Bahan
1. Air
2. Gelas
3. Botol

Langkah-langkah kegiatan
1. Masukkan air ke dalam gelas sampai penuh
2. Amati bentuk air pada gelas dan gambarlah
3. Pindahkan air dari gelas ke dalam botol sampai

penuh
4. Amati bentuk air pada botol dan gambarlah
5. Lalu tuanglah air di atas tanah
6. Perhatikan apa yang terjadi dan catatlah

15

Pertanyaan !

Bagaimana bentuk air saat dituangkan
1 ke dalam gelas?

2 Bagaimana bentuk air saat dituangkan
ke dalam botol?

Apakah yang terjadi saat air dituangkan
3 di atas tanah? Kemanakah air itu

mengalir?

4 Apakah kesimpulan yang dapat kamu
ambil dari kegiatan percobaan tersebut?

16

3

GAS

Benda dengan wujud gas memiliki sifat sebagai
berikut :
 Tidak memiliki bentuk
 Mengisi ruang
 Volume selalu berubah
 Tidak terlihat

Manusia dapat memasukkan dan
mengeluarkan gas dari dalam tubuhnya pada saat
bernapas. Manusia menghirup gas oksigen dan
mengeluarkan gas karbon dioksida. Dengan cara
meniup, kalian dapat membuat sebuah balon
mengembang. Kalian juga dapat menggerakkan
selembar kertas dengan meniupnya. Kalian dapat
mencium bau napas kalian sendiri. Kalian pun dapat
mencium bau-bau lainnya yang berupa gas. Gas
memang tidak berbentuk dan tidak dapat dilihat,
tetapi dapat kita rasakan.

17

Ayo Mencoba !

Lakukanlah kegiatan percobaan berikut dengan
mandiri.

Alat dan Bahan
1. Air
2. Gelas
3. Ember

Langkah-langkah kegiatan
1. Masukkan air sampai memenuhi setengah ember
2. Masukkan gelas ke dalam ember dengan posisi

menelungkup.
3. Miringkanlah gelas perlahan-lahan di dalam

ember. Amati apa yang keluar dari gelas tersebut
dan catatlah.

18

Pertanyaan !

Menurutmu apakah ada udara di dalam
1 gelas tersebut saat dimasukkan ke

dalam ember dengan posisi
menelungkup?
2 Apakah yang terjadi pada saat gelas
dimiringkan? Mengapa hal itu terjadi?
3 Apakah kesimpulan yang dapat kamu
ambil dari kegiatan percobaan tersebut?

19

Agar kamu lebih paham tentang
wujud benda dan sifatnya, kamu juga
dapat menyimak video tentang wujud

benda dan sifatnya melalui link di
bawah ini.
Sumber:

https://youtu.be/gQ4tVnXxvUM

20

Refleksi

Genteng atau atap rumah selalu di pasang
miring. Apakah alasannya? Bagaimana jika

genteng itu dipasang mendatar? Apakah
airnya dapat mengalir ke bawah?

Kamu tentu bisa menjawabnya, bukan?
Tulislah jawaban tersebut pada buku
catatanmu !

Dengan belajar tentang wujud
benda kita dapat menyimpan
benda sesuai dengan sifatnya.
Manfaat apa lagi yang dapat
kamu peroleh setelah belajar

bab ini?
Coba tuliskan di bukumu !

21

Rangkuman

1. Benda dikelompokkan menjadi tiga, yaitu:
benda padat, benda cair, dan benda gas.

2. Benda padat memiliki sifat yaitu memiliki
bentuk dan ukuran yang tetap, memiliki
volume tetap, serta tidak mengikuti bentuk
wadahnya.

3. Benda cair memiliki sifat yaitu memiliki
bentuk yang tidak tetap atau mengikuti
wadahnya, memiliki volume tetap, dapat
merambat melalui rongga atau pori-pori
pada suatu benda, dan mengalir dari
tempat tinggi ke rendah

4. Benda dengan wujud gas memiliki sifat
yaitu tidak memiliki bentuk, mengisi ruang,
volume selalu berubah, dan tidak terlihat

22

Latihan Soal

1. Benda terbagi atas tiga wujud yaitu…

a. Padat, air, dan gas c. Gas, padat, dan cair

b. Air, udara, dan padat d. Udara, Cair, dan padat

2. Sifat yang ditunjukkan oleh benda gas di bawah ini
yaitu…

a. Volume tetap c. Mengisi ruang

b. Bentuk tidak tetap d. Sesuai bentuk wadah

3. Balon yang ditiup terus-menerus lama-lama akan
meletus, hal tersebut dikarenakan adanya…

a. Gaya gravitasi c. Balon mudah meletus

b. Massa balon yang berat d. Tekanan udara pada balon
4. Sifat yang dimiliki oleh benda cair yaitu…

a. Bentuk tetap c. Merambat dan mengalir

b. Volume tidak tetap d. Mengisi ruang

5. Benda padat dapat berubah bentuknya apabila diberi
perlakuan khusus seperti…

a. Ditiup c. Digunting

b. Dikipas d. Dijemur

23

Submateri 2

Tujuan Pembelajaran

1. Siswa dapat memberi contoh pengaruh
kalor terhadap perubahan wujud benda

2. Siswa dapat menjelaskan proses
perubahan wujud benda mencair,
membeku, dan menguap

3. Siswa dapat mengaitkan pengaruh kalor
terhadap perubahan wujud benda
mencair, membeku, dan menguap
dalam kehidupan sehari-hari

4. Siswa dapat membuktikan pengaruh
kalor terhadap perubahan wujud benda
mencair, membeku, dan menguap

24

Sebelumnya kita telah belajar
tentang wujud benda dan

sifatnya. Tahukah kamu bahwa
benda dapat berubah wujud?
Dapatkah kalian memberikan
contoh perubahan wujud benda?

25

Kita telah membuktikan bahwa benda
terbagi atas 3 wujud dan memiliki sifat
yang berbeda. Selain itu, benda juga dapat
mengalami perubahan wujud dengan cara

yang berbeda.

Apa yang menyebabkan
perubahan wujud benda ?

Perubahan wujud benda disebabkan
oleh lingkungan yang berubah,
misalnya suhu lingkungan yang

menjadi panas atau dingin. Perubahan
wujud suatu benda yang terjadi

antara lain yaitu peristiwa membeku,
mencair, menguap, mengembun,
menyublim, dan mengkristal.

26

Ayo Bertanya !

Sebelum kita belajar tentang perubahan
wujud benda membeku, mencair, dan

menguap, apakah yang ingin kamu
ketahui mengenai 3 peristiwa perubahan

wujud tersebut?

Tulislah dalam bentuk pertanyaan pada
bukumu. Tuliskan paling sedikit 2
pertanyaan.

Pertanyaan :
1. Mengapa benda dapat

mengalami penguapan?
2. ………………………………………..
3. ………………………………………..
4. dst

27

Perubahan Wujud Benda

1 Membeku

Membeku merupakan perubahan
wujud benda cair menjadi benda padat.
Perubahan ini terjadi karena suhu di
lingkungan menjadi dingin. Benda cair
akan membeku apabila suhunya di bawah
0°C. Perubahan air menjadi es merupakan
salah satu peristiwa yang sering dijumpai
dalam kehidupan sehari-hari.

Cair Padat

28

2 Mencair

Mencair merupakan perubahan
wujud benda padat menjadi benda cair
akibat suhu yang panas. Peristiwa
perubahan wujud mencair dapat
ditemukan dengan mudah di sekitar kita.
Salah satunya yaitu peristiwa es mencair.

Padat Cair

29

Ayo Berdiskusi !

Perhatikanlah gambar lilin di bawah ini !

Sebelum dinyalakan, lilin berwujud
padat dan memiliki bentuk yang tetap. Tetapi
saat lilin dinyalakan, bentuk lilin mulai
berubah. Selain perubahan bentuk pada lilin,
menurutmu peristiwa apakah yang terjadi pada
saat lilin dinyalakan? Dapatkah kamu
menjelaskanya? Coba tuliskan jawaban
tersebut pada bukumu.

30

Pertanyaan !

1 Mengapa lilin berubah bentuk saat
dinyalakan dengan api?

Menurutmu apakah terjadi perubahan
2 wujud pada lilin saat dinyalakan dengan

api? Perubahan wujud apakah itu?

Setelah nyala api pada lilin dimatikan,
3 menurutmu apakah yang terjadi pada

lelehan lilin?

4 Apakah yang dapat kamu simpulkan dari
hal tersebut?

31

3

Menguap

Menguap merupakan perubahan
wujud benda cair menjadi benda gas.
Peristiwa ini dapat dijumpai di sekitar kita.
Seperti pada saat air dipanaskan di atas
api kompor. Dalam beberapa saat air

akan mendidih dan muncul uap air.
Peristiwa mendidih merupakan contoh
terjadinya penguapan atau perubahan

wujud dari benda cair ke gas dan pada
saat yang sama terjadi pengurangan
volume air.

uap air (gas)

Air (cair)

Cair Gas

32

Ayo Mencoba !

Lakukanlah kegiatan percobaan berikut
dengan mandiri.

Alat dan Bahan
1. Tisu 1 lembar
2. Air
3. Mangkuk

Langkah-langkah kegiatan
1. Masukkan air ke dalam mangkuk
2. Celupkan tisu ke dalam air pada mangkok
3. Jemur tisu di bawah terik matahari selama

5-10 menit
4. Amati tisu setelah dijemur

33

Pertanyaan !

Apakah yang terjadi saat tisu dimasukkan
1 ke dalam air pada mangkuk? Mengapa

hal itu terjadi?

Apakah yang terjadi setelah tisu dijemur
2 di bawah terik matahari ? Mengapa hal

itu terjadi?

3 Apakah yang dapat kamu simpulkan dari
kegiatan percobaan tersebut?

34

Agar kamu lebih paham tentang
perubahan wujud benda

membeku, mencair dan menguap
kamu juga dapat menyimak video
tentang 3 peristiwa perubahan

wujud tersebut melalui link di
bawah ini.
Sumber:

https://youtu.be/DYh5o6-x500

35

Refleksi

Mengapa es krim cepat sekali mencair
apabila tidak segera dimakan ?

Perubahan wujud apakah yang terjadi?

Tentu kamu bisa menjawab pertanyaan
di atas, bukan?

Tulislah jawaban tersebut pada buku
catatanmu !

Dengan belajar tentang
perubahan wujud benda

dapat membantu kita
dalam kegiatan sehari-

hari.
Manfaat apa lagi yang

dapat kamu peroleh
setelah belajar bab ini?
Coba tuliskan di bukumu !

36

Ringkasan

1. Membeku merupakan perubahan wujud
benda cair menjadi benda padat.

2. Mencair merupakan perubahan wujud
benda padat menjadi benda cair.

3. Menguap merupakan perubahan wujud
benda cair menjadi benda gas.

37

Latihan Soal

1. Menguap merupakan perubahan wujud benda…

a. Padat menjadi gas c. Gas menjadi cair

b. Cair menjadi padat d. Cair menjadi gas

2. Contoh perubahan wujud benda cair menjadi padat
yaitu…

a. Lilin dibakar c. Air dipanaskan

b. Adonan kue di oven d. Kertas dibakar

3. Saat kita menjemur pakaian basah di bawah terik

matahari, pakaian tersebut akan kering. Hal ini karena air
pada pakaian mengalami proses…

a. Pembekuan c. Penguapan

b. Pencairan d. Penyubliman

4. Lilin yang dibakar akan mengalami perubahan wujud…

a. Padat menjadi cair c. Cair menjadi padat

b. Padat menjadi gas d. Gas menjadi padat

5. Air yang dimasukkan ke dalam lemari es mengalami
perubahan wujud…

a. Menguap c. Menyublim

b. Membeku d. Mencair

38

Submateri 3

Tujuan Pembelajaran

1. Siswa dapat memberi contoh pengaruh kalor
terhadap perubahan wujud benda

2. Siswa dapat menjelaskan proses perubahan
wujud benda mengembun, menyublim, dan
mengkristal

3. Siswa dapat mengaitkan pengaruh kalor
terhadap perubahan wujud benda
mengembun, menyublim, mengkristal
dalam kehidupan sehari-hari

4. Siswa dapat membuktikan pengaruh kalor
terhadap perubahan wujud benda dalam
kehidupan sehari-hari

39

Sebelumnya kita telah belajar
tentang peristiwa perubahan
wujud benda membeku, mencair,
dan menguap. Tahukah kalian
bahwa selain ketiga peristiwa
perubahan wujud tersebut,
benda juga mengalami perubahan

wujud yang lain.

Lalu peristiwa perubahan wujud
apakah itu? Dapatkah kalian
menjelaskannya?

40

Selain peristiwa perubahan wujud benda
membeku, mencair, dan menguap. Benda

juga dapat mengalami peristiwa
perubahan wujud mengembun, menyublim,

dan mengkristal.

Apakah peristiwa perubahan
wujud mengembun,

menyublim, dan mengkristal
sama?

Peristiwa perubahan wujud
mengembun, menyublim, dan
mengkristal juga disebabkan oleh
suhu lingkungan yang berubah
menjadi panas atau dingin. Tetapi
ketiga peristiwa perubahan wujud
tersebut tentunya berbeda.

41

Ayo Bertanya !

Sebelum kita belajar tentang perubahan
wujud benda membeku, mencair, dan
menguap apakah ada hal yang ingin

kamu ketahui mengenai 3 peristiwa
perubahan wujud tersebut?

Tulislah dalam bentuk pertanyaan pada
bukumu ! Tuliskan paling sedikit 2
pertanyaan.

Pertanyaan :
1. Apa yang dimaksud

menyublim?
2. ……………………………………
3. ……………………………………
4. dst

42

Perubahan Wujud Benda

1 Mengembun

Mengembun adalah peristiwa
perubahan wujud gas menjadi cair.
Pada waktu peristiwa mengembun, gas
melepaskan kalor karena terjadi
penurunan suhu di sekitarnya.
Contohnya peristiwa pengembunan
yang terjadi di pagi hari. Peristiwa
mengembun ini terjadi karena uap air
dalam udara menyentuh permukaan
seperti permukaan daun atau
permukaan yang lainnya.

Gas Cair

43

Ayo Mencoba !

Lakukanlah kegiatan percobaan berikut
dengan dampingan orang tua.

Alat dan Bahan (Gelas 2)
1. Air Panas (Air Termos)
2. Gelas 2 buah
3. Tutup Gelas 2 buah

(Gelas 1)

Langkah-langkah kegiatan
1. Masukkan air panas ke dalam gelas 1
2. Masukkan air dingin ke dalam gelas 2
3. Tutup gelas 1 dan 2 menggunakan

penutup gelas. Diamkan selama 5 menit
4. Buka penutup pada gelas 1 dan 2
5. Bandingkan dan amati permukaan bagian

dalam pada kedua penutup gelas tersebut
6. Catatlah hasil pengamatanmu di buku

44