latihan: mikroorganisma

Latihan-Mikroorganisma

1) Sekumpulan murid menjalankan satu ujikaji untuk melihat proses hidup mikroorganisma.
Mereka menyediakan dua biji botol dan kemudiannya memasukkan campuran air dan gula pada
botol A dan mulut botol tersebut diletakkan sebiji belon. Manakala botol B dimasukkan campuran
air, gula dan yis. Mereka membiarkan botol tersebut selama 30 minit.

a) Ramalkan apa yang akan berlaku pada botol B.
___________________________________________________________________________

b) Berikan pemboleh ubah bagi ujikaji ini.
i) dimanipulasi: _______________________________________________________________
ii) bergerak balas: _____________________________________________________________
iii) dimalarkan: ________________________________________________________________

c) Apakah proses hidup mikroorganisma yang dikaji?
____________________________________________________________________________

d) Apakah gas yang dibebaskan oleh yis yang menyebabkan belon mengembang?
____________________________________________________________________________

2) Rose melakukan ujikaji untuk melihat pertumbuhan kulapuk pada roti. Dia meletakkan roti
yang direnjis dengan dua sudu air di beberapa tempat.

a) Nyatakan pemerhatian kamu.
____________________________________________________________________________

b) Apakah yang diperhatikan (pemboleh ubah bergerak balas)?
____________________________________________________________________________

c) Nyatakan pemboleh ubah dimalarkan.
____________________________________________________________________________

d) Mengapakah bilangan tompok hitam pada roti B kurang daripada roti. Berikan inferens.
_____________________________________________________________________________
e) Lakarkan mikroorganisma yang bertumbuh pada roti tersebut.

3) Sekeping roti diletakkan di atas meja dan bilangan tompok hitam yang diperhatikan dicatatkan.

Masa (hari) 5 7 9 11

Bilangan tompok 2 3 5 8
hitam

a) Nyatakan pemerhatian kamu.
___________________________________________________________________________

b) Berikan inferens terhadap pemerhatian di 3a.
___________________________________________________________________________

c) Apakah tujuan bagi ujikaji yang dijalankan.
_____________________________________________________________________________

d) Nyatakan hipotesis bagi ujikaji tersebut.
_____________________________________________________________________________
e) Apakah proses hidup mikroorganisma yang dikaji?
_____________________________________________________________________________
4) Isi tempat kosong dengan jawapan yang betul.

Mikroorganisma

X Y Z
Salmonella Paramesium ___________
__________ ___________
Yis

a) Nyatakan X: _____________________ Y: _____________________ Z: ___________________

b) Berikan dua lagi kategori mikroorganisma:

____________________________________________________________________________

5) Satu ujikaji dijalankan untuk mengkaji tentang proses hidup mikroorganisma. 200g tepung
dicampurkan dengan 10g yis, 70g gula dan 120ml air di dalam sebuah mangkuk. Bahan tersebut
diuli sehingga menjadi doh. Doh tersebut dibiarkan selama 30 minit.

a) Nyatakan pemerhatian.
___________________________________________________________________________

b) Berikan inferens bagi pemerhatian di 5a.
___________________________________________________________________________