The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.

รายงานประจำปี 2566

Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by kookkae22, 2024-01-24 08:01:16

รายงานประจำปี 2566

รายงานประจำปี 2566

กองวิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่ง กรมประมง กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ Coastal Aquaculture research and Development Division Development of Fisheries Ministry of Agriculture and Cooperatives ANNUAL REPORT 2023


ค้าน้า รายงานประจ าปีฉบับนี้จัดท าขึ้นเพื่อสรุปผลการด าเนินงานของศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยง สัตว์น้ าชายฝั่งพังงา ตามแผนงานและโครงการต่าง ๆ ที่ได้รับมอบหมายในปีงบประมาณ 2566 ซึ่งมีภารกิจ ทางด้านการวิจัยและพัฒนา การตรวจสอบรับรองแหล่งเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่ง ผลิตและขยายพันธุ์สัตว์น้ า ได้แก่ ปลากะพงขาว ปลากะพงแดง หอยชักตีน ปลิงทะเล กุ้งทะเล และภารกิจอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย โดยมีพื้นที่รับผิดชอบในเขตพื้นที่ของจังหวัดพังงา นอกจากนี้ยังด าเนินโครงการงบเงินทุนหมุนเวียนเพื่อ การผลิตพันธุ์สัตว์น้ าชายฝั่งเพื่อการจ าหน่าย เช่น ปลากะพงขาว ปลากะพงทอง ปลากะพงแดง ปลาการ์ตูน หอยตะโกรมกรามขาว สาหร่ายพวงองุ่น และแพลงก์ตอนพืช ทั้งนี้เพื่อพัฒนาอาชีพการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ า ชายฝั่งให้มีประสิทธิภาพและยั่งยืน เศรษฐกิจ สังคมดีเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ ามีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น ต่อไป รวมทั้งได้รับการสนับสนุนจากเกษตรกร และการให้ค าแนะน าที่เป็นประโยชน์ต่อการด าเนินงานจาก ผู้บังคับบัญชาของกรมประมงในทุกล าดับชั้น รายงานฉบับนี้ประกอบไปด้วยรายงานผลการปฏิบัติงานวิจัยและโครงการต่าง ๆ โดยผลการด าเนินงาน ทั้งหมดได้บรรลุวัตถุประสงค์ตามตัวชี้วัดและส าเร็จตามภารกิจที่ได้รับมอบหมาย ซึ่งเป็นผลจากความร่วมมือ ร่วมใจในการปฏิบัติหน้าที่จากข้าราชการและเจ้าหน้าที่ของศูนย์ฯ ทุกท่าน รวมทั้งได้รับการสนับสนุนและ ค าแนะน าที่เป็นประโยชน์ต่อการด าเนินการเป็นอย่างสูงจากผู้บังคับบัญชาของกรมประมงในทุกล าดับชั้น ขอขอบพระคุณทุกท่าน มา ณ โอกาสนี้ (นางอาภรณ์ เทพพานิช) ผู้อ านวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่งพังงา


สารบัญ หน้า ค้าน้า 1 ข้อมูลพื้นฐานจังหวัดพังงา..................................................................................................... 3 ประวัติความเป็นมาของศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่งพังงา...................... 6 ท้าเนียบผู้บริหาร.................................................................................................................... 8 สรุปผลการด้าเนินงาน งบประมาณ กรมประมง ปีงบประมาณ 2566..................................... 12 1. งานอ านวยการ……………………………………………………………………………….........…………....... 13 2. งานตรวจสอบและรับรองคุณภาพสินค้าประมง................................................................. 18 3. งานผลิตพันธุ์สัตว์น้ า........................................................................................................... 32 4. กิจกรรมเงินทุนหมุนเวียนในการผลิตพันธุ์กุ้ง พันธุ์ปลา และพันธุ์สัตว์น้ าอื่น ๆ.................. 34 5. งานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย.............................................................................................. 35 6. โครงการวิจัย....................................................................................................................... 37 ภาพกิจกรรม ประจ้าปีงบประมาณ 2566............................................................................... 60


จังหวัดพังงา เดิมเชื่อกันว่าชื่อ "เมืองภูงา" ตามชื่อเขางาหรือเขาพังงาหรือกราภูงาหรือพังกา (ภาษามลายู แปลว่า ป่าน้ าภูงา) ตั้งอยู่ในตัวจังหวัดพังงาปัจจุบัน ในสมัยก่อนเมืองภูงาขึ้นอยู่กับเมือง นครศรีธรรมราช ในสมัยรัชกาลที่ 2 ชื่อของเมืองภูงาได้ปรากฏอยู่ในท าเนียบข้าราชการเมือง นครศรีธรรมราช เป็นเมืองขึ้นฝ่ายกรมพระสุรัสวดีฝ่ายซ้าย เมืองภูงานี้อาจจะตั้งชื่อให้คล้องจองกับเมือง ภูเก็ต และเหตุที่เมืองภูงากลายเป็นเมืองพังงานั้น สันนิษฐานกันว่าน่าจะเนื่องมาจากเมืองภูงาเป็นเมืองที่มี แร่อุดมสมบูรณ์ มีชาวต่างชาติมาติดต่อซื้อขายแร่ดีบุกกันมาก และชาวต่างชาติเหล่านี้คงออกเสียงเมือง ภูงาเป็นเมืองพังงา เพราะแต่เดิมชาวต่างชาติเขียนชื่อเมือง ภูงาว่า Phunga หรือ Punga อ่านว่า ภูงา หรือพังงาหรือพังกาก็ได้ ในประวัติศาสตร์มีการค้นพบชุมชนโบราณ ลูกปัด เศษภาชนะแตกหักจ านวนมากที่เป็น หลักฐานเกี่ยวกับการค้าในสมัยโบราณ ชาวบ้านสูงอายุเรียกบริเวณบ้านทุ่งตึกว่าเมืองตะโกลา หรือ ตะกั่วป่า ในปัจจุบันเคยเป็นเมืองท่าการค้าที่ส าคัญของแหลมมลายูทางฝั่งตะวันตกพ่อค้าต่างชาติสมัยโบราณ อย่างอินเดีย จีน และอาหรับ จะใช้แม่น้ าตะกั่วป่าล่องสินค้าและขนสินค้าต่อทางบก เพื่อไปยังอีกฝั่งหนึ่ง ของแหลมมลายูได้สะดวกรวดเร็วขึ้นสมัยรัชกาลที่ 3 พระองค์ทรงมีพระราชด าริที่จะทรงบูรณะหัว เมืองชายฝั ่งทะเลภาคใต้ ที่ถูกพม่าท าลายจึงทรงแต่งตั้งให้พระยาบริรักษ์ภูธร (แสง ณ นคร) เป็นเจ้าเมือง พังงาคนแรกและยุบเมืองตะกั่วทุ่งมาขึ้นกับเมืองพังงาใน พ.ศ. 2383 เมืองพังงาได้เลื่อนฐานะเป็นจังหวัด ในสมัยรัชกาลที่ 6 ข้อมูลพื้นฐานจังหวัดพังงา


| ตราประจ้าจังหวัดพังงา ค้าขวัญประจ้าจังหวัดพังงา “แร่หมื่นล้าน บ้านกลางน้้า ถ้้างามตา ภูผาแปลก แมกไม้จ้าปูน บริบูรณ์ด้วยทรัพยากร” รูปเขารูปช้าง สัญลักษณ์ภูเขาสูงรูปช้าง ซึ่งอยู่หลังศาลากลางจังหวัดพังงา รูปเรือขุดแร่ สัญลักษณ์การประกอบอาชีพในอดีตของจังหวัดพังงาที่มีอาชีพ หลักทางด้านการท าเหมืองแร่ดีบุก รูปเขาตะปู สัญลักษณ์ทางด้านการท่องเที่ยวของจังหวัดพังงา ดอกไม้ประจ้าจังหวัด : ดอกจ้าปูน ชื่อวิทยาศาสตร์: Anaxagorea javanica Blume เป็นพันธุ์ไม้ที่พบทั่วไปในป่าดงดิบชื้น โดยเฉพาะข้างล าธาร พืชชนิดนี้ พบเฉพาะในท้องที่ภาคใต้ตั้งแต่ชุมพรลงไป คนภาคใต้นิยมปลูกไม้ชนิดนี้ไว้ ริมบ่อ เพื่อสามารถให้น้ าได้เพียงพอกับความต้องการ ลักษณะทางวนวิทยา เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็ก สูง 2.8เมตร ใบสีเขียวเข้ม ดอกมี3กลีบกลีบดอกแข็ง ดอกสีเขียวแต่ด้านในจะมีสีขาวมีกลิ่นหอม เป็นลักษณะเด่นของไม้ชนิดนี้ ต้นไม้ประจ้าจังหวัด : ต้นเทพทาโร ชื่อวิทยาศาสตร์ : Cinnamonum porrectum Koste ลักษณะไม้ต้นสูง 10 - 30 เมตรเรือนยอดเป็นพุ่มทึบ กิ่งอ่อนเกลี้ยง และมักจะมีคราบขาว เปลือกสีเทาอมเขียว หรือสีน้ าตาลคล้ าแตกเป็นร่อง ตามยาวล าต้นใบเดี่ยวออกเรียงตรงข้ามกัน แผ่นใบรูปรีแกมรูปไข่ยาว 7- 20 เซนติเมตรดอกสีขาวหรือเหลืองอ่อนออกเป็นช่อเป็นกระจุกตามปลายกิ่ง ผล กลมเล็ก เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ0.7 เซนติเมตร สีเขียว ขึ้นในป่าดง ดิบบน เขาทั่วประเทศ พบมากในภาคใต้ ขยายพันธุ์โดยเมล็ด


ขนาดและที่ตั้งจังหวัดพังงา พังงาตั้งอยู่ในภาคใต้ชายฝั่งทะเลด้านตะวันตกติดกับทะเลอันดามัน อยู่ระหว่างเส้นละติจูดที่ 8 องศา 27 ลิบดา 52.3 ฟิลิบดาเหนือกับเส้นลองติจูด ที่ 98 องศา 32 ลิบดาตะวันออก ห่างจากกรุงเทพฯ ประมาณ 788 กิโลเมตร มีพื้นที่ทั้งหมดประมาณ 4,170.897 ตารางกิโลเมตร (2,606,810.625 ไร่) - พื้นที่เกษตร 1,806.112 ตารางกิโลเมตร (1,128,824 ไร่) - พื้นที่ป่าไม้ 1,722.55 ตารางกิโลเมตร (1,076,594 ไร่) - เนื้อที่อื่น ๆ 642.227 ตารางกิโลเมตร (401,392.625 ไร่) - พื้นที่เป็นอันดับที่ 53 ของประเทศ และอันดับที่ 9 ของภาคใต้ อาณาเขตติดต่อ ทิศเหนือ ติดต่อ จังหวัดระนองและจังหวัดสุราษฎร์ธานี ทิศใต้ ติดต่อ จังหวัดภูเก็ตและทะเลอันดามัน ทิศตะวันออก ติดต่อ จังหวัดสุราษฎร์ธานี และจังหวัดกระบี่ ทิศตะวันตก ติดต่อ ทะเลอันดามันและมหาสมุทรอินเดีย


| ประวัติและความเป็นมา ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่งพังงา ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่งพังงา เป็นหน่วยงานราชการการสังกัดกองวิจัยและ พัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่ง กรมประมง กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เริ่มก่อตั้งในปี พ.ศ. 2528 โดยมี วัตถุประสงค์ เพื่อการเพาะพันธุ์หอยแครง หอยนางรม และกุ้ง ใช้งบประมาณจากโครงการกองทุนสงเคราะห์ เกษตรกร และกองทุนความช่วยเหลือเพื่อเพิ่มผลผลิตอาหารจากประเทศญี่ปุ่น เป็นเงินรวม 15 ล้านบาท โดยแยกเป็นเงินยืมไม่เสียดอกเบี้ย จ านวน 11 ล้าน บาท ก าหนดช าระคืนใน 8 ปี ระยะปลอดหนี้ 3 ปี และ เงินจ่ายขาดจ านวน 4 ล้านบาท เพื่อเป็นค่าครุภัณฑ์และสิ่งก่อสร้าง ในระยะแรกได้รับการตั้งชื่อเป็น"สถานี พัฒนาการเพาะเลี้ยงหอยจังหวัดพังงา" ซึ่งเริ่มด าเนินการผลิตสัตว์น้ าในปี พ.ศ. 2532 ต่อมาได้เปลี่ยนชื่อเป็น "สถานีประมงน้ ากร่อยจังหวัดพังงา" สังกัดกองประมงน้ ากร่อย ในปี พ.ศ.2540 กองประมงน้ ากร่อยได้เปลี่ยนชื่อ เป็นกองเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่ง จึงเปลี่ยนชื่อเป็น “สถานีเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่งพังงา” ในปี พ.ศ. 2545 สถานีฯยกฐานะเป็นศูนย์การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่ง จึงเปลี่ยนชื่อเป็น “ศูนย์วิจัยและพัฒนาการประมงชายฝั่ง พังงา” และในปี พ.ศ.2560 ได้มีการปรับโครงสร้างในการปฏิรูประบบราชการของประเทศจึงเปลี่ยนชื่อเป็น “ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่งพังงา” สถานที่ตั้ง ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่งพังงา ตั้งอยู่บนแนวถนนเลียบชายทะเลหาดท้ายเหมือง ห่างจากตัวอ าเภอประมาณ 4 กิโลเมตร มีเนื้อที่ประมาณ 97 ไร่ 2 งาน 96.2 ตารางวา ณ ที่ท าการเลขที่ 164 หมู่ 9 ต าบลท้ายเหมือง อ าเภอท้ายเหมือง จังหวัดพังงา รหัสไปรษณีย์ 82120


แผนผังการบริหารงานศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่งพังงา งานสารบรรณ งานผลิตพันธุ์สัตว์น ้า หน่วยตรวจสอบและรับรอง ปลากะพงแดง งานการเงินและบัญชี งานเงินทุนหมุนเวียนฯ คุณภาพวัตถุดิบสัตว์น ้า หอยตะโกรม งานพัสดุ งานผลิตแพลงก์ตอน หน่วยรับรองมาตรฐานฟาร์ม กรามขาว งานเลี้ยงพ่อแม่พันธุ์ เพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่ง ม้าน้้า หน่วยคลินิกตรวจสัตว์น้้าและ ฯลฯ ตรวจวิจัยโรคสัตว์น้้า PCR หน่วยเคลื่อนที่เฝ้าระวังแหล่ง เลี้ยงสัตว์น้้าและแหล่งน้้าธรรมชาติ งานอ้านวยการ ผู้อ้านวยการ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่งพังงา งานผลิตพันธุ์ สัตว์น ้า งานตรวจสอบและรับรอง คุณภาพสินค้าประมง งานทดลอง/วิจัย


| ท้าเนียบผู้บริหาร ชื่อ-สกุล ต้าแหน่ง ปีที่ด้ารงต้าแหน่ง 1. นายถาวร ธรรมเศวต หัวหน้าสถานีฯ 2529 - 2533 2. นายสมชาติ สุขวงศ์ หัวหน้าสถานีฯ 2534 - 2537 3. นายสมยศ สิทธิโชคพันธ์ หัวหน้าสถานีฯ 2538 - 2539 4. นายทวี จินดามัยกุล ผู้อ านวยการศูนย์ฯ 2540 - 2544 5. นางเรณู ยาชิโร ผู้อ านวยการศูนย์ฯ 2545 - ม.ค. 2546 6. นายทวี โรจนสารัมภกิจ ผู้อ านวยการศูนย์ฯ ม.ค. 2546 - ก.ย. 2546 7. นายวุฒิ คุปตะวาทิน ผู้อ านวยการศูนย์ฯ ต.ค. 2546 - ธ.ค. 2549 8. นายคมน์ ศิลปาจารย์ ผู้อ านวยการศูนย์ฯ ธ.ค. 2549 - ธ.ค. 2551 9. นายสุทธิชัย ฤทธิธรรม ผู้อ านวยการศูนย์ฯ ธ.ค. 2551 - ม.ค. 2553 10. นายสุภาพ ไพรพนาพงศ์ ผู้อ านวยการศูนย์ฯ ม.ค. 2553 - มิ.ย. 2560 11. นางพิชญา ชัยนาค ผู้อ านวยการศูนย์ฯ มิ.ย. 2560 - ม.ค. 2562 12. นางฉันทนา แก้วตาปี ผู้อ านวยการศูนย์ฯ ม.ค. 2562 - ม.ค. 2566 13. นางอาภรณ์ เทพพานิช ผู้อ านวยการศูนย์ฯ ม.ค. 2566 - ปัจจุบัน นับตั้งแต่ก่อตั้งศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่งพังงา ตั้งแต่ปี พ.ศ.2529 จนถึง ปัจจุบัน ศูนย์ฯ มีรายนามผู้ด ารงต าแหน่งหัวหน้าสถานีฯ/ผู้อ านวยการศูนย์ฯ จ านวน 13 ท่าน ดังรายนาม ต่อไปนี้


โครงสร้างการแบ่งงานภายในศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่งพังงา หน้าที่ความรับผิดชอบ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่งพังงามีภารกิจหลายด้าน จึงจัดแบ่งงานตามหน้าที่ ความรับผิดภายในศูนย์ฯ ดังนี้ 1. งานอ้านวยการ มีหน้าที่รวบรวม ติดตาม และรายงานผลการปฏิบัติงานของศูนย์ฯ รวมทั้ง งานสารบรรณ การเงิน งบประมาณ การจัดซื้อ - จัดจ้าง ตลอดจนการติดต่อประสานงานกับส่วนราชการที่เกี่ยวข้อง 2. งานตรวจสอบและรับรองคุณภาพสินค้าประมง แบ่งออกเป็น 4 หน่วยย่อย คือ 2.1 หน่วยตรวจประเมินมาตรฐานฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่ง มีพื้นที่รับผิดชอบ 7 อ าเภอ ได้แก่ อ าเภอเมือง อ าเภอทับปุด อ าเภอตะกั่วทุ่ง อ าเภอท้ายเหมือง อ าเภอกะปง อ าเภอตะกั่วป่าและอ าเภอคุระบุรี โดยมีหน้าที่ 2.1.1 ตรวจประเมินมาตรฐานฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่ง มี 3 มาตรฐาน คือ มาตรฐาน โค้ดออฟคอนดัค (Code of Conduct; CoC), มาตรฐานการปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าที่ดี (Good Aquaculture Practice; GAP) และมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ มกษ. 7401 - 2552 2.1.2 เก็บตัวอย่างปัจจัยการผลิต เช่น อาหาร หัวอาหาร วิตามินและสารกระตุ้นการเจริญเติบโต และตรวจการปนเปื้อนสารปฏิชีวนะ/ยาในตัวอย่างดังกล่าว เพื่อความปลอดภัยในการน าไปใช้ในฟาร์มผลิต สัตว์น้ า 2.2 งานตรวจสอบและรับรองคุณภาพวัตถุดิบสัตว์น้้า มีหน้าที่บริการตรวจวิเคราะห์คุณภาพวัตถุดิบสัตว์น้ าขณะเลี้ยงในฟาร์ม โดยเฉพาะการตกค้าง ของสารปฏิชีวนะในสัตว์น้ า เพื่อให้ผลผลิตจากฟาร์มมีคุณภาพตามมาตรฐานที่ก าหนด พร้อมเป็นวัตถุดิบ ต้นน้ าที่เหมาะส าหรับโรงงานแช่เยือกแข็ง โรงงานแปรรูป เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค 2.3 หน่วยตรวจวิจัยโรคสัตว์น้้า 2.3.1 บริการตรวจสุขภาพสัตว์น้ าและวินิจฉัยโรคสัตว์น้ า (กุ้ง ปลา) ได้แก่ ปรสิต แบคทีเรีย และไวรัส โดยใช้เทคนิคด้านจุลชีวะและชีวโมเลกุล 2.3.2 การเฝ้าระวังโรคไวรัสในกุ้งทะเลที่มีสาเหตุจากเชื้อก่อโรค 2.3.3 บริการตรวจวิเคราะห์คุณภาพน้ าและดินเพื่อน าไปสู่การเพาะเลี้ยงที่ถูกต้องตามหลัก วิชาการ 2.3.4 ให้ค าปรึกษาแนะน าทางวิชาการ เช่นการจัดการฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่งระบบน้ า ระบบฟาร์ม การรักษาสุขภาพสัตว์น้ า ตลอดจนการใช้ปัจจัยการผลิต ยาและเคมีภัณฑ์อย่างถูกต้องและ มีประสิทธิภาพเพื่อผลิตสัตว์น้ าให้มีคุณภาพตามาตรฐานสากล


| 2.4 งานเฝ้าระวังแหล่งเลี้ยงสัตว์น้้าและแหล่งน้้าธรรมชาติและคลินิกเกษตรเคลื่อนที่ 2.4.1 ตรวจสอบคุณภาพน้ าบริเวณแหล่งน้ าธรรมชาติของจังหวัดพังงาเพื่อน าข้อมูลมาแจ้งข่าว เตือนภัยการใช้น้ าจากแหล่งน้ าธรรมชาติ 2.4.2 โครงการคลินิกเกษตรเคลื่อนที่ในพระราชานุเคราะห์ และโครงการจังหวัดเคลื่อนที่ โดย จัดอุปกรณ์และเจ้าหน้าที่ไปร่วมงานกับส านักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดพังงา ออกให้บริการตรวจสุขภาพ สัตว์น้ า คุณภาพน้ าและแจกเอกสารเผยแพร่ แนะน าการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าแก่เกษตร 2.4.3 หน่วยบริการเคลื่อนที่ ส่งเจ้าหน้าที่ไปตรวจสอบคุณภาพน้ าและสุขภาพสัตว์น้ าในฟาร์ม ของเกษตรกร 3. งานผลิตพันธุ์สัตว์น้้า มีหน้าที่ผลิตพันธุ์สัตว์น้ าส าหรับปล่อยลงสู่แหล่งน้ าธรรมชาติเพื่อเป็นบริหารจัดการทรัพยากรชายฝั่ง และสิ่งแวดล้อมให้มีความอุดมสมบูรณ์ได้แก่ กุ้งแชบ๊วย ปลิงขาว (ระยะ dolioralia)และหอยทะเล(หอยชักตีน) อีกทั้งผลิตพันธุ์สัตว์น้ าที่มีคุณภาพดีส าหรับจ าหน่ายให้แก่เกษตรกรเพื่อไปเพาะเลี้ยงตามแผนงานเงินทุน หมุนเวียนในการผลิตพันธุ์ปลา พันธุ์กุ้ง และพันธุ์สัตว์น้ าอื่น ๆ เช่น ปลาทะเล (ปลากะพงขาว ปลากะพงแดง และปลากะพงทอง) ปลาการ์ตูนสายพันธุ์ต่าง ๆ หอยตะโกรมกรามขาว หอยชักตีน รวมทั้งหัวเชื้อแพลงก์ตอนพืช ในห้องปฏิบัติการ และสาหร่ายพวงองุ่น เป็นต้น 4. งานทดลอง/วิจัย เน้นการวิจัยเพื่อแก้ไขปัญหาในพื้นที่เป็นอันดับแรก ทั้งนี้เพื่อการพัฒนาเทคโนโลยีที่มีอยู่เดิมให้มี ความก้าวหน้าน าไปสู่การผลิตเชิงพาณิชย์และเพื่อช่วยแก้ไขปัญหาทางด้านวิชาการที่เกษตรกรไม่สามารถ จะด าเนินการได้เอง นอกจากนั้น มีการวิจัยชนิดสัตว์น้ าที่มีอยู่ในพื้นที่และมีศักยภาพจะขยายพันธุ์ในเชิงธุรกิจ และเพื่อการอนุรักษ์พันธุ์สัตว์น้ าท้องถิ่นให้คงอยู่อย่างยั่งยืน ตลอดจนศึกษาวิจัยสารสมุนไพรชนิดต่าง ๆ ในการป้องกัน ควบคุมโรคสัตว์น้ าเพื่อลดการตกค้างของยา/สารเคมีในสัตว์น้ า การใช้จุลินทรีย์ในการเพาะเลี้ยง เพื่อน าไปสู่การเลี้ยงระบบชีวภาพที่ไม่มีสารตกค้างในผลผลิต 5. งานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย 5.1 เป็นแหล่งถ่ายทอดองค์ความรู้ ฝึกประสบการณ์การท างานให้แก่นักเรียน นักศึกษา เกษตรกร และผู้สนใจทั่วไป 5.2 ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงชุมชนด้านประมง เป็นแหล่งเรียนรู้ของนักเรียน นักศึกษา เกษตรกร และประชาชนผู้ที่สนใจในการอนุรักษ์ทรัพยากรสัตว์น้ าและเต่าทะเล 5.3 งานช่วยเหลือเต่าทะเลบาดเจ็บ ร่วมมือกับศูนย์วิจัยทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่งอันดามัน ตอนบน


อัตราก้าลังประจ้าปีงบประมาณ 2566 ปีงบประมาณ 2566 ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่งพังงา มีอัตราก าลังปฏิบัติงาน ทั้งสิ้น 52 อัตรา ดังนี้ ปี 2566 ข้าราชการ 8 อัตรา พนักงานราชการ 33 อัตรา จ้างเหมาบริการ 11 อัตรา รวมทั้งสิ้น 52 อัตรา 17% 69% 14% อัตราก้าลัง ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่งพังงา ข้าราชการ พนักงานราชการ จ้างเหมาบริการ กลุ่ม ชื่อ-สกุล ต้าแหน่ง 1. กลุ่มบริหาร 1.1 ผู้อ านวยการศูนย์ฯ นางอาภรณ์ เทพพานิช นักวิชาการประมงช านาญการพิเศษ 2. กลุ่มวิชาการ 2.1 กลุ่มตรวจสอบและรับรองคุณภาพสินค้าประมง นางกัลยาณี ทีปะปาล นักวิชาการประมงช านาญการ 2.2 กลุ่มผลิตพันธุ์สัตว์น้ า นายธันว์ จิตตนูนท์ นักวิชาการประมงปฏิบัติการ นางสาวพัชรี นวลศรีทอง นักวิชาการประมงปฏิบัติการ นางสาวสาธิยา หวานดี นักวิชาการประมงปฏิบัติการ นางกรรณิกา ปรีดาผล เจ้าพนักงานประมงปฏิบัติงาน 3. กลุ่มงานอ้านวยการ 3.1 งานพัสดุ นางสาวนงค์พงา เกตุชู เจ้าพนักงานประมงปฏิบัติงาน 3.2 งานธุรการ นางสาวชนิกา สุวรรณวิโก เจ้าพนักงานธุรการปฏิบัติงาน


สรุปผลการด้าเนินงาน ประจ้าปีงบประมาณ 2566 ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่งพังงา


| 1. งานอ้านวยการ งานอ านวยการ ประกอบด้วยงานย่อย 3 หน่วยงาน คือ งานสารบรรณ มีหน้าที่รับ - ส่งหนังสือ ร่างหนังสือโต้ตอบ จัดท าค าขอตั้งงบประมาณ จัดท างบเดือน ควบคุมเวลาปฏิบัติราชการของบุคลากร จัดเก็บหนังสือและเอกสารของทางราชการ ตลอดจนการท าลาย หนังสือและเอกสารของทางราชการ รายละเอียดดังตารางที่ 1 ตารางที่ 1 ลักษณะงานที่ปฏิบัติของงานสารบรรณ งานที่ปฏิบัติ หน่วยวัด ผลการปฏิบัติงาน 1. ลงทะเบียนรับเอกสาร ฉบับ 3,236 2. ลงทะเบียนหนังสือรับพิเศษ ฉบับ -- 3. ลงทะเบียนหนังสือออก ฉบับ 717 4. ลงทะเบียนหนังสือออกพิเศษ ฉบับ -- 5. หนังสือรับรอง ฉบับ 7 6. หนังสือค าสั่ง ฉบับ 34 7. รวบรวมเวลาท างานของข้าราชการลูกจ้างประจ าและพนักงาน ราชการ ครั้ง 12 8. จัดเวรยามรักษาความปลอดภัย ครั้ง 12 9. จัดประชุมข้าราชการและลูกจ้าง ครั้ง 12 10. ขอตั้งงบประมาณ ครั้ง 2 11. รายงานแผน/ผลการปฏิบัติงาน ครั้ง 12


รายงานประจ้าปี 2566 ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่งพังงา งานพัสดุ มีหน้าที่ด าเนินการจัดซื้อ/จัดจ้างวัสดุและครุภัณฑ์ ดูแลบ ารุงรักษาครุภัณฑ์และสิ่งก่อสร้าง ลงบัญชีรับ - จ่ายวัสดุ ด าเนินการตรวจสอบพัสดุและครุภัณฑ์ประจ าปี จัดท าบัญชีคุมครุภัณฑ์และสิ่งก่อสร้าง จัดท าบัญชีคุมวัสดุคงเหลือและปฏิบัติงานอื่นตามที่ได้รับมอบหมาย รายละเอียดดังตารางที่ 2 ตารางที่ 2 ลักษณะงานที่ปฏิบัติของงานพัสดุ งานที่ปฏิบัติ หน่วยวัด ผลการปฏิบัติงาน 1. การจัดจ้างจัดซื้อให้เป็นไปตามระเบียบส านักนายกรัฐมนตรี - e - Bidding ครั้ง - - จัดซื้อจัดจ้างโดยวิธีเฉพาะเจาะจง ครั้ง 222 2. สัญญาซื้อ - ขาย ฉบับ - 3. สัญญาก่อสร้าง ฉบับ - 4. ใบสั่งซื้อ/สั่งจ้างราคาต่ ากว่า 5,000 บาท ฉบับ 115 5. ใบสั่งซื้อ/สั่งจ้างราคามากกว่า 5,000 บาท ฉบับ 107 6. จัดท าประวัติซ่อมบ ารุงรักษายานพาหนะครุภัณฑ์ ครั้ง 27 7. ตรวจสอบพัสดุประจ าปี ครั้ง 1 8. จดและต่อทะเบียนรถยนต์ คัน 6


| งานการเงินและบัญชี มีหน้าที่เบิกจ่ายเงินเดือนพนักงานราชการ จ้างเหมาบริการ และค่าใช้จ่ายหมวดต่าง ๆ ตามแผนงานและโครงการต่าง ๆ ที่ได้รับมอบหมาย รวมถึงน าส่งเงินรายได้แผ่นดิน รายละเอียดดังตารางที่ 3 ตารางที่ 3 ลักษณะงานที่ปฏิบัติของงานการเงินและบัญชี งานที่ปฏิบัติ หน่วยวัด ผลการปฏิบัติงาน 1. การเบิกจ่ายเงินตามโครงการต่างๆ บาท - เงินในงบประมาณ บาท 10,769,647.50 - เงินนอกงบประมาณ (เงินฝากคลัง) บาท 529,997.44 2. วางขอเบิกขอจ่ายเงินงบประมาณและเงินฝากคลัง ฎีกา 500 3. จ่ายค่าจ้างพนักงานราชการ ครั้ง 12 4. จ่ายค่าตอบแทนใช้สอยและวัสดุ ลูกหนี้เงินยืม ฎีกา 438 5. รวบรวมและตรวจสอบใบส าคัญต่าง ๆ (ค่าสาธารณูปโภค ค่าตอบแทนใช้สอยและวัสดุ ค่าครุภัณฑ์ ที่ดิน และสิ่งก่อสร้าง) ฎีกา 488 6. จัดท าบัญชีงบประมาณรายจ่ายตามโครงการต่าง ๆ ที่ได้รับ บาท 11,299,644.94 7. น าส่งเงินรายได้แผ่นดิน ครั้ง 4 8. จัดท ารายงานการเงินประจ าเดือน ครั้ง 12 9. กันเงินเหลื่อมปีตามแผนงานและโครงการต่าง ๆ ฉบับ - 10. จัดท าเบิกเกินส่งคืน ครั้ง 12 11. จัดท า บช. 01 หักล้างลูกหนี้เงินยืม ฉบับ 16


รายงานประจ้าปี 2566 ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่งพังงา ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่งพังงา ได้รับการจัดสรรงบประมาณจากกรมประมง ประจ าปี 2566 จ านวน 10,769,647.50 บาท เพื่อด าเนินงานตามแผนงานและกิจกรรมต่าง ๆ รายละเอียด ดังตารางที่ 4 ตารางที่ 4 การจัดสรรงบประมาณตามแผนงานและกิจกรรม แผนงาน งานโครงการ/ เงินงบประมาณ ได้รับจัดสรร เงินงบประมาณ เบิกจ่าย เงินงบประมาณ คงเหลือ 1. แผนงาน: ยุทธศาสตร์การเกษตรสร้างมูลค่า โครงการ: บริหารจัดการทรัพยากรประมง 650,330.00 650,329.63 0.37 กิจกรรมหลัก: การจัดการทรัพยากรประมง กิจกรรมย่อย ผลิตลูกพันธุ์สัตว์น้ า 439,660.00 439,659.63 0.37 กิจกรรมย่อย บริหารจัดการแสดงสถานพันธุ์สัตว์น้ า 100,000.00 100,000.00 - กิจกรรมหลัก: จัดระเบียบการท าประมง กิจกรรมย่อย การตรวจติดตาม เฝ้าระวังและการก ากับ ดูแลการด าเนินการท าประมง 100,670.00 110,670.00 - โครงการ: ยกระดับคุณภาพมาตรฐานสินค้าประมง 477,990.00 477,902.58 87.42 กิจกรรมหลัก: พัฒนาคุณภาพสินค้าประมงสู่มาตรฐาน กิจกรรมย่อย ตรวจวิเคราะห์คุณภาพวัตถุดิบสัตว์น้ า 84,900.00 84,888.68 11.32 กิจกรรมย่อย ตรวจประเมินฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ า 242,000.00 241,953.60 46.40 กิจกรรมย่อย พัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการ 5,690.00 5,690.00 - กิจกรรมย่อย ควบคุมและตรวจสอบผู้ผลิต ผู้น าเข้า และ ส่งออก 750.00 750.00 - กิจกรรมย่อย ตรวจวิเคราะห์คุณภาพปัจจัยการผลิต 61,750.00 61,721.34 28.66 กิจกรรมย่อย เฝ้าระวังคุณภาพสิ่งแวดล้อมจากแหล่งน้ า ธรรมชาติ 62,90000 62,898.96 1.04 กิจกรรมย่อย ผลิตหัวเชื้อจุลินทรีย์เพื่อใช้ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ า 20,000.00 20,000.00 - โครงการ: เฝ้าระวัง ป้องกัน ควบคุมโรคและเชื้อดื้อยา ในสัตว์น้้าและผลิตภัณฑ์ 1,223,017.50 1,222,936.91 55.59 กิจกรรมหลัก: เฝ้าระวัง ป้องกัน ควบคุมโรคและเชื้อดื้อยา ในสัตว์น้ าและผลิตภัณฑ์ กิจกรรมย่อย การเฝ้าระวังโรคสัตว์น้ าในประเทศ น าเข้า และ ส่งออก 36,720.00 36,720.00 - กิจกรรมย่อย เพิ่มประสิทธิภาพการเพาะเลี้ยงกุ้งทะเลและปลา สวยงามด้วยระบบควบคุมการแพร่กระจายของโรค 968,297.50 968,248.39 49.11 กิจกรรมย่อย ตรวจรับรองกุ้งมีชีวิตส่งออกสาธารณรัฐประชาชนจีน 218,000.00 217,993.52 6.48


| ตารางที่ 4 การจัดสรรงบประมาณตามแผนงานและกิจกรรม (ต่อ) แผนงาน งานโครงการ/ เงินงบประมาณ ได้รับจัดสรร เงินงบประมาณ เบิกจ่าย เงินงบประมาณ คงเหลือ 2. แผนงาน: บุคลากรภาครัฐ : รายการค่าใช้จ่ายบุคลากรภาครัฐ พัฒนาเกษตรกรรมยั่งยืน และเสริมสร้างความเข้มแข็งของเกษตรกรอย่างเป็นระบบ 6,959,090.00 6,959,077.38 12.62 กิจกรรมหลัก: บุคลากรภาครัฐด้านการประมง 6,959,090.00 6,959,077.38 12.62 3. แผนงาน: พื้นฐานด้านการสร้างความสามารถในการแข่งขัน ผลผลิตพัฒนาศักยภาพด้านการประมง 1,459,220.00 1,459,211.57 8.43 กิจกรรมหลัก ส่งเสริมและสนับสนุนงานประมง : 1,459,220.00 1,459,211.57 8.43 4. งานเงินทุนหมุนเวียนในการผลิตพันธุ์ปลา พันธุ์กุ้ง และพันธุ์สัตว์น้้าอื่น ๆ งานเงินทุนหมุนเวียนฯ 529,997.44 529,997.44 -


รายงานประจ้าปี 2566 ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่งพังงา 2. งานตรวจสอบและรับรองคุณภาพสินค้าประมง แผนงาน: ยุทธศาสตร์การเกษตรสร้างมูลค่า โครงการ: ยกระดับคุณภาพมาตรฐานสินค้าประมง กิจกรรมหลัก: พัฒนาคุณภาพสินค้าประมงสู่มาตรฐาน 1. ตรวจประเมินฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่ง โดยเป้าหมาย เพื่อให้ฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าเข้าสู่ระบบการผลิตที่ได้มาตรฐานเป็นมิตรกับ สิ่งแวดล้อมและผลิตภัณฑ์สัตว์น้ ามีคุณภาพปลอดภัยได้มาตรฐานของประเทศไทยและประเทศคู่ค้าใน ปีงบประมาณ 2566 มีแผนการตรวจที่ 230 ฟาร์ม โดยได้ด าเนินการตรวจที่ 239 ฟาร์ม 103.91 เปอร์เซ็นต์ รายละเอียดดังตารางที่ 5 ตารางที่ 5 ตรวจสอบและรับรองมาตรฐานฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์ชายฝั่ง ประจ าปีงบประมาณ 2566 รายการการตรวจและรับรองมาตรฐานฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์ชายฝั่ง หน่วยนับ แผน ผล 1) จ้านวนฟาร์มสัตว์น้้าชายฝั่งที่เข้าตรวจประเมินมาตรฐาน GAP/ CoC ฟาร์ม 1.1 ตรวจประเมินฟาร์มสัตว์น้้าชายฝั่งเดิม ฟาร์ม - ตรวจประเมินฟาร์ม/โรงเพาะฟักเดิม GAP (กุ้งทะเล) ฟาร์ม 124 67 - ตรวจประเมินฟาร์ม/โรงเพาะฟักเดิม GAP (สัตว์น้ าอื่น ๆ) ฟาร์ม 2 14 - ตรวจประเมินฟาร์ม/โรงเพาะฟักเดิม CoC ฟาร์ม 0 0 - ตรวจประเมินฟาร์ม/โรงเพาะฟักเดิม GAP มกษ. ฟาร์ม 9 6 1.2 ตรวจประเมินฟาร์มสัตว์น้้าชายฝั่งต่ออายุ ฟาร์ม - ตรวจประเมินฟาร์ม/โรงเพาะฟักต่ออายุ GAP (กุ้งทะเล) ฟาร์ม 61 38 - ตรวจประเมินฟาร์ม/โรงเพาะฟักต่ออายุ GAP (สัตว์น้ าอื่น ๆ) ฟาร์ม 17 1 - ตรวจประเมินฟาร์ม/โรงเพาะฟักต่ออายุ GAP มกษ. ฟาร์ม 4 7 1.3 ตรวจประเมินฟาร์มสัตว์น้้าชายฝั่งใหม่ ฟาร์ม - ตรวจประเมินฟาร์ม/โรงเพาะฟักใหม่ GAP (กุ้งทะเล) ฟาร์ม 13 25 - ตรวจประเมินฟาร์ม/โรงเพาะฟักใหม่ GAP (สัตว์น้ าอื่น ๆ) ฟาร์ม 0 2 - ตรวจประเมินฟาร์ม/โรงเพาะฟักใหม่ GAP มกษ. ฟาร์ม 0 70 รวม 230 230


| ตารางที่ 5 ตรวจสอบและรับรองมาตรฐานฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์ชายฝั่ง ประจ าปีงบประมาณ 2566 (ต่อ) รายการการตรวจและรับรองมาตรฐานฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์ชายฝั่ง หน่วยนับ แผน ผล 2) จ้านวนฟาร์มสัตว์น้้าชายฝั่งที่รับรองมาตรฐาน GAP/CoC ฟาร์ม 2.1 รับรองมาตรฐานฟาร์มสัตว์น้้าชายฝั่งเดิม ฟาร์ม - รับรองมาตรฐานฟาร์ม/โรงเพาะฟักเดิม GAP (กุ้งทะเล) ฟาร์ม 0 0 - รับรองมาตรฐานฟาร์ม/โรงเพาะฟักเดิม GAP (สัตว์น้ าอื่น ๆ) ฟาร์ม 0 0 - รับรองมาตรฐานฟาร์ม/โรงเพาะฟักเดิม CoC ฟาร์ม 0 0 - รับรองมาตรฐานฟาร์ม/โรงเพาะฟักเดิม GAP มกษ. ฟาร์ม 0 0 2.2 รับรองมาตรฐานฟาร์มสัตว์น้้าชายฝั่งต่ออายุ ฟาร์ม - รับรองมาตรฐานฟาร์ม/โรงเพาะฟักต่ออายุ GAP (กุ้งทะเล) 0 48 - รับรองมาตรฐานฟาร์ม/โรงเพาะฟักต่ออายุ GAP (สัตว์น้ าอื่น ๆ) ฟาร์ม 0 2 - รับรองมาตรฐานฟาร์ม/โรงเพาะฟักต่ออายุ CoC ฟาร์ม 0 0 - รับรองมาตรฐานฟาร์ม/โรงเพาะฟักต่ออายุ GAP มกษ. ฟาร์ม 0 8 2.3 รับรองมาตรฐานฟาร์มสัตว์น้้าชายฝั่งใหม่ ฟาร์ม - รับรองมาตรฐานฟาร์ม/โรงเพาะฟักใหม่ GAP (กุ้งทะเล) ฟาร์ม 0 29 - รับรองมาตรฐานฟาร์ม/โรงเพาะฟักใหม่ GAP (สัตว์น้ าอื่น ๆ) ฟาร์ม 0 0 - รับรองมาตรฐานฟาร์ม/โรงเพาะฟักใหม่ CoC ฟาร์ม 0 0 - รับรองมาตรฐานฟาร์ม/โรงเพาะฟักใหม่ GAP มกษ. ฟาร์ม 0 24 รวม 0 111 3) จ้านวนฟาร์มมาตรฐานทั้งหมดที่ใบรับรองยังไม่หมดอายุ ฟาร์ม - ฟาร์ม/โรงเพาะฟัก GAP (กุ้งทะเล) ฟาร์ม 0 262 - ฟาร์ม/โรงเพาะฟัก GAP (สัตว์น้ าอื่น ๆ) ฟาร์ม 0 4 - ฟาร์ม/โรงเพาะฟัก CoC ฟาร์ม 0 1 - ฟาร์ม/โรงเพาะฟัก GAP มกษ. ฟาร์ม 0 37 รวม 0 304


รายงานประจ้าปี 2566 ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่งพังงา 2. งานตรวจวิเคราะห์คุณภาพวัตถุดิบสัตว์น้้าจากแหล่งเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่ง หน่วยตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบสัตว์น้ า มีแผนในการให้บริการตรวจวิเคราะห์คุณภาพวัตถุดิบสัตว์น้ า จากแหล่งเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่งประจ าปีงบประมาณ 2566 จ านวน 892 ตัวอย่าง โดยได้ด าเนินการตรวจ วิเคราะห์ทั้งสิ้น 907 ตัวอย่าง คิดเป็น 101.68 เปอร์เซ็นต์ รายละเอียดดังตารางที่ 6 ตารางที่ 6 รายการตรวจวิเคราะห์คุณภาพวัตถุดิบสัตว์น้ าจากแหล่งเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่ง รายการตรวจวิเคราะห์ หน่วยนับ แผน ผล 1. ตรวจวิเคราะห์วัตถุดิบสัตว์น้ าเพื่อการรับรองฟาร์ม ตัวอย่าง 460 460 2. ตรวจวิเคราะห์สารตกค้างและปัจจัยการผลิต ตัวอย่าง 345 351 3. ตรวจวิเคราะห์เพื่อการเฝ้าระวังสารตกค้างจากการเพาะเลี้ยง สัตว์น้ าชายฝั่ง (RMP) ตัวอย่าง 77 86 4. ตรวจวิเคราะห์เพื่อการเฝ้าระวังและติดตามสารตกค้าง ชนิดใหม่ที่มีการน ามาใช้ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ า ตัวอย่าง 10 10 รวม 892 907 2.1 ตรวจวิเคราะห์สารตกค้างเพื่อการรับรองฟาร์ม หน ่วยตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบสัตว์น้ า มีแผนในการให้บริการตรวจวิเคราะห์สาร ตกค้างโดยตรวจวิเคราะห์ยาปฏิชีวนะ 6 ชนิด และตรวจแบคทีเรียโคลิฟอร์มทั้งหมด เพื่อการรับรอง มาตรฐานฟาร์มประจ าปีงบประมาณ 2566 จ านวน 460 ตัวอย่าง โดยได้ด าเนินการตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น 460 ตัวอย่าง คิดเป็น 100 เปอร์เซ็นต์ รายละเอียดดังตารางที่ 7 ตารางที่ 7 ผลตรวจวิเคราะห์สารตกค้างและแบคทีเรียโคลิฟอร์มทั้งหมดเพื่อการรับรองฟาร์ม ประจ าปี งบประมาณ 2566 ชนิดสาร เป้าหมาย (ตัวอย่าง) ผลการด้าเนินงาน (ตัวอย่าง) พบสารตกค้าง (ตัวอย่าง) 1. Oxolinic acid 12 12 0 2. Oxytetracycline 80 83 0 3. Chloramphenicol 60 82 0 4. Floroquinolones 180 141 0 5. Nitrofurans 20 23 0 6. Malachite green Leuco - Malachite green 108 119 0 รวม 460 460 0


| 2.2 ตรวจวิเคราะห์ปัจจัยการผลิต ปัจจัยการผลิตที่น ามาใช้ในการตรวจวิเคราะห์ จากงานตรวจรับรองมาตรฐานฟาร์มจะเก็บ ตัวอย่างจากฟาร์ม เช่น อาหาร วิตามิน โปรไบโอติก ยาและสารเคมีอื่นๆ ที่ใช้ภายในฟาร์ม โดยจะตรวจด้วยวิธี Screening Test ในยากลุ่มเตตร้าซัยคลิน คลอแรมฟินิคอล และไนโตรฟูแรนส์ ในปีงบประมาณ 2566 มีแผนการตรวจ จ านวน 117 ตัวอย่าง ตรวจวิเคราะห์ทั้งหมด 117 ตัวอย่าง คิดเป็น 100 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งผลการตรวจไม่พบการตกค้างในทุกตัวอย่างที่ส่งตรวจ รายละเอียดดังตารางที่ 8 ตารางที่ 8 การให้บริการเกษตรกรด้านตรวจวิเคราะห์สารตกค้างในปัจจัยการผลิต ชนิดสารตกค้างที่ตรวจวิเคราะห์ จ้านวนตัวอย่าง พบ ไม่พบ กลุ่ม Tetracyclines 117 0 117 กลุ่ม Nitrofurans 117 0 117 กลุ่ม Chloramphenicol 117 0 117 รวม 351 0 351 2.3 การให้บริการเกษตรกรด้านตรวจวิเคราะห์เพื่อเฝ้าระวังสารตกค้างจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้้า ชายฝั่ง (Residue Monitoring Program; RMP) แผนการตรวจวิเคราะห์สารตกค้างเพื่อการเฝ้าระวังสารตกค้างจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่ง ประจ าปีงบประมาณ 2566 จ านวน 77 ตัวอย่าง ได้ด าเนินการตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จ านวน 85 ตัวอย่าง คิดเป็น 110.38 เปอร์เซ็นต์ โดยตรวจวิเคราะห์ยาปฏิชีวนะ 12 ชนิดสาร รายละเอียดดังตารางที่ 9 ผลจาก การตรวจวิเคราะห์ในปีงบประมาณ 2566 จ านวน 85 ตัวอย่าง ไม่พบการตกค้างของยาปฏิชีวนะในทุกชนิดที่ ส่งตรวจ ซึ่งแสดงให้เห็นว่าจากการรณรงค์การงดใช้ยาปฏิชีวนะในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าและจากการส่งเสริม ให้เกษตรกรเข้าร่วมโครงการรับรองมาตรฐานฟาร์ม GAP/CoC เกษตรกรให้ความร่วมมือและค านึงถึง การตกค้างในสัตว์น้ ากุ้งส่งออกเป็นอย่างมากและหันมาใช้วิธีการเลี้ยงแบบชีวภาพด้วยการใช้จุลินทรีย์ต่าง ๆ เช่น จุลินทรีย์สังเคราะห์แสง จุลินทรีย์ร าข้าว จุลินทรีย์หน่อกล้วย น้ าหมักปลา น้ าหมักสับปะรด และอื่น ๆ ในกระบวนการบ าบัดดินและน้ า รวมถึงการใช้โปรไบโอติกเพื่อสร้างความแข็งแรงของกุ้งโดยไม่พึ่งยาและ สารเคมี


รายงานประจ้าปี 2566 ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่งพังงา ตารางที่ 9 ผลการตรวจวิเคราะห์เพื่อการเฝ้าระวังสารตกค้างจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่ง ปีงบประมาณ 2566 ชนิดสาร เป้าหมาย (ตัวอย่าง) ผลการด้าเนินงาน (ตัวอย่าง) พบสารตกค้าง (ตัวอย่าง) 1. Nitrofurans 7 7 - 2. Chloramphenicol 7 7 - 3. Nitromidazoles 10 10 - 4. Tetracyclines 7 7 - 5. Fluroquinolones 8 9 - 6. Sulphonamides 7 7 - 7. Anthehelmintics 15 18 - 8. Anticoccodails 1 1 - 9. Organochlorine compounds 6 7 - 10. Chemical elements 7 9 - 11. Malachite greenLeuco -Malachite green C. violet 1 2 - รวม 77 85 -


| โครงการ : เฝ้าระวัง ป้องกัน ควบคุมโรคและเชื้อดื้อยาในสัตว์น้้าและผลิตภัณฑ์ กิจกรรมหลัก เฝ้าระวัง ป้องกัน ควบคุมโรคและเชื้อดื้อยาในสัตว์น้้าและผลิตภัณฑ์ ในปีงบประมาณ 2566 หน่วยตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบสัตว์น้ า ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยง สัตว์น้ าชายฝั่งพังงา ได้ด าเนินกิจกรรมเฝ้าระวัง ป้องกัน ควบคุมโรคและเชื้อดื้อยาในสัตว์น้ าและผลิตภัณฑ์ ที่ รับผิดชอบโดยกองวิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่ง (กพช.) โดยมีรายละเอียดดังนี้ 1. กิจกรรมเฝ้าระวังและรับรองโรคสัตว์น้้าเพื่อการส่งออก 1.1 กิจกรรมตรวจสุขอนามัยโรงเพาะฟักและฟาร์มกุ้งทะเลไปจีน การตรวจติดตามสุขอนามัยโรงเพาะพันธุ์และอนุบาลและฟาร์มเลี้ยง ส าหรับการผลิตกุ้งทะเลฅมี ชีวิตเพื่อการบริโภคไปยังสาธารณรัฐประชาชนจีน การตรวจวิเคราะห์ตัวอย่างโรงเพาะพันธุ์และอนุบ าล ท าการตรวจตัวอย่างลูกกุ้งระยะโพสต์ลาวา 6 ขึ้นไป เพื่อน าวิเคราะห์เชื้อก่อโรค IHHNV และ WSSV ในห้องปฏิบัติการ ส าหรับฟาร์มเลี้ยงตรวจตัวอย่างกุ้งอายุ 60 วันขึ้นไปนับจากปล่อยกุ้งลงเลี้ยง เพื่อน าไป วิเคราะห์เชื้อก่อโรค IHHNV และ WSSV และในพื้นที่เลี้ยงกุ้งความเค็มต่ า จังหวัดฉะเชิงเทรา เพชรบุรีและ สมุทรสงคราม ให้ตรวจเชื้อ YHV เพิ่มเติม เนื่องจากเป็นพื้นที่เสี่ยงสูงต่อการเกิดโรคติดเชื้อ YHV กรณีของ โรงเพาะฟักและอนุบาล และฟาร์มเลี้ยงกุ้งทะเลไปจีนที่ขึ้นทะเบียนใหม่ให้ตรวจวิเคราะห์เชื้อก่อโรค 6 เชื้อ ได้แก่ IHHNV WSSV YHV TSV IMNV และ VpAHPND 1.2 กิจกรรมตรวจโรคกุ้งทะเลในสถานบรรจุสัตว์น้ า (Packing house) ไปจีน ด าเนินการเข้าเก็บกุ้ง เพื่อเป็นตัวอย่างวิเคราะห์ ณ สถานบรรจุสัตว์น้ าที่ส่งออกกุ้งกุลาด ามีชีวิต เพื่อการบริโภคไปยังสาธารณรัฐประชาชนจีนเพื่อเป็นการเฝ้าระวังโรคเชื้อก่อโรค ได้แก่ WSSV YHV TSV และ IHHNV โดยในพื้นที่รับผิดชอบจังหวัดพังงามีสถานบรรจุสัตว์น้ า (Packing house) ไปจีน ณ วันที่ 30 กันยายน 2566 จ านวน 1 แห่ง 2. กิจกรรมเพิ่มประสิทธิภาพการเพาะเลี้ยงกุ้งทะเลด้วยระบบควบคุมการแพร่กระจายของโรค (Shrimp sandbox) 2.1 กิจกรรมการผลิตนอเพลียสกุ้งทะเลคุณภาพปลอดโรค โดยแบ่งเป็น การตรวจประเมินฟาร์ม จ านวน 2 ครั้งต่อปี การตรวจประเมินครั้งที่ 1 เป็นการตรวจติดตาม ผลการรับรองมาตรฐาน มกษ.7432 - 2558 ของกองพัฒนาระบบการรับรองมาตรฐานสินค้าประมงและ หลักฐานเพื่อการสืบค้น (กปม.) การตรวจประเมินครั้งที่ 2 เป็นการตรวจติดตามในกิจกรรมการผลิต นอเพลียสกุ้งทะเลคุณภาพปลอดโรค (มกษ.7432 - 2558) หรือกิจกรรม Shrimp sandbox และสุ่มเก็บ ขาว่ายน้ าพ่อแม่พันธุ์และขี้กุ้ง 2 ครั้งต่อปี ขาว่ายน้ าพ่อแม่พันธุ์เพื่อตรวจวิเคราะห์เชื้อก่อโรค 6 เชื้อ ได้แก่ WSSV YHV TSV IHHNV IMNV และ DIV1 ในห้องปฏิบัติการ ขี้กุ้ง เพื่อตรวจวิเคราะห์เชื้อก่อโรค 2 เชื้อ VpAHPND และ EHP ในห้องปฏิบัติการ พร้อมทั้งสุ่มเก็บนอเพลียส ตรวจวิเคราะห์เชื้อโรคก่อโรค 5 เชื้อ WSSV YHV IHHNV VpAHPND และ EHP สุ่มเก็บตัวอย่างอาหารสด เช่น เพรียง หมึก หอย เป็นต้น ตรวจวิเคราะห์


รายงานประจ้าปี 2566 ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่งพังงา เชื้อโรคก่อโรค 3 เชื้อ WSSV VpAHPND และ EHP สุ่มเก็บตัวอย่างน้ าที่ใช้ในการเลี้ยงพ่อแม่พันธุ์ ตรวจ วิเคราะห์เชื้อโรคก่อ VpAHPND การสืบหาสาเหตุ (ในกรณีตรวจพบเชื้อก่อโรค) เป็นการสืบหาสาเหตุการเกิดโรคเพื่อควบคุม โรคระบาดในสัตว์น้ า โดยพิจารณาตามความเสี่ยงของการเกิดโรคและตรวจวิเคราะห์เชื้อก่อโรค 2 เชื้อที่ตรวจพบ การตรวจวิเคราะห์นอเพลียส ทางศูนย์ฯได้จัดท าแผนร่วมกับโรงเพาะภายในพื้นที่ พร้อมให้ ค าแนะน าในการเก็บตัวอย่างส่งตรวจโดยผู้ประกอบการสามารถน าส่งตัวอย่างด้วยตนเอง เพื่อตรวจวิเคราะห์ เชื้อก่อโรค 5 เชื้อ ได้แก่ WSSV YHV IHHNV VpAHPND และ EHP การตรวจวิเคราะห์พ่อแม่พันธุ์ ทางศูนย์ฯได้จัดท าแผนร่วมกับโรงเพาะภายในพื้นที่ พร้อมให้ ค าแนะน าในการเก็บตัวอย่างขี้กุ้งเพื่อส่งตรวจ โดยผู้ประกอบการสามารถน าส่งตัวอย่างด้วยตนเอง เพื่อตรวจ วิเคราะห์เชื้อก่อโรค 2 เชื้อ ได้แก่ VpAHPND และ EHP โดยในพื้นที่รับผิดชอบของศูนย์ฯ จังหวัดพังงามีฟาร์มผลิตนอเพลียสกุ้งทะเลตามเกณฑ์ประเมิน มาตรฐานฟาร์มเพาะกุ้งทะเลตามมาตรฐานสินค้าเกษตร มกษ.7432-2558 จ านวน 8 แห่ง 2.2 กิจกรรมการตรวจโรคในลูกกุ้งระยะ PL ทุกรุ่นการผลิต (White list hatchery/Lot-by-Lot) การตรวจประเมินฟาร์ม ในการตรวจโรคในลูกกุ้งระยะโพสต์ลาวาทุกรุ่นการผลิต (White list hatchery/Lot-by-Lot) มีการตรวจประเมินระบบความปลอดภัยทางชีวภาพ (Biosecurity) ขั้นพื้นฐานของ โรงเพาะฟักและอนุบาลกุ้งทะเลและกุ้งก้ามกราม ตามหลักเกณฑ์การแบ่งประเภทของฟาร์ม โดยพิจารณา จากผลตรวจวิเคราะห์เชื้อก่อโรคตั้งแต่เดือนตุลาคม 2563-กันยายน 2565 ดังนี้ ฟาร์ม A ไม่พบเชื้อก่อโรค ตรวจประเมิน 2 ครั้งต่อปี ฟาร์ม B พบเชื้อก่อโรค 1 - 2 ล็อต ตรวจประเมิน 2 ครั้งต่อปี ฟาร์ม C พบเชื้อก่อโรคมากกว่า 2 ล็อต ตรวจประเมิน 4 ครั้งต่อปี การตรวจวิเคราะห์ตัวอย่าง ท าการวิเคราะห์ตัวอย่างลูกกุ้ง ระยะ PL 6 ขึ้นไป เพื่อตรวจ วิเคราะห์เชื้อก่อโรค 3 เชื้อ ได้แก่ WSSV VpAHPND และ EHP กรณีโรงอนุบาลลูกกุ้งกุลาด าท าการตรวจเชื้อ IHHNV เพิ่มเติม โดยความถี่ในการเก็บตัวอย่างลูกกุ้งจะแบ่งตามหลักเกณฑ์แบ่งประเภทฟาร์ม ดังนี้ ฟาร์ม A ไม่พบเชื้อก่อโรค เก็บตัวอย่าง 1 ครั้งต่อเดือน ฟาร์ม B พบเชื้อก่อโรค 1 - 2 ล็อต เก็บตัวอย่าง 2 ครั้งต่อเดือน ฟาร์ม C พบเชื้อก่อโรคมากกว่า 2 ล็อต เก็บตัวอย่าง 2 ครั้งต่อเดือน การสืบหาสาเหตุ (ในกรณีตรวจพบเชื้อก่อโรค) เป็นการสืบหาสาเหตุการเกิดโรค 1 ครั้งต่อปี เพื่อควบคุมโรคระบาดในสัตว์น้ า โดยพิจารณาตามความเสี่ยงของการเกิดโรคและตรวจวิเคราะห์เชื้อก่อโรค 1 เชื้อที่ตรวจพบ การติดตามคุณภาพการเลี้ยงช่วงเดือนแรก (Walk-in) ตรวจวิเคราะห์เชื้อก่อโรคในตัวอย่างกุ้ง ดิน น้ า จากฟาร์มเลี้ยงกุ้ง โดยพิจารณาตามวิการของโรคหรือรอยโรคและความเสี่ยงของการเกิดโรคพิจารณา จากข้อมูลการสอบถามเกษตรเช่น WSSV YHV TSV IHHNV VpAHPND และ EHP เป็นต้น กรณีฟาร์มใหม่มี


| การตรวจ Clean up ก่อนขึ้นทะเบียนในระบบ White list hatchery ตรวจวิเคราะห์เชื้อก่อโรค 8 ชนิด ด้วย เทคนิค Real-Time PCR ได้แก่ YHV WSSV IHHNV VpAHPND IMNV DIV1 EHP และ TSV โดยในพื้นที่รับผิดชอบของศูนย์ฯ จังหวัดพังงามีโรงเพาะและอนุบาลในระบบ White list hatchery แบ่งเป็นฟาร์ม A 8 แห่ง ฟาร์ม B 9 แห่ง และฟาร์ม C 4 แห่ง ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่งพังงา ด าเนินกิจกรรมเฝ้าระวัง ป้องกัน ควบคุม โรคและเชื้อดื้อยาในสัตว์น้ าและผลิตภัณฑ์ ที่รับผิดชอบโดยกองวิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่ง (กพช.) รายละเอียดดังตารางที่ 10 ตารางที่ 10 ผลการปฏิบัติงานกิจกรรมเฝ้าระวัง ป้องกัน ควบคุมโรคและเชื้อดื้อยาในสัตว์น้ าและผลิตภัณฑ์ ประจ าปีงบประมาณ 2566 (กพช.) กิจกรรมย่อย/งานที่จะท้า หน่วยนับ แผน ผล 1. กิจกรรมเฝ้าระวังและรับรองโรคสัตว์น้้าเพื่อการส่งออก 1.1 ตรวจสุขอนามัยโรงเพาะฟักและฟาร์มกุ้งทะเลไปจีน ตัวอย่างวิเคราะห์ 744 870 - ผลตัวอย่างวิเคราะห์โรงเพาะฟัก/อนุบาล 84 - ผลตัวอย่างวิเคราะห์ฟาร์มเลี้ยง 786 1.2 ตรวจโรคกุ้งทะเลในสถานบรรจุสัตว์น้ า (Packing house) ไปจีน ตัวอย่างวิเคราะห์ 48 60 2. กิจกรรมเพิ่มประสิทธิภาพการเพาะเลี้ยงกุ้งทะเลด้วยระบบควบคุมการแพร่กระจายของโรค (Shrimp sandbox) 2.1 การผลิตนอเพลียสกุ้งทะเลคุณภาพปลอดโรค (มกษ.7432) 2.1.1 ตรวจประเมินฟาร์ม - ตรวจประเมินฟาร์ม ครั้ง 16 16 - ตรวจวิเคราะห์ตัวอย่าง ตัวอย่างวิเคราะห์ 1,536 1,627 2.1.2 สืบหาสาเหตุ - สืบหาสาเหตุของการเกิดโรค ครั้ง 1 1 - ตรวจวิเคราะห์ตัวอย่าง ตัวอย่างวิเคราะห์ 8 6 2.1.3 ตรวจวิเคราะห์นอเพลียส ตัวอย่างวิเคราะห์ 440 445 2.1.4 ตรวจวิเคราะห์พ่อแม่พันธุ์ ตัวอย่างวิเคราะห์ 80 86 3. การตรวจโรคในลูกกุ้งระยะ PL ทุกรุ่นการผลิต (White list hatchery/Lot-by-Lot) 3.2.1 ตรวจประเมินฟาร์ม - ฟาร์ม A ไม่พบเชื้อก่อโรค ครั้ง 12 9 - ฟาร์ม B พบเชื้อก่อโรค 1 - 2 ล็อต ครั้ง 12 23 - ฟาร์ม C พบเชื้อก่อโรคมากกว่า 2 ล็อต ครั้ง 16 11 3.2.2 ตรวจวิเคราะห์ตัวอย่าง - ฟาร์ม A ไม่พบเชื้อก่อโรค ครั้ง 189 223 - ฟาร์ม B พบเชื้อก่อโรค 1 - 2 ล็อต ครั้ง 504 552 - ฟาร์ม C พบเชื้อก่อโรคมากกว่า 2 ล็อต ครั้ง 252 106


รายงานประจ้าปี 2566 ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่งพังงา ตารางที่ 10 ผลการปฏิบัติงานกิจกรรมเฝ้าระวัง ป้องกัน ควบคุมโรคและเชื้อดื้อยาในสัตว์น้ าและผลิตภัณฑ์ ประจ าปีงบประมาณ 2566 (กพช.) (ต่อ) กิจกรรมย่อย/งานที่จะท้า หน่วยนับ แผน ผล 3.2.3 สืบหาสาเหตุ - สืบหาสาเหตุของการเกิดโรค ครั้ง 3 3 - ตรวจวิเคราะห์ตัวอย่าง ตัวอย่างวิเคราะห์ 9 9 3.2.4 ติดตามคุณภาพลูกกุ้งช่วงเดือนแรก (Walk in) - ตัววิเคราะห์ตัวอย่าง ตัวอย่างวิเคราะห์ 700 732 3.2.3 สืบหาสาเหตุ - สืบหาสาเหตุของการเกิดโรค ครั้ง 3 3 หน่วยตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบสัตว์น้ า ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่งพังงา ได้ด าเนินกิจกรรมเฝ้าระวัง ป้องกัน ควบคุมโรคและเชื้อดื้อยาในสัตว์น้ าและผลิตภัณฑ์ ที่รับผิดชอบโดย กองวิจัยและพัฒนาสุขภาพสัตว์น้ า (กพส.) โดยมีรายละเอียดดังนี้ 1. กิจกรรมตรวจวินิจฉัยโรคในสัตว์น้ าป่วย และสอบสวน สืบหาสาเหตุเพื่อแก้ไขปัญหาโรคสัตว์น้ า ตรวจสัตว์น้ าป่วยและสอบสวน สืบหาสาเหตุเพื่อแก้ไขปัญหาโรคสัตว์น้ า เป็นการเฝ้าระวัง แบบเชิงรับ มีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจวิเคราะห์เชื้อก่อโรคในตัวอย่างที่มาจากการน าส่งของเกษตรกรหรือ เจ้าหน้าที่ โดยครอบคลุมตัวอย่างสัตว์น้ าป่วย ตัวอย่างสัตว์น้ าจากการสอบสวนสัตว์น้ าระหว่างการเลี้ยง เช่น ตัวอย่างสัตว์น้ า ตัวอย่างดิน ตัวอย่างน้ า หรือตัวอย่างอื่นๆ 2. กิจกรรมการเฝ้าระวังโรคในสัตว์น้ าน าเข้า กุ้ง ปลา เพื่อตรวจสอบเชื้อก่อโรคในสัตว์น้ า (กุ้งและปลา) มีชีวิตที่น าเข้ามาในประเทศไทย โดยตรวจ เฉพาะตัวอย่างน าเข้าเพื่อการเพาะเลี้ยง เป็นการป้องกันการน าเชื้อต่างถิ่นเข้ามาในประเทศไทย ท าให้ทราบ สถานะของโรคสัตว์น้ าชนิดต่างๆที่น าเข้ามา สามารถใช้เป็นข้อมูลในการวางมาตรการการน าเข้าเพื่อการควบคุมโรค ที่มีประสิทธิภาพต่อไป แบ่งตามชนิดของสัตว์น้ า ดังนี้ - ลูกพันธุ์กุ้งทะเล ตรวจ 8 เชื้อ ได้แก่ VpAHPND, NHPB, WSSV, IHHNV, YHV, TSV, IMNV และ DIV1 - กุ้งทะเลเต็มวัย มีชีวิต เก็บขาว่ายน้ าและขี้กุ้ง ตรวจ 8 เชื้อ ได้แก่ VpAHPND, NHPB, WSSV, IHHNV, YHV, TSV, IMNV และ DIV1 - ปลาทะเลตัวเต็มวัย ตรวจ 3 เชื้อ ได้แก่ ปรสิตภายนอก, VNN และ RSV กรณีปลากะพงขาว และปลากะรังตรวจเชื้อ SDDV เพิ่มเติม 3. กิจกรรมเฝ้าระวังและรับรองโรคสัตว์น้ าเพื่อการส่งออก เพื่อรับรองสถานะปลอดโรคในสถานประกอบการที่ขึ้นทะเบียนส่งออกกับกรมประมง ตามระเบียบกรมประมงว่าด้วยการขึ้นทะเบียนสถานประกอบการส่งออกสัตว์น้ า พ.ศ.2563 การขึ้นทะเบียน


| แบ่งออกเป็น 2 ประเภท ได้แก่ สถานประกอบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าเพื่อการส่งออก (สอ.3) และสถาน ประกอบการการรวบรวมสัตว์น้ าเพื่อการส่งออก (สอ.4) ที่รวบรวมจากฟาร์มเลี้ยงและรวบรวมจากแหล่ง ธรรมชาติ ทางศูนย์ฯได้ด าเนินการ ประกอบด้วย 2 กิจกรรมย่อย ดังนี้ 3.1 เฝ้าระวังและรับรองโรคสัตว์น้ าเพื่อการส่งออกกลุ่ม Crustacean 3.2 เฝ้าระวังและรับรองโรคสัตว์น้ าเพื่อการส่งออกปลา ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่งพังงา ด าเนินกิจกรรมเฝ้าระวัง ป้องกัน ควบคุมโรคและเชื้อดื้อยาในสัตว์น้ าและผลิตภัณฑ์ ที่รับผิดชอบโดยกองวิจัยและพัฒนาสุขภาพสัตว์น้ า (กพส.) รายละเอียดดังตารางที่ 11 ตารางที่ 11 ผลการปฏิบัติงานกิจกรรมเฝ้าระวัง ป้องกัน ควบคุมโรคและเชื้อดื้อยาในสัตว์น้ าและผลิตภัณฑ์ ประจ าปีงบประมาณ 2566 (กพส.) กิจกรรม/งานที่จะท้า หน่วยนับ แผน ผล 1. ตรวจวินิจฉัยโรคในสัตว์น้้าป่วย และสอบสวน สืบหาสาเหตุเพื่อแก้ไขปัญหาโรคสัตว์น้้า ตรวจวินิจฉัยโรคในสัตว์น้ าป่วย และสอบสวน สืบหาสาเหตุ เพื่อแก้ไขปัญหาโรคสัตว์น้ า ตัวอย่างวิเคราะห์ (Test) 0 35 2. กิจกรรมการเฝ้าระวังโรคในสัตว์น้้าน้าเข้า ตัวอย่างวิเคราะห์ (Test) 0 272 2.1 ลูกกุ้ง (Larvae) และกุ้งเต็มวัย/พ่อแม่พันธุ์ (Juvenile/Broodstock) จ านวนที่น าเข้า (ครั้ง) 3 496 2.2 ปลา จ านวนที่น าเข้า (ครั้ง) 1 0 3. กิจกรรมการเฝ้าระวังโรคในสัตว์น้้าเพื่อการส่งออก ตัวอย่างวิเคราะห์ (Test) 0 759 3.1 กลุ่ม Crustacean จ านวนที่ส่งออก (ครั้ง) 12 1,341 3.2 กลุ่มปลา ตัวอย่างวิเคราะห์ (Test) 0 24


รายงานประจ้าปี 2566 ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่งพังงา การให้บริการตรวจวิเคราะห์คุณภาพน้้า ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่งพังงามีการให้บริการตรวจวิเคราะห์คุณภาพ น้ าให้กับเกษตรกรในพื้นที่ ได้แก่ ค่าปริมาณออกซิเจนที่ละลายในน้ า ค่าความเค็ม ค่าความเป็นกรดเป็น ด่างค่าความเป็นด่าง ค่าปริมาณไนไตรท์ ค่าปริมาณไนเตรท ค่าปริมาณแอมโมเนีย ค่าไนโตรเจน รวม ค่าฟอสฟอรัสรวม เป็นต้น โดยในปีงบประมาณ 2566 มีจ านวนการให้บริการแก่เกษตรกรใน พื้นที่ทั้งสิ้น จ านวน 161 ราย รายละเอียดดังตารางที่ 12 ตารางที่ 12 การให้บริการตรวจวิเคราะห์คุณภาพน้ าแก่เกษตรกร ภายในหน่วยงานและหน่วยงานอื่น ๆ ประจ าปีงบประมาณ 2566 เดือน 2565 2566 ต.ค. พ.ย. ธ.ค. ม.ค. ก.พ. มี.ค. เม.ย. พ.ค. มิ.ย. ก.ค. ส.ค. ก.ย. รวม จ านวนทื่ ชให้บริการ (ราย) 14 15 13 11 13 16 13 16 16 15 15 14 161


| กิจกรรมย่อย เฝ้าระวังคุณภาพสิ่งแวดล้อมจากแหล่งน้้าธรรมชาติศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่งพังงา ได้ด าเนินกในปีงบประมาณ 2566 มีแผนการตรวจที่ 72 ตัวอย่าง และได้มีการปฏิบัติงานได้ตามตารางที่ 13 คุณภาพน้ าในการติดตามเฝ้าระวังเขตเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่งปีงบประมาณ 2จุดเก็บน้้า Temp Salinity pH (c ้) (ppt) - ทุ่งนางด้า 28 28 7.77 บ้านน้้าเค็ม 28 27 8.00 บ้านในไร่ 29 26 7.74 คลองสามช่องเหนือ 29 26 7.40 คลองบ้านเกาะเคี่ยม 29 29 7.67 คลองมะรุ่ย 29 25 7.51


การตรวจคุณภาพน้ าในเขตเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่งจังหวัดพังงา จ านวน 6 จุด เป้าหมายเรียบร้อยแล้ว รายละเอียดดังตารางที่ 13 2566 พารามิเตอร์ DO TN TAN TP (mg/l) (mg/l) (mg/l) (mg/l) 6.6 0.3656 0.0314 0.0465 6.8 0.3652 0.0307 0.0427 6.2 0.3162 0.0503 0.0472 6.1 0.3426 0.0344 0.0485 6.0 0.3546 0.0443 0.0641 6.27 0.4126 0.0566 0.0589


ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่งพังงา ได้ด าเนินการตจุด ได้แก่ คลองบางนายสังข์ ม.5 ต.บางนายสี อ.ตะกั่วป่า จ.พังงา และบ้านเจ้าขรัว ม24 ตัวอย่าง และได้มีการปฏิบัติงานได้ตามเป้าหมายเรียบร้อยแล้ว รายละเอียดดังตารตารางที่ 14 คุณภาพน้ าในแหล่งน้ าทิ้งเขตเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่งปีงบประมาณ 256จุดเก็บน้้า พารามTemp Salinity pH BO(c ้) (ppt) - (mgคลองบางนายสังข์ 28 16 7.38 1.8บ้านเจ้าขรัว 29 27 7.50 2.0


รายงานประจ้าปี 2566 ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่งพังงา ตรวจคุณภาพน้ าในแหล่งน้ าทิ้งเขตเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่งจังหวัดพังงา จ านวน 2 ม.3 ต.คลองเคียน อ.ตะกั่วทุ่ง จ.พังงา ในปีงบประมาณ 2566 มีแผนการตรวจที่ รางที่ 14 66 มิเตอร์ OD TSS TN TAN TP g/l) (mg/l) (mg/l) (mg/l) (mg/l) 88 44 0.3160 0.0385 0.0421 04 48 0.3486 0.0535 0.0531


| โครงการคลินิกเกษตรเคลื่อนที่ ในปีงบประมาณ 2566 ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่งพังงาได้จัดโครงการ คลินิกเกษตรเคลื่อนที่ โดยมีกิจกรรมด้านคลินิก ได้แก่ การให้ค าปรึกษา ตรวจวิเคราะห์และวินิจฉัยและ การให้บริการ ซึ่งในคลินิกมีกิจกรรมดังนี้ คือ การตรวจวิเคราะห์คุณภาพ การตรวจ - แนะน ารักษาโรคสัตว์น้ า การให้ค าแนะน าการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ า โดยนักวิชาการจาก ส านักงานประมงจังหวัดพร้อมกับเจ้าหน้าที่ ของศูนย์ฯรายละเอียดดังตารางที่ 15 ตารางที่ 15 การให้บริการโครงการคลินิกเกษตรเคลื่อนที่ ในปีงบประมาณ 2566 ครั้งที่ วัน/เดือน/ปี งาน สถานที่ 1 2 ธันวาคม 2565 งานวันถ่ายทอดเทคโนโลยีเพื่อเริ่มต้น ฤดูกาลใหม่และวันข้าวใหม่ปลามันอ าเภอ เกาะยาว ปี 2566 หน านาทอน ม.3 ต.เกาะยาวน้อย อ.เกาะยาว จ.พังงา 2 8 กุมภาพันธ์ 2566 โครงการคลินิกเกษตรเคลื่อนที่ในพระราชา นุเคราะห์ สมเด็จพระบรมโอรสาธิราชฯ สยามมกุฎราชกุมาร ศาลาเอนกประสงค์เทศบาล ต าบลท่านา ม.2 ต.กะปง อ.ท่านา จ.พังงา 3 25 พฤษภาคม 2566 โ ค รง ก า ร คลินิ กเกษ ต ร เ คลื่ อ นที่ใ น พระราชานุเคราะห์ สมเด็จพระบรม โอรสาธิราชฯ สยามมกุฎราชกุมาร ลานอเนกประสงค์บ้านควน (พรุผักหนาม) ม.5 ต.หล่อยูง อ.ตะกั่วทุ่ง จ.พังงา 4 26 กรกฎาคม 2566 โ ค รง ก า ร คลินิ กเกษ ต ร เ คลื่ อ นที่ใ น พระราชานุเคราะห์ สมเด็จพระบรม โอรสาธิราชฯ สยามมกุฎราชกุมาร โรงเรียนวัดสุวรรณาวาส ต.บางทอง อ.ท้ายเหมือง จ.พังงา


รายงานประจ้าปี 2566 ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่งพังงา 3. งานผลิตพันธุ์สัตว์น้้า โครงการ: บริหารจัดการทรัพยากรประมง กิจกรรมหลัก: การจัดการทรัพยากรประมง กิจกรรมย่อย: ผลิตลูกพันธุ์สัตว์น้้า โดยมีเป้าหมายในการด าเนินงานเพื่อบริหารจัดการทรัพยากรชายฝั่งและสิ่งแวดล้อมให้มีความอุดม สมบูรณ์ตลอดไป ชาวประมงใช้ประโยชน์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น มีอาชีพที่ยั่งยืน และ มีผลผลิตเพิ่มมากขึ้น รายละเอียดดังตารางที่ 16 และตารางที่ 17 ตารางที่ 16 เป้าหมายในการผลิตลูกพันธุ์สัตว์น้ า ปีงบประมาณ 2566 ชนิดสัตว์น้้า เป้าหมาย (ตัว) ผลิตและปล่อย (ตัว) กุ้งแชบ๊วย 2,813,000 2,850,000 ปลิงขาว (ระยะ dolioralia) 1,000,000 1,000,000 หอยทะเล (หอยชักตีน) 150,000 176,050 รวมทั้งสิ้น 3,963,000 4,026,050 ตารางที่ 17 สรุปการปล่อยพันธุ์สัตว์น้ า ปีงบประมาณ 2566 ว/ด/ป ชนิดสัตว์น้้า จ้านวน (ตัว) สถานที่ปล่อยพันธุ์สัตว์น้้า สถานที่ หมู่ ต้าบล อ้าเภอ จังหวัด 14 ธ.ค.66 กุ้งแชบ๊วย 500,000 คลองเตย 5 บางนายสี ตะกั่วป่า พังงา 16 ธ.ค.66 กุ้งแชบ๊วย 700,000 เกาะคอเขา 3 เกาะคอเขา ตะกั่วป่า พังงา 19 ธ.ค.66 กุ้งแชบ๊วย 400,000 คลองจูด 5 มะรุ่ย ทับปุด พังงา 24 ม.ค.66 ปลิงขาว 500,000 เกาะยาวน้อย 6 เกาะยาวน้อย เกาะยาว พังงา 30 ม.ค.66 หอยทะเล 25,000 ทะเลบ้านบางจัน 7 หล่อยูง ตะกั่วทุ่ง พังงา 1 ก.พ.66 หอยทะเล 30,000 คลองท่าดินแดง 4 ล าแก่น ท้ายเหมือง พังงา 14 ก.พ. 66 หอยทะเล 15,000 แหล่งหญ้าทะเล 5 บางนายสี ตะกั่วป่า พังงา 20 มี.ค. 66 ม้าน้ า 500 แปลงอนุรักษ์ทุ่งนางด า - คุระ คุระบุรี พังงา 10 เม.ย.66 หอยทะเล 105,000 ชุมชนบางพัฒน์ 5 บางเตย เมือง พังงา 21 เม.ย.66 หอยทะเล 1,500 คลองถ้ าน้ าผุด - ท้ายช้าง เมือง พังงา 9 พ.ค.66 ปลิงขาว 500,000 อ่าวบ้านแหลมยาง 6 เกาะยาวน้อย เกาะยาว พังงา 7 มิ.ย. 66 กุ้งแชบ๊วย 650,000 ท่าเทียบเรือบ้านท่าไทร 7 บ่อแสน ทับปุด พังงา


| ตารางที่ 17 สรุปการปล่อยพันธุ์สัตว์น้ า ปีงบประมาณ 2566 (ต่อ) ว/ด/ป ชนิดสัตว์น้้า จ้านวน (ตัว) สถานที่ปล่อยพันธุ์สัตว์น้้า สถานที่ หมู่ ต้าบล อ้าเภอ จังหวัด 9 ก.ค. 66 หอยทะเล 30,000 ท่าเทียบเรือบ้านคลองเคียน 1 คลองเคียน ตะกั่วทุ่ง พังงา 14 ก.ค. 66 หอยทะเล 2,000 หมู่บ้านชาวประมงบางพัฒน์ 8 บางเตย เมือง พังงา 14 ก.ค. 66 ปลากะพงขาว 1,000 หมู่บ้านชาวประมงบางพัฒน์ 8 บางเตย เมือง พังงา 11 ส.ค.66 กุ้งแชบ๊วย 600,000 ท่าสะพานยาว 1 เกาะยาวน้อย เกาะยาว พังงา 28 ก.ย. 66 กุ้งแชบ๊วย 200,000 ท่าเทียบเรือบ้านกลาง 6 บางเตย เมือง พังงา 28 ก.ย. 66 ปลากะพงขาว 1,000 ท่าเทียบเรือบ้านกลาง 6 บางเตย เมือง พังงา รวม 4,261,000


รายงานประจ้าปี 2566 ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่งพังงา 4. กิจกรรมเงินทุนหมุนเวียนในการผลิตพันธุ์กุ้ง พันธุ์ปลา และพันธุ์สัตว์น้้าอื่น ๆ ตารางที่ 18 การจ าหน่ายพันธุ์สัตว์น้ าเพื่อจ าหน่ายในงบเงินทุนหมุนเวียน ปีงบประมาณ 2566 ชนิดสัตว์น้้า ผลการปฏิบัติงาน รายได้จากการจ้าหน่าย (บาท) ปลากะพงขาว 74,200 ตัว 172,000 ปลากะพงทอง 5,100 ตัว 76,500 ปลากะพงแดง 8,770 ตัว 87,700 ปลาการ์ตูน 1,645 ตัว 60,395 หอยชักตีน 27,700 ตัว 27,700 หอยตะโกรมกรามขาว 62,100 ตัว 23,550 แพลงก์ตอนพืชหัวเชื้อห้องปฏิบัติการ 1,340 ลิตร 60,300 สาหร่ายพวงองุ่น 100 กิโลกรัม 15,000 รวม 523,145 ปลากะพงขาว ปลากะพงแดง ปลากะพงทอง ปลาการ์ตูนส้มขาว ปลาการ์ตูนอานม้า ปลาการ์ตูนลายปล้อง ปลาการ์ตูนซุปเปอร์แบล็ค ปลาการ์ตูนด้า ปลิงขาว หอยชักตีน หอยตะโกรมกรามขาว เห็ดเรียบ แพลงก์ตอนในห้องปฏิบัติการ โคพีพอด โรติเฟอร์ สาหร่ายพวงองุ่น


| 5. งานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่งพังงาได้มีการด าเนินงานด้านการเผยแพร่ ประชาสัมพันธ์ ดังนี้ ให้บริการผู้เข้ามาเยี่ยมชมและศึกษาดูงาน โดยในปีงบประมาณ 2566 ทางศูนย์ฯ ได้เปิดให้บริการผู้เข้ามาเยี่ยมชม ศึกษาดูงาน และให้ ความรู้แก่ผู้มาทัศนศึกษาให้กับหน่วยงาน คณะครู นักเรียน และผู้ปกครอง จ านวน 1,230 คน รายละเอียดดัง ตารางที่ 19 ตารางที่ 19 หน่วยงานที่เข้ามาเยี่ยมชมและศึกษาดูงาน ปีงบประมาณ 2566 ล้าดับที่ ว/ด/ป หน่วยงาน สถานะผู้เข้าชม จ้านวน (คน) 1 7 ต.ค. 66 โรงเรียนขจรเกียรติ โคกกลอย ครู/นักเรียน 15 2 7 ต.ค. 66 โรงเรียนบ้านในวัง ครู/นักเรียน 120 3 19 ม.ค. 66 ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก องค์การบริหารส่วนต าบลบางทอง ครู/นักเรียน 54 4 27 ม.ค. 66 โรงเรียนวัดเหมืองประชาราม ครู/นักเรียน 27 5 27 ม.ค. 66 โรงเรียนอนุบาลบางเท่าแม่ ต.เขาต่อ อ.ปลายพระยา จ.กระบี่ ครู/นักเรียน 143 6 2-3 ก.พ. 66 โรงเรียนขจรเกียรติ โคกกลอย ครู/นักเรียน 270 7 9 ก.พ. 66 โรงเรียนนานาชาติ ยูดับเบิลยูซี ประเทศไทย ครู/นักเรียน 46 8 8 มี.ค. 66 ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาลต าบลโคกกลอย ครู/นักเรียน 30 9 17 มี.ค.66 โรงเรียนวัดชนาธิการาม สพป.พังงา ครู/นักเรียน 23 10 20 มี.ค. 66 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ครู/นักเรียน 22 11 20 มี.ค. 66 โรงเรียนวัดดิตถาราม ครู/นักเรียน 38 12 14 มิ.ย.66 เทศบาลต าบลบ้านเชี่ยวหลานและยุวประมง ประชาชน 60 13 25 ก.ค. 66 ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านท่าดินแดง ครู/นักเรียน 21 14 22 ส.ค. 66 โรงเรียนบ้านพรุพี ครู/นักเรียน 95 15 23 ส.ค. 66 ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กวัดมาตุคณาราม เทศบาลกระโสม ครู/นักเรียน 37 16 25 ส.ค. 66 ศูนย์เด็กเล็ก องค์การบริหารส่วนต าบลถ้ าน้ าผุด ครู/นักเรียน 23 17 1 ก.ย. 66 โรงเรียนศิริราษฎร์วิทยา ครู/นักเรียน 85 18 8 ก.ย. 66 โรงเรียนเมืองถลาง ครู/นักเรียน 47 19 21 ก.ย. 66 คณะการไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย (กฟฝ.) โรงไฟฟ้าภาคใต้ (อฟภ.) กระบี่ ประชาชน 36 20 27 ก.ย. 66 โรงเรียนวัดดิตถาราม ครู/นักเรียน 38 รวม 1,230


รายงานประจ้าปี 2566 ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่งพังงา ให้บริการรับนักศึกษาฝึกงาน ในปีงบประมาณ 2566 ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่งพังงาได้ให้บริการรับ นักศึกษาฝึกงาน 9 ครั้ง จ านวน 28 คน รายละเอียดดังตารางที่ 20 ตารางที่ 20 รายชื่อสถาบันการศึกษาที่ส่งนักศึกษามาฝึกงานในปีงบประมาณ 2566 ล้าดับที่ สถาบันการศึกษา ระยะเวลา จ้านวน (คน) 1 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน 10 เม.ย. 66 - 9 มิ.ย.66 5 2 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตก าแพงแสน 10 เม.ย. 66 - 3 มิ.ย.66 1 3 มหาวิทยาลัยทักษิณ 18 เม.ย. 66 - 18 มิ.ย.66 2 4 วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีสุราษฎร์ธานี 1 พ.ค. 66 - 12 ก.ย.66 4 5 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง 1 พ.ค. 66 - 23 มิ.ย. 66 4 6 มหาวิทยาลัยขอนแก่น 8 พ.ค. 66 - 31 พ.ค.. 66 5 7 มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ 15 พ.ค. 66 - 18 มิ.ย. 66 4 8 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 1 มิ.ย. 66 - 21 ก.ค.66 1 9 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช ไสใหญ่ 10 ก.ค.66 - 27 ต.ค. 66 2 รวม 28 การจัดนิทรรศการ ในปีงบประมาณ 2566 ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่งพังงาได้จัดนิทรรศการ เผยแพร่ประชาสัมพันธ์ จ านวน 2 ครั้ง ดังนี้ - เทศกาลประเพณีงานปล่อยเต่าประจ าปี 2566 ระหว่างวันที่ 1- 10 มีนาคม 2566 จัด นิทรรศการสัตว์น้ า เช่น เต่าทะเล ปลาสวยงาม ปลิงทะเล และสาธิตรายการอาหารที่ท ามาจากสาหร่ายทะเล ณ หาดท้ายเหมือง อ าเภอท้ายเหมือง จังหวัดพังงา - งานกาชาดและงานประจ าปี2566 วันที่ 17 กุมภาพันธ์2566 จัดนิทรรศการสัตว์น้ า เช่น ปลากะพงขาว ปลากะพงแดง และปลากะพงทอง ณ บริเวณสนามหน้าศาลากลางจังหวัดพังงา (หลังเก่า)


| โครงการวิจัย


รายงานประจ้าปี 2566 ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่งพังงา อัตราส่วนที่เหมาะสมในการใช้โคพีพอด (Pseudodiaptomus annandalei Sewell) ร่วมกับอาร์ทีเมีย ในการอนุบาลลูกกุ้งแชบ๊วย (Penaeus merguiensis) และลูกกุ้งขาว (Litopenaeus vannamei) ธันว์ จิตตนูนท์1* , พิชญา ชัยนาค2 และ กรรณิกา ปรีดาผล1 1 ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่งพังงา 2 กองวิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่ง รหัสทะเบียนวิจัยกรมประมง 65-3-1-0322-65008 บทคัดย่อ ศึกษาอัตราส่วนที่เหมาะสมของการใช้โคพีพอดร่วมกับอาร์ทีเมียในการอนุบาลลูกกุ้งแชบ๊วยและลูกกุ้งขาว ระยะโพสต์ลาวา 1 ถึงโพสต์ลาวา 15 โดยวางแผนการทดลองแบบสุ่มตลอด ประกอบด้วย 2 การทดลอง คือ การทดลองที่ 1 ศึกษาผลการอนุบาลลูกกุ้งแชบ๊วยและลูกกุ้งขาวด้วยการให้โคพีพอดหรืออาร์ทีเมียเป็นอาหารเพียงอย่างเดียว ให้อาหารวันละ 6 มื้อต่อวัน แบ่งเป็น 2 ชุดการทดลอง ชุดการทดลองละ 3 ซ้ า คือ T1 ให้อาร์ทีเมีย 100 เปอร์เซ็นต์และ T2 ให้โคพีพอด 100 เปอร์เซ็นต์ ส่วนการทดลองที่ 2 ให้อาร์ทีเมียหรือโคพีพอดเป็นอาหาร 2 มื้อต่อวันและให้อาหารส าเร็จรูป 4 มื้อต่อวัน แบ่งเป็น 5 ชุดการทดลอง ชุดการทดลองละ 3 ซ้ า คือ T1 ให้อาร์ทีเมีย 100 เปอร์เซ็นต์ T2, T3 และ T4 ให้อาร์ทีเมียและโคพีพอด ในสัดส่วน 75:25, 50:50 และ 25:75 ตามล าดับ ส่วน T5 ให้โคพีพอด 100 เปอร์เซ็นต์ซึ่งผลที่ได้จากทั้งสองการทดลองพบว่า ลูกกุ้งแชบ๊วยและลูกกุ้งขาวที่อนุบาลด้วยโคพีพอดมีการเจริญเติบโตดีที่สุดและมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยส าคัญทางสถิติ (p<0.05) กับลูกกุ้งที่อนุบาลด้วยอาร์ทีเมีย โดยการทดลองที่ 1 ลูกกุ้งแชบ๊วยที่อนุบาลด้วยโคพีพอด 100 เปอร์เซ็นต์ (T1) มี น้ าหนัก 0.0121±0.0004 กรัม ความยาว 1.22±0.01 เซนติเมตร และอัตราการเจริญเติบโตต่อวัน 0.0006±0.00004 กรัมต่อ วัน สูงกว่าชุดที่อนุบาลด้วยอาร์ทีเมีย 100 เปอร์เซ็นต์ (T2) อย่างมีนัยส าคัญทางสถิติ (p<0.05) ส่วนลูกกุ้งขาวที่อนุบาลด้วย โคพีพอด 100 เปอร์เซ็นต์ พบว่ามีค่าเท่ากับ 0.0100±0.000 กรัม, 1.16±0.016 เซนติเมตร และ 0.00059±0.000 กรัมต่อวัน ตามล าดับ ซึ่งสอดคล้องเป็นไปในทิศทางเดียวกับการทดลองที่ 2 พบว่าการเจริญเติบโตของลูกกุ้งแชบ๊วยและลูกกุ้งขาวแปรผัน ตามสัดส่วนปริมาณการให้โคพีพอดเป็นอาหาร โดยพบว่า T5 (ให้โคพีพอด 100 เปอร์เซ็นต์) มีน้ าหนักและความยาวสูงที่สุด และมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยส าคัญทางสถิติ (p<0.05) กับชุดการทดลองอื่น รองลงมาคือ T4 , T3, T2 และ T1 ตามล าดับ อย่างไรก็ตาม อัตราการรอดตายของลูกกุ้งแชบ๊วยและกุ้งขาวทั้งสองการทดลองพบว่ามีค่าไม่แตกต่างกันทางสถิติ (p>0.05) โดยมีค่าระหว่าง 87.37±1.00 -89.90±0.91 เปอร์เซ็นต์ในขณะเดียวกัน เมื่อพิจารณาต้นทุนทั้งหมดของการอนุบาลลูกกุ้งแชบ๊วย และกุ้งขาว พบว่าทั้งสองการทดลองมีต้นทุนต่อตัวใกล้เคียงกัน โดยมีค่าระหว่าง 0.17 - 0.18 บาทต่อตัว ค้าส้าคัญ: การอนุบาล กุ้งแชบ๊วย กุ้งขาว โคพีพอด อาร์ทีเมีย *ผู้รับผิดชอบ: 164 หมู่ 9 ต. ท้ายเหมือง อ. ท้ายเหมือง จ. พังงา 82120 โทร 06 5048 7015 E-mail: [email protected]


| The optimum copepod and artemia ratio for banana shrimp (Penaeus merguiensis) and white shrimp (Litopenaeus vannamei) nursing Tun Jittanoon1* , Pitchaya Chainark 2 and Kannika Preedaphol1 1 Phangnga Coastal Aquaculture Research and Development Center 2 Coastal Aquaculture Research and Development Division Research ID: 65-3-1-0322-65008 Abstract The study was carried out with two experiments using a complete randomized design (CRD) to estimate the optimal ratio of artemia and copepod on the nursing of white shrimp and banana shrimp from postlarva 1 (PL1) to postlarva 15 (PL15). Experiment 1 was designed to evaluate the results of banana shrimp and white shrimp that were fed 100% artemia (T1) and 100% copepods (T2) 6 times per day with 3 replications. Then experiment 2 was designed to assess the growth performance of banana shrimp and white shrimp, which were fed artemia or copepods twice per day and an artificial diet four times per day. This experiment consisted of 5 treatments with 3 replications: T1 was fed 100% artemia; T2, T3, and T4 were fed with ratios of artemia and copepods of 75:25, 50:50, and 25:75, respectively and T5 was fed 100% copepods. The results of all experiments showed that banana shrimp and white shrimp post-larva fed with copepods had significantly (p<0.05) higher growth performances than groups fed with artemia. In experiment 1, the banana shrimp that were fed 100% copepods (T1) had significantly different (p<0.05) weight (0.0121±0.0004 g), total length (1.22±0.01 cm), and daily growth (0.0006±0.00004 g/day) than others. Furthermore, the white shrimp was fed 100% copepod also had significantly different (p<0.05) weight (0.0100±0.000 g), total length (1.16±0.016 cm), and daily growth (0.00059±0.000 g/day) than the other groups. The results were consistent with experiment 2. It was found that the growth performance of banana shrimp and white shrimp larvae was proportional to the amount of feeding by copepods. It was found that T5 (100% copepods) had the highest body weight and body length and was significantly different (p<0.05) among the treatments, followed by T4, T3, T2 and T1, respectively. However, there was no significant difference (p<0.05) in the survival rates of banana shrimp and white shrimp larvae fed with different feeds in both experiments (87.37±1.00 - 89.90±0.91%). Meanwhile, the total cost of banana shrimp and white shrimp nursery, it showed that both experiments had similar total cost per shrimp at 0.17 - 0.18 baht per shrimp. Keywords: Nursing, banana shrimp, white shrimp, copepod, artemia *Corresponding author: 164 Moo 9, Thaimueang Sub-district, Thaimueang District, Phangnga Province 82120, Tel. 0 8876 51393 E-mail: [email protected]


รายงานประจ้าปี 2566 ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่งพังงา ค้าน้า ความเสื่อมโทรมของทรัพยากรสัตว์ทะเลในแหล่งน้ าธรรมชาติ ท าให้ปริมาณการจับสัตว์น้ ามีแนวโน้ม ลดน้อยถอยลง ในขณะที่ความต้องการบริโภคกลับเพิ่มสูงขึ้น กุ้งทะเลเป็นสัตว์น้ าที่มีความส าคัญทางเศรษฐกิจมากชนิดหนึ่ง ในบรรดาสัตว์น้ าทะเลทั้งหลาย ความต้องการบริโภคกุ้งทะเลทั้งภายในและต่างประเทศได้เพิ่มขึ้นทุกๆปี แต่ปริมาณการจับ กุ้งทะเลจากธรรมชาติและจากการเพาะเลี้ยงยังไม่เพียงพอต่อการบริโภคและการส่งออก เป็นผลให้มีการพัฒนาการเลี้ยงกุ้งทะเล โดยใช้เทคโนโลยีใหม่ๆ เข้าช่วยเพื่อเพิ่มผลผลิตให้สามารถตอบสนองความต้องการของตลาดโลก (กลุ่มวิจัยและวิเคราะห์สถิติ การประมง, 2560) กุ้งแชบ๊วย (Penaeus merguiensis) เป็นกุ้งทะเลอีกชนิดหนึ่งที่มีผู้สนใจในการเลี้ยง เนื่องจากเป็นกุ้งที่มี ขนาดใหญ่มีการเจริญเติบโตรวดเร็ว รสชาติดี และราคาสูง (ก าจัด, 2551) พบได้ทั่วไปทั้งทะเลอันดามันและอ่าวไทย ประเทศญี่ปุ่น มีความต้องการบริโภคกุ้งชนิดนี้มาก เนื่องจากมีลักษณะเด่นคือ เป็นกุ้งที่มีขนาดใหญ่ปานกลาง เปลือกบาง เนื้อมาก และ รสชาติดี (อนิดา และคณะ, 2556) ส่วนการเลี้ยงกุ้งขาวได้ขยายตัวอย่างรวดเร็วนับตั้งแต่ปี พ.ศ. 2546 ในประเทศไทยปัจจุบัน พบว่าเกษตรกรเกือบทั้งหมดเลี้ยงกุ้งขาว ทั้งนี้เพื่อทดแทนกุ้งกุลาด าที่ประสบปัญหาโรคระบาดและการเจริญเติบโตช้า (Songsangjinda, 2017) การที่จะผลิตลูกพันธุ์กุ้งแชบ๊วยและกุ้งขาวให้คุ้มทุนจ าเป็นต้องลดค่าปัจจัยการผลิตให้น้อยลงค่าปัจจัยการผลิต ที่สูงส าหรับการอนุบาลกุ้งแชบ๊วยและกุ้งขาวคืออาหาร แต่อาหารที่มีคุณภาพที่ดีก็เป็นปัจจัยส าคัญในการอนุบาลกุ้งแชบ๊วยและ กุ้งขาวให้ประสบความส าเร็จ ปัจจุบันอาหารมีชีวิตส าหรับการอนุบาลลูกกุ้งทะเลคือ อาร์ทีเมีย ซึ่งมีราคาสูง โคพีพอดน้ าเค็มถือว่าเป็นอาหารมีชีวิตที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เป็นแหล่งโปรตีนไขมัน คาร์โบไฮเดรต และเอนไซม์ (อะไมเลสและโปรทีเอส) (Stottrup, 2000 Kleppel et al., 2005) โคพีพอดเหมาะสมส าหรับการเพาะเลี้ยง เพราะเป็น eurythermal และ euryhaline ซึ่งช่วยให้โคพีพอดทนต่อความผันผวนของสิ่งแวดล้อมได้กว้าง (Carli et al., 1995) ทั้งนี้ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่ง เขต 5 (ภูเก็ต) ประสบความส าเร็จในการเพาะเลี้ยงโคพีพอดแบบ มหมวลสายพันธุ์ Pseudodiaptomus annandalei Sewell ซึ่งเป็นคาลานอยด์โคพีพอดน้ าเค็มมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และต้นทุนการผลิตไม่สูง (Chainak, 2017) ดังนั้นการศึกษาการอนุบาลลูกกุ้งแชบ๊วยและลูกกุ้งขาวด้วยโคพีพอด Pseudodiaptomus annandalei Sewell จะช่วยเพิ่มอัตรารอด การเจริญเติบโตและลดต้นทุนในการผลิต ท าให้เกษตรกรมีทางเลือกในการผลิตลูกกุ้งแชบ๊วยและ ลูกกุ้งขาวส่งผลให้มีลูกพันธุ์กุ้งแชบ๊วยและลูกกุ้งขาวเพิ่มมากขึ้นในตลาดเพียงพอกับความต้องการภายในประเทศและต่างประเทศ วัตถุประสงค์ 1. เพื่อทราบการเจริญเติบโตและอัตรารอดของลูกกุ้งแชบ๊วยและลูกกุ้งขาวระยะโพสต์ลาวา 15 ที่อนุบาลด้วยโคพีพอด เปรียบเทียบกับการอนุบาลด้วยอาร์ทีเมีย 2. เพื่อทราบอัตราส่วนที่เหมาะสมของการใช้โคพีพอดร่วมกับอาร์ทีเมีย 3. เพื่อทราบต้นทุนการผลิตของลูกกุ้งแชบ๊วยและลูกกุ้งขาวที่อนุบาลด้วยโคพีพอดเปรียบเทียบกับการอนุบาลด้วยอาร์ทีเมีย วิธีด้าเนินการ 1. สถานที่ทดลอง ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่งพังงา ต.ท้ายเหมือง อ.ท้ายเหมือง จ.พังงา 2. ลูกกุ้งทดลอง


| เตรียมลูกกุ้งแชบ๊วยและลูกกุ้งขาวระยะโพสต์ลาวา 1 ที่ได้จากการอนุบาลจากโรงเพาะฟักศูนย์วิจัยและ พัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ าชายฝั่งพังงามาปรับสภาพในน้ าความเค็ม 28 - 30 ส่วนในพันส่วน อุณหภูมิ 28 - 30 องศาเซลเซียส วัดความยาว ชั่งน้ าหนักและนับลูกกุ้งลงในถังทดลอง 3. วิธีด าเนินการวิจัย แบ่งออกเป็น 2 การทดลอง ดังนี้ การทดลองที่ 1 อนุบาลลูกกุ้งแชบ๊วยและลูกกุ้งขาวด้วยโคพีพอดและอาร์ทีเมียทุกมื้ออาหาร วางแผนการทดลองแบ่งออกเป็น 2 ชุดการทดลอง ชุดการทดลองละ 3 ซ้ า ชุดทดลองที่ 1 ให้อาร์ทีเมียเป็นอาหาร 100 เปอร์ซ็นต์ ชุดทดลองที่ 2 ให้โคพีพอดเป็นอาหาร 100 เปอร์เซ็นต์ การทดลองที่ 2 อนุบาลลูกกุ้งแชบ๊วยและลูกกุ้งขาวด้วยโคพีพอดและอาร์ทีเมีย จ านวน 2 มื้อต่อวัน วางแผนการทดลองแบ่งออกเป็น 5 ชุดการทดลอง ชุดการทดลองละ 3 ซ้ า ชุดทดลองที่ 1 ให้อาร์ทีเมียเป็นอาหาร 100 เปอร์ซ็นต์ ชุดทดลองที่ 2 ให้อาร์ทีเมียและโคพีพอดเป็นอาหารในสัดส่วน 75:25 ชุดทดลองที่ 3 ให้อาร์ทีเมียและโคพีพอดเป็นอาหารในสัดส่วน 50:50 ชุดทดลองที่ 4 ให้อาร์ทีเมียและโคพีพอดเป็นอาหารในสัดส่วน 25:75 ชุดทดลองที่ 5 ให้โคพีพอดเป็นอาหาร 100 เปอร์เซ็นต์ 4. การเตรียมอาหารที่ใช้อนุบาลลูกกุ้ง 4.1 การเตรียม Chaetoceros sp. เพื่อเป็นอาหารของโคพีพอด โดยใช้หัวเชื้อ Chaetoceros sp. จาก ห้องปฏิบัติการปริมาตร 40ลิตร มาเพาะขยายในถังปริมาตร 1,000ลิตร เติมปุ๋ยส าเร็จรูปยี่ห้อ EPIZYM AGP – COMPLETE (USA) และ Na2Si3 ให้อากาศตลอดเวลา และวางไว้ในที่ที่มีแสงแดด ทิ้งไว้เป็นเวลา 3 วัน น า Chaetoceros sp. มาเพาะขยายต่อในบ่อ 20 ตัน โดยเติมน้ าความเค็ม 30 ส่วนในพันส่วน ที่ฆ่าเชื้อแล้วปริมาตรน้ า 15 ตัน เติมหัวเชื้อ Chaetoceros sp. 1,000ลิตร เติมปุ๋ย KNO3 , NaHPO4 , FeCl3 และ Na2Si3 ทิ้งไว้ในที่ที่มีแสงแดดเป็นเวลา 3 วัน จึงน าไปเป็นอาหารของโคพีพอดได้ 4.2 การเตรียม Isochrysis sp. เพื่อเป็นอาหารของโคพีพอด โดยใช้หัวเชื้อ Isochrysis sp. จากห้องปฏิบัติการ ปริมาตร 40 ลิตร มาเพาะขยายในถังปริมาตร 1,000 ลิตร เติมปุ๋ยส าเร็จรูป ยี่ห้อ EPIZYM AGP COMPLETE (USA) และ Na2Si3 ให้อากาศตลอดเวลา และวางไว้ในที่ที่มีแสงแดด ทิ้งไว้เป็นเวลา 3 วัน น า Isochrysis sp. มาเพาะขยายต่อในบ่อ 20 ตัน โดยเติมน้ าความเค็ม 30 ส่วนในพันส่วน ที่ฆ่าเชื้อแล้วปริมาตรน้ า 15 ตัน เติมหัวเชื้อ Isochrysis sp. 1,000 ลิตร เติมปุ๋ย KNO3 , NaHPO4 และ FeCl3 ทิ้งไว้ในที่ที่มีแสงแดดเป็นเวลา 3 วัน จึงน าไปเป็นอาหารของโคพีพอดได้ 4.3 การเตรียมโคพีพอด เพาะเลี้ยงโคพีพอดในบ่อคอนกรีตขนาด 20 ตัน จ านวน 2 บ่อ เติมน้ าความเค็ม 30 ส่วนในพันส่วน ที่ฆ่าเชื้อแล้วปริมาตร 10 ตัน/บ่อ ให้Chaetoceros sp. จ านวน 1,000 ลิตร/วัน/บ่อ และ Isochrysis sp. จ านวน 1,000 ลิตร/วัน/บ่อ เป็นอาหารของโคพีพอด ระหว่างการเลี้ยงให้อากาศตลอดเวลาเป็นระยะเวลา 5 วัน จึงเก็บเกี่ยวโดยการกรอง สลับกรองวันละ 1 บ่อ ท าความสะอาดโคพีพอดที่กรองโดยล้างด้วยน้ าเค็มฆ่าเชื้อเป็นเวลา 1 นาที และเก็บไว้ในถังที่มีน้ าฆ่าเชื้อ ความเค็ม 30 ส่วนในพันส่วน ปริมาตร 200 ลิตร ให้ออกซิเจนตลอดเวลา เพื่อน าไปใช้เมื่อถึงเวลาให้อาหารลูกกุ้ง 4.4 การเตรียมอาร์ทีเมีย เพาะไข่อาร์ทีเมีย 800 กรัม ในน้ า 500 ลิตร ความเค็ม 28 - 30 ส่วนในพันส่วน ให้ อากาศตลอดเวลา เป็นเวลา 24 - 30 ชั่วโมง หลังจากนั้นเก็บเกี่ยวโดยการกรองเอาเฉพาะตัวอาร์ทีเมียและล้างในน้ าเค็มที่สะอาด 5. การอนุบาลลูกกุ้ง การอนุบาลลูกกุ้งแชบ๊วยและลูกกุ้งขาวในถังโพลีเอสเทอรีนสีเทาความจุ 300 ลิตร ใส่น้ าทะเลปริมาตร 200 ลิตร ที่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยคลอรีนความเข้มข้น 20 ส่วนในล้านส่วน ปล่อยลูกกุ้งแชบ๊วยระยะโพสต์ลาวา 1 ที่ความหนาแน่น 70 ตัว/ลิตร เหมือนกันทุกชุดทดลอง


รายงานประจ้าปี 2566 ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่งพังงา 6. การให้อาหาร การให้อาหารลูกกุ้งแชบ๊วยและลูกกุ้งขาว โดยอาร์ทีเมียและโคพีพอดที่รวบรวมได้น ามาเป็นอาหารให้ ลูกกุ้งแชบ๊วย โดยให้อาหารวันละ 6 มื้อ เวลา 06.00 น. 10.00 น. 14.00 น. 18.00 น. 22.00 น. และ 02.00 น. ตั้งแต่ระยะ โพสต์ลาวา 1 - 15 ในการทดลองที่ 1 และให้โคพีพอดและอาร์ทีเมีย จ านวน 2 มื้อ เวลา 10.00 น. และ 22.00 น. อาหาร ส าเร็จรูป 4 มื้อ เวลา 06.00 น. 14.00 น. 18.00 น. และ 02.00 น. ตั้งแต่ระยะโพสต์ลาวา 1 - 15 ในการทดลองที่ 2 7. การเก็บและวิเคราะห์ข้อมูล 7.1 ลูกกุ้งแชบ๊วยและลูกกุ้งขาวระยะโพสต์ลาวา 1 เมื่อเริ่มท าการทดลอง สุ่มชั่งน้ าหนักและวัดความยาว นับจ านวนลูกกุ้งลงในถังอนุบาล และเมื่อสิ้นสุดการทดลองที่โพสต์ลาวา 15 สุ่มชั่งน้ าหนักและวัดความยาวของลูกกุ้งเพื่อศึกษา อัตราการเจริญเติบโต นับจ านวนลูกกุ้งทั้งหมดในแต่ละถังเพื่อค านวณอัตรารอดตาย 7.2 น าข้อมูลอัตราการเจริญเติบโตและอัตรารอดตายเฉลี่ยมาวิเคราะห์ความแตกต่างทางสถิติโดยวิธี One Way Analysis of Variance และทดสอบความแตกต่างระหว่างค่าเฉลี่ยโดยวิธี Tukey, s Multiple Range Test (Ramsey and Schafer, 2002) โดยใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์ทางสถิติ SAS 7.3 วิเคราะห์ต้นทุนการผลิตในการอนุบาลลูกกุ้งแชบ๊วยและลูกกุ้งขาวของการทดลองที่ 1 และ 2 ตามวิธีของ สมศักดิ์(2530) ดังนี้ ต้นทุนการผลิต = ต้นทุนผันแปร + ต้นทุนคงที่ ต้นทุนผันแปร = ค่าพันธุ์กุ้ง + ค่าอาหาร + ค่าจ้างแรงงาน + ค่าเสียโอกาสเงินลงทุน ต้นทุนคงที่ = ค่าเสื่อมราคาอุปกรณ์ + ค่าเสียโอกาสเงินลงทุน ค่าเสียโอกาสเงินลงทุน = ค่าเสียโอกาสในการน าเงินทุนไปประกอบกิจการอื่น ๆ ผลการศึกษา 1. การเจริญเติบโตและอัตรารอดของลูกกุ้งแชบ๊วยและลูกกุ้งขาวระยะโพสต์ลาวา 15 ที่อนุบาลด้วยโคพีพอด เปรียบเทียบกับการอนุบาลด้วยอาร์ทีเมีย 1.1 น้ าหนัก ความยาว และอัตราการเจริญเติบโตต่อวัน การทดลองที่ 1 จากการอนุบาลลูกกุ้งแชบ๊วยและลูกกุ้งขาวระยะโพสต์ลาวา 1 -15 ด้วยโคพีพอด และอาร์ทีเมีย เมื่อสิ้นสุดการทดลองพบว่า ลูกกุ้งแชบ๊วยและลูกกุ้งขาวในชุดการทดลองที่ 2 มีน้ าหนัก ความยาว และอัตรา การเจริญเติบโตต่อวัน 0.0121±0.0004, 0.0100±0.000 กรัม 1.22±0.01, 1.16±0.016 เซนติเมตร และ 0.0006±0.00004, 0.00059±0.000 กรัมต่อวัน ตามล าดับ สูงกว่าลูกกุ้งแชบ๊วยและลูกกุ้งขาวในชุดการทดลองที่ 1 โดยมีน้ าหนัก ความยาวและ อัตราการเจริญเติบโตต่อวัน 0.0089±0.0004, 0.0038±0.0001 กรัม 0.97±0.01, 0.80±0.0012 เซนติเมตร และ 0.0004±0.00004, 0.00014±0.000 กรัมต่อวัน ตามล าดับ เมื่อเปรียบเทียบความแตกต่างทางสถิติของน้ าหนัก ความยาว และอัตราการเจริญเติบโต ต่อวันของลูกกุ้งแชบ๊วยและลูกกุ้งขาว พบว่าชุดการทดลองที่ 2 มีความแตกต่างอย่างมีนัยส าคัญทางสถิติ (p<0.05) กับ ชุดการทดลองที่ 1 (ตารางที่ 1) การทดลองที่ 2 จากการอนุบาลลูกกุ้งแชบ๊วยและลูกกุ้งขาวระยะโพสต์ลาวา 1 - 15ด้วยโคพีพอด และอาร์ทีเมีย เมื่อสิ้นสุดการทดลองพบว่า น้ าหนักของลูกกุ้งแชบ๊วยในชุดการทดลองที่ 1, 2, 3, 4 และ 5 มีน้ าหนัก 0.0064±0.0004, 0.0067±0.0006, 0.0072±0.0006, 0.0075±0.0003 และ 0.0084±0.0005 กรัม ตามล าดับ (ตารางที่ 2) โดยลูกกุ้งแชบ๊วยในชุดการทดลองที่ 5 มีน้ าหนักสูงกว่าในชุดการทดลองที่ 1, 2, 3 และ 4 เมื่อเปรียบเทียบความแตกต่างทางสถิติ ของน้ าหนักของลูกกุ้งแชบ๊วยในชุดการทดลองที่ 5 พบว่ามีความแตกต่างอย่างมีนัยส าคัญทางสถิติ (p<0.05) กับชุดการทดลองที่ 1, 2 และ 3 แต่ไม่มีความแตกต่างทางสถิติ (p>0.05) กับชุดการทดลองที่ 4 ความยาวของลูกกุ้งแชบ๊วยในชุดการทดลองที่ 1,


| 2, 3, 4 และ 5 มีความยาว 0.74667±0.0203, 0.8028±0.0075, 0.8206±0.0034, 0.8783±0.0280 และ 0.9522±0.0069 เซนติเมตร ตามล าดับ (ตารางที่ 2) โดยลูกกุ้งแชบ๊วยในชุดการทดลองที่ 5 มีความยาวสูงกว่าในชุดการทดลองที่ 1, 2, 3 และ 4 เมื่อเปรียบเทียบความแตกต่างทางสถิติของความยาวของลูกกุ้งแชบ๊วยในชุดการทดลองที่ 5 พบว่ามีความแตกต่างอย่างมี นัยส าคัญทางสถิติ (p<0.05) กับชุดการทดลองที่ 1, 2, 3และ 4แต่ในชุดการทดลองที่ 2 กับ 3 พบว่าไม่มีความแตกต่างทางสถิติ (p>0.05) อัตราการเจริญเติบโตต่อวันของลูกกุ้งแชบ๊วยในชุดการทดลองที่ 1, 2, 3, 4 และ 5 มีอัตราการเจริญเติบโตต่อวัน 0.00020±0.00003, 0.00022±0.00004, 0.00023±0.00001, 0.00027±0.00003 และ 0.00033±0.00005 กรัมต่อวัน ตามล าดับ (ตารางที่ 2) โดยลูกกุ้งแชบ๊วยในชุดการทดลองที่ 5 มีอัตราการเจริญเติบโตต่อวันสูงกว่าในชุดการทดลองที่ 1, 2, 3 และ 4 เมื่อ เปรียบเทียบความแตกต่างทางสถิติของอัตราการเจริญเติบโตต่อวันของลูกกุ้งแชบ๊วยในชุดการทดลองที่ 5 พบว่า มีความแตกต่าง อย่างมีนัยส าคัญทางสถิติ (p<0.05) กับชุดการทดลองที่ 1, 2และ 3แต่ไม่มีความแตกต่างทางสถิติ (p>0.05) กับชุดการทดลองที่ 4 และน้ าหนักของลูกกุ้งขาวในชุดการทดลองที่ 1, 2, 3, 4และ 5 มีน้ าหนัก 0.0035±0.0002, 0.0036±0.0001, 0.0039±0.0001, 0.0048±0.0002 และ 0.0084±0.0005 กรัม ตามล าดับ (ตารางที่ 3) โดยลูกกุ้งขาวในชุดการทดลองที่ 5 มีน้ าหนักสูงกว่า ในชุดการทดลองที่ 1, 2, 3 และ 4 เมื่อเปรียบเทียบความแตกต่างทางสถิติของน้ าหนักของลูกกุ้งขาวในชุดการทดลองที่ 5 พบว่า มีความแตกต่างอย่างมีนัยส าคัญทางสถิติ (p<0.05) กับชุดการทดลองที่ 1, 2, 3 และ 4 แต่ในชุดการทดลองที่ 1, 2 และ 3 พบว่าไม่มีความแตกต่างทางสถิติ (p>0.05) ความยาวของลูกกุ้งขาวในชุดการทดลองที่ 1, 2, 3, 4 และ 5 มีความยาว 0.75±0.020, 0.80±0.008, 0.82±0.003, 0.88±0.028 และ 0.95±0.007 เซนติเมตร ตามล าดับ (ตารางที่ 3) โดยลูกกุ้งขาว ในชุดการทดลองที่ 5 มีความยาวสูงกว่าในชุดการทดลองที่ 1, 2, 3 และ 4 เมื่อเปรียบเทียบความแตกต่างทางสถิติของความยาว ของลูกกุ้งขาวในชุดการทดลองที่ 5 พบว่ามีความแตกต่างอย่างมีนัยส าคัญทางสถิติ (p<0.05) กับชุดการทดลองที่ 1, 2, 3 และ 4 แต่ในชุดการทดลองที่ 2 กับ 3 พบว่าไม่มีความแตกต่างทางสถิติ (p>0.05) อัตราการเจริญเติบโตต่อวันของลูกกุ้งขาว ในชุดการทดลองที่ 1, 2, 3, 4 และ 5 มีอัตราการเจริญเติบโตต่อวัน 0.00012±0.0000, 0.00012±0.0000, 0.00014±0.0000, 0.00021±0.0000 และ 0.00046±0.0000 กรัมต่อวัน ตามล าดับ (ตารางที่ 3) โดยลูกกุ้งขาวในชุดการทดลองที่ 5 มีอัตรา การเจริญเติบโตต่อวันสูงกว่าในชุดการทดลองที่ 1, 2, 3 และ 4 เมื่อเปรียบเทียบความแตกต่างทางสถิติของอัตราการเจริญเติบโต ต่อวันของลูกกุ้งขาวในชุดการทดลองที่ 5 พบว่ามีความแตกต่างอย่างมีนัยส าคัญทางสถิติ (p<0.05) กับชุดการทดลองที่ 1, 2, 3 และ 4 แต่ในชุดการทดลองที่ 1, 2 และ 3 พบว่าไม่มีความแตกต่างทางสถิติ (p>0.05) 1.2 อัตรารอด ผลการศึกษาอัตรารอดของลูกกุ้งแชบ๊วยและลูกกุ้งขาวในการทดลองที่ 1 พบว่า ลูกกุ้งแชบ๊วย มีอัตรารอด 88.71±2.15 และ 89.90±0.91 เปอร์เซ็นต์และลูกกุ้งขาวมีอัตรารอด 89.49±1.10 และ 89.65±0.75 เปอร์เซ็นต์ เมื่อ เปรียบเทียบความแตกต่างทางสถิติของอัตรารอดของลูกกุ้งแชบ๊วยและลูกกุ้งขาวพบว่าไม่มีความแตกต่างทางสถิติ (p>0.05) (ตารางที่ 1) ผลการศึกษาอัตรารอดของลูกกุ้งแชบ๊วยและลูกกุ้งขาวในการทดลองที่ 2 พบว่า ลูกกุ้งแชบ๊วย ในชุดการทดลองที่ 1, 2, 3, 4 และ 5 มีอัตรารอด 87.66±1.33, 88.30±0.68, 87.37±1.00, 88.24±1.28 และ 88.50±1.47 เปอร์เซ็นต์ตามล าดับ (ตารางที่ 2) และลูกกุ้งขาวมีอัตรารอด 88.28±1.38, 87.83±1.18, 88.00±1.73, 88.66±1.52 และ 89.23±0.98 เปอร์เซ็นต์ตามล าดับ (ตารางที่ 3) เมื่อเปรียบเทียบความแตกต่างทางสถิติของอัตรารอดของลูกกุ้งแชบ๊วยและ ลูกกุ้งขาวพบว่าไม่มีความแตกต่างทางสถิติ (p>0.05)


รายงานประจ้าปี 2566 ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้้าชายฝั่งพังงา ตารางที่ 1 การเจริญเติบโตและอัตรารอดของลูกกุ้งแชบ๊วยระยะโพสต์ลาวา 1 - 15 ในการทดลองที่ 1 ลูกกุ้งแชบ๊วย ลูกกุ้งขาว ชุดการทดลองที่ 1 ชุดการทดลองที่ 2 ชุดการทดลองที่ 1 ชุดการทดลองที่ 2 น้ าหนักเริ่มต้น (กรัม) 0.0038±0.0002a 0.0038±0.0001a 0.0019±0.000a 0.0018±0.000a น้ าหนักสุดท้าย (กรัม) 0.0089±0.0004b 0.0121±0.0004a 0.0038±0.0001b 0.0100±0.000a ความยาวเริ่มต้น (เซนติเมตร) 0.69±0.01a 0.69±0.01a 0.49±0.003a 0.49±0.007a ความยาวสุดท้าย(เซนติเมตร) 0.97±0.01b 1.22±0.01a 0.80±0.0012b 1.16±0.016a อัตราการเจริญเติบโตต่อวัน (กรัม/วัน) 0.0004±0.00004b 0.0006±0.00004a 0.00014±0.000b 0.00059±0.000a อัตรารอด (เปอร์เซ็นต์) 88.71±2.15a 89.90±0.91a 89.49±1.10a 89.65±0.75a หมายเหตุ: ตัวอักษรที่ต่างกันในแนวนอนมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยส าคัญทางสถิติ (p<0.05)


| ตารางที่ 2 การเจริญเติบโตและอัตรารอดของลูกกุ้งแชบ๊วยระยะโพสต์ลาวา 1 - 15 ในการทลูกกุ้งแชบ๊วย 1 2 น้ าหนักเริ่มต้น (กรัม) 0.0036±0.0001a 0.0036±0.00น้ าหนักสุดท้าย (กรัม) 0.0064±0.0004c 0.0067±0.00ความยาวเริ่มต้น (กรัม) 0.6822±0.0051a 0.6844±0.00ความยาวสุดท้าย (เซนติเมตร) 0.74667±0.0203d 0.8028±0.00อัตราการเจริญเติบโตต่อวัน (กรัม/วัน) 0.00020±0.00003b 0.00022±0.00อัตรารอด (เปอร์เซ็นต์) 87.66±1.33a 88.30±0.68หมายเหตุ: ตัวอักษรที่ต่างกันในแนวนอนมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยส าคัญทางสถิติ (p<0.0ตารางที่ 3 การเจริญเติบโตและอัตรารอดของลูกกุ้งขาวระยะโพสต์ลาวา 1 - 15 ในการทดลลูกกุ้งขาว 1 2 น้ าหนักเริ่มต้น (กรัม) 0.0019±0.0000a 0.0019±0น้ าหนักสุดท้าย (กรัม) 0.0035±0.0002c 0.0036±0ความยาวเริ่มต้น (กรัม) 0.49±0.003a 0.49±0.ความยาวสุดท้าย (เซนติเมตร) 0.75±0.020d 0.80±0.อัตราการเจริญเติบโตต่อวัน (กรัม/ วัน) 0.00012±0.0000c 0.00012±0อัตรารอด (เปอร์เซ็นต์) 88.28±1.38a 87.83±1หมายเหตุ: ตัวอักษรที่ต่างกันในแนวนอนมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยส าคัญทางสถิติ (p<0.0


ทดลองที่ 2 ชุดการทดลอง 3 4 5 001a 0.0039±0.0001a 0.0037±0.0001a 0.0038±0.0003a 06bc 0.0072±0.0006bc 0.0075±0.0003ab 0.0084±0.0005a 051a 0.6856±0.0051a 0.6800±0.0033a 0.6833±0.0034a 075c 0.8206±0.0034c 0.8783±0.0280b 0.9522±0.0069a 0004b 0.00023±0.00001b 0.00027±0.00003ab 0.00033±0.00005a 8a 87.37±1.00a 88.24±1.28a 88.50±1.47a 05) องที่ 2 ชุดการทดลอง 3 4 5 .0000a 0.0019±0.0000a 0.0019±0.0001a 0.0019±0.0001a .0001c 0.0039±0.0001c 0.0048±0.0002b 0.0084±0.0005a 002a 0.48±0.005a 0.48±0.003a 0.48±0.009a 008c 0.82±0.003c 0.88±0.028b 0.95±0.007a 0.0000c 0.00014±0.0000c 0.00021±0.0000b 0.00046±0.0000a 1.18a 88.00±1.73a 88.66±1.52a 89.23±0.98a 05)


Click to View FlipBook Version