Artsakh Book - draft 03 (1)

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ՝ փոխինձ, յուղ, թան կամ չորաթան, ջուր, աղ:
Պատրաստման եղանակը: Կաթսայով ջուրը դնել գազօջախին: Եռացած
ջրի մեջ ավելացնել աղ: Գդալ-գդալ ավելացնել փոխինձը ու անընդհատ
փայտե գդալով խառնել մինչև թանձրանա: Շարունակաբար խառնել
մինչև եռալը: Թողնել եռա 15 րոպե և վերցնել գազօջախից:
Մատուցելիս կամ ուտելիս ափսեի կենտրոնում գդալով փոսիկ անել ու
մեջը յուղ լցնել: Փոխինձի վրա կարելի է թան կամ չորաթան ավելացնել և
մատուցել:

49

Գինեգործություն
Արցախում տարածված խաղողի տեսակներից են Հաղթանակը, Արենին,
Քիշմիշը և, իհարկե, Խնդողնին: Վերջինս արցախյան գինեգործական
արտադրության լավագույն հումքն է համարվում: Խաղողի այս տեսակը
աճում է միայն Արցախում: Դրանից պատրաստում են կարմիր գինի, որը
հարուստ է ինտենսիվ տանիններով: Խնդողնու գինին հրաշալի
համադրվում է տարբեր կերակուրների հետ: Դրա լավագույն տեսակները
հնեցվում են Արցախյան կաղնուց պատրաստված տակառներում:
Անհրաժեշտ բաղադրիչ՝ խաղող:

50

Արցախյան թթի օղի
Արցախի ավանդական խմիչքներից է համարվում թթի օղին: Այն կարող
եք հեշտությամբ ձեռք բերել խանութներից, իսկ ցանկության դեպքում
կարող եք ականատես լինել նաև պատրաստման գործընթացին:
Արցախում զբոսաշրջիկները գյուղական վայրերում կարող են տեսնել, թե
ինչպես է թորվում ավանդական տնական թթի օղին, որը հայտնի է իր
բուժիչ հատկություններով:
Անհրաժեշտ բաղադրիչ՝ թութ:
Պատրաստման եղանակը: Թութը պահվում է տակառներում 8-10 օր,
մինչև սկսի խմորվել, այնուհետև խառնուրդը եփվում է մեծ կաթսայի
մեջ: Եռացող խառնուրդի գոլորշին անցնում է խողովակի միջով, սառչում
ջրով և ալկոհոլի տեսքով հոսում ապակյա տարայի մեջ:

51

Կար&որ տեղեկատվություն

Հյուրանոցային տնտեսության օբյեկտներ

Հյուրանոցներ Սրճարաններ և ռեստորաններ

52

Թանգարաններ

Արցախի պետական պատմաերկրագիտական թանգարան
Հասցե՝ Արցախի Հանրապետություն, ք․ Ստեփանակերտ, Սասունցի
Դավթի փ. 4
Հեռ․՝ (+374 47) 941 042

Անհայտ կորած ազատամարտիկների հուշաթանգարան
Հասցե՝ Արցախի Հանրապետություն, ք․Ստեփանակերտ, Վազգեն
Սարգսյան փ., 25
Հեռ․՝ (+374 47) 941 497

Ստեփանակերտի կերպարվեստի թանգարան
Հասցե՝ Արցախի Հանրապետություն, ք․Ստեփանակերտ, Սասունցի
Դավթի փ. 6
Հեռ․՝ (+374 97) 240 050

Զոհված ազատամարտիկների հիշատակի թանգարան
Հասցե՝ Արցախի Հանրապետություն, ք․Ստեփանակերտ, Վազգեն
Սարգսյան փ. 1
Հեռ․՝ (+374 47) 950 738

Նիկոլ Դումանի տուն-թանգարան և ազգագրական թաղամաս
Հասցե՝ Արցախի Հանրապետություն, Ասկերանի շրջան,
Ծաղկաշատ գյուղ
Հեռ․՝ (+374 97) 206 367

Կապի միջոցներ

Արցախի Հանրապետության ֆիքսված հեռախոսային կոդը +374 47 է,
բջջային կոդը՝ +374 97։
Արցախից արտերկիր կարելի է զանգահարել` հավաքելով 00, երկրի
կոդը, քաղաքի կոդը և հեռախոսահամարը:
Հանրապետության գրեթե ողջ տարածքում հասանելի է բջջային
հեռախոսակապը, որն ապահովում է «Ղարաբաղ-Տելեկոմ»
ընկերությունը։ Արցախում հասանելի է նաև Հայաստանի բջջային
կապի օպերատոր «Վիվա-ՄՏՍ»-ի կապը:

53

KT սպասարկման կենտրոնները

Քաղաք/շրջան Հասցե Աշխատանքային Աշխ. ժամեր
օրեր

Վ. Մամիկոնյան 23 Երկուշաբթի-շաբաթ 09:00-22:00
Ամեն օր 08:30-00:00
Ստեփանակերտ Ադ. Իսակովի 15 09:00-18:00
Հ. Թումանյան 103 Երկուշաբթի-շաբաթ 10:00-19:00
Երկուշաբթի-շաբաթ 08:00-17:00
Հեքիմյան 5/85 Երկուշաբթի-շաբաթ 09:00-18:00
Երկուշաբթի-շաբաթ 09:00-18:00
Ասկերան Ազատամարտիկների 35 Երկուշաբթի-շաբաթ 09:00-18:00
Մարտակերտ Շահումյան 47 Երկուշաբթի-շաբաթ

Մարտունի Ազատամարտիկների 154
Ազատամարտիկների 21

Փոստային բաժանմունքները

Երկրի բոլոր քաղաքներում կան փոստային բաժանմունքներ։
Կենտրոնական փոստային բաժանմունքը գտնվում է Արցախի
Հանրապետության մայրաքաղաք Ստեփանակերտում՝ Հակոբ Հակոբյան
30 հասցեում։

Արցախում փոստային բաժանմունքները գործում են
երկուշաբթի-ուրբաթ, ժամը 9։00-ից մինչև 17։00-ն՝ մեկժամյա
ընդմիջումով (ժամը 13։00 - 14։00)։ Կենտրոնական փոստը բաց է նաև
շաբաթ օրերին՝ ժ. 9։00-ից մինչև 13։00-ն: Տոն օրերին փոստը չի
աշխատում։

Փոստային ինդեքսն է՝ 375000։

Մուտքի պայմաններ

Հայաստանի Հանրապետության քաղաքացիները Արցախի
Հանրապետություն մուտք գործելու համար պետք է ունենան անձը
հաստատող փաստաթուղթ կամ դրան փոխարինող այլ փաստաթուղթ:

54

Արցախի Հանրապետություն մուտք գործելու համար օտարերկրյա
պետությունների քաղաքացիները պետք է ունենան արտասահմանյան
անձնագիր կամ դրան փոխարինող այլ փաստաթուղթ և ԱՀ մուտքի
արտոնագիր:

Մուտքի արտոնագիր ստանալու համար անհրաժեշտ է Արցախ այցի
օրվանից առնվազն 7 աշխատանքային օր առաջ [email protected] և
[email protected] էլեկտրոնային հասցեներին ուղարկել ներքոհիշյալ
փաստաթղթերը՝

Անձը հաստատող փաստաթուղթ (անձնագիր)
Լրացված վիզային հարցաթերթիկ
3 x 4 չափի լուսանկար:

Օտարերկրյա քաղաքացիներին Արցախի մուտքի արտոնագրեր/վիզաներ
տրամադրվում են ՀՀ-ում ԱՀ մշտական ներկայացուցչությունում:
Հասցե՝ ք. Երևան, Նաիրի Զարյան 17 ա/2
Աշխ. ժամեր՝ երկուշաբթի-ուրբաթ՝ 09:00-18:00
Հեռ.՝ +374 10 249 705

Զբոսաշրջության Ստեփանակերտ
տեղեկատվական Հասցե՝ Արցախի Հանրապետություն,
կենտրոն ք․ Ստեփանակերտ, Փետրվարի 20-ի փ.
Հեռ․՝ (+374 97) 399 001

Հուշանվերների Հուշանվերներ
խանութներ Հասցե՝ Արցախի Հանրապետություն,
ք. Ստեփանակերտ, «Մենք ենք, մեր սարերը»
հուշարձանին կից հուշանվերների տաղավարներ

Հուշանվերներ
Հասցե՝ Արցախի Հանրապետություն,
ք. Ստեփանակերտ, Ազատամարտիկների պ․ 26,

Հուշանվերներ
Հասցե՝ Արցախի Հանրապետություն,
ք. Ստեփանակերտ, Թումանյան փ. 67

55

Հուշանվերների Օմեգա
խանութներ Հասցե՝ Արցախի Հանրապետություն,
ք. Ստեփանակերտ, Վարդան Մամիկոնյան փ. 19

Նռենի
Հասցե՝ Արցախի Հանրապետություն,
ք. Ստեփանակերտ, Կնունյանցների փ. 10

Սոֆիա մոլլ
Հասցե՝ Արցախի Հանրապետություն,
ք. Ստեփանակերտ, Սասունցի Դավթի փ․15

Տարադրամի Ազատամարտիկների պ․37
փոխանակման Ազատամարտիկների պ․16
կետեր Սասունցի Դավթի փ․15 (Սոֆիա մոլ)

Ավտոկայարան- ք. Ստեփանակերտ - (+374 47) 940 661
ների ք. Մարտակերտ - (+374 47) 421 866
կոնտակտներ ք. Մարտունի - (+374 47) 821 481

«ՏուրիստԲուս» «ՏուրիստԲուս» զբոսաշրջային երթուղի
զբոսաշրջային (ամառային սեզոն)
երթուղի Ամրագրելու համար զանգահարել (+374 97) 399 001
Հասցե՝ Արցախի Հանրապետություն,
ք. Ստեփանակերտ, Փետրվարի 20-ի փ.

Զբոսաշրջության Ստեփանակերտ
տեղեկատվական Հասցե՝ Արցախի Հանրապետություն,
կենտրոն ք․ Ստեփանակերտ, Փետրվարի 20-ի փ.
Հեռ․՝ (+374 97) 399 001

56

Տաքսի/Ավտոբուս Տաքսու սկզբնավճարը` 600 դրամ

Տաքսու որոնման բջջային հավելված «GG»,
սկզբնավճարը` 400 դրամ

Տաքսու որոնման բջջային հավելված «MV»,
սկզբնավճարը` 200 դրամ

Արտակարգ Հասցե՝ ավտոկայան «Կիլիկիա», Ադմիրալ Իսակովի պ․
իրավիճակների Ավտոբուս՝ Երևան-Ստեփանակերտ, վճարը՝ 5 000 դր.
ծառայություն Ժամերը՝ 08:00, 09:00, 10:00, 11:00
Տաքսի՝ Երևան-Ստեփանակերտ, վճարը՝ 8 000 դրամ
(մեկ ուղևորը)

911

Շտապօգնություն 103

Ոստիկանություն 102

Արտաքին (+374 47) 944 087

գործերի

նախարարություն

57

Useful phrases in Armenian Полезные фразы на армянском

HELLO BAREV DZEZ ЗДРАВСТВУЙТЕ БАРЕВ ДЗЕЗ

HOW ARE YOU INCHPES EQ КАК ВЫ ИНЧПЕС ЕК

WHERE VORTEGH ГДЕ ВОРТЕГ

WHEN YERB КОГДА ЕРБ

HOW MUCH INCHQAN СКОЛЬКО ИНЧКАН

HOW TO GO INCHPES GNAM КАК ПРОЙТИ ИНЧПЕС ГНАМ

HOW MUCH INCH ARJE СКОЛЬКО СТОИТ ИНЧ АРЖЕ
DOES IT COST

WHERE CAN VORTEGH KAROGH ГДЕ МОГУ ВОРТЕГ КАРОХ
I TRY EM PORTSEL ПОПРОБОВАТЬ ЕМ ПОРЦЕЛ

WHERE CAN VORTEGH KAROGH ГДЕ МОГУ ВОРТЕГ КАРОХ
I FIND EM GTNEL НАЙТИ ЕМ ГТНЕЛ

NATIONAL AZGAYIN OUTEST НАЦИОНАЛЬНОЕ АЗГАИН УТЕСТ
DISH БЛЮДО

WHERE CAN VORTEGH KAROGH ГДЕ МОГУ ВОРТЕГ КАРОХ
I TRY EM PORTSEL ПОПРОБОВАТЬ ЕМ ПОРЦЕЛ

GOOD LUCK HAJOGHOUTYUN УДАЧИ АДЖОХУТЮН

THANK YOU SHNORHAKALOUTYOUN СПАСИБО ШНОРАКАЛУТЮН

CAN YOU KAROGH EQ INDZ МОЖЕТЕ МНЕ КАРОХ ЕК ИНДЗ
HELP ME OGNEL ПОМОЧЬ ОГНЕЛ
TAKE ME TO
A HOTEL TAREQ INDZ ОТВЕДИТЕ МЕНЯ ТАРЕК ИНДЗ
HYOURANOTS В ОТЕЛЬ ХЮРАНОЦ

EXPENSIVE TANK ДОРОГО ТАНК

GOOD LAV ХОРОШО ЛАВ

BAD VAT ПЛОХО ВАТ

CAN YOU TAKE KAROGH EQ NKAREL МОЖЕТЕ КАРОХ ЕК НКАРЕЛ
A PHOTO СФОТОГРАФИРОВАТЬ

FREE ANVJAR БЕСПЛАТНО АНВЧАР

58