LET'S GO BAHIA EDIÇÃO 65

Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Let’s Go Bahia | 51 Na história que segue nestas linhas, a famosa soberania do tempo se torna relativa. Um elemento etéreo, abstrato; mero coadjuvante de feitos extraordinários. Que o leitor abandone já aqui, neste princípio, também a vaidade da lógica simplista e a soberba da razão prepotente. Nada disso se aplica a este texto. Também por isso, de antemão, alertamos que as letras aqui redigidas não têm sequer de longe a ousada pretensão de carregar os exatos contornos desta narrativa. Afinal, estas palavras são terrenas e apenas se aventuram a relatar a trajetória de alguém que trafega fluidamente entre o tangível, o intangível e o divino. Este é mais um dos muitos e muitos retratos da vida e obra do baiano Divaldo Franco, nosso ilustre personagem de capa. Hoje com 96 anos, Divaldo enfrentou a descrença humana A infância dramática Ainda na tenra idade, mesmo dentro de casa, o menino sofreu com o preconceito e a ignorância daqueles tempos, sendo castigado fisicamente quando dava sinais de sua forte mediunidade, que já começava a se manifestar. Aos quatro anos, o pequeno Divaldo teve a primeira de suas tantas visões. O garoto viu se aproximar uma senhora, que lhe pediu para que transmitisse um recado: “Diga a Anna que eu sou Maria Senhorinha”. O menino não estranhou nada. Era um pedido normal. Ali estava uma senhora como as outras, que lhe pedia para transmitir um recado à mãe dele. Entretanto, ao receber a mensagem, D. Anna tentou dissuadir Divaldo, dizendo-lhe que Maria Senhorinha não poderia estar ali, já que ela fora sua avó e havia morrido ao dar à luz a própria Anna. Mas o menino insistiu que falava a verdade. A mãe ficou impressionada com a convicção do garoto, mesmo porque tais fenômenos começavam a ocorrer frequentemente. Por via das dúvidas, levou Divaldo à casa da irmã mais velha, Edwiges, que a tinha criado na ausência da mãe e vivia, naquele tempo, presa à cama por causa de uma paralisia. O menino, então, repetiu a história. “Era uma mulher magrinha, de olhos verdes e usava um vestido branco de babados, mangas compridas e gola muito alta. Tinha os cabelos penteados para trás, presos em um coque, como se usava antigamente”, disse Divaldo. Imediatamente, Edwiges começou a chorar copiosamente. Eu orava a Deus para que afastasse o demônio de mim, já que, naquela época, qualquer manifestação paranormal era considerada demoníaca ou cientificamente patológica antes mesmo de nascer. Naquela década de 1920, alguns meses antes de dar à luz, sua mãe, Dona Anna, ouviu de um médico: “A senhora ficou grávida aos 44 anos. Não é ‘barriga d’água’, como está pensando. Se a senhora não fizer o aborto, seu filho vai nascer anormal!”. Por alguma razão, Anna não aceitou o duro diagnóstico. E, assim, no tempo linear desta vida, Divaldo Pereira Franco nasceu em 5 de maio de 1927, em Feira de Santana. Filho de Francisco Pereira Franco e Anna Alves Franco, ele é o caçula de 12 irmãos, por quem era carinhosamente chamado apenas de “Di”. Joanna de Ângelis é uma espécie de mãe, mestra e disciplinadora para mim “É a mamãe, Anna! É a mamãe!”, afirmava aos soluços. Divaldo lembrou que, àquela época, também chegou a falar de um broche que a avó carregava na visão, joia que a própria Edwiges havia dado de presente à mãe e da qual ele não tinha como saber da existência. “A partir desse momento, eu continuei vendo D. Senhorinha e outros espíritos esporadicamente.

52 | Let’s Go Bahia Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Capa Mais tarde, essas visões se tornaram perturbadoras, especialmente à hora de dormir, quando elas se mostravam com aspectos desagradáveis e ameaçadores. Como éramos muito católicos, eu orava a Deus para que afastasse o demônio de mim, já que, naquela época, qualquer manifestação paranormal era considerada demoníaca ou cientificamente patológica. A pessoa era taxada de histérica ou perturbada mentalmente”, relembra Divaldo. Ainda criança, o médium baiano conseguiu entender que nem todas as entidades deviam ser temidas. E pôde ter a certeza de qual era a resposta a um questionamento que a humanidade se faz desde os seus primórdios. “Eu tinha visões de pessoas conhecidas que davam notícias de outras tantas, e, portanto, já sabia, com certeza absoluta, que a vida continuava”, afirma o espírita com muita tranquilidade. Entre o bem e o mal Divaldo também conta ter sido perseguido por espíritos obsessores. O principal deles começou a atormentá-lo aos sete anos de idade, ganhando a alcunha de “Máscara de Ferro”, já que se apresentava com o rosto sem expressão e envolto em chamas. “Por volta do século 16, eu teria sido um religioso na França, sendo colega em vida dessa entidade. Nós teríamos trabalhado junto ao dirigente daquele país, cumprindo funções eclesiásticas. Naquele tempo, eu e ele [o espírito] tivemos um desentendimento, resultando na morte desse homem. Ele não me perdoou, me perseguiu durante muitos anos e dizia querer me destruir”, conta. O perdão veio, mesmo que depois de cerca de três décadas após a primeira aparição da entidade. Já adulto e consciente de sua missão nesta vida, o destino fez com que Divaldo acolhesse a reencarnação da mãe de Máscara de Ferro, que veio como uma bebê de uma família carente de Salvador – uma das milhares atendidas pelas obras de caridade do médium. Ao receber a criança, Divaldo ouviu da entidade: “Esta que aí está em seus braços é minha mãe. Peço que lhe dê amor e oportunidades” – e foi o que o médium fez, encerrando a rivalidade secular e tornando o espírito um dos muitos que o inspiram em suas famosas palestras. Voltando à década de 1930, Divaldo relembra também que sua forte mediunidade – da qual ainda não tinha plena consciência naquele tempo – funcionou como uma espécie de “imã” de outros espíritos sofredores ou que ainda não haviam encontrado um caminho após desencarnarem. Isso desencadeou alguns outros episódios traumáticos. Em 1939, sua irmã Nair tirou a própria vida ao descobrir que estava sendo traída pelo marido. Ela e Divaldo eram muito próximos e, pouco tempo depois, o médium passou a ter visões do espírito da irmã, que aparecia implorando por ajuda. “O suicídio é o pior drama que o espírito comete perante as leis de Deus. Já que não temos o direito e a possibilidade de criar, também não temos o direito de destruir. O suicídio, o aborto, a eutanásia e a pena de morte são dramas terríveis que nós temos de evitar, de toda forma”, afirma o médium. Já em 1944, seu irmão José morreu subitamente, vítima de um aneurisma. Durante o velório, Divaldo Franco repentinamente parou de andar. O espírita não sentia as pernas por causa de uma forte câimbra. Depois de recorrer a alguns médicos que não conseguiram diagnosticar a natureza do problema, desesperada, a família aceitou que a médium Ana Ribeiro Borges, conhecida também por Dona Naná, fosse ver o jovem. Naná não demorou a identificar o espírito de José, que, perturbado pela morte inesperada, prendia-se ao irmão. Então, com orações e toda sua experiência, a médium conseguiu que Divaldo se levantasse e voltasse a caminhar. Ana Ribeiro Borges não apenas socorreu Divaldo Franco naquele momento como também foi um dos personagens vitais para que o espírita finalmente ganhasse consciência de sua capacidade mediúnica, o apresentando à Doutrina de Allan Kardec. Levado pela mãe, a conselho de D. Naná e do primo Theobaldo, que também era médium, Divaldo pisou pela primeira vez em uma instituição kardecista: o Centro Espírita Jesus de Nazaré, que ainda se mantém em atividade. Assim, o jovem mudou-se para Salvador em 1945, aos 18 anos.

Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Let’s Go Bahia | 53 O semeador de estrelas Foi também naquele ano que Divaldo teve o primeiro contato com outra personagem-chave de sua história. Mais precisamente em 5 de agosto de 1945, o espírita recebeu a primeira visita de uma entidade que inicialmente se apresentou como “um espírito amigo” e, depois, finalmente como Joanna de Ângelis – pseudônimo adotado por aquela que fora a freira Joanna Angélica (1761-1822), uma das heroínas da Independência da Bahia. Quando soube da famosa reencarnação da entidade, curioso, o médium perguntou o porquê de a freira ter se colocado entre uma tropa de soldados portugueses e a porta de seu convento. “Ela disse: ‘Soldados, aqui apenas entrareis sobre o cadáver de uma mulher’, e fez isso porque se aquela tropa entrasse – como realmente entrou em seguida –, poderia ferir a dignidade religiosa de seus altares. Então, enquanto ela atrasava os soldados, as monjas fugiam para outro convento por meio de túneis subterrâneos”, conta. Desde quando se revelou, Joanna se tornou a mentora espiritual de Divaldo e, segundo ele, é a autora de dezenas de suas obras psicografadas ao longo dos anos. A mais famosa delas é o livro “Messe de Amor”, a primeira publicação mediúnica do espírita, que trata das nuances da imortalidade da alma, entre outros temas correlatos. Divaldo Franco descreveu sua primeira psicografia como uma vontade incontrolável de escrever. “É um estado de emoção muito exacerbada. Uma paz e, ao mesmo tempo, uma experiência mística quando os espíritos guiam os braços da gente. Eu escrevi muitas e muitas páginas sem ter sequer ideia do que se tratava. Ainda hoje, eu tenho essa euforia quando estou entre espíritos amigos”, relata. Sobre sua relação nos dias atuais com sua guia espiritual, o médium é contundente. “Eu me comunico com Joanna diariamente por meio de pensamentos, inspirações e, muitas vezes, quando se trata da nossa administração da casa, ela me orienta. Para mim, ela é uma espécie de mãe, mestra e disciplinadora. Orienta, persevera e pede para que a minha conduta seja realmente cristã”, afirma. A casa à qual o médium se refere é a Mansão do Caminho, fundada pouco menos de cinco anos após Divaldo se mudar de Feira de Santana para Salvador. A instituição de caridade foi inaugurada em 15 de agosto de 1952, junto ao amigo Nilson de Souza Pereira, e hoje atende diariamente mais de cinco mil pessoas. Quando olhamos apenas para a área educacional, a Mansão acolhe quase dois mil alunos que têm a oportunidade de um futuro melhor – desde a creche até o Ensino Médio – em escolas e colégios mantidos pelos esforços de Divaldo Franco. O médium afirma ainda que Joanna de Ângelis atua como uma espécie de ponte entre ele e as centenas de “espíritos nobres” que já escreveram mensagens, artigos, livros, contos e poemas por suas mãos. Entre eles, nomes célebres como São Francisco de Assis, São Francisco de Pádua, Victor Hugo, Teresinha de Jesus e Amélia Rodrigues. “A primeira mensagem que recebi de São Francisco de Assis foi quando visitei o túmulo dele na Itália. Ele me saudou e prometeu que nos ampararia. Disse-me que Joanna havia pedido para que interviesse junto a Jesus em favor da nossa obra, e que Ele disse sim. Então, acreditamos que nosso trabalho é espiritualmente guiado por este Chico Xavier é um dos espíritos mais nobres da atualidade que esteve reencarnado entre nós. Ele era indefinível

54 | Let’s Go Bahia Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Capa Meu maior legado será uma vida completamente dedicada ao Espiritismo. Por amor e pela vontade de ser feliz Para mim, morrer é como se deitar e dormir. Mas tomo cuidado para que eu possa merecer uma boa recepção santo. Creio que ele apareceu para mim para que eu seguisse sem desânimo”, lembra Divaldo. Também conhecido pela apurada oratória, a primeira palestra proferida pelo baiano ocorreu quando ele tinha apenas 19 anos, em 1946, no pequeno Estado de Sergipe. Algum tempo depois, em 1962, já mais maduro, lá estava ele ocupando um púlpito em Buenos Aires. Esses são apenas dois discursos entre as mais de 14 mil palestras que Divaldo proferiu até hoje, em 65 países de todos os continentes. Assim, não demorou para que o médium fosse reconhecido como um dos maiores propagadores da Doutrina Espírita no mundo, ao lado de nomes como Chico Xavier, amigo que o apelidou lindamente como “o semeador de estrelas”, alcunha que viria a ser o título de uma das biografias de Divaldo Franco. “Chico Xavier é um dos espíritos mais nobres da atualidade que esteve reencarnado entre nós. Ele era indefinível. A bondade, o sacrifício, a humildade espontânea, a simplicidade de coração. Nós estabelecemos, desde 1948, um laço de amizade que permaneceu mesmo depois de algumas arranhaduras. Chico desencarnou como um grande amigo”, afirma. Sua bênção, Divaldo Por tudo que passou a representar, Divaldo Franco coleciona 187 diplomas e certificados, 20 comendas, 12 títulos, 334 placas de homenagem, 54 medalhas, 49 troféus e 43 monções de honra ao mérito concedidas ao redor do planeta. Entre eles está o diploma de Doutor Honoris Causa em Humanidade e outro também muito especial: de Embaixador da Paz no Mundo. Recebido por autoridades de toda sorte e todas as crenças, o espírita é uma daquelas almas que podemos dizer que são a própria personificação do bem. Humilde, o médium diz que ainda não se considera um homem realizado. “Estou em estado de realização. Ainda estou nos degraus da transformação moral. Uma fase de reconhecer os meus erros para poder retificá-los e corresponder às expectativas do Evangelho de Jesus”, ecoa a voz doce do espírita pelo alto-falante do telefone. Com os direitos de suas obras literárias totalmente revertidos para os projetos de caridade que lidera, o nome do médium é algo indissociável da promoção da igualdade e inclusão social no Brasil. Ainda que com a idade avançada, Divaldo não abre mão de continuar a produzir, editar e revisar os conteúdos publicados pela Editora Leal, além de presidir sessões, psicografar e, especialmente, de se reunir junto às centenas e centenas de pessoas que procuram assistir às suas falas na Mansão do Caminho. Palavras que há mais de sete décadas levam conforto, alegria, inspiração e fé não só àqueles que visitam a sede da instituição no bairro de Pau da Lima, como também aos milhões que já entraram em contato com os ensinamentos do semeador de estrelas, seja por meio de seus livros, vídeos, palestras ou mesmo pela pura inspiração que o baiano transmite apenas por existir. Trabalhar e servir é o que Divaldo sabe, gosta e prometeu fazer nesta vida. Quando surge a questão de sua passagem para o outro plano, nosso entrevistado responde com a mesma serenidade que o acompanhou nesses 96 anos. “Para mim, morrer é se como deitar e dormir. No entanto, ao sair daqui do corpo, eu sou alguém que tem que prestar contas daquilo que a Divindade me concedeu. Então, eu tenho muito cuidado com os meus atos, com os meus compromissos, para que eu possa merecer uma boa recepção”, fala novamente a humildade de Divaldo Franco. Aos nossos leitores Divaldo deixa a mensagem: “Vale a pena amar – mesmo quando não se é amado. Nós nascemos para servir e quem não se dedica ao serviço ainda não aprendeu a viver. Aquele que se dedica ao bem preenche as lacunas da existência. Por isso, rogo a Deus que a paz que está em muitos corações tome conta da Terra e que nós voltemos ao rebanho do mestre Jesus”.

Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Let’s Go Bahia | 55 Hospital da Obesidade O único no Brasil especializado no tratamento da obesidade por internação hospitaldaobesidade.com.br (71) 3500-6000

56 | Let’s Go Bahia Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Médico geriatra, gerontólogo e clínico médico Dr. Leonardo Salgado Resiliência é um substantivo que define a característica física dos corpos de retornarem à sua forma original após sofrerem alguma deformação ou choque. Este termo originado na física e muito usado na metalurgia foi “sequestrado” e amplamente utilizado no mundo corporativo para definir um comportamento de pessoas que enfrentam desafios e superam problemas com mais tranquilidade, passando por eles com leveza e sabedoria. Quando associada à inteligência emocional, a resiliência tem sido uma característica muito procurada e valorizada pelos recrutadores de recursos humanos. Agora, é a vez da Medicina e da Psicologia se apropriarem deste termo. Na Psicologia, a palavra tem sido usada para descrever a nossa capacidade de suportar e nos recuperarmos de situações difíceis, voltando a um estado de equilíbrio depois de sofrer adversidades, perdas ou mudanças indesejadas. Sou crítico à utilização da palavra resiliência para esta definição e explico o porquê. Uma pessoa que enfrenta experiências dolorosas como uma separação, falência, demissão ou a perda de um ente querido, após superar esse momento, volta com as mesmas características que tinha anteriormente ou sai dessa experiência modificado? Acredito que o termo mais adequado para a atual definição de pessoas resilientes deveria ser “pessoas adaptáveis”. Esquecendo a questão semântica desta discussão e aceitando a escolha do termo vigente, estamos vivendo uma época na qual pessoas resilientes são cada vez areia e tal como a ostra tem a capacidade de transformar um áspero grão de areia em algo valioso, também o ser humano perante um acontecimento marcante e sofrido poderá descobrir capacidades até então desconhecidas e revelar uma enorme força perante situações que, à partida, só poderiam conduzir à fraqueza”. Embora seja muito difícil lidar com adversidades, elas nos proporcionam um tipo particular de crescimento. Para além das adversidades, existem técnicas simples que podem nos ajudar a desenvolver a resiliência. Aceite: é essencial aceitar o acontecimento negativo e focar o que pode mudar; espere: para existir uma cicatrização, é necessário passar por um período de luto; relacione-se: o apoio dos outros é muito importante. Cultive e envolva- -se nas relações sociais e familiares e tente não “contagiar” os demais com a sua dor e frustração; pratique a gratidão: seja grato por aquilo que você tem. Lembre-se sempre de todas as pessoas e circunstâncias boas; seja positivo: mantenha uma atitude positiva, pense em si e no que realmente precisa e envolva-se em atividades que lhe darão prazer. Ao desenvolver a resiliência, você estará mais preparado para enfrentar os momentos difíceis e para sair deles mais fortalecido, trilhando sempre o caminho da felicidade duradoura. A resiliência é uma habilidade emocional que pode ser desenvolvida, e é em situações adversas que a cultivamos. Ninguém “nasce” resiliente. Resiliência: mais raras. A maneira superprotetora com a qual muitas das nossas crianças vêm sendo criadas e educadas nas últimas décadas vem favorecendo o surgimento de adultos frágeis, que não conseguem lidar com situações de risco e de estresse e que têm dificuldades de se adaptar a novas realidades. Como consequência, adoecem mentalmente, favorecendo o crescimento de doenças como depressão, ansiedade, transtornos compulsivos e outras na nossa população, com destaque também para os adolescentes e adultos jovens. Precisamos entender que a resiliência é uma habilidade emocional que pode ser desenvolvida, e é em situações adversas que a cultivamos. Ninguém “nasce” resiliente, esta é uma característica gerada a partir das várias interações que o indivíduo experimenta ao longo da vida. No livro “Resiliência, essa inaudita capacidade de construção humana”, Boris Cyrulnik, neuro- -psiquiatra e psicanalista francês, aborda a resiliência por meio de uma metáfora interessante: “Uma pérola é o resultado da reação da ostra à agressão de um grão de uma boa aliada para a longevidade Saúde

Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Let’s Go Bahia | 57 1º CENTRO DE TERAPIA ASSISTIDA EM IMUNOBIOLÓGICOS DA BAHIA

58 | Let’s Go Bahia Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Estética

Por Juliana Carvalho Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Let’s Go Bahia | 59 Bendito seja quem inventou o truque do calendário e as estações do ano porque sempre temos a oportunidade de recomeçar e mudar alguma coisa ou tudo nas nossas vidas. Nada como um bom corte de cabelo para iniciarmos a mudança. As passarelas da moda, os profissionais de beleza e a rede social TikTok indicam o que será tendência no Brasil e no mundo nos próximos meses, mas o mais importante sempre é saber o que combina com você, com o seu momento e com a sua personalidade. “São várias as tendências para a estação. É a tendência que alguém cria. É a tendência que a cliente quer, a que a gente mescla. No fim, fica tudo lindo”, explica o cabeleireiro Alisson Lima, do estúdio de beleza que leva seu nome, na Pituba. Lembrando que, acima de tudo, o mais importante é respeitar as características pessoais e o gosto de cada pessoa. “Diferentemente da preferência do Sul e Sudeste do Brasil, e também da Europa, as mulheres baianas preferem os cabelos mais longos em qualquer estação do ano. Esta é a tendência delas. A moda tem que traduzir a personalidade e o estilo de cada pessoa”, afirma Alisson. “Os desfiles da temporada de inverno 2024 e o TikTok apontam para um estilo com camadas mais assimétricas. As franjas também voltam com tudo”, completa o profissional. A ótima notícia, diz Alisson, é que, além de lindas, as franjas rejuvenescem muito. “A gente tem a sensação de que as franjas escondem até linhas de expressão, especialmente nas mulheres que nunca as usaram antes. A franja dá um ar de renovação. Fica muito interessante”. Assimetria é só o que se vê no TikTok. A tendência do momento é o famoso estilo butterfly cut, com fios repicados e desfiados nas laterais, mas com a base arredondada. No entanto, o estilo butterfly cut não é exatamente uma Tendências para a estação Os desfiles da temporada de inverno 2024 apontam para um estilo de madeixas com camadas mais assimétricas e franjas

60 | Let’s Go Bahia Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Estética novidade, mas, sim, um review dos anos 1990, de um corte feito com muitas camadas, umas mais curtas e outras mais longas, e que dá bastante movimento ao cabelo sem perder a consistência. O corte assimétrico traz um ar de leveza e movimento e, de frente, contorna e valoriza o rosto, não é à toa que vem sendo um dos cortes mais pedidos nos salões. Cícero Allouza, do salão Espaço R, aposta na praticidade: “Os curtinhos práticos e os clássicos repaginados voltam com tudo!”, acredita, lembrando que o cabelo é sempre a melhor forma de mudar e repaginar o visual para entrar na moda. O cabeleireiro Wanderley Nunes, do Stúdio W, aposta nos tons frios como a cor do outono/ inverno para deixar qualquer mulher maravilhosa, principalmente as que têm a pele morena. Segundo ele, os tons de marrom, com destaque para o marrom avelã, e os tons de mel são os mais fortes, pois ressaltam os olhos e combinam com qualquer tom de roupa. Quem está loira não precisa mudar a cor do cabelo para se adaptar à estação, afirma Wanderley, mas as morenas iluminadas vêm com tudo. O mais importante é estar bem consigo mesma, ter a terapia e a autoestima em dia e os fios bem hidratados, em qualquer estação. Mas uma ida ao salão e uma mudança de visual fazem muito bem para a alma.

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62 | Let’s Go Bahia Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Patricia Zanotti Jornalista @patricia_zanotti Luxo & Beleza O que há de melhor! Marc Jacobs lança o Daisy Eau So Intense, uma interpretação nova e intensa da fragrância Daisy original, criado pelo perfumista Alberto Morillas de Firmenich. Se você não abre mão de escolher a melhor make para destacar a sua beleza e valoriza uma maquiagem com tratamento, o gloss labial marrom claro Soft Silk Make B. reúne ácido poliglutâmico e ácido hialurônico. Para aquelas que procuram uma dose extra de luminosidade, o primer da linha Parure Gold 24K - o último lançamento da Guerlain - é uma escolha sem erro. Formulado com folhas delicadas de ouro 24 quilates, o produto garante 24h de hidratação e luminosidade. A Esthederm, marca francesa de dermocosméticos do grupo NAOS, lança o e Pro-Collagen+, sua primeira linha de produtos que estimulam a produção de diversos tipos de colágeno e combatem os sinais de envelhecimento da pele. A Essential Nutrition apresenta o Brainstorm Coffee Caramel Latte, o novo sabor do café funcional, com fórmula inteligente que ajuda a ter mais foco, concentração e disposição física. A Ada Tina lança o Fotobiotic Sun Activated Sérum, um clareador fotoativado rico em fito-peptídeos, polifenóis, fonte de quercetina, ácido transferúlico, ácido fítico e niacinamida.

Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Let’s Go Bahia | 63 A La Mer lança a máscara purificadora de pele, de limpeza profunda, que desintoxica instantaneamente, removendo poluentes e impurezas dos poros para que pareçam menores. O seu uso regular ajuda a proteger a pele contra a congestão e impurezas que podem se acumular com o tempo. A ADCOS amplia a sua linha de fotoprotetores minerais com mais duas novas texturas que hidratam, suavizam e regeneram a pele conforme o uso, e estarão disponíveis em dois formatos: fluido e stick. A Dalla, marca de maquiagem vegana e cruelty-free, apresenta a inovadora linha: Bem Querer. São seis novos produtos com embalagens recicláveis e 100% livres de plásticos. O Glam White Mist, da Mahogany, é composto por ingredientes únicos que, além de perfumar, promovem também uma hidratação leve, cuidando da pele de maneira única. A CARE Natural Beauty lança a nova cor Ametist do lápis-sombra em collab com a beauty artist Vanessa Rozan. O fluido antiumidade da Amend - Blindagem Essencial - ajuda a reparar as pontas duplas e restaura a hidrofobicidade natural dos fios. Os cabelos ficam brilhantes, alinhados e fáceis de secar. A Lola From Rio, marca de cosméticos vegana e cruelty free, lança no mercado a sua primeira linha de finalizadores para cabelos cacheados e crespos, a Plot Twist.

64 | Let’s Go Bahia Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Luxo & Beleza A Sardegna se une a Elen Capri para o lançamento dos Pjs: coleção com estampas exclusivas e unissex que são versáteis e compõem o look para todos os momentos, desde os mais requintados até os mais descontraídos. A Kodak volta ao Brasil por meio de câmeras instantâneas e impressoras de fotos bluetooth. As novidades estão sendo trazidas pela importadora Brazil Electronics e a Kodak conta com a parceria exclusiva da Fast Shop para a venda dos produtos. A Audi do Brasil anuncia por aqui o Audi RS 6 Avant Performance, que ganhou novo visual, mais equipamentos e ajustes dinâmicos que reduziram o seu peso total e deixaram o seu desempenho ainda mais esportivo. A Julio Okubo celebra a beleza e a diversidade do planeta em uma nova coleção intitulada “Tesouros da Floresta”. Martha Medeiros acaba de lançar a sua coleção de inverno 2024, a Cosmopolitan! Mantendo a renda como a sua principal matéria-prima, a linha transita entre a modernidade do casual e a elegância de looks festivos e formais. Em um evento exclusivo para os hóspedes, Ivete Sangalo vai agitar o Tivoli Ecoresort Praia do Forte no dia 7 de junho, com muita brasilidade e muito axé.

Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Let’s Go Bahia | 65 O Hard Rock Hotel Los Cabos está preparado para oferecer aos seus hóspedes férias de sonho em um destino paradisíaco. Serviço all inclusive, alojamento cinco estrelas, atividades diárias, entretenimento noturno, cinco piscinas e escorregadores aquáticos são algumas das comodidades que tornam a estadia uma experiência inesquecível. A Breton expande a sua atuação e, pela primeira vez, inaugura uma flagship internacional. Com cerca de 1300 metros quadrados, o showroom fica localizado na Al Wash Rd, um dos pontos mais exclusivos de Dubai. A Montblanc amplia a sua linha de couro com novidades em todas as coleções. São bolsas, mochilas, pastas, carteiras e até malas de viagem com novos formatos e cores que evocam a harmonia da natureza e refletem tanto os gostos estéticos quanto as preferências funcionais da nova geração. A nova coleção-cápsula Super- -Ocean Heritage ‘57 Highlands convida os fãs da Breitling a uma nova viagem: explorar as costas rochosas e os picos enevoados das Terras Altas da Escócia.

66 | Let’s Go Bahia Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024

Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Let’s Go Bahia | 67

68 | Let’s Go Bahia Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Leopard Print Em um retorno triunfal, a leopard print, mais conhecida como estampa de oncinha, prova mais uma vez que os signos que se consagraram como icônicos na moda sempre acabam voltando. Podemos dizer que isso se dá ao fato de a estética “mob wife” - termo popularizado no TikTok - estar em alta. Nomenclatura que, em sua tradução literal, significa “esposa da máfia”, se baseia diretamente nos filmes clássicos hollywoodianos, trazendo o arquétipo da femme fatale aos looks. Tendência que divide opiniões, ela reina nos guarda-roupas e passarelas, sendo atualmente um objeto de desejo entre as maiores consumidoras de moda. A colaboração entre Adidas e Wales Bonner, materializada em um tênis incrível, é apenas um vislumbre do fascínio que a leopard print exercerá neste ano. Advogada e criadora de conteúdo digital @renatarangeljc Renata Rangel Tendências-chave de 2024: SPFW N56 - Ze Takahashi @agfotosite - Rocio Canvas Com o início do ano, o mundo da moda está cheio de expectativas e especulações sobre as tendências que moldarão o cenário fashion em 2024. Desde conceitos revolucionários até ressurgimentos nostálgicos, há uma diversidade de ideias que prometem influenciar o estilo global nos próximos meses. Neste contexto, trago para vocês uma análise das tendências que estão ganhando destaque neste momento e acredito, firmemente, que estas serão apenas as primeiras de muitas que surgirão ao longo do ano. Moda dos clássicos reinventados à vanguarda vibrante Vermelho O vermelho surge como um dos grandes protagonistas de 2024. Seja adicionando pontos estratégicos ao look ou ousando com peças de destaque como as meias-calças, a cor vibrante não passa despercebida, trazendo um toque vivo para os outfits. Desfiles de renomados estilistas como Ronald Van Der Kemp, Gaurav Gupta, Robert Wun e Valentino consolidam o vermelho como uma escolha ousada e intensa para este ano.

Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Let’s Go Bahia | 69 Foto: SPFW N56 _ Ze Takahashi @agfotosite - Helô Rocha Laços Os laços, fiéis representantes do ultrafeminino, continuam sendo protagonistas indiscutíveis. Após a explosão do coquette core - termo que se origina do francês para referir-se a alguém atraente e que usa como artifício o romantismo e a vaidade - em conjunto com a era das clean girls minimalistas, o acessório passou a ser ainda mais procurado, consolidando essa estética como símbolo feminino. Geralmente acompanhado por rendas, corsets e tons pastéis, o coquette se apropria e Mom jeans O jeans já esteve presente nos figurinos dos cowboys, foi associado à juventude rebelde, aos rock stars, hippies e aos movimentos contraculturais. E então, nos anos 1990, com a influência das semi baggys, surge o modelo mom jeans ou “calça da mamãe”, conhecido pelo seu corte reto, pernas largas e cintura alta. Em 2024, o jeans recebe uma atualização diferente das tendências que estávamos acompanhando nos últimos tempos. Em contraste com a amplamente usada wide leg, esse estilo oferece um ajuste mais slim, sem sacrificar a silhueta. É uma opção versátil, estilosa e democrática. Tons terrosos A paleta de tons terrosos celebrada nos desfiles de Alta Costura da Dior Primavera 2024 se torna a escolha curinga para os looks deste ano. Por mais que sejam cores neutras, saem do básico através de recortes assimétricos e construções fora do comum, além do volume criado nas peças, fruto das alterações naquelas modelagens do dia a dia às quais subverte tudo que era descrito como “coisa de garota” de modo pejorativo. A ascensão da designer mais querida pelas coquette girls, Simone Rocha, e o seu desfile para a Jean Paul Gaultier durante a última semana de moda em Paris são evidências de que essa estética ainda se fará presente. Destacando as fitinhas nas passarelas, Simone faz um mix único com pérolas, bordados, babados e até mesmo meias-calças brancas. É o toque charmoso que não pode faltar para as fashionistas. já estamos acostumados. Assim, vemos a tendência aplicada com mais vida, originalidade e personalidade para os outfits, sem tirar a versatilidade que um tom neutro nos proporciona. Os tons terrosos podem ornar muito entre si e a introdução dessa proposta em uma produção, seja em um look de streetwear ou de high fashion, se traduzirá em um resultado sofisticado e elegante.

Autos e Motos Por Roberto Nunes FOTO: DIVULGAÇÃO Plugados na tomada O mundo dos carros elétricos chegou de vez ao Brasil. Mas será que vale a pena trocar seu veículo a combustão por um modelo 100% elétrico, plugado na tomada? O pequeno Fiat 500 tem versão elétrica e garante o charme por onde passa, mas há outros modelos elétricos como o GWM Ora 03 e o Mini Cooper. 70 | Let’s Go Bahia Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024

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72 | Let’s Go Bahia Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Autos e Motos Carinhosamente chamado de Cinquecento, o Fiat 500 tem uma história desde os anos 1950 no mundo. O hatch tem dimensões para o segmento de subcompactos e, ao longo das décadas, ganhou ares modernos, versão estendida e, recentemente, um propulsor elétrico para conquistar seu espaço no mundo da eletrificação dos carros. O modelo da marca italiana encanta por onde passa com seu visual moderno e soluções que o deixam fora da briga de preços e da prateleira dos carros eletrificados. O Cinquecento está posicionado no segmento hors concours – aquele que já tem tantos méritos que é o campeão de todos os comparativos. No Brasil, o Fiat 500 chegou em 2009 para brigar diretamente com o Mini Cooper, outro ícone da indústria de automóveis. Mas será que o Brasil tem cliente para o Cinquecento elétrico? A configuração plugada na tomada do italiano 500 vem equipada com um motor mais limpo e moderno. O 500e é fabricado em Turim (Itália) com características de projeto para rodar em situações urbanas das grandes cidades pelo mundo afora, com emissão zero de poluentes atmosféricos e maior segurança e conectividade para o motorista e mais três ocupantes. É um hatch de duas portas e anda muito bem na cidade com sua autonomia de até 320 km. No visual frontal, o Fiat 500e dispensa aberturas na grade, valorizando o conjunto frontal e o capô com vincos bem harmoniosos. O 500e tem boa performance e gera 117 cavalos de potência e 23 kgfm de torque no seu propulsor elétrico, alcançando de 0 a 100 km/h em 8,5 segundos. O modelo tem um sistema com três modos de condução: Normal, Range e Sherpa, este último focado na máxima eficiência energética. Infraestrutura no Brasil A Stellantis, marca controlada pela Fiat e que possui outros modelos de marcas do grupo, vem investindo na oferta de carros elétricos, seguindo o plano da indústria global de automóveis, com um planejamento bem avançado para a eletrificação dos carros. O 500e vem ofertado com uma tomada para carregamento, mas esbarra também na falta de eletropostos no Brasil. AUTOS E MOTOS entrevistou Ricardo Bastos, presidente da Associação Brasileira do Veículo Elétrico (ABVE), que destacou o investimento para a abertura de novos eletropostos em todo o país. O mercado de veículos leves eletrificados seguirá em forte crescimento no Brasil e as vendas poderão passar de 150 mil unidades em 2024, prevê a ABVE. O presidente da entidade tem projetado um aumento de 60% nos emplacamentos e o mercado supera as previsões mais otimistas. No entanto, quem tem um carro elétrico pode esbarrar na falta de um eletroposto e ficar literalmente na rua, sem carga na bateria. Nas duas semanas rodando com o Fiat 500e nas ruas de Salvador, passei por alguns perrengues na hora de tentar carregar a bateria do veículo. Além da falta de estação de carregamento na rede Fiat da capital baiana, há poucas estações disponíveis em centros comerciais e concessionárias das marcas que comercializam carros eletrificados. Como entusiasta da indústria de carros e amante do Cinquecento, é quase impossível andar no 500 elétrico e tecer algum tipo de comentário depreciativo. Por aí você deve perceber que sou fanático em último grau pelo 500 – e também pelo modelo elétrico –, um veículo para estacionar na garagem de quem deseja um carro urbano, tecnológico e plugado na tomada, pode ser na sua tomada residencial, via

Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Let’s Go Bahia | 73 wallbox ou nos eletropostos por aí. O Cinquecento elétrico tem um grupo óptico com faróis e milhas redondos com full LED, destacando- -se pelo DRL parecendo “sobrancelhas”. E, na boa, o 500e olha mesmo para você. O pequeno hatch também vem com teto solar para você tirar sua onda. Como um projeto totalmente novo, o 500 elétrico também recebeu uma nova coluna de direção com regulagem axial, freio de estacionamento elétrico e novo eixo traseiro, por exemplo. O pacote de itens é bem extenso e inclui o Co-Driver, formado pelo Sistema Avançado de Condução Assistida (ADAS) de última geração, atingindo classificação nível 2 na escala SAE. O 500e é bem seguro, conectado e moderno, com seis airbags, assistente de frenagem autônoma com detecção de pedestre, detector de placas de limite de velocidade, detector de fadiga, monitoramento de ponto cego e sensores de estacionamento 360° e assistente de estacionamento (Park Assist). Há ainda câmera traseira de alta resolução, comutador de luz alta, sensor de chuva e monitoramento de pressão dos pneus. A central multimídia tem display digital de 10,25”, com gráficos configuráveis. É todo mundo conectado com sistemas de última geração, conexão sem fio Android Auto e Apple Carplay e reconhecimento de voz. Ainda hoje, o Fiat 500 é um clássico para os amantes dos automóveis pelo mundo afora. Se for um 500 elétrico, é uma boa escolha. Se for um carro elétrico, pense muito em um veículo híbrido plug-in. Ofertas no mercado GWM Ora 03 O Ora 03, um hatchback premium com perfil jovem e 100% elétrico, é um carro para o uso urbano. Tem versão de entrada Skin e há também a versão esportiva GT com bateria mais potente e potência de 171 cavalos e 250 Nm. A autonomia é de 300 km. Mini Cooper O hot hatch elétrico tem visual clássico e vem equipado com ar-condicionado de duas zonas, teto-solar duplo, rodas de 17”, faróis full LED adaptativos, painel digital de 5”, central multimídia com tela de 8,8”, Apple CarPlay sem fio, sensores e câmera de ré. São 184 cv e 27,5 kgfm de torque. BYD Dolphin O veículo tem amplo pacote de equipamentos, visual diferenciado e se beneficia da moderna bateria Blade de 44.9kWh. Com a carga 100%, o BYD Dolphin EV roda 291 quilômetros e, segundo dados do Inmetro, é o veículo com melhor eficiência energética disponível no Brasil.

Jornalista automotivo [email protected] Roberto Nunes Brasil ganha novo ciclo de investimentos A Chevrolet vai investir R$ 7 bilhões e já lançou o novo Spin, agora crossover de sete lugares Autos e Motos O Brasil passa por um novo ciclo de investimentos no setor automotivo. Para os próximos anos, estão confirmados recursos na ordem de R$ 100 bilhões para projetos de veículos eletrificados, carros inéditos e novas fábricas no país. A General Motors, por exemplo, vai usar R$ 7 bilhões no seu programa de expansão até 2028. O novo Spin é o primeiro grande lançamento da Chevrolet. Do segmento de monovolume, o Spin Kardian muda a cara da Renault Projeto totalmente novo e inovador, o Kardian surge nas configurações Evolution, Techno e Premiere Edition, todas com o inédito motor 1.0 turboflex, de três cilindros e 125 cavalos, e transmissão I-Shifter que simula seis velocidades. São três versões (Evolution, Techno e Premiere Edition) para brigar com o Fiat Pulse e o Volkswagen Nivus. Destaque para o conjunto de segurança com seis airbags de série em todas as versões e 13 sistemas avançados de assistência ao motorista (ADAS). Chega na faixa entre R$ 112 mil e R$ 135 mil. Foto: Divulgação mudou, e muito, e agora surge como um crossover de sete lugares no mercado brasileiro. Há inovações no design, segurança, tecnologia e dirigibilidade. O visual é imponente e deixou o Spin com ares mais modernos e bem na pegada da Montana e do Tracker. O visual é atraente e o veículo ficou mais vistoso por dentro, com painel remodelado e uma tela horizontal de alta definição composta por duas partes: uma tela de 8 polegadas referente ao quadro de instrumentos, totalmente digital, e outra, de 11 polegadas, do multimídia Chevrolet MyLink de nova geração. O novo Spin estreia em três versões de acabamento (LT, LTZ e Premier) e duas opções de transmissão (MT6 ou AT6). O motor é o 1.8 Flex (geração SPE/4 ECO), de 111 cv a 5.200 rpm e 17,7 kgfm a 2.600 rpm e câmbios manual e automático. A Chevrolet oferece um pacote cheio de itens, incluindo seis airbags, direção elétrica progressiva, ar-condicionado digital, faróis e lanternas Full LED, Wi-Fi nativo, nova geração do OnStar, carregador sem fio, câmera de ré, entre outros. 74 | Let’s Go Bahia Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024

NOVOS CARROS A Hyundai anunciou 10 modelos que chegam ao longo de 2024 no Brasil. Entre os destaques estão o crossover 100% elétrico IONIQ 5 e o SUV de grande porte Palisade, na versão de 8 lugares, único de seu segmento no país. BYD NA BAHIA Além de aumentar o investimento para R$ 5,5 bilhões no complexo automotivo em Camaçari, a chinesa BYD está com novos concessionários em todo o Brasil. RALLY DA CHAPADA Depois do sucesso da etapa Palmeiras, o Rally da Chapada prepara mais duas edições na Chapada Diamantina. Assim, reforça o esporte a motor e o turismo de aventura com o apoio da SETUR e da Sudesb. HD EM SALVADOR A Harley-Davidson revelou três novos modelos de motocicletas para 2024, marcando uma nova era de desempenho, tecnologia e design para viagens em duas rodas. BMW MOTORRAD A nova BMW R 1300 GS ganhou um lote de 500 unidades para o início das vendas no mercado nacional. A motocicleta chega em cinco versões, já com preços definidos entre R$ 100 mil e R$ 130 mil. AUTOS E MOTOS PODCAST A Revista Let’s Go Bahia entra na era dos podcasts. Um deles é o Let’s Go Talk Autos e Motos, comandado por mim. Escute os episódios no site da revista. Depois do trabalho de instalação da nova concessionária BYD na Avenida Paralela, o Grupo Parvi transferiu o gerente Danilo Dias para conduzir a loja Way Jaguar Land Rover na capital baiana. A concessionária Way fica perto do Salvador Shopping. A alemã Audi comemora 30 anos de Brasil. E recentemente a marca das argolas anunciou o novo RS 6 Avant Legacy, versão exclusiva criada especialmente para o mercado brasileiro. Tem novo visual, mais equipamentos e ajustes dinâmicos para garantir a performance. O logotipo “Audi 30 years” gravado no vidro traseiro mostra que o RS 6 Avant Legacy é um carro exclusivo. O modelo possui garantia ampliada de três anos e preço sugerido de R$ 1.364.990. O Guepardo está inaugurando uma nova categoria de veículos: o URV. A sigla significa Utility Recreational Vehicle, em português: veículo recreativo utilitário. O URV compete nas categorias SUV, Buggy, UTV e Jipe, embora não emplacado. Ele possui todas as características de um veículo off-road, com a versatilidade de andar em terrenos totalmente irregulares e também em terrenos pavimentados. Audi comemora 30 anos de Brasil Guepardo é off-road made in Ceará O novo RS 6 Avant Legacy vem equipado com pacote exterior em carbono fosco (item exclusivo do RS6 Legacy), rodas de 22 polegadas na cor bronze, forjadas, com pinças de freio pretas e pneus Continental Sport Contact 7. O modelo recebe também a pintura Audi Exclusive Azul Ascari fosca (cor exclusiva do RS6 Legacy no Brasil). Além disso, há uma gravação personalizada com numeração individual da 1ª a 15ª unidade localizada no vidro traseiro. Way Jaguar Land Rover com novo gerente Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Let’s Go Bahia | 75

Gastrô Foto: Divulgação/ Consultoria da Fama Assessoria 76 | Let’s Go Bahia Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Foto: MIDJOURNEY - Mamute Marketing

Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Let’s Go Bahia | 77 Por Ana Virgínia Vilalva Galinha ao Molho Pardo Prato da culinária de raiz com heranças africanas ainda resiste na Bahia A galinha ao molho pardo, também chamada de cabidela, é um prato tradicional em muitas culturas, como em alguns países africanos e especialmente em Portugal e no Brasil. A história por trás desse prato remonta às tradições culinárias e práticas de conservação de alimentos. Na África, o prato tem origem na Guiné, onde a galinha era cozida no próprio sangue. A cabidela refere-se a um método de preparação em que a carne é cozida com sangue, vinagre e outros temperos. O prato é geralmente feito com pedaços de galinha, embora também possa ser preparado com outras carnes, como o coelho. A mistura com vinagre se dava devido à necessidade de preservar a carne por períodos mais longos, muito tempo antes da modernidade e da existência de freezers e geladeiras para o armazenamento de alimentos. O uso de vinagre e sangue como ingredientes ajudava a conservar a carne por mais tempo, evitando a sua deterioração. Seu sabor único fez com que a galinha ao molho pardo se tornasse uma iguaria em muitas culturas. A mistura do vinagre com o sangue e outros temperos cria um molho rico e saboroso que permeia a carne, um dos motivos que tornou o prato uma tradição culinária em muitas famílias e regiões, sendo apreciada por suas raízes históricas e seu sabor característico. O prato chegou ao Brasil no século XVI, trazido pelos colonizadores portugueses, portanto é possível que essa tenha sido uma das primeiras receitas elaboradas por aqui.

Foto: MIDJOURNEY - Mamute Marketing Em Salvador, Jorge Washington, afrochef e ator do Bando de Teatro Olodum, é uma dessas pessoas que mantém a tradição, trazendo não somente a galinha ao molho preto, como ele a chama, mas também outros pratos da culinária de raiz para um projeto chamado Culinária Musical. “A gente tem perdido muito da nossa culinária de raiz. A galinha ao molho pardo é a minha infância, porque dia de domingo na minha casa era dia de feijoada e galinha ao molho pardo com macarrão. Na maioria das casas de família era um costume, porque sempre que falo desse prato, as pessoas o remetem aos almoços de domingo, e é incrível como tem sumido do cenário. Meu projeto é um movimento de retomada, uma forma de trazer pratos que estão em desuso, como a galinha, a maxixada, a moqueca de carne seca e farofa d’água com carne frita, colocando em evidência a nossa gastronomia”, explica o chef. Washigton conta que procura preparar a galinha pelo menos três vezes por ano, especialmente por ser um prato que ele respeita muito. “Não é um prato fácil, tem uma técnica, tem que apurar o sabor, tirar o sangue da galinha e já jogar o vinagre para não coalhar, não é só pegar o frango, o sangue, temperar e cozinhar. Tem uns segredinhos para ficar suculento”, confidenciou. No Centro de Salvador, no bairro Dois de Julho, a tradição da galinha ao molho pardo está presente sempre às terças-feiras, no Restaurante Caxixi. Lá, é possível pedir o prato, que sai por menos de R$ 50. Em Amaralina, na Kombi 4 Rodas, o prato faz parte do cardápio há quase 40 anos. Dona Ana, proprietária, serve a porção inteira por R$ 50 e a porção individual por R$ 28. No espaço, frequentado especialmente à noite e de madrugada, a galinha é servida com arroz e feijão, mas muitos clientes a preferem apenas com arroz, outros a consomem com o pirão de rabada. Deu água na boca? Então, que tal se arriscar na receita? Confira a seguir como preparar uma galinha ao molho pardo. Ingredientes: • 1 frango inteiro, cortado em pedaços • Sangue colhido de um frango com uma colher (sopa) de vinagre • 1 dente de alho • 1/2 cebola • 100 ml de caldo de frango • Orégano, louro, sal e pimenta-doreino a gosto • Óleo para fritar • 100 g de farinha de trigo • 5 g de tempero da casa Modo de preparo: Bata no liquidificador: alho, cebola, caldo, orégano, louro, sal e pimenta-do-reino e reserve. Em uma panela, coloque o óleo para esquentar. Tempere os pedaços de frango com o tempero batido e, depois, frite de forma uniforme, sem corar demais. Retire o frango da panela e reserve. Bata no liquidificador o sangue com a farinha de trigo. Coloque o frango refogado em uma panela e junte o sangue. Cozinhe por cerca de 15 minutos. Se necessário, acrescente o tempero batido a gosto. Coloque o frango em uma vasilha, regue com o molho pardo por cima e depois é só servir. Gastrô 78 | Let’s Go Bahia Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024

Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Let’s Go Bahia | 79

80 | Let’s Go Bahia Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Gastrô Advogado, empresário, presidente-executivo da Abrasel na Bahia @temmuitahistoria Luiz Henrique do Amaral Tem muita história, sabores e saberes! Que alegria começar uma nova jornada aqui na Let’s Go Bahia. Desde já, minha gratidão a todos e principalmente a você que me concede a honra da sua atenção. Tem sido muito interessante observar como o universo tem conspirado neste instante da minha vida. Acredito que nada é por acaso, como também acredito que existe muito mais do que aquilo que os nossos olhos veem. Peço sua licença para te conduzir pela busca de ampliar os olhares, ampliar os sabores, ampliar os saberes e potencializar a experiência de se alimentar. Nos últimos 30 anos (passa rápido demais), eu tenho me dedicado a buscar, observar, entender, valorizar e compreender o que está presente naquele alimento diante dos meus olhos; identificar os ingredientes, as especiarias, a forma de preparo, as escolhas que compõem a receita, as técnicas e principalmente identificar a essência de onde toda essa alquimia emana. O olhar humano, social e econômico. Esse universo é extremamente amplo e delicioso, tornando a experiência gastronômica muito mais rica, nobre e acolhedora. Isso é uma delícia! Vivi um belo exemplo dessa amplitude de sabores e saberes e gostaria de compartilhá-lo com você. No ano de 2010, à frente da Abrasel, fui convidado a aceitar um desafio: como incentivar o consumo da tilápia. Esse pescado, tão abundante na nossa dieta alimentar, naquele momento não tinha a aceitação atual. O desafio merecia. Tivemos o prazer de convidar e trazer alguns pescadores e criadores de tilápia de diversas regiões da Bahia para homenageá-los, conhecer e degustar as receitas elaboradas a partir da produção do pescado de cada um deles. Foi uma noite glamorosa, muito agradável, realmente muito especial. Ao término da cerimônia, um dos criadores de tilápia me chamou no canto, com toda sua simplicidade, olhou profundamente nos meus olhos e disse: “Luiz, muito obrigado. Eu não imaginava que o que eu faço, criando tilápias, se tornaria algo tão gostoso, tão bonito”. E me deu um forte abraço. Sem dúvida, esse foi um daqueles momentos em que a certeza de que estamos no caminho certo se torna evidente. Sou grato por esse registro que guardo com enorme carinho e respeito. Na verdade, quero despertar sua memória gustativa, suas lembranças vinculadas ao prazer dos sabores, provocando e evidenciando nossos saberes desenvolvidos através da relação do ato de se alimentar, não apenas do alimento físico, mas também do alimento da alma. Nossa jornada está apenas começando. Tem muita história, sabores e saberes! se transformou no 1° Festival da Tilápia, concebido para despertar toda a cadeia produtiva do pescado; estimular os pescadores artesanais e criadores a elevar a sua qualidade; ampliar a oferta logística, garantindo o atendimento ao aumento da demanda; promover para os empresários de bares e restaurantes a inclusão do pescado nos seus cardápios; e, acima de tudo, encantar e fidelizar o consumidor a fim de que ele adotasse o consumo da tilápia no seu dia a dia e em ocasiões Quero despertar sua memória gustativa, suas lembranças vinculadas ao prazer dos sabores, provocando e evidenciando nossos saberes especiais. Pensando no quesito ocasiões especiais, programamos a realização do festival antes e durante a Semana Santa. Consegue perceber a dimensão do antes, durante e depois que uma iniciativa desse porte proporciona? São sabores e saberes! O festival foi o maior sucesso e conseguiu atingir todos os seus objetivos. E tenho essa plena convicção constatada de uma forma muito especial. Realizamos o lançamento do Festival da Tilápia no saudoso Restaurante Baby Beef, com toda a pompa e circunstância que o momento

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Foto: Divulgação Perfil do Chef Por Ana Virgínia Vilalva O chef José Carlos Santos, conhecido como Carlos Sheik, é renomado no ramo da culinária japonesa em Salvador. Nascido em Ipirá, passou a adolescência na comunidade de Bravo de Serra Preta, antes de vir para a capital baiana. Aos 47 anos, Sheik conta que veio para a capital pela primeira vez aos 29 anos, em 1996. O primeiro emprego em Salvador foi em um restaurante japonês no Costa Azul. Lá, conheceu os proprietários de um famoso restaurante de comida oriental localizado em um shopping da cidade, o Beni Gan, onde aperfeiçoou o seu contato com a culinária oriental a partir de 1997. Em 1999, trocou a cidade pela Linha Verde, como chef de partida de restaurantes nos hotéis em Costa do Sauípe. De lá, ainda no início da nova década, em 2000, surgiu a oportunidade de ir para a Europa, onde atuou em Cascais, Portugal, como sushiman. Na cozinha, Sheik conta que não tem uma inspiração. Antes de enveredar pela gastronomia, era vendedor de loja, até que surgiu o convite para trabalhar em um restaurante como auxiliar de cozinha, começando de baixo. Na lida diária da cozinha, ele reconheceu o dom de cozinhar, por isso a decisão de se firmar na área. Com uma veia empreendedora, antes de tudo, sua vontade era ser empresário, mas não com um restaurante. Porém o destino fez diferente. Voltando Chef Carlos Sheik 82 | Let’s Go Bahia Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Da cidade de Ipirá a chef das celebridades

ao Brasil, iniciou a carreira como empreendedor, em 2010, primeiro com um buffet japonês para festas e delivery e, em 2017, abriu o primeiro restaurante. Com a pandemia da COVID-19, em 2020, decidiu focar o delivery, retornando com o presencial desde 2023, já com o nome Take Away. Além do restaurante, no bairro de Pituaçu, ele também atua com buffet em eventos como aniversários, casamentos, e camarotes no Carnaval de Salvador. Ele conta que a sua satisfação como chef é ver a felicidade das pessoas; é o combustível que o inspira a fazer mais e melhor a cada dia. O sushiman, que gosta de criar novidades, sempre se desafia com novos pratos para apresentar aos clientes da casa. Os pratos, aliás, passam pelo paladar exigente de Sheik, que faz questão de experimentá-los, para manter No quesito clientela famosa, o sushiman conta que já preparou pratos para diversas personalidades da Bahia e do Brasil, a exemplo de Ivete Sangalo, Luiz Fernando Guimarães e Adriano Medeiros, Cleo Pires, Cauã Reymond, Bruno Gagliasso e o chef belga Laurent Rezette, para citar alguns. A base é um enrolado de uramaki de salmão. Ingredientes: • 70 g de camarão • 80 g de salmão • 100 g de arroz Gohan • 20 g de farinha panko (para empanar) • 10 g de farinha de trigo • 200 ml de água • 50 g de sal • Óleo para fritar Como fazer: Espalhe o arroz em toda a alga marinha. Coloque o cream cheese e uma fatia de salmão. Em seguida, empane toda a base na farinha panko e leve ao óleo quente para fritar. Corte ao meio a massa frita e acrescente mais salmão em cubos, o camarão cozido e o cream cheese. Decore com cebolinha verde, gergelim e molho tarê (teryiaki). Para quem gosta da gastronomia oriental, o chef dá a receita de uma novidade da casa: o dog japonês. A nova opção, aliás, mostra que a veia empreendedora do chef vai além da comida japonesa. Apesar de se sentir realizado, Sheik tem vontade de, no futuro, investir em outras áreas da gastronomia. CONFIRA A RECEITA DO DOG JAPONÊS DE CAMARÃO E SALMÃO, DO CHEF CARLOS SHEIK: o equilíbrio entre sabor e qualidade. Entre os favoritos do menu, ele destaca o sashimi envolto em folha de ouro, inspirado em um prato criado em Dubai, na época da Copa do Mundo de 2022. Nas horas vagas, Sheik gosta de frequentar a academia e fazer caminhadas, além de curtir a piscina em casa com a companheira, Silvânia, com quem está há 25 anos, e o filho, João Pedro, de 16 anos. Na cozinha, para ele, a disciplina é fundamental. Ele cita o cantor Durval Lelys, que em uma entrevista lembrou a importância da disciplina, além de ter respeito ao que faz e com quem estiver trabalhando, abraçando a equipe e os colaboradores. Sheik, inclusive, prefere cozinhar em equipe. Hoje, no Take Away, ele conta com uma equipe de seis pessoas, que se revezam entre atendimento, cozinha e segurança da casa. Meu forte é a gastronomia, eu amo cozinhar e lidar com gente Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Let’s Go Bahia | 83

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86 | Let’s Go Bahia Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Jornalista e apaixonada por decoração Por Andréa Castro Arquitetura & Decoração Salvador, primeira capital do país, em constante renovação A capital baiana acaba de completar 475 anos de fundação e ainda nos revela grandes e gratas surpresas. Algumas regiões da cidade recebem novos empreendimentos transformando paisagens, desenvolvendo localidades e deixando Salvador mais moderna. O ano de 2024 não só promete como já entrega novidades no segmento imobiliário. O Nouvelle Bossa, do Grupo André Guimarães, está localizado em frente ao mar de Jaguaribe “UM TOM ACIMA” Sempre inspirado nas artes, o Grupo André Guimarães reverencia a música popular brasileira no seu mais novo lançamento, o Nouvelle Bossa, nova referência de luxo na capital baiana. A localização do empreendimento é um show à parte. Em frente ao mar de Jaguaribe, uma das regiões mais privilegiadas de Salvador, novo vetor de crescimento da cidade, com toda uma infraestrutura e entorno com excelentes escolas, universidades, uma gama repleta de serviços, espaço de lazer destacado com a prática de esportes, em um dos últimos terrenos em frente à Orla da Praia de Jaguaribe, o empreendimento possui unidades com quatro ou cinco suítes e dimensões entre 183 m2 e 366 m2. A nova aposta do grupo, que já conta com 50% de unidades reservadas na pré-venda, também terá vista eterna para o mar; Espaço Confraria, assinado pelo chef Edinho Engel, do Restaurante Amado; academia por Julião Castelo; e guarita blindada com eclusa. Entre os diferenciais do novo empreendimento estão ainda a quantidade de vagas de três a seis por garagem e a opção de garagem Premium, além de elevador delivery, com entrega diretamente no andar. De acordo com a campanha da Civil, o Nouvelle Bossa está um tom acima, ou seja, em um patamar mais elevado, e chega para inspirar os seus moradores e visitantes com notas de sofisticação, tons de exclusividade e aquele toque de maestria que só as obras-primas são capazes de eternizar.

Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Let’s Go Bahia | 87 MD Store traz produtos para a personalização de ambientes antes da etapa final da construção A personalização de imóvel é a possibilidade de deixar uma propriedade ainda mais alinhada às necessidades, ao gosto e estilo de vida da família que nela irá morar. Essa tem sido uma tendência nos imóveis de médio e alto padrão e vem conquistando clientes por ser uma alternativa que economiza tempo, dinheiro, recursos e oferece uma melhor experiência na hora de receber a unidade pronta. Contar com esse serviço pode evitar riscos, reformas, desperdício de material e ter a possibilidade de receber o imóvel exatamente como sonhado. A MD Store é um espaço criado pela Moura Dubeux no qual o cliente que está em fase de personalização vai poder conhecer de perto os materiais, revestimentos, louças, bancadas, metais, portas, além de fechaduras, acabamentos elétricos e acessórios de banheiros. Os acabamentos geralmente são os detalhes que mais são modificados após a entrega das chaves. Na fase de personalização, os clientes podem escolher a maioria dos detalhes de acabamento de sua propriedade. MD STORE Os empreendimentos de alto padrão contam com espaços cada vez mais diferenciados para oferecer conveniência aos seus moradores. O Cedro Horto, do Grupo Civil, conta com um exclusivo studio para a criação de conteúdos audiovisuais. O projeto do espaço está sendo desenvolvido por especialistas da área, com parede chroma key e acústica especial, facilitando e potencializando a criação de conteúdo. STUDIO AUDIOVISUAL Studio do Cedro Horto, para a produção de conteúdo audiovisual O Grupo Civil também celebrou a inauguração da nova unidade do Colégio Bernoulli, no Caminho das Árvores, em Salvador. A obra conta com uma estrutura inteiramente pré-fabricada e chama a atenção por sua fachada moderna e ventilada. O Grupo Civil ficou extremamente satisfeito por contribuir com o projeto de forma tão significativa. A partir de agora, o prédio, construído em uma área de pouco mais de 16 mil m2, servirá como ambiente de trocas, vivências e aprendizagens para crianças da Educação Infantil ao Ensino Médio. NOVA UNIDADE DO COLÉGIO BERNOULLI A unidade Caminho das Árvores do Colégio Bernoulli, construída pelo Grupo Civil, deu início às suas atividades pedagógicas

88 | Let’s Go Bahia Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Arquitetura & Decoração Uma iniciativa do Sindicato da Indústria da Construção do Estado da Bahia (SINDUSCON-BA) está sendo considerada um marco na grade de eventos da entidade e tem movimentado o setor da construção por trazer para o mercado temáticas de forte relevância para o desenvolvimento da indústria da construção. A ação, denominada Sexta da Construção, tem lotado o auditório do sindicato às sextas-feiras, com discussões e o levantamento de assuntos de cunho técnico, econômico e oportunidades de negócios. Entre os temas abordados este ano estão o Programa de Investimento em Obras do Sistema FIEB para 2024 e exercícios subsequentes; Projetos com Emprego de Madeira Engenheirada; Sistema de Planejamento da Produção e Lean Construction; entre outros. A busca por ambientes personalizados e emoções positivas levou a um aumento da procura por produtos com o foco no lar. De acordo com a WGSN, os últimos anos, com o recesso global, causaram um enorme impacto no estilo de vida dos consumidores, transformando o design e os aspectos olfativos em algo extremamente relevante. A tendência aponta para um cenário em que os consumidores se concentram em ajustar cada detalhe do ambiente em que habitam para que atendam às necessidades, tanto do ponto de vista funcional quanto emocional. Sempre atenta às mudanças de comportamento, SEXTA DA CONSTRUÇÃO IDENTIDADE OLFATIVA NOS AMBIENTES Alexandre Landim, presidente do SINDUSCON-BA A linha Casa 214, do Grupo Boticário, apresenta aromatizadores, difusores e velas perfumadas a marca O Boticário apresenta a linha Casa 214. Com a união de expertise olfativa e experiência sofisticada, a Casa 214 conta com aromatizadores, difusores e velas perfumadas com aromas que traduzem a natureza, a elegância e o conforto para a identidade de ambientes. Com três versões aromáticas, Vanilla Sublime, Gardênia Imperial e Brisa de Cedros, a nova linha tem o nome inspirado no endereço original da primeira loja do Boticário, cuja numeração era 214. Além disso, apresenta um design especial que homenageia Curitiba, a cidade que abrigou os primeiros avanços do Grupo Boticário.

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90 | Let’s Go Bahia Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 A NOVA REFERÊNCIA DE LUXO EM S A LVA D O R . O novo lançamento do Grupo André Guimarães chega para inspirar sua vida com aquele toque de maestria que só as obras-primas são capazes de eternizar. 4 OU 5 SUÍTES COM 183 M2 A 366 M2 EM FRENTE AO MAR DE JAGUARIBE • Vista mar eterna • 3 a 6 vagas de garagem e opção de garagem premium • Espaço Confraria assinado pelo chef do restaurante Amado • Academia por Julião Castelo • Guarita blindada com eclusa Empreendimento residencial e comercial, com memorial de incorporação registrado sob o R-1, da matrícula nº 67.169 do 7º Ofício de Registro de Imóveis de Salvador/BA (Art. 32, § 1º e 3º da Lei 4.591/64) e Alvará de Construção de nº 24.395 expedido em 08/01/2024. Incorporadora responsável AG JAGUARIBE EMPREENDIMENTOS IMOBILIÁRIOS SPE LTDA, inscrita no CNPJ/MF sob n° 52.087.972/0001-69, com sede na Avenida Tancredo Neves, 1189, Edf. Guimarães Trade, sala 1101, Caminho das Árvores, Salvador-BA, CEP: 41820-021. Projeto Arquitetônico de Tiago Martins Pereira – CAU/BR: nº A76.267-9. Responsável Técnico: Daniel Sande Rodrigues da Costa– CREA nº 40095/D BA. A descrição exata do empreendimento consta do Memorial Descritivo e prevalece sobre o conteúdo desse material. Fotos meramente ilustrativas, algumas não ambientadas no local ou entorno do empreendimento. As imagens e perspectivas elaboradas com recursos gráfi cos são meramente ilustrativas e não correspondem fi elmente às condições naturais e construtivas do local e entorno do empreendimento. As ilustrações artísticas de unidades e as plantas ilustrativas com sugestão de layout e decoração são apenas referências quanto à possibilidade de uso e modifi cação destas e sofrerão variação conforme a tipologia da unidade. Mobiliário, acabamento, objetos e equipamentos são mera sugestão de decoração e não farão parte da unidade autônoma. As medidas poderão sofrer alterações em razão da tipologia das unidades. As áreas de lazer e administrativas serão entregues mobiliadas e equipadas conforme projeto específi co, mediante arrecadação de taxa de implantação prevista no Instrumento Particular de Promessa de Compra e Venda do imóvel. As imagens aqui representadas poderão não retratar fi elmente as cores, texturas, brilhos e reff exos naturais, por se tratar de material impresso. Os pontos de comércio e serviços não integram o empreendimento e podem ser modifi cados ou encerrados em qualquer momento. A Incorporadora oferta aos seus clientes produtos imobiliários, e não investimentos fi nanceiros, e não garante valores ou créditos ofertados por agentes fi nanciadores.

Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Let’s Go Bahia | 91 71 99390.0002 Aponte a câmera do seu celular e conheça este lançamento exclusivo

92 | Let’s Go Bahia Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Perfil Márcio Davi: desbravador de sonhos Por Andréa Castro O profissional tem se destacado no mercado baiano de Arquitetura e Design de Interiores como um grande talento da sua geração Com um olhar atento ao fator humano, criatividade à flor da pele, inovação na veia e a capacidade de se reinventar presente em seu DNA, Márcio Davi Menezes Andrade, mais conhecido apenas como Márcio Davi, tem se destacado no mercado baiano de Arquitetura e Design de Interiores como um grande talento da sua geração, e tem ganhado cada vez mais espaço, em um crescente exponencial. Com 17 anos de carreira, seus projetos já extrapolaram as fronteiras nacionais e transformaram a vida de centenas de clientes. A paixão pelo ofício aflorou ainda na sua adolescência, quando acompanhou as obras de uma casa da família e se encantou com o ramo da construção. Ao prestar vestibular, decidiu cursar a faculdade de Engenharia Civil. Mas, depois de algum tempo, descobriu que a sua real vocação era para atuar na

Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Let’s Go Bahia | 93 concepção dos projetos; idealizar, criar, elaborar, e não na execução de projetos já prontos. E foi então que apostou na carreira de arquiteto, cursando Arquitetura e Urbanismo na Universidade Federal da Bahia (UFBA). Nessa área ele se encontrou, cursando ainda uma pós-graduação em Arquitetura de Interiores na Universidade Salvador (UNIFACS). Ao longo da sua trajetória profissional, antes de abrir um escritório de Arquitetura, Márcio Davi atuou em grandes corporações, como a Costa Andrade, N&A Consultores e a Odebrecht, período em que experimentou todos os desdobramentos da carreira de arquiteto, o que lhe proporcionou vivências diferenciadas na profissão. Davi participou ativamente de grandes projetos que enriqueceram muito o seu portfólio, não só no Brasil, mas também em Angola, além de ter estudado na Austrália. Já com demandas particulares, Davi realizou projetos na Bahia e em outros Estados, como São Paulo, além de extrapolar as fronteiras nacionais, com atuação em Lisboa, Portugal, e em Luanda, na Angola. Nos últimos anos, com o escritório sediado no Wall Street Empresarial, ele tem atuado em segmentos diversos, que abrangem desde prédios residenciais até creches e escolas, passando por escritórios corporativos, clínicas e consultórios médicos, restaurantes, entre outros tipos de construções. Com o Blend Mercado Gourmet, conquistou o prêmio Anuário de Arquitetura, na categoria Projeto Comercial em 2020. Entre as características mais marcantes dos seus projetos voltados para pessoas físicas está a sua capacidade de adaptação, de se colocar no lugar dos seus clientes, entender os seus anseios e encontrar as melhores soluções para cada perfil e cada estilo de vida, de forma essencialmente personalizada. Márcio Davi mergulha no universo dos clientes para embarcar junto nos seus desejos e necessidades, tornando sonhos realidade. Para além da atuação na área de Arquitetura e Design de Interiores, o empreendedorismo é uma marca bastante presente no trabalho de Márcio Davi. Não obstante, um dos braços mais robustos do seu escritório é o de apoio à incorporação imobiliária. A sua equipe oferece serviços de viabilidade técnica para novas incorporações, focando a otimização de recursos e o retorno financeiro para as empresas incorporadoras na construção de novos negócios. Até o final do ano, o escritório de Márcio Davi prevê o lançamento de mais uma dezena de projetos, além da iniciação de novas empreitadas. Aliás, quando o assunto é futuro, o arquiteto e empresário demonstra otimismo, com excelentes perspectivas para o setor. E ainda se referindo a um futuro muito próximo, Davi enxerga a inovação tecnológica na sua área de atuação não como uma ameaça, mas, sim, como uma aliada. “As novas tecnologias podem contribuir de forma significativa para o trabalho dos arquitetos e designers, facilitando a sua produção dentro dos escritórios, agilizando processos. Isso permite que tenhamos mais tempo na qualidade do atendimento, para migrar cada vez mais para as pessoas, alcançar o cerne de cada cliente, fazer a leitura minuciosa das suas expectativas e envolvê-lo no projeto, de forma que possa traduzir o seu universo único no resultado de cada trabalho”, afirma. Quando o assunto é inovação tecnológica e novas plataformas digitais, Davi também acredita nas possibilidades, serviços e soluções que o metaverso pode oferecer para as áreas de Arquitetura e Decoração. Um exemplo prático é a possibilidade de visitas virtuais, nas quais o cliente poderá simular a entrada no seu imóvel já pronto e decorado, tendo uma experiência de imersão única. Mais uma vez, é o olhar humano que está em evidência, sempre superando qualquer ferramenta ou evolução. As novas tecnologias podem contribuir de forma significativa para o trabalho dos arquitetos e designers, facilitando a sua produção dentro dos escritórios, agilizando processos

94 | Let’s Go Bahia Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 O caminho para um 2024 com mais investimentos, mais créditos e uma economia mais pujante está sendo traçado 2024: Cláudio Cunha um ano promissor para o mercado imobiliário Fechamos o primeiro trimestre de 2024 com a certeza de que este será um ano promissor para o mercado imobiliário. Temos algumas razões para acreditar nisso e vamos te mostrar algumas delas. Com base numa análise apresentada pela Brain Inteligência Estratégica, empresa contratada pela ADEMI-BA, a capital baiana experimenta hoje um momento de baixo estoque de unidades, o que reforça a efervescência de compra e venda imobiliária e a oportunidade de novos lançamentos. De acordo com a pesquisa, o tempo médio para acabar todo o estoque de lançamentos imobiliários, que atualmente é de pouco mais de quatro mil e seiscentas unidades, é de sete meses. Outro dado interessante é que 81% das unidades disponíveis para venda foram lançadas há menos de dois anos. Desse número, 60% do estoque são lançamentos que aconteceram há menos de um ano. Apartamentos Standard, com faixa de valor de R$ 350 mil até R$ 700 mil, apresentam a maior oferta (39,2%), seguidos dos apartamentos Studio/Loft/1 quarto (26,7%) e Econômico, com valores até R$ 350 mil (25,1%). Os apartamentos na categoria Luxo (entre 1,5 milhão e R$ 3 milhões) e Superluxo (acima de R$ 3 milhões) representam apenas 2,8% das unidades disponíveis, todas elas concentradas na região da Graça, Barra e Horto Florestal. Produtos entre R$ 1,5 milhão e R$ 10 milhões venderam muito bem em Salvador, praticamente não temos mais estoque dessa tipologia. Outro fator que nos impulsiona é a melhora do índice de confiança do consumidor. Podemos considerar três coisas importantes que aconteceram no ano passado e que se refletiram na melhora desse índice: a queda do desemprego, que entrou em seu melhor índice dos últimos dez anos; o aumento da renda real em cerca de 4,5%; e o programa de redução do endividamento do Governo, que eliminou R$ 130 bilhões em dívidas da Suponha que você tem um imóvel no valor de R$ 500 mil e esse imóvel está vinculado a uma alienação fiduciária, ou seja, um contrato no qual o devedor transfere a propriedade de um bem móvel ou imóvel ao credor como garantia do pagamento da dívida. Antes do Marco Legal de Garantias, esse imóvel, uma vez já vinculado a uma dívida, não poderia ser dado novamente como garantia para novos créditos. Agora, a mudança trazida pela lei dá a possibilidade de celebração de alienações fiduciárias sucessivas, desde que ele tenha valor suficiente para cobrir todas as transações. Essa medida simplifica e agiliza processos de concessão de crédito, principalmente para pequenas e médias empresas, através da ampliação das garantias oferecidas pelos empresários. No que tange ao mercado imobiliário, o impacto é igualmente positivo, pois irá facilitar o acesso ao crédito e melhorar as condições de financiamento para empreendimentos e aquisições de imóveis, com menores taxas de juros. E por falar em taxa de juros, também são boas as previsões de redução neste primeiro semestre, devendo alcançar 9,75% em junho. Um cenário macroeconômico com menores taxas leva a parcelas mais baixas. O caminho para um 2024 com mais investimentos, mais créditos e uma economia mais pujante está sendo traçado. Se você deseja comprar ou vender um imóvel, fazer isso ainda no primeiro semestre pode te posicionar alguns passos à frente. Presidente da Associação de Dirigentes de Empresas do Mercado Imobiliário da Bahia (ADEMI-BA) camada mais pobre da população. Mais confiantes, buscamos investir mais, ter uma melhor condição de vida e realizar os nossos sonhos. Corroborando com as boas perspectivas, vamos experimentar este ano o Marco Legal de Garantias, projeto sancionado em outubro de 2023 e que deve estimular o crédito imobiliário e a redução das taxas de juros. Mas, afinal, o que significa esse marco, disposto na Lei 14.711/2023? Numa acepção básica, trata-se de uma legislação que tem como objetivo facilitar o acesso ao crédito e fomentar o empreendedorismo no Brasil. Isso porque o Marco Legal de Garantias deve conferir maior segurança jurídica às negociações, principalmente devido à previsibilidade e simplificação dos processos.

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96 | Let’s Go Bahia Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Paisagista @deco__green Por Aline Hermida Adubação Jardinagem Um substrato adequado em adubo e uma boa drenagem são critérios básicos para que as suas plantas se desenvolvam bem e com um escudo de proteção. A gente sabe que adubar é necessário, mas desafio os amantes de plantas neófitos a entenderem que nem só com terra, água e sol as nossas verdes estarão O grande desafio da garantidas e fortes. Às vezes, eu deixo a desejar. Pecamos por excesso ou por ausência na hora de nutrir e construir uma resiliência para as nossas queridas. Sim! Assim como nós, elas também precisam de saúde para afrontar pragas e adversidades. Aqui, vão algumas dicas para ter êxito com as suas plantas. Crie o seu próprio adubo Muitos já têm a sua composteira em casa, outros compram o composto prontinho, mas no jardim o ideal é juntar as folhas secas e todos os desperdícios orgânicos para criar a terra das maravilhas. Alternando uma capa de composto com camadas de terra ordinária, a umidade ambiental fará o seu trabalho. Em vasos, adicionar e misturar algumas colheres de composto ao substrato original. Calagem Se for possível, verifique o PH do substrato. Em um jardim com o solo excessivamente ácido, os fertilizantes se perdem rapidamente no ambiente. Dependendo do resultado, será necessária uma correção do PH com calcário. Dormência Não adube as suas plantas em um período frio ou seco. Algumas espécies têm um ciclo diferente, como as flores de maio, que florescem no inverno, mas, em geral, esta regra funciona bem.

Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Let’s Go Bahia | 97 Nitrogênio, fósforo e potássio Para o crescimento, forneça uma quantidade equilibrada de NPK. A fórmula 10-10-10 é bastante segura. Durante a floração e a frutificação, reduza o nível de nitrogênio e aumente a quantidade de potássio e fósforo, que são importantes nessa fase (04-14-08). Casa de praia Em solos arenosos, é necessário fertilizar com mais frequência. Os nutrientes se evadem rapidamente por esse substrato poroso. Irrigação abundante Depois de adubar, é importante hidratar bastante as suas plantas. Os sais dos fertilizantes se acumulam e podem causar a desidratação e queimaduras nas raízes. Atenção com o nitrogênio! Se você tem horta em casa e já está de olho na colheita, evite usar o nitrogênio. Nas hortaliças, o seu nível pode ficar muito alto e ser prejudicial à saúde de quem consumir folhas e frutos. Menos é mais Prefira aplicar fertilizantes em doses menores que as indicadas por fabricantes. A aplicação excessiva de fertilizantes pode causar a morte das suas plantas. Cuidado com o sol e a chuva Dias nublados e secos são os mais adequados para fertilizar. As plantas ficam sensíveis quando são expostas ao sol intenso e podem se prejudicar. Já a chuva provoca a perda dos seus nutrientes. Não use material orgânico fresco Cascas, restos de alimentos ou esterco fresco não devem ser postos diretamente no solo. A fermentação produz substâncias que podem queimar ou apodrecer raízes e o solo. Faça sempre a compostagem. Perdas, excesso e poluição Mal organizada, a fertilização é um desperdício de dinheiro e fonte de contaminação ambiental. Volatilizados no ar, os nutrientes são prejudiciais para a camada de ozônio. Quando carregados pela água da chuva, podem percolar para lençóis subterrâneos e contaminar fontes de água potável. Pesquisar sobre necessidades específicas Para quem tiver disposição, o melhor mesmo é dar uma olhada nos nutrientes específicos de cada espécie. Depois, é usar a regra da parcimônia e observar os resultados sobre as suas plantas. O excesso é o seu pior inimigo. Nada de farturas de uma vez só!

98 | Let’s Go Bahia Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Administrador de empresas e radialista @ildazio Ildazio Tavares Jr. Conectados Sim, o título do texto contém ironia com notas de sarcasmo. Este ano, em especial, percebi que muito do que está aí há anos foi elevado ao grau de “fato novo”, “novidade do Carnaval”, “que massa, viu?”, ou no bom sentimento da boçalidade baiana: “A Bahia é fo... tudo acontece aqui!”. Vejamos. A Barra: algumas autoridades públicas declararam abertamente que a superlotação que ocorre na sexta e no sábado de Carnaval na Barra deve ser revista, como se fosse algo novo e surpreendente, exigindo medidas urgentes. Eu fico sem entender onde eles estavam nos últimos 20 anos. Será mesmo que só este ano eles entenderam que esse Carnaval, a cada ano, vem corroendo aos poucos o belíssimo bairro da Barra? E não só pela densidade demográfica nesses dias específicos, mas pela festa como um todo: a montagem, os foliões, a desmontagem e 60 dias de ouriço. Já escrevi anteriormente e fui atacado por defender o fim desse modelo de Carnaval na Barra, onde simplesmente é insustentável - a não ser que você curta o maior campeonato de arremesso de latas e garrafas pet no oceano ou o campeonato infanto- -juvenil de catadores de latinha na beira do trio de artista gente fina. Ah! Sem contar o “veraneio” das centenas de famílias que se digladiam entre isopores e pipocas para tentar fazer uma guia, dormindo na rua em papelões durante dias. Fatos novos, ninguém nunca notou! Outro fato novo que nunca foi problema: os cordeiros. Existem profissões árduas como os antigos carregadores das pedras das pirâmides de Gizé, mas ser cordeiro no Carnaval de Salvador deve ser pior. E foi neste ano também que todos atentaram para o fato de que R$ 50, um suco de caixinha, um protetor auricular, luvas e um pacote de biscoito Treloso não dão match! Só sacaram em 2024 que sem eles não tem bloco, né? Mais uma novidade... Fortíssima novidade mesmo foi uma tal de BaianaSystem (em 2012, toquei no Conexão Transamérica, a música da Calçada ao Lobato), essa nova banda que agora faz o maior Carnaval sem cordas da Bahia, todos usam máscara, viraram devotos, sem falar no seu mais novo sucesso “Forasteiro” (música de 2016) e que todo jornalista, entendido do axé e afins, se espanta e tece milhões de elogios do tipo: o novo som do foi descoberta recentemente como uma grande possibilidade de palco para um maravilhoso Carnaval e o encontro de diversidade musical carnavalesca. Mas, sem dúvida, o que mais me deixou estupefato foi terem descoberto a novidade que sempre foi linda: o maravilhoso Carnaval que os pretos desta terra preta fazem. Descobriram o Ilê, a sua Senzala do Barro Preto e o padê para Exu. Descobriram a novidade chamada Cortejo Afro, e, para trazer um molho mais que especial, a maior novidade de todas: Salvador é uma capital afro! Enfim, ironias à parte, tudo o que listei sempre esteve aí e há tempos. A Barra não comporta tanto vilipêndio; ou paguem bem aos cordeiros ou sofram as consequências; abram espaço para o novo som baiano para dançar na rua, qualquer que seja ele acontecerá, chega de goela abaixo e picaretagem musical; a Avenida não pode morrer, terceiro circuito urgente; e os pretos maravilhosos, patrocinem eles mesmo! Aliás, dobrem o seu patrocínio, pois eles sempre foram inclusivos, diversos, acolhedores, culturais, sociais e humanos, dando chance a muitos invisíveis de aparecerem e se sentirem cidadãos. Vamos ver as novidades de 2025. Eu ouvi amém? O Carnaval Mas, sem dúvida, o que mais me deixou estupefato foi terem descoberto a novidade que sempre foi linda: o maravilhoso Carnaval que os pretos desta terra preta fazem. Carnaval, a nova banda do Carnaval, quando não a comparam com os “veinhos” do Axé! No quesito novidade de circuito, temos a descoberta da pólvora: a necessidade de um terceiro local para a festa, visto que só hoje perceberam a Avenida, aonde se levassem os maiores artistas, pagos pelo poder público e sem corda, o Carnaval aconteceria soberbamente; supernovo o fato! Quem um dia iria pensar nisso, né mesmo? Sem contar com a Praça Castro Alves, que também e suas novidades

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100 | Let’s Go Bahia Edição 65 - JAN/FEV 2024 _ Circ: MAR/ABR 2024 Salvador sediou a primeira edição da Noite da Aclamação, um evento que celebrou a cultura baiana com música, dança e gastronomia. Os anfitriões Lore Improta e Léo Santana receberam os seus 500 convidados na Casa Pia, em uma noite de alegria e muita solidariedade em prol das Obras Sociais Irmã Dulce. Personalidades de todo o Brasil estiveram presentes no evento, como Thaynara OG, Theodoro, Regina Casé e Vivian Amorim. A noite foi um momento de encontro e reconhecimento da riqueza cultural da Bahia, mostrando a importância de preservar a nossa identidade. Que venham mais edições como essa! Advogada e promoter. Solar Tritec e KNR Advogados Lila Moraes Locomotiva Baiana A marca Tiffany and Co. proporcionou uma experiência completa para o seu grupo de clientes baianos no Rio de Janeiro. A convite da marca, fomos recepcionados na Cidade Maravilhosa no Hotel Copacabana Palace, em um fim de semana maravilhoso e de muito bom gosto. Dentre outras atividades, a programação envolveu um jantar no famoso Restaurante Cipriani, a visita à loja da marca, além de todo o conforto e elegância que o Copacabana Palace oferece. NOITE DA ACLAMAÇÃO EXPERIÊNCIA TIFFANY NO RIO DE JANEIRO BAILE DA VOGUE A cereja do bolo do fim de semana no Rio de Janeiro ficou por conta do inigualável Baile da Vogue. O tema do baile este ano foi “Galáctika” e as personalidades presentes prestigiaram o evento com looks futurísticos, muito brilho e acessórios irreverentes. O Copacabana Palace recebeu o tradicional baile de Carnaval da Revista Vogue com muita moda, alegria e música, dentre as atrações, curtimos os shows de Preta Gil e Pablo Vittar. Social Foto: Reprodução Foto: Divulgação