เรื่อง เจลล้างมือสมุนไพร
จดั ทาโดย
น.ส. กิตติญา ขนั ติสุข เลขที่ 32
น.ส. ชิดชนก เนาวะราช เลขที่ 40
น.ส. พาขวญั ทองดี เลขที่ 42
ช้นั มธั ยมศึกษาปี ท่ี 4/5
เสนอ
คุณครู ธญั ญรัตน์ แกว้ ศรีงาม
การศึกษาฉบับนีเ้ ป็ นส่วนหนึ่งของวชิ าการศึกษาค้นคว้าด้วยตนเอง Independent Study : IS
ภาคเรียนท่ี 2 ปี การศึกษา 2564
โรงเรียนกรรณสูตศึกษาลยั จงั หวดั สุพรรณบุรี
เร่ือง เจลล้างมือสมุนไพร
จดั ทาโดย
น.ส. กิตติญา ขนั ติสุข เลขที่ 32
น.ส. ชิดชนก เนาวะราช เลขที่ 40
น.ส. พาขวญั ทองดี เลขที่ 42
ช้นั มธั ยมศึกษาปี ที่ 4/5
เสนอ
คุณครู ธญั ญรัตน์ แกว้ ศรีงาม
การศึกษาฉบับนีเ้ ป็ นส่วนหนึ่งของวชิ าการศึกษาค้นคว้าด้วยตนเอง Independent Study : IS
ภาคเรียนท่ี 2 ปี การศึกษา 2564
โรงเรียนกรรณสูตศึกษาลยั จงั หวดั สุพรรณบุรี
1
บทคดั ย่อ
ช่ือเร่ือง เจลลา้ งมือสมุนไพร
คณะผจู้ ดั ทา น.ส. กิตติญา ขนั ติสุข เลขท่ี 32
น.ส. ชิดชนก เนาวะราช เลขท่ี 40
น.ส. พาขวญั ทองดี เลขท่ี 42
อาจารยท์ ี่ปรึกษา คุณครู ธญั ญรัตน์ แกว้ ศรีงาม
โรงเรียน กรรณสูตศกึ ษาลยั จงั หวดั สุพรรณบุรี
ปี การศึกษา 2564
การศึกษาโครงงาน เร่ือง เจลลา้ งมือสมุนไพร เนื่องจากช่วงน้ีมีโรคระบาด เช้ือโรคมากมายที่อาจติดต่อได้
จากการสมั ผสั โครงงานเจลลา้ งมือสมุนไพรจึงมีวตั ถุประสงคเ์ พื่อลดการติดเช้ือโควดิ 19 และเช้ือโรคหรือ
แบคทีเรียต่างๆ และตอ้ งการใชเ้ วลาวา่ งใหเ้ กิดประโยชน์ โดยสามารถประดิษฐเ์ จลลา้ งมือข้ึนมาใชเ้ องไดอ้ ีก
ท้งั ยงั เป็นแนวทางในการสร้างอาชีพเสริมในอนาคต หรือทาเป็นผลิตภณั ฑใ์ หแ้ ก่ชุมชนไดอ้ ีกดว้ ย
ส่วนการดาเนินงานกลุ่มสืบดน้ หาวธิ ีทาจะหาจาก หนงั สือ อินเทอร์เนต็ ในการหาวธิ ีทา เจลลา้ งมือสมุนไพร
และสรรพคุณของสมุนไพรต่างๆท่ีจะนามาทา เช่น วา่ นหางจระเขอ้ ญั ชนั แตงกวา ขมิ้น แต่ละชนิดกม็ ี
สรรพคุณท่ีแตกต่างกนั ออกไป ช้ึงโครงงานจะจดั ทาเพอ่ื ลน้ หาวา่ สมุนไพรชนิดไหนดีท่ีสุด และสดั ส่วนไหน
ดีท่ีสุด และสามารถทาความสะอาดไดจ้ ริง ลดการติดเช้ือ และไม่เป็นอนั ตรายต่อผวิ หนงั
2
กติ ติกรรมประกาศ
รายงานจากการศึกษาคน้ ควา้ อิสระฉบบั น้ีสาเร็จไดด้ ว้ ยความอนุเคราะห์ของบุคคลหลายท่าน ซ่ึงไม่
อาจจะนามากล่าวไดท้ ้งั หมด ซ่ึงผมู้ ีพระคุณท่านแรกที่คณะผจู้ ดั ทาใคร่ขอกราบพระคุณคือ คุณครู ธญั ญรัตน์
แกว้ ศรีงาม ครูผสู้ อนท่ีไดใ้ หค้ วามรู้คาแนะนาตรวจทาน และแกไ้ ขขอ้ บกพร่องต่าง ๆ ดว้ ยความเอาใจ ใส่ทุก
ข้นั ตอน เพอื่ ใหก้ ารเขียนรายงานการศึกษาคน้ ควา้ อิสระฉบบั น้ีสมบูรณ์ที่สุด ท่านที่สอง คือ คุณครู พชั ราวรรณ
เจริญพนั ธุ์ ท่ีใหค้ าแนะนาตรวจทาน และแกไ้ ขขอ้ บกพร่องต่าง ๆ เทคนิคการนาเสนอรายงานปากเปล่า คณะ
ผจู้ ดั ทาใคร่ขอกราบขอบพระคุณเป็นอยา่ สูง ไว้ ณ โอกาส น้ี
นอกจากน้ี ขอขอบพระคุณ คุณครู ธญั ญรัตน์ แกว้ ศรีงาม ท่ีปรึกษารายงานจากการศึกษาคน้ ควา้
อิสระที่ให้ คาแนะนาในการคน้ ควา้ ขอ้ มูล ความรู้ในดา้ นต่าง ๆ และขอขอบพระคุณ ดร.นิตติกรณ์ ฉนั ทว์ งศ์
ชนะ ผอู้ านวยการโรงเรียน กรรณสูตศกึ ษาลยั จงั หวดั สุพรรณบุรี ท่ีไดส้ ่งเสริมและพฒั นาแหล่งเรียนรู้ใน
โรงเรียนท่ีเอ้ือต่อการคน้ ควา้ ขอขอบคุณ น.ส.กิตติญา ขนั ติสุข น.ส.ชิดชนก เนาวะราช น.ส.พาขวญั ทองดี
นกั เรียนช้นั ช้นั มธั ยมศึกษาปี ท่ี 4/5 ท่ีช่วยในการสืบคน้ ขอ้ มูลแลกเปล่ียน ความรู้ความคิด และใหก้ าลงั ใจใน
การศกึ ษาคน้ ควา้ ตลอดมา
ขอขอบคุณคุณครูโรงเรียน กรรณสูตศึกษาลยั จงั หวดั สุพรรณบุรี ทุกสาขาวชิ าที่ไดฝ้ ึกสอน ไดใ้ ห้
คาแนะนาในการ จดั ทารายงานจากการศึกษาคน้ ควา้ อิสระฉบบั น้ีที่ไม่ไดก้ ล่าวนาม ขอขอบพระคุณคุณพอ่ และ
คุณแม่ ท่ีอยเู่ บ้ืองหลงั ในความสาเร็จท่ีไดใ้ หค้ วามช่วยเหลือสนบั สนุนและใหก้ าลงั ใจ ตลอดมา
คณะผู้จดั ทา
น.ส. กิตติญา ขนั ติสุข เลขท่ี 32
น.ส. ชิดชนก เนาวะราช เลขที่ 40
น.ส. พาขวญั ทองดี เลขที่ 42
สารบญั 3
เรื่อง หน้า
บทคดั ยอ่ 1
กิตติกรรมประกาศ 2
สารบญั 3
บทที่ 1 บทนา 4
บทที่ 2 เอกสารท่ีเกี่ยวขอ้ ง 5
-วา่ นหางจระเข้ 9
- แตงกวา 10
-แอลกอฮอล์ 11
-กลีเซอรีน 12
บทท่ี 3 วธิ ีการดาเนินงาน
บทที่ 4 ผลการดาเนินงาน
บทที่ 5 สรุป อภิปรายและขอ้ เสนอแนะ
เอกสารอา้ งอิง
บทท1่ี 4
ทม่ี าและความสาคญั
ปัจจุบนั การแพร่ระบาดของโรคโควดิ 19 เราไม่สามารถหลีกเล่ียงไดเ้ ราจะตอ้ งเดินทางไปท่ีต่างๆทาให้
เราเกิดโอกาสติดเช้ือไดง้ ่าย ดว้ ยเหตุน้ีจึงมีมาตการป้องกนั โรคหลายๆดา้ น อ ในดา้ นน้นั กค็ ือ เจลลา้ งมือ บางคน
กช็ อบใชบ้ างคนกไ็ ม่ชอบเนื่องจาก มีกล่ินแอลกอฮอล์ และทาใหท้ วั่ โลกขาดแคลนเจลแอลกอฮอลเ์ ป็นอยา่ งมาก
ดงั น้นั พวกเราจึงไดค้ ิดคน้ เจลแอลกอฮอลจ์ ากสมุนไพรต่าง เพราะวา่ สมุนไพรแต่ละชนิดท่ีจะนามาทามี
สรรพคุณในดา้ นการตา้ นเช้ือแบคทีเรีย แถมยงั ช่วยสมานแผลอีกดว้ ย ท้งั น้ีการทาเจลแอลกอฮอลจ์ ากสมุนไพร
วา่ นหางจระเข้ และแตงกวา และยงั ช่วยสร้างรายได้ หรือนามาทาผลิตภณั ฑแ์ ก่ชุมชนไดอ้ ีกดว้ ย
วตั ถุประสงค์
1 เพอ่ื ลดการติดเช้ือโควดิ 19 และแบคทรีเรียต่างๆ
2 เพอื่ ใชเ้ วลาวา่ งใหเ้ กิดประโยชน์
3 เพื่อใชส้ มุนไพรท่ีมีตามทอ้ งถิ่นใหเ้ กิดประโยชน์
4 เพอื่ เพิม่ ความหลากหลายของเจลแอลกอฮอล์ ใหไ้ ดใ้ หไ้ ดต้ ามที่ตนเองตอ้ งการ
ระยะเวลาดาเนินการ
รายงานเรื่อง เจลลา้ งมือสมุนไพร ใชร้ ะยะเวลาในการศกึ ษาดน้ ควา้ ต้งั แต่วนั ที่ 8 มกราคม พ.ศ. 2565 ถึง
วนั ที่ 1 กมุ ภาพนั ธ์ พ.ศ. 2565 สถานท่ีดาเนินการ ไดแ้ ก่ บา้ น
ประโยชน์ทค่ี าดว่าจะได้รับ
1.ลดจานวนผตู้ ิดเช้ือโควดิ 19
2.ใชเ้ วลาวา่ งใหเ้ กิดประโยชน์
3.อาจนามาทาเป็นผลิตภณั ฑส์ ร้างรายไดใ้ หค้ รอบครัวหรือชุมชน
4.ใหส้ มุนไพรตามทอ้ งถ่ินใหเ้ กิดประโยชน์
บทที่ 2 5
เอกสารท่ีเกยี่ วข้อง
1. ว่านหางจระเข้
สรรพคุณของวนุ้ วา่ นหางจระเขเ้ ป็นยาฆ่าเช้ือ ฝาดสมานแผล หา้ มเลือด ในขณะเดียวกนั กเ็ ป็นตวั กระตุน้
เซลลเ์ น้ือเยอ่ื ใหเ้ จริญเติบโต ทาใหแ้ ผลหายเร็วข้ึน ประเทศสหรัฐอเมริกา รัสเซีย ญ่ีป่ ุน ออสเตรีย ไดท้ ดลอง
พบวา่ วา่ นหางจระเขส้ ามารถนามาใชร้ ักษาแผลธรรมดา แผลไฟไหม้ น้าร้อนลวก แผลที่เกิดจากการฉายรังสี
ลดอาการอกั เสบ ฆ่าเช้ือโรค ป้องกนั ผวิ ไหมเ้ พราะแดด บารุงผวิ หนา้ กาจดั ฝ้า ยาระบาย แกไ้ อ เจบ็ คอ รักษา
มะเร็ง แกพ้ ษิ แมงกะพรุน ช่วยประสานกระดูก รักษาโรคตบั และรักษาสมองผิดปกติ
6
2. แตงกวา
• แตงกวามีสรรพคุณช่วยแกก้ ระหาย ลดความร้อนในร่างกาย ทาใหร้ ่างกายสดช่ืน
และช่วยเพมิ่ ความชุ่มช่ืน
• ช่วยกาจดั ของเสียท่ีตกคา้ งในร่างกาย
• แตงกวาอุดมไปดว้ ยสารสาคญั หลายชนิดท่ีมีผลต่อการสร้างเสริมสุขภาพผวิ ที่ดี และเป็นสารต้งั ตน้ ใน
การสังเคราะห์ที่ใหค้ วามชุ่มชื่นตามธรรมชาติ
• แตงกวามีสารแอนโทแซนทิน (Anthoxanthins) ซ่ึงมีฤทธ์ิช่วยตา้ นการอกั เสบ ลดอาการปวดขอ้ เข่า และ
ช่วยตา้ นเชื่อวณั โรคได้
• การด่ืมน้าค้นั จากแตงกวาเป็นประจากจ็ ะช่วยบารุงเคน้ ผม เลบ็ และผวิ หนงั ไดเ้ ป็นอยา่ งดี และยงั ช่วย
ชะลอวยั ใหเ้ ส้นผม แกป้ ัญหาผมบาง
7
3.แอลกอฮอล์
แอลกอฮอลม์ ีประสิทธิภาพในการฆ่าเช้ือ ทาความสะอาดบาดแผล ช่วยขจดั คราบและกลิ่นต่าง ๆ ไดอ้ ยา่ งดี
และยงั มีประโยชนเ์ ก่ียวกบั งานบา้ นมากมาย เช่น ใชเ้ ป็นน้ายาเชด็ กระจก กาจดั คราบเช้ือรา (ช่วยบอ้ งกนั การ
ลุกลามของเช้ือราซ่ึงจะส่งผลต่อสุขภาพ) ลบคราบสติกเกอร์ หรือไมjวา่ จะเป็นการใชแ้ อลกอฮอลล์ บรอย หมึก
ซ่ึงจะนาออกไดอ้ ยา่ งง่าย
8
4.กลเี ซอรีน
กลีเซอรีน (Glycerin) เป็นของเหลวที่ไม่มีสี มีความหนืด และมีรสหวาน สามารถละลายน้าไดด้ ีใน
แอลกอฮอลแ์ ละน้า แต่ไมล่ ะลายในไขมนั ได้ เน่ืองจากกลีเซอรีน มีคุณสมบตั ิเคมีท่ีหลากหลาย ดว้ ยคุณสมบตั ิท่ี
สามารถละลายในแอลกอฮอลแ์ ละน้าได้ จึงนาไปใชป้ ระโยชนอ์ ยา่ งกวา้ งขวาง ซ่ึงกลีเซอรีนบริสุทธ์ิ สามารถ
นาไปประยกุ ตใ์ ชไ้ ดใ้ นหลายรูปแบบ เช่น ใชเ้ ป็นส่วนผสมหรือ เป็นตวั ช่วยในกระบวนการผลิตเครื่องสาอาง
ผลิตภณั ฑใ์ นหอ้ งน้า และสุขอนามยั ส่วนบุคคล อาหาร ยาสีฟัน ยาสระผม และนิยมใชม้ ากในอุตสาหกรรมสบู่
เพราะกลีเซอรีนเป็นส่วนช่วยหล่อล่ืนเหมือน มอยซเ์ จอร์ไรเซอร์ เพ่อื ปกป้องผวิ ไม่ใหแ้ หง้ และดูดซบั ความช้ืน
เม่ือสมั ผสั กบั อากาศซ่ึงจะทาใหร้ ู้สึกวา่ ผวิ มีความชุ่มช้ืน อ่อนโยนต่อผวิ ขจดั ความสกปรกท่ีฝังแน่น ไม่ทาใหอ้ ุด
ตนั รูขมุ ขน รวมท้งั ปลอดภยั ต่อผวิ หนงั
9
บทที่ 3
วธิ ีการดาเนินงาน
รายงานเรื่อง เจลลา้ งมือสมุนไพร
มวี ธิ ีดาเนินการศึกษาล้นคว้า ดงั นี้
1.เลือกประเดน็ ปัญหาที่สนใจ
2.ศกึ ษาลน้ ควา้ สรรพคุณของสมุนไพรใหต้ รงความตอ้ งการ
3.วางแผนการทางาน
วสั ดุอปุ กรณ์
1.วา่ งหางจระเข้ 50 กรัม
2.แตงกวา50กรัม
3.แอลกอฮอล7์ 5%
4.มีด
5.เขียง
6.เคร่ืองปัน
7.กระชอน
8.น้าเปล่า 130 มิลลิลิตร
9.ตราชง่ั
10.กรีเซอรีน 20 กรัม
11.ภาชนะ
วธิ ีการทา
1.นาวา่ งหางจระเขม้ าแช่นา 1 คน
2.นาวา่ งหางจระเขแ้ ละแตงกวา มาปลอกเปลือกและหนั่
3.นาวา่ งหางจระเขแ้ ละแตงกวาไปป่ น (แยกกนั )
4.นาแตงกวาและวา่ งหางจระเขม้ ากรองเอาแค่น้า
5.ชง่ั วา่ งหางจระเขใ้ หไ้ ด้ 50 กรัม ชงั่ แตงกวาใหไ้ ด้ 50 กรัม ใส่ลงในภาชนะ
6.ใส่น้าเปล่า 130 มิลลิลิตร คนใหเ้ ขา้ กนั
7.ชง่ั กรีเซอรีนใหไ้ ด้ 10 กรัม ลงในภาชนะ เติมแอลกอฮอล์ 95% ลงไปประมาณ 100 มิลลิลิตร คนให้ เขา้ กนั
และเดิมลงในภาชนะที่ใส่วา่ งหางจระเขแ้ ละแตงกวา
8.เดิมแอลกอฮอลเ์ พิ่มอีก 690 มิลลิลิตร คนใหเ้ ขา้ กนั จะไดป้ ริมาณสุดทา้ ยเป็น 1000 มิลลิลิตร
9.เทลงใส่ขวดป้ัม
10
บทที่ 4
ผลการดาเนินงาน
รายงานเรื่อง เจลลา้ งมือสมุนไพร ผลการดาเนินงาน ดงั น้ี เราไดผ้ ลิตภณั ฑต์ ามข้นั ตอนการดาเนินงานและ
ไดผ้ ลงานตามหวั ขอ้ ที่วางไว้ คือ สามารถทาความสะอาดเช้ือโรคไดจ้ ริง ปลอดภยั ไม่อนั ตรายต่อผวิ หนงั
ข้นั ตอนการดาเนินงาน มีดงั น้ี
ตารางท่ี 1 การแสดงผลการทดลองทาเจลว่านหางจระเข้และแตงกวา
ความเข้มข้น ปริมาณ ปริมาณแตงกวา ปริมาณนา้ ปริมาณ
ของแอลกอฮอล์ ว่านหางจระเข้ 50กรัม 130 มิลลิลิตร กลเี ซอรีน
750 มิลลิลิตร 50 กรัม 20 มิลลิลิตร
ต้นทุน ราคา (บาท)
แอลกอฮอล์ 150
กลีเซอรีน 15
รวมท้งั หมด 165
11
บทที่ 5
สรุป อภปิ รายและข้อเสนอแนะ
สรุปผลการดาเนินงาน
จากการทดลองพบวา่ อตั ราส่วนในการใส่แอลกอฮอลต์ ่อวา่ นหางจระเขแ้ ละแตงกวา ค่อนขา้ งเหลวไม่หนืด
จนเกินไป ดว้ ยปริมาณในการใชแ้ อลกอฮอลร์ ้อยละ 75 สามารถฆ่าเช้ือได้ กล่ินดี ไม่ฉุนและน่าใช้
อภปิ รายผลการดาเนินงาน
จากการทดลองทาเจลแอลกอฮอลจ์ ากวา่ นหางจระเขแ้ ละแตงกวาสามารถใชง้ านไดจ้ ริงและไม่เกิดการระคาย
เคืองโดยการนาวา่ นหางจระเขแ้ ละแตงกวาท่ีมีสรรพคุณมากมายมาช่วยในการทาคร้ังน้ี ทาใหเ้ กิดประสิทธิภาพ
ต่อการใชม้ ากข้ึนทาใหม้ ือไม่แหง้ จนเกินไป เป็นการใชเ้ วลาวา่ งใหเ้ กิดประโยชน์ อีกท้งั ยงั เป็นแนวทางในการ
สร้างอาชีพหารายไดเ้ สริม และช่วยลดความเสี่ยงในการติดเช้ือไดอ้ ีกดว้ ย
ข้อเสนอแนะ
1. หากเกิดการระคายเคืองใหร้ ีบลา้ งออกทนั ที
2. ตดั ยางของวา่ งหางจระเขอ้ อกจนหมด และเชด็ ดูทุกรอบอยา่ งรอบคอบ
3. ควรมีการระวงั การใชม้ ีดในการตดั ของวา่ นหางจระเข้ และระวงั การใชเ้ คร่ืองป่ัน
ภาคผนวก 12
13
เอกสารอ้างองิ
วา่ งหางจระเข.้ แหล่งท่ีมา : https://www.rama.mahidol.ac.th/patient_care/th/health_issue/06112015-1325-th
วนั ที่สืบคน้ ขอ้ มูล 10 มกราคม 2565
แตงกวา.แหล่งที่มา : https://www.opsmoac.go.th/surin-local_wisdom-preview-422891791834
วนั ที่สืบคน้ ขอ้ มูล 10 มกราคม 2565
แอลกอฮอล.์ แหล่งท่ีมา : https://www.baanlaesuan.com/192126/diy/benefits-of-ethyl-alcohol
https://www.sanook.com/home/25781/
วนั ท่ีสืบคน้ ขอ้ มูล 10 มกราคม 2565
กลีเซอรีน.แหล่งที่มา : https://medthai.com/กลีเซอรีนบอแรกซ์/
วนั ที่สืบคน้ ขอ้ มูล 10 มกราคม 2565