Latihan 1 : Pilih jawapan yang betul
Latihan 2: Susun semula jadi nama flatware dan cultleries yang betul
Latihan 3 : Pilih jawapan yang betul
Latihan 4 : Pilih jawapan yang betul
Latihan 5 : Pilih jawapan yang betul
Latihan 6 : Pilih jawapan yang betul
Latihan 7 : Pilih jawapan yang betul
Latihan 8 : Isi jawapan yang betul mengikut nombor petunjuk
bagi susunan peralatan di dalam side station
1. 6. 11. 16.
2. 7. 12. 17.
3. 8. 13. 18.
4. 9. 14. 19.
5. 10. 15. 20.
Latihan 9 : Pilih jawapan yang betul
Latihan 10 : Tuliskan 1 – 8 untuk urutan prosedur membentang
alas meja