Sweet Ink Menu Dec 2022

&

สตูว์แก้มวัวออสเตรเลีย 25.-/ไม้
369.- Mocktail 125.- / Cocktail 225.-

MERRY CHRISTMAS COMBO

Honey BBQ Ribs, Wedges fries, Calamari, Fish and Corn,

Sausages, Salad, Seasonal fruits

1,425.- Free มาร์สเมลโล่

2 ไม้

ชีสเค้กไอศกรีมCompote
159.-

เครื่องเดมืื่่มอทซีื่้รอ่วไมวนร์าย1 กขวารดคหรบรือ1,200.-

Free ถุงผ้า X-mas

Appetizer

ขนมปังกระเทียมมิโซะ มันบดเนียนนุ่ม
Miso butter garlic bread
75 THB Creamy mashed potato

มันฝรั่งทอดติดเปลือก 75 THB

Japanese-style skin on potato wedges

75 THB

ซุปเห็ด ผักโขมอบชีส

Creamy shiitake mushroom soup served Cheesy baked spinach with bacon
with croutons and garlic bread
120 THB
95 THB
มันบดเนียนนุ่มอบชีส

Cheesy creamy baked mashed potato

120 THB

แซลมอนปลาแห้งแตงโม

Watermelon with Sweet Dried Salmon Crispy Shallot Dip

129 THB

คาลามารี แบล็คอิงค์

Crispy calamari served with
spicy black ink seafood dip

190 THB

มันหวานทอดซอเท

Fried sweet potato sauteed with butter,
garlic, and herbs

120 THB

ฟิชแอนด์คอร์น แบล็คอิงค์

Fried sea bass topped with crispy fresh
sweet corn served with black ink tartar dip

190 THB

ไก่ทอดคาราอาเกะ หมูสามชั้นทอดคั่วพริกเกลือ
Salt and chilli crispy pork
Japanese-style crispy fried chicken topped with 129 THB
yuzu mayo served with sweet and sour sauce
เนื้อแดดเดียวทอด
100 THB
Suphan Buri-style fried sweet beef jerky
ไก่ทอดคาราอาเกะลาบแซ่บ
169 THB
Japanese-style crispy fried chicken
seasoned with laab spices Deep fried

120 THB

สลัดปูนิ่มน้ำสลัดงาญี่ปุ่น Salad

Soft-shell crab salad with japanese สลัดผักน้ำสลัดฮันนี่มัสตาร์ด
sesame dressing
Organic salad with honey mustard dressings
290 THB
129 THB

สลัดสเต็กไก่ย่าง

Chicken steak served with salad

169 THB

ยำซีฟู้ด (กุ้ง,ปลาหมึก,หอยแมลงภู่)

Spicy seafood salad (shrimp, squid, blue mussels,
and fresh vegetable)

219 THB

ซีซาร์สลัดเบคอนไข่ออนเซน

Caesar salad with crispy bacon and onsen tamago

169 THB

Pasta

สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอน สปาเก็ตตี้ซีฟู้ดหมึกดำไข่ปลาแซลมอน

Dried chili basil and bacon spaghetti Squid ink spaghetti topped with shrimp, blue
mussel, and squid
169 THB
290 THB
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า

Creamy bacon spaghetti carbonara

210 THB

สปาเก็ตตี้โบโลเนสเนื้อ
Spaghetti bolognese
210 THB

Special

หอยแมลงภู่สีน้ำเงินอบไวท์ไวน์

Sauteed blue mussels steamed with white wine served
with miso garlic bread utter, garlic, and herbs

279 THB

Quesadilla

เกซาดิยา quesadilla

Half 190 / Full 350 THB

หมูอิตาเลียนสไปส์

Italian-spiced pork

เห็ดพอร์โทเบลโลชีส

Portobello cheese

ซี่โครงหมูฮันนี่ BBQ

Grilled honey barbecue ribs served with
potato wedges

350 THB

Signature

สเต็กสตริปลอยน์ออสเตรเลียรสลาบ

Laab flavored Australian striploin steak

399 THB

สเต็กสตริปลอยน์ออสเตรเลียซอสพริกไทยดำ สเต็กไก่ย่างพริกไทยดำ
Australian striploin steak with black pepper sauce
429 THB Grilled chicken steak served with potato wedges

190 THB

ดั๊กกงฟี ไส้กรอกรวมย่าง

Duck confit served with creamy mashed potato Smoked Pork Sausage, Cheese Pork Sausage, Veal Sausage
and lemon sauce
320 THB
279 THB
Main Course

Supreme Cheese BBQ Ribs

249.-

Spicy MALA BBQ Ribs

219.-

Our Special
NEW MENU

Main Course สตูว์แก้มวัวออสเตรเลีย
Australian beef cheek stew
369 THB

ไส้กรอกรวมย่าง

Grilled Sausages (Smoked Pork, Cheese Pork, Veal)

320 THB

Thai Fusion ข้าวซอย ไก่คาราอาเกะ
Khao Soi with Karaage
139 THB

ข้าวซอย ดั๊กกงฟี

Khao Soi with Duck Confit

195 THB

ข้าวซอย ปลากระพง

Khao Soi with Seabass

169 THB

ข้าวซอย เนื้อออสเตรเลียย่าง
Khao Soi with Australian Beef
169 THB

แกงระแวงเนื้อ โรตี ข้าวผัดมันกุ้งคางกุ้ง หมูฮ้อง ไข่ออนเซน ปูนิ่ม คั่วพริกเกลือ
ซอสไข่เค็มมันกุ้ง
Beef Turmeric Curry with Southern Style Braised Fried Soft-shell Crab with
Roti Shrimp Paste and Shrimp Pork with Onsen Egg Garlic and Chili
Head Fried Rice
169 THB 169 THB 195 THB
169 THB

ข้าวหน้าเนื้อออสเตรเลียไข่ออนเซน

Gyu don (Australian ribeye on Japanese rice served with
kimchi and onsen tamago)

219 THB

Rice
ข้าวคลุกกะเพราเนื้อ
ข้าวหน้าหมูชาชูย่างไข่ออนเซน เนื้อออสเตรเลียย่างไข่ดอง

Chashu don (braised pork grilled with miso butter served Thai basil beef fried rice with Australian beef skewer
with kimchi and onsen tamago on japanese rice) and pickled egg yolk

189 THB 190 THB

ข้าวคลุกกะเพราหมูย่างไข่ดอง (ข้าว)ซีฟู้ดผัดพริกเกลือ

Thai basil pork fried rice with pork skewer and pickled egg yolk Salt and chilli fried shrimp, blue mussel, and squid

159 THB (169) 159 THB

(ข้าว)กะเพราซีฟู้ด

Seafood stir fried with thai basil

(169) 159 THB

(ข้าว)หมูสามชั้นทอดคั่วพริกเกลือ ข้าวผัดกระเทียมหมึกดำ
Salt and chilli crispy pork
(139) 129 THB Black ink garlic fried rice with ikura

89 THB

ข้าวผัดเบคอนดั๊กกงฟี ข้าวผัดกระเทียมหมึกดำซีฟู้ด

Duck confit with bacon fried rice served with Black ink garlic fried rice with ikura, shrimp,
lemon ginger sauce blue mussel, and squid

219 THB 219 THB

(ข้าว)ไก่ทอดคาราอาเกะลาบแซ่บ ข้าวผัดกระเทียม ข้าวสวย ซุปมิโซะ
Garlic fried rice
Japanese-style fried chicken seasoned with laab spices 35 THB Jasmine rice Miso Soup

(129) 120 THB 20 THB 15 THB

(ข้าว)กะเพราไก่คาราอาเกะ

Japanese-style fried chicken stir fried with thai basil

(129) 120 THB

Izakaya

ครีบปลากระเบนย่าง

Ehire (Grilled stingray fin) served with jaew mayo dip

149 THB

ไก่ย่างยากิโทริ เกลือ/หมาล่า ปลาหมึกย่าง เกลือ/หมาล่า
Yakitori chicken skewer Squid skewer
25/29 THB 35/39 THB

เห็ดออรินจิย่าง เกลือ/หมาล่า กุ้งย่าง เกลือ/หมาล่า
Eringi mushroom skewer Shrimp skewer
25/29 THB 45/49 THB

หมูสามชั้นย่าง เกลือ/หมาล่า เนื้อโคขุนย่าง เกลือ/หมาล่า
Pork belly skewer Kho Khun beef skewer
35/39 THB 45/49 THB

Dessert

ชีสเค้กไอศกรีมคอมพอท ทีรามิสุ เจลาโต้ สตอเบอร์รี่ ชีส เจลาโต้

Cheesecake with compote and fruits Tiramisu Gelato Strawberry Cheese Gelato

159 THB 69 THB 69 THB

กระท้อนลอยแก้ว เฉาก๊วยชาววัง

Santol Loy Kaew Grass jelly with milk & brown sugar

69 THB 59 THB

40
Baht



Mocktails
Virgin Sweet Pink
Krachai Honey Lime Christmas Margarita
(Mocktail) (Mocktail)
(Mocktail) 95 THB Virgin Bฺ utterfly Mojito 125 THB
75 THB
(Mocktail)

95 THB

Sweet Pink
(Cocktail)

195 THB Christmas Margarita

Sakura Beach Bear (Cocktail)

(Cocktail) 225 THB
155 THB
Butterfly Mojito
Silky Moon (Cocktail)

(Cocktail) 185 THB
135 THB

Cocktails

BEER MENU

Singha Reserve 120 Paulaner Weissbier Brewdog 250
Singha ใหญ่ 120 230 Punk IPA
Singha เล็ก 80 Elvis juice
Leffe 230
2 ขวด 200.- Blond St.Bernardus
Brown Tripel 300
Beer Lao White 150 Belgian Witbier 280
Beer Lao Dark 150 Erdinger 230
Weissbier Lion Stout 180
Budweiser 90 Dunkel

Asahi Super dry 90

Corona Extra 190 Weihenstaphaner Hyena Howl 190
Dunkel 250
Vitus 280 Full Moon
Chalawan 190
Hoegaarden Brother 250
เล็ก 200 Toffee Apple Happy Valentines
Marshmallow Witbier 220
Hoegaarden Strawberry&Lime Happy Broken
Rosee ใหญ่ 400 Pink Grapefruit Heart IPA 220

The People Pomeranian
Pilsner 160 Rose 220
Siberian Husky
Maisel's Weisse Beach Boys 190 Stout 220
Original 230

Wine List
WINE BY GLASS GRAPES REGION THB

Bandicoot Estate Chardonnay Chardonnay New South Wales, AU 190
Bandicoot Estate Shiraz Shiraz
New South Wales, AU 190

WINE BY BOTTLE GRAPES REGION THB

Bandicoot Estate Chardonnay Chardonnay New South Wales, AU 890
Bandicoot Estate Shiraz Shiraz New South Wales, AU 890
19 Crimes Red Blend Cabernet Sauvigon,
Outback Jack Cabernet Merlot Syrah Victoria, AU 990
Penfolds MAX's Shiraz Cabernet Cabernet, Merlot
Wolf Blass Gold Lable Cabernet Sauvignon South Australia, AU 1,100
Mapu Gran Reserva Carmenere
Casillero de Diablo Carmenere Shiraz, Cabernet South Australia, AU 1,300
Casillero de Diablo Merlot Cabernet Sauvigon
Escudo Rojo Reserva Syrah Carmenere Coonawarra, AU 1,250
Escudo Rojo Reserva Carménère Carmenere
Château Moulin de Mallet Bordeaux Blend Maule Valley, CL 1,100
Vigneti del Salento I Muri Primitivo
Tormaresca Nèprica Primitivo Rapel Valley, CL 1,100
Vigneti del Salento Zolla Primitivo-Merlot
Merlot Central Valley, CL 1,100

Shiraz Central Valley, CL 1,300
Carménère Central Valley, CL 1,300

Merlot, Cabernet Franc, Bordeaux, FR 1,200
Cabernet Sauvignon Puglia, IT 1,100
Primitivo

Primitivo Puglia, IT 1,250
Primitivo, Merlot Puglia, IT 1,250

Enjoy your meal

sweetink.cnx
081-1468446
@sweetink