พัชริดา โยธิคาร์

Critical Thinking Project

การเลี้ยงวัวดีอย่างไร

รายวิชาสังคม รหัสวิชา ส33101

จัดทำโดย

นางสาวพัชริดา โยธิคาร์
ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6/7 เลขที่ 25

ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2565
โรงเรียนกำแพง

1.หาความรู้
(Knowledge)

ในอดีตที่ผ่านมาการเลี้ยงวัวของเกษตรกร
ไทย มีวัตถุประสงค์เพื่อใช้แรงงานทำการเกษตรเป็น
หลักเมื่อใช้งานหมดอายุจึงปลดเพื่อการจำหน่ายเป็น
เนื้อวัปัจจุบันรูปแบบการเลี้ยงวัวได้เปลี่ยนมาเป็นการ
เลี้ยงเพื่อจำหน่าย เป็นเนื้อวัว เพื่อผลิตเนื้อวัวทั้งนี้
เพราะความต้องการบริโภคเนื้อสัตว์เพิ่มขึ้น จากความ
ต้องการของประชากรในประเทศ และนักท่องเที่ยวจาก

ต่างประเทศตลอดจนความต
้องการของตลาดต่าง

ประเทศ ซึ่งลักษณะการเลี้ยงเป็นการเลี้ยงครั้งละ
หลายๆ ตัวและมีรูปแบบเป็นฟาร์มมากขึ้น ขณเดียวกัน
รัฐบาลได้มีนโยบายส่งเสริมการเลี้ยงวัว และเป็น
โครงการหนึ่งในแผนปรับโครงสร้างระบบการผลิต
การเกษตร โดยหวังว่าจะให้การเลี้ยงวัวเป็นอาชีพที่ทำ
รายได้ให้เกษตรกรอย่างสม่ำเสมอ

2. ทำความเข้าใจ
(COMPREHENSION)

1.การเลือกพันธุ์วัวที่จะเลี้ยง 2.เตรียมพื้นที่ในการเลี้ยงวัว

พันธุ์ของวัวเป็นอีกสิ่งที่สำคัญที่จะต้องนำมา พื้นที่ที่จะเลี้ยงวัวคือพื้นที่ที่วัวจะอยู่เติบโต ใช้
พิจารณาเป็นพิเศษ พันธุ์ที่จะเลือกมาเลี้ยงจะ ชีวิตในช่วงเวลาก่อนที่วัวจะพร้อมสู่การนำไป
ขายได้เนื่องจากวัวเป็นสัตว์ที่มีขนาดตัวใหญ่
ต้องดูจากความเหมาะสมของลักษณะการเลี้ยง พื้นที่ในการเลี้ยงจึงต้องใช้บริเวณที่มีขนาด

รวมถึงสถานที่ ท้องถิ่นที่จะเลี้ยงด้วย ใหญ่เหมาะสม
พันธุ์ของวัวมีทั้ง วัวเนื้อพันธุ์พื้นเมือง วัวเนื้อ
พันธุ์ต่างแดน วัววเนื้อพันธุ์ผสมซึ่งถูกผสม

3.ศึกษาการตลาด 4.โรคของวัว

เกษตรกรมือใหม่ไม่เพียงแต่จะต้องรู้จักมีความ 1. ท้องอืด 2. โรคไข้เห็บ และเยี่ยวแดง
เชี่ยวชาญการเลี้ยงวัวเท่านั้น แต่ควรจะเรียนรู้
และศึกษาเทคนิคกลไกตลาดในการค้าวัวเนื้อ หา 3. โรคไข้ขาแข็ง 4. วัณโรค
แหล่งที่รับซื้อที่ได้ราคา รู้จังหวะในการขายเพื่อให้
5. โรคแอนแทรกซ์ 6. โรคปาก และเท้าเปื่ อย
ได้ราคาที่ดีด้วย
7. โรคคอบวม 8. โรควิน

9. โรคนิ่ว 10. หนอนไชแผล

11. โรควัวบ้าหรือโรคสมองฝ่อ

5.เสาะหาวิธีลดต้นทุน

เคล็ดลับสำคัญที่จะช่วยให้ประสบความสำเร็จ
ในการเลี้ยงวัวเนื้ออีกข้อหนึ่งก็คือ การเสาะหา
ทดลอง เรียนรู้วิธีในการลดต้นทุนการเลี้ยง

โดยยังคงคุณภาพที่ดีในการเลี้ยงด้วย

3.การประยุกต์
(APPLICATION)

สามารถเป็นอาชีพหลักของ
ครอบครัวได้

การเลี้ยงวัวดียังไง

สามารถนำไปขายที่ท้องตลาด
โคกระบือได้ หรือมีคนมารับที่

ฟาร์มเพื่อจะนำไปขายต่อ

อนาคตอาจได้เป็นเจ้าของ
ฟาร์มวัว และสามารถส่ง

ออกได้ทั่วประเทศ

.

4.การวิเคราะห์
(ANALYSIS)

สาเหตุ

เป็นวัวขนาดเล็ก เพราะถูกคัดเลือกมาในสภาพ เป้าหมาย
การเลี้ยงที่มีอาหารจำกัด
เพื่อเพิ่มประสิธิภาพการผลิต
ไม่เหมาะที่จะนำมาเลี้ยงขุน เพราะมีขนาดเล็กไม่ วัว
สามารถทำน้ำหนักซากได้ตามที่ตลาดวัวขุน

ต้องการ คือ ที่น้ำหนักมีชีวิต 450 ก.ก. และ
เนื้อไม่มีไขมันแทรก เพื่อให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่ม
ขึ้นจากการผลิตวัว



เนื่องจากแม่วัวมีขนาดเล็กจึงไม่เหมาะ
สมที่จะผสมกับวัวพันธุ์ที่มีขนาดใหญ่ ปรับปรุงพันธุ์วัวให้มีคุณภาพ
เช่น ชาร์โลเล่ย์ และซิมเมนทัล เพราะ ดีที่เหมาะกับความต้องการ

อาจมีปัญหาการตลาดยาก ของตลาด




สร้างความมั่นใจในอาชีพการ
เลี้ยงวัว ส่งผลต่อการเพิ่ม
ปริมาณเกษตรกรเลี้ยงวัว

วางแผนสำหรับการเลี้ยงวัว 5.การสังเคราะห์

(SYNTHESIS)

ตัดสินใจซื้อวัว

ปฎิบัติตามแผนที่ตั้งใจ เลือกวัวขนาดใหญ่เหมาะที่
จะนำมาเลี้ยงขุนเป็นที่
ต้องการของตลาด

ตั้งใจทำตามแผนแล้วทำตามที่
ตั้งเป้าหมายถ้าเจออุปสรรค
หรือข้อผิดพลาดอะไรต้องทำ

ต่อ

ทำตามแผนเจอข้อผิดพลาดตรงไหน
ให้แก้ไขทันที

6.การลงมือทำ
(ACTION)

สร้างบ้านให้วัว
ทำใหวัวคุ้นหน้า คุ้นชินกับบ้านหลังใหม่
ดูแลวัวทำให้วัวมีความสุข ดูอบอุ่นและเชื่องขึ้น
เชื่องมากกว่าเดิม และฉลาดขึ้น
ทำให้วัวตัวใหญ่ และสุขภาพดี
ทำให้วัวราคาแพง

7.การประเมิน
(EVALUATION)

นายจักรภัทร โยธิคาร์ การเลี้ยงวัวให้ได้ราคาดี ต้อง
นักศึกษาเรื่องวัว ศึกษาความต้องการทาง
ตลาด และต้องคึกษาพันธุ์วัว
นายมนตรี บัวไข ว่าพันธุ์ไหนดีและเป็ นที่
ชาวบ้านที่เลี้ยงวัว ต้องการทางตลาด

นางสาวพัชริดา โยธิคาร์ (ตัวเอง) วัวเป็นสัตว์ที่เลี้ยงง่าย แต่
ก็ต้องดูแลใส่ใจเป็ นอย่างดี
เราต้องหาหญ้า หาน้ำให้กิน
อย่างสม่ำเสมอ ถ้าเลี้ยงดี
วัวก็จะมีราคาที่สูง

จากการที่เราได้ทำการเลี้ยง
วัวและเกิดปัญหา และมี
อุปสรรคต่างๆมากมาย จึง
ทำให้รู้ว่าเราต้องศึกษาการ
เลี้ยงวัวมาเป็ นอย่างดีก่อนจะ
ลงมือทำ อาจทำให้เราเสีย
หายและขาดทุน