ระยะเวลาดำเนินงาน 1 พฤศจิกายน 2565 – 17 กุมภาพันธ์ 2566 สถานที่ดำเนินโครงงาน วิทยาลัยอาชีวศึกษามหาสารคาม กิจกรรม พ.ย. 65 ธ.ค. 65 ม.ค. 66 ก.พ. 66 1-2 3-4 1-2 3-4 1-2 3-4 1-2 3-4 1. ขออนุมัติโครงงาน 2. ศึกษาข้อมูล /ทฤษฎีที่เกี่ยวข้อง 3. วางแผนการดำเนินงาน 4. ดำเนินการจัดทำโครงงาน 5. ทดสอบ /ประเมินผล 6. เก็บรวบรวมข้อมูล 7. วิเคราะห์ข้อมูลและสรุปผล 8. จัดทำรูปเล่มรายงาน 9. นำเสนอผลการดำเนินโครงงาน งบประมาณและค่าใช้จ่าย รวมงบประมาณทั้งสิ้น 2,280 บาท ลำดับที่ รายการค่าใช้จ่าย จำนวน ราคา หมายเหตุ 1 ฟ้าทะลายโจร 120 กรัม 20 บาท 2 ว่านหางจระเข้ 200 กรัม 30 บาท 3 สะเดา 120 กรัม 20 บาท 4 กะเพรา 120 กรัม 20 บาท 5 กระชาย 120 กรัม 20 บาท 6 ขิง 120 กรัม 20 บาท 7 N70 สารลดแรงตึงผิว 1,000 กรัม 70 บาท 8 Microcare IT สารกันเสีย 16 ml 45 บาท 9 KT สารลดแรงตึงผิว 650 ml 60 บาท 10 Lanolin 200 กรัม 140 บาท 11 เกลือ 550 กรัม 10 บาท
12 น้ำหอม 75 ml 225 บาท 13 ค่าโลโก้ผลิตภัณฑ์ 270 บาท 14 ขวดเปล่าบรรจุภัณฑ์ขนาด 330 ml 10 ขวด 200 บาท 15 ชุดทดสอบแบคทีเรีย (น้ำยา SI-2) 2 ชุด 100 บาท 16 ค่าดำเนินการ - 700 บาท 17 ค่าจัดทำรูปเล่ม 1 เล่ม 400 บาท รวม 2,280 บาท ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ 1. ได้ผลิตภัณฑ์สบู่เหลวล้างมือฟ้าทะลายโจร IMMUNE by Lawan ที่มีมาตรฐาน 2. คุณภาพของผลิตภัณฑ์สบู่เหลวล้างมือฟ้าทะลายโจร IMMUNE by Lawan เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภคที่ มีต่อผลิตภัณฑ์สบู่เหลวล้างมือฟ้าทะลายโจร IMMUNE by Lawan 3. ได้ตราสินค้า หรือโลโก้ผลิตภัณฑ์ให้ได้มาตรฐานเป็นที่ยอมรับ 4. ลูกค้ามีความพึงพอใจในตัวผลิตภัณฑ์เป็นที่ยอมรับ สามารถนำออกจำหน่ายได้จริง
ผู้เสนอโครงงาน ลงชื่อ...................................................... (นายพรชัย โพธิ์นาม) หัวหน้าทีมโครงงาน วันที่ 22 เดือน พฤศจิกายน พ.ศ.2565 ผู้เห็นชอบโครงงาน ลงชื่อ...................................................... (นางสาวรัตนา สาระคำ) ครูที่ปรึกษาโครงงาน ลงชื่อ...................................................... (นายพิษณุ ศิลาอาสน์) ครูผู้สอนประจำวิชาโครงงาน ลงชื่อ........................................................ (นางสาวรัตนาภรณ์ จันทนา) ครูผู้สอนประจำวิชาหลักการจัดการธุรกิจค้าปลีก ลงชื่อ........................................................ (นางสาววัลภา กุญชะโมรินทร์) ครูผู้สอนประจำวิชาภาษาอังกฤษเพื่อธุรกิจบริการ ลงชื่อ........................................................ (นางขวัญจิต ธรรมศิรารักษ์) ครูผู้สอนประจำวิชาการวิจัยเบื้องต้น
ลงชื่อ………………………………………………….. (นายพิษณุ ศิลาอาสน์) หัวหน้าภาควิชา ลงชื่อ.......................................................... (นายสยาม พิลาโสภา) รองผู้อำนวยการฝ่ายวิชาการ วันที่........ เดือน.......................... พ.ศ.25… ผู้อนุมัติโครงงาน อนุมัติ ไม่อนุมัติ………………………………….……………….. ลงชื่อ…………………………..….………………. (นางทิพย์วรรณ อู่ทรัพย์) ผู้อำนวยการวิทยาลัยอาชีวศึกษามหาสารคาม วันที่........ เดือน.......................... พ.ศ.25…
แบบขอนำเสนอโครงงานพัฒนาสมรรถนะวิชาชีพ ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2565 เรียน ผู้อำนวยการวิทยาลัยอาชีวศึกษามหาสารคาม ตามที่ คณะผู้จัดทำได้ขออนุมัติจัดทำโครงงานพัฒนาสมรรถนะวิชาชีพ รายวิชา 30211-8501 โครงงาน (4-4-4) จำนวน 4 หน่วยกิต ตามหลักสูตร ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.) ประเภทวิชา บริหารธุรกิจสาขาวิชาการจัดการ ธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่ ในหัวข้อเรื่อง เรื่อง สบู่เหลวล้างมือฟ้าทะลายโจร IMMUNE นั้น บัดนี้ การดำเนินโครงงานดังกล่าวได้เสร็จสิ้นแล้ว คณะผู้จัดทำจึงขออนุญาตนำเสนอผลการดำเนินการจัดทำโครงงาน ใน วันที่ 23 เดือนกุมภาพันธ์พ.ศ. 2566 เวลา 10.30 น. ถึง 16.30 น. ณ วิทยาลัยอาชีวศึกษามหาสารคาม โดยมีคณะกรรมการผู้ร่วมประเมิน ดังนี้ 1. นายพิษณุ ศิลาอาสน์ ตำแหน่ง ประธานกรรมการ 2. นางสาวรัตนา สาระคำ ตำแหน่ง กรรมการ 3. นางสาวรัตนาภรณ์ จันทนา ตำแหน่ง กรรมการและเลขานุการ จึงเรียนมาเพื่อพิจารณาอนุญาต ลงชื่อ..................................................... (นายพรชัย โพธิ์นาม) หัวหน้าทีมโครงงาน วันที่……. เดือน........................... พ.ศ.25… ความเห็นของครูที่ปรึกษาโครงงาน ………………………………………….……………………..……………. ลงชื่อ ………………………………..………………. (นางสาวรัตนา สาระคำ) ครูที่ปรึกษาโครงงาน วันที่........ เดือน........................... พ.ศ………… ความเห็นหัวหน้าภาควิชา ………………………………………….……………………..……………. ลงชื่อ ………………………………..……………. (นายพิษณุ ศิลาอาสน์) หัวหน้าแผนกวิชา ธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่ วันที่........ เดือน........................... พ.ศ………… ความเห็นของรองผู้อำนวยการฝ่ายวิชาการ ………………………………………….……………………..……………. ลงชื่อ ………………………………..………………… (นายสยาม พิลาโสภา) รองผู้อำนวยการฝ่ายวิชาการ วันที่........ เดือน........................... พ.ศ………… ผู้อนุมัติโครงงาน อนุญาต ไม่อนุญาต …………..…………….. ลงชื่อ ………………………………..……………. (นางทิพย์วรรณ อู่ทรัพย์) ผู้อำนวยการวิทยาลัยอาชีวศึกษามหาสารคาม วันที่........ เดือน........................... พ.ศ………… แบบ คง.2
หมายเหตุ - แบบขออนุญาตนำเสนอผลโครงงานพัฒนาสมรรถนะวิชาชีพ (คง.2) ฉบับนี้ ให้นักเรียนนักศึกษาผู้เสนอโครงงาน จัดทำและเสนอผู้อนุมัติโครงงานพิจารณาอนุมัติก่อนสอบประเมินผลโครงงาน 1 สัปดาห์ - ประธานกรรมการ เป็นหัวหน้าภาควิชาอื่นในประเภทวิชาเดียวกัน กรรมการ เป็นครูในภาควิชาเดียวกัน หรือภาควิชาอื่นที่มีความรู้ความชำนาญในโครงงานที่จัดทำ กรรมการและเลขานุการ เป็นครูที่ปรึกษาโครงงานที่เป็นครูผู้สอนประจำวิชาที่จะพิจารณาผลการเรียนรายวิชา
แบบขอสอบประเมินผลโครงงานพัฒนาสมรรถนะวิชาชีพ ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2565 รายวิชา 30211-8501 โครงงาน (0-4-4) จำนวน 4 หน่วยกิต หลักสูตร ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.) ชั้นปีที่ 2 ประเภทวิชา บริหารธุรกิจ สาขาวิชา การจัดการธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่ ชื่อโครงงาน สบู่เหลวล้างมือฟ้าทะลายโจร ตรา IMMUNE By Lawan (Andrographis paniculata liquid hand soap IMMUNE By Lawan Brand) ผู้เสนอโครงงาน 1. นางสาวชุติมา นาคศรี รหัสประจำตัว 64302110031 2. นายพรชัย โพธิ์นาม รหัสประจำตัว 64302110041 3. นางสาวลินดา ไลออน รหัสประจำตัว 64302110046 4. นางสาวเอมวิกา กุมภวงค์ รหัสประจำตัว 64302110059 5. นายปวเรศ จันทะกล รหัสประจำตัว 64302110060 ครูที่ปรึกษาโครงงาน 1. นายพิษณุ ศิลาอาสน์ ตำแหน่ง พนักงานราชการ 2. นางสาวรัตนา สาระคำ ตำแหน่ง พนักงานราชการ 3. นางขวัญจิต ธรรมศิรารักษ์ ตำแหน่ง ครูชำนาญการพิเศษ 4. นางสาวรัตนาภรณ์ จันทนา ตำแหน่ง ครูผู้ช่วย 5. นางสาววัลภา กุญชะโมรินทร์ ตำแหน่ง ครูชำนาญการ แบบ คง.3
การประเมินผลโครงงาน (คะแนนเต็ม 100 คะแนน) หัวข้อการประเมิน ผู้เสนอโครงงาน ด้านที่ 1 ด้านที่ 2 ด้านที่ 3 ด้านที่ 4 ด้านที่ 5 รวม คะแนน ราย บุคคล การติดตาม โครงงานเป็น ระยะ /รับผิดชอบ /พยายาม /การทำงาน เป็นทีม ความรู้ความ เข้าใจเกี่ยวกับ โครงงาน /หลักการ /ขั้นตอน กระบวนการ /ระเบียบวิธี คุณภาพ ของผลงาน, นวัตกรรม, สิ่งประดิษฐ์ /ใช้งาน ได้จริง /ประโยชน์ รูปเล่ม เอกสาร ประกอบ โครงงาน /ความ ถูกต้อง สมบูรณ์ การนำเสนอ โครงงาน /เทคนิค วิธีการ /บุคลิกภาพ /ท่วงทีวาจา /ตอบคำถาม คะแนน 30* 20 20 20 10 100 1. นางสาวชุติมา นาคศรี 2. นายพรชัย โพธิ์นาม 3. นางสาวลินดา ไลออน 4. นางสาวเอมวิกา กุมภวงค์ 5. นายปวเรศ จันทะกล รวมคะแนน รายด้าน * สำหรับคณะกรรมการที่เป็นครูที่ปรึกษาโครงงาน เป็นผู้ประเมินผู้จัดทำโครงงานเป็นรายบุคคล ส่วนผู้ประเมินท่านอื่นไม่ต้องประเมิน ลงชื่อ......................................................... กรรมการ/ผู้ประเมิน (…………………………………………………) ประเมินเมื่อวันที่ ………..... /....................../………....… หมายเหตุ แบบประเมินผลโครงงานพัฒนาสมรรถนะวิชาชีพ (คก.3) ฉบับนี้ ให้นักเรียนนักศึกษาผู้จะเสนอผลโครงงาน จัดทำไว้ จำนวน 3 ชุด และมอบให้คณะกรรมการก่อนนำเสนอผลโครงงาน
ภาคผนวก ข
แบบสอบถามความพึงพอใจของกลุ่ม สบู่เหลวล้างมือฟ้าทะลายโจร “ผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ ตราสินค้าและช่องทางการจัดจำหน่าย” คำชี้แจง แบบสอบถามนี้จัดทำขึ้นโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการยอมรับของกลุ่ม สบู่เหลวล้างมือฟ้าทะลายโจร ที่มีผลต่อ "ตราสินค้า บรรจุภัณฑ์และช่องทางการจัดจำหน่าย” ประกอบด้วย 2 ตอน ดังนี้ กรุณาทำเครื่องหมาย ✓ ลงในช่อง หน้าคำตอบที่ตรงกับข้อมูลของท่าน ตอนที่ 1 ข้อมูลทั่วไปของ 1. เพศ ชาย หญิง 2. อายุ อายุต่ำกว่า 30 ปี 30-60 ปี 61 ปี ขึ้นไปผู้ตอบแบบสอบถาม ตอนที่ 2 ข้อมูลเกี่ยวกับการยอมรับของกลุ่มสบู่เหลวล้างมือฟ้าทะลายโจร ที่มีต่อ ตราสินค้า บรรจุภัณฑ์และ ช่องทางการจัดจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ คำชี้แจง กรุณาใส่เครื่องหมาย ✓ ลงในช่องระดับความคิดเห็นที่ตรงกับความคิดเห็นของท่านมากที่สุด กำหนดให้ 5 หมายถึง เห็นด้วยมากที่สุด 4 หมายถึง เห็นด้วยมาก 3 หมายถึง เห็นด้วยปานกลาง 2 หมายถึง เห็นด้วยน้อย 1 หมายถึง เห็นด้วยน้อยที่สุด รายการ ระดับความคิดเห็น 5 4 3 2 1 1. ด้านผลิตภัณฑ์ 1.1 คุณสมบัติและสรรพคุณของผลิตภัณฑ์ 1.2 ผลิตภัณฑ์แปลกใหม่กับวิธีชีวิตปัจจุบัน 1.3 เลือกใช้วัสดุได้เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์ 1.4 ผลิตภัณฑ์มีคุณค่าต่อการส่งเสริมสนับสนุน 1.5 ผลิตภัณฑ์มีความปลอดภัยจากเชื้อโรค 2. ด้านบรรจุภัณฑ์และตราสินค้า 2.1 บรรจุภัณฑ์ที่มีความเหมาะสมกับตัวผลิตภัณฑ์ 2.2 บรรจุภัณฑ์สื่อถึงเอกลักษณ์กลุ่ม สบู่เหลวล้างมือฟ้าทะลายโจร 2.3รูปทรงบรรจุภัณฑ์มีความเหมาะสมกับผลิตภัณฑ์ 2.4 ลวดลายบนบรรจุภัณฑ์มีความเหมาะสมกับผลิตภัณฑ์ 2.5 บรรจุภัณฑ์มีความน่าสนใจ 3.ช่องทางการจำหน่าย 3.1 รูปแบบของเพจ facebook มีความน่าสนใจ 3.2 ข้อมูลรายละเอียดในเพจ facebook มีความน่าสนใจ 3.3 ช่องทาง LINE add มีความสะดวกในการสั่งซื้อสินค้า 3.4รูปแบบช่องทางออนไลน์ มีความจำเป็นทั้งเพจและ LINE add ข้อเสนอแนะ ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
ภาคผนวก ค
ประวัติผู้จัดทำ ประวัติผู้จัดทำ คนที่ 1 1. นางสาวชุติมา นาคศรี Ms. Chutima Naksri 2. เลขหมายบัตรประจำตัวนักเรียน นักศึกษา 64302110031 3. ระดับการศึกษา ปวช. ปวส. ชั้นปีที่2 ประเภทวิชา บริหารธุรกิจ สาขาวิชา การจัดการธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่ ระยะเวลาที่ใช้ทำโครงการ 1 พฤศจิกายน 2565 – 17 กุมภาพันธ์ 2566 4. ที่อยู่ที่ติดต่อได้สะดวก พร้อมหมายเลขโทรศัพท์ โทรสาร และไปรษณีย์อิเล็กทรอนิกส์ (e-mail) ที่อยู่ เลขที่ 132 หมู่5 ตำบลบ่อใหญ่อำเภอบรบือ จังหวัดมหาสารคาม 44130 เบอร์โทรศัพท์/มือถือ 0631738281 E-mail : [email protected] ประวัติผู้จัดทำ คนที่ 2 1. นายพรชัย โพธิ์นาม Mr. Pohnchai Phonam 2. เลขหมายบัตรประจำตัวนักเรียน นักศึกษา 64302110041 3. ระดับการศึกษา ปวช. ปวส. ชั้นปีที่2 ประเภทวิชา บริหารธุรกิจ สาขาวิชา การจัดการธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่ ระยะเวลาที่ใช้ทำโครงการ 1 พฤศจิกายน 2565 – 17 กุมภาพันธ์ 2566 4. ที่อยู่ที่ติดต่อได้สะดวก พร้อมหมายเลขโทรศัพท์ โทรสาร และไปรษณีย์อิเล็กทรอนิกส์ (e-mail) ที่อยู่ เลขที่80/186 ถนนนครสวรรค์อำเภอเมืองมหาสารคาม จังหวัดมหาสารคาม 44000 เบอร์โทรศัพท์/มือถือ 0942878980 E-mail : [email protected] ประวัติผู้จัดทำ คนที่ 3 1. นางสาวลินดา ไลออน Ms. Linda Laion 2. เลขหมายบัตรประจำตัวนักเรียน นักศึกษา 64302110046 3. ระดับการศึกษา ปวช. ปวส. ชั้นปีที่2 ประเภทวิชา บริหารธุรกิจ สาขาวิชา การจัดการธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่ ระยะเวลาที่ใช้ทำโครงการ 1 พฤศจิกายน 2565 – 17 กุมภาพันธ์ 2566 4. ที่อยู่ที่ติดต่อได้สะดวก พร้อมหมายเลขโทรศัพท์ โทรสาร และไปรษณีย์อิเล็กทรอนิกส์ (e-mail) ที่อยู่ เลขที่ 212 หมู่6 ตำบลงัวบา อำเภอวาปีปทุม จังหวัดมหาสารคาม 44120 เบอร์โทรศัพท์/มือถือ 099-6162385 E-mail : [email protected] รูปถ่ายหน้าตรง ชุด นร./นศ. ขนาด 1 นิ้ว รูปถ่ายหน้าตรง ชุด นร./นศ. ขนาด 1 นิ้ว
ประวัติผู้จัดทำ คนที่ 4 1. นางสาวเอมวิกา กุมภวงค์ Ms. Aemwika Kumphawong 2. เลขหมายบัตรประจำตัวนักเรียน นักศึกษา 64302110059 3. ระดับการศึกษา ปวช. ปวส. ชั้นปีที่2 ประเภทวิชา บริหารธุรกิจ สาขาวิชา การจัดการธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่ ระยะเวลาที่ใช้ทำโครงการ 1 พฤศจิกายน 2565 – 17 กุมภาพันธ์ 2566 4. ที่อยู่ที่ติดต่อได้สะดวก พร้อมหมายเลขโทรศัพท์ โทรสาร และไปรษณีย์อิเล็กทรอนิกส์ (e-mail) ที่อยู่ เลขที่ 60 หมู่15 ตำบลเขวา อำเภอเมืองมหาสารคาม จังหวัดมหาสารคาม 44000 เบอร์โทรศัพท์/มือถือ 0652730022 E-mail : [email protected] ประวัติผู้จัดทำ คนที่ 5 1. นายปวเรศ จันทะกล Mr. Pawaret Jantakon 2. เลขหมายบัตรประจำตัวนักเรียน นักศึกษา 64302110060 3. ระดับการศึกษา ปวช. ปวส. ชั้นปีที่2 ประเภทวิชา บริหารธุรกิจ สาขาวิชาการจัดการธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่ ระยะเวลาที่ใช้ทำโครงการ 1 พฤศจิกายน 2565 – 17 กุมภาพันธ์ 2566 4. ที่อยู่ที่ติดต่อได้สะดวก พร้อมหมายเลขโทรศัพท์ โทรสาร และไปรษณีย์อิเล็กทรอนิกส์ (e-mail) ที่อยู่ เลขที่ 99 หมู่4 ตำบลแกดำ อำเภอแกดำ จังหวัดมหาสารคาม 44190 เบอร์โทรศัพท์/มือถือ 0840318568 E-mail : [email protected] รูปถ่ายหน้าตรง ชุด นร./นศ. รูปถ่ายหน้าตรง ชุด นร./นศ. ขนาด 1 นิ้ว
แผนธุรกิจ: สบู่ล้างมือฟ้าทะลายโจร วิสัยทัศน์ มุ่งมั่นผลิตและจำหน่ายที่สบู่ล้างมือสมุนไพรฟ้าทะลายโจรที่มีคุณภาพมาตรฐานโดยให้ความสำคัญและห่วงใย สุขภาพของลูกค้าเป็นสำคัญ พันธกิจ ควบคุมการผลิตให้สินค้ามีคุณภาพดีสม่ำเสมอ ส่งเสริมการผลิตสินค้าที่มีคุณภาพ เป้าหมาย สร้างยอดขาย สร้างตราสินค้าให้เป็นที่รู้จักได้มากที่สุด บทสรุปผู้บริหาร ปัจจุบันประเทศไทยปี พ.ศ. 2565 ยังคงมีเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID – 19) การป้องกันการแพร่ ระบาดที่เห็นกันได้ทั่วไปคือ การใส่หน้ากากอนามัย เว้นระยะห่าง ลดการสัมผัส ฉีดวัคซีนป้องกัน รวมไปถึงการล้าง มือ การล้างมือด้วยสบู่เหลวเป็นการป้องกันที่ทำได้ง่ายและยังมีความสำคัญในการป้องกันการแพร่ระบาด การหัน ไปใช้สบู่เหลวล้างมือ เริ่มพบเห็นได้ทั่วไปตามที่ที่เป็นสาธารณะต่าง ๆ อีกทั้งยังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ แต่ กลับมีผลข้างเคียงบางอย่างกับผู้ใช้ เช่น ผิวแห้ง หรือผู้ที่ผิวแพ้ง่าย สบู่เหลวล้างมือที่มีสมุนไพรธรรมชาติมาเป็นส่วนผสม จะทำให้ปัญหาที่เกี่ยวกับ ผิวแห้ง ไม่ชุ่มชื่น หรือผิว แพ้ง่าย นั้นสามารถที่จะแก้ได้ด้วยการที่เรานำสมุนไพรว่านหางจระเข้ ฟ้าทะลายโจร มาเป็นส่วนผสมหลัก ซึ่งว่าน หางจระเข้ มีสรรพคุณ ช่วยถนอม ทำให้ผิวไม่แห้ง และชุ่มชื่น นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันการติดเชื่อไวรัสโคโรน่า 2019 และเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับสมุนไพรที่มีอยู่ในบ้านมาใช้หรือพัฒนาให้เกิดประโยชน์ จากความเป็นมาและความสำคัญดังกล่าว คณะผู้จัดทำโครงงานจึงมีแนวคิดที่จะจัดทำโครงงานสบู่เหลว ล้างมือฟ้าทะลายโจรขึ้น เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์สบู่เหลวล้างมือสร้างรายได้ระหว่างเรียนและยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย การวิเคราะห์สถานการณ์ สบู่เป็นผลิตภัณฑ์ชนิดหนึ่งที่ใช้ในการทำความสะอาดมือเพื่อชำระล้างคราบสกปรกออกจากผิวหนัง การ ผลิตสบู่ในปัจจุบันเป็นการผลิตในรูปแบบอุตสาหกรรมเชิงพาณิชย์มักจะมีการสกัดเอากรีเซอรีนออก ทำให้สบู่ขาด ความชุ่มชื้นทำให้ผิวหนังแห้งและเกิดอาการแพ้ในขณะเดียวกันการใช้สารเคมีสังเคราะห์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพใน การขจัดคราบสกปรก แบคทีเรีย การเพิ่มสีและเพิ่มคุณสมบัติอื่นๆ เพื่อตรงตามความต้องการของผู้บริโภคให้มาก ที่สุด สารเหล่านี้อาจทำให้เกิดการระคายเคือง และเกิดอาการแพ้ได้ ซึ่งแตกต่างจากการผลิตสบู่แบบธรรมชาติ ใน ปัจจุบันกระแสความสนใจสมุนไพรกับภูมิปัญญาไทย เริ่มกลับมานิยมอีกครั้ง ภูมิปัญญาของคนไทยรู้จักใช้สมุนไพร
ธรรมชาติรักษาโรคภัยไข้เจ็บกันมาตั้งแต่โบราณกาลมากกว่า 6,000 ปี โดยใช้สมุนไพรที่อยู่ใกล้ตัวและ ปัจจุบันทั่ว โลกยอมรับแล้วว่าสารที่ได้จากการสกัดสมุนไพรให้คุณประโยชน์ดีกว่าสารสังเคราะห์ทางวิทยาศาสตร์ ในการตลาดผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่าฆ่าแบคทีเรียในปัจจุบันว่ากันว่ามีมูลค่าตลาดพันล้านบาทในส่วนใหญ่เป็น ผู้ที่อยู่ในตลาดมีอายุตั้งแต่วัยกลางคนขึ้นไป กลยุทธ์การบริหารกิจการ แผนการตลาด และการวิเคราะห์คู่แข่งขัน การเปรียบกับคู่แข่ง คุณสมบัติของ สินค้า/บริการ/อาชีพเปรียบเทียบกับคู่แข่ง คุณสมบัติของสินค้า/บริการ/อาชีพ เปรียบเทียบกับคู่แข่ง หมายเหตุ ดีกว่า ใกล้เคียง ด้อยกว่า 1. ราคา ✓ 2. การเข้าถึงสินค้าและบริการ ✓ 3. ลักษณะสินค้า/บริการ/อาชีพ(รูปร่าง บรรจุภัณฑ์) ✓ 4. คุณภาพของสินค้า/บริการ ✓ 5. ชื่อเสียงของสินค้า/บริการ ✓ 6. ยอดขายสินค้า/บริการ/อาชีพ ✓
แนวโน้มอุตสาหกรรมสบู่ล้างมือฟ้าทะลายโจร ใน 1-2 ปี ข้างหน้าคาดว่าจะขยายตัวได้เฉลี่ยประมาณร้อยละ 5-10 ต่อปี เนื่องจากปัจจัยทางการตลาด หลายๆปัจจัย เช่น การโฆษณาประชาสัมพันธ์ตามสื่อต่างๆ การเพิ่มช่องทางการจำหน่ายและพื้นที่การจำหน่ายให้ กว้างขึ้นและเพิ่มความหลากหลายของสินค้าในด้านคุณภาพ ขนาดบรรจุภัณฑ์ และด้านราคาเป็นต้น รวมทั้ง กระแสความใส่ใจในสุขภาพของลูกค้าที่ยังคงมีอย่างต่อเนื่องก็น่าจะส่งผลให้สบู่สมุนไพรเติบโตขึ้น มีการคาดกันว่าระดับการแข่งขันทวีความรุนแรงมากขึ้นเนื่องจากอุปสงค์ในตลาดนั้นมีจำนวนจำกัดเมื่อเทียบกับสบู่ เหลวล้างมือฟ้าทะลายโจรประเภทอื่นๆ เช่น สบู่เหลวล้างมืออภัยภูเบศร สบู่เหลวล้างมือสมุนไพร Aloe Vera & Kaffir Lime เป็นต้น จะเห็นได้ว่าสินค้าในตลาดมีสบู่เหลวล้างมือนั้นมีความหลากหลายมากทั้งด้านบรรจุภัณฑ์คุณภาพสินค้าซึ่งส่งผลให้ มีผลให้มีลูกค้าอยู่วัยกลางคนขึ้นไป วิเคราะห์ปัจจัยภายในและภายนอก จุดแข็ง Strength จุดอ่อน weakness 1. สินค้ามีหลากหลายกลิ่น เช่น กลิ่น กุหลาบ กลิ่นลีลาวดี กลิ่นแตงกวาและ กลิ่นเปเปอร์มิ้นต์ 1. ผู้ผลิตขาดความเชี่ยวชาญในด้าน การผลิต 2. วัสดุหลักในการผลิตหาได้ง่าย ภายในประเทศ วัตถุดิบเป็นสมุนไพรไทย เป็นพืชธรรมชาติ หาง่าย ราคาถูก จึงทำ ให้สามารถลดต้นทุนจากการนำเข้า วัตถุดิบจากต่างประเทศ 2. บริษัทเพิ่งออกตราสินค้าใหม่และยัง ไม่เป็นที่รู้จักในตลาด ทําให้มีความ เสี่ยงในด้านการจัดจําหน่าย
โอกาส Opportunity อุปสรรค Threat 1. สินค้ามีโอกาสในการจำหน่ายง่าย เพราะปัจจุบันมีการแพร่ระบาดของเชื้อ โรค 1. สภาพเศรษฐกิจทำให้มีกำลังทรัพย์ ในการจับจ่ายลดลง 2. ความนิยมผลิตภัณฑ์ธรรมชาติแทน ผลิตภัณฑ์ที่ใช้สารเคมี ทําให้ตลาด ผลิตภัณฑ์สมุนไพรมีการขยายตัวและ เริ่มเข้าสู่ช่วงการเจริญเติบโต ซึ่ง ภาวะการแข่งขันไม่รุนแรงมาก เนื่องมาจากอุปสงค์ในตลาดยังมีมากกว่า อุปทาน จึงมีโอกาสในการสร้างกําไรที่ดี 2. คู่แข่งขันมีมากเนื่องจากเป็นสินค้าที่ สามารถทดแทนกันได้ แผนการตลาด ใช้วัตถุดิบในการผลิตที่หาได้ง่ายในท้องถิ่นโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อลดต้นทุนการผลิต ความสะดวกใน การลำเลียงขนส่ง และลดความเสี่ยงของการขาดแคลนวัตถุดิบสำหรับวัตถุดิบหลักในการทำสบู่เหลวล้างมือฟ้า ทะลายโจร มีรายละเอียดดังนี้ 1. ว่านหางจระเข้ วัตถุดิบหลักสำคัญที่ใช้ในการผลิต คือว่านหางจระเข้ที่มีในท้องถิ่น โดยจะทำการ ติดต่อหน่วยงานตรวจสอบคุณภาพเพื่อตรวจสอบภาพผลิตภัณฑ์ ซึ่งจะทำให้ได้สบู่เหลวล้างมือฟ้าทะลายโจรที่มี คุณภาพ 2. บรรจุภัณฑ์ โดยไปซื้อที่หน้าร้านเคมีภัณฑ์ คือ - ขนาด 330 g แผนการขาย: ประมาณการขายที่ใช้คำนวณหายอดขายในร้านค้าปลีก มีดังนี้ 1. จำนวนประชากร จำนวนประชากรที่เดินทางผ่านแหล่งผลิต ณ วิทยาลัยอาชีวศึกษามหาสารคาม มีขั้นต่ำ 1,000 คนขึ้นไป 2. อัตราการซื้อ ได้ถูกกำหนดตามรูปแบบของผลิตภัณฑ์เป็นราคาไม่สูงและต่ำจนเกินไปเพื่อให้ลูกค้ารู้สึกถึงความ มีระดับของผลิตภัณฑ์และคุ้มค่าในการซื้อ
ราคาผลิตภัณฑ์ของสบู่เหวล้างมือสมุนไพร มีดังนี้ ผลิตภัณฑ์ขนาด 330 g = 79 บาท 3. ช่องทางการจัดจำหน่าย Place ผลิตภัณฑ์สบู่เหลวล้างมือฟ้าทะลายโจรจะถูกจัดจำหน่ายผ่านร้านโดยตรงและผ่านทางช่องทาง ออนไลน์,Facebook, line 4. การส่งเสริมการตลาด promotion ลงโฆษณาขายผลิตภัณฑ์สบู่เหลวสมุนไพรจะในสื่อออนไลน์ เช่น ทาง Facebook ทาง line การ จัดโรดโชว์ (roadshow) ตามย่านชุมชนต่าง ๆ เพื่อสร้างความคึกคัก และความกระตุ้นให้กลุ่มลูกค้าสนใจ รวมถึง สร้างขบวนการทดลองใช้สบู่เหลวสมุนไพรล้างมือบริเวณที่สัมผัสสิ่งสกปรกมีเชื้อโรคและแบคทีเรีย จัดทำและแจกแผ่นพับหรือเอกสารที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการผลิตสบู่เหลวล้างมือฟ้าทะลายโจรจะ ที่มีจำหน่ายที่หน้าร้านและทางออนไลน์เน้นประโยชน์ของสบู่เหลวและสมุนไพรแต่ละชนิดรวมทั้งชื่อของผลิตภัณฑ์ ตลอดจนที่ตั้งและหน้า เข้าร่วมงานแสดงและงานนิทรรศการที่สำคัญต่างๆอย่างต่อเนื่อง เช่น งานกาชาด งานหนึ่งตำบงานผลิตภัณฑ์สินค้า OTOP แผนการผลิต ใช้วัตถุดิบในการผลิตที่หาได้ในท้องถิ่นภายในประเทศไทยโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อลดต้นทุนการผลิต และลดความเสี่ยงของการขาดแคลนวัตถุดิบหลักในการทำสบู่ล้างมือสมุนไพรฟ้าทลายโจร มีรายละเอียดดังนี้ 1. ฟ้าทะลายโจร วัตถุดิบหลักสำคัญที่ใช้ในการผลิต ได้แก่ ฟ้าทะลายโจร 2. บรรจุภัณฑ์ ใช้วิธีการซื้อจากร้านขายส่งบรรจุภัณฑ์ - แบบขวดหัวปั้มขนาด 330 g กระบวนการผลิต 1. เตรียมสมุนไพรนำสมุนไพรทั้งหมดมาหั่นให้ละเอียดโดยตวงแต่ละอย่างจำนวน 120 กรัมแล้ว นำไปล้างน้ำให้สะอาด 2. นำสมุนไพรทั้งหมดใส่ลงในหม้อเพื่อต้มใช้น้ำ 4,500 มิลลิลิตร ต้มในน้ำเดือดเป็นเวลา 1 ชั่วโมง แยกน้ำออกที่ต้มเสร็จแล้วออกจากตัวสมุนไพร น้ำจะเหลือ 3,000 มิลลิลิตรแล้วพักไว้ให้เย็น 3. นำ n70 (Sodium Lauryl Sulfate) จำนวน 1,000 กรัม เกลือจำนวน 550 กรัม มาตีให้เป็น เนื้อเดียวกัน จนเป็นเนื้อสีขาวขุ่น
4. เตรียมน้ำดื่มสะอาด 10 ลิตร มาเทรวมกันกับน้ำสมุนไพรที่พักไว้ 3 ลิตร จะได้ 13,000 มิลลิลิตร นำน้ำสมุนไพรที่เตรียมไว้เทผสมกับ n70 ที่เตรียมไว้ 5. นำ kt 650 กรัม เทผสมกับน้ำสมุนไพร และ Microcare IT ตีให้เป็นเนื้อเดียวกันทิ้งไว้ให้ฟอง ยุบตัว และ บรรจุใส่บรรจุภัณฑ์ที่เตรียมไว้ เป็นอันเสร็จ แผนการเงิน สมมติฐานทางการเงิน ผลิตภัณฑ์สบู่เหลวล้างมือฟ้าทะลายโจร ไม่มีหน้าร้านของตนเอง ร้านจึงใช้วิธีเช่าเนื้อที่ขนาด 30 ตารางเมตร เพื่อเป็นร้าน โดยเสียค่าเช่าเดือนล่ะ 2,500 บาท จ่ายค่ามัดจำค่าเช่าล่วงหน้า 2 เดือน เนื่องจาก ผลิตภัณฑ์สบู่เหลวล้างมือเป็นร้านขนาดเล็ก จึงมีพนักงานจำนวนน้อย ผลิตภัณฑ์สบู่เหลวล้างมือฟ้าทะลายโจร ใช้ เงิน61,000 บาท ดังนี้ งบประมาณการลงทุนผลิตภัณฑ์สบู่เหลวล้างมือฟ้าทะลายโจร สมุนไพร หนั่เป็นชิ้น ตม้ในน้ำ เดือด กรองเอำสมุนไพรออก นำ มำละลำยในน้ำ เติมวตัถุดิบท้งัหมด คนให้เท่ำกัน น ำมำบรรจุ ใส่ขวดแกว ้
ค่าสมุนไพร 6,500 ค่าชั้นวางผลิตภัณฑ์ 3,500 ค่าอุปกรณ์เครื่องมือ – เครื่องใช้ 45,000 ค่าเสื่อมราคา 3,000 ค่าเบ็ดเตล็ด 3,000 รวมเงินทุนเริ่มแรก 61,000 กำไรก่อนหักต้นทุนทางการเงิน 2,549 ต้นทุนทางการเงิน ( ดอกเบี้ยจ่าย ) 1,660 กำไรก่อนหักภาษี 2,383 หัก ภาษีเงินได้นิติบุคคล 30% 1,150 กำไรสุทธิ 1,232
สบู่เหลวล้างมือฟ้าทะลายโจร งบกระแสเงินสด ตั้งแต่ 1 มกราคม 2565 – 30 มิถุนายน 2565 ม.ค. ก.พ. มี.ค. ม.ย. พ.ค. มิ.ย. รวม รายการดำเนินงาน เงินสดรับจากการขาย 655 684 729 689 735 764 4,256 รวมเงินสดรับ 655 684 729 689 735 764 4,256 เงินสดจ่าย : ซื้อ 550 650 700 800 1,000 1,200 4,900 ค่าขนส่ง 150 150 150 150 150 150 900 ค่าใช้จ่ายดำเนินงาน เงินเดือน 250 250 250 250 250 250 1,500 ค่าสาธารณูปโภค 200 200 200 200 200 200 1,200 ค่าเช่าสถานที่ 2,500 2,500 2,500 2,500 2,500 2,500 15,000 วัสดุสิ้นเปลืองใช้ไป 300 300 300 300 300 300 1,800 ค่าใช้จ่ายเบ็ดเตล็ด 500 500 500 500 500 500 3,000 รวมเงินสดจ่าย 6,450 6,450 6,450 6,450 6,450 6,450 38,700 เงินสดรับ(จ่าย) สุทธิ 990 1,100 1,450 1,500 1,680 1,800 8,520 รายการทางการเงิน เงินสดต้นงวด 470 491 695 438 730 908 3,732 เงินสดรับ(จ่าย) สุทธิ 990 1,100 1,450 1,500 1,680 1,800 เงินกู้ยืมสถาบันการเงิน ซื้อคอมพิวเตอร์ + อุปกรณ์ แบ่งกำไรคืนหุ้นส่วน เงินสดคงเหลือปลายงวด 1,460 1,591 2,145 1,938 2,410 2,708
สบู่เหลวล้างมือฟ้าทะลายโจร งบดุลล่วงหน้า ณ วันที่ 1 มีนาคม 2566 สินทรัพย์ สินทรัพย์หมุนเวียน เงินสด 2,708 ลูกหนี้ 900 สินค้าคงเหลือ 1,000 เงินมัดจำเช่าสถานที่ 5,000 ค่าตกแต่งจ่ายล่วงหน้า 1,500 ค่าแผ่นพับจ่ายล่วงหน้า 500 วัสดุสิ้นเปลือง 1,800 รวมสินทรัพย์หมุนเวียน 13,408 สินทรัพย์ถาวร รถจักรยานยนต์ 4,200 หัก ค่าเสื่อมราคาสะสม 4200 3,780 อุปกรณ์เครื่องมือ - เครื่องใช้ 2,800 ค่าเสื่อมราคาสะสม 280 2,520 อุปกรณ์สำนักงาน 2,100 หัก ค่าเสื่อมราคาสะสม 210 1,890 8,190 รวมสินทรัพย์ 21,598
หนี้สินและส่วนของผู้ถือหุ้น หนี้สินหมุนเวียน เจ้าหนี้ - การค้า 3,800 ส่วนของผู้ถือหุ้น ผู้ถือหุ้นส่วน 2,800 กำไร (ขาดทุน) สะสม (420) 2,380 รวมหนี้สินและส่วนของผู้ถือหุ้น 6,180 หมายเหตุห้างหุ้นส่วนจำกัดสบู่เหลวล้างมือฟ้าทะลายโจร เริ่มเปิดดำเนินการเมื่อวันที่ 1 มกราคม 2565 มีผล ดำเนินงานเพียง 6 เดือน
ประมาณทางการเงิน สบู่เหลวล้างมือฟ้าทะลายโจร งบกำไรขาดทุนล่วงหน้า สำหรับ 6 เดือนแรก สิ้นสุด วันที่ 30 มิถุนายน รายงานจากการดำเนินงาน ขายสุทธิ 40,256 ต้นทุนขาย สินค้าคงเหลือต้นงวด - ซื้อ 1,418 บวก ค่าขนส่งเมื่อซื้อ 900 2,318 ต้นทุนสินค้าที่มีไว้เพื่อขาย 1,456 หัก สินค้าคงเหลือปลายงวด 500 ต้นทุนขาย 10,436 กำไรขั้นต้น 20,819 ค่าใช้จ่ายในการดำเนินงาน เงินเดือน 1,500 ค่าสาธารณูปโภค 1,200 ค่าเช่าสถานที่ 15,000 ค่าวัสดุสิ้นเปลืองใช้ไป 1,800 ค่าตกแต่งร้าน (เฉลี่ย 6 เดือน) 9,000 ค่าเอกสารสั่งพิมพ์ ( เฉลี่ย 6 เดือน) 3,000 ค่าใช้จ่ายเบ็ดเตล็ด 3,000 ค่าเสื่อมราคาอุปกรณ์สำนักงาน 210 ค่าเสื่อมราคารถจักรยานยนต์ 4,200 ค่าเสื่อมราคาอุปกรณ์ 280 ค่าใช้จ่ายในการดำเนินงาน 39,190 กำไร (ขาดทุน) ก่อนหักภาษี 18,371 หัก ภาษีเงินได้ ( 20 % ของกำไร ) 7,838 กำไร ( ขาดทุน ) สุทธิ 10,533 หมายเหตุการเสียภาษีธุรกิจ SME ' s เฉพาะรายที่มีทุนจดทะเบียนชำระแล้วไม่เกิน 5 ล้านบาท มีเงื่อนไขดังนี้ 1. กำไรสุทธิ ตั้งแต่1 บาทแรก ถึง 1ล้านบาท เสียภาษีอัตรา 20 %
2. กำไรสุทธิตั้งแต่ 1,000,001 บาท ถึง 3 ล้านบาท เสียภาษีอัตรา 25 % 3. กำไรสุทธิตั้งแต่3 ล้านบาท ขึ้นไป เสียภาษีอัตรา 30 % แผนฉุกเฉิน แผนธุรกิจไม่ได้เป็นตามเป้าหมาย ผลิตภัณฑ์ สบูเหลวล้างมือจะปรับเปลี่ยนกิจการ ดังนี้ 1. ปัญหาพนักงานลาออก แก้ปัญหาโดยการใช้เครื่องจักร เครื่องมือในการผลิต 2. ยอดขายต่ำกว่าป้าหมาย 3. จัดรายการส่งเสริมการขาย รับส่วนลด เมื่อซื้อสินค้าครบตามที่กำหนด เพื่อเพิ่มจำนวนลูกค้าและรายได้ 4. ยอดขายเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว 5. พิจารณายอดสต๊อกสินค้าต้องเพิ่มสต๊อกสินค้าหรือไม่ ให้เพียงพอกับความต้องการซื้อสินค้าของลูกค้า หรือต้องเพิ่มจำนวนพนักงานให้การบริการลูกค้าเป็นไปอย่างรวดเร็วและสร้างความประทับใจให้กับลูกค้า 6. กรณีขาดสภาพคล่องทางการเงินอาจจัดหาแห่งกู้ยืมเงินระยะสั้นจากแหล่งเงินทุนต่างๆ เพื่อนํามา หมุนเวียนภายในเพื่อให้เกดผลกระทบต่อกิจการน้อยที่สุด