The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.

วิสาหกิจชุมชนคลองน้ำหูผ้าหมักน้ำนมข้าว

Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by magarita.mubam, 2020-05-15 05:21:25

วิสาหกิจชุมชนคลองน้ำหูผ้าหมักน้ำนมข้าว

วิสาหกิจชุมชนคลองน้ำหูผ้าหมักน้ำนมข้าว

KOKGNAB
SWENZIB

Sansenfay    |    45

ยอดขายหนา้ กากผา้
ทังในและนอกประเทศ
ชว่ งโควดิ 19

หน้ากาก 3D (4ชัน)
4,000 ชิน
4 5 บ า ท / ชิ น

หน้ากาก 2 ชัน
6,000 ชิน
1 6 บ า ท / ชิ น

Sansenfay    |    46

ยอดขายรวม

276,000

บาท

ทังนี Sansenfay ได้มกี ารสง่ หนา้ กาก
ผา้ เพอื ไปขายทีประเทศเยอรมนี และ
ฝรงั เศส เปนจาํ นวน 200, 400 ชนิ
ตามลําดับซงึ ถือวา่ เปนครงั แรกทีมี
การสง่ สนิ ค้าไปขายยงั ต่างประเทศ
เปนจุดเรมิ ต้นทีดีสาํ หรบั สนิ ค้าอืนๆที
จะสามารถไปขายในต่างประเทศได้

Sansenfay    |    47

ความรูส้ กึ ของ
ผมู้ สี ว่ นเกียวขอ้ ง

Sansenfay    |   48

ความรูส้ กึ ของ :

ชุมชน

“ ในช่วงแรกเราทําขายของเราไป เห็นแบบอะไร
น่าสนใจก็ทดลองตัดเย็บออกมาขาย พอมีทีม
งานออมสินและปตท. สนใจพาเราเข้ารว่ ม
โครงการ ทีนีด้วยความทีเปนผ้าไทยซึงอาจจะดู
เหมาะกับคนทีมีอายุ น้อง ๆ นักศึกษาก็มาช่วยลด
อายุของผลิตภัณฑ์ลง พวกเราและน้อง ๆ รว่ ม
มือกัน ต่างฝายต่างแชรค์ วามรูท้ ีมีเพือช่วยกัน
พัฒนาผลิตภัณฑ์และแบรนด์ เมือผลิตภัณฑ์ดู
ทันสมัยขึนทําให้คนก็เข้าถึงง่ายขึน สินค้าก็ขาย
ได้ดีขึน

นอกจากนี ยังมีเรอื งต้นทุน การคิดต้นทุนของ
เรามีค่าใช้จ่ายยิบย่อยทีไม่เคยนาํ มาคิดเปนต้น
ทุน น้อง ๆ นักศึกษาก็มาพัฒนาในส่วนนี 
แล้วเค้าก็ให้สอนเราดูตลาดว่าเนียสามารถ
กําหนดราคาขายขึนสูงกว่านีได้นะ แล้วเมือก่อน
เราก็ถ่ายรูป แล้วขายสินค้าไป น้องๆเค้าก็มาช่วย
ผลิต content สรา้ งฐานลูกค้า ลงทุนกับสตูดิโอ
เล็ก สอนเราเรอื งการถ่ายภาพเพือโปรโมตสินค้า
ทีนีพอมันมีสินค้าใหม่เรอื ย ๆ เราก็ไม่จาํ เปนต้อง
จ้างช่าง เพราะเราทําเองได้ ”

ตัวแทนชุมชน
กฤษญาณี สงั ขท์ อง

Sansenfay    |   49

ความรูส้ กึ ของ :
สมาชกิ
หน้าทีของพวกเราคือดึงเอา "สงิ ทีชุมชนมเี ปน
“ ในกลุ่มของพวกเราส่วนใหญ่เรยี นเอกบัญชี ศักยภาพของชุมชนออกมา  โดยไม่ ทนุ เดมิ คือ
ลืมทีจะสรา้ งรากฐานทีแข็งแรงไว้
กันทังนัน ซึงพวกเราเคยไม่เข้าใจว่าทําไมเรา ด้วย เพือในวันข้างหน้าทีเราไม่อยู่ ผลิตภัณฑ์ และ
ต้องเรยี นวิชา Business Plan, Strategic ตรงนีแล้ว พวกเขาจะยังก้าวต่อไปได้ KNOW-HOW ที
Management แม้กระทัง CSR เนืองจากวิชา อย่างมันคง ทุกอย่างทีเราทํา เปนคํา แขง็ แกรง่ อยูแ่ ล้ว
ตอบของคําถามทีว่า นอกจากความรู้ หนา้ ทีของพวกเรา
เหล่านันดูไม่ได้เกียวข้องกับเด็กบัญชีมากนัก ทีเราได้รบั จากชุมชนแล้วเราได้อะไร คือดงึ เอาศักยภาพ
จนพวกเราได้เรมิ ทําโปรเจคของวิชา TU100 อีก คือ เราได้ใช้ความรูข้ องเราไป ของชุมชนออกมา"
พัฒนาชุมชนและสังคม เพราะเราคิด
ตังแต่ครงั แรกทีเราลงชุมชน เพือไปพูดคุย ว่า เราจะดีด้วยตัวคนเดียวไม่รอด
หรอกเราต้องดีไปพรอ้ ม ๆ กัน มัน
และรบั ฟงปญหาของของพี ๆ ในชุมชน ตอน ถึงจะยังยืน

นันพวกเราทุกคนก็ย้อนนึกกลับไปถึงตัวเอง ตัวแทนนกั ศึกษา
อัญชษิ ฐา ถกลวโิ รจน์
ตอนทีนังเรยี นอยู่ในห้องเรยี น เพราะว่าการที

เราเรยี นทังเรอื งระบบต้นทุน ระบบบัญชี วิจัย

ตลาด หรอื ว่าการทําการตลาดต่าง ๆ เรา

สามารถนาํ สิงเหล่านีมาช่วยเหลือชุมชนได้ทุก

วิชา สิงทีชุมชนมีเปนทุนเดิม คือ ผลิตภัณฑ์
และ Know-How ทีแข็งแกรง่ อยู่แล้ว

Sansenfay    |    50

ความรูส้ กึ ของ :

หนว่ ยงานภาคี

“ โครงการ TU100 เปนโครงการทีดีมาก ๆ ที
เปนการบูรณาการความรูอ้ ย่างแท้จรงิ น้อง ๆ
ได้นาํ ความรูท้ ีเรยี นมาประยุกต์ใช้จรงิ ๆ แก้
ปญหาจรงิ ๆ  ได้เรยี นรูก้ ารเข้าสังคมกับคนต่าง
วัย ต่างทีมาทีไปจรงิ ๆ ส่วน วสช.ก็ได้เรยี นรู้
เทคโนโลยีใหม่ ๆ ได้เปดโลกทัศน์ ทันกับยุคสมัย
ทีว่า New normal ทีทุกอย่างจะเปลียนไป
ออนไลน์จะเปนเส้นทางหลักในการค้าขาย

ในส่วนของพีเลียงก็ได้แลกเปลียนความรูก้ ันและ
กันเสมอ และได้เห็นทัง 2 มุมมองไม่ว่าจะเปนฝง
น้อง ๆ หรอื ฝงวสช. และได้ก้าวเท่าทันเทคโนโลยี
ส่วนกลุ่ม วสช.กลุ่มนี ด้วยสมาชิกมีความเท่าทัน
ปรบั ตัว กระตือรอื รน้ เสมอ พรอ้ มทีจะเข้าสู่ยุคนี
อย่างแท้จรงิ กลุ่มนีไม่มีอะไรน่าห่วงเลย คิดว่ายัง
เดินได้อีกไกล ในส่วนของคําแนะนาํ นัน อยากเห็น
คอลเล็กชัน หมวก หน้ากาก กระเปา เปนเซท หาก
เปนไปได้ ขอบคุณค่ะ

เจา้ หนา้ ทีชุมชนสมั พนั ธ์ ดแู ลโครงการ
ธรรมศาสตรโ์ มเดล จาก สมาคมเพอื นชุมชน

ชสิ า ธนะอมรมงคล

Sansenfay    |    51

ค ว า ม รู้ สึ ก ข อ ง :
อ า จ า ร ย์ ที ป รึ ก ษ า

ตั ง แ ต่ ค รั ง แ ร ก ที อ า จ า ร ย์ ไ ด้ ก า ร เ ข้ า ไ ป ทํา ต ร ง นี ต้ อ ง ใ ช้ ค ว า ม ร ะ มั ด ร ะ วั ง เ ป น อ ย่ า ง ม า ก
ล ง พื น ที ไ ป พ บ กั บ ชุ ม ช น วิ ส า ห กิ จ เ พ ร า ะ ก ลุ่ ม ลู ก ค้ า เ ดิ ม กั บ ก ลุ่ ม ลู ก ค้ า ใ ห ม่ ที ท า ง ชุ ม ช น
ชุมชนคลองนาํ หูผ้าหมักนาํ นม ต้ อ ง ก า ร มี ค ว า ม แ ต ก ต่ า ง กั น อ ย่ า ง ชั ด เ จ น จ น ถึ ง วั น ที ก ลุ่ ม
ข้าว ร่วมกับนักศึกษา นั ก ศึ ก ษ า คิ ด ผ ลิ ต ภั ณ ฑ์ แ ร ก ไ ด้ คื อ ก ร ะ เ ป า ผ้ า ก ลั บ ด้ า น
อ า จ า ร ย์ เ ห็ น ด้ ว ย แ ล ะ รู ้สึ ก ดี กั บ สิ ง ที นั ก ศึ ก ษ า ล ง แ ร ง ตั ง ใ จ
สั ม ผั ส ไ ด้ ว่ า ท า ง ชุ ม ช น มี ค ว า ม ภ า ค ภู มิ ใ จ ใ น สิ น ค้ า ข อ ง ทํางานกัน อาจารย์เห็นว่าการนาํ หน้ากากผ้ามาจับคู่กับผ้า
ตนเอง ในเรืองการประสานงานติดต่อกับทางชุมชน โพกหัวเปนการขาย combination ใหม่ เปนความคิด
เปนอย่างเรียบร้อย อาจารย์รู้สึกว่ากลุ่มนักศึกษามี สร้างสรรค์ทีดี ในอนาคตอาจจะนาํ ไปขายร่วมกับสินค้าอืน
ความตังใจทํางานและทุ่มเทเปนอย่างมาก และยังมี เช่น กระเปาผ้าได้อีก จากการดูทังผลงานและความรู้สึก
ความรู้ความเข้าใจเรืองผ้าเปนอย่างดี ของนักศึกษา อาจารย์ถือว่านักศึกษาได้บรรลุเปาประสงค์
ของโครงการ TU100 นีแล้ว เนืองจากสามารถทําให้ความ
ยั ง ยื น เ กิ ด กั บ ชุ ม ช น ไ ด้ ค ร ับ

อาจารยท์ ีปรกึ ษากล่มุ
อาจารยป์ วธิ เตโชโยธนิ

Sansenfay    |    52



Sustaintability

ค ว า ม ยั ง ยื น

Sansenfay    |    53

การดําเนนิ งานด้าน
ความยงั ยนื

Sustaintability

01 คอนเทนต์การตลาด
และกลุ่มลูกค้า
มกี ารทําคอนเทนต์ ใน facebook และทําการ boost
เพอื เพมิ engagement ของเพจ ใหม้ ผี ตู้ ิดตามและเปน สตูดิโอ
ทีรูจ้ กั ในวงกวา้ งมากขนึ ทําการโฆษณาในสอื โดยแบง่ ตาม
อายุของผใู้ ช้ กล่มุ นกั เรยี น นกั ศึกษา และกล่มุ เรมิ ทํางาน
จะเนน้ การทําคอนเทนต์ใน instagram โดยสง่ ของให้
influencer ทําการรวี วิ สว่ น facebook จะเปนการ
โฆษณาแบบสมุ่ ตังแต่ผทู้ ีมอี ายุ 18 - 65 ป เพอื ใหเ้ ขา้ ถึง
สายตาผคู้ นได้มากทีสดุ เปนการสรา้ งฐานลกู ค้าให้
แบรนด์

02
ทางกลุ่มได้ตัดสินใจลงทุนในสตูดิโอถ่ายภาพ เพือให้
ภ า พ สิ น ค้ า ดู มี ค ว า ม ส ว ย ง า ม แ ล ะ ดู น่ า เ ชื อ ถื อ ม า ก ขึ น
คงธีมของแบรนด์ได้ ชุมชนสามารถถ่ายภาพสินค้า
ไ ด้ โ ด ย ที ไ ม่ ต้ อ ง จ้ า ง ช่ า ง ถ่ า ย ภ า พ มื อ อ า ชี พ

03 บัญชี

ก า ร ทํา ร ะ บ บ ที มี ค ว า ม เ รีย บ ง่ า ย จ ะ ทํา ใ ห้ ก า ร
บันทึกบัญชีเปนเรืองง่าย การบันทึกในระบบ
cloud จะทําให้ข้อมูลไม่สูญหาย สามารถเก็บ
สถิติได้ ทางชุมชนสามารถใช้ข้อมูลเหล่านัน
สาํ หรับบริหารต้นทุน ค่าใช้จ่าย รายได้ เพือ
ส ร้า ง คุ ณ ค่ า สู ง สุ ด ใ ห้ กั บ วิ ส า ห กิ จ ชุ ม ช น

Sansenfay    |    54

Sustaintability

04 การเพิมมูลค่า
และการปรับตัว

การจบั ค่รู ะหวา่ งหนา้ กากผา้ และผา้ โพกหวั สามเหลียม
เปนการตอบสนองความต้องการของหนา้ กากอนามยั ที
ขาดแคลนในตลาด และตามเทรนด์ความนมิ ของกล่มุ เปา
หมาย การทําแบบนีเปนการเพมิ มูลค่าใหส้ นิ ค้า สามารถ
จดั ทําmarketing ได้หลายแบบ เนอื งจากสามารถตอบ
สนองความต้องการได้ทังความปลอดภัย และแฟชนั
ไอเดียในการจบั ค่สู นิ ค้าอืนๆกับหนา้ กากอนามยั สามารถ
ต่อยอดใหก้ ับสนิ ค้าอืนๆได้ เชน่ เสอื ของSansenfay
สามารถขายค่กู ับหนา้ กากผา้ ทีมลี ายเดียวกันได้
เนอื งจากสถานการณก์ ารโควดิ 19 ไมส่ ามารถคลีคลาย
ได้ในเรว็ ๆนี พฤติกรรมของผบู้ รโิ ภคจะมกี าร
เปลียนแปลง ใสใ่ นในความสะอาดมากขนึ ความต้องการ
ในหนา้ กากผา้ จงึ ไมใ่ ชเ่ พยี งแค่ความปลอดภัย แต่อาจ
พฒั นาไปเปนแฟชนั ในอนาคตได้

Sansenfay    |    55

รายชอื สมาชกิ กล่มุ

รายชอื สมาชกิ กล่มุ

01 6002460027
จาตรุ นั ต์ เสรฐิ พรรนกึ (บาส)
คณะ IBMP
Email : [email protected]
หนา้ ทีงานรบั ผดิ ชอบ : ด้านบญั ชกี ารเงิน

02 6002460035
สนุ สิ า รตั นจรสั โรจน์ (มุย่ )
คณะ IBMP
Email : [email protected]
หนา้ ทีงานรบั ผดิ ชอบ : ดา้ นบญั ชกี ารเงิน

03 6002460308

อัญชษิ ฐา ถกลวโิ รจน์ (อุ๋ย)
คณะ IBMP
Email : [email protected]

หนา้ ทีงานรบั ผดิ ชอบ : ดา้ นการตลาด

04 6002460530

พมิ พล์ ภัทร สขุ รวโี รจน์ (เกรซ)
คณะ IBMP
Email : [email protected]

หนา้ ทีงานรบั ผดิ ชอบ : ดา้ นการจดั ซอื

Sansenfay    |    56

รายชอื สมาชกิ กล่มุ (ต่อ)

05 6002470182

ธนพร จนั ทรพมิ ล (จบิ )
คณะ IBMP
Email : [email protected]

หนา้ ทีงานรบั ผดิ ชอบ : ดา้ นการตลาด

06 6002470323

ชณสิ รา ธรารกั ษ์ (แบม)
คณะ IBMP
Email : magarita_ [email protected]

หนา้ ทีงานรบั ผดิ ชอบ : ดา้ นการประสานงาน

07 6002470588

จุฬาสริ ี เทพวงษ์ (แจม)
คณะ IBMP
Email : [email protected]

หนา้ ทีงานรบั ผดิ ชอบ : ดา้ นการตลาด

Sansenfay    |    57

Sansenfay

TU 100  CIVIC ENGAGEMENT
THAMMASAT UNIVERSITY


Click to View FlipBook Version