MICAELA

Causa Rellena:

Es un plato tradicional de la cocina peruana
Hecho a base de papa,limón,pollo, atún, o
Mariscos.

HUEVOS RELLENOS:

Los huevos endiablados es un plato elaborado
Con huevos duros. Aliñados con diferentes ingredientes.
Es habitual que presente, rellenos de algún contenido
Que puede ser pescado, encurtidos, Salsas, pasta, etc.

CALDO DE 7 CARNES:
El caldo de siete carnes es
Un plato que forma parte de la
Cocina Piurana, es una de las
Más Ricas del Perú.

SUDADO DE TEOMBOYO
El sudado es un tipo de preparación
Muy saludable y popular en el Perú.

CALDO VERDE DE PAPAS

Este caldo es uno de los platos más
Ricos Preparativos del departamento
De Cajamarca.

ROCOTO RELLENO
Se prepara usando como base un rocoto,
Carne Picada y se agrega otros ingredientes.

OCOPA

Es una crema en base a leche, galletas,
finamente molidas, queso,
maní combinado con ajos, cebolla etc. Es un
plato delicioso.

ARROZ CON PATO
Sabrosa comida oriunda de Chiclayo-
Se prepara haciendo un ahogado de
Manteca sal, ajos, cebolla, etc.