Burger Shot
Família Gonzalez
Pedro Gonzalez
Nascido, na Argentina sempre vivi muito pobre e nunca tive
dinheiro para comprar poder ajudar os meus irmãos e o meu
pai. Aos 20 anos tomei a decisão de vir para a cidade para
ganhar melhor e poder ajudar a minha família. O dinheiro que
ganhava não era suficiente para os ajudar então durante anos
vivi em condições extremas até que consegui juntar dinheiro
para os trazer para a cidade. Agora na cidade quero arranjar-
lhes trabalho para eles e para mim, para nos podermos
sustentar e para podermos recuperar a nossa família.
Felizmente agora com a minha família a meu lado penso que
seja possível voltarmos a ser uma família unida como sempre
fomos mesmo quando passámos imensas dificuldades sempre
fomos unidos e nunca abandonei a minha família.
Arthur Gonzalez
• Bem eu vim da argentina de um restaurante chamado EL chanta
era de hambúrgueres e vim com o meu pai de lá chamado Raul
Gonzalez e passávamos muitas dificuldades nesse restaurante e
a minha mãe que era mulher do meu pai morreu num assasinato
infelizmente e a partir daí tudo mudou. A nossa casa era muito
apertadinha não tínhamos quase nada porque não nos
conseguíamos sustentar. Isto tudo porque eu tive que sair da
escola a meio e ir para o restaurante do meu pai ajudá-lo e
mesmo assim as pessoas que num dia tinha eram poucas e ás
vezes nem chegávamos a ter pessoas num dia e depois fomos
transferidos para outro restaurante e aquele restaurante foi por
água abaixo. Já noutro restaurante também de hambúrguer
chamado Goiko Grill muito melhor e com ainda muitas melhores
condições e que nos era capaz de nos sustentar começámos a
trabalhar e fomos pagando as despesas mas não chegava então
também tinha irmãos em Portugal e vendi a casa e fui para
Portugal cheguei ontem de avião e gostava de trabalhar na
hamburgueria BurguerShot
Mikey Gonzalez
• Olá, sou o Mikey Gonzalez, da família Gonzalez, queria-
me ascender para este trabalho não só porque quero
conhecer pessoas novas, mas para ajudar a minha
família a reconquistar de todos os períodos negros que
ela passou. Infelizmente a nossa família tem uma
história trágica. Nós eramos uma família de nível
financeiro gravemente baixa, apesar disso
costumávamos passar férias à casa dos meus tios, na
Argentina (sítio natal dos meu pai). Tinha o meu irmão
mais novo 5 anos nesse verão trágico, o meu pai entra
na casa sozinho todo desesperado e só diz fiquem aqui
meninos saindo a 7 pés outra vez. Depois de 1 dia e
pouco chega a casa, dando-nos a noticia, chorando, de
que nunca mais iriamos ver a nossa mãe, que tinha sido
assassinada. Desde então vivi sempre mal e sozinho
após o nosso irmão mais velho emigrar para Portugal
quando tinha 9 anos. Tinha 14 anos e já trabalhava
numa hamburgueria chamada Goik Grill que devido ao
sítio pouco acessível onde se localizava não rendia o
suficiente para nos sustentar, assim encerando-a. Aos 17
já tinha emigrado para Portugal.
Raul Gonzalez
• Olá, chamo-me Raul Gonzales e soy de Argentina, fui um trabalhador de 3
hamburgesas; primeiro na hamburgueria El Chanta, um restaurante humilde de mi
terra natal, tive 3 filhos o Pedro, o Arthur e o Mickey, todos fieis e simpáticos e com
grandes planos para o futuro. Tive uma relação mais próxima com o Arthur pois ele
foi o único que nasceu na argentina e era o mais novo, sinto-me culpado por ele não
ter terminado a escola, não tinha dinheiro suficiente para sustentar mi família por isso
Arthuro teve de ir trabalhar comigo na hamburgueria, e mais tarde recebi uma notícia
horrível mas tão horrível que a minha mulher morreu num assassinato e eu chorei ... e
avida não era fácil e ainda com essa notícia só me aptcia morrer , não nunca desisti e foi
quando recebi uma notícia e fomos mais tarde trasferidos para outra hamburgueria
chamado Goik Grill em que o melhor ordenado, ajudou a pagar algumas despesas das nossas
casas mas mesmo assim não chegou e tive de vender a casa e tive que me despedir também
e já que tinha 3 filhos 1 comigo e 1 a trabalhar fora e 1 em portugal emigrei para portugal
para perto do nosso filho Pedro Gonzalez que nos pagou a viagem para vir para cá e agora
com as experiencias gostava de trabalhar no burgershot
• Abertura do Drive Thru
• Serviço ao domicílio
Ideias • Criação de novos menus de comida
• Criar uma carrinha para andar em
sítios como praça, motel e vender
comida tipo relote ambulante
• Um hamburger especial por semana
Objetivos
• Criação de mais RP para a cidade
• Disponibilizar comida aos cidadãos visto que as
lojas muitas vezes estão sem stock
• Ser a hamburgaria mais requirida pela população
• Fornecer catering a eventos usando a carrinha
de relotes ou como por exemplo.: (Vai haver um
casamento que faz a comida podemos ser nós a
servir a comida e a cozinhá-la)
Modelo de gestão
• Cargos
- Chefe
- Gerente
- Trabalhador
- Estagiário
Nota:
As pessoas contratadas vão começar como operadores de caixa, á medida que ganhar mais
experiência e conhecimentos vão ser promovidos a cozinheiros e/ou subir de cargo
• Chefes – Pedro Gonzalez
• Gerente – Arthur Gonzalez
• Trabalhador – Raul Gonzalez e Mikey Gonzalez
• Estagiários – Ninguém para já mas se abrirmos
esperamos fazer um mini recrutamento 1 ou 2 dias
Hierarquia depois
Nota: Faltam 2 membros mas por motivos pessoais só
conseguem estar cá dia 7 por isso eles não está aqui
mas iremos contar com eles quando tiverem cá