จัดทำ โดย นาย อภิศักดิ์ สุวรรณโชติ เลขที่ 7 นาย ชัยวัฒน์ ไชยาน เลขที่ 9 นาย พงศ์เพชร สิงคนิกา เลขที่ 10 นางสาว จันทร์ทิพย์ เพ็งพระธาตุ เลขที่ 51 นางสาว พีรญา เปี่ยมพงศ์สานต์ เลขที่ 52 เสนอ อ.ธนพล ทัพมงคล รายงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชา IB 324 S306D มหาวิทยาลัยกรุงเทพ คู่มือการดำ เนินธุรกิจในประเทศอิตาลี
คำ นำ การเสนอคำ นำ ในหัวข้อรายงานคู่มือการดำ เนินธุรกิจในประเทศอิตาลีนี้ อิตาลีเป็นประเทศที่มี ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมที่สำ คัญตลอดกาล ไม่ว่าจะเป็นการมีส่วนร่วมในศิลปะ วัฒนธรรมหรือ เศรษฐกิจโลก อิตาลีมีบทบาทที่สำ คัญอย่างมาก การเข้าใจเกี่ยวกับวัฒนธรรมและระบบธุรกิจของ ประเทศนี้จึงเป็นสิ่งสำ คัญอย่างยิ่งสำ หรับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นธุรกิจในอิตาลี หวังว่าคู่มือนี้จะเป็นแหล่ง ข้อมูลที่มีประโยชน์และเป็นประโยชน์สำ หรับการวางแผนและดำ เนินธุรกิจในประเทศนี้อย่างมี ประสิทธิภาพ โดยยินดีเสนอคำ แนะนำ และข้อมูลที่มีคุณค่าเพื่อส่งเสริมให้ธุรกิจของท่านเจริญรุ่งเรืองใน ท้องถิ่นนี้ ขอบคุณที่ให้ความสนใจและสนับสนุนคู่มือนี้ด้วยความสามารถในการประเมินและการเรียนรู้ เกี่ยวกับธุรกิจในประเทศอิตาลี
สารบัญ เรื่อง หน้า Executive Summary 1 บทนำ สู่ประเทศอิตาลี 4 การสื่อสารในประเทศอิตาลี 10 วัฒนธรรมของประเทศอิตาลี 7 มารยาททางธุรกิจ 13 ข้อควรระวังทางวัฒนธรรม 18 อ้างอิง 22
ด้วยขนาดเศรษฐกิจของประเทศอิตาลีที่ใหญ่เป็นอันดับสามในสหภาพยุโรป(EU) ตลอดจนประวัติศาสตร์ทางวัฒนธรรมอันยาวนานและสภาพอากาศที่น่าดึงดูด อิตาลีจึงดึงดูดผู้เชี่ยวชาญระดับนานาชาติจำ นวนมากมาที่ชายฝั่งของตนทำ ให้เกิดวัฒนธรรมทาง ธุรกิจของอิตาลีอย่างมาก ธุรกิจในอิตาลีส่วนใหญ่มีขนาดเล็กหรือขนาดกลาง โดยส่วนใหญ่ดำ เนินกิจการโดยครอบครัว โดย ทั่วไปความสัมพันธ์ทางธุรกิจถือเป็นค่านิยมส่วนบุคคลและการเคารพ เช่น ความไว้วางใจ ความ ภักดี และความคุ้นเคย นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคใต้ของประเทศ 1. Executive summary การประชุม การเจอกันครั้งแรกมีความสำ คัญอย่างยิ่งในการดำ เนินธุรกิจ เนื่องจากบุคลิกที่คุณนำ เสนอ ในตอนแรกสามารถครอบงำ จิตใจของชาวอิตาลีได้ตลอดการประชุม โปรดคำ นึงถึงสิ่งนี้ อย่า ลืมนำ เสนอตัวเองอย่างเรียบร้อย มีสไตล์ และเป็นมืออาชีพในชุดสูทแบบอนุรักษ์นิยม ตรงต่อเวลาเพื่อสร้างความประทับใจ แต่อย่าคาดหวังให้คนอิตาลีของคุณทำ แบบเดียวกัน เสมอไป เพราะการบอกเวลาจะหลวมกว่า โดยเฉพาะในอิตาลีตอนใต้ แลกเปลี่ยนนามบัตรหลังจากการแนะนำ อย่างเป็นทางการ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ใช้เวลา สักครู่เพื่อตรวจสอบเนื้อหาของการ์ดที่คุณได้รับก่อน ปล่อยให้การสนทนาทางสังคมผ่านไปก่อนที่จะพูดถึงธุรกิจ และโปรดทราบว่าความยาวของ การเข้าสังคมมักจะนานกว่ากับชาวอิตาลีตอนใต้ วาระการประชุมทางธุรกิจใช้เป็นแนวทางในการประชุมว่าควรดำ เนินไปอย่างไรแต่ไม่ได้ ยึดถืออย่างใกล้ชิด ชาวอิตาลีมักจะวนกลับมาเพื่อหารือเกี่ยวกับประเด็นที่ตัดสินไว้ก่อนหน้า นี้ หรือข้ามไปยังรายละเอียดที่ยังไม่ได้กล่าวถึง วัฒนธรรมทางธุรกิจในอิตาลีเป็นส่วนผสมระหว่างลำ ดับชั้นที่ชัดเจน ในโครงสร้าง องค์กรกับการดำ เนินธุรกิจและการสื่อสารที่ไม่เป็นทางการ ตัวอย่างเช่น ผู้บริหาร ระดับสูงมีแนวโน้มที่จะทำ การตัดสินใจของฝ่ายบริหาร แต่การประชุมจะผ่อนคลาย และเปิดกว้างสำ หรับการอภิปราย การไม่เห็นด้วยกับผู้บังคับบัญชาไม่ใช่เรื่องแปลก หรือหยาบคายหากคุณมีประเด็นที่ถูกต้อง 1
ชาวอิตาลีสามารถจัดการประชุมทางธุรกิจที่มีชีวิตชีวาได้ ดังนั้นคาดว่าจะเกิดการหยุดชะงักและ สัมผัสกับหัวข้อที่ไม่เกี่ยวข้อง เนื่องจากพวกเขามักจะทำ การสนทนาหลายรายการพร้อมกันเมื่อ พูดคุยในกลุ่มพยายามอดทนในสถานการณ์นี้และอย่าลังเลที่จะขัดจังหวะเพื่อเสนอประเด็นของ คุณพวกเขาไม่น่าจะพบว่ามันหยาบคายเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ข้อเสนอของคุณเสียสมาธิให้นั่งข้าง บุคคลที่คุณสนใจทำ ธุรกิจด้วยและยื่นข้อเสนอต่อเขาหรือเธอโดยตรง การตัดสินใจไม่ได้เกิดขึ้นเสมอไปในระหว่างการประชุมเนื่องจากมักมีจุดประสงค์เพื่อแลกเปลี่ยน ความคิดเห็นแจกแจงรายละเอียด และรับฟังมุมมองของทุกคนที่เกี่ยวข้อง คาดว่าการเจรจาจะถูกดึงออกมาและรู้ว่าการใช้กลยุทธ์ที่กดดันสูงเพื่อให้บรรลุการตัดสินใจที่ รวดเร็วขึ้นไม่น่าจะได้ผลแต่การโน้มน้าวใจจะได้ผลดีที่สุดเมื่อมาจากมุมที่อิงจากความสัมพันธ์ ส่วนตัวของคุณกับชาวอิตาลี มุ่งเน้นความสัมพันธ์ ความสัมพันธ์ส่วนตัวมีบทบาทสำ คัญในวัฒนธรรมทางธุรกิจของ อิตาลี การแนะนำ จากบุคคลที่สามอาจเป็นประโยชน์ได้เนื่องจากชาวอิตาลีชอบที่จะทำ งาน ร่วมกับคนที่พวกเขารู้จักและไว้วางใจ นอกจากนี้ ผู้คนยังนิยมพบปะแบบเห็นหน้ากันบ่อย ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เนื่องจากจะทำ ให้ความสัมพันธ์ส่วนตัวระหว่างคู่รักลึกซึ้งยิ่งขึ้น โดย ทั่วไปข้อตกลงทางวาจาจะปฏิบัติตามบนพื้นฐานของความไว้วางใจ การทำ ลายข้อตกลง อาจเป็นอันตรายต่อความสัมพันธ์ทางธุรกิจ ชาวอิตาลีมักจะกระตือรือร้นที่จะรู้จักคุณและอาจถามคำ ถามมากมายเกี่ยวกับครอบครัว และชีวิตส่วนตัวของคุณ บางครั้งสิ่งเหล่านี้อาจดูตรงเกินไปและเป็นส่วนตัวเกินไป แต่โดย ทั่วไปแล้วไม่ได้มีเจตนาเช่นนั้น ที่จริงแล้วพวกเขามักจะคาดหวังให้คุณถามแบบเดียวกัน พิจารณาว่าการสร้างเครือข่ายไม่ได้เกิดขึ้นอย่างเกียจคร้านในวัฒนธรรมอิตาลี เนื่องจาก การติดต่อส่วนตัวอาจมีความสำ คัญต่อความสำ เร็จ ดังนั้นชาวอิตาลีจึงทุ่มเทเวลาและความ พยายามอย่างมากในความสัมพันธ์และทำ ความรู้จักกับคนที่พวกเขาทำ งานด้วย วิธีที่ดีที่สุดคือติดต่อกับผู้ร่วมธุรกิจชาวอิตาลีของคุณเป็นประจำ สิ่งนี้แสดงถึงความสนใจ และความรอบคอบของคุณในความสัมพันธ์ทางธุรกิจ เพื่อที่จะกระชับความสัมพันธ์ให้ แน่นแฟ้น พยายามพูดคุยและโปร่งใสกับพวกเขาให้ได้มากที่สุด ความสามารถพิเศษของ คุณมีอิทธิพลอย่างมากต่อว่าพวกเขาชอบหรือเชื่อใจคุณหรือไม่ ท้ายที่สุดแล้ว ความประทับ ใจที่คุณทิ้งไว้ให้กับชาวอิตาลีสามารถส่งผลกระทบอย่างมากต่อการตัดสินใจของพวกเขา และอาจถึงขั้นแทนที่วัตถุประสงค์ทางธุรกิจด้วยซ้ำ ตัวอย่างเช่น หากคุณมีข้อเสนอดีๆ ให้ พวกเขา แต่พวกเขาไม่ชอบทัศนคติของคุณ พวกเขาก็อาจจะส่งต่อข้อเสนอนั้นไป 2
ชาวอิตาลีชอบที่จะมีความยืดหยุ่นในการทำ ธุรกิจ เป็นเรื่องปกติที่ผู้คนจะงอกฎเกณฑ์และตีความกฎเกณฑ์ต่างๆ เพื่อหลีกเลี่ยงข้อจำ กัดทางธุรกิจ โดยทั่วไปแล้วสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่การละเมิด กฎที่ชัดเจน แต่เป็นปัญหาในพื้นที่สีเทาของระบบราชการซึ่งดูเหมือนว่า จะเป็นทางลัดในสายตาของชาวอิตาลี การตัดสินที่ดี ชาวออสเตรเลียอาจไม่สบายใจกับสิ่งนี้ แต่ชาวอิตาลีบางคนอาจมองว่าสิ่งนี้มี ประสิทธิภาพมากกว่าและแม้แต่สามัญสำ นึกด้วยซ้ำ วิธีที่ดีที่สุดคือติดต่อกับผู้ร่วมธุรกิจชาวอิตาลีของคุณเป็นประจำ สิ่งนี้แสดงถึงความสนใจและ ความรอบคอบของคุณในความสัมพันธ์ทางธุรกิจ เพื่อที่จะกระชับความสัมพันธ์ให้แน่นแฟ้น พยายามพูดคุยและโปร่งใสกับพวกเขาให้ได้มากที่สุด ความสามารถพิเศษของคุณมีอิทธิพล อย่างมากต่อว่าพวกเขาชอบหรือเชื่อใจคุณหรือไม่ ท้ายที่สุดแล้ว ความประทับใจที่คุณทิ้งไว้ ให้กับชาวอิตาลีสามารถส่งผลกระทบอย่างมากต่อการตัดสินใจของพวกเขา และอาจถึงขั้น แทนที่วัตถุประสงค์ทางธุรกิจด้วยซ้ำ ตัวอย่างเช่น หากคุณมีข้อเสนอดีๆ ให้พวกเขา แต่พวก เขาไม่ชอบทัศนคติของคุณ พวกเขาก็อาจจะส่งต่อข้อเสนอนั้นไป ทางลัดในวัฒนธรรมธุรกิจของอิตาลี ชาวอิตาลีอาจเน้นย้ำ ถึงประโยชน์ที่คุณจะได้รับจากการร่วม งานกับพวกเขา และชี้ให้เห็นว่าหากคุณไม่ยอมรับ พวกเขาจะ ดำ เนินต่อไปโดยที่คุณไม่บรรลุเป้าหมายอยู่แล้ว โปรดจำ ไว้ว่า หากคุณโต้เถียงกับพวกเขาและชี้ให้เห็นขอบเขต คุณอาจสูญ เสียความไว้วางใจของพวกเขาได้ พวกเขาอาจมองว่าคุณเชย และเข้มงวดเพราะคุณถูกผูกมัดโดยกฎที่ "ไม่จำ เป็น" 3
ประวัติโดยย่อของประเทศอิตาลี ชาติพันธุ์หลัก (ethnicities) ภาษาและศาสนา ชาติพันธุ์หลัก กลุ่มต่างๆ มากมายอาศัยอยู่ในคาบสมุทรอิตาลีมาตั้งแต่สมัยโบราณ รวมถึงชาวอิทรุสคัน อิตาลิก เซลต์ กรีก และโรมัน เชื้อชาติอิตาลีสืบเชื้อสายมาจากกลุ่มเหล่านี้ทั้งหมด ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับ ชาติพันธุ์อิตาลีในอดีตอาจเป็นเรื่องยากที่จะระบุได้อย่างแน่นอน เนื่องจากขณะนี้ผู้คนจำ นวนมาก เคลื่อนตัวผ่านคาบสมุทร เป็นผลให้เป็นการยากที่จะบอกว่าชาวอิตาเลียนเชื้อสายอาศัยอยู่ในอิตาลี มานานแค่ไหน หลังจากการล่มสลายของจักรวรรดิโรมันและดำ เนินต่อไปจนถึงการรวมเป็นหนึ่ง คาบสมุทรได้เห็นความรุ่งเรืองและการล่มสลายของอาณาจักรและจักรวรรดิหลายแห่งในสถานที่ ต่าง ๆ รวมถึงจักรวรรดิไบแซนไทน์ อาณาจักรลอมบาร์ด และจักรวรรดิโรมันอันศักดิ์สิทธิ์ เนื่องจากประวัติศาสตร์นี้ อาจมีความสับสนมากมายว่าอิตาลีเป็นเชื้อชาติหรือชาติพันธุ์ หรืออิตาลี เป็นสัญชาติหรือไม่ ชาวอิตาลีส่วนใหญ่ถือเป็นชาวยุโรปผิวขาว แต่ไม่ใช่ทั้งหมด การคิดว่าอิตาลีเป็น ทั้งสัญชาติและชาติพันธุ์จะแม่นยำ กว่ามากกว่าเชื้อชาติ ชาวอิตาลีส่วนใหญ่ไม่ใช่คนเชื้อสายสเปน หรือเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มชาติพันธุ์อื่นๆ ชาวอิตาเลียนที่มีชื่อเสียงบางคน ได้แก่ Leonardo da Vinci, Galileo Galilei, Amerigo Vespucci และ Guglielmo Marconi 2.บทนำ สู่ประเทศ ภูมิหลังทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม Leonardo da Vinci Galileo Galilei Amerigo Vespucci 4
ภาษา ชาวอิตาเลียนประมาณ 93% พูดภาษาอิตาลีมาตรฐาน ซึ่งเป็นภาษาโรมานซ์ที่สืบเชื้อสายมาจาก ภาษาละติน แม้ว่าภาษาอิตาลีมาตรฐานจะมีการใช้อย่างแพร่หลายทั่วประเทศ แต่ชาวอิตาลี จำ นวนมากยังพูดภาษาโรมานซ์อื่นๆ และภาษาถิ่นที่ไม่ได้มาตรฐานอีกด้วย ภาษาเนเปิลส์ ซิซิลี เวนิส และซาร์ดิเนียเป็นภาษาโรมานซ์ที่ไม่ใช่ภาษาอิตาลีที่พูดกันอย่างแพร่หลายที่สุดในอิตาลี พวกเขาทั้งหมดสืบเชื้อสายมาจากภาษาละติน แต่มีโครงสร้างทางไวยากรณ์ที่แตกต่างกันอย่างมี นัยสำ คัญ ภาษาไม่กี่ภาษาที่พูดในอิตาลีได้รับสถานะเฉพาะภายในภูมิภาคของตนเอง ฝรั่งเศส เยอรมัน ลาดิโน สโลวีเนีย ฟรูเลียน และซาร์ดิเนีย ล้วนได้รับการยอมรับว่าเป็นภาษาชนกลุ่มน้อย คนส่วน ใหญ่ที่พูดภาษาเหล่านี้หรือภาษาถิ่นของชนกลุ่มน้อยก็จะพูดภาษาอิตาลีมาตรฐานได้อย่าง คล่องแคล่วเช่นกัน แม้ว่าจะไม่ใช่ทั้งหมดก็ตาม ผู้อพยพมักจะพูดภาษาแม่ของตนเองในอิตาลีต่อ ไป ศาสนา นิกายโรมันคาทอลิกซึ่งเป็นนิกายคริสต์ที่สำ คัญมีความสำ คัญต่อชาวอิตาลีจำ นวนมาก ลักษณะ เด่นของศาสนานี้ ได้แก่ การเข้าพิธีมิสซา อำ นาจของพระสันตะปาปา ความเชื่อในตรีเอกานุภาพ ศักดิ์สิทธิ์ และการเฉลิมฉลองเหตุการณ์ในชีวิต เช่น การรับบัพติศมา การสนทนาครั้งแรก การ ยืนยัน และการแต่งงาน มีคริสตจักรคาทอลิกหลายพันแห่งในอิตาลี และโรมเป็นศูนย์กลางอำ นาจของคริสตจักรคาทอลิกทั่วโลก ทำ ให้อิตาลีกลายเป็นส่วนสำ คัญของประวัติศาสตร์และอัต ลักษณ์ของคาทอลิก Basilica of St. Peter in Rome 5
การดำ เนินธุรกิจในอิตาลีจำ เป็นต้องมีความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับบรรทัดฐานทางวัฒนธรรม รวมถึงความอบอุ่น ความสัมพันธ์ส่วนตัว และการเคารพในลำ ดับชั้น การน้อมรับคำ ทักทายที่ แสดงออก การเห็นคุณค่าของความสัมพันธ์ส่วนตัว การใช้ความสุภาพและภาษาที่เป็นทางการ ตลอดจนการปรับตัวและละเอียดอ่อนทางวัฒนธรรม ปัจจัยเหล่านี้มีอิทธิพลต่อค่านิยมทางสังคมและการดำ เนินธุรกิจอย่างไร ภูมิทัศน์เศรษฐกิจ (Economic Landscape) ระบบเศรษฐกิจของอิตาลีเป็นระบบทุนนิยม ภาคเอกชนสามารถดำ เนินกิจกรรมทางเศรษฐกิจได้ อย่างเสรี แต่รัฐบาลยังคงเข้ามามีบทบาทควบคุมกิจกรรมที่สำ คัญ อาทิ ด้านสาธารณูปโภค อุตสาหกรรมพื้นฐาน เป็นต้น ภาคอุตสาหกรรมของอิตาลีมีจุดแข็งในด้านยานยนต์ ยา เครื่องจักร แฟชั่น และสินค้าฟุ่มเฟือย แบรนด์ระดับโลกอย่าง Fiat, Ferrari และ Luxottica เป็นตัวอย่างชื่อเสียงของอิตาลีในด้าน คุณภาพและการออกแบบ สภาพแวดล้อมทางธุรกิจอิตาลีเน้นไปที่การสนับสนุนธุรกิจเล็กและกลาง (SMEs) ซึ่งเป็นส่วน สำ คัญของเศรษฐกิจ มีการส่งเสริมนวัตกรรมและการลงทุนในเทคโนโลยีและวิจัย แต่ยังมีความ ท้าทายในเรื่องของการเปลี่ยนแปลงทางการเมืองและนโยบายที่เปลี่ยนแปลงบ่อยครั้ง การยก ระดับผลิตภัณฑ์และบริการเพื่อเข้าสู่ตลาดโลก และการดำ เนินการที่ยังคงอยู่ในระบบทางการ เมืองและการกำ กับดูแลที่ซับซ้อน ยังมีปัญหาในการต่อสู้กับปัญหาที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงของ สภาพภูมิอากาศและสภาพแวดล้อม และการให้ความสำ คัญกับความยั่งยืนในธุรกิจ 6
วัฒนธรรมของประเทศอิตาลี มิติทางวัฒนธรรม (Hofstede) Power Distance : Low Power Distance ประเทศอิตาลมีเเนวโน้มที่จะชอบความเท่าเทียมกัน โดยใน อิตาลีมีความเข้มงวดเกี่ยวกับความสัมพันธ์ของนายจ้างกับ ลูกจ้าง โดยมีความเชื่อที่ว่าลูกจ้างมีความเท่าเทียมกับนายจ้าง แม้ว่าจะมีช่องว่างที่ชัดเจนระหว่างนายจ้างกับลูกจ้างก็ตาม แต่ชาวอิตาลียึดถือความเชื่อที่ว่านายจ้างและลูกจ้างควรได้รับ การปฏิบัติอย่างเท่าเทียมกัน Individualism/Collectivism : Individualism ประเทศอิตาลีมีความเป็นปัจเจกนิยม โดยมี “ฉัน” เป็นศูนย์กลาง เน้นไปที่ตนเองเป็นอย่างมาก มีความคิดและวัตถุประสงค์ส่วนตัว ในชีวิตเป็นประเด็นพื้นฐาน สำ หรับชาวอิตาลีการมีแนวคิดเเละ เป้าหมายในชีวิตเป็นแรงบันดาลใจอย่างมาก และเส้นทางสู่ความ สุขก็คือการบรรลุผลสำ เร็จส่วนบุคคล Masculinity/Femininity : Masculinity ชาวอิตาลีเป็นคนที่มุ่งเน้นและขับเคลื่อนความสำ เร็จ พวกเขาเหมือนมีแรงจูงใจอย่างมากที่จะปรับปรุงตัว เองให้ดีขึ้น เพื่อที่พวกเขาจะได้มีอาชีพการงานที่ดีขึ้น พวกเขาดูเหมือนมีการแข่ขันสูงและมองว่าการแข่งขัน นั้นเป็นแรงผลักดันให้ประสบความสำ เร็จ 7
Uncertainty Avoidance : High Uncertainty Avoidance ชาวอิตาลีมีการหลีกเลี่ยงความไม่เเน่นอนสูง ชาวอิตาลีจะ ไม่สบายใจในสถานการณ์ที่คลุมเครือและคาดเดาไม่ได้ ความเป็นทางการในสังคมอิตาลีเป็นสิ่งสำ คัญ ทำ ให้ชีวิต ยากลำ บากและเครียดมาก เพื่อคลายความตึงเครียดที่ สะสมในระหว่างวัน ชาวอิตาลีจำ เป็นจะต้องมีช่วงเวลาที่ดี และผ่อนคลายในชีวิตประจำ วัน ชาวอิตาลีจึงเป็นคนที่ หลงใหลอย่างมาก อารมณ์มีพลังมากจนเเต่ละบุคคลไม่ สามารถเก็บอารมณ์ไว้ข้างในได้และต้องแสดงความรู้สึก เหล่านี้ต่อผู้อื่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการใช้ภาษากาย Long-term vs. Short-term Orientation : Short-term Orientation วัฒนธรรมอิตาลีเป็นวัฒนธรรมเชิงบรรทัดฐาน ผู้คนในสังคมดังกล่าวมีความกังวลอย่างมากต่อการสร้าง สัจธรรมที่สมบูรณ์ มีนิสัยค่อนข้างน้อยที่จะออมเงินไว้สำ หรับอนาคตและมุ่งเน้นไปที่การบรรลุผลอย่าง รวดเร็วแทนที่จะวางแผนอย่างกว้างขวางสำ หรับอนาคต Indulgence vs. Restraint : Restraint วัฒนธรรมอิตาลีเป็นหนึ่งในความยับยั้งชั่งใจ สังคมทีมีคะแนนนต่ำ ในมิตินี้มีแนวโน้มที่จะเยาะเย้ยถากถางและ มองโลในเเง่ร้าย สังคมที่ถูกยับยั้งไม่ได้ให้ความสำ คัญกับเวลาว่างมากนักและควบคุมการสนองความปรารถนา ของตน คนที่มีแนวทางนี้มีความรับรู้ว่าการกระทำ ของตนถูกจำ กัดโดยบรรทัดฐานทางสังคมและรู้สึกว่าการ ตามใจตนเองนั้นค่อนข้างผิด 8
มิติทางวัฒนธรรม (Halls) Context : High Context อิตาลีมีแนวโน้มที่จะสนับสนุนการสื่อสารที่มีบริบทสูง โดยที่ความหมายจะถูกถ่ายทอดผ่านบริบท การใช้อวัจนภาษา และความเข้าใจทางวัฒนธรรมร่วมกัน ชาวอิตาลีมักอาศัยความเข้าใจโดย ปริยายและอาจจัดลำ ดับความสำ คัญของความสัมพันธ์มากกว่าการสื่อสารที่ชัดเจน Space โดยทั่วไปแล้วชาวอิตาลีมีความสัมพันธ์เชิงโต้ตอบกับพื้นที่มาก การเห็นคุณค่าของความใกล้ชิด และการสัมผัสทางกายภาพในการสื่อสาร พื้นที่ส่วนตัวมักจะมีขนาดเล็กลง และท่าทางและการ แสดงออกทางสีหน้ามีบทบาทสำ คัญในการโต้ตอบ Time : Polychronic โดยทั่วไปแล้ว ชาวอิตาลีจะมีการวางแนวเวลาแบบหลายโครนิก ซึ่งหมายความว่าพวกเขาพอใจ กับกิจกรรมที่ทับซ้อนกันและตารางเวลาที่ยืดหยุ่น เวลาถูกมองว่าเป็นที่ไหลได้ และการตรงต่อ เวลาอาจจะเข้มงวดน้อยกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับวัฒนธรรมที่มีการวางแนวแบบโมโนโครนิก 9
1. Direct Communication (การสื่อสารโดยตรง): • ในธุรกิจอิตาลี การสื่อสารโดยตรงมีความสำ คัญอย่างมาก เนื่องจากความสัมพันธ์และการ ติดต่อระหว่างบุคคลมีความสำ คัญสูง การสื่อสารโดยตรงอาจเป็นการประชุมในบริษัท การสนทนา โทรศัพท์หรือการส่งอีเมลระหว่างธุรกิจ • บริษัทในอิตาลีมักเน้นการสร้างความเข้าใจและความไว้วางใจระหว่างฝ่ายธุรกิจ ซึ่งการ สื่อสารโดยตรงเป็นเครื่องมือสำ คัญในการสร้างความเชื่อมั่นและความสัมพันธ์ที่ดี 2. Indirect Communication (การสื่อสารทางอ้อม): • การสื่อสารทางอ้อมในอิตาลีอาจเกิดขึ้นผ่านสื่อมวลชน เช่น โฆษณาในสื่อต่าง ๆ หรือการ ใช้สัญญาณการสื่อสารทางสัญญาณ นอกจากนี้ยังมีการใช้สัญญาณทางสัญญาณทางสัญญาณทาง สัญญาณ ทางสัญญาณทางสัญญาณทางสัญญาณทางสัญญาณทางสัญญาณทางสัญญาณทางสัญญาณทาง สัญญาณ • การใช้สื่อการสื่อสารทางอ้อมอาจเป็นเครื่องมือสำ คัญในการสร้างยักษ์ให้กับแบรนด์หรือ สินค้า โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและอาหาร การสื่อสารทางธุรกิจทั้งแบบ direct และ indirect ในอิตาลีมีความสำ คัญต่อการสร้างความเชื่อมั่น ระหว่าง ฝ่ายต่าง ๆ และการสร้างความเข้าใจในวัฒนธรรมธุรกิจของประเทศนี้ การเลือกใช้วิธีการสื่อสารที่ เหมาะสม กับวัตถุประสงค์และบริบทของสถานการณ์เป็นสิ่งสำ คัญในการประสบความสำ เร็จในธุรกิจใน ประเทศอิตาลี การสื่อสารทางธุรกิจในประเทศอิตาลีสามารถแบ่งเป็นการสื่อสารแบบ direct และ indirect ตาม ลักษณะการสื่อสารของธุรกิจและวัตถุประสงค์ของการสื่อสารดังนี การสื่อสารในประเทศอิตาลี 10
วัฒนธรรมของประเทศอิตาลี วัจนภาษา (linguaggio formale) และอวัจนภาษา (linguaggio informale) เป็นส่วนสำ คัญที่ช่วยสร้างความเข้าใจและความสัมพันธ์ระหว่างบุคคลในชุมชนและ สังคม อิตาลีได้ดังนี้: 1.วัจนภาษา (Linguaggio Formale): • การใช้ภาษาทางวิชาการและภาษาทางธุรกิจ: ในสถานการณ์ทางธุรกิจและการทำ งาน วิชาการ การใช้ภาษาที่เป็นระเบียบและเป็นประโยชน์มีความสำ คัญ โดยมักจะใช้คำ พูดและภาษา ที่เป็น ทางการ เช่น การใช้ภาษาอังกฤษในสถานที่ทำ งานที่มีสถานการณ์ระหว่างประชุมหรือการเขียน เอกสารทาง ธุรกิจ • การใช้ภาษาตามตำ ราและกฎหมาย: ในสถานการณ์ที่เกี่ยวกับกฎหมายและการปฏิบัติตาม กฎหมาย การใช้ภาษาที่เป็นทางการและเป็นระเบียบมีความสำ คัญ เพื่อให้เข้าใจและปฏิบัติตาม กฎหมายได้ อย่างถูกต้อง 2.อวัจนภาษา (Linguaggio Informale): • การใช้ภาษาทางชุมชนและสังคม: ในสถานการณ์ที่เกี่ยวกับการสื่อสารในชุมชนและสังคม ภาษาที่ใช้มักเป็นภาษาที่นุ่มนวลและเป็นประสบการณ์ เช่น การพูดและการใช้ภาษาอิตาเลียนใน การสนทนา กับเพื่อนร่วมงานหรือครอบครัว • การใช้ภาษาในวัฒนธรรมและการสื่อสารทางศิลปะ: ภาษาเป็นส่วนสำ คัญของวัฒนธรรม และการสื่อสารทางศิลปะในอิตาลี การใช้ภาษาในวรรณคดี, การเล่าเรื่อง, การแสดงละคร, และ การเขียนเพลง เป็นตัวอย่างของการใช้ภาษาในวัฒนธรรมอิตาลี การสื่อสารทั้งในรูปแบบของวัจนภาษาและอวัจนภาษามีบทบาทสำ คัญในการเสริมสร้างความเข้าใจและ ความสัมพันธ์ในชุมชนและสังคมอิตาลี การใช้ภาษาที่เหมาะสมตามบริบทและสถานการณ์ที่แตกต่างกัน เป็นประการสำ คัญในการสร้างความเชื่อมั่นและความสำ เร็จในการสื่อสารในวัฒนธรรมของประเทศ อิตาลี 11
การสร้างความสัมพันธ์กับคู่ค้าทางธุรกิจในประเทศอิตาลีเน้นไปที่ความเข้าใจ, ความไว้วางใจ, และ ความร่วมมือระหว่างฝ่ายต่าง ๆ โดยมีบางแนวทางและวัฒนธรรมที่เป็นที่นิยมอย่างต่อเนื่อง: 1. การสร้างความไว้วางใจ (TRUST BUILDING): • การสร้างความไว้วางใจเป็นสิ่งสำ คัญในธุรกิจอิตาลี โดยมักจะต้องใช้เวลาและมีการรับรอง ตัวตนในระยะยาว ซึ่งการเคลื่อนไหวที่มีความสำ เร็จในการสร้างความไว้วางใจมักมีผลงานและความ สามารถทางธุรกิจที่ดี 2. ความเข้าใจทางวัฒนธรรม (CULTURAL UNDERSTANDING): • การเข้าใจวัฒนธรรมและประเพณีของคู่ค้าทางธุรกิจเป็นสิ่งสำ คัญ เนื่องจากอิตาลีมี วัฒนธรรมที่หลากหลายและมีความสำ คัญในการสร้างความสัมพันธ์ที่ดี 3. การสื่อสารที่ชัดเจนและตรงไปตรงมา (CLEAR AND DIRECT COMMUNICATION): • การสื่อสารที่ชัดเจนและตรงไปตรงมาเป็นสิ่งสำ คัญในธุรกิจอิตาลี เพื่อป้องกันความเข้าใจ ผิด และเพื่อสร้างความโปร่งใสในความสัมพันธ์ 4. ความสำ คัญของการสร้างความสัมพันธ์ที่ยั่งยืน (BUILDING LONG-TERM RELATIONSHIPS): • การสร้างความสัมพันธ์ที่ยั่งยืนมีความสำ คัญมากในธุรกิจอิตาลี โดยการซื้อขายที่ดีไม่ได้ มองเป็นวัตถุประสงค์สำ คัญมากนัก แต่การสร้างความเชื่อมั่นและความสัมพันธ์ที่ยั่งยืนกับคู่ค้า 5. ความสำ คัญของการพิจารณาและการรับฟัง (CONSIDERATION AND LISTENING): • การพิจารณาความคิดเห็นและความต้องการของคู่ค้าทางธุรกิจเป็นสิ่งสำ คัญ เพื่อให้ สามารถปรับตัวได้อย่างเหมาะสมตามสถานการณ์และความต้องการของคู่ค้า 6. การเก็บรักษาความสัมพันธ์ (MAINTAINING RELATIONSHIPS): • การเก็บรักษาความสัมพันธ์ที่ดีและที่มีคุณภาพเป็นสิ่งสำ คัญ โดยการรักษาการติดต่อและ การสื่อสารอย่างต่อเนื่อง เพื่อสร้างความเชื่อมั่นและความร่วมมือในระยะยาว การสร้างความสัมพันธ์กับคู่ค้าทางธุรกิจในอิตาลีเน้นไปที่ความเข้าใจและความไว้วางใจ และการรักษา ความสัมพันธ์ที่ยั่งยืน เพื่อให้สามารถพัฒนาธุรกิจและเสริมสร้างความเชื่อมั่นในตลาดที่แข็งแกร่งของ ประเทศอิตาลีได้อย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน 12
มารยาททางธุรกิจ การทักทายและการแนะนำ และการทักทาย ชาวอิตาลีให้ความสำ คัญกับการพูดจาไพเราะและการสื่อสารที่แสดงออก เมื่อมีส่วนร่วมในการ สนทนาทางธุรกิจ ควรคาดหวังให้ผู้ร่วมธุรกิจชาวอิตาลีของคุณมีความกระตือรือร้นและตรงไปตรงมา ในแนวทางของพวกเขา ชาวอิตาลีขึ้นชื่อในด้านการแสดงออกและค่อนข้างเปิดเผยในรูปแบบการ สื่อสาร โดยมีพิธีการน้อยกว่าในประเทศอื่นๆ ยังมีบางสิ่งที่ต้องคำ นึง ชาวอิตาลีให้ความส าคัญกับ ชื่อ และรูปแบบที่อยู่เป็นอย่างมาก ใช้ชื่อที่เหมาะสม เช่น “Signore” (นาย) หรือ “Signora” (นาง/ นางสาว) การจับมือกันถือเป็นเรื่องปกติในสถานการณ์ทางธุรกิจ และมีเครื่องหมายที่ไม่ใช่คำ พูด เช่น การแสดงท่าทางมือ ก็มักจะเป็นที่พบเจออยู่บ่อย ๆ สิ่งสำ คัญคือต้องตอบแทนความ กระตือรือร้นและ แสดงให้เห็นถึงการมีส่วนร่วมของคุณในการสนทนา และการสนทนาในธุรกิจใน ประเทศอิตาลียังมี ลักษณะที่เน้นความอายุสูงและตำ แหน่งสังคม การใช้คำ นำ หน้าอาจมีความสำ คัญ ในบางกรณีและการใช้คำ สุภาพเมื่อพูดคุยกับคนที่มีตำ แหน่งสูงกว่าเราก็ถือว่าเป็นเรื่องสำ คัญด้วย ภาษามือในธุรกิจอิตาลีมีความสำ คัญอย่างมากเนื่องจากมันสามารถเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพใน การสื่อสารและสร้างความเข้าใจในสถานการณ์ธุรกิจที่ต่างๆ โดยเฉพาะในสถานการณ์ที่มีการติดต่อ กับคนที่มีวัฒนธรรมหรือภาษาต่างกัน เราสามารถเลือกใช้ภาษามือเพื่อสื่อสารเพิ่มเติมหรือแสดง ความสำ คัญในข้อความที่เราต้องการส่งถึงคู่ค้าหรือลูกค้าได้ นอกจากนี้ภาษามือยังสามารถ ช่วยให้ เราสื่อสารได้รวดเร็วและแม่นยำ มากขึ้นในสถานการณ์ที่มีการจำ กัดในการใช้ภาษาพูด เช่น ใน สภาวะที่ต้องสื่อสารในสถานที่อันตรายหรือเงียบสงบการทราบภาษามือในธุรกิจอาจช่วยให้คุณสร้าง ความสัมพันธ์ที่ดีกับลูกค้า คู่ค้า หรือบุคคลอื่นๆ ที่มีความต้องการในการสื่อสารในรูปแบบที่หลาก หลาย นอกจากนี้การใช้ภาษามือในการนำ เสนอหรือสื่อสารในการประชุมหรือการสร้างเครือข่าย 13
ธุรกิจก็อาจช่วยให้คุณเน้นที่ข้อความหรือแนวคิดที่สำ คัญได้มากยิ่งขึ้นทำ ให้ภาษามือมีความสำ คัญใน การสร้าง ภาพลักษณ์ที่มั่นคงและเชื่อถือได้ในวงการธุรกิจในประเทศอิตาลีและต่างประเทศ ตัวอย่างภาพภาษามือของประเทศอิตาลี ระเบียบปฏิบัติในการแลกนามบัตร การแลกเปลี่ยนนามบัตรถือเป็นเรื่องปกติในวัฒนธรรมธุรกิจของอิตาลี ควรตรวจสอบให้แน่ใจ ว่า นามบัตรของคุณมีคุณภาพและระบุชื่อของคุณและความสำ เร็จทางวิชาการหรือวิชาชีพที่เกี่ยวข้อง เมื่อ ได้รับนามบัตรจากผู้ร่วมธุรกิจชาวอิตาลี โปรดใช้เวลาศึกษาก่อนจะวางไว้ที่ผู้ถือบัตรหรือจุดที่ให้ความ เคารพ เช่น กระเป๋าเสื้อหรือโต๊ะตรงหน้า ท่าทางนี้แสดงให้เห็นว่าคุณให้ความสำ คัญกับข้อมูลที่นำ เสนอ จากคู่รักชาวอิตาลีของคุณ วิธีการแลกเปลี่ยนนามบัตร 1. ยื่นนามบัตรของคุณด้วยมือขวา ถือเป็นการแสดงความเคารพต่อผู้รับ 2. มองไปที่ผู้รับขณะยื่นนามบัตร แสดงให้เห็นว่าคุณให้ความสนใจและเคารพ 3. พูดชื่อและตำ แหน่งของคุณอย่างชัดเจน ช่วยให้ผู้รับจดจำ คุณได้ง่าย 4. รับนามบัตรของผู้รับด้วยมือขวา แสดงให้เห็นว่าคุณให้ความสำ คัญกับผู้รับ 5. อ่านนามบัตรของผู้รับอย่างตั้งใจ แสดงให้เห็นว่าคุณให้ความสนใจในตัวผู้รับ 6. เก็บนามบัตรไว้ในที่ที่เหมาะสม แสดงให้เห็นว่าคุณให้ความสำ คัญกับนามบัตรของผู้รับ 14
การแต่งกาย การแต่งกายและการนำ เสนอมีบทบาทสำ คัญในวัฒนธรรมอิตาลี สไตล์แฟชั่นถือเป็นสัญลักษณ์ของ สถานะทางสังคมที่ร่ำ รวยและความสำ เร็จ มิลานเป็นหนึ่งในศูนย์กลางแฟชั่นหลักสี่แห่งของโวลด์อีกทั้งการออกแบบและงานฝีมือของอิตาลีนั้นได้ รับการยกย่องเคารพและเป็นที่ปรารถนาทั่วโลก โดยส่วนใหญ่สำ หรับ นักธุรกิจชายมักจะสวมชุดสูทสีเข้ม เนคไท และรองเท้าออกงาน นักธุรกิจหญิง มักจะสวมชุดกางเกงหรือกระโปรงที่หรูหราและสุภาพเรียบร้อย เสริมด้วยเครื่องประดับ แม้ว่าสไตล์ อนุรักษ์นิยมจะเป็นที่ยอมรับอยู่เสมอรวมไปถึงการดูแลรักษาทรงผมและการแต่งหน้า การ ดูแลรักษาทรงผมและการแต่งหน้าทสุดของตัวเองเป็นสิ่งสำ คัญและความสะอาดและการบำ รุงรักษาทรง พรรณ และเสื้อผ้าให้มีความสมบูรณ์เป็นสิ่งสำ คัญ นอกจากนี้ความสะอาดและการบำ รุงรักษายังสร้างความประทับใจและความเชื่อมั่นให้กับผู้ร่วมธุรกิจ การแต่งกายของนักธุรกิจในประเทศอิตาลีมักจะเน้นความเรียบง่ายและหรูหราเพื่อสร้างภาพลักษณ์ที่มี ความมั่นคงและมั่นใจโดยการสร้างความเชื่อมั่น ทางภายนอกและภายในคุณลักษณะสำ คัญที่มีผลต่อ ความสำ เร็จในวงการธุรกิจ ความคาดหวังในการ แต่งกายอาจแตกต่างกันไปตามโอกาสในอิตาลี สำ หรับ งานที่เป็นทางการ เช่น งานกาล่าดินเนอร์หรือ งานธุรกิจที่สำ คัญ อาจต้องแต่งกายที่เป็นทางการ เช่น ทักซิโด้หรือชุดราตรี เมื่อเข้าร่วมงานสังสรรค์ แบบสบายๆ โดยทั่วไปแล้วการแต่งกายลำ ลองแบบสมา ร์ทที่มีกลิ่นอายความเป็นอิตาลีจะเหมาะสม 15
มุมมองที่มีต่อเรื่องของเวลา ในวัฒนธรรมธุรกิจของชาวอิตาลี ความตรงต่อเวลาไม่ได้ถือเป็นสิ่งที่มีความสำ คัญอย่างมาก เนื่องจาก พวกเขามักเน้นความยืดหยุ่นและการเพลิดเพลินกับชีวิตมากกว่าการทำ งานที่ตรงต่อเวลา อย่าง เคร่งครัด การเริ่มต้นประชุมสายหรือการล่าช้าในการเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมธุรกิจ และ บางครั้ง อาจเป็นเวลานานกว่าที่กำ หนด โดยเฉพาะเมื่อมีการเป็นประชุมที่เกี่ยวข้องกับอาหาร และการ พบปะ ทางสังคม ซึ่งการมาสายก็มีกำ หนดอยู่ที่ไม่ควรมากเกินไป โดยเฉลี่ยจะไม่มีการล่าช้าเกิน 15 นาที จะ ถือว่าไม่สายสำ หรับวัฒนธรรม ถ้าเกินเวลานี้จะถือว่าเป็นเรื่องที่ไม่สมควร สำ หรับบาง เหตุการณ์ที่ สำ คัญ เช่น การสัมภาษณ์งาน หรือการนัดพบทางธุรกิจที่มีความสำ คัญ ความตรงต่อเวลา ยังคงถือเป็น สิ่งสำ คัญ การมาถึงตรงเวลาในเหตุการณ์เช่นนี้เป็นการแสดงความเคารพต่อคู่ค้าและ นายจ้าง และ สามารถช่วยสร้างความเชื่อมั่นและเสริมสร้างความเป็นมืออาชีพในสายงานได้อย่างมี ประสิทธิภาพ การ ที่ผู้คนเห็นคุณว่าคุณปฏิบัติตามเวลาอย่างเคร่งครัด อาจช่วยสร้างภาพลักษณ์ที่ดี และเพิ่มโอกาสในการ สร้างความสัมพันธ์ทางธุรกิจในอนาคตได้ การนัดหมายล่วงหน้า ควรนัดหมาย ล่วงหน้าอย่างน้อย 1-2 อาทิตย์ ซึ่งการยืนยันการนัดหมายเป็นเรื่องปกติที่จะยืนยันการนัดหมาย 1-2 วันก่อนหน้า และชาว อิตาลีจะมีระยะเวลาในการตัดสินใจที่ค่อนข้างนาน สิ่งสำ คัญคือต้องอดทน และ รอคอย มารยาทในการให้ของขวัญ การให้ของขวัญเทศกาลวันหยุด เครื่องดื่มไวน์และอาหารเป็นของขวัญยอดนิยม ในช่วงเทศกาลวันหยุด หนึ่งในของขวัญที่พบ บ่อยที่สุด คือ “เซสโต นาตาลิซิโอ” หรือตะกร้าคริสต์มาสที่เต็มไปด้วยของหวานและคาว ชาวอิตา เลียนจำ นวน มากเลือกสรรอาหารของตนมากและรู้ถึงความแตกต่างระหว่างอาหารแบบช่างฝีมือและ อาหารเชิง พาณิชย์ ดังนั้นควรเลือกใช้คุณภาพที่มากกว่าปริมาณ หากจะให้ไวน์ ให้ซื้อจากร้านขายไวน์ ซึ่งมี พนักงานคอยแนะนำ คุณมากกว่าที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต เสื้อผ้าและเครื่องประดับสามารถเป็น ของขวัญที่ดีได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากทำ โดยช่างฝีมือหรือนักออกแบบในท้องถิ่น 16
แต่โปรดทราบว่า การคืนและเปลี่ยนสินค้าในอิตาลีอาจซับซ้อน ดังนั้นควรตรวจสอบขนาด สี และสไตล์ ให้แน่ชัด การ แลกเปลี่ยนสินค้าจากร้านแฟชั่นชื่อดังหรือห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่นั้นง่ายกว่า แต่ชาว อิตาลีมักจะ ชื่นชมแบรนด์ดีไซเนอร์คุณภาพสูงกว่ามากกว่าแฟชั่นที่ผลิตในปริมาณมาก การให้ของขวัญวันเกิด สิ่งที่ควรทำ ควรนำ ของขวัญที่มีความหมาย เช่น ไวน์ชั้นดีหนึ่งขวด ช็อคโกแลตสูตรพิเศษ หรือช่อ ดอกไม้สดมาด้วย และควรเลือกพิจารณาของขวัญที่ใช้ประโยชน์ได้จริง เช่น บัตรของขวัญ ประสบการณ์ หรือสิ่งของที่ท าเองห่อของขวัญอย่างสวยสดงดงาม การนำ เสนอมีความสำ คัญใน อิตาลี สิ่งที่ไม่ควรทำ ทางที่ดีควรหลีกเลี่ยงการใช้สีดำ หรือสีม่วงในการห่อของขวัญ สีเหล่านี้สื่อถึง ความ โศกเศร้า ความโศกเศร้า และโชคร้าย ตามลำ ดับ การแสดงจำ นวนเงินที่คุณใช้ไปกับของ ขวัญนั้นไม่ถือ ว่าสุภาพ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ถอดหรือปิดราคาสติกเกอร์เพื่อหลีกเลี่ยงความล าบากใจหรือความ อึดอัดใจ และอย่ามามือเปล่า หากเข้าร่วมงานฉลองวันเกิด การมาโดยไม่มี ของขวัญหรือสิ่งของเพื่อ ร่วมเฉลิมฉลองถือเป็นการไม่สุภาพ การให้ของขวัญเมื่อถูกเชิญไปบ้าน ในวัฒนธรรมธุรกิจของอิตาลี การให้ของขวัญไม่ใช่เรื่องปกติ หลังจากที่ความสัมพันธ์คุ้นเคยที่ พยายามและไว้วางใจได้เกิดขึ้นแล้ว ของขวัญเล็กๆ น้อยๆ ก็อาจเหมาะสมที่จะแสดงถึงความ ขอบคุณ ต่อการต้อนรับแบบอิตาลีเมื่อได้รับเชิญให้รับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นกับ ครอบครัว สามารถให้ของขวัญเล็กๆ น้อยๆ ในลักษณะที่ไม่เป็นทางการได้ เนื่องจากโดยทั่วไป แล้วค าเชิญ ดังกล่าวจะบ่งบอกถึงความคุ้นเคยในระดับสูง ขนมอบ ช็อคโกแลต หรือดอกไม้มี ความเหมาะสมใน โอกาสดังกล่าว อย่าให้ดอกไม้เป็นจำ นวนคู่โดยเฉพาะดอกกุหลาบ และหลีก เลี่ยงดอกเบญจมาศเพราะ จะใช้ในงานศพ 17
การให้ของขวัญเจ้านาย การให้ของขวัญในวัฒนธรรมธุรกิจของชาวอิตาลีมีความสำ คัญอย่างมากเนื่องจากเป็นการ แสดง ความเคารพและความขอบคุณต่อเจ้านายหรือคณะผู้บริหาร เพื่อช่วยสร้างความสัมพันธ์ที่ดีและ เสริมสร้างบรรยากาศที่ดีในสถานที่ทำ งาน ควรเลือกของขวัญที่มีคุณค่าและสวยงาม เช่น เครื่อง เคลือบทองคำ หรือเงิน เครื่องประดับที่ทันสมัย หรือจำ พวกอาหาร เครื่องดื่ม ไวน์ ช็อกโกแลตและ สินค้าตกแต่งบ้านที่แสดงความรู้สึกถึงความสง่างามและคุณค่า สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง คือการให้ของ ขวัญ เช่น เข็มกลัด ผ้าเช็ดหน้า มีด สิ่งเหล่านี้เกี่ยวข้องกับความโศกเศร้า การให้น้ำ หอมก็เช่นกัน และสี กระดาษห่อของขวัญสีม่วง และสีดำ ก็ไม่ควรเนื่องจากเป็นสีที่แสดงด้านลบเป็นส่วนใหญ่ การเจรจาทางธุรกิจ รูปแบบและวิธีการเจรจา การประชุมทางธุรกิจในอิตาลีมักเป็นการผสมผสานระหว่างความเป็นทางการและความอบอุ่น การมาถึงให้ตรง เวลาถือเป็นสิ่งสำ คัญ เนื่องจากการตรงต่อเวลาถือเป็นการแสดงความเคารพ เตรียมพร้อมที่จะพูดคุยเล็กๆ น้อยๆ ก่อนที่จะเจาะลึกเรื่องทางธุรกิจ เนื่องจากการสร้างสายสัมพันธ์ เป็นสิ่งสำ คัญ การมีวาระการประชุมที่มี โครงสร้างอย่างดีเพื่อเป็นแนวทางในการอภิปรายและแสดง ความเป็นมืออาชีพก็มีประโยชน์เช่นกัน เคล็ดลับในการเจรจาต่อรอง การเจรจาต่อรองในอิตาลีมีความมีชีวิตชีวาและมีชีวิตชีวา สะท้อนถึงความหลงใหลของชาว อิตาลี เตรียมตัวให้ พร้อมสำ หรับการอภิปรายกลับไปกลับมา และกล้าแสดงออกแต่ให้ความเคารพใน การน าเสนอประเด็นของ คุณ โปรดจำ ไว้ว่า ความสัมพันธ์มีความสำ คัญ ดังนั้นการสละเวลาเพื่อสร้าง ความไว้วางใจและการเชื่อมต่อ อาจส่งผลกระทบอย่างมากต่อผลลัพธ์ของการเจรจา ข้อควรระวังทางวัฒนธรรม ในการเดินทางไปต่างประเทศเพื่อประกอบธุรกิจหรือทำ งานนั้นจำ เป็นต้องเข้าใจวัฒนธรรมต่างๆของคนท้อง ถิ่นอย่างลึกซึ้งคู่มือนี้จะมุ่งเน้นไปที่วัฒนธรรมอิตาลีและนำ เสนอข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับข้อควรระวังทาง วัฒนธรรมต่างๆ (Cultural faux pas) ทั่วไปที่ชาวต่างชาติมักจะทำ ผิดพลาดอยู่บ่อยครั้งโดยจะแบ่งเป็น 6 หัวข้อหลักๆดังนี้ 1. การทักทาย ในด้านของการสัมผัสนั้นชาวอิตาลีจะหลีกเลี่ยงการกอดหรือจูบคนที่ไม่คุ้นเคยการทักทายที่ เหมาะสมคือการจับมือโดยมองตาผู้หญิงอาจทักทายกันด้วยการจูบแก้มสองข้าง แต่ควรเริ่มจากผู้หญิงที่ มีอายุมากกว่าและในการใช้คำ ต่างๆในการทักทายนั้น "Ciao" เป็นคำ ทักทายที่ใช้ทั่วไป แต่ "buongiorno" (สวัสดีตอนเช้า) , "buonasera" (สวัสดีตอนเย็น) และ "buonanotte" (ราตรีสวัสดิ์) เหมาะสมกว่าใน สถานการณ์ทางการและจะหลีกเลี่ยงคำ ทักทายที่ดูเป็นทางการมากเกินไปอย่างคำ ว่า Slave 18
2. ด้านการแต่งกาย คนอิตาลีจะให้ความสำ คัญกับการแต่งกายเป็นอย่างมากเพราะเชื่อว่าการแต่งกาย ที่ดีจะช่วยสร้างความประทับใจที่ดีดังนั้นเสื้อผ้าต่างๆที่จะเลือกใส่ควรเป็นเสื้อผ้าที่ดูแล้วเรียบร้อย สะอาดและเหมาะสมกับโอกาสนั้นๆและจะหลีกเลี่ยงการใส่เสื้อผ้าที่เปิดเผยมากเกินไปตัวอย่างเช่น สถานที่ทางศาสนาควรแต่งกายสุภาพเมื่อเข้าโบสถ์หรือสถานที่ทางศาสนาผู้หญิงควรสวมกระโปรงหรือ กางเกงขายาวที่คลุมเข่าผู้ชายควรสวมเสื้อเชิ้ตแขนยาว ในเชิงธุรกิจควรแต่งกายสุภาพเรียบร้อยสำ หรับ การประชุมทางธุรกิจ ผู้ชายควรสวมสูทหรือชุดกางเกงขายาว และผู้หญิงควรสวมชุดเดรสหรือกางเกงขา ยาว หลีกเลี่ยงรองเท้าแตะและรองเท้าผ้าใบ 3. ในด้านของการทานอาหาร เริ่มจากมารยาทบนโต๊ะอาหารจะรอจนทุกคนได้รับอาหารก่อนจึงเริ่ม ทานอาหารได้ ไม่วางแขนบนโต๊ะอาหาร ใช้มีดและส้อมอย่างถูกต้อง ไม่ส่งเสียง slurping ระหว่างการ ทานอาหาร และทานอาหารให้หมดจานรอจนทุกคนทานอาหารของตนจนเสร็จและไม่ลุกออกจากโต๊ะ อาหารก่อนทุกคนในโต๊ะจะทานอาหารเสร็จ ในการสั่งอาหารนั้นจะหลีกเลี่ยงการสั่งคาปูชิโน่หลังอาหาร กลางวัน เพราะชาวอิตาลีดื่มคาปูชิโน่ตอนเช้าการสั่งเอสเปรสโซ่หลังอาหารจะเป็นที่นิยมมากกว่าและ ส่วนมากน้ำ เปล่ามักเสิร์ฟฟรีที่สำ คัญคืออย่าสั่งพิซซ่าสับปะรดแสดงความสนใจในอาหารที่เสิร์ฟและจะ เติมเกลือกับพริกไทยหลังจากชิมอาหารแล้วเท่านั้น การสนทนาควรหลีกเลี่ยงการพูดคุยธุรกิจระหว่าง รับประทานอาหารโดยการพูดคุยหัวข้อทั่วไปแทน เช่น กีฬา ภาพยนตร์ หรือการท่องเที่ยวและต้อง แสดงความสนใจในวัฒนธรรมและอาหารของอิตาลี การให้ทิปในอิตาลีนั้นไม่ได้จำ เป็นหรือมีการบังคับ แต่คนส่วนมากก็จะนิยมให้ทิปกันโดยทิป 10% ของค่าอาหารนั้นจะเป็นที่ยอมรับของคนอิตาลีและจะ วางทิปทิ้งเอาไว้บนโต๊ะอาหาร 19
4. การใช้ภาษากาย ท่าทางมือการยกนิ้วโป้งขึ้นอาจมีความหมายเชิงลบขึ้นอยู่กับบริบทของการ สนทนาการใช้มือแตะจมูกหมายถึงการโกหก การใช้นิ้วชี้แตะใบหน้าหมายถึงการเรียกร้องความ สนใจ การแตะคางด้วยนิ้วชี้หมายถึงกำ ลังคิดหรือตัดสินใจอยู่ การแตะปลายนิ้วชี้และนิ้วโป้ง เข้าหากันหมายถึง "โอเค" การสบตา การสบตาแสดงถึงความมั่นใจและความสนใจในคู่สนทนา ควรหลีกเลี่ยงการจ้องมองผู้คนเป็นเวลานาน พื้นที่ส่วนตัว ชาวอิตาลีให้ความสำ คัญกับพื้นที่ส่วน ตัวอย่างมากดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงการยืนชิดกันมากเกินไป เว้นระยะห่างที่เหมาะสมระหว่าง บุคคล 5. การมีส่วนร่วมทางสังคม ในการตกลงนัดหมายชาวอิตาลีอาจมาสายไม่ได้ตรงต่อเวลามากแบบ ญี่ปุ่น ควรทำ การยืนยันการนัดหมายล่วงหน้าและเตรียมพร้อมสำ หรับการเปลี่ยนแปลงแผนการ อยู่ตลอดเวลา ทางด้านอารมณ์ขันชาวอิตาลีมักมีอารมณ์ขันแบบเสียดสี ควรทำ ความเข้าใจบริบท นั้นๆให้ดีก่อนที่จะหัวเราะ ที่สำ คัญควรหลีกเลี่ยงการล้อเลียนวัฒนธรรมอิตาลีเพราะชาวอิตาลีให้ ความสำ คัญกับวัฒนธรรมเป็นอย่างมาก ในการให้ของขวัญ ของขวัญนั้นไม่จำ เป็นสำ หรับการ พบปะสังสรรค์ทั่วไปแต่หากต้องการมอบของขวัญควรเลือกของขวัญที่มีรสนิยมเหมาะสมและ หลีกเลี่ยงการมอบของขวัญที่มีราคาแพงจนเกินไป การพูดคุยชาวอิตาลีมักชอบพูดคุยเป็นอย่าง มากดังนั้นควรเข้าร่วมการสนทนาอย่างกระตือรือร้นอยู่เสมอและหลีกเลี่ยงการพูดขัดจังหวะ แสดงออกถึงความสนใจในสิ่งที่ผู้อื่นพูด 20
6. การทำ ธุรกิจ การทักทายจะทำ การจับมือเมื่อพบปะหรือจากลาตามด้วยการแนะนำ ตัวด้วยชื่อ และนามสกุลใช้คำ ว่า "Dottore" สำ หรับแพทย์ "Avvocato" สำ หรับทนายความ และ "Professore" สำ หรับศาสตราจารย์ การแต่งกาย ควรแต่งกายสุภาพเรียบร้อยสำ หรับการ ประชุมทางธุรกิจ ผู้ชายควรสวมสูทหรือชุดกางเกงขายาว ผู้หญิงควรสวมชุดเดรสหรือกางเกงขา ยาวหลีกเลี่ยงรองเท้าแตะและรองเท้าผ้าใบ การเจรจาชาวอิตาลีมักชอบการเจรจาต่อรอง เตรียม พร้อมที่จะต่อรองราคาอยู่เสมอควรมีอดทนและใจเย็น รักษาความเป็นมืออาชีพ ในเรื่องของเวลา ชาวอิตาลีอาจมาสายสำ หรับการประชุมทางธุรกิจ เผื่อเวลาสำ หรับความล่าช้ายืดหยุ่นกับตาราง เวลา ภาษา ภาษาอิตาลีเป็นภาษาหลักที่ใช้ในการทำ ธุรกิจ เรียนรู้คำ ศัพท์และวลีภาษาอิตาลีพื้น ฐาน พิจารณาจ้างล่ามหากจำ เป็น 21
Expatica.(2024).Business Culture and etiquette in Italy, 1 เม.ย. 2567 จาก https://www.expatica.com/it/working/employment-basics/business-etiquette-in-italy80089/#business Focus Economics.(2022). Italy Econmy, 1 เม.ย. 2567 จาก https://www.focuseconomics.com/countries/italy/ กระทรวงการต่างประเทศ.(2564).สาธารณรัฐอิตาลี, 1 เม.ย. 2567 จาก https://www.mfa.go.th/th/content/5d5bcc2215e39c306000a22a Culturalatlas.(2563). 1 เม.ย. 2567 จาก https://culturalatlas.sbs.com.au/italianculture/italian-culture-religion#italian-culture-religion Culturalatlas.(2563). 1 เม.ย. 2567 จาก https://culturalatlas.sbs.com.au/italianculture/italian-culture-business-culture#italian-culture-business-culture Study.(2566). 1 เม.ย. 2567 จาก https://study.com/academy/lesson/ethnic-groups-initaly.html Languagesalive.(2565). 1 เม.ย. 2567 จาก (https://www.languagesalive.com/british-vsitalian-culture/ Wordpress.(2558). 1 เม.ย. 2567 จาก https://spp3z.wordpress.com/2015/03/26/hofstedes-italy/ The Culture Factor Group.(2565). จาก https://www.hofstede-insights.com/countryoffice/italy อ้างอิง ผู้แต่ง. (ปีที่สืบค้น). ชื่อเรื่อง, สืบค้นเมื่อ วันที่ เดือน พ.ศ.. จาก. เว็บไซต์