อาหารประจำวัน ศพส.จังหวัดลำปาง ประจำเดือน มกราคม 2565

รายการอาหารประจาวนั ของผ้สู งู อายุ

ศนู ยพ์ ัฒนาการจัดสวัสดกิ ารสังคมผู้สงู อายุ จังหวัดลาปาง

ประจาเดอื น
มกราคม 2565

วนั ท่ี รายการอาหารประจาวนั ของผู้สงู อายุ
ศูนย์พัฒนาการจัดสวัสดิการสังคมผู้สูงอายุ จังหวดั ลาปาง
1
จานวนผ้สู งู อายุ จานวนผู้สงู อายุ จานวนผู้สูงอายุ
มกราคม 90 คน
ชาย 46 คน หญิง 44 คน
2565
วัตถุดบิ เมนอู าหาร การรบั ประทานอาหารของผ้สู ูงอายุ
เช้า
ข้าวตม้ กุย๊
กลางวัน ตม้ จบั ฉ่าย

เย็น ข้าวผัดกนุ เชยี ง
บวดเผือกฟักทอง

เจา้ ภาพเลย้ี งอาหารมอ้ื เยน็

ข้าวสวย ตม้ จดื ผัดผักรวม ไข่ต้ม

วนั ท่ี รายการอาหารประจาวนั ของผู้สงู อายุ
ศูนย์พัฒนาการจดั สวสั ดกิ ารสังคมผู้สูงอายุ จงั หวัดลาปาง
2
จานวนผสู้ งู อายุ จานวนผู้สงู อายุ จานวนผู้สูงอายุ
มกราคม 90 คน
2565 ชาย 46 คน หญิง 44 คน

วัตถุดบิ เมนอู าหาร การรบั ประทานอาหารของผ้สู งู อายุ

เช้า ข้าวต้มปลา

กลางวัน เจา้ ภาพเล้ยี งอาหารมอ้ื กลางวนั

ข้าวสวย ต้มจดื ผลไมส้ ้ม ขนมไส้ทุเรยี น

เย็น ข้าวสวย
ผดั พรกิ แกงถัว่ ลกู ช้นิ

ตม้ จดื ไข่ลกู รอก

วนั ท่ี รายการอาหารประจาวันของผู้สูงอายุ
ศูนย์พัฒนาการจัดสวัสดกิ ารสังคมผู้สงู อายุ จังหวดั ลาปาง
3
จานวนผ้สู งู อายุ จานวนผู้สูงอายุ จานวนผู้สงู อายุ
มกราคม 90 คน
2565 ชาย 46 คน หญิง 44 คน

เช้า วัตถุดิบ เมนอู าหาร การรบั ประทานอาหารของผ้สู งู อายุ

กลางวัน ข้าวต้มหมูสั บ
เห็ดหอม
เยน็
ผดั ซอี ๊วิ
ถั่วเขียวต้มนาต้ าล

ข้าวสวย
แกงตนู ใส่ปลาดกุ
ผดั แตงกวาใส่ไข่

วันท่ี รายการอาหารประจาวันของผู้สูงอายุ
ศูนยพ์ ัฒนาการจดั สวัสดกิ ารสังคมผู้สูงอายุ จงั หวัดลาปาง
4
มกราคม จานวนผสู้ งู อายุ จานวนผู้สงู อายุ จานวนผู้สูงอายุ
90 คน
2565 ชาย 46 คน หญิง 44 คน

เชา้ วัตถุดิบ เมนอู าหาร การรบั ประทานอาหารของผ้สู ูงอายุ

กลางวัน ขา้ วตม้ กุ๊ย
หมูหยอง
เย็น
ข้าวสวย
ผัดกระเพราหมู
ตม้ จืดฟักเขยี วเหด็ หอม

ขา้ วสวย
นา้ พรกิ อ่อง
จอผักกาด มันน่ึง

วนั ท่ี รายการอาหารประจาวันของผู้สูงอายุ
ศูนยพ์ ัฒนาการจัดสวสั ดกิ ารสังคมผู้สูงอายุ จงั หวัดลาปาง
5
จานวนผ้สู ูงอายุ จานวนผู้สงู อายุ จานวนผู้สงู อายุ
มกราคม 90 คน
2565 ชาย 46 คน หญิง 44 คน

เช้า วัตถุดิบ เมนอู าหาร การรบั ประทานอาหารของผ้สู ูงอายุ

ข้าวตม้ หมูสับ
เห็ดหอม

กลางวัน แกงเลียง
ผดั ผกั กาดดองใส่ไข่
กิจกรรม
เยน็ ปีใหมห่ รรษา

ตายายสุขใจ

วันท่ี รายการอาหารประจาวันของผู้สงู อายุ
ศูนยพ์ ัฒนาการจัดสวัสดกิ ารสังคมผู้สงู อายุ จงั หวัดลาปาง
7
มกราคม จานวนผสู้ งู อายุ จานวนผู้สูงอายุ จานวนผู้สงู อายุ
90 คน
2565 ชาย 46 คน หญิง 44 คน

เชา้ วัตถุดิบ เมนอู าหาร การรบั ประทานอาหารของผสู้ งู อายุ

กลางวัน ข้าวต้มก้งุ

เยน็ ข้าวสวย
ผดั ผดั โป๊ยเซยี น

ต้มข่าไก่

ข้าวสวย
ตม้ จดื สาหรา่ ย

ปลาน่ึ ง

วนั ท่ี รายการอาหารประจาวันของผู้สูงอายุ
ศูนยพ์ ัฒนาการจดั สวสั ดกิ ารสังคมผู้สงู อายุ จงั หวดั ลาปาง
10
มกราคม จานวนผู้สงู อายุ จานวนผู้สงู อายุ จานวนผู้สงู อายุ
89 คน
2565 ชาย 45 คน หญิง 44 คน

เช้า วัตถุดิบ เมนอู าหาร การรบั ประทานอาหารของผู้สงู อายุ

กลางวัน ข้าวตม้ หมู
ทรงเครอื่ ง
เยน็
ข้าวสวย
ผดั ขิงไก่
ไข่พะโล้

ข้าวสวย
แกงผดั กาดกวางตุ้ง
ผดั แหนมหมูใส่ไข่

วนั ท่ี รายการอาหารประจาวนั ของผู้สงู อายุ
ศูนยพ์ ัฒนาการจดั สวสั ดกิ ารสังคมผู้สูงอายุ จังหวดั ลาปาง
11
มกราคม จานวนผู้สงู อายุ จานวนผู้สงู อายุ จานวนผู้สงู อายุ
89 คน
2565 ชาย 45 คน หญิง 44 คน

เช้า วัตถุดิบ เมนอู าหาร การรบั ประทานอาหารของผู้สงู อายุ

กลางวัน ข้าวต้มก๊ยุ
ผดั ผกั บุง้
เยน็
ข้าวสวย
ผดั ขิงไก่
ไข่พะโล้

ข้าวสวย
แกงผัดกาดกวางตงุ้
ผัดแหนมหมูใส่ ไข่

วนั ท่ี รายการอาหารประจาวันของผู้สูงอายุ
ศูนย์พัฒนาการจัดสวสั ดิการสังคมผู้สูงอายุ จังหวัดลาปาง
11
มกราคม จานวนผู้สูงอายุ จานวนผู้สูงอายุ จานวนผู้สูงอายุ
89 คน
2565 ชาย 45 คน หญิง 44 คน

เช้า วัตถุดิบ เมนอู าหาร การรบั ประทานอาหารของผูส้ งู อายุ

ข้าวตม้ ก๊ยุ
ผดั ผกั บุ้ง

กลางวัน เจา้ ภาพเลย้ี งอาหารมอ้ื กลางวนั
เยน็
ข้าวหมกไก่ นม ขนม

ข้าวสวย
น้าพริกกะปิ
ไข่เจยี วชะอม
เต้าห้ไู ขผ่ กั กาดขาว

วนั ท่ี รายการอาหารประจาวนั ของผู้สงู อายุ
ศูนย์พัฒนาการจดั สวัสดกิ ารสังคมผู้สูงอายุ จังหวัดลาปาง
12
มกราคม จานวนผู้สงู อายุ จานวนผู้สงู อายุ จานวนผู้สงู อายุ
89 คน
2565 ชาย 45 คน หญิง 44 คน

เชา้ วัตถุดบิ เมนอู าหาร การรบั ประทานอาหารของผสู้ งู อายุ

กลางวัน ข้าวต้มปลา

เย็น ข้าวมนั ไก่
กลว้ ย

ข้าวสวย
แกงชะอมใส่ ปลาแห้ง

ผัดเตา้ หู้ปลา

วนั ท่ี รายการอาหารประจาวนั ของผู้สูงอายุ
ศูนยพ์ ัฒนาการจัดสวสั ดิการสังคมผู้สงู อายุ จังหวดั ลาปาง
13
มกราคม จานวนผู้สงู อายุ จานวนผู้สูงอายุ จานวนผู้สงู อายุ
89 คน
2565 ชาย 45 คน หญิง 44 คน

เช้า วัตถุดิบ เมนอู าหาร การรบั ประทานอาหารของผูส้ ูงอายุ

กลางวัน ข้าวตม้ ก๊ยุ
ต้มจบั ฉ่าย
เย็น
ผดั ไทยหมูหมัก
ขนมหวานลอดช่อง

ข้าวสวย
ตม้ จดื ผกั กาดขาว

ยาหมยู อค

วนั ท่ี รายการอาหารประจาวันของผู้สงู อายุ
ศูนยพ์ ัฒนาการจัดสวสั ดกิ ารสังคมผู้สูงอายุ จงั หวดั ลาปาง
14
มกราคม จานวนผ้สู ูงอายุ จานวนผู้สงู อายุ จานวนผู้สงู อายุ
89 คน
2565 ชาย 45 คน หญิง 44 คน

เช้า วัตถุดิบ เมนอู าหาร การรบั ประทานอาหารของผสู้ งู อายุ

กลางวัน ข้าวตม้ ไก่

เยน็ ข้าวสวย
ตม้ จืดมะระ
ผดั ฉ่าปลา

ข้าวสวย
แกงแคขาหมู

ไข่ต๋นุ

วนั ท่ี รายการอาหารประจาวนั ของผู้สูงอายุ
ศูนยพ์ ัฒนาการจดั สวสั ดิการสังคมผู้สงู อายุ จังหวดั ลาปาง
17
มกราคม จานวนผสู้ ูงอายุ จานวนผู้สูงอายุ จานวนผู้สงู อายุ
88 คน
2565 ชาย 44 คน หญิง 44 คน

เช้า วัตถุดิบ เมนอู าหาร การรบั ประทานอาหารของผู้สูงอายุ

กลางวัน ข้าวต้มก๊ยุ
ผดั ผกั กาดฮอ่ งเต้
เยน็
ผดั ซอี ๊วิ หมู
เฉาก๊วยนมสด

ข้าวสวย
ซโ่ี ครงหมอู บ
ต้มจดื ไข่ลกู รอ

วนั ท่ี รายการอาหารประจาวนั ของผู้สงู อายุ
ศูนยพ์ ัฒนาการจัดสวัสดกิ ารสังคมผู้สูงอายุ จงั หวดั ลาปาง
18
มกราคม จานวนผู้สงู อายุ จานวนผู้สงู อายุ จานวนผู้สงู อายุ
88 คน
2565 ชาย 44 คน หญิง 44 คน

เช้า วัตถุดิบ เมนอู าหาร การรบั ประทานอาหารของผู้สงู อายุ

กลางวัน ข้าวต้มหมูสั บ

เยน็ ข้าวสวย
ผดั พรกิ สดหมู
ตม้ จดื แตงกวา

ข้าวสวย
ผัดพรกิ แกงถ่ัว
ตม้ จับฉ่าย (ผู้บรจิ าคสมทบ)

วนั ท่ี รายการอาหารประจาวนั ของผู้สูงอายุ
ศูนยพ์ ัฒนาการจัดสวัสดกิ ารสังคมผู้สูงอายุ จังหวดั ลาปาง
19
มกราคม จานวนผสู้ ูงอายุ จานวนผู้สงู อายุ จานวนผู้สงู อายุ
87 คน
2565 ชาย 44 คน หญิง 43 คน

เช้า วัตถุดิบ เมนอู าหาร การรบั ประทานอาหารของผูส้ ูงอายุ

กลางวัน ขา้ วต้มกุ๊ย
หมหู ยอง
เยน็
ขนมจีนน้าเงยี้ ว
ส้มเขยี วหวาน

ขา้ วสวย
แกงผักกาดหมู
ผัดฟกั ทองใส่ไข่

วนั ท่ี รายการอาหารประจาวนั ของผู้สูงอายุ
ศูนย์พัฒนาการจดั สวสั ดกิ ารสังคมผู้สูงอายุ จงั หวัดลาปาง
20
มกราคม จานวนผ้สู งู อายุ จานวนผู้สงู อายุ จานวนผู้สูงอายุ
87 คน
2565 ชาย 44 คน หญิง 43 คน

เช้า วัตถุดิบ เมนอู าหาร การรบั ประทานอาหารของผู้สงู อายุ

ข้าวต้ม
ปลาดอลล่ี

กลางวัน ข้าวสวย
น่องไกต่ ุน๋ มนั ฝรงั่
เจา้ ภาพเลย้ี ง ผัดถั่วงอกใส่ หมู

เย็น ขนมจีนนาย้ า
เค้กกลว้ ยหอม
อาหารมอื้ เยน็

วนั ท่ี รายการอาหารประจาวนั ของผู้สงู อายุ
ศูนยพ์ ัฒนาการจดั สวสั ดกิ ารสังคมผู้สงู อายุ จงั หวดั ลาปาง
21
มกราคม จานวนผู้สงู อายุ จานวนผู้สูงอายุ จานวนผู้สงู อายุ
87 คน
2565 ชาย 44 คน หญิง 43 คน

เช้า วัตถุดิบ เมนอู าหาร การรบั ประทานอาหารของผู้สงู อายุ

กลางวัน ข้าวสวย
ต้มเลอื ดหมู
เยน็
ข้าวสวย
แกงส้ มมะละกอ

ผัดเห็ดใส่ หมู

ข้าวสวย
ผัดผักคะน้ าใส่หมู

ตม้ กะทสิ ายบัว

วนั ท่ี รายการอาหารประจาวันของผู้สงู อายุ
ศูนย์พัฒนาการจดั สวสั ดิการสังคมผู้สงู อายุ จงั หวดั ลาปาง
22
มกราคม จานวนผ้สู งู อายุ จานวนผู้สูงอายุ จานวนผู้สงู อายุ
87 คน
2565 ชาย 44 คน หญิง 43 คน

เช้า วัตถุดิบ เมนอู าหาร การรบั ประทานอาหารของผสู้ งู อายุ

กลางวัน ข้าวตม้ กยุ๊
ผดั ผกั กาดฝอยหวาน
เย็น
ข้าวสวย
ผัดแตงกวาใส่ ไข่
แกงส้ มปลาดกุ

ข้าวสวย
ผัดกระหลาด่ อกหมูสับ

แกงอ่อมหมู

วนั ท่ี รายการอาหารประจาวนั ของผู้สูงอายุ
ศูนย์พัฒนาการจัดสวสั ดกิ ารสังคมผู้สงู อายุ จังหวดั ลาปาง
23
มกราคม จานวนผสู้ งู อายุ จานวนผู้สูงอายุ จานวนผู้สงู อายุ
87 คน
2565 ชาย 44 คน หญิง 43 คน

เชา้ วัตถุดบิ เมนอู าหาร การรบั ประทานอาหารของผสู้ งู อายุ

ข้าวต้ม
ปลาดอลล่ี

กลางวัน เจา้ ภาพเลย้ี งอาหารมอ้ื กลางวัน
เย็น
เมนผู ดั กระเพราหมสู ับ ขนมปัง

ข้าวสวย
แกงยอดมะพรา้ ว

ผดั บล็อกโคล่ี

วันท่ี รายการอาหารประจาวันของผู้สูงอายุ
ศูนย์พัฒนาการจัดสวสั ดิการสังคมผู้สูงอายุ จังหวดั ลาปาง
24
มกราคม จานวนผูส้ งู อายุ จานวนผู้สงู อายุ จานวนผู้สงู อายุ
87 คน
2565 ชาย 44 คน หญิง 43 คน

เช้า วัตถุดิบ เมนอู าหาร การรบั ประทานอาหารของผู้สงู อายุ

กลางวัน ข้าวตม้ ก๊ยุ

เยน็ กุนเชยี งน่ึ ง

ข้าวคลกุ กะปิ
บวชชกี ล้วย
ส้ มเขียวหวาน

ข้าวสวย
ตม้ ยาปลากระป๋อง

ผดั แหนมใส่ไข่

วนั ท่ี รายการอาหารประจาวนั ของผู้สูงอายุ
ศูนย์พัฒนาการจัดสวสั ดิการสังคมผู้สงู อายุ จังหวัดลาปาง
25
มกราคม จานวนผ้สู งู อายุ จานวนผู้สงู อายุ จานวนผู้สูงอายุ
87 คน
2565 ชาย 44 คน หญิง 43 คน

เชา้ วัตถุดบิ เมนอู าหาร การรบั ประทานอาหารของผู้สงู อายุ

กลางวัน ข้าวต้มกยุ๊
ไข่เจยี วหัวหอม
เยน็
ข้าวสวย
ผดั พรกิ สดหมู
ต้มจดื แตงกวา

ข้าวสวย
แกงมสั มัน่ หมู

ผดั ผกั รวม

วนั ท่ี รายการอาหารประจาวนั ของผู้สูงอายุ
ศูนยพ์ ัฒนาการจดั สวัสดกิ ารสังคมผู้สงู อายุ จงั หวดั ลาปาง
26
มกราคม จานวนผู้สงู อายุ จานวนผู้สงู อายุ จานวนผู้สูงอายุ
87 คน
2565 ชาย 44 คน หญิง 43 คน

เชา้ วัตถุดิบ เมนอู าหาร การรบั ประทานอาหารของผู้สงู อายุ

กลางวัน ข้าวต้มกงุ้
ทรงเครอื่ ง
เยน็
กว๋ ยเตยี๋ วไกต่ ุ๋น/หมตู ุน๋
ผลไมแ้ ตงโม

ข้าวสวย
แกงผักขีเ้ หล็ก

ผัดขงิ หมู

วนั ท่ี รายการอาหารประจาวันของผู้สูงอายุ
ศูนยพ์ ัฒนาการจดั สวสั ดิการสังคมผู้สงู อายุ จังหวัดลาปาง
27
มกราคม จานวนผสู้ ูงอายุ จานวนผู้สูงอายุ จานวนผู้สงู อายุ
87 คน
2565 ชาย 44 คน หญิง 43 คน

เช้า วัตถุดิบ เมนอู าหาร การรบั ประทานอาหารของผู้สงู อายุ

กลางวัน ข้าวต้มกยุ๊
ไข่เค็ม
เยน็
ข้าวสวย
ลาบหมูสุก
ต้มจืดลกู รอก

ข้าวสวย
แกงผกั กาดซโ่ี ครงหมู

ผัดบวบใส่ ไข่

วันท่ี รายการอาหารประจาวนั ของผู้สงู อายุ
ศูนยพ์ ัฒนาการจดั สวัสดิการสังคมผู้สูงอายุ จังหวัดลาปาง
28
มกราคม จานวนผ้สู งู อายุ จานวนผู้สงู อายุ จานวนผู้สงู อายุ
87 คน
2565 ชาย 44 คน หญิง 43 คน

เชา้ วัตถุดบิ เมนอู าหาร การรบั ประทานอาหารของผสู้ งู อายุ

กลางวัน ข้าวตม้ ปลา

เย็น ข้าวสวย
ผดั ดอกหอม
ยาวุ้นเส้ นใส่ ปลาแห้ง

ข้าวสวย
ตม้ จดื บวบ
ลาบปลา

วันท่ี รายการอาหารประจาวันของผู้สงู อายุ
ศูนยพ์ ัฒนาการจดั สวสั ดกิ ารสังคมผู้สูงอายุ จงั หวัดลาปาง
29
มกราคม จานวนผสู้ งู อายุ จานวนผู้สูงอายุ จานวนผู้สูงอายุ
87 คน
2565 ชาย 44 คน หญิง 43 คน

เชา้ วัตถุดิบ เมนอู าหาร การรบั ประทานอาหารของผสู้ งู อายุ

กลางวัน ข้าวต้มกยุ๊
ผัดผักบงุ้

ข้าวสวย
ตามะเขือยาว ไข่ต้ม

ตม้ จืดสาหรา่ ย

เยน็ เจา้ ภาพเลย้ี ง ผัดไทกงุ้ สด
อาหารมอื้ เยน็ นาผ้ ลไม้

วันท่ี รายการอาหารประจาวันของผู้สูงอายุ
ศูนยพ์ ัฒนาการจดั สวสั ดิการสังคมผู้สงู อายุ จงั หวดั ลาปาง
30
มกราคม จานวนผสู้ ูงอายุ จานวนผู้สูงอายุ จานวนผู้สูงอายุ
86 คน
2565 ชาย 43 คน หญิง 43 คน

เช้า วัตถุดิบ เมนอู าหาร การรบั ประทานอาหารของผู้สงู อายุ

กลางวัน ข้าวต้มหมู

เยน็ ทรงเครอ่ื ง

ผดั ไทยหมูหมัก
ผลไมอ้ งนุ่

ข้าวสวย
แกงกระหลา่ดอก
ผัดวนุ้ เส้นหมสู ับ

วันท่ี รายการอาหารประจาวนั ของผู้สงู อายุ
ศูนย์พัฒนาการจดั สวัสดกิ ารสังคมผู้สูงอายุ จังหวดั ลาปาง
31
มกราคม จานวนผสู้ ูงอายุ จานวนผู้สูงอายุ จานวนผู้สงู อายุ
86 คน
2565 ชาย 43 คน หญิง 43 คน

เชา้ วัตถุดิบ เมนอู าหาร การรบั ประทานอาหารของผสู้ งู อายุ

ข้าวตม้ กยุ๊
ผดั ผกั กาดฝอยหวาน

กลางวัน เจา้ ภาพเล้ยี ง บะหม่ีเก๊ยี วหมูแดง
อาหารมอ้ื กลางวัน ขนมปัง

เยน็ ข้าวสวย
หลนเต้าเจย้ี ว
ต้มจดื ตาลงึ เต้าไข่

ศูนย์พัฒนาการจัดสวัสดิการสังคมผู้สงู อายุ จงั หวัดลาปาง
กรมกจิ การผู้สงู อายุ

กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมนั่ คงของมนษุ ย์