BEAR HOUSE
Performances
by over 100
artists
BEAR HOUSE
PERFECT MILK TEA
ig Bearhouse _thailand
รายงาน
วิชา Marketing [MK101]
เสนอ
อาจารย์ เยาวลักษณ์ เอกไพฑูรย์
จัดทำโดย
นาย รัชกฤช ดิลกวัฒนการ 1650222845 No.18
นาย ธนกฤต อารยะร่ำรวย 1650223090 No.41
นางสาว บุญญราศี ดีประชา 1650223116 เลขที่ 43
นาย ทัตพล สาขำ 1650223785 No.108
นาย อิศราชัย เจียรณัย 1650223819 No.111
นางสาว จิภัสญา ศรีรัตน์ 1650223884 No.117
นางสาว ปิ่ นประภา แสงสุวรรณ 1650223918 no.119
นางสาว ธิดารัตน์ สำลีวงค์ 1650223926 เลขที่120
นางสาว รัตติกาล ใจเสมอ 1650224023 เลขที่129
ปีการศึกษา1/2565
คณะบริหาร สาขาการจัดการ
มหาวิทยาลัยกรุงเทพ
คำนำ
รายงานฉบับนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชาการตลาด รหัสวิชา MK101ได้จัด
ขกึ้นระตทารมวหง
ลศัึกกสษูตารธิรกะาดรับโปดรยิญมุ่งญหาวัตงรใีหข้นอังกกศึรกะษทารเวกิงดอุคดวมาศมึกรู้คษวาาจมากเขเ้าดิใมจ
และวัตถุประสงค์เพื่อนำความรู้ทางการตลาดไปใช้ในชีวิตประจำวันและ
การทำงานในการบริการธุระกิจในเรื่องส่วนผสมทางการตลาดการ
วิเคราะห์ผลกระทบดำเนินธุรกิจ
โดยคณะผู้จัดทำได้เลือกbearhouseนี้มาเนื่องจากเป็นแบรน์ที่น่า
สนใจเพราะเป็นแบรน์ของอินฟูชื่อดังและได้นำความรู้จากในห้องเรียน
มาประยุกต์ให้เกิดเป็นรายงานเล่มนี้ขึ้นมาและสามารถนำไปใช้ในธุรกิจ
ได้ในอนาคตคณะผู้จัดทำขอขอบคุณต่อผู้อยู้เบื้องหลังการให้ความรู้
และขอบคุณเจ้าของแบรน์Bearhouseและขอบคุณเว็บไซต์ที่อ้างอิง
ทุกแห่งที่เป็นแนวทางการทำรายงานฉบับนี้หากเกิดข้อผิดพลาด
ประการใดคณะผู้จัดทำขออภัย ณ ที่นี้ด้วย ขอบคุณครับ/ค่ะ
ส า ร บั ญ
04 09 24
ประวัติความเป็นมา 4ps Swot
analysis
38
32 19
ความคิดเห็น
Marketing ของสมาชิกใน บรรณานุกรม
segment
กลุ่ม
ประวัติความเป็นมา
Bear house
นางสาวปัทมพร ปรีชาวุฒิเดช (ซารต์) ผู้ก่อตั้งและกรรมการผู้
จัดการ บริษัท 21 ซันแพสชั่น จำกัด เจ้าของร้านชานมไข่มุก
BEARHOUSE Fresh Boba Milk Tea เล่าว่า ตลอดเวลาที่
ทำรายการ ในช่องทางยูทูป ได้ไปพบเจอกับอาหารและเครื่องดื่ม
ที่หลากหลาย รวมไปถึง ชานมไข่มุกที่ประเทศไต้หวัน จึงเกิด
ความคิดว่าทำไม เราจึงไม่ทำชานมไข่มุกแบรนด์คนไทยให้คนต่าง
ชาติต่อแถวรอซื้อบ้าง จึงเริ่มชักชวน นายอรรถกร รัตนารมย์
(กานต์) มาเริ่มต้นทำร้านชานมไข่มุกเป็นของตัวเองขึ้นมา
ประวัติความเป็นมา
Bear house
จนออกมาเป็น ร้านชานมไข่มุก BEARHOUSE Fresh Boba Milk Tea ภายใต้
คอนเซ็ปต์ “เรียบง่ายแต่แตกต่าง” (Simple but Significant) โดยสาขาแรก
ลงทุนประมาณ 8 ล้านบาท แบ่งการลงทุนหลักๆ ออกเป็น 3 ส่วน โดยในส่วนที่ 1
เป็นครัวกลางและเครื่องจักรเพื่อการผลิตไข่มุกสด รวมถึงการจัดเตรียมวัตถุดิบ
ต่างๆ ส่วนที่ 2 เป็นการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ และในส่วนที่ 3 เป็นการรีโนเวท
ตกแต่ง และค่าอุปกรณ์ภายในร้าน
ประวัติความเป็นมา
Bear house
ท่ามกลางตลาดชานมไข่มุก ที่มีการแข่งขันอย่างดุเดือด ด้วยพื้นที่
ตั้งของร้าน สยามสแควร์ ริมถนนอังรีดูนังต์ เต็มไปด้วยร้านชานม
ไข่มุกหลากแบรนด์ หลายสัญชาติ แต่ร้าน BEARHOUSE ไร้ความ
กังวลในเรื่องของคู่แข่งเนื่องจาก ผู้ก่อตั้งทั้ง 2 จะไม่นำร้านของ
ตนเองไปเปรียบเทียบกับร้านอื่นๆ เนื่องจากเชื่อว่าแต่ละร้านมีจุดเด่น
ของแบรนด์อยู่แล้ว สำหรับ BEARHOUSE ก็ชูจุดเด่น สร้างความ
หลากหลาย สร้างทางเลือก ให้กับลูกค้า ด้วย ไข่มุกโมจิ ที่มีส่วนผสม
ของแป้งข้าวไทย โดยใช้เวลาทดลองนาน 6-7 เดือน ซึ่งยังไม่มีร้าน
ไหนเคยได้ทำมาก่อน
ประวัติความเป็นมา
Bear house
ความพิเศษของไข่มุกที่ทำให้ต่างจากที่อื่นๆ คือ ความผสมความเป็น
แป้งข้าวไทยเข้าไป โดยไม่ใส่สี ใส่กลิ่นเพิ่ม คงความเป็นเอกลักษณ์
ของแป้งข้าวไทย ทั้งสีที่ขาวนวล กลิ่นของข้าว ซึ่งไข่มุกโมจินี้ ทาง
ร้านจะทำสดใหม่ทุกวัน สูตรของไข่มุกโมจินี้เป็นการคิดค้น และ
ทดลองผสมส่วนผสมต่างๆ จนกลายมาเป็นไข่มุกโมจิ ขนาด 7
มิลลิเมตร สูตรพิเศษของทางร้าน ให้รสชาติ และสัมผัสที่ต่างจาก
ไข่มุกทั่วไป เคี้ยวนุ่ม และมีความหนึบ รวมไปถึงกลิ่นที่มีความคล้าย
กลิ่นโมจิ
ประวัติความเป็นมา
Bear house
ด้านผลตอบรับหลังจากที่มีการ Soft Opening ไปเมื่อวันที่ 9
เมษายน ผลตอบรับค่อนข้างดี มียอดขายเฉลี่ยประมาณ 700-800
แก้วต่อวัน ลูกค้าชื่นชอบและติชมมาในช่องทางโซเชียลตลอด โดย
หลังจากนี้ที่เปิดอย่างเป็นทางการ คาดว่าจะสามารถทำยอดขายเฉลี่ย
อยู่ที่ 1,000 แก้วต่อวัน และคาดว่าในปี 2562 จะมีรายได้จากการ
ขายประมาณ 15 ล้านบาท
4Ps
Products & Prices
ชานม 65บาท
นมน้ำตาลแดง 80 บาท
ชาดำยูสุญี่ปุ่น 80 บาท
ชาฟองมะลิ 50 บาท
Products & Prices
ช็อกโกแลตลาเต้ 65 บาท
เหมือนฝัน ขนมเปี๊ ยะโมจิ
ไข่เค็ม 120 บาท
มัทฉะ 90 บาท
โมจิโรลนมฮอกไกโด 120 บาท
Products & Prices
ชานม x หนึบน้ำผึ้ง 85 บาท
ชานมปั่ น 140 บาท
ชาดำยูสุปั่ น 140 บาท
คอฟฟี่ ลาเต้ 80 บาท
Products & Prices
ช็อกโกแลตร้อน 80 บาท
ชานมร้อน 80 บาท
นมบราวน์ร้อน 95 บาท
ซันสุเยลลี่บุก 0 แคลกลิ่น
สัปปะรดภูแร 25 บาท
Products & Prices
ป๊อปคอร์น รสป๊อปคอร์น
ชีสโรงหนัง 140 บาท
ป๊อปคอร์น รสคาราเมล
กลมกล่อม 120 บาท
ป๊อปคอร์น รสสวีทซาวครีม 120 บาท
ป๊อปคอร์น รสข้าวโพดย่างชีส 120
Promotion
Promotion
Promotion
Places
Places
Places
Places
Places
Places
SWOT ANALYSIS
SWOT ANALYSIS
STRNGTHS
1 BEARHOUSE เป็นธุระกิจที่มีต้นกำเนิดจากยูทูปเบอร์สองคนที่
ชื่อว่า นาง ปัทมพร ปรีชาวุฒิเดช และ นาย อรรถกร รัตนารมย์ หรือ
กานต์และซาน อินฟลูเอนเซอร์ชื่อดัง เจ้าของช่อง Bearhugที่มีผู้
ติดตามถึงสามล้านกว่าซับสไครเบอร์
2 BEARHOUSE ถูกพัฒนาขึ้นจากหลายๆธุระกิจที่กานและซานเป็น
คนลงทุนจึงทำให้มีเงินหมุนเวียนจากธุระกิจอื่ นและการทำยูทูปการ
สอนยูทูปจึงทำให้ธุระกิจมีความมั่นคงในระดับนึงเลยทีเดียว
3 BEARHOUSE มีการโฆษณาที่ดีเพราะด้วยเจ้าของเป็นอินฟูชื่อ
ดังจึงทำให้มีการโฆษณาที่มีประสิทธิภาพอย่างสูงและมีคอนเนคชั่
นกับอินฟูชื่อดังหลายๆท่านจึงทำให้มีอิทธิพลอย่างมากในกลุ่มคนที่
ติดตามอินฟูหรือคนที่ชื่นชอบดูยูปทูปทำให้เกิดความอยากลอง
4 BEARHOUSE มีฐานลูกค้าที่ดูยูทูปอยู่แล้วจึงทำให้สามารถดึง
ลูกค้าตรงนั้นออกมาได้เป็นอย่างดีและมีการเข้าถึงและเทคแคร์ลูกค้า
ด้วยตัวเจ้าของเองถือว่าเข้าใจและได้รับฟีดแบคที่ดี
5 BEARHOUSE มีความครีเอทีฟสูงด้วยความอยากแตกแยกจาก
ร้านชานมอื่ นๆในตลาดจึงคิดเมนูใหม่ๆอย่างเช่นไอศกรีมเค้กชานม
หรือสูตรการทำไข่มุกให้เหนียวนุ่มและยังทำไข่มุกสดๆเวลาขายอยู่
เสมอ
6 BEARHOUSE เป็นแบรน์ที่เอาใจใส่ลูกค้าและขั้นตอนการทำอาหารรวมไป
ถึงการเก็บวัตถุดิบเพื่อให้สดใหม่ตลอดเวลาเป็นร้านที่ดูแลลูกค้าเป็นอย่างดี
7 BEARHOUSE มีสาขาค่อนข้างเยอะในกรุงเทพมหานครและห้างสรรพสินค้า
***ร้านชานม BEARHOUSE มีการโฆษณาที่แข็งแกร่งจึงมีอิทธิพลมากในกลุ่มวัยรุ่นและผู้
ติดตามทางยูทูป BearHug Production
SWOT ANALYSIS
WEAKNESS
SWOT ANALYSIS
WEAKNESS
1 เนื่องจากBearHouseมีหลายๆธุระกิจในเครือยังไม่ประสบ
ความสำเร็จดีเท่าที่ควรจึงอาจจะประสบปัญหาเรื่องเงินหมุนเวียน
ของธุระกิจ
2 วัตถุดิบของการทำไข่มุกของBearhouseต้องคอยเปลี่ยนใหม่
ตลอดเวลาเพราะเป็นไข่มุขสดถ้าเกิดขายไม่หมดหรือตกค้างจะทำให้
เน่าเสียได้
3 ราคาทีแพงเกินกว่าที่คนบางกลุ่มที่รักชานมจะซื้อกินทุกวัน
เพราะใช้วัตถุดิบในราคาที่สูงจึงทำให้ต้นทุนการผลิตแพงราคา
ก็จะแพงตามต้นทุนการผลิต
4 ปริมาณของสินค้าที่ไม่ถูกใจผู้บริโภคในความเห็นส่วนตัวคิดว่าให้
ปริมาณที่น้อยเกินและราคาสูงเกินจึงทำให้รู้สึกไม่คุ้มค่า
5 BearHouseมีฐานลูกค้ามาจากยูทูปเป็นส่วนใหญ่จึงทำให้มีกลุ่ม
ท่เฉพาะเจาะจงและถ้าหากวันนึงกระแสดรอปไปอาจจะลดฐานของ
ลูกค้าได้
6 การทำหลายธุระกิจพร้อมกันของในเครือBear Houseทำให้อาจ
จะดูแลทั่วถึงแฟรนไชส์หรือสินค้าบางตัวในเครือลดทอนลงไปบ้าง
อาจจะมีผลต่อธุระกิจหลักภายหลังก็เป็นได้
SWOT ANALYSIS
OPPORTUNITY
SWOT ANALYSIS
1 กานและซานมีอิทธิพลในโลกโซเชี่ยลเป็นอย่างมากทำให้สามารถดึงกลุ่มคนมาเป็นหลักในการสร้างฐานลูกค้าได้เป็น
จำนวนมาก
2 กานและซานมีเพื่อนๆที่ส่วนใหญ่เป็นCreatorsจึงทำให้ได้รับการโฆษณาที่กระจายออกไปอยากกลุ่มผู้ติดตาม
ของคนนั้นๆหรือเรียกว่าการดูดคนจากผู้ที่มีชื่อเสียงจากโลกโซเชี่ยล
3 ผู้หนุนหลังทางธุระกิจกานกะซานร่วมงานกะคนเป็นจำนวนเยอะเมื่อเขาทั้งคู้เข้ามาในโลกของธุระกิจเขาก็จะ
ได้Connectionมากมายจากการร่วมงานทำให้มีทั้งคนหนุนหลังและคนสนับสนุนอยู่ตลอดเวลา
4 ชานมBearhouseสามารถผลิตสื่ออกมาได้อย่างต่อเนื่องและมีผลกับสื่อโซเชี่ยลจึงทำให้การโฆษณาของร้านได้รับผล
ดีจนกว่ากระแสจะดรอปหรือได้รับความสนใจน้อยลง
5 BearHouseพัฒนาไปหลายสาขาในช่วงเวลานึงและอาจจะตีตลาดนอกประเทศถ้าทำได้อาจจะเป็นbrandที่ติด
ตลาดและขยายสาขาไปทั่วโลกถ้าเกิดสามารถทำได้
6 การได้รับการช่วยเหลือในการหาวัตถุดิบที่ดีและได้ในราคาที่ถูกจากคนที่พร้อมจะช่วยเหลือหรือเกิดขึ้น-จาConnectionที่กาน
และซานสร้างขึ้นมาทำให้ในทุกๆวัตถุดิบของBearHouseได้รับมาถูกและมีคุณภาพต่อผู้บริโภค
7 ลูกค้าที่พร้อมผลักดันBearHouseอยู่ตลอดเวลาเพราะกานและซานเป็นบุคคลสาธารณะจึงทำให้คนพร้อมที่จะสนับสนุนธุรกิจ
ให้เติบโตไปพร้อมๆกัน
SWOT ANALYSIS
THREATS
SWOT ANALYSIS
THREATS
1 กานและซานพึ่งจะเข้ามาลงทุนในโลกธุระกิจได้ไม่นานจึงทำให้ผิด
พลาดบ้างในการลงหรือหรือสูญเสียเงินไปจำนวนมากเพราะการ
ขาดความเข้าใจในการลงทุนหรือการทำธุระกิจ
2 การเข้ามาของร้านชานมรายใหม่ๆทำให้เกิดการแข่งขันที่สูงและ
อาจจะสูญเสียฐานลูกค้าได้ถ้าไม่พัฒนามากกว่าร้านอื่ น
3 ปัญหาที่ไม่คาดคิดอย่างCovid-19ที่มีผลกระทบเป็นวงกว้างไม่ว่าจะเป็นความเป็นอยู่หรือเศรษฐกิจจึงทำให้สูญเสีย
รายได้และมีการเลิกจ้างบางสาขาถูกปิดตัวลงเพราะว่าต้องใช้เงินเพื่อหนุนสาขาหลัก
4 ความต้องการของลูกค้า ลูกค้ามีหลายประเภทจึงไม่สามารถตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าได้ไม่ว่าจะเป็นความหวานรสชาติ
ของชารวมไปถึงปริมาณและราคาที่จะตอบโจทย์ของลูกค้า
5 วัตถุดิบที่แพงขึ้นด้วยสภาพของเศรษฐกิจที่อาจจะมีต้นทุนที่แพงขึ้นกว่าเมื่อก่อน
6 การบริหารที่ยังไม่ดีของเจ้าของธุระกิจเพราะความเป็นมือใหม่ระบบการจัดการเลยยังไม่เข้าที่และด้วยสภาพเศรษฐกิจที่แย่ใน
ช่วงนี้ด้วย
7 ลูกค้าที่เลือกรักสุขภาพในช่วงนี้ เทรนรักสุขภาพกำลังมาในช่วงนี้ก็อาจจะมีผลต่อร้านชานมและขนมหวานอาจจะต้องพัฒนา
สินค้าให้เข้าคนรักสุขภาพบ้าง
5 Forces
Threat of New Entrats
Barggining Power of
Costomers
Power of Supplier
Threat of Substitutes
Indastry Riluiry
1. การเข้ามาของผู้ประกอบการรายใหม่
Threat of New Entrats
70 บาท Vs 29 บาท
ปัจจุบันธุรกิจชานมไข่มุกมีมากมายและหลากหลาย
ราคาทำให้เกิดการแข่งขันสูงเพราะแต่ละร้านมีราคาตั้ง
ต้นไม่เท่ากันรวมถึงกำลังจ่ายของลูกค้า ร้านbear
house จะเสียเปรียบตรงที่มีราคาสูงกว่าร้านอื่นอาจ
ทำให้ลูกค้าหันไปสนใจและซื้ อสินค้าจากแบรนด์อื่ น
2.อำนาจต่อรองจากลูกค้า
Barggining Power of Costomers
สินค้าร้าน bear house จะส่วนใหญ่จะเป็นสินค้าที่
ต่อรองไม่ได้เพราะว่าคุณภาพและวัตถุดิบของร้านเป็น
ของดีและนำเข้าจากต่างประเทศเป็นสินค้าราคาสูงเลย
ทำให้สินค้า เช่น เครื่องหรือขนมของทางร้านมีราคาสูง
ตามไปด้วย
3.อำนาจต่อรองจากซัพพลายเออร์
Power of Supplier
ซัพพลายเออร์จะมีอำนาจในการต่อรองสูงเเนื่องจากใบชา
ที่ทางร้านรับมาเป็นชาจากป่าที่หายากต้องปลูกบนดอยสูงชัน
และไม่ทำลายสิ่งแวดล้อมชัพพลายเออร์จึงมีนำนาจต่อรอง
มากเลยทำให้มีต้นทุนสูงแต่การที่มีชัพพลายเออร์ที่ดีก็จะทำให้
ธุรกิจเจริญรุ่งเรือง
4.การคุกคามจากสินค้าทดแทน
Threat of Substitutes
ลูกค้าสามารถหาสินค้าทดแทนได้ง่ายมากๆเพราะปัจจุบันมีร้าน
ชานมไข่มุกเปิดขายเป็นจำนวนมากรวมถึงร้านตามข้างทางที่
สามารถแวะซื้อได้เลยและมีร้านค้าที่เปิดขายแบบเดลิเวอรี่และ
หลากหลายราคาทำให้ลูกค้าสามารถเลือกรับประทานได้
5.การแข่งขันผู้ที่อยู่ในตลาดเดิม
Indastry Riluiry
ธุรกิจชานมไข่มุกมีการแข่งขันที่สูงมากเนื่องจากมีหลาย
แบรนด์ที่น่าสนใจรวมถึงแบรนด์ที่เปิดตัวใหม่และแบรนด์
ที่มีการตลาดที่ดี เราจึงต้องวางแผนกลยุทธ์ให้ดี
วิเคราะห์การตลาดให้แตก เลือกทำเลที่ดี และคุมสภาพให้
อยู่ในระดับเดียวให้ได้ตลอดจึงจะสามารถเรียกลูกค้าและ
ทำให้ร้านของเราไปต่อได้
ความคิดเห็นรายบุคคลในกลุ่มกับสิ่งจะ
พัฒนาธุระกิจชานมให้ประสบความสำเร็จ
นาย รัชกฤช ดิลกวัฒนการ 1650222845 No.18
*เมนูร้าน Bear house ปัญหาหลักคือมีจำนวนเมนู
ที่น้อยเกินไป ถ้าเพิ่มเมนูขึ้นมาให้แปลกใหม่ และเพิ่ม
เมนูขึ้น อาจจะเพิ่มกำไร และยอดได้มากกว่าเดิม และ
ธุรกิจขยายมากขึ้น
นาย ธนกฤต อารยะร่ำรวย 1650223090 No.41
*จากการสำรวจร้านbear house พบว่าปัญหาหลักที่เกิด
ขึ้นคือชานมที่เป็นเมนูหลักของร้านยังมีรสชาติที่ไม่คงที่ถ้า
ควบคุมการผลิตให้อยู่ในเกณฑ์มาตรฐานได้ก็เป็นปัจจัยที่
ทำให้ร้านประสบความสำเร็จได้ง่ายขึ้น
นาง บุญญราศี ดีประชา 1650223116 เลขที่ 43
จากการทำรายงานครั้งนี้ส่วนตัวคิดว่าถ้ามีการขยายสาขามาก
ยิ่งขึ้นจะเพิ่มโอกาสของยอดขายที่จะสูงขึ้นไปอีก และก็เพิ่ม
โอกาสร้านนี้ให้เป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น รวมถึงเพิ่มการทำโฆษณา
บนแพลตฟอร์มต่างๆ จะทำให้ร้านเป็นที่รู้จักมากขึ้นอีกด้วย
นาย ทัตพล สาขำ 1650223785 No.108
โดยปกติในธุรกิจควรมีกองทุนฉุกเฉินที่สามารถเรียกใช้ได้เพื่อ
ให้การดำเนินงานไม่สะดุดในระยะ3-6 เดือน เพื่อให้ไม่มีปัญหาใน
การจัดซื้อจัดจ้าง ยิ่งถ้าภาคธุรกิจมีแนวโน้มของการขยายตัวก็
ยิ่งต้องเตรียมแหล่งเงินทุนรองรับเอาไว้อย่างชัดเจน เพราะใน
เรื่องของการลงทุนไม่มีการการันตีร้อยเปอร์เซนต์ว่าจะประสบ
ความสำเร็จในทุกแผนธุรกิจ การมีหลักประกันหรือแหล่งเงิน
ค้ำจุนก็จะช่วยให้เราทำธุรกิจได้อย่างสบายใจและมั่นใจมากขึ้น
ด้วย
นาย อิศราชัย เจียรณัย 1650223819 No.111
** อยากให้ไม่ว่าจะคนเริ่มทำธุระกิจไม่ว่าจะทั้งหน้าใหม่หรือ
หน้าเก่ารวมถึงคนที่พึ่งเริ่มลงทุนหันมาศึกษากันให้มากขึ้น
และหนักขึ้นเพราะในสภาพเศรษฐกิจอย่างงี้หรือตลาดธุระกิจ
เหล่านี้เร็วมากและอันตรายมากเลยอยากให้ศึกษาคิดหรือ
ตัดสินใจก่อนลงทุนครับ
นาง จิภัสญา ศรีรัตน์ 1650223884 No.117
ควรลดราคาของสินค้าเพื่อตอบโจทย์ความต้องการและการ
เข้าถึงของลูกค้าเพราะชานมแพงจนลูกค้าบางคนไม่กล้าซื้อ
และอาจจะส่งผลต่อตลาดในระยะยาวเพราะมีหลายร้านที่ราคา
ถูกและดีคุณภาพอาจจะพอๆกันแต่ลูกค้ามักจะเลือกของถูก
เพราะลูกค้าส่วนใหญ่ที่กินเป็นกลุ่มวัยรุ่นเลยนค่อนข้างยากที่
กลุ่มวัยรุ่นจะซื้อกินบ่อยๆ
นาง ปิ่ นประภา แสงสุวรรณ 1650223918 no.119
มุ่งเน้นการทำกำไรและมองหาแหล่งรายได้ให้เพิ่มขึ้นสร้าง
แบบจำลองการเงินที่ใกล้เคียงค่าใช้จ่ายในปัจจุบันมากที่สุด
แบบจำลองที่ว่านี้จะทำให้มองเห็นปัญหาที่เราอาจมองข้าม
รวมถึงการมองหาแหล่งรายได้ใหม่ๆเพื่อมาชดเชยกับแหล่ง
รายได้เดิมที่อาจจะสูญเสีย
นาง ธิดารัตน์ สำลีวงค์ 1650223926 เลขที่120
จากการทำรายงานครั้งนี้คิดว่าหากทางร้านมีสูตรเฉพาะที่เป็น
เอกลักษณ์ของร้านจะช่วยดึงดูดลูกค้ามากขึ้นและจะเพิ่มยอด
การขายทำให้มีกำไรเข้าร้านมากขึ้นและที่สำคัญจะมีลูกค้า
ประจำเพิ่มขึ้น
นาง รัตติกาล ใจเสมอ 1650224023 เลขที่129
ทางร้านควรมีการหาโปรโมชั่นที่มีความแตกต่างจากร้านอื่ น
เพื่อดึงดูดลูกค้าใหม่ และรักษาให้ลูกค้าเก่ากลับมาซื้ออีก
เป็นการเพิ่มยอดขายให้กับทางร้าน
บรรณนานุกรม
https://m.facebook.com/bearhousethailand/posts/1
704850439859208/
https://www.blockdit.com/posts/5f77104fd5caf904
ac9b28b5
https://www.bltbangkok.com/people/5139/
https://workpointtoday.com/bearhug-sunsu-7-11/
https://www.marketingoops.com/exclusive/busines
s-case/bearhouse-fresh-boba-milk-tea/
https://www.eatandsleep.blog/eat/ชานม-bearhouse-
ครบทุกเมนู-ราคาเท/
https://www.wongnai.com/restaurants/399693Qw-
bearhouse-สยาม/menu
https://www.facebook.com/bearhousethailand/