ส่วนประกอบของดอกไม้

ดอกไม้ (Flower)

เรียบเรยี งโดย ครูสิรมิ า ภ่สู วสั ด์ิ

เรยี บเรียงโดย ครูสริ ิมา ภสู่ วัสด์ิ

ดอก คอื

ส่วนของกิ่งหรือใบที่เปล่ียนแปลงไป
ทำหน้ำทีใ่ นกำรสบื พันธุ์

ดอกไม้ (Flower)

เรยี บเรียงโดย ครูสริ มิ า ภู่สวสั ด์ิ

ส่วนประกอบของดอกไม้

ดอกไมท้ ม่ี สี ว่ นประกอบครบจะ ประกอบดว้ ย
1) กลบี เลยี้ ง (sepal)
2) กลบี ดอก (petal)
3) เกสรเพศผู้ (stamen)
4) เกสรเพศเมยี (pistil)

เกสรเพศเมีย เกสรเพศผู้
กลีบดอก กลีบเลี้ยง

สว่ นประกอบของดอกไม้

ดอกไม้ (Flower)

เรียบเรียงโดย ครสู ริ ิมา ภสู่ วัสดิ์

ส่วนประกอบของดอกไม้

1) กลีบเล้ียง เป็นส่วนท่ีอยู่นอกสุดมีสีเขียว ทำหน้ำที่
หอ่ หุ้มปอ้ งกนั อนั ตรำยตำ่ งๆ ให้แกส่ ว่ นในของดอกไมข้ ณะทด่ี อกไม้
ยงั ออ่ น

2)กลบี ดอก เป็นสว่ นของดอกทอี่ ยูถ่ ัดจำกกลบี เล้ียงเข้ำไป
ข้ำงใน มสี สี นั สวยงำม นอกจำกนยี้ งั มตี อ่ มนำ้ หวำนตรงโคนกลีบ
ดอก เพื่อทำหน้ำท่ลี อ่ แมลงใหม้ ำช่วยผสมเกสร

3)เกสรเพศผู้ เป็นส่วนท่ีอยู่ถัดจำกกลีบดอกเข้ำมำ ทำ
หน้ำที่สร้ำงเซลล์สืบพันธ์ุเพศผู้ ประกอบด้วย 2 ส่วน คือ
ก้ำนชูเกสรเพศผู้ และอับเรณู อับเรณูทำหน้ำท่ีสร้ำงและเก็บ
ละอองเรณู

4)เกสรเพศเมยี เปน็ อวยั วะสืบพันธเุ์ พศเมีย ทำหน้ำท่ี
สร้ำงเซลล์สบื พันธุ์ เพศเมยี โดยเกสรเพศเมียประกอบดว้ ย
3 ส่วน คอื ยอดเกสรเพศเมีย ก้ำนชูเกสรเพศเมีย และรังไข่
ภำยในรงั ไข่มีออวุลที่มีลกั ษณะเปน็ เมด็ เลก็ ๆ

ดอกไม้ (Flower)

เรียบเรียงโดย ครูสิริมา ภู่สวสั ดิ์

การจดั ประเภทของดอกไม้

1. ใช้ส่วนประกอบของดอกไม้เปน็ เกณฑ์ แบง่ เป็น

1)ดอกครบส่วนหรือดอกสมบูรณ์ (complete flower)
คือ ดอกไม้ท่ีมีองค์ประกอบครบท้ัง 4 ส่วน คือ กลีบเล้ียง
กลีบดอก เกสรเพศผู้ เกสรเพศเมีย อยู่ภำยในดอกเดียวกัน
เช่น ชบำ ตอ้ ยตงิ่ กุหลำบ ต้อยตงิ่ ดอกบวั หลวง เปน็ ตน้

2)ดอกไม่ครบส่วนหรือดอกไม่สมบูรณ์ (incomplete
flower) คือ ดอกไม้ท่มี ีองคป์ ระกอบไมค่ รบทั้ง 4 สว่ น ใน
ดอกเดยี วกนั เชน่ ดอกมะละกอ ฟักทอง ตำลึง เฟ่ืองฟ้ำ
กลว้ ยไม้ บวบ บำนเย็น หน้ำวัว แตงกวำ ดอกแตงชนดิ ตำ่ งๆ

ดอกครบส่วน ดอกไม่ครบส่วน

ดอกชบา ดอกต้อยติง่ ดอกมะละกอ ดอกตาลึง

ดอกไม้ (Flower)

เรียบเรียงโดย ครูสิรมิ า ภ่สู วัสดิ์

การจดั ประเภทของดอกไม้

2. ใช้อวยั วะสบื พนั ธุข์ องพชื เปน็ เกณฑ์ แบง่ เปน็

1) ดอกสมบรู ณเ์ พศ (Perfect flower) คอื ดอกไม้
ทม่ี ีอวยั วะสืบพนั ธุท์ ้ังเพศผแู้ ละเพศเมียในดอกเดยี วกัน เช่น
ดอกชบำ มะม่วง กุหลำบ ดอกบัว ต้อยต่ิง ผักบุ้ง ถั่ว
มะเขอื พู่ระหง กล้วยไม้ เปน็ ต้น

2) ดอกไม่สมบูรณ์เพศ (Imperfect flower) คือ
ดอกไม้ท่มี ีอวัยวะสบื พนั ธเุ์ พศผ้หู รือเพศเมียอย่ำงเดียวในดอก เช่น
ดอกหน้ำวัว มะพร้ำว มะละกอ ตำล ฟักทอง บวบ
ขำ้ วโพด เปน็ ต้น

ดอกสมบูรณ์เพศ ดอกไม่สมบูรณ์เพศ

ดอกหางนกยูง ดอกกล้วยไม้ ดอกมะพรา้ ว ดอกฟั กทอง

ดอกไม้ (Flower)

ดอกไม้

(Flower)

เรยี บเรียงโดย ครสู ริ ิมา ภสู่ วัสด์ิ