MICROGREEN EBOOK THIRD GRADE

MICRO
GREEN

THIRD GRADE PROJECT

Sandwich

Pernahkah kalian melihat
sayuran berukuran mini yang

ada di dalam sandwich?

Salmon Panggang

Pernahkah kalian melihat
sayuran berukuran mini

yang jadi hiasan makanan?

Burger

Pernahkah kalian melihat
sayuran berukuran mini yang

jadi hiasan makanan?

Salad

Pernahkah kalian melihat
sayuran berukuran mini yang
jadi campuran salad sayur?

01ITU ADALAH

MICROGREEN

Apa itu
Microgreen?

Microgreen adalah tunas dari
aneka tanaman sayur yang
dipanen di usia kira-kira 7–14
hari setelah disemai

USIA PANEN TANAMAN

0U1SIA 0U2SIA 03USIA
TANAMAN
KECAMBAH MICROGREEN
DEWASA
tanaman sayur yang tanaman sayur yang
dipanen di usia dipanen di usia tanaman sayur yang
kira-kira 3-7 hari kira-kira 14-21 hari dipanen di usia
setelah disemai setelah disemai kira-kira 40-60 hari
setelah disemai

CONTOH MICROGREEN Lobak

Rumput Gandum

CONTOH MICROGREEN kangkung

Bayam Merah

KEUNTUNGAN

MICROGREEN

● Bisa dipanen lebih cepat.

● Tidak membutuhkan lahan

yang luas.

● Kaya akan nutrisi
● Bisa dipadukan dengan

bahan makanan lain

Apakah kalian tertarik
untuk menanam jika
diberi bibit microgreen?

Alat dan bahan apa saja
yang dibutuhkan untuk
menanam?

BERIKUT INI ADALAH TAHAPAN
MENANAM MICROGREEN

01BIJI 02TARUH TANAH 03SEMAI

DIRENDAM DI TEMPAT BIJI DI TANAH
TANAM

04TUTUPI 05BERI 06SEMPROT

DENGAN SINAR SAAT DENGAN AIR
PLASTIK HITAM BERKECAMBAH

07PANEN SAAT 08CUCI DAN

MUNCUL OLAH
DAUN SEJATI

TAHAPAN YANG
PERLU DIFOTO

01 02 03
MENYEMAI BENIH TUMBUH TUNAS TUMBUH DAUN

SEJATI

04 06
SAAT PANEN SETELAH DIMASAK

Berbagai Olahan Microgreen

Refleksi

THANK
YOU