ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
ผลผลติ ที่ 2 ถำ่ ยทอดองคค์ วำมรู้ เทคโนโลยี นวตั กรรมและแจ้งเตอื นภยั สุขภำพ
กิจกรรมท่ี 2 สง่ เสรมิ และพัฒนำผปู้ ระกอบกำรและกระจำยสินคำ้ ด้ำนอำหำร
กำรสำรวจกำรปนเป้อื นแบคทเี รยี กลมุ่ Vibrios ในหอยสองฝำ
จำกแหล่งเพำะเลย้ี งบริเวณปำกแมน่ ำ้ บำงปะกง
กิตติมำ ไมตรีประดับศรี, มลวดี ศรหี ะทัย และกัลยำณี อุดง
เนื่องจากหอยสองฝา เป็นสัตว์น้าท่ีอยู่กับที่ และกินอาหารโดยการกรองน้าผ่านตัวหอย จึงมีโอกาสที่จะรับและ
สะสมเชือ้ กอ่ โรคท่ีอยใู่ นนา้ ไวใ้ นตัวได้ โดยเฉพาะแบคทีเรยี ทีเ่ จริญได้ในน้ากร่อย หรือน้าเค็ม เช่นเชื้อในกลุ่ม Vibrios และท่ี
บริเวณปากแม่น้าบางปะกง ก็มีแหล่งเพาะเล้ียงหอยสองฝาคือหอยแครงและหอยแมลงภู่ ทั้งน้ีเพื่อเป็นการสารวจการ
ปนเปื้อนแบคทีเรียในกลุ่ม Vibrios ในหอยสองฝา ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ที่ 6 ชลบุรีจึงได้เก็บตัวอย่างหอยแครงใน
เดือนธันวาคม 2558 และเดือนมกราคม 2559 จานวน 9ตัวอย่าง เก็บตัวอย่างหอยแมลงภู่ จานวน 17 ตัวอย่าง ในเดือน
มีนาคม, พฤษภาคม และ มิถุนายน 2559 โดยตรวจวิเคราะห์แบคทีเรียในกลุ่ม Vibrios คือVibriocholerae ,
Vibriovulnificus โดยวิธี เพาะเล้ียง และ หาปริมาณ Vibrioparahaemolyticusดว้ ยวธิ ี Spread plate
การตรวจครั้งน้ี พบเชื้อในหอยแครง และหอยแมลงภู่ ไม่ผ่านเกณฑ์ คิดเป็นร้อยละ 88.9 และ 52.9 ตามลาดับ
โดยในหอยแครงตรวจพบเชื้อVibriocholerae non O1/nonO139, Vibriovulnificus และVibrioparahaemolyticusที่
มีปริมาณตั้งแต่ 200 ถึง 1,400 cfu/ กรัม คิดเป็นร้อยละ 77.8, 33.3 และ 33.3 ตามลาดับ ส่วนในหอยแมลงภู่ตรวจพบ
เชื้อ Vibriocholeraenon O1/nonO139 , Vibriovulnificus และVibrioparahaemolyticus ท่ีมีปริมาณตั้งแต่ 200 ถึง
700 cfu/ กรัม คิดเป็นรอ้ ยละ 29.4,11.8 และ 23.5 ตามลาดับ
แบคทีเรียท้ัง 3 สายพันธ์ุในกลุ่ม Vibrios น้ีเป็นสาเหตุท่ีทาให้เกิดโรคในระบบทางเดินอาหารได้ ถึงแม้ว่า
Vibriocholeraenon O1/nonO139 จะเป็นสายพันธ์ุท่ีไม่สร้างสารพิษท่ีทาให้เป็นอหิวาตกโรคก็ตาม แต่ก็สามารถทาให้
เกิดอาการกระเพาะและลาไส้อักเสบได้เช่นเดียวกับ Vibrioparahaemolyticus และVibriovulnificus นอกจากน้ี
Vibriovulnificus ยังก่อให้เกิดอาการโลหิตเป็นพิษมีการศึกษา พบว่าผู้ที่เป็นโรคตับ จะเส่ียงต่อการติดเช้ือในกระแสเลือด
มากกว่าคนปกติ 80 เทา่ เม่อื รับเช้ือ Vibriovulnificus เขา้ สู่รา่ งกาย
ดงั น้นั ผูบ้ รโิ ภค ควรหลีกเล่ียงการรับประทานหอยดิบ หรือหอยที่ผ่านความร้อนไม่เพียงพอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน
คนท่ีเปน็ โรคตับ หรือภมู ิคุม้ กันไม่ปกติ
- 50 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ี่ ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
เฝำ้ ระวงั กำรปนเป้อื นเช้ือจุลนิ ทรีย์จำกกำรบริโภคซชู ทิ ่จี ำหนำ่ ยในตลำดนดั ในเขตจังหวดั ชลบรุ ี
ธนิดำ ไมตรีประดบั ศรี, มลวดี ศรีหะทัย, กัลยำณี อดุ ง และศรัณยพร กิจไชยำ
ซชู ิหรือข้าวปั้นท่ีมีหน้าต่างๆให้เลือกหลากหลาย เช่น ซูชิหน้ากุ้ง,ซูชิหน้าปลาแซลมอนเป็นอาหารญ่ีปุ่นท่ีคนไทย
นยิ มรบั ประทานเน่ืองจากหน้าตาสีสนั น่ารับประทาน ราคาไม่แพง สามารถหาทานได้ทั่วไปท้ังในห้างสรรพสินค้าร้านค้าและ
ตลาดนัดซูชิจัดเป็นอาหารท่ีมีความเสี่ยงในการบริโภคเน่ืองจากเป็นอาหารประเภทก่ึงสุกกึ่งดิบ เป็นอาหารญ่ีปุ่นท่ีใช้ข้าว
ผสมกบั นา้ ส้มสายชู ปน้ั เป็นกอ้ นรูปวงรี แล้ววางเนื้อสัตว์หรือของคาวอ่ืนๆ เช่น ไข่กุ้ง ไว้ข้างบน โดยเน้ือท่ีนามาใช้อาจเป็น
เน้ือดิบ เช่นเน้ือปลาดิบ หรือเน้ือท่ีผ่านกระบวนการทาให้สุกแล้ว เช่น กุ้ง ปลาหมึก อาจจะตกแต่งหรือเพิ่มรสชาติด้วย
สาหร่ายทะเล ผัก หรือไขก่ ็ได้ ศูนยว์ ิทยาศาสตรก์ ารแพทยท์ ี่ 6ชลบุรตี ระหนักถงึ ความเส่ียงของผบู้ รโิ ภค จึงได้ดาเนินการเฝ้า
ระวังการปนเปอื้ นเชื้อจลุ ินทรียจ์ ากการบริโภคซูชทิ จี่ าหน่ายในตลาดนัดในเขตอาเภอเมืองจังหวัดชลบุรี
ศูนยฯ์ ไดด้ าเนนิ การเก็บตัวอยา่ งซชู ิทจ่ี าหน่ายตามแผงลอยในตลาดนดั จานวน30ตัวอย่าง ในช่วงเดือนกุมภาพันธ์
2559 ถึงมีนาคม 2559 ตรวจวิเคราะห์ด้านจลุ ินทรีย์ได้แก่จุลินทรีย์ที่บ่งชี้คุณภาพอาหาร (จานวนจุลินทรีย์รวม),จุลินทรีย์ที่
บง่ ชี้สุขลักษณะการผลติ (E.coli)และเชื้อโรคอาหารเป็นพิษ เช่น S.aureus, Salmonella spp.,B.cereus,V.choleraeตาม
ประกาศกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ เร่ือง เกณฑ์คุณภาพทางจุลชีววิทยาของอาหารและภาชนะสัมผัสอาหาร ฉบับที่ 2
(พ.ศ. 2553)พบว่า ซูชิไม่ผ่านเกณฑ์ฯ 15 ตัวอย่าง (ร้อยละ50) สาเหตุท่ีไม่ผ่านเกณฑ์เนื่องจากมีจุลินทรีย์ท่ีบ่งชี้คุณภาพ
อาหาร,จลุ ินทรีย์ท่บี ่งชี้สุขลกั ษณะการผลติ และเช้อื โรคอาหารเป็นพิษปนเปอื้ น รอ้ ยละ 30, 23.3 และ 30 ตามลาดับ
จากข้อมูลดังกล่าวแสดงให้เห็นว่า การบริโภคซูชิท่ีวางจาหน่ายตามแผงลอยในตลาดนัดยังมีความเส่ียงจากการ
ปนเปอ้ื นเชอ้ื โรคอาหารเป็นพษิ ซ่งึ เชอ้ื เหล่านจ้ี ะทาใหเ้ กิดอาการปวดท้อง คล่ืนไส้ อาเจียน ท้องเสีย เป็นไข้ บางรายอาจเกิด
อาการช็อกหมดสติและรุนแรงถึงขั้นเสียชีวิตได้ การปนเป้ือนเชื้อจุลินทรีย์ในซูชิ อาจเนื่องมาจากวัตถุดิบมีเช้ือปนเป้ือนอยู่
แล้ว สุขลักษณะในการผลิตที่ไม่ดี เช่นการปนเป้ือนข้ามจากอาหารดิบไปสู่อาหารสุก การใช้มือในการหยิบจับอาหาร
โดยตรงรวมท้ังสุขลักษณะส่วนบุคคลที่ไม่ดีของผู้ประกอบการ ซึ่งอาจส่งผลต่อการเพิ่มขึ้นของปริมาณเช้ือจุลินทรีย์จนเป็น
อันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภคดังนั้นเพื่อลดความเสี่ยงผู้บริโภคจึงควรเลือกซ้ือซูชิ จากร้านค้าหรือแผงลอยท่ีแน่ใจว่าผลิต
ใหม่ๆ ใช้ท่ีคีบหรือสวมถุงมือในการหยิบจับอาหารมีภาชนะปกปิดอาหารเพื่อกันฝุ่นละอองและแมลงวันใช้บรรจุภัณฑ์ที่
สะอาดและปิดมิดชิดก่อนรับประทานควรล้างมือ ควรเลือกซ้ือซูชิในปริมาณที่เพียงพอต่อการบริโภค เพราะหากเหลือและ
แม้จะแช่ตู้เย็นไว้ก็ยังมีความเส่ียงต่อการปนเป้ือนเชื้อจุลินทรีย์ อย่างไรก็ตามหน่วยงานที่เกี่ยวข้องควรมีการเฝ้าระวัง
คุณภาพอยา่ งตอ่ เนื่องเพ่ือสรา้ งความมัน่ ใจให้กบั ผบู้ รโิ ภค
- 51 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
สถำนกำรณ์ควำมปลอดภัยในผลติ ภณั ฑอ์ ำหำรนำเข้ำทจ่ี ำหน่ำย
บรเิ วณชำยแดนภำคตะวันออกในจงั หวัดสระแก้วและตรำด
ธนิดำ ไมตรปี ระดบั ศรี, มลวดี ศรหี ะทัย, จนั ทรท์ พิ ย์ อนันตกลู และศรณั ยพร กจิ ไชยำ
จากการท่ีประเทศไทยได้ก้าวเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน (AEC)เป็นการเปิดตลาดการค้าเสรีเพิ่มข้ึน ประกอบกับ
จงั หวัดในภาคตะวันออกมีแหล่งท่องเท่ียว ศูนย์กลางการค้า การขนส่ง มีเขตติดต่อกับชายแดนประเทศกัมพูชา ส่งผลให้มีการ
นาเข้าผลิตภัณฑ์อาหารมาจาหน่ายบริเวณตลาดและด่านชายแดนต่างๆเป็นจานวนมากและมีความเส่ียงต่อสุขภาพ ศูนย์
วิทยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี 6 ชลบุรี ตระหนักถึงความเสย่ี งของผ้บู ริโภค จึงจัดทาโครงการน้ีเพื่อประเมินสถานการณ์ความปลอดภัย
ของผลิตภัณฑ์อาหารนาเข้าจากแหล่งจาหน่ายในตลาดชายแดนไทย-กัมพชู า ซึง่ จะชว่ ยสรา้ งความมน่ั ใจให้กับผบู้ รโิ ภค
ศูนย์ฯ ได้ดาเนินการเก็บตัวอย่างผลิตภัณฑ์อาหารนาเข้าที่จาหน่ายในตลาดโรงเกลือ
จังหวัดสระแก้ว และตลาดชายแดนบ้านหาดเล็ก จังหวัดตราด ซึ่งเป็นอาหารสาเร็จรูปท่ี
พร้อมบริโภคทันที เช่น ขนมปังกรอบ ผลไม้แห้ง ลูกอมบิสกิต ช็อกโกแลต เกาลัดอบ
ผลไม้อบกรอบ เวเฟอร์ เต้าหู้ยี้ผสมเต้าเจ้ียว ผักดองและเคร่ืองดื่มในภาชนะบรรจุท่ีปิด
สนิท จานวน 50 ตัวอย่าง เพ่อื ตรวจเฝา้ ระวงั คณุ ภาพทางเคมีและจุลชีววิทยา ตั้งแต่เดือน
ตุลาคม 2558 ถึงสิงหาคม 2559 พบว่ามีตัวอย่างผ่านเกณฑ์มาตรฐานตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข และ ประกาศ
ก ร ม วิทยา ศ า สตร์ ก า ร แ พ ทย์ เร่ื อ ง เก ณฑ์ คุ ณภ า พ ท า ง จุลชี ววิทยา ข อ ง อ า หา ร แ ละภ า ช นะสัม ผัสอ า หา ร
กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ฉบับที่ 2 (พ.ศ.2553)จานวน 47 ตัวอย่าง (ร้อยละ 94) ตัวอย่างท่ีไม่ผ่านเกณฑ์ด้านเคมี และจุล
ชีววทิ ยา จานวน 2(4%) และ 1(2%) ตวั อย่าง ตามลาดับ เนื่องจากตรวจพบกรดเบนโซอิกรวมกับกรดซอร์บิกเกินมาตรฐานใน
ลูกพลัมแหง้ โดยพบกรดเบนโซอกิ รวมกบั กรดซอรบ์ กิ ในปริมาณ898 และ1,222
มิลลิกรัม/กิโลกรัม ตามลาดับ (มาตรฐานปริมาณวัตถุกันเสียที่อนุญาตให้ใช้ใน
อาหารประเภทผลไม้แห้ง/กวน/แชอ่ ่มิ ปรมิ าณกรดเบนโซอกิ รวมกับกรดซอร์บิก ไ ม่
เกิน 800 มิลลิกรัม/กิโลกรัม)วัตถุกันเสียชนิดกรดเบนโซอิกและกรดซอร์บิกท่ี ตรวจ
พบนนั้ มีคุณสมบัตใิ นการยับย้ังเชื้อยีสต์ ราและแบคทีเรีย ป้องกันการเน่าเสียได้ ดี มี
ราคาไม่แพง จงึ เป็นท่นี ิยมใชใ้ นอาหาร ซึง่ กรดทั้งสองชนิดถกู ขบั ออกจากรา่ งกายได้ง่าย จึงไม่เกิดการสะสมในร่างกาย กรดเบน
โซอิกหากร่างกายได้รับในปริมาณมากเกินไป อาจทาให้เกิดอาการคลื่นไส้ อาเจียนและปวดท้องได้ นอกจากน้ียังพบว่ามีการ
ปนเป้ือนเช้ือจุลินทรีย์เกินมาตรฐานในเต้าหู้ย้ีผสมเต้าเจี้ยว โดยพบจานวนจุลินทรีย์ 64,000,000 โคโลนีต่อกรัม (มาตรฐาน
จานวนจลุ นิ ทรียใ์ นอาหารพร้อมบริโภค นอ้ ยกวา่ 1,000,000 โคโลนีต่อกรมั ) ซง่ึ อาจปนเปื้อนมาจากวัตถุดิบและกรรมวิธีในการ
ผลติ ทั้งนี้พบวา่ ท้งั 3 ตัวอยา่ งท่ไี ม่ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน เป็นอาหารนาเขา้ จากประเทศสาธารณรฐั ประชาชนจนี ทง้ั สิ้น
จากขอ้ มลู ดงั กล่าวแสดงให้เหน็ ว่าอาหารนาเข้าประเภทอาหารสาเร็จรูปที่พร้อมบริโภคทันทีท่ีจาหน่ายในตลาดโรงเกลือ
จังหวัดสระแก้วและตลาดชายแดนบ้านหาดเล็กจังหวัดตราดส่วนใหญ่ยังคงปลอดภัยต่อการบริโภค อย่างไรก็ตามหน่วยงานที่
เก่ยี วขอ้ งควรมกี ารเฝา้ ระวงั คณุ ภาพอย่างต่อเนอื่ ง เพ่อื สร้างความมน่ั ใจและลดความเสย่ี งในการบริโภคของประชาชน
- 52 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
คุณภำพยำ Cephalexin ในรูปแบบยำแคปซูลและผงยำนำ้ แขวนตะกอน
ทใี่ ช้ในโรงพยำบำลรัฐ ปี 2559
จริยำ อคั รวรัณธร และศรณั ยพร กิจไชยำ
ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ท่ี 6 ชลบุรี ร่วมกับสานักยาและวัตถุเสพติด กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ดาเนิน
โครงการตรวจวิเคราะห์ยาตามโครงการประกันคุณภาพยา เพ่ือสารวจคุณภาพยาที่มีใช้ในโรงพยาบาลรัฐท่ัวประเทศ โดย
ในปีงบประมาณ 2559 ศูนย์ฯ คัดเลือกยาเซฟาเลกซิน (cephalexin) เป็นยาปฏิชีวนะในกลุ่มเซฟาโลสปอริน รุ่นที่ 1 มี
ฤทธ์ิเป็น bactericidal ใช้รักษาการติดเช้ือแบคทีเรีย ทาการตรวจวิเคราะห์คุณภาพยา 2 รูปแบบคือ ยาเม็ดแคปซูล
และผงยาสาหรับผสมน้าเป็นยาน้าแขวนตะกอน ตามมาตรฐานตารายา USP38 โดยยา cephalexin แคปซูลตรวจ
วิเคราะห์ 4 หัวข้อได้แก่ การตรวจพิสูจน์เอกลักษณ์ (identification) การหาปริมาณตัวยาสาคัญ (assay) การหาความ
แตกต่างจากน้าหนักเฉล่ียของผงยา (weight variation) และการละลายของตัวยา (dissolution) ส่วน cephalexin
สาหรับผสมน้าเป็นยาน้าแขวนตะกอน ตรวจวิเคราะห์ 3 หัวข้อได้แก่ การตรวจพิสูจน์เอกลักษณ์ การหาปริมาณตัวยา
สาคญั และความเปน็ กรด – ด่างของตวั ยา พบว่า ตวั อย่างยารปู แบบแคปซลู จานวน 36 ตัวอย่าง มีปริมาณตัวยาสาคัญใน
รูปแบบยาแคปซูลอยู่ระหว่าง 96.8 – 108.0% ของปริมาณยาตามที่ระบุไว้บนฉลาก และมีความแตกต่างจากน้าหนัก
เฉลี่ยและการละลายของตวั ยาเข้ามาตรฐาน สว่ นรูปแบบผงยาสาหรับผสมน้าเป็นยาน้าแขวนตะกอนจานวน 26 ตัวอย่าง
มีปรมิ าณตัวยาสาคัญระหวา่ ง 91.8 – 110.5% และมคี ่าความเป็นกรด – ดา่ ง อยูร่ ะหวา่ ง 4.6 – 5.5 สรปุ ได้ว่าตัวอย่างยา
cephalexin ท้งั 2 รูปแบบท่ีนามาตรวจวเิ คราะห์ตามโครงการเปน็ ยาทม่ี ีคณุ ภาพตามมาตรฐาน
- 53 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ี่ ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
โครงกำรสนบั สนุนกำรตรวจวิเครำะหท์ ำงหอ้ งปฏบิ ตั ิกำร
อนั เน่ืองมำจำกภยั พบิ ัตหิ รือภำวะฉกุ เฉนิ ในพนื้ ที่เขตสขุ ภำพท่ี 6
รดำ เตร์ยำซงิ ห์
จากเหตกุ ารณ์ปจั จุบันพบว่า การเกดิ การระบาดของโรคตดิ เชือ้ เกดิ ข้นึ อย่างรวดเร็วและแพรห่ ลาย ท้ังโรคตดิ เช้ือ
อุบตั ิใหม่ และอุบัตซิ ้า จงึ จาเป็นท่จี ะให้ทุกภาคส่วน ร่วมมือในการรบั มือกบั ภัยพิบตั ิ มกี ารเตรยี มความพรอ้ มในการรับมอื
กับสถานการณท์ จี่ ะเกดิ ขึน้
ศูนย์วทิ ยาศาสตร์การแพทย์ท่ี 6 ชลบรุ ี เป็นองคก์ รท่ี ศึกษา วจิ ยั และพฒั นาเพื่อให้ได้องค์ความรู้ทางวทิ ยาศาสตร์
การแพทย์ นอกจากนีย้ งั มีการเฝา้ ระวงั ประเมิน ส่อื สารแจ้งเตอื นภยั และสนบั สนนุ การตรวจวเิ คราะห์โรคตา่ งๆเช่น
1. สนบั สนนุ การตรวจหาสารพนั ธกุ รรมไวรัสโรคทางเดินหายใจตะวันออกกลาง (MERS-CoV)
2. สนับสนนุ การตรวจหาเชือ้ แบคทีเรียก่อโรคคอตบี
3. สนบั สนุนการตรวจวินจิ ฉัยกอ่ โรคลาไส้
4. สนบั สนุนน้ายา วสั ดเุ กบ็ สง่ิ สง่ ตรวจ (VTM)
ทางศนู ยว์ ทิ ยาศาสตรก์ ารแพทย์ท่ี 6 ชลบุรี มงุ่ หวงั วา่ จะช่วยให้ผู้รับบริการได้รับการสนับสนุนการตรวจวิเคราะห์
โรคต่างๆได้ทันสถานการณ์ เพื่อใหผ้ ู้ป่วยไดร้ ับการรักษาท่ีถูกต้องและแม่นยา ท้ังยังสามารถควบคุมการแพร่ระบาดของโรค
ได้อย่างทันทว่ งที
- 54 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ี่ ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
โครงกำรกำรเฝ้ำระวงั และประเมนิ ควำมเส่ยี งด้ำนสำรพิษในพื้นท่ีเครือข่ำยบริกำรท่ี 6
วชั รชัย รุจิโรจน์กลุ
ปัญหามลภาวะและสารพิษในพ้ืนท่ีภาคตะวันออกของประเทศไทยมีหลายด้าน ท้ังจากภาคเกษตรกรรม และ
อุตสาหกรรม รวมถึงยังเป็นแหล่งท่องเท่ียวท่ีสาคัญจึงมักเกิดเหตุทางอรรถคดีท่ี
เกี่ยวข้องกับการใช้สารเคมีท่ีเป็นพิษต่อร่างกายมนุษย์อยู่เสมอ เช่น วางยารูด
ทรัพย์ ใส่ยาฆ่าแมลงในอาหารและน้าด่ืม หรือการกินสารพิษเพ่ือฆ่าตัวตาย เป็น
ต้น งานพิษวิทยามีหน้าท่ีในการตรวจวิเคราะห์หาสารพิษจากเหตุต่าง ๆ ข้างต้น
เช่น สารเคมีกาจัดศัตรูพืชและสัตว์ ยารักษาโรค สารพิษอินทรีย์ โลหะหนัก และ
ระดับแอลกอฮอล์ในเลือด เป็นต้น นอกจากนี้ ยังมักเกิดกรณีเร่งด่วน จาก
เหตุการณ์อุบัติภัยจากสารเคมี เช่น โรงงานระเบิด สารเคมีรั่วไหล และน้ามันรั่วใน
ทะเล เป็นต้น ซ่ึงจาเป็นต้องเตรียมความพร้อมสาหรับรายการตรวจวิเคราะห์ท่ีเกี่ยวข้องกับสารเคมีเหล่าน้ัน เพ่ือการ
ป้องกันและรักษาสุขภาพของประชาชน และเจ้าหน้าท่ีในพื้นที่ให้มีความปลอดภัยจึงจัดทาโครงการโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อ
สนับสนุนการตรวจวิเคราะห์หาสารพิษ ตลอดจนการวิจัยและพัฒนาวิธีการตรวจวิเคราะห์หาสารพิษที่กาลังเป็นปัญหาใน
พื้นที่และรองรับสถานการณ์เร่งด่วนท่ีเกิดข้ึนโดยต้ังเป้าหมายในการตรวจวิเคราะห์ตัวอย่างส่งตรวจหาสารพิษเช่น เลือด
ซีรม่ั นา้ ล้างกระเพาะอาหาร ปัสสาวะและวตั ถใุ นท่ีเกิดเหตุ เพอื่ หาสาเหตุที่ทาให้เจบ็ ปว่ ยหรอื ตายจากหน่วยงานภาครัฐและ
เอกชน รวมถึงประชาชนในพื้นที่เครือข่ายบริการที่ 6 จานวน 120 ตัวอย่าง ผลการดาเนินงานมีตัวอย่างส่งตรวจหาระดับ
แอลกอฮอล์ในเลือด จานวน 181 ตัวอย่าง ตรวจพบ 143 ตัวอย่าง (เกินค่ามาตรฐานทางกฎหมาย ท่ี 50 มิลลิกรัม
เปอร์เซ็นต์ จานวน 132 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 72.93) ตัวอย่างด้านนิติเวชและคลินิก จานวน 42 ตัวอย่าง แบ่งเป็น น้า
ล้างกระเพาะ 10 ตัวอย่าง ปัสสาวะ 2 ตัวอย่าง อาหาร 20 ตัวอย่าง น้า 3 ตัวอย่าง ซีร่ัม 2 ตัวอย่าง อาเจียน 1 ตัวอย่าง
และวัตถุในท่ีเกิดเหตุ 4 ตัวอย่าง ตรวจพบสารพิษ จานวน 5 ตัวอย่าง (เมทแอมเฟตามีนในน้าล้างกระเพาะ 1 ตัวอย่าง
ไซยาไนด์ในวัตถุในท่ีเกิดเหตุ 1 ตัวอย่าง พาราเซตามอนในน้าล้างกระเพาะ 1 ตัวอย่าง เอทธิลแอลกอฮอล์ในวัตถุในที่เกิด
เหตุ 1 ตัวอย่าง และเอทธิลแอลกอฮอลใ์ นซีรม่ั 1 ตวั อย่าง คิดเปน็ รอ้ ยละ 11.90) รวมจานวนตวั อย่างท้ังหมด 185 ตัวอย่าง
คิดเป็นรอ้ ยละ 154.17 ของเปา้ หมาย
- 55 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ี่ ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
กำรเฝ้ำระวงั สำรเร่งเนอื้ แดงในเน้อื สกุ ร ในพน้ื ทเี่ ขตบรกิ ำรสขุ ภำพที่ 6
ธัญญลักษณ์ ไพโรจน์ และเสำวนยี ์ เวียงนิล
ปัจจุบันปัญหาการปนเป้ือนสารเคมีในอาหารยังคงมีอยู่มากในประเทศไทย เน้ือสุกรเป็นเน้ือสัตว์ท่ีคนไทยนิยม
บริโภคท่ัวทุกภาคของประเทศ และยังเคยมีรายงานว่ามีการพบการใช้สารซาบูทามอล(salbutamol เป็นสารกลุ่มเบต้าอะ
โกนิสต์ (-agonists)) ซึ่งเป็นยารักษาโรคหอบหืดในคนมาผสมในอาหารสัตว์ เพ่ือให้มีปริมาณเน้ือแดงมากข้ึนแทนท่ีช้ัน
ไขมัน และขายไดร้ าคาดี แตเ่ ป็นการใชย้ าผิดวตั ถุประสงค์ และหากพบว่าใช้สารเร่งเนื้อแดงกับเนื้อสัตว์ก็ถือว่าผิดกฎหมาย
ตามประกาศของกระทรวงสาธารณสุข ฉบับท่ี 269 (พ.ศ. 2546)และมีผลกระทบสูง ต่ อ
ผู้บริโภค หากบริโภคเน้ือสัตว์ท่ีมีสารเร่งเนื้อแดงตกค้าง อาจมีอาการมือส่ัน
กล้ามเนื้อกระตุก หัวใจเต้นเร็ว มีอาการทางจิตประสาท และเป็นอันตรายมาก
สาหรับหญงิ มคี รรภร์ วมถงึ ผทู้ เี่ ปน็ โรคหัวใจ ความดนั โลหิตสูง เบาหวาน เปน็ ต้น
จากการวิเคราะห์ตัวอย่างเน้ือสุกรที่เก็บมาจากร้านค้าในตลาด ตลาดนัด www.deenews.com
ต่าง ๆ ระหว่างเดือนตุลาคม 2557 – กันยายน 2559 จากจังหวัดในเขตบริการ
สขุ ภาพที่ 6 ประกอบดว้ ย ชลบุรี ระยอง จนั ทบรุ ี ตราด และ ฉะเชิงเทรา เพื่อตรวจ
คดั กรองหาสารเรง่ เนือ้ แดงกลุ่มเบต้าอะโกนิสต์ ด้วยวิธี ELISA
(Enzyme Linked Immunosorbent Assay) จานวน
ทั้งหมด 259 ตัวอย่าง พบสารเร่งเน้ือแดงในเนื้อหมู จานวน
64 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 24.71 ของตัวอย่างทั้งหมด โดย
เมื่อแบ่งเป็นรายจังหวัด พบว่า จันทบุรี มีอัตราการตรวจพบ
สารเร่งเน้ือแดง ร้อยละ 12.90 ฉะเชิงเทรา ร้อยละ 59.38
ชลบุรี ร้อยละ 23.21 ระยอง ร้อยละ 24.17 และไม่พบสาร
เร่งเน้ือแดงในตัวอย่างที่เก็บมาจากจังหวัดตราด โดยปริมาณ
สารท่ีพบมีระดับความเข้มข้นต้ังแต่ 1.0 – 6.2 ไมโครกรัม/กิโลกรัม ระดับความเข้มข้นท่ีพบมากที่สุดคือ 2.0 - 2.9
ไมโครกรัม/กิโลกรมั พบจานวน 24 ตัวอยา่ ง รองลงมาคอื ความเข้มข้น 1.0 - 1.9 ไมโครกรมั /กิโลกรมั จานวน 20 ตวั อยา่ ง
จากขอ้ มลู ข้างตน้ จะเหน็ ได้ว่าเกษตรกรผเู้ ลี้ยงสุกรยงั คงมกี ารใชส้ ารเร่งเน้ือแดงผสมลงไปในอาหารสัตว์ ซึ่งแสดงถึง
ความไม่ตระหนักถึงอันตรายและความปลอดภัยของผู้บริโภค ผู้บริโภคควรเลือกซ้ือเนื้อหมูโดยสังเกตหากสีของเน้ือหมูแดง
จัด ไมค่ วรซอื้ มาบริโภค
- 56 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
ผลผลิตที่ 2 ถำ่ ยทอดองค์ควำมรู้ เทคโนโลยี นวตั กรรมและแจ้งเตอื นภัยสขุ ภำพ
กจิ กรรมท่ี 4 บรู ณำกำรด้ำนพัฒนำสขุ ภำพ
โครงกำรพฒั นำเครือข่ำยวทิ ยำศำสตรก์ ำรแพทย์ชุมชน
(โรงพยำบำลสง่ เสริมสุขภำพตำบล สถำนีอนำมัยเฉลิมพระเกยี รติ 60 พรรษำนวมนิ ทรำชินี
และสถำนีอนำมยั พระรำชทำนนำม) ประจำปงี บประมำณ 2559
เพิ่มสุข สุขเกษม, อรพินท์ แก้วมณโี ชติ และนติ ยำ เพียรทรัพย์
กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ได้ดาเนินงานวิทยาศาสตร์การแพทย์ชุมชน “Community Medical Sciences :
Com Med Sci” มาต้ังแต่ปี 2549 เพ่ือให้ประชาชนรู้เท่าทันสามารถดูแลความปลอดภัยด้านสุขภาพได้ด้วยตนเอง และ
มองเห็นความสาคัญและประโยชน์ที่จะเกิดกับประชาชนท่ีสามารถช่วยให้คนในชุมชนลดปัจจัยเส่ียง เพ่ิมโอกาสการเรียนรู้
และความเสมอภาคให้แก่ประชาชนอย่างแท้จริง โดยสามารถผลักดันนโยบายดังกล่าวเข้าสู่แผนยุทธศาสตร์ของมูลนิธิ
พัฒนาเฉลิมพระเกียรติ 60 พรรษา นวมินทราชินี ท้ังประเทศ 80 แห่ง และสถานีอนามัยพระราชทานนาม 10 แห่ง รวม
เป็น 90 แห่ง กาหนดให้งานคุ้มครองผู้บริโภคและวิทยาศาสตร์การแพทย์ชุมชน เป็น 1 ใน 5 ด้านท่ีจะพัฒนาเป็น
โรงพยาบาลส่งเสรมิ สขุ ภาพตน้ แบบด้านคมุ้ ครองผู้บรโิ ภค ดังนั้น เพื่อเปน็ การสร้างความเข้มแข็งให้กับชุมชน
ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ 15 แห่ง ร่วมกับมูลนิธิพัฒนาสถานีอนามัยเฉลิมพระเกียรติ60 พรรษานวมินทราชินี
สถานีอนามัยพระราชทานนาม และหน่วยงานที่เก่ียวข้อง มุ่งเน้นการพัฒนา อสม.วิทยาศาสตร์การแพทย์ชุมชนด้วย
กระบวนการจัดการความรู้ท่ีเหมาะสม โดยการใช้ชุดทดสอบอย่างง่ายและหน้าต่างแจ้งเตือนภัยสุขภาพ ซ่ึงเป็นนวัตกรรม
ของกรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย์ ในการลงพื้นท่ีเพื่อเพ่ิมประสิทธิภาพของโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตาบลในการคุ้มครอง
ผบู้ ริโภคแบบมสี ่วนรว่ ม ในการปอ้ งกันและสร้างเสรมิ สขุ ภาพด้วยตนเองไดอ้ ยา่ งเขม้ แขง็ และยง่ั ยนื ต่อไป
- 57 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
ผลผลิตท่ี 3 หน่วยงำนท่ีเกย่ี วข้องไดร้ ับข้อมลู สนบั สนุนกำรป้องกนั และแกป้ ัญหำยำเสพตดิ
กจิ กรรมท่ี 1 สนับสนุนกำรตรวจพิสจู น์ยำเสพตดิ
กำรแพร่ระบำดยำเสพตดิ ในภำคตะวนั อออก
ศรัณยพร กจิ ไชยำ, ธนพร เบญจพะ, ชวนพิศ ตฤนำนนท,์ นพรตั น์ รตั นวรำภรณ์ และณัฐพล ไชยศรีหำ
ตามประกาศของคณะรักษาความสงบแห่งชาติ ฉบับท่ี 108/2557 ลงวันท่ี 21 กรกฎาคม 2557 เร่ืองการนาผู้
ต้องสงสัยเข้ารับการบาบัดฟื้นฟู ได้กาหนดขึ้นเพ่ือให้ผู้เสพ/ผู้ติดยาเสพติดมีโอกาสเข้ารับการบาบัดฟ้ืนฟูโดยไม่ถือว่าเป็น
ความผดิ ทางกฎหมาย ส่งผลให้ปริมาณตัวอย่างยาเสพติดลดลงตั้งแต่ปี 2558 จนถึงปัจจุบัน แม้ว่าจานวนของกลางยาบ้าที่
น้อยกว่า 5 เม็ดจะลดลง แต่ตัวอย่างที่ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ที่ 6 ชลบุรี ได้รับก็ยังมีปริมาณสูงเม่ือเทียบกับ
ศูนย์ภูมิภาคอื่นๆ ของกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ โดยในปีนี้มีจานวนตัวอย่างของกลางท้ังส้ิน 3,641 ตัวอย่าง เป็นยาบ้า
จานวน 2,131 ตัวอย่าง ซึ่งมีปริมาณสารบริสุทธิ์เมทแอมเฟตามีน ไฮโดรคลอไรด์ต่อเม็ด คิดเป็นร้อยละ15 - 25 ส่วนการ
เฝ้าระวงั สารเสพติดชนิดใหม่ๆ ท่ีอาจถูกนามาใช้ทดแทนเพื่อหลีกเล่ียงกฎหมาย มีการตรวจพบ Methoxetamine (MXE),
MDPPP (3’,4’– Methylenedioxy – α - pyrrolidinopropiophenone), และ Caffeine ผสมอยู่ทั้ง 3 ชนิดในของ
กลาง โดย Methoxetamine (MXE) เป็นไอโซเมอร์ของ Ketobemidone ซึ่งเป็นยาเสพติดให้โทษประเภทที่ 1 ลาดับท่ี
15 ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข เร่ืองระบุชอ่ื และประเภทยาเสพติดให้โทษ (ฉบับที่ 135) และ MDPPP ซึ่งในปัจจุบัน
ยังไมถ่ ูกจดั เปน็ ยาเสพติดใหโ้ ทษหรอื วัตถุออกฤทธต์ิ อ่ จติ และประสาท
สารเสพติดในปัสสาวะในปีนี้ศูนย์ฯ ไดทาการตรวจวิเคราะห์ตัวอย่างท้ังส้ิน 6,978 ตัวอย่างแยกเป็นตัวอย่างจาก
สถานีตารวจภูธรในเขตบริการสุขภาพที่ 6 จานวน 5,391 ตัวอย่าง จากภาคเอกชนและหน่วยงานของรัฐอ่ืนๆ รวม 1,587
ตัวอย่าง ซึ่งมีปริมาณตัวอย่างใกล้เคียงกับปี 2558 เน่ืองจากผู้เสพส่วนใหญ่ยินยอมเข้ารับการบาบัดตามประกาศของคณะ
รักษาความสงบแหง่ ชาติ ฉบับที่ 108/2557 แทนการถกู จบั กมุ เพื่อดาเนนิ คดตี ามกฎหมาย
- 58 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
ผลผลติ ที่ 4 งำนวจิ ัย
กจิ กรรมที่ 1 ศึกษำวจิ ยั
สถำนกำรณ์สำรเคมกี ำจัดแมลงตกค้ำงในพชื ผักและผลไมส้ ดในยุคประชำคมเศรษฐกิจอำเซียน
วรำพร ชลอำไพ และจิระเดช นำสุข
งานวิจัยและพัฒนา ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ที่ 6 ชลบุรี มีบทบาทหน้าท่ีในการใช้องค์ความรู้ทางวิทยาศาสตร์
การแพทย์ในการแก้ไขปัญหาและพัฒนางานด้านสาธารณสุขผ่านขบวนการทางห้องปฏิบัติการท่ีมีคุณภาพ มาตรฐาน โดย
ในปีงบประมาณ พ.ศ.2559 ได้จัดทาโครงการวิจัยโดยมีวัตถุประสงค์เพ่ือศึกษาสถานการณ์สารเคมีกาจัดแมลงตกค้างใน
พชื ผกั และผลไมส้ ดท่ีนาเข้าจากต่างประเทศและทเี่ พาะปลูกในประเทศหลงั จากการเข้าสู่ประชาคมอาเซียน (AEC)
ผลการตรวจวิเคราะห์สารเคมีกาจัดแมลงกลุ่ม Organophosphorus (OPs) ด้วยวิธี GC – FPD, Organochlorines (OCs)
วิธี GC – ECD, Synthetic Pyrethroids (SPs) ด้วยวิธี GC – ECD และ Carbamates (CAs) ด้วยวิธี HPLC – FD ใน
ตวั อย่างพชื ผกั และผลไม้ จานวนท้ังสน้ิ 300 ตวั อย่าง ตรวจพบ 102 ตัวอยา่ ง คิดเปน็ ร้อยละ 34.00
จาแนกเป็นพืชผัก พบ
แ ล ะ ผ ล ไ ม้ น า เ ข้ า จ า ก เป็น
ต่ า ง ป ร ะ เ ท ศ ณ ด่ า น
อาหารและยาแหลมฉบัง
จังหวัดชลบุรี จานวน 67
และ 83 ตัวอย่าง ตรวจ
21 และ 12 ตัวอย่าง คิด
ร้อยละ 31.34 และ 14.46
ตามลาดบั
แ ล ะ พื ช ผั ก แ ล ะ ผ ล ไ ม้ ที่ เ พ า ะ ป ลู ก
ภายในประเทศ จานวน 90 และ 60 ตัวอย่าง
ตรวจพบ 34 และ 35 ตัวอยา่ ง คิดเป็นร้อยละ
37.78 และ 58.33 ตามลาดับ
- 59 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ี่ ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
โครงกำร พัฒนำศกั ยภำพห้องปฏิบตั กิ ำรเพอื่ รองรับอำเซียน
กิจกรรมท่ี 1 พฒั นำควำมสำมำรถทำงห้องปฏิบัตกิ ำรและระบบเครอื ข่ำยสำรสนเทศเพอื่ รองรับโรคข้ำมพรมแดน
ตำมแนวทำง IHR และ CBRN
กำรพฒั นำศกั ยภำพห้องปฏบิ ัตกิ ำรเครอื ข่ำยและเฝำ้ ระวงั เช้ือดื้อยำตำ้ นจลุ ชีพ
(Lab Network Capacity Building and AMR)
ธญั ญลักษณ์ ไพโรจน์
ปัจจุบนั เชอ้ื แบคทีเรยี ดือ้ ยาเปน็ ปญั หาสาคญั ทางการแพทย์และสาธารณสุขนานาประเทศ รวมถึงประเทศไทย ที่มีข้อมูลพบว่า
แต่ละปีคนไทยติดเช้ือแบคทีเรียที่ดื้อยาประมาณ 88,000 คนเสียชีวิตจากเช้ือด้ือยา 38,000 คน เกิด
ความสูญเสียทางเศรษฐกิจทั้งทางตรง 6,000 ล้านบาท และทางอ้อม 40,000 ล้านบาท โดยในหมู่
ประชาชนท่ัวไปการดือ้ ยามาจากคนใชย้ าปฏิชวี นะกันมากขน้ึ เนื่องจากหาซื้อได้ง่ายจากร้านขายยา การ
ใช้ยาอย่างไม่ถูกต้อง หรือการรับประทานยาไม่ครบตามท่ีแพทย์สั่ง ทาให้เช้ือโรคมีกระบวนการสร้าง
ความตา้ นทานสารเคมที ม่ี าฆา่ มนั เพื่อใหต้ วั เชอ้ื สามารถอยู่รอด เป็นที่มาของการด้ือยาซ่ึงพบเช้ือด้ือยา
ชนิดใหมแ่ ละเปน็ ปญั หามากขน้ึ อยา่ งต่อเน่ือง
ศูนย์วทิ ยาศาสตรก์ ารแพทยท์ ี่ 6 ชลบรุ ี รว่ มกับศูนย์เฝ้าระวังเช้อื ดอ้ื ยาต้านจุลชพี แห่งชาติ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์สาธารณสุข
ดาเนนิ กจิ กรรมพัฒนาศักยภาพหอ้ งปฏบิ ัติการเครือข่ายในการเฝ้าระวังเชื้อดื้อยาต้านจุลชีพ โดยดาเนินการร่วมกันระหว่างตัวแทนจาก
โรงพยาบาลศูนย์ในเขตบริการสุขภาพประกอบด้วยกจิ กรรมดงั น้ี
1. การเขา้ ร่วมประชุมคณะทางานเฝ้าระวังและความคุมเช้ือดื้อยาต้าน
จุลชีพระดับประเทศ ณ กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์เพ่ือช้ีแจงแนวทางการ
ดาเนินงาน
2. การออกนิเทศโรงพยาบาลในเขต โดยปีน้ีศูนย์ฯร่วมกับสถาบันวิจัย
วิทยาศาสตร์สาธารณสุขได้ออกเยี่ยมห้องปฏิบัติการ โรงพยาบาลสมเด็จพระ
ยพุ ราชสระแกว้ เพื่อรบั ทราบ และให้คาแนะนาในการแกป้ ัญหาทเี่ กดิ ในพ้นื ที่
3. การประสานเครือข่ายโรงพยาบาลในเขตให้บริการสุขภาพท่ี 6 เพ่ือ
นาข้อมูลผลการทดสอบการดื้อยามาจัดทา antibiogram การดาเนินงานที่ผ่านมาศูนย์ฯ ได้ดาเนินการวิเคราะห์ข้อมูลและจัดทา
antibiogram ระดบั เขต ราย 12 เดือน คือ เดอื นมกราคม – ธันวาคม 2558 และไดส้ ง่ antibiogram ไปยังโรงพยาบาลเครอื ข่ายในเขต
เพอ่ื ให้นาไปใชป้ ระโยชนใ์ นการรักษาและเฝา้ ระวัง พรอ้ มกันน้ียังได้เผยแพร่ antibiogram
ลงในเว็บไซตข์ องศูนยฯ์ เพือ่ ให้เจา้ หนา้ ทีห่ รอื ผู้สนใจสามารถนาไปใชป้ ระโยชน์ได้อกี ทางหนง่ึ
4. กิจกรรมทดสอบความชานาญ โดยดาเนินการร่วมกับสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์
สาธารณสุขเพื่อพัฒนาคุณภาพการทดสอบความไวของเช้ือต่อยาปฏิชีวนะของโรงพยาบาล
เครอื ขา่ ย จานวน 2 ครั้ง
จากการดาเนินงานตลอดท้ังปี 2559 ทางศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ท่ี 6 ชลบุรี
คาดหวังว่าจะช่วยพัฒนาเครือข่ายการเฝ้าระวังเชื้อด้ือยาต้านจุลชีพให้มีความเข้มแข็ง ทั้งข้อมูล antibiogram ท่ีจะเป็นประโยชน์ต่อ
แพทย์เพือ่ ทาไปใช้เปน็ แนวทางการใช้ยาในการรกั ษาโรคตดิ เชอื้
- 60 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
โครงกำร พัฒนำศกั ยภำพหอ้ งปฏบิ ัตกิ ำรเพือ่ รองรบั อำเซยี น
กิจกรรมที่ 2 พฒั นำศกั ยภำพหอ้ งปฏิบัติกำรตรวจวเิ ครำะห์ด้ำนผลติ ภณั ฑส์ ขุ ภำพและระบบ
เครือข่ำยสำรสนเทศเพือ่ รองรบั อำเซยี น
โครงกำรตรวจวเิ ครำะห์สำรเคมตี กคำ้ งจำกยำฆำ่ แมลงในพชื ผกั และผลไม้
ท่ีนำเขำ้ ผำ่ นด่ำนอำหำรและยำแหลมฉบงั จงั หวดั ชลบรุ ี
จิระเดช นำสุข และวรำพร ชลอำไพ
ท่ า เ รื อ แ ห ล ม ฉ บั ง จั ง ห วั ด ช ล บุ รี เ ป็ น ท่ า เ รื อ ห ลั ก ท่ี มี ก า ร น า เ ข้ า สิ น ค้ า แ ล ะ
ผลิตภัณฑ์สุขภาพผ่านเข้ามาเป็นจานวนมาก โดยเฉพาะพืชผักและผลไม้สดศูนย์
วทิ ยาศาสตร์การแพทย์ท่ี 6 ชลบุรี จงึ ไดว้ เิ คราะหแ์ ละเกบ็ รวบรวมขอ้ มลู สารเคมีตกค้าง
จากยาฆา่ แมลงในพืชผกั ผลไม้ ซึง่ รวบรวมขอ้ มูลในระหวา่ ง ตุลาคม 2558 -สงิ หาคม
2559 จานวน 228 ตัวอย่าง พบว่าตัวอย่างนาเข้าจาก 12 ประเทศ คือ จีน 133 ตัวอย่างเวียดนาม20ตัวอย่าง อินเดีย 17
ตัวอย่าง ออสเตรเลีย 16 ตัวอย่าง สหรัฐอเมริกา 10 ตัวอย่าง บราซิล 8 ตัวอย่าง นิวซีแลนด์ 7 ตัวอย่าง อินโดนีเซีย 5
ตวั อยา่ ง ฝรงั่ เศส และเปรู ประเทศละ 4 ตวั อยา่ ง ชลิ ี 3 ตัวอยา่ ง และแคนาดา 2 ตวั อยา่ ง
การ ตรว จวิเ คร าะห์ ช นิด และ ปริ มาณ ยาฆ่ าแม ลง ตกค้ าง กลุ่ ม
ออร์กาโนคลอรีน 20 ชนิด กลุ่มออร์กาโนฟอสฟอรัส 21 ชนิด กลุ่มสาร
สงั เคราะหไ์ พรที รอยด์ 8 ชนิด และกลุ่มคาร์บาเมต 7 ชนิด ด้วยเคร่ือง GC-
FPD+/µECD และ HPLC-FLD พบสารตกค้าง จานวน 51 ตัวอย่าง คิดเป็น
ร้อยละ 22.37 เป็นตัวอย่างนาเข้าจากจีน 33 ตัวอย่าง อินเดีย 14 ตัวอย่าง สหรัฐอเมริกา 2 ตัวอย่าง เวียดนาม และ
ออสเตรเลีย ประเทศละ 1 ตัวอย่าง ซึ่งตรวจพบในพริกแห้ง 19ตัวอย่าง ส้ม 14 ตัวอย่าง ลูกแพร์และสาล่ีชนิดละ 3
ตวั อย่าง บลอคโคร่แี ละพรกิ หยวก ชนิดละ 2 ตัวอยา่ ง กะหล่าปลี แก้วมังกร พลบั องุ่น กระเทียม คะน้าเชอร่ี และแอปเปิ้ล
ชนดิ ละ 1 ตัวอย่าง ซ่ึงเปน็ สารกลุม่ ออร์กาโนฟอสฟอรสั 12 ชนดิ คือ Acephate 0.33-0.17 mg/kg, Chlorpyrifos
น้อยกว่า 0.05-0.24mg/kg, Ethion 0.12-1.26 mg/kg, Diazinon 3.57-3.83 mg/kg, Methidathion 0.08-
0.21mg/kg, Methamidophos 0.22-0.25mg/kg, Triazophos น้อยกว่า 0.10-1.97 mg/kg, Profenophos น้อยกว่า
0.10-2.60 mg/kg และ Phosalone น้อยกว่า 0.10-1.13 mg/kg กลุ่มสารสังเคราะห์ไพรีทรอยด์ 3 ชนิด คือ Bifenthrin
0.07-0.35 mg/kg, Cypermethrin 0.07-0.94 mg/kg และ L-cyhalothrin น้อยกว่า 0.05-0.24mg/kg กลมุ่ คาร์บาเมต
2 ชนดิ คอื Carbofuran นอ้ ยกว่า 0.01-0.01 mg/kg และ Carbaryl 0.05 mg/kg
แม้ว่าปริมาณสารตกค้างท่ีตรวจพบในตัวอย่างมีค่าต่ากว่าค่าปริมาณสารพิษตกค้างสูงสุด (MRL) ตามประกาศ
กระทรวงสาธารณสุข เรื่อง อาหารท่ีมีสารพิษตกค้าง พ.ศ. 2554ดังน้ันควรเลือกรับประทานพืชผักและผลไม้สด ที่ม่ันใจว่า
ปราศจากสารค้างทง้ั นเ้ี พ่อื หลีกเล่ียงอันตรายและลดความเส่ียงของการได้รับสารตกค้างจากยาฆ่าแมลงเพื่อความปลอดภัย
ตอ่ สุขภาพของผู้บรโิ ภค
- 61 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ี่ ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
โครงกำร โครงกำรสำคัญ (Flagship Projects) ของกระทรวงสำธำรณสขุ
ดำ้ น เศรษฐกิจ เทคโนโลยี สขุ ภำพ
โครงกำรพฒั นำคุณภำพสมนุ ไพรดว้ ยวิทยำศำสตร์กำรแพทยเ์ พือ่ สร้ำงเศรษฐกิจชมุ ชน
เพม่ิ สุข สุขเกษม, ธำรำรัตน์ พันธศ์ รี และอรพินท์ แกว้ มณีโชติ
ศนู ยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี 6 ชลบรุ ี ได้จัดทาโครงการการพัฒนาคุณภาพสมุนไพรด้วยวิทยาศาสตร์การแพทย์
เพอื่ สรา้ งเศรษฐกิจชุมชน โดยครอบคลมุ คุณภาพของสมนุ ไพรทแ่ี ปรรปู เป็นผลติ ภณั ฑ์เพอ่ื ใช้ในสปาและโอทอปของชุมชนใน
เขตบริการสุขภาพท่ี 6 เพ่ือมุง่ หวังให้ชุมชนทเี่ ปน็ แหลง่ ผลติ ผลติ ภณั ฑ์สมนุ ไพรทม่ี ีคณุ ภาพอยา่ งครบวงจร ส่งผลให้เศรษฐกิจ
ของชุมชนดีขึ้น โดยถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีให้แก่ชุมชนต้ังแต่การปลูกวัตถุดิบสมุนไพรรวมถึงการพัฒนา
ผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ จากสมุนไพรให้มีคุณภาพ อย่างน้อย 10 ชนิด ได้แก่ ขมิ้นชันไพล บัวบก มะกรูด มะขาม มังคุด หม่อน
อัญชัน ชาเขียว และแตงกวา โดยมีกรอบแนวคิดจากสภาพปัญหาปัจจุบันพบปัญหาผลิตภัณฑ์สมุนไพรที่ใช้ในสปาและ
ผลิตภณั ฑ์ OTOP ไมผ่ า่ นเกณฑ์ด้านจุลชีววิทยา สง่ ผลให้เกดิ การเส่ือมเสียของผลิตภัณฑ์เร็วก่อนกาหนดวัตถุดิบสมุนไพรไม่
ผา่ นเกณฑ์ดา้ นจุลชวี วทิ ยา เนอ่ื งจากผปู้ ลูก/ผูผ้ ลิตขาดองคค์ วามรใู้ นการแปรรูปสมุนไพรท่ีถูกตอ้ ง
ในปีงบประมาณ 2559 ศนู ย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ที่ 6 ชลบุรีได้ดาเนินการเก็บตัวอย่างผลิตภัณฑ์สมุนไพรที่ใช้
ในสปาและผลิตภัณฑ์OTOP จาก 20 ชุมชนในเขตบริการสุขภาพท่ี 6 ได้แก่ สบู่เหลว เกลือขัดผิว น้ามันนวด แชมพู
เป็นต้น รวมท้ังส้ิน 20 ผลิตภัณฑ์พบว่า 3 ผลิตภัณฑ์ที่เป็นแชมพูโลช่ัน ผงสมุนไพรขัดผิว ตรวจคุณภาพด้านจุลชีววิทยาไม่
ผ่านหัวขอ้ จานวนเชือ้ แบคทีเรียรวม จากจานวนผลิตภัณฑ์รวม คิดเป็นร้อยละ 15 สาหรับการตรวจเอกลักษณ์ทางเคมีและ
การตรวจหาโลหะหนัก ตะกว่ั แคดเมียม และสารหนู จากวัตถุดิบสมุนไพร จานวน 6 ตัวอย่าง ได้แก่ วัตถุดิบไพล วัตถุดิบ
รางจืด วัตถุดิบเพชรสงั ฆาต วัตถดุ ิบขม้ินชัน วตั ถดุ ิบว่านชกั มดลูก และวตั ถุดิบฟา้ ทะลายโจร พบว่าผ่านตามเกณฑ์มาตรฐานที่
กาหนด ดังน้ันเพื่อสร้างความม่ันใจต่อผู้บริโภคหน่วยงานภาครัฐจึงควรให้ความรู้แก่ผู้ผลิต รวมทั้งส่งเสริมให้มีการปฏิบัติ
ตามหลกั เกณฑก์ ารผลติ ที่ดีเพ่ือใหเ้ กดิ ความปลอดภยั ต่อผู้บริโภค ยกระดับมาตรฐานสินค้าส่กู ารยอมรบั ในระดับสากล
- 62 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
2.5 งำนตรวจวิเครำะหท์ ำงหอ้ งปฏบิ ัตกิ ำร
ดำ้ นอำหำร จำนวน พบ/ไม่เขำ้ ร้อยละ สำเหตุ
ตวั อย่ำง มำตรฐำน
ประเภทตวั อยำ่ งหรอื รำยกำรทดสอบ
140 0 0
1.โดยหน่วยงำนภำครัฐ
1.1 กรณเี ฝ้ำระวัง
1.1.1 ด่ำนอำหำรและยำแหลมฉบัง
-พืชและผลติ ภณั ฑ์ 34 00
-สตั ว์และผลติ ภณั ฑ์ 27 00
-แป้งและผลติ ภณั ฑ์ 25 00
-นมและผลติ ภณั ฑ์ 16 00
-หมากฝรง่ั และลูกอม 9 00
-เคร่ืองปรงุ รส+กะปิ 5 00
-สารสกดั ตา่ งๆ 1 00
-ธญั พชื และผลติ ภณั ฑ์ 4 00
-เคร่อื งดื่มในภาชนะบรรจทุ ีป่ ิดสนิท 14 00
-อาหารกง่ึ สาเร็จรูป 3 00
-ว้นุ สาเรจ็ รปู และเย็ลลี่ 2 00
1.1.2 ด่ำนควบคุมโรคตดิ ตอ่ ระหว่ำง 10 4 40.0
ประเทศทำ่ เรือแหลมฉบงั และศรรี ำชำ
-น้าประปา 10 4 40.0 Coliform bacteria 4, fecal Coliform 2
1.1.3 สำนกั งำนสำธำรณสุขจังหวัด, 377 112 29.7
สำนักงำนสำธำรณสขุ อำเภอ, องค์กร
ปกครองท้องถนิ่ และโรงพยำบำล
-นา้ บรโิ ภคในภาชนะบรรจทุ ป่ี ดิ สนิท 76 28 36.8 Coliform bacteria 12, E .coli2,ความ
เป็นกรด-ด่างตา่ 16,ความเป็นกรด-ด่างสูง1,
ฟลูออไรด์1,ความกระดา้ งท้ังหมด1
- 63 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
ประเภทตัวอย่ำงหรอื รำยกำรทดสอบ จำนวน พบ/ไม่เข้ำ รอ้ ยละ สำเหตุ
-นา้ แข็ง ตัวอยำ่ ง มำตรฐำน
-นา้ ทั่วไปอืน่ ๆ 4 3 75.0 ความเป็นกรด-ด่างต่า 1, ความเป็นกรด-ดา่ ง
-น้ากรอง สูง 1, Coliform bacteria 1, S. aureus 1
-น้าบ่อ
3 3 100.0 Coliform bacteria 3, E. coli 1, ความ
-นา้ ประปา
กระดา้ งทัง้ หมด 2
-เครอ่ื งดมื่ ในภาชนะบรรจุที่ปิดสนทิ
-นมโค 13 3 23.1 Coliform bacteria 3, E. coli 1
-เนอ้ื หมู
-ผลติ ภัณฑเ์ นือ้ สตั ว์ 6 5 83.3 Coliform bacteria 2,ปริมาณสารท้ังหมด
-อาหารเหลวทางสายยาง
-อาหารปรุงสกุ 1,ความกระดา้ งทงั้ หมด 3,
-เส้นก๋วยเต๋ียว/ขนมจีน/หมีซ่ ั่ว
-กะปิ ความเป็นกรด-ด่างตา่ 1,
-เส้นมะกะโรน/ี สปาเกต็ ต้ี
-อาหารทะเลแหง้ (ปลาทู ปลาหวาน กงุ้ 30 22 73.3 Coliform bacteria 16, Salmonella 2,
ฝอย)
-เกลอื บรโิ ภค ความเปน็ กรด-ดา่ งต่า 5, คลอรีน 2
-นา้ ปลา
-วุ้นสาเรจ็ รูปและเย็ลลี่ ความเปน็ กรด-ดา่ งสงู 1, E .coli 9, ความ
-ขนมปงั
กระด้างทงั้ หมด 7, S.aureus 1, ปรมิ าณ
สารท้งั หมด 7
9 4 44.4 ยีสต์และรา 4, สีสังเคราะห์ 1
41 8 19.5 เนอ้ื นมไมร่ วมไขมันตา่ 6, โปรตีนต่า 2
93 19 20.4 B-agonist 19
1 1 100.0 E. coli 1
2 00
5 00
29 1 3.4 ห้ามใช้สีสงั เคราะห์ 1
16 0 0
1 00
6 5 83.3 ห้ามใช้สสี ังเคราะห์ 5
30 10 33.3 ไอโอดนี ต่า 4, ไอโอดนี สูง 6
4 00
3 3 100.0 สีสงั เคราะห์เกนิ 3
5 00
- 64 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ี่ ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
1.2 กรณรี ้องเรียน (น้ำประปำ, 15 4 26.7
น้ำบรโิ ภคในภำชนะบรรจปุ ดิ สนทิ ,
ผลิตภัณฑ์เสริมอำหำร) 3 00
- นมโค 2 00
- ขนมอดั แทง่ รสเผด็ 2 00
- นา้ พรกิ คลุกข้าว 5 3 60.0 Coliform bacteria 3, ความเปน็ กรด-ดา่ ง
- น้าบริโภคในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท
ตา่ 2,
- ผลิตภณั ฑน์ ม 1 ไนเตรทเกิน 1
- นา้ แขง็ 1 00
- เคร่ืองด่ืมในภาชนะบรรจุทป่ี ดิ สนิท 1 1 100.0 Coliform bacteria 1, E. coli 1
1.3 กรณสี อบสวนโรค 132 00
-เสน้ กว๋ ยเตยี๋ ว+เสน้ หม่ี 2 39 29.5
- swab ภาชนะสัมผัสอาหาร 12 00
- นา้ แขง็ 6 1 8.3 V. cholerae (O1/Ogawa) 1
4 66.7 V. cholera (nonO1/nonO139) 3,
- นา้ ทั่วไป 53 S. aureus 1
8 15.1 V. cholerae(nonO1/nonO139) 7,
- อาหารทวั่ ไป 42 S. aureus 1
18 42.9 V.cholerae (nonO1/nonO139) 15,
-อาหารดบิ 2 S. aureus1, B. cereus1,
- น้าบรโิ ภคในภาชนะบรรจทุ ่ปี ดิ สนทิ 1 Salmonella spp.1
- หอยนางรมสด 5 1 50.0 S. aureus 1
00
- นมUHT 1 5 100.0 V. cholerae(nonO1/nonO139) 5,
- ผดั ซีอว้ิ 2 V. parahaemolyticus3, E.coli 5,
-ซอสในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท 1 S. aureus 1, Salmonella spp.2
-นา้ ปลารา้ 1 00
-อาหารพร้อมบริโภค 4 00
00
00
2 50.0 B.cereus1,S.aureus 1, C.perfringens1
- 65 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ี่ ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
2. โดยภำคเอกชน 1,000 432 43.2
2.1 ตรวจสอบคุณภำพ 444 177 39.9 ความเปน็ กรด-ดา่ งต่า 104, ไนเตรท 7,
2.1.1 เอกชน (หลังจำหน่ำย)
-นา้ บริโภคในภาชนะบรรจทุ ป่ี ิดสนทิ ความเป็นกรด-ดา่ งสูง 25, คลอไรด์ 1,
ปรมิ าณสารท้งั หมด 1,ความกระด้าง 1,
-น้าแขง็ 95 ฟลูออไรด์ 2, Coliform bacteria 57,
E. coli 6, S. aureus 2, Salmonella
-นา้ ใช้ผลติ นา้ แขง็ 15 spp. 1
-นา้ ใช้ผลิตอาหาร 18 57 60.0 ความเป็นกรด-ดา่ งตา่ 35, ความเป็นกรด-
-นา้ กรอง 131 ด่างสูง 8, ปริมาณสารทงั้ หมด 1, Coliform
bacteria 16, E. coli 4, S.aureus 5,
-นา้ บ่อตน้ื 4 Salmonella spp. 1
-น้าประปา 24 9 60.0 ความเปน็ กรด-ดา่ งต่า 2, ความกระด้าง 2,
ไนเตรท 1, E. coli 3, Salmonella spp. 1
-นา้ ใช้ 30 Coliform bacteria 7, S.aureus 1
-น้าบาดาล 13 9 50.0 ความเป็นกรด-ด่างตา่ 2, ความเปน็ กรด-
ด่างสงู 1, ความกระดา้ ง 1, S. aureus 1,
Coliform bacteria 7, E. coli 1
66 50.4 ความเป็นกรด-ด่างตา่ 29, ความกระดา้ ง 5,
ความเปน็ กรด-ดา่ งสูง 2, ไนเตรท 2, คลอ
ไรด์ 1, Coliform bacteria 39,ปริมาณ
สารทัง้ หมด 2, E. coli 3, S. aureus 5
2 50.0 Coliform bacteria 1,
ความเปน็ กรด-ดา่ งต่า 1, ไนเตรท 1
13 54.2 ความเปน็ กรด-ด่างต่า1, คลอไรด์ 5,ปรมิ าณ
สารท้งั หมด 6, ความกระด้าง 9, Coliform
bacteria 11, E. coli 6, Salmonella
spp. 1
22 73.3 ความกระด้าง 20, Coliform bacteria 21,
E. coli 6, Salmonella spp. 8
9 69.2 ความเป็นกรด-ด่างต่า 5, คลอไรด์ 1,
ฟลอู อไรด์ 1, ปรมิ าณสารท้ังหมด 1,
- 66 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ี่ ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
-น้าทว่ั ไปอื่นๆ 44 ไนเตรท 3, ความกระด้าง 4,
Coliform bacteria 6, E. coli 1
-เครื่องดื่มในภาชนะบรรจทุ ีป่ ิดสนทิ 47 34 77.3 ความเปน็ กรด-ดา่ งต่า 6, ไนเตรท 2,
คลอไรด์ 1,ปริมาณสารทัง้ หมด 7,
-เคร่ืองดื่มสมนุ ไพรชนดิ แห้ง 1 ความกระด้าง 19, Coliform bacteria 19,
-กาแฟ 3 E. coli 14, Salmonella spp. 2,
-นมโค 20 S. aureus 1
-อาหารในภาชนะบรรจุท่ีปิดสนิท 1 10 21.3 วัตถกุ ันเสีย 2, สีสังเคราะห์ 2, Coliform
-แยมฯในภาชนะบรรจทุ ี่ปิดสนิท 1 bacteria 4, ยสี ต์และรา 4
-ผลิตภัณฑ์เสรมิ อาหาร 7 1 100.0 ความช้ืน 1
-น้านมถ่วั เหลือง 1 00
-ขนมปงั 5 4 20.0 เนอื้ นมไม่รวมไขมนั ต่า 4
-นา้ ปลา 5 00
-น้าส้มสายชู 2 00
-เกลือ 6 00
-ผลติ ภัณฑเ์ นอื้ สัตว์ 2 00
-ผลิตภณั ฑน์ ม 6 1 20 ยีสตแ์ ละเชือ้ ราเกิน 1
-นมปรุงแตง่ 2 00
-ซอี ว๊ิ 2 00
-วัตถุเจือปนอาหาร 4 4 66.7 ไอโอดีนเกิน 4
-ชอคโกแลตไซรปั 1 00
-เน้อื หมู 1 2 33.3 B. cereus 2
-อาหารดบิ 2 1 50.0 เนือ้ นมไมร่ วมไขมันต่า 1
-อาหารพร้อมบริโภค 47 00
00
-อาหารทะเล 16 00
00
00
11 23.4 S. aureus 1, ยสี ตแ์ ละราเกิน 6, ราเกิน 2,
จานวนจุลนิ ทรีย์ 1, E. coli 3,V.cholerae 1
00
- 67 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
2.1.2 เอกชน (กอ่ นจำหนำ่ ย) 16 12 75.0
-นา้ ดิบ 13 12 92.3 ความเปน็ กรด-ดา่ งต่า 3, ไนเตรท 1,
-เครอื่ งดมื่ ในภาชนะบรรจทุ ป่ี ิดสนิท 2 คลอไรด์ 1, เหลก็ 1, ปริมาณสารทง้ั หมด 2,
-ขนมผา่ นกระบวนการทาแหง้ 1 ความกระดา้ ง 6, Coliform bacteria 8,
2.2 ขน้ึ ทะเบยี นตำรบั อำหำร 145 E. coli 1
-นา้ บรโิ ภคในภาชนะบรรจทุ ปี่ ิดสนิท 35 00
00
-นา้ แข็ง 2 43 29.7
-นา้ ใชผ้ ลิตนา้ แข็ง 1 19 54.3 ความเปน็ กรด-ดา่ งตา่ 16, ปริมาณสาร
-เครอ่ื งดืม่ ในภาชนะบรรจทุ ปี่ ิดสนทิ 75 ทัง้ หมด 1, Coliform bacteria 6
2 100.0 ความเป็นกรด-ดา่ งตา่ 2
-คกุ ก้ี บสิ กิต แครกเกอร์ ขนมปังกรอบ 3 1 100.0 ความเป็นกรด-ด่างสงู 1
-ขนมปงั 1 17 22.7 Coliform bacteria 7,E.coli 3,B.cereus7,
-ไอศกรมี 20 ยีสต์และรา 6, วตั ถุกันเสีย4, ความชน้ื เกิน1
-ไขเ่ ยี่ยวม้า 1 00
-ผลติ ภณั ฑ์เสรมิ อาหาร 2 1 100.0 S. aureus 1
-ผลติ ภัณฑ์ของนม 2 3 15.0 ไขมัน 2, S. aureus 3
-แยม 1 00
-ซอสพริก 1 00
-วัตถเุ จอื ปน 1 00
3.โครงกำรบรู ณำกำรอำหำรปลอดภัย 871 00
2559 00
-ตามแผนเกบ็ ตัวอย่างผลติ ภณั ฑส์ ุขภาพ 94 00
ของสานกั งานคณะกรรมการอาหารและ 388 44.5
ยา การกากับดูแลผลิตภัณฑน์ ้าแข็งและ 544
น้าผลติ นา้ แขง็ 64 68.1 ความเปน็ กรด-ดา่ งต่า47, ฟลอู อไรด์ 1,
-ตามแผนเก็บตัวอย่างผลิตภณั ฑส์ ขุ ภาพ ความเป็นกรด-ด่างสูง 4, E. coli 9,
ของสานักงานคณะกรรมการอาหารและ Coliform bacteria 16, S. aureus 11,
ยา การกากับดูแลผลติ ภัณฑ์น้าบริโภคใน Salmonella spp.2
283 52.0 ความเปน็ กรด-ด่างตา่ 228, ฟลอู อไรด์ 3,
ความเป็นกรด-ด่างสูง 7, ไนเตรท 8,
Coliform bacteria 79, E. coli 11,
- 68 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
ภาชนะบรรจุปิดสนทิ 127 S. aureus 1
-โครงการส่งเสริมและพฒั นาสถานท่ี 5 3.9 เบนโซอิก1,S.aureus4,
ผลติ และผลติ ภัณฑ์สุขภาพชมุ ชน(OTOP)
Salmonella spp.1
-โครงการตรวจเฝา้ ระวงั การปนเปอ้ื น 30 15 50.0 จานวนจลุ นิ ทรยี ์ 9, E. coli 7, S. aureus 3,
เชื้อจลุ ินทรีย์ในซชู ิท่จี าหน่ายในตลาด B.cereus 4, Salmonella spp.1,
นัด V.cholerae 1
-โครงการสถานการณค์ วามปลอดภัยใน 50 1 2.0 จานวนจลุ นิ ทรยี ์ 1
ผลติ ภัณฑอ์ าหารนาเขา้ ทีจ่ าหน่าย
บริเวณชายแดนภาคตะวันออกใน
จงั หวัดสระแกว้ จนั ทบุรี และตราด
- โครงการเฝ้าระวงั การปนเปื้อนโลหะ 26 20 76.9 V. cholera 12,
หนักและเช้ือโรคอาหารเปน็ พิษในหอย V. parahaemolyticus15,
สองฝาท่ีเล้ยี งบริเวณอ่าวไทย และปาก V. vulnificus 5
แมน่ ้าสาคัญของประเทศ
รวม 2,706* 1,037 38.3 (*ตัวอยำ่ งท้ังหมด
2,706 ตวั อยำ่ ง/15,474 รำยกำร)
ดำ้ นพิษวทิ ยำ จำนวน พบ/ไม่เขำ้ ร้อยละ สำเหตุ
ประเภทตวั อย่ำงหรือ ตัวอย่ำง มำตรฐำน
รำยกำรทดสอบ
208 165/153 73.56 ระดับแอลกอฮอลส์ งู เกนิ 50 mg%
1.ระดบั แอลกอฮอลใ์ นเลอื ด
2.นติ เิ วชและคลนิ กิ 42 5/5 11.90 ตรวจพบสารพษิ Paracetamol 1 ตวั อย่าง,
รวม Cyanide 1 ตวั อย่าง, Ethanol 2 ตัวอยา่ ง,
Methamphetamine 1 ตัวอยา่ ง
250* 170/158 63.2
- 69 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
ด้ำนสำรตกค้ำงจำกสำรเคมกี ำจดั แมลง
ประเภทตวั อย่ำง จำนวน ตรวจพบ ร้อยละ สำเหตุ
ตัวอย่ำง
1. ด่ำนอำหำรและยำแหลมฉบังจังหวัดชลบรุ ี
- พชื และผลิตภัณฑ์ 228* 51 22.37 ตรวจพบสารเคมีกาจดั แมลงตกคา้ ง
(พชื ผักผลไม้สด)
Acephate 1 ตัวอย่าง, Bifenthrin 1 ตัวอย่าง,
2. สำนกั งำนสำธำรณสขุ จังหวัดชลบุรี Chlorpyrifos8ตวั อยา่ ง, Cypermethrin2ตวั อย่าง,
Ethion 2 ตวั อย่าง, L-cyhalothrin 1 ตวั อยา่ ง,
Methidathion 4 ตวั อยา่ ง, Profenofos 2 ตวั อย่าง,
Carbaryl 1 ตวั อย่าง, Carbofuran = 2ตวั อย่าง,
Bifenthrin + L-cyhalothrin 1 ตัวอยา่ ง,
Chlorpyrifos + L-cyhalothrin 1ตวั อยา่ ง,
Chlorpyrifos + Methidathion 2 ตวั อยา่ ง,
Ethion + Triazophos 1 ตวั อย่าง,
Ethion + Carbofuran 1 ตวั อยา่ ง
L-cyhalothrin + Cypermethrin 1 ตวั อย่าง,
Methidathion + Profenofos 1 ตวั อยา่ ง,
Profenofos + Bifenthrin 1 ตวั อยา่ ง,
Chlorpyrifos + Methidathion + Cypermethrin 1ตัวอยา่ ง,
Chlorpyrifos + L-cyhalothrin+ Cypermethrin 1ตัวอยา่ ง,
Ethion + Triazophos + Phosalone 4 ตัวอย่าง,
Ethion + Triazophos + Phosalone + Cypermethrin 1 ตัวอยา่ ง,
Profenofos + Ethion + Triazophos + Phosalone4ตวั อย่าง,
Chlorpyrifos + Profenofos + Ethion + Triazophos + Phosalone
+ Carbofuran 1 ตัวอยา่ ง,
Chlorpyrifos + Profenofos + Ethion + Triazophos + Phosalone
+ Cypermethrin 1 ตัวอยา่ ง,
Methamidophos + Acephate + Chlorpyrifos + Profenophos +
Ethion + Triazophos + Phosalone 1 ตวั อย่าง,
Methamidophos + Acephate + Chlorpyrifos + Profenophos +
Ethion + Triazophos + Phosalone + Carbofuran1 ตวั อยา่ ง
- พืชและผลติ ภัณฑ์ 16 6 31.25 ตรวจพบสารเคมกี าจัดแมลงตกคา้ ง
(พืชผกั ผลไมส้ ด) (896)* (8)
Carbofuran 2 ตัวอย่าง, Dichlorvos 1 ตวั อย่าง,
3. สำนกั งำนเกษตรจงั หวดั ชลบุรี Aldicarb + carbofuran 1 ตัวอย่าง,
Dimethoate 1 ตัวอยา่ ง,
Methomyl + Carbaryl 1 ตวั อยา่ ง
- พืชและผลติ ภณั ฑ์ 500 - - ตรวจไมส่ ารยบั ยง้ั ทีม่ ฤี ทธิ์กับการทางานของ
(พชื ผักผลไมส้ ด) (1,000)
เอน็ ไซม์ Cholinesterase
* หมายเหตุ 1 ตัวอย่าง ตรวจวิเคราะห์ 56 รายการ ประกอบดว้ ย กล่มุ Organophosphorus 20 รายการ,
กลมุ่ Organochlorines 21 รายการ, กลุ่ม Synthetic Pyrethroids8 รายการ และ กลมุ่ Carbamates7รายการ
- 70 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
ดำ้ นยำและสำรเสพติด จานวน พบ/ไมเ่ ข้า ร้อยละ สาเหตุ
ตวั อยา่ ง มาตรฐาน
ประเภทตัวอยา่ งหรือรายการทดสอบ 3,461 3,448 99.62 -พบเมทแอมเฟตามีนในเม็ดสีเขียว 60
2,131 2,127 99.81 ตัวอย่าง
1. สารเสพตดิ 1,436 1,424 99.16 -ผงสีขาวบรรจใุ นแคปซูลตรวจไม่พบสาร
1.1 เมทแอมเฟตามนี เสพตดิ และวัตถุออกฤทธิ์ 1 ตวั อยา่ ง
703 703 100.00 -พบคาเฟอีนในเม็ดสเี ขียว 10 ตัวอย่าง
-ตรวจเอกลกั ษณ์ -พบคาเฟอีนในของเหลวสดี า 1 ตวั อยา่ ง
975 974 99.90 -พบในเมทแอมเฟตามนี ในเม็ดสีเขยี ว 1
- หาปรมิ าณ 587 586 99.83 ตวั อยา่ ง
1.2 ไอซ์ 388 388 100.00 -ผลึกสขี าวตรวจไม่พบสารเสพติด และ
- ตรวจเอกลักษณ์ 11 11 100.00 วตั ถุออกฤทธิ์ 1 ตวั อยา่ ง
7 7 100.00
- หาปริมาณ 4 4 100.00 -น้าต้มกระทอ่ ม 20 ตวั อย่าง
1.3 MDMA (ยาอี) 301 301 100.00 -ใบกระท่อม 12 ตัวอย่าง
32 32 100.00
- ตรวจเอกลกั ษณ์
- หาปรมิ าณ 2 2 100.00
1.4 กญั ชา 1 1 100.00
1.5 กระท่อม
1.6 Cocaine
1.7 Methoxetamine, MDPPP
2. วัตถอุ อกฤทธ์ิ 39 39 100.00
2.1 Ketamine (คตี ามนี ) 22 22 100.00
18 18 100.00
- ตรวจเอกลักษณ์ 4 4 100.00
- หาปริมาณ 7 7 100.00
2.2 Alprazolam (อัลปราโซแลม) 1 1 100.00
2.3 Lorazepam (ลอราซีแพม)
- 71 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
ประเภทตวั อยา่ งหรือรายการทดสอบ จานวน พบ/ไมเ่ ขา้ รอ้ ยละ สาเหตุ
2.4 Nimetrazepam (ไนเมตาซีแพม) ตวั อยา่ ง มาตรฐาน
2.5 Diazepam (ไดอะซแี พม)
2 2 100.00 -ยาคดี 2 ตวั อย่าง
7 7 100.00 -ยาคดี 7 ตัวอยา่ ง
3. อนื่ ๆ(ยาคดี) 141 135 95.74
3.1 Anabolic steroids 11 11 100.00
- Methandienone 33
- Oxandrolone 33
- Testosterone รวมท้งั เกลอื ใดๆ 3 3 - Testosterone acetate,
Testosterone enanthate,
testosterone cypionateและ
testosterone propionate
- Stanozolol 22
3.2 Corticosteroids 4 4 100.00
- Prednisolone 33
- Dexamethasone 11
3.3 PDE – 5 Inhibitors 65 65 100.00
- Sildenafil 57 57
- Tadalafil 77
- Sildenafil + Tadalafil 11
3.4 Weight loss 2 1 50.00
- Sibutramine 21 - ตรวจไม่พบ sibutramine 1 ตวั อยา่ ง
3.5 Antibiotics 6 6 100.00
- Acyclovir 11
- Amoxycillin 33
- Metronidazole 22
3.6 Narcotics 3 3 100.00
- Codeine + Paracetamol 22
- Codeine + GG 11 - GG = Glycerylguaiacolate
3.7 Analgesics and Antipyretics 16 15 93.75
- Aspirin 11
- Diclofenac 33
- 72 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
ประเภทตวั อยา่ งหรือรายการทดสอบ จานวน พบ/ไมเ่ ขา้ รอ้ ยละ สาเหตุ
- Ibuprofen ตัวอย่าง มาตรฐาน
- Naproxen
- Paracetamol 22
- Paracetamol+Orphenadrine
- Orphenadrine 11
- Caffeine + ergotamine
3.8 Special Controlled Drugs 43 - ตรวจไมพ่ บ Paracetamol, Ibuprofen,
- Tamoxifen
- Isotretinoin 33 Diclofenacหรือ Naproxen 1 ตวั อยา่ ง
3.9 Dangerous Drugs
- Salbutamol 11
- Terbutaline
- Theophylline 11
- BP + phenylephrine
- CPM 2 2 100.00
- Cimetidine
- Omeprazole 11
- Lidocaine
11
10 10 100.00
11
11
11
11 - BP = Brompheniramine
33 - CPM = Chlorpheniramine maleate
11
11
11
3.10 อนื่ ๆ 18 18 100.00
- Vitamin B1 + B6 1 1
-Nicotine (นโิ คติน) 14 14 - พบในของเหลว (สาหรบั เตมิ บหุ รไ่ี ฟฟา้ )
- ยาฉดี Glutathione+vitamin C 3 11 ตวั อยา่ ง
- พบใน บารากู่ 3 ตวั อย่าง
3 - ตรวจไม่พบ Glutathione + Vitamin C
3.11 ไมส่ ามารตรวจวเิ คราะห์ได้ 4 - เน่ืองจากไม่มีสารมาตรฐานและวธิ ี
- ยาฉดี ทางการแพทย์ 1 วิเคราะห์
- เพชรสงั ฆาต 1
- วสั ดทุ างการแพทย์ 1
- ไม่ทราบชนดิ 1
- 73 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ี่ ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
ประเภทตัวอย่างหรือรายการทดสอบ จานวน พบ/ไม่เข้า ร้อยละ สาเหตุ
ตัวอย่าง มาตรฐาน 0
4.ยาโครงการตามนโยบาย - ตรวจพบ sibutramine 9 ตัวอยา่ ง
4.1 ประกนั คุณภาพและมาตรฐานการ 62 0 0
บริการดา้ นยา (ปีงบ2559) 0
- cephalexin capsules 36 0 100.00
- cephalexin for oral suspensions 26 0 100.00
5.กรณีร้องเรียน
5.1 ยาท่เี ป็นวตั ถุออกฤทธ์ิ 99
5.2 ยาอ่ืน (ยาสัตว์,ยาแผนโบราณ,
99
อาหาร, ผลติ ภัณฑ์เสรมิ อาหาร,
วตั ถุเจอื ปนอาหาร)
5.3 เครือ่ งสาอาง
6.ตรวจคุณภาพมาตรฐานยาทว่ั ไป 36 18 50.00
(เอกชน)
19 16 84.21 - sildenafil 16 ตวั อย่าง
6.1 ยาแผนปัจจุบัน 700
6.2 สเตียรอยด์ในยาแผนโบราณ 000
6.3 สเตียรอยด์ในเครอื่ งสาอาง 7 2 28.57 - ตรวจพบ sibutramine 1 ตัวอยา่ ง
6.4 ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารลด
น้าหนัก - phenolphthalein 1 ตัวอย่าง
6.5 สารเสพตดิ 300
7.ตรวจคณุ ภาพมาตรฐานยาท่ัวไป 400
(ราชการ)
7.1 ยาแผนปจั จุบัน 0
7.2 ยาแผนโบราณ 0
7.3 ลิปสติก,อายชาโดว์ 0
7.4 ผลติ ภัณฑเ์ สริมอาหารลด 400
น้าหนกั (ระยอง)
7.5 ผลิตภณั ฑย์ อ้ มผม 0
7.6 สารเสพติด 0
8.ตรวจสเตียรอยด์ในยาแผนโบราณ 900
(สอน.)
- 74 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
ประเภทตัวอย่างหรือรายการทดสอบ จานวน พบ/ไม่เขา้ รอ้ ยละ สาเหตุ
9. สารเสพติดในปัสสาวะ
ตัวอยา่ ง มาตรฐาน
รวม
6,978 5,276 75.61 - เมทแอมเฟตามีน (M) 4,617ตวั อย่าง
- กัญชา 309 ตวั อย่าง
- ยาอี (MDMA) 19 ตวั อยา่ ง
- มอรฟ์ ีน 2 ตัวอย่าง
- คีตามนี 4 ตัวอยา่ ง
- M และกัญชา 279 ตัวอยา่ ง
- M และ MDMA 18 ตัวอยา่ ง
- M และ MDE 1 ตวั อยา่ ง
- กญั ชา และ MDMA 3 ตวั อย่าง
- MDMA และ คีตามนี 6 ตวั อยา่ ง
- มอร์ฟนี และ โคเดอีน 2 ตัวอย่าง
- M + กัญชาแ ละ MDMA 5 ตัวอยา่ ง
- M + MDMA และ คตี ามนี 9 ตวั อย่าง
- กัญชา MDMA และ คีตามีน 2 ตวั อยา่ ง
10,739 8,987 83.69
ด้ำนสมนุ ไพรและเคร่อื งสำอำง
ประเภทตัวอย่ำงหรอื รำยกำรทดสอบ จำนวน พบ/ไม่เขำ้ รอ้ ยละ สำเหตุ
ตวั อย่ำง มำตรฐำน
1.ตรวจวิเคราะห์หาเชอ้ื จลุ นิ ทรีย์ใน 85 9 10.58 พบเชื้อ Escherichia Coli จากยาสมุนไพร
เครื่องสาอางและยาสมนุ ไพรแผนโบราณ แผนโบราณ 5 ตัวอย่าง และ Total Aerobic
Count เกนิ เกณฑ์มาตรฐานกาหนดจากยา
สมุนไพรแผนโบราณ 1 ตวั อย่าง และ
เคร่ืองสาอางผสมสมนุ ไพร 3 ตัวอย่าง
2.ตรวจวิเคราะหห์ าสารห้ามใช้ใน 63 5 7.93 พบสารประกอบปรอท 4 ตวั อยา่ ง
เครอ่ื งสาอางท่ีใช้กับใบหนา้ ประเภทสวิ และไฮโดรควิโนน 1 ตวั อยา่ ง
ฝา้ กันแดด
รวม 148 14 9.50
- 75 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
ดำ้ นรังสีและเครือ่ งมอื แพทย์
ประเภทตัวอยำ่ งหรอื รำยกำรทดสอบ จำนวน พบ/ไม่เขำ้ ร้อยละ สำเหตุ
ตวั อย่ำง มำตรฐำน
เครื่องเอกซเรย์วินจิ ฉัยโรคท่วั ไป 216 33 15.2 ความแมน่ ยาของค่ากิโลโวลต์,ความเทีย่ งตรง
คา่ กิโลโวลต์,ความเปน็ เชงิ เส้นของปริมาณ
รังสี,ความหนาครึง่ คา่ ของการกรองรงั สี,
คา่ ระดับปริมาณรงั สที ี่ 80kVp, ความเข้มแสง
ไฟของหลอดเอกซเรย์, ความเหลอื่ มล้า
ระหว่างลาแสงไฟกบั ลารังสี
เครื่องเอกซเรยว์ ินิจฉยั โรคชนิดเคล่ือนท่ี 136 18 13.2 ความแมน่ ยาของคา่ กิโลโวลต์,ความเป็นเชิง
เส้นของปรมิ าณรังสี,ความหนาคร่ึงคา่ ของ
การกรองรังสี,คา่ ระดบั ปริมาณรังสีที่ 80
kVp, ความเขม้ แสงไฟของหลอดเอกซเรย์,
ความเหลือ่ มลา้ ระหวา่ งลาแสงไฟกับลารงั สี
เครอ่ื งเอกซเรยว์ ินจิ ฉัยโรค 36 5 13.9 ความหนาครงึ่ ค่าของการกรองรังสี, ค่าระดับ
ชนดิ ฟลอู อโรสโคปี ปริมาณรงั สที ี่ 80 kVp, ความเหลื่อมลา้
ระหวา่ งลาแสงไฟกบั ลารงั สี
เครอ่ื งเอกซเรย์วินิจฉัยโรคชนิดซีอาร์ม 69 -
เคร่ืองเอกซเรยส์ วนหัวใจ 20 -
เครอื่ งเอกซเรย์วนิ ิจฉยั โรคเต้านม 38 2 5.3 ความแม่นยาของคา่ กิโลโวลต์,ความหนาครึ่ง
คา่ ของการกรองรังสี
เครื่องเอกซเรยค์ อมพิวเตอร์ 62 2 3.2 Slice Thickness, CT number of water
เครื่องเอกซเรยว์ นิ จิ ฉยั โรคชนิดรถ 35 2 5.7 ความแมน่ ยาของค่ากโิ ลโวลต์, ความหนาคร่ึง
เอกซเรย์ คา่ ของการกรองรังสี
เครือ่ งเอกซเรย์ตรวจสอบความหนาแน่น 15 -
ของมวลกระดูก
เครือ่ งเอกซเรย์วนิ ิจฉยั โรคฟัน 325 29 8.9 ความแม่นยาของค่ากิโลโวลต์, ความแม่นยา
ของเครอ่ื งต้ังเวลา, ความหนาครงึ่ ค่าของการ
กรองรังสี
เครื่องเอกซเรยต์ รวจสอบสมั ภาระ 80 -
เครอื่ งเอกซเรย์อุตสาหกรรม 596 -
- 76 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
ประเภทตัวอย่ำงหรือรำยกำรทดสอบ จำนวน พบ/ไม่เขำ้ ร้อยละ สำเหตุ
ตวั อยำ่ ง มำตรฐำน
เครือ่ งเอกซเรย์ตรวจสอบความผดิ ปกติ หลงั ประตหู อ้ งเอกซเรย์, หลงั ฉากกาบังรังสี,
ของกระดูกสนั หลัง 1- ตาแหน่งทเ่ี จา้ หนา้ ท่ปี ฏิบตั งิ าน, ขอบประตู
เครอ่ื งเอกซเรยต์ รวจคน้ วตั ถุต้องสงสัย ห้องเอกซเรย์
(Body Scan) 2-
ห้องเอกซเรย์
321 5 1.6
รวม
1,952 96 4.92
ด้ำนพยำธวิ ิทยำคลินิก
ประเภทตัวอยำ่ งหรือรำยกำรทดสอบ จำนวน พบ/ไมเ่ ขำ้ รอ้ ยละ สำเหตุ
ตวั อยำ่ ง มำตรฐำน
กำรตรวจยนื ยันเชอ้ื ไวรัส
1.ตรวจการตดิ เช้อื HIV-1 proviral 461 6 1.30
DNA (Nested PCR)
2.ตรวจการติดเช้อื โรคมือเทา้ ปาก 1 1 100 Coxsackie A16RNA
(RT-PCR)
3.ตรวจวนิ จิ ฉัยโรคไขเ้ ลอื ดออก 40 0
(ตรวจซโี รทัยปไ์ วรสั เดงก)ี (RT-PCR)
4.ตรวจวินจิ ฉยั เชือ้ ชคิ นุ กุนยา (RT-PCR) 1 0 0
5.การตรวจวินจิ ฉัยไข้หวดั ใหญ่ 18 11 61.11
(Real-Time RT-PCR)
6.การตรวจวินจิ ฉัยไขห้ วดั นก 10 0
(Real-Time RT-PCR)
7.การตรวจวนิ จิ ฉัย MERS CoV 59 0 0
(Real-Time RT-PCR)
กำรตรวจวนิ จิ ฉัยเช้ือไวรัส
1. การตรวจหาแอนติบอดีชนิด IgMต่อ 98 21 21.43
ไวรสั หดั (ELISA)
- 77 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
ประเภทตัวอยำ่ งหรือรำยกำรทดสอบ จำนวน พบ/ไมเ่ ขำ้ รอ้ ยละ สำเหตุ
ตัวอยำ่ ง มำตรฐำน
2. การตรวจหาแอนติบอดีชนิด IgMต่อ 98 1 1.02
ไวรัสหัดเยอรมนั (ELISA)
กำรตรวจวนิ จิ ฉยั เชื้อแบคทเี รยี
1.การตรวจวินิจฉัยการติดเชื้อแบคทีเรีย 96 1 1.04
กอ่ โรคคอตีบ (Culture)
2.การตรวจวินิจฉัยการติดเช้ือแบคทีเรีย 330 13 3.94 Vibrio choleraeserotype Ogawa
กอ่ โรคลาไสจ้ ากอจุ จาระ
(Culture and Serology)
กำรตรวจวินจิ ฉยั โรคธำลสั ซเี มยี
1. การตรวจวินิจฉัยอัลฟ่าธาลัสซีเมีย-1 597 99 16.58 - พบพาหะของ โรคอัลฟ่าธาลสั ซีเมยี -1 ชนิด
(PCR) SEA 95 ตย
- พบพาหะของโรคอลั ฟ่าธาลัสซเี มยี -1 ชนิด
THAI 4 ตย
2. ก า ร ต ร ว จ ช นิ ด แ ล ะ ป ริ ม า ณ 2,034 1,382 67.94 - Hb E trait 1,084 ตย.
ฮีโมโกลบิน (LPLC) - Homozygous Hb E 180 ตย.
- Hb H disease 14 ตย.
- Beta-thalassemia trait 48 ตย.
- Normal Hb typing + low Hb A2 16 ตย.
- Suspected b0/ b+ or b+/ b+ or
HPFH trait or (db)-trait 7 ตย.
- EFBart's disease1 ตย.
- Hb E trait with Hb H disease 1 ตย.
- Suspected homo Hb E or b-thal/ Hb
E 21 ตย.
- b+/Hb E 2 ตย.
- Hb Constant Spring trait 5 ตย.
- Hb E trait with Abnormal Hb 4 ตย
(เป็น HbTak 1 ตย.)
- Homozygous Hb Q Thailand 1 ตย.
- Hb H CS disease1 ตย.
รวม 3,798 1,535 40.42
- 78 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ี่ ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
2.6 งำนวิทยำศำสตร์กำรแพทยช์ มุ ชน
เขตรับผดิ ชอบของศนู ยว์ ิทยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี 6 ชลบุรี มีสถานีอนามัยเฉลิมพระเกียรติ 60 พรรษา นวมินทราชินี
จานวน 8 แห่ง สถานีอนามัยพระราชทานนาม 2 แห่ง ต้องได้รับการพัฒนาเป็นต้นแบบการพัฒนางานด้านคุ้มครอง
ผู้บริโภคและวิทยาศาสตร์การแพทย์ชุมชนและโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตาบล 774 แห่ง ท่ีได้รับการถ่ายทอดองค์
ความรู้ เทคโนโลยีด้านวิทยาศาสตร์การแ พทย์และหน้าต่างเตือนภัยสุขภาพ (Single window) ของ
กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ให้แกอ่ าสาสมคั รสาธารณสขุ หมู่บา้ น (อสม.วิทยาศาสตร์การแพทย์ชุมชน ) เพื่อใช้ประโยชน์ใน
การปอ้ งกัน แก้ไขปญั หาสขุ ภาพของพนื้ ที่
สถานอี นามัยเฉลิมพระเกียรติ 60 พรรษา นวมินทราชนิ ี จานวน 8 แหง่ สถานอี นามัยพระราชทานนาม2 แห่ง
ไดร้ ับการพฒั นาเป็นต้นแบบการพฒั นางานดา้ นคมุ้ ครองผ้บู ริโภคและวิทยาศาสตร์การแพทย์ชุมชนครบจานวนท้ัง 10 แห่ง
มี อสม.วิทยาศาสตร์การแพทย์ชมุ ชนจานวน 243 คน จัดตง้ั ศนู ย์แจง้ เตือนภยั ท้ัง 8 จงั หวดั จานวนท้ังส้นิ 22 แห่ง โดยมี
สถำนอี นำมัยเฉลิมพระเกียรติ บ้ำนนำ้ ใสจงั หวดั ระยอง ได้รับรำงวลั ชนะเลิศ สถำนอี นำมยั เฉลิมพระเกียรติ ตน้ แบบ
กำรพฒั นำงำนด้ำนคุ้มครองผบู้ รโิ ภคและวิทยำศำสตรก์ ำรแพทย์ชุมชนระดบั ภำคกลำง
นอกจากนีม้ ีการขยายเครือข่าย สู่ โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตาบล จานวน 5 แห่ง เพอ่ื ใชป้ ระโยชนใ์ นการ
ปอ้ งกัน แก้ไขปญั หาสุขภาพของพืน้ ที่ และอยู่ระหวา่ งดาเนินการลงทะเบยี นหน้าต่างแจ้งเตือนภยั สขุ ภาพ (Single
window) ของกรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย์ ต่อไปในปีงบประมาณ 2560
จำกฐำนข้อมลู หน้ำต่ำงแจ้งเตือนภัยสขุ ภำพ ขอ้ มลู ผลติ ภณั ฑส์ ขุ ภำพยำ และเคร่ืองสำอำง
ผลติ ภัณฑ์ คัดกรองท้งั หมด คัดกรองให้ ส่งตรวจยืนยนั ผลยนื ยันที่พบ
ผลบวก
ยำ 36 16 16 5
เครื่องสำอำง 25 8 2 2
สถานอี นามัยเฉลมิ พระเกียรติ 60 พรรษานวมินทราชนิ ี จานวน 8 แหง่ สถานีอนามัยพระราชทานนาม 2 แห่ง
ไดร้ บั การพฒั นาเปน็ ตน้ แบบการพฒั นางานดา้ นคุ้มครองผบู้ รโิ ภคและวิทยาศาสตรก์ ารแพทยช์ ุมชน 15 แห่ง มี
อสม.วิทยาศาสตรก์ ารแพทย์จานวน 243 คน ศูนย์แจง้ เตือนภยั ผลติ ภัณฑส์ ขุ ภาพจานวน 22 แห่ง
- 79 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
ตำรำงแสดง ผลกำรดำเนินงำนเครอื ข่ำยสถำนอี นำมัยเฉลมิ พระเกียรติ 60 พรรษำ นวมินทรำชนิ ี
และสถำนีอนำมยั พระรำชทำนนำม
อสม. ศนู ย์แจง้ เตือน เครือขำ่ ย
จงั หวดั ชอ่ื สถำนอี นำมัย วิทยำศำสตร์ ภัยผลิตภณั ฑ์ รพสต.
กำรแพทย์ สุขภำพ (แห่ง)
ชุมชน(คน) (แหง่ )
ชลบรุ ี สถานีอนามัยเฉลมิ พระเกยี รติบา้ นมาบลาบดิ 18 1 3
ต.คลองกิ่วอ.บ้านบึง จ.ชลบรุ ี
รพสต.บ้านหมนื่ จติ ต์ ต.คลองกวิ่ อ.บ้านบึง จ.ชลบุรี 11 1
รพสต.หวั กุญแจ ต.คลองกวิ่ อ.บา้ นบึง จ.ชลบรุ ี 21 1
สถานอี นามัยเฉลมิ พระเกยี รติ 60 พรรษานวมินทราชินี 13 1
ต.เขาคนั ทรง อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี
ระยอง สถานอี นามัยเฉลมิ พระเกียรติ 60 พรรษานวมินทราชินี 35 4
บา้ นน้าใส อ.เขาชะเมา จ.ระยอง
จันทบุรี สถานีอนามยั เฉลิมพระเกยี รติ 60 พรรษานวมนิ ทราชนิ ี 11 1
ต.บา้ นคลองพลู อ.เขาคิชกูฎ จ.จนั ทบรุ ี
ตราด สถานีอนามัยเฉลมิ พระเกยี รติ 60 พรรษานวมนิ ทราชนิ ี 25 21
บ้านหนองบอน อ.บอ่ ไร่ จ.ตราด
สระแก้ว สถานีอนามัยเฉลมิ พระเกยี รติ 60 พรรษานวมนิ ทราชนิ ี 13 2
อ.วงั สมบูรณ์ จ.สระแก้ว
ปราจีนบุรี สถานอี นามยั เฉลมิ พระเกียรติ 60 พรรษานวมนิ ทราชินี 14 12
บ้านระเบาะไผ่ หนองโพรง จ.ปราจีนบุรี
รพสต.บา้ นหนองโพรง จ.ปราจีนบรุ ี 12 1
รพสต.บ้านปรือวายใหญ่จ.ปราจีนบรุ ี 81
สถานีอนามัยพระราชทานนาม จฬุ าภรณ์อาทรราษฎร์ 22 1
ต.ดงขี้เหล็ก จ.ปราจนี บุรี
ฉะเชิงเทรา สถานีอนามัยเฉลมิ พระเกยี รติ 60 พรรษานวมินทราชินี 11 11
ต.ดอนฉิมพลี จ.ฉะเชงิ เทรา
รพสต บา้ นคลอง 17 ต.ดอนฉิมพลี จ.ฉะเชงิ เทรา 11 1
สมุทร สถานีอนามัยเฉลิมพระเกียรติ 60 พรรษานวมนิ ทราชินี 18 2
ปราการ บ้านคลองบางป้งิ จ.สมุทรปราการ
รวม 243 22 5
- 80 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
2.7 งำนวิชำกำร
2.6.1กำรนำเสนอผลงำนวิชำกำรด้วยวำจำ
กำรประชมุ วชิ ำกำรวิทยำศำสตรก์ ำรแพทย์ ครั้งท่ี 24 ประจำปีงบประมำณ พ.ศ. 2559 “Smart Medical Sciences Smart Life”
ระหวำ่ งวันที่ 21-23 มนี ำคม 2559 ณ อิมแพ็คฟอร์ร่มั เมอื งทองธำนี ถนนแจ้งวัฒนะ จงั หวดั นนทบรุ ี
กำรพฒั นำผลติ ภัณฑเ์ ครอื ขำ่ ยชุมชนบำ้ นตม จงั หวดั ชลบรุ ี ตำมแนวพระรำชดำริพอเพียง
The Product Development Approach of Baan Thom Community, Chonburi Province Following the
Sufficiency Economy Philosophy
เพมิ่ สุข สุขเกษมและ อรัญ ทนันขตั ิ
Permsuk Sukkhasem and Arun Tanunkat
ศนู ย์วิทยาศาสตร์การแพทยท์ ี่ 6ชลบุรี กรมวทิ ยาศาสตรก์ ารแพทย์
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi, Department of Medical Sciences
บทคดั ย่อ
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนตามแนวคิดหลักเศรษฐกิจพอเพียงและถ่ายทอดองค์ความรู้และ
เทคโนโลยแี ก่ชมุ ชน เพ่ือเพมิ่ ความหลากหลาย สร้างผลิตภัณฑม์ ูลค่าสงู และใช้วตั ถุดบิ ภายในทอ้ งถิ่น กลมุ่ ตัวอย่างที่ใช้ในการวิจัย
ครั้งนี้ คือ ชุมชนบ้านตม จังหวัดชลบุรี ผลการศึกษาพบว่าชุมชนบ้านตม มีวิถีชีวิตร่วมกันและรวมตัวกันประกอบกิจการผลิต
ผลิตภัณฑ์สบู่เหลวผสมแกลบและข้าวหอม เพื่อจาหน่ายนอกเหนือจากงานเกษตรกรรม สร้างรายได้ให้กับครอบครัวและชุมชน
แต่อย่างไรก็ตามชุมชนบ้านตมขาดความรู้ความเข้าใจในพัฒนาสูตรตารับ เทคโนโลยีและความสาคัญเก่ียวกับมาตรฐานผลิตภัณฑ์
ชุมชน สบู่เหลว (มผช. 95/2552) ผู้วิจัยจึงช่วยพัฒนาผลิตภัณฑ์สูตรสบู่เหลวให้เป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน 2
สูตร ได้แก่ สูตร 1 ผสมแกลบ สูตร 2 ผสมข้าวหอม เม่ือนาผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไปตรวจสอบคุณสมบัติทางกายภาพและเคมี พบว่า
สูตรสบเู่ หลวทงั้ 2 สูตร ไมแ่ ยกชั้นเม่ือเก็บไว้นาน รวมท้ังสอดคล้องกับเกณฑ์กาหนดมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชนสบู่เหลว ผลิตภัณฑ์
สบเู่ หลวท่ีไดน้ ัน้ สามารถนามาใช้ชาระคราบสกปรกไดแ้ ละสามารถนาไปตอ่ ยอดสู่ประโยชน์เชิงพาณชิ ย์ดา้ นผลิตภณั ฑ์ชุมชนได้
คำสำคญั :สบู่เหลวผสมแกลบ / พัฒนา
Abstract
The purposes of this research were to study on an approach of Baan Thom Community, Chonburi
Province and product development follow up the self-sufficiency economy philosophy, transfer technology to
the community for increase product variety and create high-value products by using local raw materials. This
study showed that community usually made the liquid soap mixed rice and rice husk ash as their hobbies
after their cultivating season was over. According to the study, group members are lack of skills, technology of
the standard product community 95/2552, this study developed two formula of the liquid soap mixed rice
and rice husk ash respectively, it is found that , when stored for a long time, the basic formula did not
separate. The quality of the products followed by the standard product community 95/2552. As a result, it
makes their products have not only good quality but also helped this community access to markets and have
income as well as occupation increasingly.
Keywords : liquid soap mixed rice husk ash / development
*Corresponding author E-mail : [email protected]
- 81 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ี่ ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
สำรตกค้ำงยำฆำ่ แมลงในพริกแหง้ นำเขำ้
Insecticide residues in imported dried chillies
จิระเดช นาสุข* และวราพร ชลอาไพ
Chiradet Nasuk and Varaporn Cholumpai
ศนู ย์วทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ี่ 6 ชลบรุ ี กรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย์ กระทรวงสาธารณสขุ
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi, Department of Medical Sciences, Ministry of Public Health
บทคัดย่อ
จากการรวบรวมผลวิเคราะห์สารตกค้างยาฆ่าแมลง 4 กลุ่ม ในตัวอย่างพริกแห้งนาเข้าผ่านด่านอาหารและยาแหลมฉบัง
จังหวัดชลบุรี ระหวา่ งปงี บประมาณ พ.ศ. 2556 – 2558 ตรวจวเิ คราะห์สารตกค้างยาฆ่าแมลงกล่มุ ออร์กาโนฟอสฟอรัส (OPs) ด้วย
วิธี CG-FPD กลุ่มออร์กาโนคลอรีน (OCs) และกลุ่มสารสังเคราะห์ไพรีทรอยด์ (SPs) ด้วยวิธี CG-ECD และกลุ่มคาร์บาเมต (CAs)
ดว้ ยวธิ ี HPLC-FLD ตัวอย่างพริกแหง้ นาเข้า 80 ตวั อย่าง ตรวจพบยาฆ่าแมลง 62 ตัวอย่าง (ร้อยละ 77.50) พบยาฆ่าแมลง 3 กลุ่ม
17 ชนิด 194 รายการ (กลุ่ม OPs, SPs และ CAs จานวน 11 ชนิด 155 รายการ, 3 ชนิด 21 รายการและ 3 ชนิด 18 รายการ
ตามลาดับ) ในตัวอย่างเดียวกันพบยาฆ่าแมลงหนึง่ สอง และสามกลุ่ม รอ้ ยละ 51.61, 46.78 และ 1.61 ตามลาดบั ชนดิ ยาฆ่าแมลง
ที่พบสงู สุดสามอันดับแรก ได้แก่ ethion, methamidophos และ profenophos (ร้อยละ 19.07, 16.50 และ 13.92 ตามลาดับ)
ซ่งึ จัดอย่ใู นกลุ่ม OPs และในตัวอย่างเดยี วกนั พบยาฆา่ แมลงสูงสดุ ถึง 7 ชนิด ไดแ้ ก่ methamidophos, acephate, dicrotophos,
monocrotophos, ethion, triazophos และcarbofuran ยาฆ่าแมลงกลุ่ม OPs, SPs และ CAs ท่ีพบมีค่าระหว่าง < 0.05 –
6.88, < 0.05 - 3.84 และ < 0.05 – 1.13 มิลลกิ รัมต่อกโิ ลกรัม ตามลาดับผลการศึกษานี้ใหข้ อ้ มูลสาคญั เกยี่ วกบั การปนเปื้อนยาฆ่า
แมลงท่เี ปน็ ปจั จุบันและช้ีให้เห็นถึงความจาเป็นเร่งด่วนระดับประเทศในการตรวจติดตามสารตกค้างยาฆ่าแมลงในพริกแห้งนาเข้า
เพ่อื เป็นการค้มุ ครองผบู้ ริโภค
คำสำคัญ: ยาฆ่าแมลง, พริกแหง้ นาเขา้ , ชลบรุ ี
Abstract
During 2013 – 2015, imported dried chillies through LaemChabang Food and Drug Checkpoint,
Chonburi Province were analysed for the presence of 4 groups of insecticide residues. Organophosphorus
(OPs), organochlorines (OCs) and synthetic pyrethroids (SPs), and carbamates (CAs) insecticides were analysed
by GC-FPD, GC-ECD and HPLC-FLD, respectively. Insecticide residues were found in 62 (77.50%) of the 80
samples. Three groups of insecticides with 17 types and 194 items were found (11 types and 155 items, 3
types and 21 items, and 3 types and 18 items for OPs, SPs and CAs, respectively). In the same sample, one,
two and three groups of insecticides were found to be 51.61, 46.78 and 1.61 %, respectively. Top three of
detected insecticides were ethion, methamidophosandprofenophos (19.07, 16.50 and 13.92 %, respectively)
which were in OPs insecticide group. Surprisingly, up to 7 types of insecticides (methamidophos, acephate,
dicrotophos, monocrotophos, ethion, triazophos and carbofuran) were detected in the same sample. The
amount of detected OPs, SPs and CAs insecticides were < 0.05 – 6.88, < 0.05 - 3.84 and < 0.05 – 1.13 mg/kg,
respectively. The results provided important information on the current insecticides contamination status and
pointed an urgent need for a monitoring program for pesticide residues in imported dried chillies at the
national level for consumer protection.
Key words: Insecticides, Imported dried chillies, Chonburi
*Corresponding author E-mail: [email protected]
- 82 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
2.6.2กำรนำเสนอผลงำนวชิ ำกำรดว้ ยโปสเตอร์
กำรประชมุ วิชำกำรวทิ ยำศำสตร์กำรแพทย์ ครั้งท่ี 24 ประจำปีงบประมำณ พ.ศ. 2559 “Smart Medical Sciences Smart Life”
ระหวำ่ งวันท่ี 21-23 มนี ำคม 2559 ณ อิมแพ็คฟอร์รม่ั เมอื งทองธำนี ถนนแจง้ วัฒนะ จงั หวัดนนทบรุ ี
- 83 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
วัน KM DAY กรมวทิ ยำศำสตร์กำรแพทย์ วันที่ 17 สงิ หำคม 2559 ณ ห้องประชมุ NIH กรมวิทยำศำสตรก์ ำรแพทย์
- 84 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
2.8 กำรพัฒนำบคุ ลำกร
2.8.1 กำรจัดอบรม สัมมนำ ด้ำนวชิ ำกำร ใหบ้ คุ คลภำยนอกหนว่ ยงำน
ผจู้ ดั /ชื่อหลักสตู ร วนั ท่ี สถำนที่ กล่มุ เป้ำหมำย จำนวน
(คน)
งำนประเมินควำมเสี่ยง/ 16-17 ธนั วาคม โรงแรมบางแสน เจ้าหน้าทีจ่ าก สานกั งาน 220
โครงการพฒั นาศักยภาพ 2558 เฮอรเิ ทจ จังหวดั ชลบุรี ตารวจแหง่ ชาติ กรมราชทัณฑ์
เครอื ข่าย และรบั ฟงั ความคดิ เห็น กรมคมุ ประพฤติ หนว่ ยงาน
ผมู้ สี ่วนไดส้ ่วนเสียด้านการตรวจ อน่ื ๆทเี่ ก่ยี วขอ้ ง และผแู้ ทน
พสิ จู น์สารเสพตดิ ของ จากภาคประชาชน ในเขตภาค
กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ใน กลางและภาคตะวันออก
เขตภาคกลาง หอ้ งปฏิบัตกิ ารตรวจเบื้องต้น
และยืนยันสารเสพตดิ ใน
ปัสสาวะในโรงพยาบาล
งำนพยำธิวทิ ยำคลนี คิ / 14-16 มนี าคม โรงแรม เดอะ เซส นกั เทคนิคการแพทย,์ 30
อบรมเชงิ ปฏิบตั ิการ การประเมนิ 2559 บางแสน จังหวัดชลบรุ ี พยาบาล, เจา้ พนกั งาน
ความเส่ียงทางห้องปฏิบตั กิ าร วิทยาศาสตร์การแพทย์,
เจา้ หนา้ ทห่ี ้องปฏบิ ตั ิการ
งำนวจิ ัยและพัฒนำ/ 30 มิถุนายน – โรงแรมเดอะไทด์ ผปู้ ระกอบการ OTOPในเขต 120
อบรมเชิงปฏบิ ัตกิ าร การผลติ 1 กรกฎาคม รสี อรท์ บางแสน บรกิ ารสขุ ภาพท่ี 6
และการควบคมุ คณุ ภาพ 2559 จงั หวัดชลบรุ ี
เครื่องสาอางผสมสมนุ ไพร
งำนพยำธิวทิ ยำคลนี ิค/ 1 กรกฎาคม 59 โรงแรมบางแสน นกั เทคนิคการแพทย์, 103
การอบรมการพฒั นาเครือขา่ ย เฮอริเทจ จังหวัดชลบุรี พยาบาล, เจ้าพนักงาน
หอ้ งปฏิบตั ิการเพ่ือสนับสนุนการ วทิ ยาศาสตรก์ ารแพทย,์
ควบคุมและป้องกัน เจ้าหนา้ ทห่ี อ้ งปฏบิ ัติการ
โรคธาลัสซเี มีย เขตสขุ ภาพที่ 6
งำนวิจยั และพัฒนำ/ 20-24 ศูนยก์ ารศึกษาเรยี นรู้ ผูป้ ระกอบการ OTOP ณ 30
อบรมเชงิ ปฏบิ ตั กิ าร การพฒั นา กรกฎาคม อา่ วคงุ้ กระเบนตาม ศูนยก์ ารศึกษาเรียนรู้อ่าวคุ้ง
ตารบั สมนุ ไพรผสมเคร่อื งสาอาง 2559 แนวพระราชดาริ กระเบนตามแนวพระราชดาริ
และควบคุมคณุ ภาพ พอเพียง จังหวดั พอเพียง อาเภอนายายอาม
จนั ทบุรี จังหวดั จันทบรุ ี
- 85 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ี่ ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
2.8.2 กำรจัดอบรม สัมมนำ ดำ้ นวิชำกำร ใหบ้ ุคลำกรภำยในหนว่ ยงำน
ผู้จดั /ชื่อหลักสูตร วันท่ี สถำนท่ี กลมุ่ เป้ำหมำย จำนวน (คน)
กลมุ่ พัฒนำคุณภำพและวชิ ำกำร/ 7 ตลุ าคม 2558 หอ้ งประชมุ 2 เจา้ หนา้ ท่ศี นู ยฯ์ 60
ระบบคณุ ภาพ ISO/IEC ศนู ย์วทิ ยาศาสตร์
17025:2005 การแพทย์ท่ี 6 ชลบุรี
คณะทำงำนจัดระบบควำม 17-18 ธันวาคม ห้องประชุม 2 เจ้าหน้าท่ี 48
ห้องปฏบิ ตั กิ ารและ 2
ปลอดภัยห้องปฏิบัตกิ ำร/ ความ 2558 ศนู ย์วทิ ยาศาสตร์ งานสนับสนนุ
ห้องปฏิบัตกิ าร
ปลอดภยั ภายในหอ้ งปฏบิ ตั ิการ การแพทยท์ ่ี 6 ชลบรุ ี
นักวเิ คราะห์
สาหรับเจา้ หนา้ ทหี่ ้องปฏิบตั ิการและ
งานสนบั สนนุ ห้องปฏิบตั กิ าร
กลุ่มพัฒนำคุณภำพและวิชำกำร/ 13-15 มกราคม ห้องประชมุ 1
หลักการและการใชเ้ ครื่องย่อยสลาย 2559 ศนู ยว์ ทิ ยาศาสตร์
สาร การแพทยท์ ี่ 6 ชลบรุ ี
กลมุ่ พัฒนำคุณภำพและวชิ ำกำร/ 28 มกราคม หอ้ งประชุม1 นกั วิเคราะห์ 20
การอา่ นและนาคา่ ผลการสอบเทยี บ 2559 ศนู ยว์ ทิ ยาศาสตร์
จากใบ Certificate สกู่ าร การแพทยท์ ่ี 6 ชลบรุ ี
ปฏิบตั ิงาน
งำนพยำธิวิทยำคลนี ิค/ 12 กมุ ภาพันธ์ หอ้ งประชุม 1 เจา้ หนา้ ทศ่ี ูนยฯ์ 26
การพฒั นาระบบจดั การความเสีย่ ง 2559 ศนู ย์วิทยาศาสตร์
ห้องปฏบิ ัตกิ ารการประเมินความ การแพทยท์ ่ี 6 ชลบุรี
เสย่ี งทางหอ้ งปฏิบตั ิการ
กลมุ่ พัฒนำคณุ ภำพและวิชำกำร/ 17-18 มีนาคม สวนเพชร รสี อร์ท รี เจา้ หน้าที่ศูนยฯ์ 60
การเสรมิ สรา้ งระเบียบวนิ ยั 2559 เวอร์ววิ จ.เพชรบุรี
คุณธรรม จริยธรรมและการ
ปฏิบตั ิงานตามหลกั ธรรมาภิบาล
คณะทำงำนจัดระบบควำม 31 มีนาคม 2559 ห้องประชมุ 2 เจ้าหนา้ ท่ศี ูนย์ฯ 60
และเจา้ หนา้ ที่รักษา 20
ปลอดภัยหอ้ งปฏบิ ัติกำร/ การ ศนู ยว์ ิทยาศาสตร์ ความปลอดภยั
ปอ้ งกนั และระงับอัคคีภัย ศนู ย์ การแพทยท์ ี่ 6 ชลบุรี นักวเิ คราะห์
วิทยาศาสตร์การแพทย์ท6ี่ ชลบรุ ี
กลุ่มพัฒนำคุณภำพและวิชำกำร/ 17 พฤษภาคม ห้องประชุม 1
การสอบเทียบและบารุงรกั ษาเครื่อง 2559 ศนู ย์วทิ ยาศาสตร์
ช่ังตามมาตรฐานสากล การแพทยท์ ี่ 6 ชลบรุ ี
- 86 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
2.8.3 กำรสง่ บคุ ลำกรไปฝกึ อบรม สัมมนำ ดำ้ นวชิ ำกำร ผ้จู ัด/สถำนท่ี
สถาบันวจิ ัยวทิ ยาศาสตร์
งำน/ผเู้ ขำ้ รับกำรอบรม วนั ที่ ชือ่ หลักสตู ร สาธารณสุข/
โรงแรมแคนทาร่ี จงั หวัด
งำนกำกบั พรบ./ 14-17 ตลุ าคม อบรมเชงิ ปฏบิ ตั กิ าร การทบทวน อยุธยา
กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์
บษุ บง สจุ เร 2558 ความรู้หลักสูตรวทิ ยากรการบรหิ าร /VDO Conference
สภาเทคนิคการแพทย์/โรง
จัดการความเสยี่ งด้านชวี ภาพและ แรมอิมแพค อารนี ่า
กรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย์
ความปลอดภยั ในการใชต้ ู้นริ ภัย /VDO Conference
กรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย์
งำนวจิ ยั และพัฒนำ/ 29 ตุลาคม แนวคิดและทิศทางการจัดการความรู้ /VDO Conference
วราพร ชลอาไพ ของกรมวิทยาศาสตร์ สานักคณุ ภาพและความ
2558 การแพทย์ ปลอดภัยอาหาร/สานกั
งำนพยำธวิ ทิ ยำคลีนิค/ คุณภาพและความปลอดภยั
1-3 พฤศจกิ ายน ประชมุ วชิ าการเทคนิคการแพทย์ อาหาร
รดา เตรย์ าซิงห์ 2558 สมาคมเทคนิคการแพทย/์
สมาคมเทคนิคการแพทย์
งำนวจิ ัยและพัฒนำ/ 17 พฤศจิกายน โปรแกรมระบบติดตามแผนงาน/
ศนู ยอ์ นามยั ท่ี 3 ชลบุร/ี
วราพร ชลอาไพ 2558 งบประมาณ (DOC) โรงแรมเดอะปรนิ ซ์เซสส์ บีช
แอนดส์ ปาจงั หวัดระยอง
งำนวจิ ยั และพัฒนำ/ 27 พฤศจกิ ายน การประยุกต์ใชอ้ งค์กรความรู้ด้านการ สถาบันวิจยั วิทยาศาสตร์
วราพร ชลอาไพ กากบั ดูแลอาหารของประเทศ สาธารณสุข
2558 สหรัฐอเมริกา กรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย/์
กลุ่มพัฒนำคุณภำพและ โรงแรมแคนทาร่ี ระยอง
27 พฤศจกิ ายน ประชมุ สัมมนาการจดั การความรู้ดา้ น
วิชำกำร/ 2558 วทิ ยาศาสตร์การแพทย์ เรื่อง การ
นิตยา เพยี รทรัพย์ ประยุกตใ์ ช้องค์ความรู้ด้านการกากับ
ดูแลอาหารของประเทศสหรฐั อเมรกิ า
เข้าร่วมประชมุ ผา่ นระบบ VDO
conference
งำนพยำธิวทิ ยำคลนี ิค/ 28 พฤศจิกายน การศกึ ษาต่อเน่อื งเทคนิคการแพทย์
ธัญญลักษณ์ ไพโรจน์ 2558
รดา เตรย์ าซิงห์
วนั วสิ าข์ เนตรเรืองแสง
งำนพยำธวิ ิทยำคลนี ิค/ 29 พฤศจกิ ายน ประชมุ คณะกรรมการงานอนามยั แม่
วนั วสิ าข์ เนตรเรืองแสง –1 ธนั วาคม2558 และเดก็ ระดับเขต
งำนพยำธวิ ทิ ยำคลนี ิค/ 14-17 ธนั วาคม สรุปผลการดาเนินงานการประเมนิ
รดา เตร์ยาซิงห์ 2558 ความสย่ี งทางห้องปฏิบัตกิ ารชวี ภาพ
- 87 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
งำน/ผู้เข้ำรบั กำรอบรม วันท่ี ชอ่ื หลักสูตร ผู้จดั /สถำนที่
งำนวจิ ยั และพัฒนำ/ 15 ธนั วาคม การจัดการความรู้ สานกั วชิ าการ
วราพร ชลอาไพ กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ประจาปี กรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย์
2558 งบประมาณ 2559 /อาคาร1
กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์
งำนวจิ ัยและพัฒนำ/ 17-18 ธันวาคม การบรหิ ารจัดการความปลอดภัยดา้ น สถาบันวิจัยวทิ ยาศาสตร์
วราพร ชลอาไพ 2558 สารเคมี สาธารณสขุ
กรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย์
งำนพยำธวิ ิทยำคลนี ิค/ 22 ธันวาคม อบรมเชิงปฏบิ ัตกิ ารโครงการพัฒนา /อาคาร1
รดา เตร์ยาซิงห์ 2558 บุคลากรด้านจรยิ ธรรมการวิจัยใน กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์
วันวิสาข์ เนตรเรืองแสง มนุษย์ ปงี บประมาณ 2559 สถาบันวิจยั วิทยาศาสตร์
ศิรนิ าถ โชยรมั ย์ สาธารณสุข
งำนกำกบั พรบ./ 14 มกราคม สัมมนา การบงั คับใชก้ ฎหมาย กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์
บุษบง สจุ เร 2559 พระราชบญั ญตั ิเช้ือโรคและพิษจาก (VDO conference)
สตั ว์ พ.ศ.2558 สานักกากับเช้อื โรคและพิษ
งำนวจิ ัยและพัฒนำ/ 18 มกราคม การกาหนดแนวทางการดาเนินงาน จากสตั ว/์ โรงแรมเอเชีย
วราพร ชลอาไพ 2559 ศนู ยว์ ิทยาศาสตรก์ ารแพทยใ์ น กรงุ เทพฯ
งำนกำกับ พรบ./ ทศวรรษท่ี 4 กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์
นพวรรณ เทียงอวน 21 มกราคม สมั มนาการจดั การความรู้ด้าน /VDO Conference
2559 วทิ ยาศาสตร์การแพทย์ (ครัง้ ท่ี
งำนพยำธวิ ทิ ยำคลนี ิค/ 3/2559)เร่อื ง มหันตภัยเบาหวานและ สานกั วิชาการ
ธัญญลักษณ์ ไพโรจน์ 20 – 22 ไขความลบั ยาเบาหวานและระบบ กรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย์/
มกราคม 2559 ความปลอดภยั อาหาร(HACCP/GMP) VDO Conference
และการนามาประยุกตใ์ ชใ้ น
กระบวนการผลติ อาหารในสถาน สถาบนั วิจัยวิทยาศาสตร์
ประกอบการโรงแรมประจาปี 2558 สาธารณสุข กรมวทิ ยา
อบรมเชิงปฏิบตั กิ ารเร่ืองการพฒั นา ศาสตรก์ ารแพทย์/ห้อง
ศักยภาพห้องปฏิบัตกิ ารเครือข่าย ประชุมกรมวิทยาศาสตร์
แบคทเี รียด้ือยาตา้ นจุลชพี การแพทย์
- 88 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
งำน/ผู้เขำ้ รบั กำรอบรม วนั ที่ ช่อื หลักสตู ร ผจู้ ัด/สถำนท่ี
งำนประเมินควำมเส่ียง/ 22 มกราคม วชิ าการเพ่อื พัฒนาแหล่งฝึกปฏิบัตงิ าน คณะเภสชั ศาสตร/์
ศรณั ยพร กจิ ไชยา วิชาชีพเภสชั กรรม Innovation in มหาวิทยาลยั รังสิต
จรยิ า อัครวรัณธร 2559 Pharmacy Profession: drugs and
manufacturing processes กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์
งำนวิจัยและพัฒนำ/ 25 มกราคม การเตรยี มความพร้อมตรวจประเมิน /VDO Conference
วราพร ชลอาไพ 2559 Transition audit ของ
Safety Officer/ กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ สถาบนั ฝกึ อบรมด้านความ
ปฐธนวรรณ ลม้ิ สกลุ ศริ ิรตั น์ 21–22 มกราคม เจา้ หนา้ ทค่ี วามปลอดภยั ในการทางาน ปลอดภยั ในการทางาน
บุษบง สจุ เร 2559 ระดบั บริหาร บรษิ ัทป่นิ ทองกรุ๊ปฯจากดั /
มหาวทิ ยาลัยศรีปทมุ และ
งำนวิจัยและพัฒนำ/ 25–26 มกราคม การปิดประชุมการตรวจระบบ ISO อาคารอนิ เตอรล์ ้ิงค์ บางนา
วราพร ชลอาไพ 2559 9001 จังหวัดสมุทรปราการ
กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์
27 มกราคม /VDO Conference
2559
Safety Officer/ 27–28 มกราคม อบรมหลักสตู รเจา้ หนา้ ทค่ี วาม สถาบนั ฝกึ อบรมด้านความ
ธญั ญลักษณ์ ไพโรจน์ 2559 ปลอดภัยในการทางานระดับหวั หนา้ ปลอดภัยในการทางาน
นพวรรณ เทยี งอวน งาน บริษทั ป่นิ ทองกรุ๊ปฯจากดั /
28–29 มกราคม มหาวิทยาลัยบรู พาและ
งำนพยำธวิ ิทยำคลนี ิค/ 2559 ประชุมเชิงปฏบิ ตั ิการการพัฒนา สานกั งานนคิ มอสุ าหกรรม
รดา เตรย์ าซิงห์ ศักยภาพเครอื ขา่ ยหอ้ งปฏิบตั ิการ บางพลี จ.สมุทรปราการ
วนั วสิ าข์ เนตรเรอื งแสง 27–29 มกราคม กรมวิทยาศาสตร์การแพทยด์ ้านการ ศนู ย์วิจยั ทางคลนิ ิก
2559 ตรวจวนิ ิจฉยั การตดิ เช้ือเอชไอวี-1 ใน กรมวิทยาศาสตร์การแพทย/์
Safety Officer/ เด็กท่คี ลอดจากแมท่ ี่ติดเชือ้ ด้วยวธิ ี บา้ นทพิ ย์ สวนทอง รสี อรท์
บษุ บง สุจเร 1-3 กุมภาพันธ์ Real-time PCR ตวั อย่างจากกระดาษ จังหวดั สมุทรสงคราม
2559 ซบั เลอื ด
ความปลอดภยั ดา้ นชีวภาพสาหรบั สถาบันวิจยั วทิ ยาศาสตร์
หัวหน้าห้องปฏิบตั กิ ารและเจ้าหนา้ ท่ี สาธารณสขุ /โรงแรม
ความปลอดภยั Safety Officer คลาสสกิ คามิโอ จังหวัด
อยธุ ยา
- 89 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
งำน/ผเู้ ข้ำรบั กำรอบรม วันท่ี ช่อื หลักสูตร ผจู้ ดั /สถำนที่
งำนพยำธวิ ทิ ยำคลีนิค/
รดา เตรย์ าซิงห์ 11–12 อบรมเชงิ ปฏบิ ตั ิการหลักสตู ร พฒั นา สถาบนั วิจัยวิทยาศาสตร์
งำนพยำธวิ ิทยำคลีนิค/ กมุ ภาพนั ธ์ 2559 เครอื ข่ายห้องปฏิบตั ิการทางการแพทย์ สาธารณสุข
รดา เตรย์ าซงิ ห์
กรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย์/
งำนพยำธวิ ทิ ยำคลนี ิค/
รดา เตรย์ าซิงห์ หอ้ งประชุม
งำนวจิ ัยและพัฒนำ/ กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์
วราพร ชลอาไพ
16-19 กมุ ภาพันธ์ อบรมเชงิ ปฏบิ ตั กิ ารการตรวจรบั รองตู้ สถาบนั วิจยั วทิ ยาศาสตร์
งำนวิจยั และพัฒนำ/
วราพร ชลอาไพ 2559 ชวี นิรภยั สาธารณสขุ
กรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย์/
ห้องประชุม
กรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย์
17–19 ประชุมเชงิ ปฏิบตั ิการเพอ่ื พัฒนา สถาบนั ชีววทิ ยาศาสตร์ทาง
กมุ ภาพันธ์ 2559 เครือข่ายห้องปฏบิ ตั ิการ ดา้ น การแพทย์
พันธกุ รรมทางคลินิก กรมวิทยาศาสตร์การแพทย/์
กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ครั้งที่ 5 โรงแรมแคนทารี่ จงั หวัด
พระนครศรอี ยธุ ยา
25 กมุ ภาพนั ธ์ การเพ่ือพฒั นาศักยภาพบคุ ลากรดา้ น สานกั งานปลดั กระทรวง
2559 การจดั ทายุทธศาสตร์สาธารณสขุ ใน สาธารณสขุ /โรงแรม เอ-วัน
เขตพัฒนาเศรษฐกจิ พิเศษ เดอะรอยลั ครสู พัทยา อ.
บางละมงุ จ.ชลบรุ ี
28 กุมภาพนั ธ์ การจดั ทาโครงการออกแบบและ กรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย์
2559 พัฒนา DMSc D&D /VDO Conference
กลุม่ พัฒนำคุณภำพและ 29 กุมภาพันธ.์ – ประชุมเชิงปฏบิ ัตกิ ารโครงการพัฒนา กองแผนงานและวิชาการ
วชิ ำกำร/ 2 มีนาคม ศกั ยภาพ/บูรณาการความรว่ มมือ กรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย์/
นิตยา เพยี รทรัพย์ 14–16 มนี าคม บคุ ลากรดา้ นการประเมนิ ผล: การ โรงแรมริเวอรไ์ รด์เพลส
28- 30มีนาคม ประเมนิ ผลแผนยุทธศาสตร์ ปี ๒๕๕๕ จังหวดั นนทบุรี
งำนพยำธวิ ิทยำคลนี ิค/ 25-26 เมษายน – ๒๕๕๘
รดา เตร์ยาซิงห์ 2559 WHO Thailand /ห้อง
29 กมุ ภาพนั ธ์-4 Laboratory Biosafety and ประชุม
มีนาคม 2559 Biosequrity(WHO) กรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย์
- 90 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ี่ ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
งำน/ผูเ้ ขำ้ รับกำรอบรม วันที่ ชอ่ื หลักสตู ร ผูจ้ ัด/สถำนท่ี
งำนพยำธวิ ทิ ยำคลีนิค/
รดา เตร์ยาซงิ ห์ 9-11 มนี าคม ประชมุ สัมมนาวิชาการธาลัสซีเมยี สถาบนั วจิ ัยวทิ ยาศาสตร์
งำนกำกับ พรบ./ 2559 แหง่ ชาติ ครั้งท่ี 21 ประจาปี พ.ศ. สาธารณสุข รว่ มกับมลู นิธิ
บษุ บง สจุ เร
2559“Collaborative Networks: โรคโลหิตจางธาลัสซีเมยี แหง่
กล่มุ พัฒนำคณุ ภำพและ
วชิ ำกำร/ Key Factors For Success” ประเทศไทย/โรงแรมพูล
นติ ยา เพียรทรัพย์
สุภาพร โสมวลิ ยั แมน ขอนแกน่ ราชาออคิด
งำนอำหำรจลุ ชวี วทิ ยำ
กิตติมา ไมตรีประดบั ศรี จังหวดั ขอนแกน่
งำนอำหำรเคมี
เสาวนีย์ เวียงนิล 10 มีนาคม 2559 การจัดการความรู้ดา้ นวิทยาศาสตร์ สานกั วชิ าการ
งำนประเมินควำมเส่ียง
ชวนพิศ ตฤนานนท์ การแพทย์ เร่ือง “ไข้เลือดออก..ภยั ใกล้ กรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย/์
งำนกำกบั พรบ.
นพวรรณ เทยี งอวน ตวั ...สถานการณ์ในประเทศไทย”และ VDO Conference
งำนบรหิ ำรทวั่ ไป
แกว้ ตา ศิรสิ ะอาด “ระบบสารสนเทศภูมิศาสตร์กับโรค
งำนวจิ ัยและพัฒนำ/
วราพร ชลอาไพ ไข้เลอื ดออกและยงุ พาหะ (GIS for
งำนวิจยั และพัฒนำ/ DHF and mosquito vector)”
วราพร ชลอาไพ
จิระเดชนาสขุ 21-22 มนี าคม พฒั นาการขบั เคลื่อนนโยบายคณุ ภาพ ศนู ยว์ ิทยาศาสตรก์ ารแพทย์
2559 ตามข้อกาหนด ISO 9001/ PMQA สู่ ที่ 8 อุดรธานีโรงแรม
ภมู ภิ าค ประจักษ์ตา จงั หวัดอดุ รธานี
21-23 มนี าคม การประชมุ วิชาการวิทยาศาสตร์ กรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย์/
2559
การแพทย์ ครัง้ ท่ี 23 อาคารอิมแพค็ เมอื งทองธานี
28-29 มนี าคม
2559 จังหวดั นนทบุรี
การตรวจวิเคราะห์อาหารทางเคมี ด้าน สานักคณุ ภาพและความ
สารกาจดั ศตั รูพืชในผกั และผลไม้ โลหะ ปลอดภยั อาหาร /อาคาร 8
หนัก และวัตถเุ จือปนอาหาร กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์
- 91 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
งำน/ผู้เขำ้ รับกำรอบรม วันท่ี ชอ่ื หลักสูตร ผจู้ ัด/สถำนที่
งำนอำหำรเคมี/ 28-29 ม.ี ค.59 อบรมเชิงปฏิบัตกิ าร การตรวจ สานักคณุ ภาพและความ
เสาวนยี ์ เวียงนิล วเิ คราะหอ์ าหารทางเคมีฯ ภายใต้ ปลอดภยั อาหาร
โครงการพัฒนาศกั ยภาพ กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์
ห้องปฏบิ ัตกิ ารตรวจวิเคราะห์อาหาร
และเครือข่ายเพ่ือรองรบั อาเซียน
งำนพยำธวิ ิทยำคลนี ิค/ 7 เมษายน 2559 สมั มนาการสอบเทียบและบารุงรกั ษา สานักมาตรฐาน
ธญั ญลกั ษณ์ ไพโรจน์ เคร่อื งชงั่ ตามมาตรฐานสากล ห้องปฏบิ ัตกิ าร /ห้องประชุม
งำนวจิ ัยและพัฒนำ กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์
จริ ะเดช นาสุข
กลุ่มพัฒนำคณุ ภำพและ 18 เมษายน วิธีการตรวจประเมินคณุ ภาพภายใน คณะกรรมการพฒั นาระบบ
วชิ ำกำร/ 2559 แบบบรู ณาการ ISO9001:2015และ คณุ ภาพ
ปฐธนวรรณ ลิ้มสกลุ ศริ ริ ัตน์ PMQA กรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย์/
งำนกำกับพรบ. หอ้ งประชุมNIH
บุษบง สุจเร กรมวทิ ยาศาสตรก์ ารแพทย์
นพวรรณ เทียงอวน
งำนอำหำรเคมี/
เสาวนยี ์ เวียงนลิ
Safety Officer/ 25-26 เมษายน อบรมเชิงปฏบิ ตั กิ ารการบรหิ ารจัดการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์
บษุ บง สจุ เร 2559 ความรูด้ ้านความปลอดภัยใน สาธารณสุข/หอ้ งประชมุ
นพวรรณ เทยี งอวน ห้องปฏิบัตกิ าร NIH
ธญั ญลกั ษณ์ ไพโรจน์ กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์
งำนพยำธวิ ทิ ยำคลนี ิค/ 4 พฤษภาคม ประชุมคณะทางาน การบริหารจัดการ สานักงานหลักประกนั
รดา เตรย์ าซิงห์ 2559 แบบเฉพาะโรคการดแู ลรักษาผปู้ ่วย สขุ ภาพแหง่ ชาติ เขต 6
โรคโลหติ จางธาลัสซีเมีย เขต 6 ระยอง จังหวัดระยอง
งำนกำกบั พรบ./ 4 พฤษภาคม อบรมเชิงปฏบิ ตั กิ าร แนวทางการ คณะกรรมการพฒั นาระบบ
นพวรรณ เทยี งอวน 2559 ออกแบบและพฒั นา กระบวนการ คณุ ภาพ
บริการ ผลิตภณั ฑ์ และนวัตกรรม กรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย์/
กรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย์ VDO Conference
กลุม่ พัฒนำคุณภำพและ 12-13 การทบทวนแผนปฏบิ ตั กิ ารจัดการ สานกั วิชาการ
วิชำกำร/นติ ยา เพียรทรัพย์ พฤษภาคม 2559 ความรู้ กรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย์ กรมวิทยาศาสตร์การแพทย/์
ปฐธนวรรณ ล้ิมสกุลศริ ริ ัตน์ ประจาปี 2559 โรงแรมริชมอนด์ จังหวดั
นนทบุรี
- 92 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
งำน/ผเู้ ขำ้ รับกำรอบรม วันท่ี ช่ือหลักสูตร ผู้จดั /สถำนที่
กองแผนงานและวชิ าการ
กลมุ่ พัฒนำคุณภำพและ 18-19 จดั ทาตัวชี้วดั ตามแผนยุทธศาสตรข์ อง กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์
วิชำกำร/นติ ยา เพยี รทรัพย์ พฤษภาคม 2559 กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ช่วงที่ ๑ กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์
ปฐธนวรรณ ลม้ิ สกลุ ศิริรัตน์
กล่มุ พัฒนำคุณภำพและ 26 พฤษภาคม การบรกิ ารทเี่ ปน็ เลิศ
วชิ ำกำร/นติ ยา เพยี รทรัพย์ 2559
ปฐธนวรรณ ลิ้มสกลุ ศริ ิรัตน์
กลุ่มพัฒนำคณุ ภำพและ 2-3 มถิ ุนายน การป้องกนั กาจัดแมลงและสัตว์อน่ื ที่ สถาบันวิจัยวทิ ยาศาสตร์
วชิ ำกำร/ 2559 เปน็ ปญั หาสาธารณสขุ โดยอาศัยองค์ สาธารณสุข
นติ ยา เพียรทรัพย์ ความร้แู ละนวัตกรรมจากการวจิ ัย กรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย์
สุภาพร โสมวิลยั โรงแรมเดอะไทดร์ ีสอรท์
วนั วสิ า กาญจนาวิล จังหวดั ชลบุรี
งำนประเมนิ ควำมเส่ียง/
ศรัณยพร กิจไชยา
นพรัตน์ รตั นวราภรณ์
จริยา อัครวรณั ธร
ธนพร เบญจพะ
นรรี กั ษ์ ประทีปวรรณโพธ์ิ
งำนอำหำรจลุ ชีววิทยำ/
กัลยานี อดุ ง
งำนวิจยั และพัฒนำ/
วราพร ชลอาไพ
จริ ะเดช นาสขุ
ธารารัตน์ พันธ์ศรี
งำนพยำธวิ ิทยำคลนี ิค/
ธญั ญลกั ษณ์ ไพโรจน์
วันวิสาข์ เนตรเรืองแสง
ศิรินาถ โชยรมั ย์
ปณิตา กลน่ิ วมิ ล
จงกล สถติ สิ ังวร
งำนกำกับพรบ./
บุษบง สุจเร
- 93 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ี่ ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
งำน/ผเู้ ข้ำรับกำรอบรม วนั ท่ี ช่ือหลักสูตร ผูจ้ ดั /สถำนที่
งำนอำหำรจุลชีววิทยำ/
ธนดิ า ไมตรปี ระดับศรี 9-10 มิถุนายน ประชมุ แลกเปลยี่ นเรยี นรใู้ น คณะกรรมการอาหารและ
มลวดี ศรหี ะทยั
งำนพยำธวิ ิทยำคลนี ิค/ 2559 กระบวนการแก้ไขปัญหาผลติ ภณั ฑ์ ยา/โรงแรมเซ็นทรัลสเตชั่น
วนั วสิ าข์ เนตรเรืองแสง
ศิรนิ าถ โชยรมั ย์ สขุ ภาพชมุ ชน กรุงเทพมหานคร
งำนพยำธิวิทยำคลนี ิค/ 10 มถิ ุนายน อบรมและฝึกปฏบิ ตั ิ เพื่อพฒั นา ศนู ย์เซลล์ตน้ กาเนดิ และ
ธญั ญลกั ษณ์ ไพโรจน์
2559 ศักยภาพบุคลากรในการตรวจยนื ยัน เวชศาสตรฟ์ ืน้ ฟสู ภาวะเสอื่ ม
งำนพยำธวิ ทิ ยำคลนี ิค/
รดา เตร์ยาซงิ ห์ ความผดิ ปกติ Hb Constant Spring /สถาบันชีววทิ ยาศาสตรท์ าง
วนั วสิ าข์ เนตรเรืองแสง
และ Hb E การแพทย์
งำนพยำธิวทิ ยำคลีนิค/
ธัญญลกั ษณ์ ไพโรจน์ กรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย์
งำนพยำธวิ ทิ ยำคลนี ิค/ 13–15 มิถุนายน อบรมสถติ สิ าหรบั ผูด้ าเนินแผนก สถาบันวจิ ยั วิทยาศาสตร์
ธัญญลักษณ์ ไพโรจน์
2559 ทดสอบความชานาญ ISO 13528 : สาธารณสขุ /หอ้ งประชุม
กลุ่มพัฒนำคณุ ภำพฯ/
นติ ยา เพียรทรัพย์ 2015 กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์
งำนวจิ ัยและพัฒนำ/
เพม่ิ สุข สุขเกษม 22-24 มถิ ุนายน อบรมเชิงปฏบิ ตั ิการเรื่อง “การพฒั นา สถาบนั วิจยั วทิ ยาศาสตร์
2559 ศักยภาพห้องปฏบิ ตั ิการในการรองรับ สาธารณสุข
โรคอบุ ตั ใิ หม่และเชอื้ อนั ตรายใน กรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย์/
ประเทศไทย (Strengthening โรงแรมแคนทารี
Laboratory Capacity for จงั หวดั พระนครศรอี ยธุ ยา
Emerging and Dangerous
Pathogens in Thailand)”
24 มถิ นุ ายน อบรมสมาชิกแผนทดสอบความ สถาบันวจิ ยั วทิ ยาศาสตร์
2559 ชานาญทางหอ้ ง ปฏบิ ัติการการตรวจ สาธารณสขุ กรมวิทยา
เชอื้ ถา่ ยทอดทางการใหเ้ ลือด ศาสตร์การแพทย/์ โรงแรม
ริชมอนด์ จังหวัดนนทบุรี
27–29 มถิ ุนายน อบรมเชงิ ปฏิบัติการการตรวจวเิ คราะห์ สถาบนั วจิ ัยวทิ ยาศาสตร์
2559 เชื้อไวรสั วทิ ยาทางการแพทย์ สาธารณสขุ /หอ้ งประชมุ
กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์
29-30 มถิ นุ ายน แนวทางการพฒั นางานกลุ่มพัฒนา กองแผนงานและวิชาการ
2559 คุณภาพและวชิ าการสทู่ ศวรรษท่ี 4 กรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย์
30 มิถนุ ายน – 1 การผลิตและการควบคมุ คณุ ภาพ สานกั เคร่ืองสาอางและวตั ถุ
กรกฎาคม 2559 เครื่องสาอาง อนั ตราย และ ศูนยว์ ิทยา
ผสมสมุนไพร ศาสตรก์ ารแพทย์ท่ี 6
ชลบรุ ี/โรงแรมเดอะไทด์
รสี อร์ท จังหวดั ชลบุรี
- 94 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
งำน/ผเู้ ข้ำรบั กำรอบรม วนั ท่ี ช่อื หลักสูตร ผู้จดั /สถำนที่
คณะทำงำนควำม 1-2 กรกฏาคม คณะกรรมการความปลอดภัย สถาบนั ฝึกอบรมด้านความ
ปลอดภัย/ อาชวี อนามัยและสภาพแวดล้อมใน ปลอดภัยในการทางาน
บษุ บง สจุ เร 2559 การทางาน บริษัทปิ่นทองกรปุ๊ ฯจากัด/
อาคารอินเตอรล์ ง้ิ ค์ บางนา
กล่มุ พัฒนำคุณภำพและ 12 กรกฎาคม การบรหิ ารเชิงกลยทุ ธ์ จงั หวดั สมทุ รปราการ
วิชำกำร/ 2559 สานกั งานเลขานุการกรม
นติ ยา เพยี รทรัพย์ กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์/
โรงแรมไมดา้ โฮเทล งามวงศ์
งำนอำหำรเคมี/ 14 กรกฎาคม ประชมุ ชี้แจงประกาศกระทรวง วาน จงั หวดั นนทบรุ ี
สุดารตั น์ ไชยศรีหา 2559 สาธารณสุข (ฉบบั ที่ 374) พ.ศ.2559 สานกั งานคณะกรรมการ
เสาวนีย์ เวียงนลิ เร่อื ง อาหารทตี่ อ้ งแสดงฉลาก อาหารและยา/หอ้ งประชุม
24 กรกฎาคม – โภชนาการ และค่าพลังงาน น้าตาล ช้ัน 6 อาคาร 4 ตกึ สานักงาน
กล่มุ พัฒนำคณุ ภำพและ 19 สงิ หาคม ไขมัน และโซเดียมแบบจีดเี อ คณะกรรมการอาหารและยา
วชิ ำกำร/ 2559 ผ้บู ริหารการสาธารณสขุ ระดับกลาง
นติ ยา เพียรทรัพย์ สถาบันพระบรมราชชนก
สานักงานปลดั กระทรวง
สาธารณสุขวทิ ยาลยั
พยาบาลบรมราชชนนี
สวรรคป์ ระชารักษ์
นครสวรรค์
งำนวิจยั และพัฒนำ/ 1-3 สงิ หาคม การออกแบบการวจิ ัยและประเมนิ สานักวิชาการวทิ ยาศาสตร์
จิระเดช นาสุข 2559 ความเสี่ยง การแพทยแ์ ละกองแผนงาน
งำนประเมนิ ควำมเสี่ยง/ กรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย์
ชวนพิศ ตฤนานนท์ 15-20 อบรมเชงิ ปฏบิ ตั ิการ หลกั สตู ร /โรงแรมแคนทารีอยธุ ยาจ.
สิงหาคม “Regional workshop for พระนครศรีอยธุ ยา
งำนพยำธิวิทยำคลนี ิค/ 2559 strengthening capacity and องค์การอนามยั โลก/เมือง
วันวิสาข์ เนตรเรอื งแสง internal quality assurance for ทมิ พปู ระเทศภูฏาน
the SEAR measles and rubella
laboratory network”
- 95 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
งำน/ผเู้ ข้ำรบั กำรอบรม วันที่ ช่อื หลักสูตร ผจู้ ัด/สถำนที่
วิจัยและพัฒนำ/
วราพร ชลอาไพ 16–19 สิงหาคม The 8th Asian Forensic Science สถาบนั นิติวิทยาศาสตร์
วัชรชัย รุจโิ รจน์กุล
กลุ่มพัฒนำคณุ ภำพและ 2559 Network (AFSN) Annual Meeting กระทรวงยตุ ธิ รรม/โรงแรม
วิชำกำร/
นติ ยา เพียรทรัพย์ & Symposium Berkeleyกรุงเทพมหานคร
งำนวจิ ยั และพัฒนำ/ 31 สิงหาคม ISO 16140-2 : 2016 Protocol for บริษทั ไวท์กรปุ๊ จากดั /
จิระเดช นาสขุ
วชั รชยั รจุ โิ รจนก์ ลุ 2559 the validation of alternative โรงแรมมริ าเคิลแกรนด์คอน
คณะทำงำนควำม (proprietary) method against a เวนช่นั กรุงเทพมหานคร
ปลอดภัย/บษุ บง สุจเร
reference method
รองผู้อำนวยกำรฯ/
บุษบง สจุ เร 20–21 กนั ยายน ประชุมการพัฒนาศักยภาพ ศูนย์วิทยาศาสตรก์ ารแพทย์
ศรัณยพร กิจไชยา
นติ ยา เพียรทรัพย์ 2559 ห้องปฏบิ ัติการด้านพิษวทิ ยา กลุ่มศูนย์ ที่ 1 เชียงใหม่/อาคาร 14
วทิ ยาศาสตร์การแพทย์ก้าวสู่ กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์
Excellent ในทศวรรษท่ี 4
21-22 กันยายน Thailand LAB INTERNATIONAL THAILAND LAB
2559 2016&Life Sciences&BIO INTERNATIONAL
Investment Asia2016 2016/Bitec Bangkok
28-29 กันยายน การพัฒนาศักยภาพบุคลากรดา้ น สานักงานเลขานุการ
2559 บรหิ าร(รองผู้อานวยการ) กรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย/์
โรงแรมไมด้า นนทบุรี
- 96 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
2.9 กำรเป็นวทิ ยำกร
ชอื่ วิทยำกร/งำน หลักสตู ร ผูจ้ ดั /สถำนท่ี วนั ที่ กลุ่มเป้ำหมำย
วนั วสิ ำข์ เนตร การให้การปรึกษาทางพันธุ ศูนย์อนามยั ที่ 6 7–9 ตลุ าคม พยาบาล 200 คน
เรืองแสง/งาน ศาสตร์ธาลัสซเี มียและ ชลบรุ /ี โรงแรม
พยาธิวิทยาคลีนิค มาตรฐานด้านการป้องกนั นานาชาติ 2558 นกั เทคนิคการแพทย์,
และควบคุมโรคแก่ บางแสน จงั หวดั พยาบาล,
บษุ บง สจุ เร / ผูป้ ฏบิ ตั ิงานโรงพยาบาล ชลบุรี 1 กรกฎาคม 59 เจา้ พนกั งานวิทยาศาสตร์
คณะทางานความ แม่ข่าย การแพทย์, เจา้ หน้าท่ี
ปลอดภยั การอบรมการพัฒนา ศนู ย์วิทยาศาสตร์ 17-18 ธนั วาคม หอ้ งปฏิบตั กิ าร 103 คน
เครอื ข่ายห้องปฏิบัติการ การแพทยท์ ี่ 6 2558
ณัฐพล ไชยศรหี ำ/ เพอ่ื สนับสนนุ การควบคมุ ชลบรุ ี/โรงแรมบาง เจ้าหน้าท่หี ้องปฏบิ ัติการ
งานยาเสพติด และปอ้ งกันโรคธาลสั ซีเมยี แสน 19 ,26 และงานสนบั สนุน
เขตสขุ ภาพที่ 6 เฮอรเิ ทจ จงั หวดั มกราคม. ห้องปฏบิ ตั กิ าร ศวก. ท่ี 6
ชลบุรี 9 มนี าคม ชลบรุ ี 60 คน
ความปลอดภัยภายใน คณะทางานจดั ระบบ 4, 11
หอ้ งปฏิบตั กิ ารสาหรบั ความปลอดภัยใน กรกฎาคม. เจา้ หน้าที่ฝา่ ยปกครองใน
เจ้าหน้าท่หี อ้ งปฏบิ ัติการ ห้องปฏิบัติการ 2559 การปอ้ งกันและ
และงานสนับสนุน ศวก. ที่ 6 ชลบรุ ี/ ปราบปรามยาเสพติด
หอ้ งปฏบิ ัตกิ าร เร่ือง“การ หอ้ งประชุม2 ศูนย์ สมาชกิ กองอาสารักษา
จดั การความปลอดภัย วทิ ยาศาสตร์ ดนิ แดนจงั หวดั ชลบรุ ี
และการจดั การความเสย่ี ง การแพทยท์ ่ี 6 ชลบุรี 300 คน
ในห้องปฏิบัติการ
โครงการทบทวนเพมิ่ จังหวดั ชลบุรี/
ประสิทธิภาพเจา้ หน้าที่ อาคารกีรตสิ ริ โิ ยธิน
ฝ่ายปกครองในการ มณฑลทหารบกที่
ปอ้ งกนั และปราบปรามยา 14 จังหวดั ชลบุรี
เสพตดิ โดยใช้ยทุ ธวธิ ี
ตารวจ หลกั สตู ร “ราชสีห์
พิทักษ์ ราษฎร์” ประจาปี
งบประมาณ พ.ศ. 2559
- 97 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
ช่อื วิทยำกร/งำน หลกั สตู ร ผู้จัด/สถำนท่ี วนั ท่ี กลมุ่ เป้ำหมำย
สานกั งานสาธารณสขุ 18 ผปู้ ฏบิ ตั งิ านด้านระบาดวิทยา
ธญั ญลกั ษณ์ การอบรมเชงิ ปฏิบัติการดา้ น จังหวัดชลบุรี /หอ้ ง กมุ ภาพนั ธ์ 30 คน
ประชุมวิรยิ กจิ จา 2559
ไพโรจน/์ ระบาดวทิ ยา ปี 2559 เจา้ หน้าที่ อบต. /สอน /รพ
อบต.คลองกิ่ว บ้านบงึ 24 สต./. อย.นอ้ ย และอสม
งานพยาธิวิทยา จงั หวดั ชลบุรี มนี าคม มาบลาบดิ 70 คน
2559 เจา้ หน้าท่ี อบต. /สอน./ อย.
คลนิ ิค อบต.ดอนฉิมพลี น้อย และอสมดอนฉิมพลี
จังหวัดฉะเชิงเทรา 24 และ รพสต. บา้ นคลอง 17
เพมิ่ สุข สุขเกษม/ โครงการค้มุ ครองผู้บริโภค พฤษภาคม 50 คน
อบต.บา้ นน้าเป็น/ เจ้าหนา้ ที่ อบต. /สอน. /อย.
งานวิจยั และพัฒนา บา้ นนา้ ใส เขาชะเมา 2559 น้อย และ อสม.บา้ นน้าใส
จงั หวัดระยอง 50 คน
และ 21
กองทุนสขุ ภาพ มถิ นุ ายน อสม.สอน.บา้ นคลองบางปง้ิ
อรพนิ ท์ แกว้ มณี โครงการคุม้ ครองผูบ้ ริโภค เทศบาลตาบลบาง 2559 สมทุ รปราการ 30 คน
เมือง สมทุ รปราการ
โชติ/กลมุ่ พฒั นา และชุมชนตน้ แตน้ แบบการ 4 นักเทคนิคการแพทย์,
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์ สิงหาคม พยาบาล,
คณุ ภาพและ คุ้มคบบอบต.ดอนฉมิ พลี การแพทย์ที่ 6 ชลบุรี 2559 เจา้ พนกั งานวทิ ยาศาสตร์
ห้องประชุมโรงแรม การแพทย,์ เจา้ หน้าท่ี
วชิ าการ เดอะเซส บางแสน 14-16 หอ้ งปฏบิ ตั ิการ 30 คน
มีนาคม เจา้ หน้าท่ีห้องปฏบิ ัติการ
โครงการเสรมิ สร้างศักยภาพ สานกั งานป้องกันและ 2559 30 คน
ควบคมุ โรคที่ 6
ร่วมเฝา้ ระวังผลติ ภณั ฑ์ ศรีราชา จังหวัดชลบุรี 28 นกั วิทยาศาสตร์การแพทย์
กพว./ห้องประชุม1 กรกฎาคม 20 คน
สขุ ภาพในชมุ ชนดว้ ยอสม. ศวก.ชลบุรี
2559
นกั วทิ ยาศาสตร์การแพทย์ 17
พฤษภาคม
ชุมชน 2559
โครงการอาหารสะอาด
ปลอดภยั ทกุ วยั สขุ ภาพดี
และพัฒนาศักยภาพของ
อาสาสมคั รสาธารณสุข
รดำ เตรย์ ำซิงห์/ การประเมนิ ความเสี่ยงทาง
งานพยาธิวิทยา หอ้ งปฏบิ ัตกิ าร
คลินคิ
มาตรฐาน ISO 15189:2012
และ ISO 15190:2003
จิระเดช นำสุข / การสอบเทียบและ
งานวจิ ัยและ บารงุ รักษาเคร่ืองช่ังตาม
พัฒนา มาตรฐานสากล
- 98 -
ศูนยว์ ทิ ยาศาสตร์การแพทยท์ ่ี ๖ ชลบุรี รายงานประจาปี ๒๕๕๙
Regional Medical Sciences Center 6 Chonburi Annual Report 2016
ชือ่ วิทยำกร/งำน หลักสูตร ผจู้ ดั /สถำนท่ี วนั ที่ กลุ่มเปำ้ หมำย
สุชำวลี เช้ือมหำ การตรวจสอบเคร่ือง สานกั งานสาธารณสุข 24 ผดู้ าเนนิ การสถานพยาบาล
วนั /งานรังสีและ เอกซเรย์ ตามมาตรฐาน จงั หวดั จันทบรุ ี มิถนุ ายน 40 คน
เครอ่ื งมือแพทย์ กรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย์ 2559 ผปู้ ระกอบการค้าขายอาหาร
จิระเดช นำสุข/ อบรมการใชช้ ดุ ทดสอบ วิทยาลยั เทคโนโลยี 13 ในวิทยาลัย 50 คน
งานวิจัยและ อาหารปลอดภัย ภาคตะวันออก กรกฎาคม
พัฒนา (อ.ี เทค)จงั หวัดชลบรุ ี 2559 ผูป้ ระกอบการในตลาด /
มลวดี ศรหี ะท้ย/ โครงการอบรมเร่ืองอาหาร ร้านคา้ /โรงงาน 50 คน
งานอาหาร ปลอดภยั ปงี บประมาณ ห้องประชมุ องคก์ าร 2 สงิ หาคม
สภุ ำพร โสมวิลัย 2559หลกั สตู รการ บริหารส่วนตาบล 2559 เจ้าหน้าท่หี ้องปฏิบตั ิการ
และบำนชน่ื กลิ่น สุขาภิบาลอาหารสาหรับผู้ หนองกี่ บรษิ ัทตลาดใหม่ชลบุรจี ากัด
สระนอ้ ย /กลุ่ม ประกอบกิจการดา้ นอาหาร” จ.ปราจีนบรุ ี 22 5 คน
พัฒนาคณุ ภาพ การรบั รองระบบตรวจสอบ กันยายน
และวชิ าการ สารพษิ ตกคา้ งในผักสด/ บริษทั ตลาดใหม่ 2559
บุษบง สุจเร , ผลไม้สดตามข้อกาหนดของ ชลบรุ ีจากัด
นพวรรณ เทยี ง กรมวทิ ยาศาสตร์การแพทย์ ห้องปฏิบตั กิ ารบริษัท
อวน/งานกากบั ตลาดใหมช่ ลบุรจี ากดั
พรบ.
นพวรรณ เทียง
อวน /งานกากับ
พรบ.
- 99 -