CO CINA URBANA M E N U
CHILAQUILESCONHUEVITOESTRELLADO$75 Totoposdemaíz,salsadelacasa,huevito estrelladito,lechuga,cremayqueso provolone. SUIZAS$130 Tortillasdemaíz,polloalaplancha,salsa cremosayquesogouda. MOLLETES$77 Baguette,frijoles,jamón,quesogouda, acompañadosdepicodegallo. BOWLDEFRUTA$89 Porcióndefrutadetemporada,acompañada deyogurthgriegoyavena. PÁPALOSTYLES$123 Hotcakes,maple,salchichadecerdo,huevos estrelladosytocino HUEVOSALGUSTO 1•Jamón|$57 2•Omelettedechampiñón|$75 3•Tocino|$63 4•Chorizoespañol|$63 HOTCAKES$78 Losacompañaunacamadefruta,miely avena. Estemenusolamenteestádisponiblede9ama12pm
Cheesecakedecoco_ CHEESECAKEDECOCO$64 Pastelillocubiertodeirresistiblecrema especialyespolvoreadodecocotostado TARTALAVIÑA$57 TartaVascadequesoconuntoquedelicado de CAKEDEOREO$60 Cremositoalpaladar,contoquesacremade cacahuateyunabasedeoreobañadaen mantequilla.
S e ñ o r i t a t u p s i _ C O N C A F É E S P R E S S O $ 3 3 A M E R I C A N O $ 3 9 C O L D B R E W $ 4 0 C O L D B R E W C O N L E C H E $ 4 7 C O L D B R E W C O N T O N I C A $ 4 7 C O R T A D O $ 3 6 C A P P U C C I N O $ 4 6 L A T T E $ 4 6 L A T T E F R Í O $ 4 9 M O K A $ 4 9 S I N C A F É C H O C O L A T E $ 4 0 C H A I $ 4 3 T I S A N A $ 3 7 T I S A N A F R Í A $ 4 3 M A L T E A D A $ 5 3 ( F R E S A , C H O C O L A T E , V A I N I L L A ) T É $ 3 5 S E Ñ O R I T A T U P S I $ 4 4 N A R A N J A D A $ 3 5 J A R R A N A R A N J A D A $ 9 0 L I M O N A D A $ 3 5 J A R R A L I M O N A D A $ 9 0 A G U A M I N E R A L 3 5 5 $ 2 0 B O T E L L A D E A G U A $ 1 5 F I L T R A D O S V 6 0 $ 4 3 O R I G A M I $ 4 3 A E R O P R E S S $ 4 3 P R E N S A $ 3 9 C E R V E Z A C O R O N A $ 4 0 V I C T O R I A $ 4 0 A R T E S A N A L $ 6 5
Maui_ SOPECITOS 1•Pápalo|$76 2•Arrachera|$109 ENFRIJOLADAS$91 Tortillasdemaíz,polloalaplancha,salsade frijoldelacasa,cremayqueso. CHILAQUILES 1•Pollo|$89 2•Arrachera|$149 MILANESADEPOLLOCONPAPAS$120 Milanesaempanizadaenpankoy acompañadadepapitasfritas SUIZAS$130 Tortillasdemaíz,polloalaplancha,salsa cremosayquesogouda. PÁPALOBURGUER$98 Bolloartesanal,carnederes,deliciosoqueso, tocino,yvegetales.Tambiénllevapapas! PÁPALODOBLE$153 Lomismoqueladearribaperocondoble carne MAUI$147 Hamburguesaconsalsateriyaki,piñaasaday porofrito PAPASALAFRANSUA$68 AlestiloPápalo!
EnsaladaPápalo_ ALOHA$100 Lechugafresca,manzana,quesogouda, duraznosenalmibar,polloalaplancha, ajonjolínegroyaderezo MIXTA$90 Lechugafresca,manzana,quesopanela, pepino,polloalaplancha,avenayaderezo PÁPALO$150 Jamónserrano,crutones,manzana, arándanosdeshidratados,nuez,queso provolone,berridetemporada TOSCANA$100 Pennerigate,lechuga,trocitosdepolloala plancha,tomatecherry,ajonjolínegroyqueso provolone YORK$98 Crutones,manzana,nueces,quesopanela, lechuga,semilladegirasolconfitadayjamón depiernahorneado Disponiblesapartirdelas9
Aguachilecremoso_ ARROZFRITO$148 Arrozsalvajefrito,salteadodevegetalesy camarones FISHCHIPS$129 Trocitosdefiletedepescadorebosadosy papas CAMARONESALCOCO$217 Empanizadosencocoypanko,acompañado depapasyensaladadulce CAMARONESCONTOCINO$237 Camaronesenvueltosentocinodoradito, acompañadodeensaladaypapasala francesa COCTELDECAMARÓN$149 Recetaespecialdelamamádelchef AGUACHILECREMOSO$180 Camarones,jugodelimón,cebollamorada, cilantro,pepinoysalsasecretacremosa Solamentesesirveentrelas12pmy8:30pm
MARGARITA$120 Salsadetomate,mixdequesos,rodajasde jitomate PEPPERONI$110 Mixdequesosypepperoni.Unclásico CHAMPIÑONES$130 Mixdequesosymuchochampiñón DOÑAQUESOS$121 Quesoprovolone,gouda,manchegoy albahaca EMBUTIDORA$155 Salsadetomate,mixdequesos,chistorra, chorizoargentinoyespañol MANZANAYJAMÓNSERRANO$149 Mixdequesos,manzana,jamónserranoy semilladegirasolconfitada DONCAMARÓN$165 TrocitosdecamarónaliñadosalestiloPápalo SoloViernesySábados
Baguettedeserranoy manchego_ GRILLEDSÁNDWICH$89 Quesogouda,provoloneymanchegocon papas(Pandecaja) CROQUEMONSIEUR$70 Untadodesalsacremosapordentroypor fueraconuntoquedemostaza,jamónde piernahorneadoygratinado. Incluyeensalada BAGUETTEJAMÓN$67 Jamóndepiernahorneado,jitomate, germinado,mayonesayaguacate acompañadodeensalada BAGUETTEDEPOLLO$75 Mayonesa,mostaza,jitomateygerminado,a uncostadosuensalada SERRANOYMANCHEGO$115 Jamónserrano,jitomate,mostazayqueso manchego,vatambiénconensalada ELBOTAS$77 Tortillatiernadehuevo,quesoprovolone gratinadoytocinodoradito(Bollobrioche)
Fetuccinisinatra_ SOPAAZTECA$77 Basedejitomatepicantearomatizado, panela,julianasdetortillayguindillasde guajillo SOPAPURÉPECHA$77 Salsadefrijólconepazote,panela,julianasde tortillayguindillasdeguajillo PENNERIGATE$112 Salsacremosadequesoyuntoquede aceitedeoliva FETUCCINISINATRA$125 Salsadetomatehorneado,parmesano, albahacaycherry Disfrutalosapartirdelas12pmhastalas8:30pm