The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.
Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by piraya.jant, 2022-07-26 09:15:06

Diamond Grains

Diamond Grains

Diamond
Grains

รายงานวิชาmarketing101
หนังสืออิเล็กทรอนิกส์


เสนอ

ดร.ธนกฤต วงศ์มหาเศรษฐ์



จัดทำโดย
นางสาวพิรญาณ์ จังธนสมบัติ No.26 ID:1650210592
นางสาวไพลินลัดดา ร่มโพธิ์ภักดิ์ No:32 ID:1650210808

นางสาวธิดารัตน์ ศิริบุตร No.50 ID:1650211681
นางสาวอุมานนท์ ด้วงสำรวย No.51 ID:1650211699

นายสรวิชญ์ สุขปิติ No. 58 ID:1650211830
นางสาวพาขวัญ โลหะนันทชัย No.113 ID:1650214024

นางสาวปาริชาต สีราช No.149 ID:1650215336



ภาคเรียนที่1/1 ปีการศึกษา2565
มหาวิทยาลัยกรุงเทพ

COMPANY PROFILE

จุดเริ่มต้นของแบรนด์diamond grains เกิดเมื่อปี2012 โดยคุณชนิสรา โททอง ชื่อเล่น
คุณอูนและคุณวุฒิกานต์ วงศ์ดีประสิทธิ์ ชื่อเล่นคุณแพ็คทั้งสองคนนี้เป็นแฟนกันขณะที่
เรียนมหาลัยมีความคิดว่าอยากมีธุรกิจเป็นของตนเองต้องการนำเอาความชอบมาบวกกับ
สิ่งที่คิดว่าสามารถขายได้จริง ในตอนแรกมีธุรกิจหลายตัวมากที่คิดไว้แต่ในท้ายที่สุดแล้ว
ทั้งสองมองในภาพของขนมสายสุขภาพนั้นคือธัญพืชอบกรอบที่มีชื่อเรียกว่ากราโนล่า เริ่ม
ต้นขายในปี2013 หลังจากนั้นทั้งสองก็มองภาพว่าอยากให้มีโรงงานเริ่มแรกจึงเป็นโรงงาน
เล็กๆ อยากมีตราอย เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการเข้าห้าง แต่ก็ยังไม่สำเร็จในสินค้าตัวแรก
เพราะยังไม่ตอบโจทย์ผู้บริโภคจึงมานั่งคิดว่าอะไรคือสิ่งที่ผู้บริโภคต้องการจึงได้เป็น
อาหารเช้าธัญพืชอบกรอบปรับทั้งรสชาติ แพ็คเกจ สูตรการทำและบวกกับทำตามความ
ต้องการของลูกค้าออกมาเป็นชื่อกราโนล่า สินค้าออกมาเวิร์ค เริ่มจากขายออนไลน์และส่ง
ทางไปรษณีย์ จนออเดอร์เยอะมากและเริ่มมีพนักงานแอดมินมาช่วยงาน เริ่มมีสื่อ ร้านค้า
ห้าง ร้านสะดวกซื้อติดต่อเข้ามา และมีการออกรายการsme ตีแตกเริ่มมีคนรู้จักเลยตัดสิน
ใจย้ายและขยายโรงงานภายใต้ชื่อบริษัท บรันช์ ไทม์จำกัดและสินค้าอื่นภายในเครืออีก 5
แบรนด์ในปัจจุบันคุณอูนและคุณแพ็คประสบความสำเร็จมากในการทำธุรกิจ ในปี2021 มี
รายได้ 459 ล้านบาท กำไร 90 ล้านบาทและการเติบโตเฉลี่ยในส่วนของกำไร73% ถึงจะ
ประสบความสำเร็จขนาดนี้และทั้งสองก็ยังไม่หยุดพัฒนาสินค้าและยังนำช่องทางออนไลน์
ต่างๆอย่าง TikTok Youtube มาเป็นประโยชน์ในรูปแบบของPersonal Brand อีกด้วย
ทำให้สินค้านั้นเข้าถึงเด็กๆได้อย่างทั่วถึงและผู้บริโภครายอื่นก็ได้ทำความเข้าใจกับ
ผลิตภัณฑ์ที่ออกมาอย่างลึกซึ้ง ปัจจุบันแบรนด์ก็มีอายุ10ปีแล้ว ยังมีความตั้งใจต่อไปว่าจะ
เจียระไนแบรนด์diamond grainsให้ป็นธญพืชที่เข้าถึงง่ายและอร่อย

4 P’S

PRODUCT

สินค้า : เป็นกราโนล่าที่ทำมาจากพืชหลายชนิดไม่ขัดสีอบรวมกันจนกรอบซึ่งเป็นซีเรียล
ธัญพืชสามารถบริโภคได้ทั้งสายรักสุขภาพและคนที่แพ้ถั่ว นิยมทานเป็นอาหารเช้าโดย
การเทใส่กับนมที่ต้นเองชื่นชอบและสามารถทำเป็นเมนูอื่นๆได้อีกมากมาย

โรยเป็นtopping บนขนมปัง ทิรามิสุ กราโนล่ากับซอสสตอเบอรี่

PRICE

ราคา : ในตัวสินค้าของแบรนด์diamond grainsนั้นมีการใช้วัตถุดิบนำเข้าข้าวโอ๊ต อัลมอนด์
ช็อกโกแลต เพื่อให้รสชาติไม่แตกต่างจากกราโนล่าแบรนด์จากต่างประเทศ จึงทำให้มีคุณภาพ
และรสชาติที่ดีแต่อาจจะมองว่ามีราคาสูงเมื่อเทียบกับคู่แข่งแบรนด์ไทยที่ทำสินค้าคล้ายๆกัน

ขนาด 400 g ขนาด 500 g ขนาด 35 g ราคา 28 บาท
มีทั้งแบบบรรจุใส่ซองเล็กและแบบถ้วย
ราคา 230 บาท ราคา 290 บาท
** เป็นราคาเฉลี่ยของสินค้าที่มีนํ้าหนักเท่ากัน **
ทั้งคู่บรรจุใส่ซองซิปล็อกเพื่อป้องกันอากาศ

เข้าและยังคงความกรอบอยู่

4 P’S

PROMOTION

มีการจัดลดราคาบ้างตามเทศกาลและมีcampaignแลกของที่เข้ากับเทศกาลตามช่องทางการจัด
จำหน่ายต่างๆด้วยเช่นโปรโมชั่นจาก7-11 ซื้อแบบถ้วย2ชิ้น เพียง49บาทจาก56บาท



PLACE

ช่องทางการจัดจำหน่ายมีทั้งร้านสะดวกซื้ออย่าง7-11,tops supermarketและช่อง

ทางonline อย่าง shoppee lazada และ https://store.diamondgrains.com ยังมีส่งออก

ไปยังต่างประเทศเช่น สิงคโปร์ มาเลเซีย ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย

4 E’S

EXPERIENCE

ประสบการณ์ที่ดีให้แก่ลูกค้า
• พนักงาน แอดมิน บริการดีเป็นกันเองไม่hard saleจนเกินไป
• รูปภาพเมนูสวย น่าทาน

EXCHANGE

สร้างคุณค่าให้กับสินค้าให้ลูกค้ารู้สึกคุ้มค่า
• นำเสนอวัตถุดิบที่เลือกใช้ให้ลูกค้ารู้ที่มาที่ไปของdiamond grains
มีทั้งวัตถุดิบที่นำเข้ามาจากต่างประเทศและวัตถุดิบที่รับมาจาก
เกษตรกรชาวไทย
• ใช้ของดีมีคุณภาพเหมาะสมกับราคาที่ลูกค้าจ่ายไป

EVERYWHERE

สร้างช่องทางในการขายของมากขึ้น
•ในส่วนของdiamond grains ลูกค้าสามารถสั่งซื้อได้ทั้งแบบonline
โดยผ่าน websiteบริษัท และช่องทางoffica ในplatfrom
onlineอย่าง shopee lazada และ off line อย่างร้านสะดวกซื้อทั่วไป
และห้างสรรพสินค้า

EVANGELISM

จูงใจให้ลูกค้าเป็นขาประจำ
•มีการทำPersonal brandingในplatfromต่างๆ เล่าเรื่องที่มาที่ไป
ของสินค้าทำให้ลูกค้าอินในแบรน์และเกิดความผูกพัน
•diamond grains มีการให้สะสมแต้มคะแนนในการซื้อโดยต้องสั่ง
ผ่านwebsite diamond grainsถึงจะได้สิทธิ์นั้น

FIVE FORCES MODEL

อำนาจการต่อรองของผู้ผลิต การเเข่งขันของผู้ที่อยู่ในตลาด

ในการผลิต Diamond grains Diamond grains เปิดตัวมานานเเล้ว
วัตถุดิบหลักเป็นธัญพืชต่างๆ ได้ และมีคู่แข่งมากราย เช่น Granovibes,
เปรียบโดยที่มีโรงงานจึงทำให้มีทั้ง Daily Me, Kellogg's และคู่เเข่งเเต่ละ
บริษัทหรือเกษตรกรหลายเจ้าเข้ามา รายก็มีจุดแข็งที่เเตกต่างกันไม่ว่าจะ
เสนอราคา ก็สามารถที่จะต่อรองราคา เป็นคุณภาพของสินค้า ราคาที่ถูกกว่า
ได้เพราะทำในรูปแบบบริษัทจะรับซื้อ หรือแม้เเต่บรรจุภัณฑ์ที่มีสีสัน เพื่อ
ไว้เป็นจำนวนมากและมีห้องเก็บ สร้างการเเข่งขันในการดึงดูดกลุ่ม
สต็อคสินค้า และการที่เราเป็นบริษัท ลูกค้าของตลาดอาหารจากธัญพืช
เจ้าใหญ่ก็จะมีอำนาจการต่อรองสินค้า
มากกว่าปกติ

การคุกคามจากสินค้าทดแทน

อำนาจการต่อรองลูกค้า แรงกดดัน 5 อย่าง Diamond grains ถูกคิดมาเพื่อใช้
(Five forces) กินแทนอาหารเช้าก็จะมีสินค้าทด
อำนาจการต่อรองลูกค้า เช่น ต่อรอง แทนอื่นๆเหมือนกัน เช่น ซีเรียล
ทักไปในเพจเพื่อบอกในสิ่งที่เรา ผลไม้ ข้าวโอ๊ต ธัญพืช
อยากได้เพิ่มเติมและอยากให้แก้ไข
ปรับปรุงพิจารณา เพื่อที่ทางแบรนด์ การเข้ามาขอผู้ประกอบการราย
จะได้รู้ความต้องการของลูกค้า ต่อ ใหม่
รองในเรื่องของราคาหากต้องการ
ซื้อในปริมาณมาก การที่สินค้าอาจจะมองว่าเป็นธัญพืชอบกรอบ โดนมองว่า
เป็นสิ่งที่ทำง่ายและเป็นกระแสจะทำให้ผู้คนที่เห็นโอกาสนี้
สนใจเริ่มทำ ตีตลาดกราโนล่าแต่ละแบรนด์ก็จะมีจุดแข็ง
จุดอ่อนต่างกัน ในส่วนแบรนด์diamond grains เข้า
ตลาดมา10ปีแล้ว ก็จะมีการปิดรอยรั่วๆต่างๆตาม
ประสบการณ์ของแบรนด์ มีการใช้ของที่มีคุณภาพจึงถูก
ทำให้มองว่าราคาสูงกว่าปกติ คู่แข่งที่น่ากลัวกว่าคือการทำ
กราโนล่าแบบhomemadeของกินเป็นเรื่องของรสชาติ
แล้วแต่ความชอบของคน มีความสดใหม่กว่าและที่สำคัญ
สามารถควบคุมราคาได้ง่ายกว่า เจ้าที่ประสบความสำเร็จ
อาจจะสามารถเข้ามาเป็นคู่แข่งได้ในอนาคต

SWOT ANALYSIS

STRENGTHS WEAKNES

จุดแข็งของแบรนด์ จุดอ่อนของแบรนด์
•ไม่มีแป้ง ไม่มีนํ้าตาล ไม่ขัดสี •ราคาสูงเมื่อเทียบกับแบรนด์อื่นที่ขาย
•รับประทานง่าย สะดวกรวดเร็ว ใน7-11 เช่นแบรน์graineyปริมาณ40
•มีรสชาติใหม่ตามหน้าของผลไม้ กรัม ราคา20 บาทแต่แบรนด์diamond
•แบรนด์พัฒนาให้ตามเทรนสุขภาพตลอด grainsปริมาณ38 กรัม ราคา28 บาท
•เป็นทางเลือกให้สำหรับคนรักสุขภาพ
• คนแพ้ถั่ว แพ้นมวัวทานได้ OPPORTUNITIES
• หาซื้อได้ง่ายตามร้านสะดวกซื้อ
โอกาส
THREATS •เทรนสุขภาพมีคนให้ความสนใจมากขึ้น
•ไปรายการSME ตีแตกทำให้มีคนรู้จัก
อุปสรรค มากขึ้นจนมีห้างร้านติดต่อให้ไปขาย
ผลกระทบจากCovid-19 •ใช้สื่อonlineให้เป็นประโยชน์ สื่อสาร
•การนำเข้า-ส่งออกวัตถุดิบและผลผลิตล่าช้า อธิบายสินค้าให้ลูกค้าฟังลูกค้ามองเห็นว่า
•ร้านโยเกิร์ต-กราโนล่าถูกปิดตัวลงเพราะถูก เจ้าของแบรนด์ใส่ใจในรายละเอียดต่างๆจึง
ผลกระทบจากโควิด ยินดีจ่ายเงินให้กับแบรนด์
•เป็นตลาดที่มีการแข่งขันสูง สามารถมีคู่แข่ง
เข้ามาได้ทุกเมื่อ

BASE IN THAILAND

บริษัท บรันช์ ไทม์ จำกัด 3/35-38 40-41 หมู่ 7 ตำบลนาดี อำเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร 74000

ได้รับรางวัลต่างๆมากมายเช่น A.A. Taste Awards and The Anti Additive Association การันตีในรสชาติที่โดด
เด่น,รางวัล TOPS Rising Star ในฐานะผู้ประกอบการที่เติบโตเร็วในการขาย,รางวัล SME ตีแตกทางด้านการทำธุรกิจ

OUR OPINION

นางสาวพิรญาณ์ จังธนสมบัติ No.26
ID:1650210592 มีความคิดเห็นว่า ควร
จะเพิ่มปริมาณหรือลดราคาลงเพื่อ
เป็นการกำจัดจุดอ่อนให้ลูกค้าซื้อสินค้า
เรามากขึ้นและจัดโปรโมชั่นบ่อยขึ้น

นางสาวไพลินลัดดา ร่มโพธิ์ภักดิ์ No:32
lD:1650210808 มีความคิดเห็นว่า
อยากให้เพิ่มรสชาติและกลิ่นให้มีความ
แตกต่างกันมากขึ้น เพื่อให้ผู้บริโภคมี
ทางเลือกที่หลากหลาย เเละควรจะมี
กิจกรรมเพื่อดึงดูดผู้บริโภคให้มาสนใจ
มากกว่านี้

นางสาวธิดารัตน์ ศิริบุตรNo.50

ID:1650211681มีความคิดเห็นว่าควรปรับ

ราคาให้ลดลงให้สมกับปริมาณทานยาก ไม่

เหมาะสำหรับผู้ที่สุภาพร่างกายในช่องปากไม่

แข็งแรงที่ตัองการจะรับประทานอาหารคลีน

นางสาวอุมานนท์ ด้วงสำรวย No.51 ID:1650211699
อยากให้ปรับราคาลงหรือเพิ่มปริมาณในรูปแบบของ
ถ้วยขึ้นเพื่อทำยอดขายให้พุ่งขึ้นมากกว่านี้ เนื่องจาก
ราคาที่ค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับปริมาณและน้ำหนัก อาจ
จะไม่เหมาะกับกลุ่มลูกค้าที่มีงบจำกัด หรือกลุ่มลูกค้าที่
ต้องการบริโภคในปริมาณที่มากกว่านี้

นายสรวิชญ์ สุขปิติ No. 58 ID:1650211830 ส่วนตัวคิด
ว่า Diamond Grains ทำการโฆษณาผ่านเหล่าอินฟลูเอน
เซอร์ ทำให้ตัวสินค้าเป็นที่รู้จักอย่างรวดเร็วอีกทั้งตัวสินค้า
ยังมีคุณภาพทั้งนี้หากทางบริษัทสามารถลดต้นทุนการ
ผลิตลงได้อีก และตั้งราคาต่ำลงอาจทำให้ ลูกค้ารู้สึกคุ้ม
ค่ากับเงินที่เสียไป และลูกค้าสามารถซื้อสินค้าได้บ่อยขึ้น

นางสาวพาขวัญ โลหะนันทชัย
No.113 ID:1650214024 มีความ
คิดเห็นว่าอยากให้ปรับเรื่องราคาให้
ต่ำลงกว่านี้เพราะบางคนอาจจะรู้สึก
ว่าราคาสูงเกินไปและสูงกว่าแบรนด์
อื่น

นางสาวปาริชาต สีราช No.149
ID:1650215336 มีความคิดเห็นว่าเนื่องจากแบ
รนเป็นแบรนน้องใหม่พึ่งเข้าสู่ตลาดและได้รับ
ความนิยมในหมู่ผู้รักสุขภาพจึงไม่ตอบสนอง
ความต้องการในเรื่องรสชาติ จึงควรคิดค้น
รสชาติใหม่เพื่อออกสู่ตลาดและเพื่อเป็นที่รู้จัก
ของผู้บริโภค

REFERENCE

Thank you for

information

Company profile
https://youtu.be/TivrAHRz-IE



4P , 4E , Five forces model
https://store.diamondgrains.com/th/new-item/all-

item.html
https://www.longtunman.com/3488
https://adaybulletin.com/life-lesson-chanisara-
wongdeeprasith-diamond-grains/60060



Company
https://data.creden.co/company/general/0105556019958

thank you
thank you
thank you


Click to View FlipBook Version