เรื่อง_มารยาทในการรับประทานอาหาร-08031649

รายวิชา การงานอาชพี
รหสั วิชา ง๑๔๑๐๑
ชัน้ ประถมศกึ ษาปีท่ี ๔

เรื่อง... มารยาทในการรบั ประทานอาหาร

ครูผสู้ อน
ครูสนุ ทรี สาธภุ าพ
ครณู ัฐทยิ า เนียมสะอาด

จุดประสงค์การเรียนรู้

๑. อธบิ ายมารยาทในการรับประทานอาหารได้
๒. ฝึกมารยาทในการรับประทานอาหารได้อย่างถกู ตอ้ ง
๓. เหน็ คุณคา่ การมมี ารยาทในสงั คม

นกั เรียนเคยปฏิบตั ิ
มารยาทอยา่ งไรบา้ ง
ขณะรบั ประทานอาหาร

จดุ ประกายความคดิ

มารยาท ทบทวน

ระเบยี บแบบแผนทีค่ วรประพฤติ
หรือควรละเว้นในส่วนท่ีเกี่ยวกับผู้อื่น
รวมทง้ั ชุมชน หรอื คนหมู่มาก

เร่อื ง...

มารยาทในการรบั ประทานอาหาร

การรบั ประทานอาหารร่วมกบั ผู้อน่ื
เป็นส่งิ ท่ที กุ คนพึงกระทา
และปฏิบัติอยา่ งถูกต้อง

๑

ใชช้ ้อนกลางตักอาหาร
ในสารับทกุ คร้งั

๒

ไมเ่ ค้ยี วอาหารเสยี งดงั

๓

ไมพ่ ดู คุยขณะทม่ี ี
อาหารอยูเ่ ตม็ ปาก

๔

ตกั อาหารรับประทานพอดคี า
ไม่ตักคาใหญ่เกนิ ไป

๕

ขณะรบั ประทานอาหาร
ควรระมดั ระวงั ไม่ให้
ชอ้ นส้อมกระทบกนั

๖

ควรใชช้ ้อนกลางตักอาหาร

ให้ผู้อ่ืนบ้าง หรอื เลือ่ น

จานอาหารใหเ้ พอื่ แสดง

ความมีน้าใจ

๗

ใชผ้ ้าเช็ดหนา้ หรอื ใช้มือ
ปดิ ปากทุกครัง้ เม่ือไอหรอื
จามขณะเค้ยี วอาหาร

๘

การดืม่ นา้ ควรด่มื อยา่ งชา้ ๆ
ดืม่ แบบไมม่ เี สยี งและควรมกี าร
เว้นระยะบ้าง ไม่ควรดื่มรวดเดียว
หมด และไมด่ ื่มขณะทย่ี งั มีอาหาร
อยู่ในปาก

๙

ไม่พูดคุยล้อเล่นในขณะ
เคยี้ วอาหาร เพราะอาจ
ทาใหส้ าลกั อาหารได้

๑๐

เมือ่ รับประทานอาหารอิ่มแลว้
ควรรวบช้อนส้อมเขา้ ด้วยกนั

เดก็ ดมี ีมารยาท

มารยาทที่ควรปฏบิ ัติ
ในการรับประทานอาหาร

และไมค่ วรปฏิบัติ

ไปชมบทบาทสมมติ

บทบาทของครูปลายทาง บทบาทของนกั เรยี นปลายทาง

๑. ใหน้ กั เรียนแบ่งกล่มุ ตามความ ๑. แบ่งกลุ่ม ตามความเหมาะสม
เหมาะสม
2. นกั เรยี นแสดงบทบาทสมมติ
๒. ให้คาปรึกษาในการแสดง / ใบงานที่ ๙
บทบาทสมมติ / ใบงานที่ ๙

ใบงานท่ี ๙

มารยาทในการรบั ประทานอาหาร



ใบงานที่ ๙ มารยาทในการรบั ประทานอาหาร

❑ สถานทีใ่ นภาพคอื ทใี่ ด................................................
❑ บคุ คลในภาพมใี ครบา้ ง................................................
❑ พฤติกรรมท่ีควรปฏิบัติกบั บคุ คลในภาพมอี ะไรบ้าง..............................
❑ ถ้าไมป่ ฏบิ ตั จิ ะส่งผลตอ่ การรบั ประทานอาหารอยา่ งไร.........................

สรุป

การรกั ษามารยาทในการรับประทานอาหาร
รว่ มกับผู้อ่นื เปน็ ส่งิ ทที่ ุกคนพึงกระทา
และปฏิบตั ิอยา่ งถูกตอ้ ง

บทเรียนครัง้ ตอ่ ไป
มารยาทในการใชห้ ้องเรยี นรว่ มกับผูอ้ ื่น

สิง่ ทีต่ อ้ งเตรียม
ใบงาน
เรือ่ ง...มารยาทในการใช้ห้องเรยี นร่วมกบั ผู้อนื่

สามารถดาวน์โหลดไดท้ ่ี www.dltv.ac.th