6.1 SIFAT ASID DAN ALKALI
Asid dan alkali terdapat dalam makanan kita
Contoh2 asid
1. ASID ORGANIK- asid sitrik(buah sitrus), asid asetik (cuka)
dan asid formic (sengatan lebah)
2. ASID TAK ORGANIK – asid sulfurik, asid nitrik, asid fosforik
dan asid borik.
Contoh2 alkali (natrium hidroksida, ammonia dan kapur mati
(kalsium hidroksida)
6.2 PENEUTRALAN
PENEUTRALAN ialah tindakbalas
asid dan alkali
Dalam peneutralan, keasidan dan
kealkalian berkurang untuk
membentuk LARUTAN GARAM. pH 7
Apabila larutan garam dipanaskan,
air tersejat dan meninggalkan
garam
Persamaan peneutralan
Asid + Alkali -> garam dan Air
PENTITRATAN
PETITRATAN ialah kaedah untuk
meneutralkan asid dan alkali
Dalam kaedah ini asid
dicampurkan perlahan2 dengan
alkali sehingga peneutralan
berlaku lengkap dan penunjuk
(seperti fenoltalein) digunakan
untuk mengesan TAKAT AKHIR
peneutralan apabila penunjuk
itu bertukar warna
PENEUTRALAN DALAM KEHIDUPAN SEHARIAN
TANAH BERASID DINEUTRALKAN DENGAN KAPUR MATI
PENEUTRALAN DALAM KEHIDUPAN SEHARIAN
TANAH BERALKALI BOLEH DINEUTRALKAN DENGAN KOMPOS
PENEUTRALAN DALAM KEHIDUPAN SEHARIAN
GAS SULFUR DIOKSIDA BERASID DARI KILANG BOLEH DINEUTRALKAN
DENGAN KAPUR SEBELUM DIBEBASKAN
PENEUTRALAN DALAM KEHIDUPAN SEHARIAN
BAKTERIA DALAM LATEKS BOLEH DINEUTRALKAN DENGAN AMMONIA
UNTUK MENCEGAHNYA DARI MENGGUMPAL
PENEUTRALAN DALAM KEHIDUPAN SEHARIAN
ASID BERLEBIHAN DI DALAM PERUT DINEUTRALKAN OLEH SUSU
MAGNESIA
PENEUTRALAN DALAM KEHIDUPAN SEHARIAN
SENGATAN PENYENGAT BERALKALI DINEUTRALKAN DENGAN CUKA
PENEUTRALAN DALAM KEHIDUPAN SEHARIAN
SENGATAN SEMUT DAN LEBAH BERASID DAN DINEUTRALKAN DENGAN
SERBUK PENAIK
PENEUTRALAN DALAM KEHIDUPAN SEHARIAN
ASID DI DALAM MULUT DINEUTRALKAN DENGAN UBAT GIGI
PENEUTRALAN DALAM KEHIDUPAN SEHARIAN
RAMBUT BERALKALI DINEUTRALKAN DENGAN MENGGUNAKAN PERAPI
TAMAT
RUJUKAN UTAMA :
OXFORD FAJAR
AMAZING SAINS TING2