ก Project Work Title: New theory Agircultural Presented by Mr.Pasuta Hingsoongnern no.24 Mr.Kanphong Anurakcharoen no.25 Mr.Apimontree Nakpao no.29 Mathayomsuksa Grade 4/13 Submitted Mrs.Rachanee Photikul This report is part of English subjects, subject code อ31102, semester 2, academic year 2022, Chum Phae Suksa School Chum Phae District, Khon Kaen Province Khon Kaen Secondary Educational Service Area Office
ข
ค Project Title: New theory Agircultural Presented by Mr.Pasuta Hingsoongnern no.24 Mr.Kanphong Anurakcharoen no.25 Mr.Apimontree Nakpao no.29 Mathayomsuksa Grade 4/13 Submitted Mrs.Rachanee Photikul This report is part of English subjects, subject code อ31102, semester 2, academic year 2022, Chum Phae Suksa School Chum Phae District, Khon Kaen Province Khon Kaen Secondary Educational Service Area Office
a Abstract The New Theory Agriculture Project is land management for agriculture according to the initiative of His Majesty King Bhumibol Adulyadej, who has invented and researched New Theory Agriculture since 1989 in His Majesty's private area of 16 rai. 2 Ngan, 23 square meters at Huai Bong Sub-district, Mueang District, Saraburi Province, and published since 1994 to solve the problem of agriculture in the arid area, lacking in agriculture. The New Theory Agriculture Project aims to work in order to research the information and principles of the New Theory Agriculture Project in order to disseminate and create benefits for society and enhance the skills of working together to be responsible and unity.
b Acknowledgment The New Theory Agriculture project is another project that helps the public apply knowledge for the benefit of their daily lives. as well as being the foundation of wealth in all aspects of basic living. The preparation of the project was successfully completed. With good courtesy and support from Teacher Rachanee Phothikul who gave me various advice to do this project correctly according to the principles and promoted and supported English skills in all aspects. Finally, I would like to thank all of my friends in grade 4/13 of Chum Phae Suksa School who have always supported me. Faculty of providers
c Preface This project It is part of the course อ31102 Basic English. The objective is to study and apply the New Theory Agricultural Project to be useful in daily life. as well as being the foundation of wealth in all aspects of basic living. The preparation of the project was done by researching from various websites on the internet and inventing a model of the New Theory Agricultural Project. Faculty of providers hopes that it will be useful to some interested parties as appropriate. Faculty of providers Mr.Pasuta Hingsoongnern Mr.Kanphong Anurakcharoen Mr.Apimontree Nakpao
d Table of Contents Title Page Abstract a Acknowledgment b Introduction c Table of Contents d Chapter 1 1 Related theory Chapter 2 2 Reference Chapter 3 2-3 Reference Chapter 4 4-7 Result Chapter 5 9 Conclusion Bibliography 10
1 Chapter 1 Introduction Statement of the problem Because some areas in Thailand still have problems of drought and lack of water in agriculture, especially agriculture that relies mainly on rainwater, which has a high risk of water shortage in case of intermittent rain and insufficient water for cultivation. And farmers lack the knowledge to manage various resources for maximum efficiency, especially small-scale farmers with a small amount of land in order to be able to support themselves with food security. Vegetables and meat are available for consumption all year round. Faculty of providers therefore searched for information about the New Theory Agricultural Project in order to be a guideline for solving the problem further. Objectives of the study 1. To be a guideline for solving agricultural problems in arid areas and water shortages. in agriculture 2. To manage various resources for maximum efficiency. 3. To be able to feed oneself with food security, available for consumption throughout the year. Hypothesis 1. It can be a guideline for solving agricultural problems in arid areas and lack of water in agriculture. Expected Result 1. Gain knowledge about the New Theory Agriculture Project 2. Able to support themselves with food security 3. Beneficial to farmers and the general public.
2 Chapter 2 Reference In the construction of the project To travel in the middle path with sufficiency economy, it is necessary to study the related theories as follows: 1. Finding an old, new economy Is to study the concept of sufficiency economy The conceptual framework is a philosophy that guides the way of living and behaving in the way that should be based on the traditional way of life of Thai society. can be applied at any time of development Development based on the principle of sufficiency economy is a development based on the middle way and negligence, taking into account moderation, reasonableness, good selfimmunity. as well as using knowledge, discretion and ethics in planning decisions and actions And it is a systematic world view that is constantly changing. Focus on surviving from dangers and crises for stability and sustainability. 2. Features The sufficiency economy can be applied to all levels of practice. By emphasizing the practice on the middle way. and step-by-step development 3. The definition of sufficiency must consist of 3 characteristics at the same time as follows: - Modesty means a fit that is not too little and not too much without hurting oneself and others. such as production and consumption at modest levels - Rationality means making decisions about the level of sufficiency. Must be rational considering the problem. - Having a good self-immunity means being prepared to be ready for impacts and changes in various aspects. that will occur taking into account the possibility of various situations that are expected to occur in the near and far future.
3 Related factors, as well as taking into account the expected results and, most importantly, the concept of Sufficiency Economy and the New Theory of His Majesty the King The sufficiency economy and the New Theory's practices are development guidelines that lead to the ability to be self-reliant at various levels step by step. by reducing the risks associated with natural variability or changes from various factors based on moderation and reasonableness building good immunity knowledge perseverance and patience, wisdom and wisdom, mutual assistance and unity. Sufficiency economy has a broader meaning than New Theory. around concepts that indicate the principles and practices of the new theory while The Royal Initiative on New Theory or New Theory Agriculture, which is a step-by-step approach to the development of the agricultural sector, is an example of the application of sufficiency economy principles in practice. That is concrete only in the right areas.
4 Chapter 3 Materials and Methods Materials 1. Plasticine 2.Tray 3. Decorative accessories 4. Clear gel for making virtual water 5. Ice cream sticks 6. Meatball skewers Methods The shortage of arable land for farmers. is a very important problem nowadays. and agricultural occupations, especially in areas that use rainwater as the main source of farming Farmers are at high risk. As a result, the rice yield is low. not enough for consumption with a genius monk in solving problems Therefore, the "New Theory" was granted to operate in a small arable area of about 15 rai. with proper farm-level resource management methods By allocation of land use by establishing water sources on the land for effective integrated farming. so that farmers can support themselves so that they have income to spend and have food to consume throughout the year which has been widely implemented today for sustainable agricultural production for Thai farmers His Majesty the King has said that "...To say that the sufficiency economy and the new theory, both of these things, will bring prosperity to the country. But you must have perseverance, you must be patient, you must not be impatient…” His Majesty the King has been conducting studies and practical research on new theories for a long time since 1989 in his personal area of 16 rai, 2 ngan, 23 square meters near Wat
5 Mongkhon. Huai Bong Subdistrict, Mueang District Saraburi Province and gave it to the Chaipattana Foundation, which was established to support government projects. Documents officially published in the year 1994 were established. "Development Management Center" according to the royal initiative It is under the responsibility of the Chaipattana Foundation to be a demonstration model for agricultural development by coordinating cooperation between temples, people and the state, disseminating agricultural occupations and ethics to rural people. His Highness hoped that if successful, it would be used as a demonstration method in other areas. However, in terms of agricultural development is the concept and method known as "New Theory Agriculture" Phase 1 is aimed at stabilizing daily food stable production. income stability Security of life and security of rural communities It is a more self-reliant economy with the allocation of arable land and residence. to divide the area into 4 parts according to the ratio of 30:30:30:10, which means reviving at the first garden about 30% to dig a water storage pond to collect rainwater in the rainy season and to support crop cultivation in the dry season as well as raising aquatic animals and plants (can raise fish, grow aquatic plants such as morning glory, mimosa, etc.) The second area, about 30%, grows rice in the rainy season to be used as daily food in the household enough throughout the year to cut costs and be able to rely on yourself The third area, about 30%, is planted with fruit trees, yin trees, vegetables, field crops, medicinal plants, etc. for daily food use. If the surplus is consumed, it is sold and about 10% of the fourth area is used as a residence. Animal husbandry and other buildings (roads, ridges, haystacks, drying fields, fermentation heaps, houses, mushroom nurseries, animal stalls, ornamental plants backyard vegetables, etc.) Phase 2 New Intermediate Theory .When farmers understand the principles and have successfully implemented them on their land, they must begin the second step, which is for farmers to unite in the form of groups or co-operatives to work together in action.Production Farmers must cooperate in production starting from soil preparation Finding plants, fertilizers, finding water and others for cultivation
6 (1) Production Farmers must cooperate in production starting from soil preparation Finding plants, fertilizers, finding water and others for cultivation (2) marketing when there is production must prepare differently for the death of the produce to get the most benefit, such as the preparation of the rice terrace together, the provision of the barn for collecting rice Preparing to find a machine for the villagers as well as the combination to sell the produce at a good price. and reduce costs as well (3) Livelihood At the same time, farmers must have a fairly good living by having the basic necessities of living such as various foods, shrimp paste, fish sauce, sufficient clothing. (4) Welfare: Each community should have welfare and necessary services. For example, there is a health station when sick. or having a fund to lend for the benefit of various activities (5) Education: schools and communities play a role in promoting education. For example, there is a fund for education for the youth of the community. (6) society and religion The community should be the center of social and spiritual development. with religion as an anchor Phase 3 Advanced New Theory After passing the second thousandth step, farmers will have better incomes. more stable position, contact and coordinate to fund Or money sources such as farmers' banks or farmers' groups should continue to advance to the third stage. Is or a company, a private store to help in doing business investment and quality of life development. Both farmers and banks and companies will benefit together, that is, farmers sell high price of rice (Not pressurized) Banks and companies can buy consumer rice at various prices. (Purchasing paddy directly from farmers and milling them themselves) Farmers can buy consumer goods at low prices. (It's a cooperative shop. Buy at wholesale price) Banks and companies will be able to distribute personnel. (To carry out various activities) Nowadays, New Theory Agriculture has been introduced to expand the experiments at the Development Study Center and Royal Initiative Projects. Including the Department of Agriculture has conducted 25 demonstration plots scattered throughout the country.
7 In addition, the Department of Community Development, Ministry of Agriculture and Cooperatives. Work has been carried out to bring this new theory to be more widely applied. Project implementation period Order Activities Period Duration 1 Choose a project topic that interests you. 1 day Jan 1, 2023 2 Study and research from documents and sources. 2 day 5-6 Jan. 2023 3 Make an outline of the project 2 day 7-8 Jan. 2023 4 Hands-on work 1 day 9 Jan. 2023 5 Project writing 1 day 10 Jan. 2023 6 Presentation 2 day 17-18 Jan. 2023
8 Chapter 4 Results From studying the information about the New Economic Theory for the project and after studying the information, the organizers gained knowledge as follows: 1. Gain knowledge on background and important information 2. Gain knowledge on the objectives of the New Theory Economy. 3. Get knowledge on the benefits in many aspects. 4. Get knowledge on the steps to take 5. Get knowledge on how to improve information and how to do better. 6. Get knowledge on development to be better. 7. Gain experience in project work 8. Get unity in working with group members. 9. I have spent my free time usefully in acquiring various information. 10. Gain knowledge about writing an English project
9 Chapter 5 Conclusion Discussion and suggestions changes in the agricultural sector 1. Especially in regard to the reduction of smallholder farmers and the tendency to play a greater role of multinational corporations (food and import of food crops when there is a shortage Agricultural trade linked to the region trade in regional contexts such as contracts, including trends in food monopolies, etc.) farming Policy monitoring and genetic resources are increasing and creating a social space for smallholder farmers. is a matter of action At the same time, knowing how to deal with global warming problems Impact on Agriculture food security maintaining the food resource base and penetration of energy crops It may be necessary to develop bioenergy of a sustainable farming community. Or there is a plan from the community on community energy and sustainable agriculture. 2. For solving energy problems, including education or plans to deal with the problem of the impact on the agricultural community itself from the global warming problem, food security is an issue that is about to become a problem for Thai society due to the impact of free trade and energy problems, food security related to the issue rights of farmers and communities with food resource bases as well as with consumers as a whole The network will create real selfreliance potential of farmers, consumers and marketing, both marketing and fair trade (multimodal, multi-channel, etc.) in a dimension integrated with production and Development of farmers and communities 3. The invention and development of sustainable agriculture must be raised to more policy issues at the same time. need to develop an eco-cultural perspective to cause problems for small farmers in changing lifestyles
10 Bibliography Th.wikipedia.(2548). New Theory Agriculture Accessed on January 10, 2023, From www.th.wikipedia.org Tsdf.nida.(2556). What is New Theory Agriculture? Retrieved January 10, 2023, From www.tsdf.nida.ac.th Opsmoac.(2557). New Theory Agriculture Accessed on January 10, 2023, From www.opsmoac.go.th Khaokhaow.(2558). New Theory Agriculture Accessed on January 10, 2023, From www.khaokhaow.go.th
ก โครงงาน เรื่อง เกษตรทฤษฎีใหม่ โดย นายพสุธา หินสูงเนิน เลขที่ ๒๔ นายกันต์พงษ์ อนุรักษ์เจริญ เลขที่ ๒๕ นายอภิมนตรี นักเป่า เลขที่ ๒๙ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ ๔/๑๓ เสนอ ครูรัชนี โพธิกุล รายงานฉบับนี้เป็นส่วนหนึ่ง ของรายวิชาภาษาอังกฤษ รหัสวิชา อ๓๑๑๐๒ ภาคเรียนที่ ๒ ปี การศึกษา ๒๕๖๕ โรงเรียนชุมแพศึกษา ตำบลชุมแพ อำเภอชุมแพ จังหวัดขอนแก่น สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาขอนแก่น
ข
ค โครงงาน เรื่อง เกษตรทฤษฎีใหม่ โดย นายพสุธา หินสูงเนิน เลขที่ ๒๔ นายกันต์พงษ์ อนุรักษ์เจริญ เลขที่ ๒๕ นายอภิมนตรี นักเป่า เลขที่ ๒๙ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ ๔/๑๓ เสนอ ครูรัชนี โพธิกุล รายงานฉบับนี้เป็นส่วนหนึ่ง ของรายวิชาภาษาอังกฤษ รหัสวิชา อ๓๑๑๐๒ ภาคเรียนที่ ๒ ปี การศึกษา ๒๕๖๕ โรงเรียนชุมแพศึกษา ตำบลชุมแพ อำเภอชุมแพ จังหวัดขอนแก่น สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาขอนแก่น
ก บทคัดย่อ โครงการเกษตรทฤษฎีใหม่คือการบริหารจัดการที่ดินเพื่อการเกษตรตามแนวพระราชดำริแห่งองค์พระ บาทพระปรมิทรภูมิพลอดุยเดชที่ทรงคิดค้นและวิจัยเกษตรทฤษฎีใหม่มาตั้งแต่ปีพ.ศ.๒๕๓๒ในพื้นที่ส่วนพระองค์ ขนาด๑๖ไร่๒งาน๒๓ตารางวาที่ต.ห้วยบง อ.เมือง จ.สระบุรี และทรงเผยแพร่ตั้งแต่ปี๒๕๓๗เพื่อแก้ไขปัญหา เกษตรกรรมในเขตแห้งแร้งขาดแคลนในการเกษตร โครงงานเกษตรทฤษฎีใหม่มีจุดมุ่งหมายในการทำงานเพื่อที่จะค้นคว้าข้อมูลและหลักการของโครงการ เกษตรทฎษฎีใหม่เพื่อที่จะนำไปเผยแพร่เเละสร้างประโยชน์แก่สังคมและเสริมสร้างทักษะการทำงานร่วมกันให้มี ความรับผิดชอบและความสามัคคี
ข กิตติกรรมประกาศ โครงงานเรื่องเกษตรทฤษฎีใหม่เป็นอีกโครงงานหนึ่งที่ช่วยให้สาธารณะชนนำความรู้ไปใช้เพื่อให้เกิด ประโยชน์ในชีวิตประจำวัน ตลอดจนเป็นรากฐานแห่งความมั่งคั่งในทุกๆด้านของพื้นฐานการดำรงชีวิต การจัดทำโครงงานในสำเร็จลุล่วงด้วยดี ด้วยได้รับความอนุเคราะห์และการสนับสนุนด้วยดีจากคุณครูรัชนี โพธิกุล ที่ได้ให้คำแนะนำต่างๆในการทำโครงงานในครั้งนี้ให้ถูกต้องตามหลักการและได้ส่งเสริมและสนับสนุน ทักษะภาษาอังกฤษในทุกด้าน สุดท้ายนี้ขอขอบคุณเพื่อนนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาชั้นปีที่ ๔/๑๓ โรงเรียนชุมแพศึกษาทุกคนที่ให้กำลังมา โดยตลอด คณะผู้จัดทำ
ค คำนำ โครงงานฉบับนี้ เป็นส่วนหนึ่งของรายวิชา อ๓๑๑๐๒ ภาษาอังกฤษพื้นฐาน โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาและนำโครงการเกษตรทฤษฎีใหม่ไปใช้เพื่อให้เกิดประโยชน์ในชีวิตประจำวัน ตลอดจน เป็นรากฐานแห่งความมั่งคั่งในทุกๆด้านของพื้นฐานการดำรงชีวิต การจัดทำโครงงานได้ทำการค้นคว้าจากแหล่งเว็บไซต์ต่างๆในอินเทอร์เน็ตและประดิษฐ์แบบจำลองของ โครงการเกษตรทฤษฎีใหม่ คณะผู้จัดทำหวังว่าจะเป็นประโยชน์แก่ผู้สนใจบ้างตามสมควร คณะผู้จัดทำ นายพสุธา หินสูงเนิน นายกันต์พงษ์ อนุรักษ์เจริญ นายอภิมนตรี นักเป่า
ง สารบัญ เรื่อง หน้า บทคัดย่อ ก กิตติกรรมประกาศ ข คำนำ ค สารบัญ ง บทที่ ๑ ๑ ทฤษฎีที่เกี่ยวข้อง บทที่ ๒ ๒-๓ เอกสารและโครงงานที่เกี่ยวข้อง บทที่ ๓ ๔-๖ วัสดุอุปกรณ์และวิธีการดำเนินงาน บทที่ ๔ ๗ ผลการศึกษา บทที่ ๕ ๘ สรุปผล บรรณานุกรม ๙
๑ บทที่ ๑ บทนำ ที่มาและความสำคัญ เนื่องจากบางพื้นที่ในประเทศไทยยังคงมีปัญหาแห้งแล้งขาดแคลนน้ำในการเกษตรโดยเฉพาะการเกษตรที่ อาศัยน้ำฝนเป็นหลักซึ่งมีความเสียงสูงในการขาดแคลนน้ำกรณีฝนทิ้งช่วงและปริมาณน้ำไม่เพียงพอในการ เพาะปลูก และเกษตรตกรขาดความรู้ในการบริหารจัดการทรัพยากรต่างๆให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุดโดยเฉพาะ เกษตรตกรรายย่อยที่มีที่ดินจำนวนน้อยเพื่อที่จะให้สามารถเลี้ยงตัวเองได้มีความมั่นคงด้านอาหาร มีพืชผักและ เนื้อสัตว์ไว้บริโภคได้ตลอดทั้งปี ทางผู้จัดทำจึงค้นคว้าหาข้อมูลเกี่ยวกับโครงการเกษตรทฤษฎีใหม่เพื่อที่จะเป็นแนวทางในการแก้ไขปัญหา ต่อไป วัตถุประสงค์ของการศึกษา ๑.เพื่อเป็นแนวทางในการแก้ไขปัญหาเกษตรตกรรมที่ในเขตแห้งแล้งและขาดแคลนน้ำ ในการเกษตร ๒.เพื่อการบริหารจัดการทรัพยากรต่างๆให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด ๓.เพื่อให้สามารถเลี้ยงตัวเองได้มีความมั่นคงทางด้านอาหารมีไว้บริโภคได้ตลอดปี สมมุติฐานการศึกษา ๑.สามารถเป็นแนวทางในการแก้ปัญหาเกษตรกรรมที่ในเขตแห้งแล้งและขาดแคลนน้ำในการเกษตรได้ ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ ๑.ได้ความรู้เกี่ยวกับโครงการเกษตรทฤษฎีใหม่ ๒.สามารถเลี้ยงตัวเองได้มีความมั่นคงทางด้านอาหาร ๓.เป็นประโยชน์ต่อเกษตรตกรและประชาชนทั่วไป
๒ บทที่ ๒ เอกสารและโครงงานที่เกี่ยวข้อง ในการจัดสร้างโครงงาน การเดินทางสายกลางด้วยเศรษฐกิจพอเพียง จำเป็น จะต้องศึกษาทฤษฎีที่ เกี่ยวข้องดังนี้ ๑.หาเพิ่มเศรษฐกิจ เก่า ใหม่ คือต้องศึกษาหลักแนวคิดของเศรษฐกิจพอเพียง กรอบแนวคิดเป็นปรัชญาที่ชี้แนะแนวทางการดำรงอยู่ และปฏิบัติตนในทางที่ ควรจะเป็น โดยมีพื้นฐานมาจากวิถีชีวิตดั้งเดิมของสังคมไทย สามารถนำมาประยุกต์ใช้ได้ ตลอดเวลา ของการพัฒนา การพัฒนาตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง คือ การพัฒนาที่ตั้งอยู่บนพื้นฐานของทางสายกลางและความไม่ประมาท โดยคำนึงถึง ความพอประมาณ ความมีเหตุผล การสร้างภูมิคุ้มกันที่ดีในตัว ตลอดจนใช้ความรู้ความรอบคอบ และ คุณธรรม ประกอบการวางแผน การตัดสินใจและการกระทำ และเป็นการมองโลกเชิงระบบที่มีการเปลี่ยนแปลงอยู่ ตลอดเวลา มุ่งเน้นการรอดพ้นจากภัย และวิกฤต เพื่อ ความมั่นคง และ ความยั่งยืน ๒.คุณลักษณะ เศรษฐกิจพอเพียงสามารถนำมาประยุกต์ใช้กับการปฏิบัติตนได้ในทุกระดับ โดยเน้นการปฏิบัติบนทางสาย กลาง และการพัฒนาอย่างเป็นขั้นตอน ๓. คำนิยาม ความพอเพียงจะต้องประกอบด้วย ๓ คุณลักษณะ พร้อม ๆ กัน ดังนี้ - ความพอประมาณ หมายถึง ความพอดีที่ไม่น้อยเกินไปและไม่มากเกินไปโดยไม่เบียดเบียนตนเองและ ผู้อื่น เช่นการผลิตและการบริโภคที่อยู่ในระดับพอประมาณ - ความมีเหตุผล หมายถึง การตัดสินใจเกี่ยวกับระดับของความพอเพียงนั้น จะต้องเป็นไปอย่างมีเหตุผล โดยพิจารณาจากปัญหา - การมีภูมิคุ้มกันที่ดีในตัว หมายถึง การเตรียมตัวให้พร้อมรับผลกระทบและการเปลี่ยนแปลงด้านต่าง ๆที่ จะเกิดขึ้นโดยคำนึงถึงความเป็นไปได้ของสถานการณ์ ต่าง ๆ ที่คาดว่าจะเกิดขึ้นในอนาคตทั้งใกล้และไกล เหตุปัจจัยที่เกี่ยวข้องตลอดจนคำนึงถึงผลที่คาดว่าจะเกิดขึ้นและที่สำคัญคือแนวคิดเกี่ยวกับ เศรษฐกิจพอเพียงกับ ทฤษฎีใหม่ตามแนวพระราชดำริ
๓ เศรษฐกิจพอเพียงและแนวทางปฏิบัติของ ทฤษฎีใหม่ เป็นแนวทางในการพัฒนาที่นำไปสู่ความสามารถในการ พึ่งตนเอง ในระดับต่าง ๆ อย่างเป็นขั้นตอน โดยลดความเสี่ยงเกี่ยวกับความผันแปรของธรรมชาติหรือการ เปลี่ยนแปลงจากปัจจัยต่าง ๆโดยอาศัยความพอประมาณและความมีเหตุผล การสร้างภูมิคุ้มกันที่ดี มีความรู้ ความเพียรและความอดทน สติและปัญญา การช่วยเหลือซึ่งกันและกัน และความสามัคคี เศรษฐกิจพอเพียงมีความหมายกว้างกว่าทฤษฎีใหม่โดยที่เศรษฐกิจพอเพียงเป็นก รอบแนวคิดที่ชี้บอกหลักการและ แนวทางปฏิบัติของทฤษฎีใหม่ในขณะที่ แนวพระราชดำริเกี่ยวกับทฤษฎีใหม่หรือเกษตรทฤษฎีใหม่ซึ่งเป็นแนว ทางการพัฒนาภาคเกษตรอย่างเป็นขั้นตอนนั้นเป็นตัวอย่างการใช้หลักเศรษฐกิจพอเพียงในทางปฏิบัติ ที่เป็น รูปธรรมเฉพาะในพื้นที่ที่เหมาะสม
๔ บทที่ ๓ วัสดุอุปกรณ์และวิธีการดำเนินงาน วัสดุอุปกรณ์ ๑.ดินน้ำมัน ๒.ถาด ๓.อุปกรณ์ตกแต่ง ๔.เจลใสสำหรับทำน้ำเสมือน ๕.ไม้ไอศกรีม ๖.ไม้เสียบลูกชิ้น วิธีการดำเนินงาน ปัญหาการขาดแคลนที่ดินทำกินของเกษตรกร เป็นปัญหาสำคัญยิ่งในปัจจุบัน และการประกอบอาชีพทางการ เกษตรโดยเฉพาะในเขตที่ใช้น้ำฝนทำนาเป็นหลัก เกษตรกรจะมีความเสี่ยงสูง เป็นเหตุให้ผลผลิตข้าวอยู่ในระดับต่ำ ไม่เพียงพอต่อการบริโภค ด้วยพระอัจฉริยะในการแก้ปัญหา จึงได้พระราชทาน "ทฤษฎีใหม่" ให้ดำเนินการในพื้นที่ ทำกินที่มีขนาดเล็ก ประมาณ ๑๕ ไร่ ด้วยวิธีการจัดการทรัพยากรระดับไร่นาอย่างเหมาะสม ด้วยการจัดสรรการใช้ประโยชน์ในที่ดินโดยให้มีการจัดสร้าง แหล่งน้ำในที่ดินสำหรับการทำการเกษตรแบบผสมผสานอย่างได้ผล เพื่อให้เกษตรกรสามารถเลี้ยงตัวเองได้ให้มี รายได้ไว้ใช้จ่ายและมีอาหารไว้บริโภคตลอดปี ซึ่งได้ดำเนินการอย่างแพร่หลายในปัจจุบัน เพื่อการผลิตทาง เกษตรกรรมที่ยั่งยืนสำหรับเกษตรกรชาวไทย พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวได้ทรงมีพระราชดำรัสว่า "...ถึงบอกว่าเศรษฐกิจพอเพียง และทฤษฎีใหม่ สองอย่างนี้จะทำความเจริญแก่ประเทศได้ แต่ต้องมีความเพียร แล้วต้องอดทน ต้องไม่ใจร้อน...” พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวได้ทรงทำการศึกษาและวิจัยเชิงปฏิบัติเกี่ยวกับทฤษฎีใหม่มาเป็นเวลานานตั้งแต่ปี พ.ศ. ๒๕๓๒ ในพื้นที่ส่วนพระองค์ขนาด ๑๖ ไร่ ๒ งาน ๒๓ ตารางวาใกล้วัดมงคล ตำบลห้วยบงอำเภอเมือง จังหวัดสระบุรีและทรงมอบให้มูลนิธิชัยพัฒนาที่ทรงจัดตั้งขึ้นมาเพื่อเสริมโครงการของรัฐทั้งนี้ก่อนที่จะทรงนำ เอกสารออกเผยแพร่อย่างเป็นทางการในปี พ.ศ. ๒๕๓๗ นั้นทรงให้จัดตั้ง "ศูนย์บริหารพัฒนา" ตามแนว
๕ พระราชดำริ อยู่ในความรับผิดชอบของมูลนิธิชัยพัฒนาเพื่อเป็นต้นแบบสาธิตการพัฒนาด้านการเกษตรโดย ประสานความร่วมมือระหว่าง วัด ราษฎรและรัฐการเผยแพร่อาชีพการเกษตรและจริยธรรมแก่ประชาชนในชนบท โดยทรงหวังว่าหากประสบความสำเร็จก็จะใช้เป็นแนวทางสาธิตในท้องที่อื่นๆต่อไป ทั้งนี้ในส่วนของการพัฒนาด้าน การเกษตรนั้น ก็คือแนวคิดและมรรควิธีที่รู้จักกันในนาม "เกษตรทฤษฎีใหม่" ขั้นที่ ๑ นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างเสถียรภาพของการผลิตเสถียรภาพด้านอาหารประจำวัน ความมั่นคงของรายได้ ความมั่นคงของชีวิตและความมั่นคงของชุมชนชนบท เป็นเศรษฐกิจพึ่งตนเองมากขึ้นมีการจัดสรรพื้นที่ทำกินและที่ อยู่อาศัย ให้แบ่งพื้นที่ ออกเป็น ๔ ส่วนตามอัตราส่วน ๓๐:๓๐:๓๐:๑๐ ซึ่งหมายถึง ฟื้นที่สวนที่หนึ่งประมาณ ๓๐%ให้ขุดสระเก็บกักน้ำ เพื่อใช้เก็บกักน้ำฝนในฤดูฝนและใช้เสริมการปลูกพืชในฤดูแล้ง ตลอดจนการเลี้ยงสัตว์น้ำ และพืชต่าง ๆ(สามารถเลี้ยงปลา ปลูกพืชน้ำ เช่น ผักบุ้ง ผักกะเฉด ฯ ได้ด้วย)พื้นที่ส่วนที่สองประมาณ ๓๐% ให้ ปลูกข้าวในฤดูฝนเพื่อใช้เป็นอาหารประจำวันในครัวเรือนให้เพียงพอตลอดปีเพื่อตัดค่าใช้จ่ายและสามารถพึ่งตนเอง ได้ พื้นที่ส่วนที่สามประมาณ ๓๐% ให้ปลูกไม้ผล ไม้ยินต้น พืชผัก พืชไร่ พืชสมุนไพร ฯลฯ เพื่อใช้เป็นอาหาร ประจำวัน หากเหลือบริโภคก็นำไปจำหน่ายและพื้นที่ส่วนที่สี่ประมาณ ๑๐% ใช้เป็นที่อยู่อาศัย เลี้ยงสัตว์ และ โรงเรือนอื่น ๆ(ถนน คันดิน กองฟาง ลานตาก กองปุ้ยหมัก โรงเรือน โรงเพาะเห็ด คอกสัตว์ ไม้ดอกไม้ประดับ พืชผักสวนครัวหลังบ้าน เป็นต้น) ขั้นที่ ๒ ทฤษฎีใหม่ชั้นกลาง เมื่อเกษตรกรเข้าใจในหลักการและได้ปฏิบัติในที่ดินของตนจนได้ผลแล้วก็ต้องเริ่มขั้นที่สอง คือ ให้เกษตรกรรวม พลังกันในรูปกลุ่ม หรือ สหกรณ์ ร่วมแรงร่วมใจกันดำเนินการในด้าน (๑) การผลิต เกษตรกรจะต้องร่วมมือในการผลิตโดยเริ่มตั้งแต่ ขั้นเตรียมดิน การหาพันธุ์พืชปุ๋ยการหาน้ำ และอื่น ๆ เพื่อการเพาะปลูก (๒) การตลาด เมื่อมีผลผลิตแล้ว จะต้องเตรียมการต่าง ๆเพื่อการตายผลผลิตให้ได้ประโยชน์สูงสุด เช่น การเตรียมลานตากข้าวร่วมกันการจัดหายุ้งรวบรวมข้าว เตรียมหาเครื่องสีชาวตลอดจนการรวมกันขาย ผลผลิตให้ได้ราคาดี และลดค่าใช้จ่ายลงด้วย (๓) ความเป็นอยู่ ในขณะเดียวกันเกษตรกรต้องมีความเป็นอยู่ที่ดีพอสมควรโดยมีปัจจัยพื้นฐานในการ ดำรงชีวิต เช่น อาหารการกินต่าง ๆ กะปิ น้ำปลา เสื้อผ้าที่พอเพียง (๔) สวัสดิการ แต่ละชุมชนควรมีสวัสดิการและบริการที่จำเป็น เช่นมีสถานีอนามัยเมื่อยามป่วยไข้หรือมี กองทุนไว้ให้กู้ยืมเพื่อประโยชน์ในกิจกรรมต่าง ๆ
๖ (๕) การศึกษา มีโรงเรียนและชุมชนมีบทบาทในการส่งเสริมการศึกษา เช่นมีกองทุนเพื่อการศึกษาเล่า เรียนให้แก่เยาวชนของชุมชนเอง (๖) สังคมและศาสนา ชุมชนควรเป็นศูนย์กลางในการพัฒนาสังคมและจิตใจ โดยมีศาสนาเป็นที่ยึดเหนี่ยว ขั้นที่ ๓ ทฤษฎีใหม่ขั้นก้าวหน้า เมื่อดำเนินการผ่านพันขั้นที่สองแล้วเกษตรกรจะมีรายได้ดีขึ้น ฐานะมั่นคงขึ้นติดต่อประสานงาน เพื่อ จัดหาทุน หรือแหล่งเงิน เช่น ธนาคารเกษตรกรหรือกลุ่มเกษตรกรก็ควรพัฒนาก้าวหน้าไปสู่ขั้นที่สามต่อไป คือหรือ บริษัทห้างร้านเอกชน มาช่วยในการทำธุรกิจ การลงทุนและพัฒนาคุณภาพชีวิต ทั้งนี้ ทั้งฝ่ายเกษตรกรและฝ่าย ธนาคารกับบริษัท จะได้รับประโยชน์ร่วมกัน กล่าวคือ เกษตรกรขายข้าวได้ในราคาสูง (ไม่ถูกกดราดา) ธนาคารกับ บริษัทสามารถซื้อข้าวบริโภคในราคาต่างๆ (ซื้อข้าวเปลือกตรงจากเกษตรกรและมาสีเอง) เกษตรกรซื้อเครื่อง อุปโภคบริโภคได้ในราคาต่ำ (เป็นร้านสหกรณ์ ซื้อในราคาขายส่ง) ธนาคารกับบริษัทจะสามารถกระจายบุคลากร (เพื่อไปดำเนินการในกิจกรรมต่างๆ) ในปัจจุบันนี้ได้มีการนำเอาเกษตรทฤษฎีใหม่ไปทำการทดลองขยายผล ณ ศูนย์ศึกษาการพัฒนาและโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ รวมทั้งกรมวิชาการเกษตรได้ดำเนินการจัดทำแปลง สาธิต จำนวน ๒๕ แห่งกระจายอยู่ทั่วประเทศ นอกจากนี้ กรมพัฒนาชุมชนกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้มีการ ดำเนินงานให้มีการนำาเอาทฤษฎีใหม่นี้ไปใช้อย่างกว่างทวางขึ้น ระยะเวลาในการดำเนินโครงงาน ลำดับ กิจกรรม ระยะเวลา ช่วงเวลา ๑ คัดเลือกหัวข้อโครงงานที่สนใจ ๑ วัน ๑ ม.ค. ๒๕๖๖ ๒ ศึกษาค้นคว้าจากเอกสารและแหล่งข้อมูล ๒ วัน ๕-๖ ม.ค. ๒๕๖๖ ๓ จัดทำเค้าโครงของโครงงาน ๒ วัน ๗-๘ ม.ค. ๒๕๖๖ ๔ การลงมือปฏิบัติชิ้นงาน ๑ วัน ๙ ม.ค. ๒๕๖๖ ๕ การเขียนโครงงาน ๑ วัน ๑๐ ม.ค. ๒๕๖๖ ๖ การนำเสนอโครงงาน ๒ วัน ๑๗-๑๘ ม.ค. ๒๕๖๖
๗ บทที่ 4 ผลการศึกษา จากการที่ได้ศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับเศรษฐกิจทฤษฎีใหม่เพื่อทำโครงงานและหลังจากการที่ได้ศึกษาข้อมูลแล้วผู้จัดทำ ได้ความรู้ดังนี้ ๑.ได้รับความรู้ในเรื่องความเป็นมาและข้อมูลที่สำคัญ ๒.ได้รับความรู้ในเรื่องวัตถุประสงค์ของเศรษฐกิจทฤษฎีใหม่ ๓.ได้รับความรู้ในเรื่องประโยชน์ในหลายๆด้าน ๔.ได้รับความรู้ในเรื่องขั้นตอนในการดำเนินการ ๕.ได้รับความรู้ในเรื่องการปรับปรุงข้อมูลและวิธีการดำเนินงานให้ดียิ่งขึ้น ๖.ได้รับความรู้ในเรื่องการพัฒนาให้ดียิ่งขึ้น ๗ .ได้รับประสบการณ์ในการทำโครงงาน ๘.ได้ความสามัคคีในการทำงานกับสมาชิกในกลุ่ม ๙.ได้ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ในการนคว้าข้อมูลต่างๆ ๑๐.ได้รับความรู้เกี่ยวกับการเขียนโครงงานภาษาอังกฤษ
๘ บทที่ 5 สรุปผล อภิปรายและข้อเสนอแนะ การเปลี่ยนแปลงภาคเกษตร ๑. โดยเฉพาะในเรื่องการลดลงของเกษตรกรรายย่อย และแนวโน้มการมีบทบาทมากขึ้นของบรรษัทข้าม ชาติ (ด้านอาหารและการนำเข้าพืชอาหารเมื่อขาดแคลน การค้าเกษตรที่เชื่อมโยงกับภูมิภาค การค้าในบริบท ภูมิภาค เช่น Contract รวมทั้งแนวโน้มการผูกขาดด้านอาหาร เป็นต้น) farming การติดตามนโยบาย และ ทรัพยากรพันธุกรรมมีเพิ่มมากขึ้น และการสร้างพื้นที่ทางสังคมของเกษตรกรรายย่อย เป็นเรื่องต้องดำเนินการ ควบคู่กัน ได้รู้การรับมือกับปัญหาโลกร้อน ผลกระทบต่อเกษตรกรรม ความมั่นคงทางอาหาร การรักษาฐาน ทรัพยากรอาหาร และการรุกของพืชพลังงาน อาจจำเป็นต้องพัฒนาพลังงานชีวภาพของชุมชนเกษตรกรรมยั่งยืน หรือมีแผนจากชุมชนในเรื่องพลังงานชุมชนกับเกษตรกรรมยั่งยืน ๒. สำหรับการแก้ปัญหาเรื่องพลังงานรวมถึงการศึกษาหรือมีแผนรับมือกับปัญหาผลกระทบต่อชุมชน เกษตรกรรมอันเองจากปัญหาโลกร้อนได้ความมั่นคงทางอาหารเป็นประเด็นที่กำลังจะกลายเป็นปัญหาสำหรับ สังคมไทยอันเนื่องจากผลกระทบจากการค้าเสรี และปัญหาพลังงานความมั่นคงทางอาหาร เกี่ยวพันกับประเด็น สิทธิเกษตรกรและชุมชนกับฐานทรัพยากรอาหารรวมทั้งกับผู้บริโภคโดยรวม เครือข่ายจะสร้างศักยภาพในการ พึ่งตนเองของเกษตรกรอย่างเป็นจริงงานผู้บริโภคและงานด้านการตลาดทั้งการตลาดและการค้าที่เป็นธรรม(หลาย รูปแบบหลายช่องทางฯลฯ) ในมิติที่บูรณาการกับการผลิตและการพัฒนาของเกษตรกรและชุมชน ๓.ได้การคิดค้นและพัฒนางานเกษตรกรรมยั่งยืนต้องยกระดับสู่ประเด็นทางนโยบายเพิ่มมากขึ้นขณะเดียวกัน ต้องพัฒนามุมมองในเชิงนิเวศวัฒนธรรม เพื่อทำให้เกิดการแก้ปัญหาเกษตรกรรายย่อยในวิถีชีวิตที่เปลี่ยนแปลง
๙ บรรณานุกรม Th.wikipedia. (๒๕๔๘). เกษตรทฎษฏีใหม่ สืบค้นเมื่อ ๑๐ มกราคม ๒๕๖๖, จาก www.th.wikipedia.org Tsdf.nida. (๒๕๕๖). เกษตรทฎษฏีใหม่คืออะไร สืบค้นเมื่อ ๑๐ มกราคม ๒๕๖๖, จาก www.tsdf.nida.ac.th Opsmoac. (๒๕๕๗). เกษตรทฎษฏีใหม่ สืบค้นเมื่อ ๑๐ มกราคม ๒๕๖๖, จาก www.opsmoac.go.th Khaokhaow. (๒๕๕๘). เกษตรทฎษฏีใหม่ สืบค้นเมื่อ ๑๐ มกราคม ๒๕๖๖, จาก www.khaokhaow.go.th
1
1
๑