“ AGAMA KAUM CINA “ “ EKONOMI “APAKAH MAKANAN
MASYARAKAT” KAUM CINA DI
MALAYSIA?”
❑ JENIS-JENIS TULISAN
❑ 7 GOLONGAN BAHASA CINA
❑ KONFUSIANISME
FOKUS
ADAT DAN BUDAYA
KAUM CINA
❑ PERKAHWINAN CINA
❑ PERBEZAAN CINA TRADISIONAL
DAN TEMPATAN
ETIKA DAN PERADABAN YANG
MENJADI AMALAN KAUM CINA DI
MALAYSIA
31 OKTOBER 2021
“APAKAH PERAYAAN YANG “PANTANG LARANG KAUM “BAHASA DAN TULISAN
DIAMALKAN OLEH KAUM CINA” YANG DIGUNAKAN “
CINA?”
DI SEBALIK TADBIR
E-MAJALAH
NUR AKQILAH NADHIRAH BINTI ZULKIFLI
17DAS21F1041 AIN NUR BALQISH BINTI MOHD FAUZI
17DAS21F1003
NUR SALWARINA HUDA BINTI ANUAR
17DAS21F1029
NUR SYAFIQAH BINTI ZAIEF
17DAS21F1019
HANI IRDIENA MAISARAH BINTI NOOR HAFIZ
17DAS21F1013
PENGENALAN
Sejarah kedatangan orang
cina ke tanah melayu adalah
melalui Sistem Tiket Kredit yang
merupakan cara untuk membawa
imigran daripada negara China
untuk masuk bekerja di Tanah
Melayu .
Imigran Cina yang ingin datang ke Tanah Melayu akan
dikumpulkan oleh ketua yang dipanggil Kheh-thau
bertanggunjawab mengumpulkan masyarakat tempatan di
China sebelum di bawa ke Pelabuhan.
Kheh-thau ini akan diupah dengan sejumlah wang bagi
setiap imigran China yang dibawa oleh mereka.
Imigran yang datang dipanggil Sin Kheh dan diletakkan
dibawah pengawasan nahkoda kapal atau agensi buruh
yang menerima bayaran daripada bakal majikan imigran
tersebut.
Adat:
Perkahwinan masyarakat
cina.
Masyarakat Cina secara amat
memandang serius tentang
perkahwinan. Walaupun di zaman
yang moden kini, banyak adat
tradisional dalam perkahwinan tidak
lagi diamalkan oleh masyarakat cina ,
tetapi ada juga adat-adat yang kekal diamalkan dalam perkahwinan Cina.
MERISIK
-keluarga pihak pengantin lelaki dan perempuan
akan melihat latar belakang pasangan . Ini
disebabkan keluarga kaum Cina mengambil
berat tentang nama, keturunan, latar belakang,
peribadi atau tingkah laku pasangan anaknya.
Biasanya diadakan oleh keluarga pihak lelaki
akan mengadakan perbincangan tentang
perkahwinan di restoren-restoren. Tradisi ini
penting dalam masyarakat Cina supaya keluarga
kedua-dua pihak dapat membincangkan perkara-
perkara yang berkaitan perkahwinan dan
mengeratkan hubungan
MEMINANG paling sesuai. Tawar menawar
tidak akan dilakukan kerana takut
-satu wakil akan dipilih iaitu menjatuhkan maruah keluarga.
Moi-Ngin untuk pergi ke rumah semua Permintaan pihak perempuan
pihak perempuan untuk akan dibincang dan dipersetujui
membincangkan perkara berkaitan oleh ibu bapa pihak lelaki. Apabila
perkahwinan. Ibu pengantin kedua-dua pihak sudah saling
perempuanpula akan berbincang mengenal danbersetuju untuk
dengan wakil tersebut berkenaan berkahwin, barulah adat bertunang
jumlah wang untuk kahwin, dijalankan.
peruntukan meja dalam jamuan
makan dan memilih hari yang
ADAT BERTUNANG
-satu wakil akan dipilih iaitu Moi-Ngin untuk
pergi ke rumah pihak perempuan untuk
membincangkanperkara berkaitan
perkahwinan. Ibu pengantin perempuan
pula akan berbincang dengan wakil
tersebut berkenaan jumlah wang untuk
kahwin, peruntukan meja dalam jamuan
makan dan memilih hari yang paling sesuai.
Tawar menawar tidak akan dilakukan
kerana takut menjatuhkan maruah keluarga.
semua Permintaan pihak perempuan akan
dibincang dan dipersetujui oleh ibu bapa
pihak lelaki. Apabila kedua-dua pihak sudah
saling mengenal dan bersetuju untuk
berkahwin, barulah adat bertunang
dijalankan. upacara bertukar cincin
Upacara perakahwinan
MAJLIS PERKAHWINAN
-Perarakan perkahwinan dari rumah pengantin perempuan bergerak
kepengantin lelaki. Perarakan perkahwinan berhenti di hadapan pintu
rumah pengantin lelaki. Disitu upacara-upacara tertentu yang perlu
dipatuhi Untuk menyambut pengantin perempuan dan ahli-ahli
perarakan ke dalam rumah pengantin lelaki. Sepadan dengan
melafazkan ikrar perkahwinan, pasangan akan memberi penghormatan
kepada Syurga dan Bumi, ibu bapa pengantin lelaki, serta antara satu
sama lain. Jamuan perkahwinan dikenali sebagai xǐ-jǐu yang secara
harfiahnya bermaksud "wain kegembiraan", dan kekadang adalah jauh
lebih penting daripada majlis perkahwinan pada dirinya. Ada juga
upacara menuang wain atau teh untuk ibu bapa, pasangan, dan para
tetamu.
Budaya: Pemakaian
SAMFOO
-pakaian ini terdiri daripada baju yang
longgar dan terbelah di hadapan dan
berkolar tinggi serta dipakai Bersama
seluar longgar. Pakaian ini bukan
pakaian tradisional kaum cina. Ia
diperkenalkan sewaktu Dinasti Ching.
Ia adalah pakaian tradisional kepada
orang Manchu
HANFU
-Hanfu merupakan pakaian tradisional
sebenar kaun cina.
Orang cina merupakan suku Han.
Cheongsam
-Pakaian cheongsam atau ‘baju panjang’
yang selesa dan anggun juga
sering dilihat hingga ke hari ini. Lazimnya,
cheongsam mempunyai leher
yang tinggi, butang di bahagian bahu,
bentuk yang sendat di pinggang
dan belahan di kiri dan kanan kain. Pakaian
ini selalunya diperbuat
daripada kain sutera, satin dan lain-lain
jenis kain lembu.
TARIAN NAGA
Tarian naga ialah persembahan
tarian tradisional dalam budaya
Cina. Pada musim perayaan,
Tarian singa, tarian naga sering
dipersembahkan . "Keturunan
Naga" sebagai lambang identiti
etnik selalu dikatakan masyarakat
cina
orang cina percaya naga adalah sejenis
kehidupan yang menguntungkan. Naga
adalah kekuatan yang tiada tandingan
yang boleh menghilangkan nasib buruk
dan mencegah jenayah. Oleh itu, sejak
dulu lagi, semasa mereka merayakan
Tahun Baru Cina, atau memimpin
prosesiuntuk menyambut seorang dewa
dan ketika ada bencana alam atau bencana peribadi berlaku, mereka akan mengada
-kan tarian naga untuk berdoa agar mendapat berkat dari syurga.
Dalam tarian Naga , sepasukan orang Cina memegang sebatang
"naga" — iaitu imej naga Cina — dengan tiang. Penari-penari hadapan
mengangkat, mencelup, membidas, dan menyapu kepala naga, yang
boleh memiliki ciri-ciri animasi yang dikawal oleh seorang penari dan
kadang-kala dikawal untuk mengeluarkan asap dari alat-alat piroteknik.
Pasukan tarian meniru apa yang dipercayai sebagai gerakan semangat
sungai ini secara berbelok-belok dan beralun-alun.Gerakan-gerakan
dalam persembahan ini secara tradisinya melambangkan peranan-
peranan naga yang menunjukkan kuasa dan maruah. Tarian naga ialah
satu acara utama sambutan Tahun Baru Cina.
PANTANG LARANG KAUM CINA DI
MALAYSIA
Tapak sembahyang Cina yang sementara itu merupakan
DILARANG MENGGANGGU Tapak sembahyang Cina yang sementara itu
ITEM SEMBAHYANG /
BARANGAN YANG merupakan salah satu tapak yang dibina sebagai
DIPERSEMBAHKAN DI rasa hormat dan persembahan untuk roh hantu
JALANAN lapar. Jika ada yang terpijak atau terlanggar,
haruslah memastikan anda telah meminta maaf dan
mengaku.
DILARANG Jika menemui wang syiling di jalanan, tidak boleh
MENGAMBIL WANG
membawa pulang syiling tersebut kerumah. Ia
SYILING kerana wang syiling yang dipersembahkan adalah
DI JALANAN sebagai rasuah untuk penjaga neraka.
ELAKKAN MEMAKAI PAKAIAN Mereka mempercayai bahawa mereka
BERWARNA MERAH ATAU HITAM
dilarang memakai pakaian berwarna hitam dan
merah semasa musim perayaan. Ia kerana
warna merah dan hitam menarik perhatian
hantu-hantu lapar ini terhadap anda.
TIDAK BOLEH Setiap helaian mee dibuat anjang sebagai symbol
MENGGIGIT MEE
SEHINGGA PUTUS melambangkan harapan mereka agar individu yang
memakannya akan mempunyai hayat Panjang dan
kesihatan baik.
PERAYAAN DAN FESTIVAL KAUM
CINA DI MALAYSIA
TAHUN BARU CINA
Tahun Baru Cina mungkin sambutan
perayaan kaum Cina yang paling popular
di Malaysia . Setiap tahun , perayaan ini
disambut meriah oleh mereka yang
berbangsa Cina selama 15 hari bagi
meraikan kedatangan tahun baru menurut
kalendar mereka.
Pada malam tahun baru Cina , semua ahli keluarga akan
berkumpul untuk mengeratkan hubungan antara satu sama lain .
Kebiasaannya , sambutan tahun
baru Cina ini memang sinonim
dengan makanan seperti yee sang ,
kuih bulan dan limau mandarin .
pemberian angpau pula sebenarnya
hanya dilakukan oleh mereka yang
sudah berkahwin . Wang angpau
akan dimasukkan ke dalam sampul
merah untuk diberikan kepada
kanak-kanak .
Tradisi memberi angpau semasa perayaan Tahun Baru
Cina
PESTA KUIH BULAN
Sejarah perayaan kuih bulan dikatakan bermula
sebagai menyambut kemenangan orang Cina
kalahkan Mongol pada akhir pemerintahan Dinasti
Yuan pada zaman dahulu kala. Perayaan ini juga
dikaitkan dengan perayaan Chap Goh Mei namun
ianya adalah perayaan yang berbeza. Perayaan Kuih
Bulan disambut pada hari ke-15 bulan ke-8 dalam
Kalendar masyarakat Cina.
Salah satu hidangan istimewa
pada perayaan ini sudah
semestinya kuih bulan itu
sendiri. Kuih bulan biasanya
dibuat daripada adunan manis
berinti kacang merah, biji
teratai mahupun kuning telur
masin.
Tradisi orang Cina mengatakan bahawa kuih bulan
itu dibuat sebagai persembahan kepada Dewa Dapur
agar mulutnya terkunci selepas memakan kuih bulan.
Oleh itu, dia tidak akan dapat menyampaikan laporan
buruk kepada Maharaja Syurga.
PESTA TANGLUNG
Perayaan yang juga
dipanggil Chap Goh Mei ini
diadakan sebagai penutup
bagi perayaan Tahun Baru
Cina. Pesta Tanglung
merupakan malam pertama
bulan pernama selepas Tahun
Baru Cina . Pada malam
tersebut, tanglung berwarna-
warni akan dinyalakan dan
mercun akan dibakar untuk
memeriahkan lagi sambutan .
Di Malaysia sudah menjadi
tradisi kepada Masyarakat
Orang Cina untuk
menggantung tanglung
semasa malam bulan penuh
ini . Kadangkala orang Cina
akan menulis puisi ataupun
teka teki pada tanglung-
tanglung yang dicipta dan
cuba untuk
menyelesaikannya .
BAHASA YANG DIGUNAKAN
ORANG CINA
Masyarakat Cina yang tinggal
di Malaysia menggunakan
Bahasa Mandarin sebagai
Bahasa komunikasi untuk
bertutur antara satu sama
lain.
Selain itu , orang Cina di
Malaysia juga menggunakan
Bahasa Melayu dan Bahasa
Inggeris untuk berkomunikasi
dengan masyarakat orang
Melayu , orang India dan juga
orang asing .
Orang Cina juga menggunakan bahasa dialek untuk
bertutur antara suku dialek yang sama. Bahasa
dialek utama masyarakat Cina di Malaysia adalah
seperti Bahasa Hokkien , Bahasa Kantonis , Bahasa
Hakka dan juga Bahasa Teochew .
TULISAN KAUM CINA
Aksara Cina ialah sejenis
tulisan logogram untuk
menulis bahasa
Cina, Jepun (Kanji), Korea (Hanj
a) dan pada suatu ketika
dahulu, bahasa Vietnam (Hán Tự).
Sebuah sistem penulisan Cina yang
lengkap telah dicipta sekitar 3500
tahun yang lalu di negara China
sendiri , ia menjadi salah satu
tulisan yang terlama didunia.
Dikenali sebagai Hanzi dalam
bahasa Cina.
Tulisan Cinadipanggil sebagai Hanzi ( tulisan Han ),
berdasarkan kaedah:
I. Xiang xing ( berlambang gambar )
II. Zh’shi ( lambing petunjuk )
III. Huiyi ( lambing petunjuk fikiran )
IV. Xing sheng ( gabungan bentuk bunyi )
V. Zhuan zhu dan jiajie ( bersamaan dua kaedah yang
memperluaskan erti atau penggunaan sesuatu huruf
Cina.)
Setiap tulisan mempunyai bentuk yang istimewa dan
telah menyumbang kepada perpaduan bangsa Cina dan
pembentukan kebudayaan Cina di dunia.
AGAMA KAUM CINA
BUDDHA
Buddha sebenarnya lebih Agama Buddha kelihatannya
hanya sebuah fenomena
popular atau berkembang kecil saja, dan sejarah
dengan pesat di China. peristiwa-peristiwa yang
Diasaskan di India oleh membentuk agama ini
seorang putera raja tidaklah banyak tercatat.
bernama Siddhartha Gautam.
Majoriti masyarakat Cina
Menekankan falsafah
pembangunan diri selain berpegang kepada ajaran
mendapat keilmuan daripada Tao sebagai pegangan hidup
ajaran spiritual dan amalan mereka.
meditasi.
Pendeta agama Buddha
Dua mazhab utama iaitu
Theravada dan Mahayana juga menggunakan
konesp-konsep yang ada
Ajaran Buddha mula dalam falsafah Tao untuk
terkenal di China menjelaskan mengenai
disebabkan konsep agama Buddha kepada
ajarannya yang hampir orang-orang Cina.
menyerupai ajaran Tao.
Konfusianisme
Konfusianisme Falsafah Ajaran ini mempunyai
Konfusianisme beberapa titik muncul
adalah salah satu tidak yang utama:
falsafah yang menekankan 1.Pementingan akhlak
menjadi panduan ritual-ritual yang mulia dengan
hidup utama bagi keagamaan menjaga hubungan
orang-orang seperti antara manusia di langit
Cina. ketuhanan, dengan manusia di bumi
kepercayaan dengan baik.
Pengasas kepada kepada dewa- 2.Penganutnya diajar
falsafah dewi dan supaya tetap mengingati
Konfusianisme kehidupan nenek moyang seolah-
adalah Kong Hu selepas kematian olah roh mereka hadir di
Cu merupakan dunia ini.
seorang ahli Konfusianisme 3.Merupakan susunan
falsafah pada falsafah & etika yang
zaman Cina purba lebih mengajar bagaimana
dikategorikan manusia bertingkah laku.
Ajaran sebagai satu
Konfusianisme pegangan
lebih falsafah
menekankan berbanding
kepada konsep
kemanusiaan
Tao
Tao atau juga disebut Dao,
mempunyai sedikit perbezaan
dengan ajaran Konfusianisme
1. ajaran Konfusianisme
tidak melibatkan ritual
keagamaan
2. ajaran Tao pula lebih
menekankan unsur
kerohanian kepada
penganutnya
Ajaran Tao ini banyak
mempengaruhi bidang sains,
perubatan tradisional,
kesusateraan dan juga
kesenian masyarakat Cina
Prinsip ajaran Tao menekankan Lambang yang sering dikaitkan
keseimbangan antara manusia dengan ajaran Laozi ialah
dan juga dunia lambang "ying-yang" ("ying"
bermaksud "feminin", dan
Melalui ajaran Tao inilah, "yang" bermaksud "maskulin").
konsep Yin dan Yang itu Ia membayangkan kebenaran
terbentuk bahawa dunia ini adalah
dunia dualisme, iaitu segala
fenomena dalam dunia ini
mempunyai dua keterlaluan.
EKONOMI MASYARAKAT
CINA
Sejak sekian lama Kaum Cina
di Malaysia telah menguasai
dalam sektor ekonomi
Malaysia, tetapi semenjak
adanya Dasar Ekonomi Baru
yang diperkenalkan oleh
kerajaan Malaysia untuk
memberi kesamarataan dalam
ekonomi negara, kuasa mereka
dalam ekonomi menyusut.
Namun, mereka masih
membentuk majoriti golongan Pekerjaan
berpendapatan sederhana dan
tinggi di Malaysia.
Kaum Cina lebih melibatkan diri
Jack Ma dalam sektor swasta. Manakala
Kaum Cina yang dalam sektor
awam kebiasaannya adalah ahli-
ahli politik ataupun kakitangan
dalam sekolah.
Kaum Cina lebih cenderung
kepada berkerja sebagai
pengusaha perniagaan sendiri
daripada berkerja di bawah orang
lain. Kaum Cina yang bekerja
dalam sektor swasta aktif dalam
bidang Komputer, Automobil,
Industri Perumahan dan Jualan.
STATUS EKONOMI CINA
Disebabkan penyertaan yang sangat aktif
dalam kegiatan ekonomi, masyarakat Cina
Malaysia merupakan taraf pertengahan
daripada kelas pertengahan di Malaysia.
Pendapatan isi rumah kaum Cina merupakan
yang tertinggi di antara 3 kumpulan etnik.
Menurut Sulaiman Mahbob, pada
Disember 2007.
Dasar Ekonomi Baru
Dasar Ekonomi dasar itu. Kaum cina berasa
disisihkan disebabkan dasar
Baru memanfaatkan masyarakat ekonomi baru ini.
Melayu, yang
menerima layanan istimewa
dalam pendidikan dan perniagaan,
dengan meninggalkan
masyarakat Cina tanpa perasaan
bahawa mereka diketepikan oleh
PEMAKANAN MASYARAKAT
CINA
Orang Cina di Malaysia makan
semua jenis makanan termasuk Kacang Soya
makanan Cina, Melayu, India dan
barat. Akan tetapi tidak ramai Cina
di Malaysia adalah vegetarian, dan
kebiasaannya penganut agama
Buddha yang taat. Makanan Cina
Malaysia mengandungi persamaan
dan perbezaan dengan makanan
Cina di China.
Kuih bulan adalah makanan tradisi Masyarakat Cina
kaum Cina. Kuih ini bermula selepas mempunyai keistimewaan
orang-orang Cina menumpaskan dalam makanannya yang
penjajahan Moghul pada akhir tersendiri. Bahan soya
Dinasti Yang Pada perayaan kuih yang terdiri daripada tahu,
bulan, makanan tradisinya adalah taucu, dan kicap soya
kuih bulan itu sendiri. Mereka serta lain-lain adalah
berarak sempena perayaan ini bahan utama dalam menu
dengan membawa sekali tanglung. masyarakat cina. Bahan
Terdapat juga tradisi yang tersebut kemudian akan
menyatakan kuih bulan ini diberi diolah dengan rempah
kepada Dewa Dapur bagi yang digunakan oleh kaum
memastikan Dewa Dapur tidak Melayu seperti kayu
dapat menyampaikan berita buruk manis, daun ketumbar,
kepada Maharaja Syurga dan sebagainya.
kerana tidak dapat membuka mulut
akibat memakan kuih bulan. Oleh
itu, kuih bulan ini penting bagi
kaum Cina.
MAKANAN
Cina Tradisional Cina Tempatan
Makanan Cina di Malaysia Beberapa hidangan
adalah sama dengan tradisional Cina telah
makanan di selatan China dikembangkan, sama ada
yang berasal dari makanan dengan menggunakan
Hokkien, Kantonis, Hakka bahan-bahan tempatan atau
dan Teochew. melalui penemuan baru ke
dalam hidangan tempatan.
Bak Kut Teh dari Klang Sebagai contoh, terdapat
ciptaan tempatan seperti
Loh Mee (滷面), iaitu mi tebal
dalam kuah yang nyata (di
Lembah Klang) dan kuah
gelap (di Pulau Pinang). Bak
Kut Teh (肉骨茶) asalnya dari
Klang dan bukannya China.
Makanan jalanan seperti
char kway teow dan nasi
ayam Hainan biasa terdapat
di Malaysia dan Singapura
khususnya untuk rantau
tersebut. Sempena tahun
Baru Cina, Masyarakat Cina
di Malaysia juga makan
makanan seperti Yusheng
yang dikembangkan
terutamanya di Kuala
Lumpur.
GABUNGAN MASAKAN
Pertemuan budaya yang Masakan campuran
berbeza di Malaysia telah Melayu-Cina tertentu
menghasilkan makanan adalah masakan yang
yang menunjukkan unsur- terkenal dari kalangan
unsur dari masyarakat yang Baba dan Nyonya atau
berbeza. Pengaruh dari Peranakan. Pengaruh
kepedasan masakan masakan Peranakan boleh
Melayu juga boleh didapati didapati dalam hidangan
dalam penemuan tempatan seperti Laksa dan Mi Siam.
seperti mi kari, kari ayam
dan cili ketam.
KESIMPULAN
Kedatagan orang Cina ke Tanah Melayu
pada suatu masa dahulu menyebabkan
wujudnya kepelbagaian di negara ini yang
mana ia telah menjadi salah satu elemen
keunikan negara ini di mata masyarakat
dunia. Sedar atau tidak banyak negara
dunia merasa kagum dengan negara
Malaysia yang mempunyai masyarakat
pelbagai agama dan kepercayaan, kaum
dan bangsa tetapi mereka tetap hidup
aman dan tenteram berbanding
sesetengah negara yang ada hanya satu
bangsa tetapi mereka sukar untuk hidup
bersama sehingga wujud konflik dan
perang berpanjangan.
SUMBER RUJUKAN
https://voize.my/adat-resam-pantang-larang-kaum-
cina-di-malaysia
https://lobakmerah.com/5-perayaan-disambut-
oleh-kaum-cina-di-malaysia-bukan-tahun-baru-
cina-je-tau
https://www.slideshare.net/dilamidey/ad
at-kaum-cina
https://ms.mwikipedia.org/wiki/Orang_Cina_M
alaysia
https://www.thepatriots.asia/sejarah-
kedatangan-etnik-cina-ke-tanahmelayu/amp