47 แบบฟอร์ม การบันทึกอาหาร วันที่ มื้อ/เวลา รายการอาหาร ส่วนประกอบ ปริมาณ พลังงาน (แคลอรี่) 47
48 แนะนำผู้เขียน คุณธีรวัฒน์ ขันหนองโพธิ์ คุณวุฒิ : วิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาโภชนาการและการกำหนดอาหาร คณะสหเวชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย : ได้รับการรับรองนักกำหนดอาหารวิชาชีพ (Certified Dietitian Thailand; CDT) จากสมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทย ตำแหน่ง : นักวิชาการโภชนาการ สถานที่ทำงาน : โรงพยาบาลศรีนครินทร์ คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น 48