LAPORAN PRAKTIKUM KEL 5_KELAS XII MIPA-3

BAGAIMANAKAH PENGARUH KADAR AIR PADA PERTAMBAHAN TINGGI
BATANG TANAMAN KACANG TANAH DAN JAGUNG

DI SUSUN OLEH :
KELOMPOK 5

1. Abidah
2. Claudia Alamanda S.
3. Dhimas S.
4. Hanna Meylinda
5. Nur Qurotul N.A
6. Tia Aris M.

KELAS: XII MIPA 3

SMA NEGERI 1 PALIMANAN

JL.KH.AGUS SALIMNO.128 PALIMANAN,45161TLP.:(0231) 341023Email:[email protected]
Web:http://www.sman1palimanan.sch.id

KATA PENGANTAR

Puji syukur kami ucapkan ke hadhirat Allah SWT yang telah memberikan keleluasan
waktu dan kesehatan kepada penulis untuk dapat menyelesaikan tugas mata
pelajaran“Biologi”yang dibimbing oleh Ibu RatnawatiS,P. Jenis tugas yang diberikan adalah
pengamatan tentang pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan. Metode penugasan
yang diberikan adalah menyusun ”Laporan Praktikum tentang bagaimanakah Pengaruh Kadar
Air Terhadap Pertambahan Tinggi Batang Tanaman Kacang Tanah dan Jagung.”

Melalui penugasan ini diharapkan para siswa dapat memehami tentang pertumbuhan dan
perkembangan pada tumbuhan yang pada gilirannya dapat di implementaskan dalam kegiatan
pembelajaran. Selain itu manfaat yang dapat dirasakan adalah meningkatnya kompetensi
pembelajaran para siswa yang sebagian besar merupakan siswa yang ingin melanjutkan ke
perguruan tinggi.

Semoga laporan ini dapat menjadikan kerangka pikir dalam mengambil suatu keputusan
pembelajaran,pisau pemilah dalam pemecahan masalah, dan bahkan bagian hidup yang
integratifkritik dan saran perbaikan sangat kami harapkan.

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL..........................................................................
KATA PENGANTAR........................................................................ I
DAFTAR ISI....................................................................................... II
BAB I PENDAHULUAN................................................................... 1

1.1 Latar Belakang ................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah .............................................................. 1
1.3 Tujuan Penelitian ............................................................... 1
1.4 Hipotesis ............................................................................ 1
BAB II LANDASANTEORI ............................................................. 2
2.1 Pengertian .......................................................................... 2
2.2 Pengaruh Kadar Air Terhadap Pertumbuhan Kacang Tanah dan Jagung

............................................................................................ 3
BAB III METODOLOGIPRAKTIKUM......................................... 4

3.1 Rancangan praktikum ........................................................ 4
3.2 Waktudan tempat praktikum.............................................. 4
3.3 Alatdan Bahan................................................................... 4
3.4 Prosedur Kerja ................................................................... 5
BAB IV PEMBAHASAN .................................................................. 6
4.1 Analisis Data ...................................................................... 6
4.2 Pembahasan........................................................................ 9
BAB V PENUTUP.............................................................................. 11
DAFTARPUSTAKA.......................................................................... 12
LAMPIRAN........................................................................................ 13

BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah

Judul penelitian yaitu Bagaimanakah Pengaruh Kadar Air Terhadap Pertambahan
Tinggi Batang Tanaman Kacang Tanah Dan Jagung. Alasan memilih judul tersebut
karena kami belum pernah mengetahui bagaimana pengaruh kadar air terhadap
pertumbuhan kacang tanah dan jagung. Berhubung karena tidak ada yang pernah
melakukan penelitian tersebut, kami sekelompok mencoba untuk melakukan penelitian
dengan metode eksperimen.

1.2 Rumusan Masalah

Berdasarkan uraian di atas masalah yang dijadikan fokus praktikum ini dapat di
rumuskan sebagai berikut:
1. Apakah kadar air dapat mempengaruhi pertumbuhan biji kacang tanah dan jagung

1.3 Tujuan Praktikum

• Membedakan dua macam perkecambahan
• Mengetahui perbedaan perkembangan pada biji kacang tanah dan jagung

yang di beri kadar air yang berbeda.
• Mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi bijikacang tanah dan biji jagung untuk

berkecambah
• Mengetahui pengaruh kadar air terhadap pertumbuhan dan perkembangan biji kacang

tanah dan biji jagung

1.4 Hipotesis Praktikum

• Hipotesis tanaman tersebut yang diberi kadar air lebih banyak akan tumbuh lebih
cepat karena hal ini akan menyebabkan tumbuhan lebih banyak melakukan
transpirasi (penguapan), sehingga nutrisi yang diserap dari dalam kapas pun akan
meningkat pula.

BAB II
LANDASAN TEORI

2.1 Pengertian

Pertumbuhan adalah proses pertambahan volume yang irrevisible (tidak dapat kembali)
karena adanya pembelahan mitosis atau pembesaran sel,dapat juga disebabkan oleh
keduanya.Pertumbuhan dapat diukur dan dinyatakan secara kuantitatif (dihitung dengan
angka).

Perkembangan adalah terspesialisasinya sel-sel menjadi struktur dan fungsi
tertentu,tidak dapat dinyatakan dengan ukuran,tetapi dapat di nyatakan dengan perubahan
bentuk dan tingkat kedewasaan. Pertumbuhan pada tumbuhan diawali dengan perkecambahan
biji.Kemudian kecambah berkembang menjadi tumbuhan kecil yang sempurna,yang
kemudian tumbuh membesar. Setelah mencapai masa tertentu tumbuhan akan berbunga dan
menghasilkan biji Kembali.

Perkecambahan adalah Perkecambahan adalah munculnya plumula (tanaman kecil dari
dalam biji).

Berdasarkan letak kotiledonnya, perkecambahan dibedakan menjadi 2, yaitu epigeal dan
hypogeal. Perkecambahan epigeal adalah apabila terjadi pembentangan ruas batang dibawah
daun lembaga atau hipokotil sehingga mengakibatkan daun lembaga dan kotilidenterangkat
ke atas tanah, misalnya kacang hijau. Sedangkan perkecambahan hypogeal adalah apabila
terjadi pembentangan ruas batang teratas (epikotil) sehingga daun lembaga ikut tertarik ke
atas tanah, tetapi kotiledon tetap di dalam tanah, misalnya pada biji kacang kapri.
Pertumbuhan pada tanaman terbagi dalam beberapa tahapan, yaitu perkecambahan yang
diikuti dengan pertumbuhan primer dan pertumbuhan sekunder. Pemacu kimiawi
perkecambahan adalah:

1) Giberelin: Hormon endogen pemacu perkecambahan benih alamiah.
2) Sitokinin: Hormon endogen pemacu perkecambahan benih alamiah.
3) Etilen(C4H4): Mengatur penglepasan auksin pada perkecambahan benih.
4) H2O2: Menstimulir respirasi yang mempercepat perombakan
cadangan makanan.,
5) Auksin: Dalam konsentrasi rendah bekerja sama dengan cahaya
mempercepat perkecambahan.
6) KNO3: Bekerjasama dengan cahaya dan suhu memcau proses
perkecambahan benih.
7) Thiourea: Membantu pembentukan pemacu perkecambahan,seperti giberelin.

Pertumbuhan pada tanaman terbagi dalam beberapa tahapan,yaitu perkecambahan
yang diikuti dengan pertumbuhan primer dan sekunder:

1. Pertumbuhan Primer Terjadi sebagai hasil pembelahan sel sel jaringan meristem
primer.Berlangsung pada embrio, bagian ujung ujung dari tumbuhan seperti akar dan batang.

2. PertumbuhanSekunder Merupakan aktivitas sel sel meristem sekunder yaitu kabium
dan kabium gabus.Pertumbuhan ini dijumpai pada tumbuhan dikotil dan menyebabkan
membesarnya ukuran (diameter ) tumbuhan.

2.2 Pengaruh Kadar Air terhadap pertumbuhan kacang tanah dan jagung

Air termasuk senyawa utama yang sangat dibutuhkan. Air berfungsi untuk
fotosintesis,mengaktifkan reaksi enzimatik,menjaga kelembapan dan membantu
perkecambahan biji.Tanpa air,reaksi dalam sel tidak dapat berlangsung sehingga
mengakibatkan tumbuhan mati.
Kadar Air adalah presentase kandungan air pada suatu bahan yang dapat di nyatakan
bedasarkan berat basah (wet basis) atau berdasarkan berat kering (dry basis).

BAB III
METODOLOGI PRAKTIKUM

3.1 Rancangan Praktikum

a. Metodepenelitian : Eksperimen
b. Sampel : Biji kacang tanah dan biji jagung
c. Cara analisis data : Dengan mengukur tinggi batang kacang tanah dan
jagung setiap harinya selama 7 hari
d. Variabel bebas : Intensitas cahaya matahari(pada tempat terang dan
gelap).
e. Variabel control : Gelas cup,air,dan jumlah
biji kacang tanah dan biji jagung
f. Variabel terikat : Pertumbuhan tinggi,warna daun,kuat batang pada
tumbuhan kacang tanah dan jagung
g. Cara pengukuran : Dengan cara mengukur dari permukaan pangkal batang
hingga daun

3.2 Waktu Dan Tempat Praktikum

1) Kami melakukan penelitian selama 6 hari,dimulai tanggal 25 Juli 2022 hingga 30
Agustus 2022.
Pengukuran kecambah kacang tanah dan jagung dilakukan pukul 16:15 setiap harinya

2) Tempat pelaksanaan di rumah masing-masing

3.3 Alat dan Bahan
• Alat
- 6 gelas plastik
- penggaris
- alat tulis dan buku (untuk mencatat)
- sendok makan
• Bahan
- biji kacang tanah dan jagung
- kapas
- air

3.4 Prosedurkerja

1. Rendam kacang tanah ke dalam wadah semalaman.
2. Pilihlah biji kacang tanah dan jagung yang tenggelam.
3. Siapkan 6 buah cup,buat lubang-lubang kecil bagian bawahnya.
4. Basahi kapas dengan air.
5. Letakkan kapas basah tersebut kedalam cup masing-masing 3 lapis.
6. Letakkan biji kacang tanah dan jagung kedalam cup.
7. Berilah label pada cup dengan tulisan“Cup A,Cup B,Cup C”.
8. Berikan ke 3 cup tersebut dengan kadar air yang berbeda.
9. Catatlah perumbuhan dan perkembangan biji kacang tanah dan jagung pada

ketiga gelas tersebut selama 6 hari.

BAB IV

PEMBAHASAN

4.1 Analisis data
• Biji kacang tanah

- pengamatan biji kacang tanah pada kadar air yang berbeda.

Biji Hari ke 5 Rata-
Kacang 1 2 34 6 rata
Tanah

Kadar 0 0,5 1 2,5 3 4 1,8
Air 1
sdm

Kadar 01 1,5 2,5 3,5 5 2,25
Air 2
sdm

Kadar 0 0,1 0,1 1 2 3 1,1

Air 3

sdm

-pengamatan biji jagung pada kadar air yang berbeda.

Biji Hari ke Rata-
Jagung 1 2 3 4 5 6 rata

Kadar 0 0 1,7 3,4 7,3 11,3 3,95
Air 1
sdm 0 0 0,1 0,5 1 1,5 0,5

Kadar 0 0 0,7 3,2 8,3 11 3,9
Air 2
sdm

Kadar
Air 3
sdm

GRAFIK PERTUMBUHAN KACANG TANAH

6

5

4

3

2

1

0 Hari ke-2 Hari ke-3 Hari ke-4 Hari ke-5 Hari ke-6
Hari ke-1

1 sdm 2 sdm 3 sdm



GRAFIK PERTUMBUHAN JAGUNG

12

10

8

6

4

2

0 Hari ke-2 Hari ke-3 Hari ke-4 Hari ke-5 Hari ke-6
Hari ke-1

1 sdm 2 sdm 3 sdm

4.2 Pembahasan
• Kacang Tanah

Setelah 6 hari biji kacang tanah tumbuh menjadi kecambah.Pertumbuhan pada tiap cup pun berbeda
beda,hal tersebut membuktikan bahwa volume air mempengaruhi pertumbuhan kecambah kacang
tanah.Cup yang diberi air 1 sdm menghasilkan kecambah yang tumbuh subur dan sehat,tetapi lama
pertumbuhannya karena kekurangan air.
Cup yang diberi air 2 sdm juga menghasilkan kecambah yang tumbuh subur dan sehat,dan
pertumbuhannya lebih cepat dari cup pertama karena kebutuhan airnya terpenuhi dengan baik.cup yang
diberi air 3 sdm menghasilkan kecambah yang tumbuh subur dan sehat,dan pertumbuhannya lebih cepat
dari cup pertama tetapi lebih lambat dari cup ke2 karena kebutuhan air yang sedikit berlebihan.
Kesimpulan yang dapat kita ambil adalah berdasarkan data yang telah kita dapat,maka air dapat
mempengaruhi pertumbuhan kecambah kacang tanah dengan air sebanyak 1 sdm maka akan tumbuh
sedikit lama karena kekurangan air. Dengan air sebanyak 2 sdm tanaman akan tumbuh dengan baik karena
kebutuhan air yang cukup. Dengan air sebanyak 3 sdm tanaman akan tumbuh dengan baik tetapi sedikit
lama karena kebutuhan air yang sedikit berlebihan.

• Biji Jagung

Setelah 6 hari biji jagung tumbuh menjadi kecambah.Pertumbuhan pada tiap cup pun berbeda beda,hal
tersebut membuktikan bahwa volume air mempengaruhi pertumbuhan kecambah biji jagung.Cup yang
diberi air 1 sdm menghasilkan kecambah yang tumbuh subur dan sehat,cepat pertumbuhannya.
Cup yang diberi air 2 sdm juga menghasilkan kecambah yang tumbuh tetapi pertumbuhannya lebih lambat
dari cup pertama karena kebutuhan airnya.cup yang diberi air 3 sdm menghasilkan kecambah yang tumbuh
subur dan sehat,dan pertumbuhannya lebih cepat dari cup pertama.
Kesimpulan yang dapat kita ambil adalah berdasarkan data yang telah kita dapat,maka air dapat
mempengaruhi pertumbuhan kecambah biji jagung dengan air sebanyak 1 sdm maka akan tumbuh sedikit
lama karena kekurangan air. Dengan air sebanyak 2 sdm tanaman akan tumbuh dengan baik karena
kebutuhan air yang cukup. Dengan air sebanyak 3 sdm tanaman akan tumbuh dengan baik tetapi sedikit
lama karena kebutuhan air yang sedikit berlebihan.



BAB V

PENUTUPAN

A. KESIMPULAN

Kesimpulan dari percobaan yang telah kami lakukan dapat disimpulkan bahwa kadar air memiliki
peranan yang penting dalam pertumbuhan.Tetapi,jika tanaman jagung kekurangan atau kelebihan
air maka akan berdampak negatif pada tanaman itu sendiri.Dari perlakuan yang telah kami
lakukan,tanaman jagung ternyata dapat tumbuh lebih subur pada tanah dengan kadar air yang
sedikit.Sedangkan kacang tanah semakin banyak air akan semakin cepat pertumbuhannya.

B. Saran

Setelah kelompok kami melakukan percobaan praktikum diatas,kami menyarankan
bahwa:

1) Dalam melakukan percobaan praktikum,hendaknya melakukan penelitian tersebut di
tempat yang aman,jauh dari anak kecil,dan tidak ada binatang yang akan
mengganggu percobaan tersebut.

2) Sebaiknya,percobaan dilakukan dalam waktu yang lebih lama agar terlihat lebih jelas
dan lebih detail dalam menyimpulkan perbedaan antara tumbuhan pada kadar air yag
berbeda.

3) kritik dan saran dari guru serta pembaca sangat kami butuhkan untuk
kesempurnaan laporan Praktikum ini.

DAFTARPUSTAKA

https://erlindapuspita.blogspot.com/2016/11/laporan-praktikum-pertumbuhan-dan.html?m=1
https://jagungbisi.com/fase-perkecambahan-dan-pertumbuhan-tanaman-jagung/
https://www.academia.edu/11603754/Laporan_Penelitian_Kacang_Tanah_dan_Padi_by_RN
https://youtu.be/aCxowyBaPX0

LAMPIRAN