โรงเรียนบ้านร้องลึกโครงการน้ำดื่มสะอาด ใส่ใจสุขภาพ

โครงการน้าดม่ื สะอาด ใสใ่ จสขุ ภาพ

โรงเรยี นบา้ นรอ้ งลกึ
ต.ผกั ขวง อ.ทองแสนขนั จ.อตุ รดติ ถ์



ก

บทสรุปผู้บริหาร

โครงการน้าด่ืมสะอาด ใส่ใจสุขภาพ ผู้รับผิดชอบโครงการ นักศึกษาฝึกประสบการณ์วิชาชีพครูใน
สถานศึกษา 4 คณะครุศาสตร์ มหาวิยาลัยราชภัฏอุตรดติ ถ์ ประกอบไปด้วย

1. นายเฉลมิ ชัย มน่ั ยวน สาขาคณิตศาสตร์ หวั หนา้ หนว่ ยฝกึ
2. นางสาวสุภาภรณ์ โชตเิ ขยี ว สาขาพลศึกษา รองหวั หนา้ หนว่ ยฝกึ
3. นางสาวณฐั ธิดา บุญธปู สาขาคณิตศาสตร์ สมาชกิ หน่วยฝกึ
4. นางสาวณฐั ธิดา อาจแกว้ สาขาวทิ ยาศาสตร์ทว่ั ไป สมาชิกหน่วยฝกึ
5. นางสาวภทั รวดี เพม่ิ พลู สาขาประถมศึกษา สมาชกิ หนว่ ยฝกึ

เพื่อเปน็ การพัฒนาสภาพแวดลอ้ มจุดดื่มนา้ ให้กับโรงเรียนบ้านรอ้ งลกึ ตา้ บลผกั ขวง อ้าเภอทองแสงขัน
จังหวัดอุตรดิตถ์ นักศึกษาฝึกประสบการณ์วิชาชีพครู หน่วยฝึกโรงเรียนบ้านร้องลึก ต้าบลผักขวง อ้าเภอทอง
แสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ จึงจัดท้า โครงการน้าดื่มสะอาด ใส่ใจสุขภาพ เพื่อเป็นการพัฒนาสภาพแวดล้อมท่ีดี
ในโรงเรียนและเพื่อสุขภาพที่ดีของนักเรียน ครู และบุคลากรในการอุปโภคบริโภคน้าที่สะอาด โดยมี
วัตถุประสงค์ของโครงการ 1. เพ่ือให้นักเรียน ครู และบุคลากรมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการอุปโภคบรโิ ภค
นา้ ที่สะอาด 2. เพ่อื ใหน้ ักเรียน ครู และบุคลากรมีนา้ ทสี่ ะอาดได้บริโภค 3. เพือ่ ใหส้ ภาพแวดล้อมบริเวณจุดดื่ม
นา้ ถูกต้องตามหลกั สุขอนามัย

ข

คานา

สรุปรายงานผลการด้าเนิน โครงการน้าดื่มสะอาด ใส่ใจคุณภาพฉบับนี เป็นโครงการเพื่อพัฒนา
สภาพแวดล้อมบริเวณจุดดื่มน้าของนักเรียนให้ถูกสุขลักษณะ เป็นการเพ่ิมความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการ
อปุ โภคบรโิ ภคน้าทสี่ ะอาดและไดม้ นี า้ ท่ีสะอาดไวอ้ ปุ โภคบรโิ ภค

นกั ศึกษาฝึกประสบการณ์วชิ าชพี ครู ไดส้ รปุ ผลการดา้ เนนิ งาน เพื่อเป็นข้อมูลให้กบั หนว่ ยงานทเ่ี ก่ยี วช้อง
หรอื ผทู้ สี่ นใจในโครงการในการวางแผนพฒั นาผู้เรยี นหรอื โรงเรยี นต่อไป

นักศึกษาฝึกประสบการณ์วิชาชีพครู มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ หน่วยฝึกโรงเรียนบ้านร้องลึก
ขอขอบพระคุณท่านผู้อ้านวยการ คณะครู บุคลกร นักเรียน ผู้ท่ีมีส่วนเกี่ยวข้องที่ให้การสนับสนุนในการ
ดา้ เนนิ การโครงการให้ส้าเรจ็ ลลุ ว่ งไปไดด้ ้วยดี

นกั ศกึ ษาฝึกประสบการณว์ ชิ าชพี ครู
มหาวทิ ยาลัยราชภฏั อุตรดติ ถ์ หน่วยฝึกโรงเรียนบา้ นร้องลกึ

สารบัญ ค

บทสรปุ ผบู้ รหิ าร หน้า
คา้ น้า ก
สารบัญ ข
บทท่ี 1 บทนา้ ค
1
หลักการและเหตุผล 1
วตั ถปุ ระสงค์ 2
เปา้ หมาย 2
ผลทคี่ าดว่าจะได้รบั 4
บทท่ี 2 ขันตอนการด้าเนินการ 5
บทที่ 3 ผลการดา้ เนนิ งาน 7
บทที่ 4 สรุปผลและข้อเสนอแนะ 9
ภาคผนวก แบบเสนอโครงการ 11
แบบประเมนิ โครงการ 18
ภาพกิจกรรม 30

1

บทท่ี 1

บทนา

1. หลกั การและเหตผุ ล

สังคมไทยในปัจจุบันเกิดการเปลี่ยนแปลงทางด้านสาธารณูปโภคและการอุปโภคบริโภคไปอย่างรวดเร็ว
ในชีวิตประจ้าวันของผู้คนจ้าเป็นต้องมีการบริโภคเข้ามาเก่ียวข้อง เพ่ือด้ารงชีวิตต่อไปได้ น้า อาหาร จึงเป็น
ปัจจัยส้าคัญในการด้ารงชีวิตเป็นอย่างมาก เม่ือมีความจ้าเป็นแล้วส่งผลให้มีความส้าคัญต่อสุขภาพของเราเอง
หากสิ่งเหล่านีมีการเจือปนแล้วเข้าสู่ร่างกาย อาจท้าให้เกิดผลร้ายต่อร่างกายและสุขภาพของเรา ทังนี
สถานการณ์ของโลกในปัจจุบันได้มีเรื่องของ Covid - 19 เข้ามามีบทบาทในการชีวิต ท้าให้เกิดมาตรการ
ป้องกันโควิด 19 เพื่อเป็นป้องกันตัวเราจากไวรัสที่อาจพรากชีวิตเราไปได้ ปัจจุบันการดูแลสุขอนามัยร่างกาย
และการบรโิ ภคของเราจึงเปน็ เร่ืองที่ส้าคัญอย่างยงิ่

โรงเรียนเป็นสถาบันทางการศึกษา ท้าให้มีบุคลากรทางการศึกษาจ้านวนมาก เม่ือมีบุคลากรจ้านวน
มาก ท้าให้ยิ่งจ้าเป็นต้องดูแลความสะอาดของการบริโภคในโรงเรียนให้มากยิ่งขึน เพื่อเอืออ้านวยต่อ
สภาพแวดลอ้ มให้นักเรียน หากโรงเรียนมีแหล่งทแ่ี พร่เชือโรคอาจส่งผลต่อสภาพแวดล้อมในการเรยี นรู้ของเด็ก
นักเรียน ทางนักศึกษาฝึกประสบการณ์วิชาชีพครูตระหนักถึงความส้าคัญในเรื่องการการอุปโภคบริโภคน้า
สะอาดภายในโรงเรียน จึงได้เกิดแนวคิดที่จะพัฒนาจุดดื่มน้าในโรงเรียน ให้ถูกตามหลักสุขลักษณะอนามัย
เพ่อื สุขภาพท่ดี ยี ่งิ ขึนของบุคลากรในโรงเรียนและสภาพแวดลอ้ มทเ่ี อืออา้ นวยตอ่ การเรียนรูข้ องนักเรยี น

เพ่ือเป็นการพัฒนาสภาพแวดล้อมท่ีดีในโรงเรียนและเพื่อสุขภาพที่ดีของนักเรียน โรงเรียนบ้านร้องลึก
อ.ทองแสนขัน จ.อุตรดิตถ์ นักศึกษาฝึกประสบการณ์วิชาชีพครู หน่วยฝึกโรงเรียนบ้านร้องลึก อ.ทองแสนขัน
จ.อุตรดิตถ์ จึงจัดโครงการน้าดื่มสะอาด ใส่ใจสุขภาพ เพื่อเป็นพัฒนาจุดดื่มน้าของนักเรียนของนักเรียนให้ถูก
สุขอนามยั สง่ เสรมิ ให้นักเรียนมสี ุขภาพร่างกายทีแ่ ขง็ แรง เหมาะสมกับวยั

2

2. วตั ถุประสงค์
2.1 เพื่อให้นกั เรียน ครู และบุคลากรมคี วามรู้ความเข้าใจเกย่ี วกับการอปุ โภคบรโิ ภคนา้ ท่สี ะอาด
2.2 เพื่อใหน้ ักเรยี น ครู และบคุ ลากรมีนา้ ทสี่ ะอาดไดบ้ รโิ ภค
2.3 เพือ่ ให้สภาพแวดลอ้ มบริเวณจุดดื่มน้าถูกตอ้ งตามหลักสุขอนามยั

3. เปา้ หมาย
3.1 เชงิ ปรมิ าณ
3.1.1 นักศึกษาฝึกประสบการณ์วิชาชีพครูมหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์หน่วยฝึกโรงเรียนบ้าน
ร้องลกึ จา้ นวน 5 คน คดิ เป็นรอ้ ยละ 100
3.1.2 นกั เรียน ครู และบคุ ลากร จ้านวน 50 คน มคี วามพึงพอใจจดุ บริการนา้ ด่ืมอยใู่ นระดับมาก
ขึนไป
3.2 เชงิ คุณภาพ
3.2.1 นกั เรียน ครู และบุคลากรมีความรูค้ วามเข้าใจเกีย่ วกับการอปุ โภคบริโภคน้าทส่ี ะอาด
3.2.2 นักเรียน ครู และบุคลากรได้มีจุดดื่มน้าท่ีถูกต้องตามหลักสุขอนามัยและมีน้าท่ีสะอาดได้
บรโิ ภค
3.2.3 นักเรียน ครู และบุคลากร มีความพึงพอใจในการจัดโครงการน้าดื่มสะอาด ใส่ใจสุขภาพ
อยูใ่ นระดับมากขนึ ไป

3

4. ระดบั ความสาเร็จ/การประเมินผล

ตวั บ่งชค้ี วามสาเรจ็ วิธกี ารประเมินผล เคร่อื งมอื เกณฑ์การประเมิน

4.1 เชิงปรมิ าณ

4.1.1 นักศึกษาฝึกประสบการณ์ - เช็คจา้ นวน - แบบบนั ทกึ รายช่ือ นักศึกษาฝึกปร ะสบ ก า ร ณ์
วิชาชีพครูมหาวิทยาลัยราชภัฏ
วิชาชีพครูมหาวิทยาลัยราชภัฏ - แบบประเมินความพงึ อุตรดิตถ์หน่วยฝึกโรงเรียนบ้าน
พอใจ ร้องลึกจ้านวน 5 คน ได้จัดท้า
อุตรดิตถ์หน่วยฝึกโรงเรียนบ้าน โครงการร้อยละ 100
นักเรียน ครู และบุคลากร มี
รอ้ งลกึ จา้ นวน 5 คน ความพึงพอใจจุดบริการน้าด่ืม
อยู่ในระดับมาก รอ้ ยละ 80
4.1.2 นักเรียน ครู และบุคลากร - ท้าแบบประเมิน

จ้านวน 50 คน มีความพึงพอใจ ความพึงพอใจ

จุดบริการน้าด่ืมอยู่ในระดับมาก

ขึนไป

4.2 เชิงคณุ ภาพ

4.2.1 นักเรียน ครู และบุคลากร - สังเกตจากบนั ทึก - แบบแสดงความคิดเห็น นักเรียน ครู และบุคลากรมี
- แบบประเมินความพึง ความพึงพอใจระดับดีขนึ ไป
มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการ ความคดิ เห็น พอใจ
- สรุปรายงานโครงการ
อปุ โภคบริโภคน้าทสี่ ะอาด - ประเมนิ ความพงึ

พอใจ

4.2.2 นักเรียน ครู และบุคลากร - สังเกตการใชบ้ ริการ - การสังเกต มีจุดด่ืมน้าท่ีถูกต้องตามหลัก
ได้มีจุดด่ืมน้าท่ีถูกต้องตามหลัก สุขอนามัยและมีน้าท่ีสะอาดได้
สุขอนามัยและมีน้าท่ีสะอาดได้ - แบบประเมนิ ความพึง บริโภค
บริโภค พอใจ
4.2.3 นักเรียน ครู และบุคลากร - ประเมนิ ความพึง นักเรียน ครู และบุคลากร มี
มี ค ว า ม พึ ง พ อ ใ จ ใ น ก า ร จั ด พอใจ ค ว า ม พึ ง พ อ ใ จ ใ น ก า ร จั ด
โครงการน้าดื่มสะอาด ใส่ใจ โครงการน้าด่ืมสะอาด ใส่ใจ
สขุ ภาพอยใู่ นระดับมากขึนไป สขุ ภาพอยู่ในระดบั มากขึนไป

4

5. ผลท่คี าดว่าจะได้

1.1 นักเรียน ครู และบคุ ลากรมคี วามร้คู วามเขา้ ใจเกี่ยวกับการอปุ โภคบรโิ ภคน้าท่สี ะอาด
1.2 นกั เรยี น ครู และบคุ ลากรมีน้าทสี่ ะอาดได้บริโภค
1.3 โรงเรยี นมีสภาพแวดลอ้ มบริเวณจุดด่มื นา้ ถกู ต้องตามหลักสุขอนามยั

5

บทท่ี 2

วิธีการดาเนินการโครงการ

รายงานผลการจัดโครงการน้าดื่มสะอาด ใส่ใจสุขภาพ ได้น้าวงจร PDCA มาใช้ในการด้าเนินการ
4 ขันตอนดังนี

1. ขนั วางแผนด้าเนนิ งาน (Plan)
2. ขนั ดา้ เนนิ งาน (Do)
3. ขันตรวจสอบ ทบทวนและประเมินผล (Check)
4. ขนั ปรบั ปรุงแกไ้ ข/พัฒนา (Act)

1. ขน้ั วางแผนดาเนินงาน (Plan)
1.1 ประชมุ นักศึกษาฝึกประสบการณ์วชิ าชีพครู มหาวิทยาลบั ราชภัฏอตุ รดติ ถ์ หนว่ ยฝกึ โรงเรยี นบา้ น
ร้องลกึ เพ่ือวางแผนการปฏบิ ัตงิ าน
1.2 แบง่ หน้าท่คี วามรับผดิ ชอบในด้านต่าง ๆ
1.3 จดั เตรียม วัสดุ อุปกรณ์ สถานที่ ในการพฒั นาโรงเรียน
1.4 จัดท้ากา้ หนดการและแบบประเมนิ โครงการ
1.5 กา้ หนดการทา้ โครงการ
1.6 ประเมนิ ผลจากแบบสอบถามความพงึ พอใจในการจดั โครงการ

2. ขั้นดาเนินการ (Do)
การปฏบิ ัตติ ามแผนงานท่ีวางไว้โดยมขี นั ตอน ดงั นี
2.1 บันทึกเสนอโครงการใหผ้ บู้ รหิ าร เพอ่ื ขออนุญาตจดั โครงการ
2.2 ดา้ เนนิ การโครงการนา้ ดืม่ สะอาด ใส่ใจสขุ ภาพ โดยมีขนั ตอนการท้า ดังนี
1. ทา้ ความสะอาดบริเวณจุดด่มื นา้
2. เพม่ิ จา้ นวนก๊อกน้าด่ืม
3. เทปูนบริเวณทางนา้ ไหล
4. ทาสีบริเวณจุดด่มื นา้

6

3. ขนั้ ตรวจสอบ ทบทวนและประเมินผล (Check)

3.1 ด้าเนินการประเมินผลการจัดโครงการ ฯ โดยใช้ “แบบประเมินความพึงพอใจโครงการน้าดื่ม

สะอาด ใสใ่ จสขุ ภาพ”

3.2 ข้อมูลท่ีเป็นมาตราส่วนประมารค่า (Rating Scale) โดยใช้วิธีการแจกแจงความถ่ี ค่าเฉลี่ย ( ̅)

และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.) มีเกณฑ์ประมาณค่าระดับความพึงพอใจ 5 ระดับ

(บุญชม ศรสี ะอาด, 2545) ดังนี

มากท่สี ดุ 5 คะแนน

มาก 4 คะแนน

ปานกลาง 3 คะแนน

นอ้ ย 2 คะแนน

น้อยที่สดุ 1 คะแนน

โดยแปลความหมายดังนี

4.51 - 5.00 หมายความว่า ระดบั ความพงึ พอใจในระดบั มากท่สี ุด

3.51 – 4.50 หมายความวา่ ระดบั ความพงึ พอใจในระดบั มาก

2.51 – 3.50 หมายความว่า ระดับความพงึ พอใจในระดบั ปานกลาง

1.51 – 2.50 หมายความวา่ ระดับความพึงพอใจในระดบั นอ้ ย

1.00 – 1.50 หมายความว่า ระดบั ความพงึ พอใจในระดบั น้อยทสี่ ุด

3.3 ขอ้ มลู ที่เป็นข้อเสนอแนะจากแบบประเมินความพึงพอใจใชว้ ิธวี ิเคราะหเ์ นือเรื่อง

3.4 สถิตใิ ชใ้ นการวเิ คราะห์ขอ้ มูล

1. คา่ เฉลยี่ ( ̅)

2. ส่วนเบย่ี งเบนมาตรฐาน (S.D.)

3.5 รายงานผลการด้าเนินงานต่อผู้บรหิ ารโรงเรยี นบ้านรอ้ งลกึ และศนู ย์ฝกึ ประสบการณ์วิชาชพี
ครู มหาวิทยาลยั ราชภฏั อตุ รดติ ถ์

4. ขั้นปรบั ปรงุ แกไ้ ข/พัฒนา (Act)

เมื่อสรุปผลการด้าเนินงาน ปัญหา อุปสรรค และข้อเสนอแนะ กลุ่มผู้รับผิดชอบจึงได้น้าข้อมูลที่ได้มา
ปรบั ปรุงแกไ้ ขและพัฒนางานมปี ระสิทธภิ าพมากยง่ิ ขึน

7

บทที่ 3

ผลการดาเนนิ การ

ผลการจดั โครงการนา้ ด่มื สะอาด ใสใ่ จสุขภาพ สามารถสรปุ ตามขนั ตอนในการด้าเนินงาน ดงั นี

ข้ันวางแผนดาเนนิ งาน (Plan)
ขันตอนนีเป็นการวางแผนการด้าเนินงานโดยมีขันตอน ในการประชุมมีการปรึกษาร่วมมือกันของ

นักศึกษา แบ่งหน้าที่ของแต่ละคนใหด้ ้าเนินงานตามโครงการ ฯลฯ ได้ความร่วมมือในการด้าเนนิ งานเป็นอยา่ ง
ดี และน้าเสนอโครงการกับผู้บริหารโรงเรียนบ้านร้องลึกเพ่ือพิจารณาเห็นชอบและอนุมัติให้ด้าเนินการ
ผู้รับผิดชอบจึงประสานงานกับสมาชิกเพ่ือด้าเนินงานตามก้าหนดการและแผนที่วางไว้ และประเมินผล
ตามลา้ ดบั

ขั้นดาเนนิ การ (Do)
การปฏิบัติงานตามแผนท่ีวางไว้โดยมีขันตอนในการด้าเนินการ คือ เสนอโครงการกับผู้บริหารเพื่อ

อนุญาตดา้ เนนิ การ พบว่า ไดร้ บั การอนญุ าตและใหด้ ้าเนนิ การได้ เมอ่ื ผบู้ ริหารอนุมัติให้ดา้ เนินการผ้รู ับผิดชอบ
ประสานงานกับสมาชิกให้ด้าเนินโครงการ โดยแบ่งหน้าที่ในการปฏิบัติงานอย่างเคร่งครัด และผลการ
ด้าเนินการตามโครงการน้าดืม่ สะอาด ใส่ใจสุขภาพ โดยมีเป้าหมายเป็นนักเรียน คณะครู และบุคลากรมีความ
พึงพอใจจุดบริการน้าดืม่ สะอาดอยู่ในระดบั ดี พบว่า นกั เรยี น คณะครู และบุคลากรมีความพงึ พอใจร้อยละ 80

ข้ันตรวจสอบ ทบทวนและประเมนิ ผล (Check)
การประเมินผลโครงการน้าดื่มสะอาด ใส่ใจสุขภาพ โดยใช้แบบประเมินความพึงพอใจ พบว่าการ

วิเคราะห์ขอ้ มูลโดยใช้การหาคา่ เฉลี่ย ( ̅) และสว่ นเบย่ี งเบนมาตรฐาน (S.D.) โดยแปลความหมายดงั นี

4.51 – 5.00 หมายความว่า ระดบั ความพึงพอใจในระดับมากทีส่ ดุ

3.51 – 4.50 หมายความวา่ ระดบั ความพงึ พอใจในระดับมาก

2.51 – 3.50 หมายความวา่ ระดับความพงึ พอใจในระดบั ปานกลาง

1.51 – 2.50 หมายความวา่ ระดบั ความพงึ พอใจในระดับดีพอใช้

1.00 – 1.50 หมายความว่า ระดับความพึงพอใจในระดับดีปรับปรงุ

8

ตารางท่ี 1 ค่าเฉลี่ยและส่วนเบ่ียงเบนมาตรฐานของความพึงพอใจในการจัดโครงการน้าด่ืมสะอาด ใส่ใจ
สุขภาพ

ประเดน็ การประเมินความพึงพอใจ ค่าเฉล่ยี S.D. ระดบั คณุ ภาพ
1. มจี ุดด่ืมนา้ ที่ถูกสุขลกั ษณะ 4.32 0.51 มาก
2. มคี วามสะดวกสบายตอ่ การใชง้ าน 4.36 0.52 มาก
3. ท่านเหน็ ความสา้ คัญของโครงการ 4.50 0.50 มาก
4. มีจา้ นวนก๊อกน้าเพยี งพอต่อการใชง้ าน 4.36 0.74 มาก
5. ท่านได้รบั ประโยชน์จากการจดั ท้าโครงการ 4.42 0.57 มาก
6. ขันตอนในการดา้ เนินโครงการมีความเหมาะสม 4.52 0.54
7. ระยะเวลาในการจัดท้าโครงการมีความเหมาะสม 4.42 0.53 มากทส่ี ุด
8. วสั ดอุ ุปกรณ์ที่ใชใ้ นการท้าโครงการมีความเหมาะสม 4.50 0.57 มาก
9. จดุ บริการน้าด่ืมมภี มู ทิ ัศน์ทดี่ ตี อ่ การอุปโภคและบริโภค 4.46 0.50 มาก
10. ความพงึ พอใจของทา่ นในการจดั ท้าโครงการในครังนี 4.48 0.50 มาก
4.43 0.55 มาก
รวมเฉลี่ย มาก

9

บทท่ี 4

สรุปผลและข้อเสนอแนะ

สรปุ ผลการดาเนินกจิ กรรม

กิจกรรมโครงการน้าดื่มสะอาด ใส่ใจสุขภาพ พบว่า กลุ่มเป้าหมาย ประกอบด้วย นักเรียน ครู และ
บคุ ลากรในโรงเรียน จ้านวน 50 คน จากผลการด้าเนนิ กิจกรรมพบว่า นกั เรียน ครู และบุคลากรในโรงเรียนมี
ความพึงพอใจในการจัดโครงการฯ รวมทงั สิน 50 คน คดิ เป็นรอ้ ยละ 100 และได้ทา้ การประเมนิ กิจกรรม โดย
มีผลการประเมินกิจกรรมในระดับมากที่สุด ( =̅ 4.43, S.D. = 0.55) เมื่อพิจารณารายข้อซึ่งแบ่งออกเป็น 10
ขอ้ คือ

ประเด็นข้อท่ี 1 มจี ุดด่ืมนา้ ท่ถี กู สขุ ลกั ษณะ มคี า่ เฉลยี่ 4.43 (S.D.) 0.51 มคี วามพึงพอใจอย่ใู นระดบั มาก
ประเด็นข้อที่ 2 มีความสะดวกสบายต่อการใช้งาน มีค่าเฉลี่ย 4.36 (S.D.) 0.52 มีความพึงพอใจอยู่ใน
ระดบั มาก
ประเด็นข้อที่ 3 ท่านเห็นความส้าคัญของโครงการ มีค่าเฉลี่ย 4.50 (S.D.) 0.50 มีความพึงพอใจอยู่ใน
ระดับมาก
ประเด็นข้อที่ 4 มีจ้านวนก๊อกน้าเพียงพอต่อการใช้งาน มีค่าเฉลี่ย 4.36 (S.D.) 0.74 มีความพึงพอใจอยู่
ในระดับมาก
ประเด็นข้อท่ี 5 ท่านได้รับประโยชน์จากการจัดท้าโครงการ มีค่าเฉล่ีย 4.42 (S.D.) 0.57 มีความพึง
พอใจอยูใ่ นระดบั มาก
ประเด็นข้อที่ 6 ขนั ตอนในการด้าเนินโครงการมีความเหมาะสม มีคา่ เฉลย่ี 4.52 (S.D.) 0.54 มคี วามพึง
พอใจอยู่ในระดบั มากทสี่ ุด
ประเด็นข้อที่ 7 ระยะเวลาในการจัดท้าโครงการมีความเหมาะสม มีค่าเฉลี่ย 4.42 (S.D.) 0.53 มีความ
พึงพอใจอย่ใู นระดับมาก
ประเด็นข้อที่ 8 วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในการท้าโครงการมีความเหมาะสม มีค่าเฉล่ีย 4.50 (S.D.) 0.57 มี
ความพึงพอใจอยู่ในระดบั มาก
ประเด็นข้อท่ี 9 จุดบริการน้าด่ืมมีภูมิทัศน์ท่ีดีต่อการอุปโภคและบริโภค มีค่าเฉลี่ย 4.46 (S.D.) 0.50 มี
ความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก
ประเด็นข้อท่ี 10 ความพึงพอใจของท่านในการจัดท้าโครงการในครังนี มีค่าเฉลี่ย 4.48 (S.D.) 0.50 มี
ความพึงพอใจอยใู่ นระดบั มาก

10

สรุปผลการใช้งบประมาณ
- คา่ วัสดอุ ปุ กรณ์ 2,000 บาท

สรปุ ผลการดาเนนิ งานตามวัตถุประสงค์

ที่ วัตถุประสงค์ของโครงการ สภาพความสาเร็จ ผลการดาเนนิ งาน
บรรลุ ไม่บรรลุ
1. เพื่อให้นักเรียน ครู และบุคลากรมี นักเรียน ครู และบุคลากรร้อยละ 100
ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการอุปโภค  ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการอุปโภค
บริโภคนา้ ทีส่ ะอาด บริโภคนา้ ที่สะอาด
 นกั เรยี น ครู และบุคลากร รอ้ ยละ 100
2. เพ่ือใหน้ กั เรยี น ครู และบคุ ลากรมีน้าท่ี มนี ้าท่สี ะอาดไดบ้ ริโภค
สะอาดไดบ้ ริโภค  นักเรยี น ครู และบุคลากร ร้อยละ 100
มี ส ภ า พ แ ว ด ล้ อ ม บ ริ เ ว ณ จุ ด ด่ื ม น้ า
3. เพื่อให้สภาพแวดล้อมบริเวณจุดด่ืมน้า ถกู ต้องตามหลักสุขอนามยั
ถกู ตอ้ งตามหลักสขุ อนามัย

สรุปขอ้ เสนอแนะของผู้ตอบแบบประเมนิ

1. โครงการท่ีจดั ขึนตอบสนองความตอ้ งการจริง
2. เปน็ โครงการท่มี ีประโยชน์กับนักเรยี นเป็นอย่างมาก

11

ภาคผนวก
แบบเสนอโครงการ

12

คณะครศุ าสตร์ มหาวิยาลัยราชภัฏอตุ รดิตถ์

ประจาปงี บประมาณ 2565 (1 กรกฎาคม 2565 - 30 กรกฎาคม 2565)

1. ประเภทโครงการ

โครงการพัฒนาโรงเรียน

2. ช่ือโครงการ
โครงการน้าด่มื สะอาด ใส่ใจสขุ ภาพ

3. ผรู้ ับผิดชอบ
นักศึกษาฝกึ ประสบการณ์การณว์ ิชาชีพ หนว่ ยฝึกโรงเรยี นบ้านร้องลกึ

4. หลักการและเหตผุ ล
สังคมไทยในปัจจุบันเกิดการเปล่ียนแปลงทางด้านสาธารณูปโภคและการอุปโภคบริโภคไป

อย่างรวดเร็ว ในชวี ติ ประจ้าวันของผู้คนจ้าเป็นตอ้ งมกี ารบริโภคเข้ามาเกยี่ วขอ้ ง เพอ่ื ดา้ รงชีวิตต่อไปได้
น้า อาหาร จึงเป็นปัจจัยส้าคัญในการด้ารงชีวิตเป็นอย่างมาก เม่ือมีความจ้าเป็นแล้วส่งผลให้มี
ความส้าคัญต่อสุขภาพของเราเอง หากส่ิงเหล่านีมีการเจือปนแล้วเข้าสู่ร่างกาย อาจท้าให้เกิดผลร้าย
ตอ่ รา่ งกายและสขุ ภาพของเรา ทงั นสี ถานการณ์ของโลกในปจั จุบันไดม้ เี รอื่ งของ Covid - 19 เขา้ มามี
บทบาทในการชีวิต ท้าให้เกิดมาตรการป้องกันโควิด 19 เพื่อเป็นป้องกันตัวเราจากไวรัสท่ีอาจพราก
ชวี ติ เราไปได้ ปจั จุบันการดูแลสุขอนามัยรา่ งกายและการบรโิ ภคของเราจงึ เป็นเรื่องทส่ี า้ คัญอยา่ งย่ิง

โรงเรียนเป็นสถาบันทางการศึกษา ท้าให้มีบุคลากรทางการศึกษาจ้านวนมาก เมื่อมีบุคลากร
จ้านวนมาก ท้าให้ยิ่งจ้าเป็นต้องดูแลความสะอาดของการบริโภคในโรงเรียนให้มากย่ิงขึน เพื่อ
เอืออ้านวยต่อสภาพแวดล้อมให้นักเรียน หากโรงเรียนมีแหล่งที่แพร่เชือโรคอาจส่งผลต่อ
สภาพแวดล้อมในการเรียนรู้ของเด็กนักเรียน ทางนักศึกษาฝึกประสบการณ์วิชาชีพครูตระหนักถึง
ความส้าคัญในเร่ืองการการอุปโภคบริโภคน้าสะอาดภายในโรงเรียน จึงได้เกิดแนวคิดที่จะพัฒนาจุด
ดม่ื น้าในโรงเรียน ให้ถูกตามหลกั สุขลักษณะอนามยั เพ่ือสขุ ภาพทดี่ ียิง่ ขนึ ของบคุ ลากรในโรงเรียนและ
สภาพแวดลอ้ มทเี่ ออื อา้ นวยตอ่ การเรยี นรขู้ องนักเรียน

เพื่อเป็นการพัฒนาสภาพแวดล้อมที่ดีในโรงเรียนและเพื่อสุขภาพท่ีดีของนักเรียน โรงเรียน
บ้านร้องลึก อ.ทองแสนขัน จ.อุตรดิตถ์ นักศึกษาฝึกประสบการณ์วิชาชีพครู หน่วยฝึกโรงเรียนบ้าน
ร้องลกึ อ.ทองแสนขัน จ.อุตรดติ ถ์ จงึ จัดโครงการนา้ ด่ืมสะอาด ใส่ใจสขุ ภาพ เพอื่ เปน็ พัฒนาจุดดื่มน้า
ของนักเรียนของนักเรียนใหถ้ ูกสุขอนามัย ส่งเสริมใหน้ ักเรยี นมีสุขภาพร่างกายทีแ่ ข็งแรง เหมาะสมกับ
วัย

13

5. วัตถปุ ระสงคข์ องโครงการ
- เพ่อื ให้นกั เรียน ครู และบุคลากรมีความรคู้ วามเข้าใจเกีย่ วกบั การอปุ โภคบรโิ ภคนา้ ท่ีสะอาด

- เพอ่ื ให้นกั เรยี น ครู และบคุ ลากรมีนา้ ทส่ี ะอาดได้บริโภค

- เพอื่ ให้สภาพแวดล้อมบรเิ วณจุดดื่มน้าถกู ต้องตามหลกั สุขอนามัย

6. เป้าหมาย
6.1 เปา้ หมายเชงิ ปรมิ าณ
6.1.1 นักศึกษาฝึกประสบการณ์วิชาชีพครูมหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์หน่วยฝึกโรงเรียนบ้าน

ร้องลกึ จา้ นวน 5 คน คดิ เปน็ รอ้ ยละ 100
6.1.2 นกั เรยี น ครู และบุคลากร จ้านวน 50 คน มีความพงึ พอใจจุดบริการนา้ ด่ืมอยใู่ นระดับมาก

ขึนไป
6.2 เป้าหมายเชงิ คณุ ภาพ
6.2.1 นักเรียน ครู และบคุ ลากรมีความรู้ความเข้าใจเก่ียวกับการอุปโภคบริโภคน้าที่สะอาด
6.2.2 นักเรียน ครู และบุคลากรได้มีจุดด่ืมน้าท่ีถูกต้องตามหลักสุขอนามัยและมีน้าที่สะอาดได้

บริโภค
6.2.3 นักเรียน ครู และบุคลากร มีความพึงพอใจในการจัดโครงการน้าดื่มสะอาด ใส่ใจสุขภาพ

อยู่ในระดับมากขนึ ไป
6.3 เป้าหมายเชิงเวลา
- 1 กรกฎาคม 2565 ถงึ 30 กรกฎาคม 2565

7. วิธดี าเนนิ การ
ระยะเตรียมการ
1. ประสานงานครฝู ่ายวชิ าการ
2. เสนอโครงการตอ่ ผ้อู า้ นวยการโรงเรยี นบ้านร้องลกึ
3. วางแผน จัดเตรียมอุปกรณ์ สถานที่
4. ด้าเนนิ การตามแผนการทว่ี างไว้
5. ประเมินผล สรปุ รายงาน
ระยะดาเนนิ การ
16 กรกฎาคม 2565 ถึง 30 กรกฎาคม 2565

8. สถานที่ดาเนนิ การ
โรงเรยี นบา้ นร้องลึก ต้าบลผกั ขวง อา้ เภอทองแสนขัน จงั หวัดอุตรดติ ถ์

14

9. แผนการดาเนนิ การ

รายงาน/กจิ กรรม กลุ่มเปา้ หมาย วนั /เดือน/ปี งบประมาณ ผู้รับผิดชอบ

1.ประชมุ วางแผนการ นกั ศึกษาฝกึ 1-8 - นักศึกษาฝกึ
ด้าเนินงาน ประสบการณ์วิชาชีพครู กรกฎาคม 2565 ประสบการณว์ ิชาชีพครู

2.ดา้ เนินการจดั เตรยี ม นักศกึ ษาฝกึ 9 – 15 - นกั ศกึ ษาฝกึ
โครงการ ประสบการณ์วชิ าชีพครู กรกฎาคม 2565 ประสบการณ์วชิ าชพี ครู

3.ดา้ เนนิ การตามโครงการ นกั ศกึ ษาฝึก 16 กรกฎาคม 2,000 บาท นักศึกษาฝกึ
ประสบการณ์วิชาชีพครู 2565 ประสบการณ์วิชาชีพครู
4.จดั ท้ารายงานผลการ
ดา้ เนนิ การโครงการ นักศึกษาฝกึ 18 – 30 - นักศกึ ษาฝกึ
ประสบการณว์ ชิ าชีพครู กรกฎาคม 2565 ประสบการณว์ ชิ าชพี ครู

10. งบประมาณของโครงการ
- คา่ วัสดุอปุ กรณ์ 2,000 บาท

15

11. ระดบั ความสาเร็จ/การประเมนิ ผล

ตัวบง่ ชค้ี วามสาเรจ็ วธิ กี ารประเมนิ ผล เครอื่ งมอื เกณฑก์ ารประเมิน

1. เชงิ ปริมาณ

1.1 นักศึกษาฝึกประสบการณ์ - เช็คจ้านวน - แบบบันทกึ รายชอ่ื นักศึกษาฝึกปร ะสบ ก า ร ณ์
วิชาชีพครูมหาวิทยาลัยราชภัฏ
วิชาชีพครูมหาวิทยาลัยราชภัฏ - แบบประเมนิ ความพงึ อุตรดิตถ์หน่วยฝึกโรงเรียนบ้าน
พอใจ ร้องลึกจ้านวน 5 คน ได้จัดท้า
อุตรดิตถ์หน่วยฝึกโรงเรียนบ้าน โครงการร้อยละ 100
นักเรียน ครู และบุคลากร มี
ร้องลกึ จ้านวน 5 คน ความพึงพอใจจุดบริการน้าดื่ม
อย่ใู นระดบั มาก ร้อยละ 80
1.2 นักเรียน ครู และบุคลากร - ทา้ แบบประเมิน

จ้านวน 50 คน มีความพึงพอใจ ความพึงพอใจ

จุดบริการน้าดื่มอยู่ในระดับมาก

ขึนไป

2. เชงิ คณุ ภาพ

4.2.1 นักเรียน ครู และบุคลากร - สังเกตจากบันทึก - แบบแสดงความคิดเหน็ นักเรียน ครู และบุคลากรมี
- แบบประเมนิ ความพงึ ความพึงพอใจระดบั ดีขนึ ไป
มีความรู้ความเข้าใจเก่ียวกับการ ความคดิ เห็น พอใจ
- สรุปรายงานโครงการ
อปุ โภคบรโิ ภคน้าที่สะอาด - ประเมนิ ความพงึ

พอใจ

2.2 นักเรียน ครู และบุคลากรได้ - สงั เกตการใชบ้ รกิ าร - การสงั เกต มีจุดด่ืมน้าที่ถูกต้องตามหลัก
มี จุ ด ดื่ ม น้ า ที่ ถู ก ต้ อ ง ต า ม ห ลั ก สุขอนามัยและมีน้าที่สะอาดได้
สุขอนามัยและมีน้าที่สะอาดได้ - แบบประเมนิ ความพึง บรโิ ภค
บริโภค พอใจ
2.3 นักเรียน ครู และบุคลากร มี - ประเมนิ ความพงึ นักเรียน ครู และบุคลากร มี
ความพึงพอใจในการจัดโครงการ พอใจ ค ว า ม พึ ง พ อ ใ จ ใ น ก า ร จั ด
น้าด่ืมสะอาด ใส่ใจสุขภาพอยู่ใน โครงการน้าด่ืมสะอาด ใส่ใจ
ระดับมากขนึ ไป สขุ ภาพอยู่ในระดบั มากขนึ ไป

16

12. ประโยชนท์ ีจ่ ะไดร้ ับ
12.1 นักเรียน ครู และบุคลากรมีความรู้ความเข้าใจเกยี่ วกับการอุปโภคบรโิ ภคนา้ ท่ีสะอาด
12.2 นักเรียน ครู และบุคลากรมีนา้ ท่ีสะอาดไดบ้ ริโภค
12.3 โรงเรียนมีสภาพแวดล้อมบรเิ วณจดุ ดื่มน้าถูกต้องตามหลกั สขุ อนามัย

17

18

ภาคผนวก
แบบประเมนิ โครงการ

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

แสกน QR Corde เพือ่ ดู
แบบประเมนิ โครงการนา้ ด่มื สะอาด ใส่ใจสขุ ภาพ

30

ภาคผนวก
ภาพกิจกรรม

โครงการน้าดมื่ สะอาด ใส่ใจสขุ ภาพ

31

ทาความสะอาดพ้ืนที่

32

ทาความสะอาดพ้ืนที่

33

จดั เตรยี มวสั ดุอปุ กรณ์ในการทาโครงการ

34

จดั เตรยี มวสั ดุอปุ กรณ์ในการทาโครงการ

35

ดาเนินโครงการ

36

ดาเนินโครงการ

37

ดาเนินโครงการ

38

ดาเนินโครงการ

39

ดาเนินโครงการ

40

ดาเนินโครงการ

41

ดาเนินโครงการ

42

ดาเนินโครงการ

43

ดาเนินโครงการ

44

แสกน QR Corde เพ่ือดชู มภาพกจิ กรรมทั้งหมดของ
โครงการนา้ ดืม่ สะอาด ใส่ใจสขุ ภาพ