KAEDAH KAWALAN PENYAKIT KAEDAH KAWALAN PENYAK DI LADANG TERNAKAN KAMPUNG IT
AHLI KUMPULAN WATSON JOHN ANAK DAVID (D20201093806) NUR ALIA SYAHIRA BINTI IZANI (D20201093746) MOHAMAD FAIZ FARHAN BIN RAMLI (D20201093745) NUR NATASYA BINTI ROSESHAM (D20201093728) NUR NURUL SYAHANA BINTI AHMAD TAJUDIN (D20201093740)
I S I K A N D U N G A N I S I K A N D U N G A N 1 2 3 4 5 PENGENALAN JENIS & SIMPTOM PENYAKIT AYAM KAMPUNG FAKTOR JANGKITAN PENYAKIT AYAM KAMPUNG KAEDAH KAWALAN PENYAKIT DI LADANG AYAM PENUTUP
Ayam kampung merupakan ayam yang dipelihara secara lepas atau bebas. Kebiasaannya ayam kampung ini dipelihara di kawasan luar bandar atau kawasan perkampungan. Nama saintifik ialah Gallus domesticus yang merupakan keturunan ayam hutan merah (Gallus gallus). Di negara barat, mereka memanggilnya ayam ternak lepas (free range chicken) atau ayam organik (organic chicken). PENGENALAN
Aktiviti penternakan ayam kampung kini telah dikomersialkan dengan cara moden melibatkan pelaburan yang besar dan bertaraf industri. Perkembangan penternakan ayam kampung mewajibkan semua penternak untuk mengetahui kaedah dan teknik pengurusan kesihatan ayam kampung. PENGENALAN
1. Ayam kampung asli : Ayam yang tidak dikahwin campur dengan manamana ayam komersial sama ada ayam berwarna, ayam penelur atau ayam pedaging. Ayam ini merupakan baka kahwin silang ayam turun temurun sejak berpuluhan tahun dahulu seperti ayam hutan, ayam sabung dan ayam-ayam pendatang. JENIS-JENIS AYAM KAMP UNG
2. Ayam kampung kacuk : Hasil perkahwinan silang antara ayam kampung, sama ada dari baka ayam hutan atau sabung dengan ayam penelur atau berwarna untuk tujuan penternakan secara komersial. Ayam kampung kacuk lebih cepat membesar berbanding ayam kampung asli tetapi lebih lambat berbanding ayam berwarna. JENIS-JENIS AYAM KAMPUNG
3. Ayam berwarna : Ayam yang dibawa masuk dari luar negara yang mempunyai warna tertentu seperti merah, hitam atau oren. Contoh ayam berwarna seperti ayam sasso dan ayam kabir. Ayam kategori ini membesar paling cepat berbanding ayam kampung asli atau ayam kampung kacuk. JENIS-JENIS AYAM KAMP UNG
Makanan komersial atau dagangan Makanan Ayam Permulaan (Layer Starter Mash) Makanan Ayam Membesar (Layer Grower Mash/Pellet) Makanan Ayam Penghabisan (Layer Finisher Mash/Pellet) Makanan Campuran atau Sisa Makanan Lebihan nasi, hampas kelapa, isi kelapa Dedak, beras hancur, padi, ubi kayu/keledek Ikan baja dan lain-lain JENIS MAKANAN AYAM KAMP UNG JENIS MAKANAN AYAM KAMP UNG
1) Penyakit Gumboro (IBD) Penyakit gumboro (Infectious Bursal Disease) adalah penyakit yang disebabkan oleh virus Birnaviridae. Ayam yang dijangkiti lebih mudah terkena penyakit lain. 2) Penyakit Sampar Ayam Kuman penyebab penyakit ini dikenali sebagai Virus Newcastle Disease. Boleh menyebabkan kematian mengejut yang tinggi. Penyakit ini menyerang sistem pernafasan, pendarahan usus dan sistem saraf. JENIS PENY KIT
JENIS PENY KIT 3) Penyakit Berak Kapur Disebabkan bakteria Salmonella pullorum. Ayam mengalami kerosakan pada fungsi jantung dan fungsi hati. 4) Penyakit Berak Darah (Coccidiosis) Disebabkan oleh protozoa koksidia. Merebak dari satu ke satu haiwan melalui penyentuhan najis yang terjangkit atau pengambilan tisu yang dijangkiti. 5) Penyakit Infectious Coryza Disebabkan oleh bacterium haemophilus paragallinarum. Merebak melalui wap air pernafasan, makanan dan minuman yang tercemar.
SIMPT M - SIMPT M Penyakit Gumboro Gejala depresi Nafsu makan menurun Gementar Sesak nafas Bulu berdiri Kotor terutama bulu di bahagian perut dan dubur Feses berwarna putih kapur Kematian yang terjadi akibat dehidrasi
SIMPT M - SIMPT M Penyakit Sampar Ayam Kurang selera makan Lemah kelesuan Kepala/leher menjadi teleng akibat gangguan saraf Sukar bernafas Bulu ayam kelihatan pudar dan Kaki kemerahan Berak kapur Kadar kematian meningkat
SIMPT M - SIMPT M Penyakit Berak Kapur Feses berwarna putih seperti kapur yang cair Feses berwarna keputihan menempel pada bagian dubur ayam Lubang kloaka ayam terkena feses hingga akhirnya menjadi kering Hilang selera makan Ayam menjadi lesu
SIMPT M - SIMPT M Penyakit Berak Darah Nafsu makan menurun Bulu-bulu menjadi kusut Sayap tergantung Tubuh menggigil kedinginan Diarrhea Ayam menjadi lesu
SIMPT M - SIMPT M Penyakit Infectious Coryza Terlihat mengantuk Terdapat luka pada sayap Hidung berlendir berwarna kekuningan dan berbau busuk Sesak nafas Hilang nafsu makan Produksi telur yang berkualiti menurun
FAKTOR JANGKITAN PENYAKIT AYAM KAMPUNG FAKTOR JANGKITAN PENYAKIT AYAM KAMPUNG
01 02 KEBERSIHAN REBAN YANG TIDAK DIJAGA KEBERSIHAN REBAN YANG TIDAK DIJAGA IMUNITI AYAM YANG RENDAH IMUNITI AYAM YANG RENDAH Sekiranya kebersihan kawasan reban ayam kampung tidak dijaga, maka penyakit ayam akan merebak dengan cepat kepada ayam yang lain. Sistem imunisasi ayam yang rendah akan menyebabkan ayam mudah untuk diserang penyakit. Maka, suntikan vaksin harus diberi kepada ayam bagi meningkatkan sistem imunisasi ayam.
03 Penternak yang mencampurkan ternakan yang sihat dan sakit dalam satu kandang menyebabkan ayam dijangkiti virus dengan mudah dan menyebabkan banyaknya ayam mati. 04 MENCAMPURKAN TERNAKAN YANG SIHAT DAN SAKIT MENCAMPURKAN TERNAKAN YANG SIHAT DAN SAKIT PENEMPATAN AYAM YANG BERBEZA UMUR PENEMPATAN AYAM YANG BERBEZA UMUR Menempatkan ayam yang berbeza umur dalam satu reban menyebabkan ayam mudah dijangkiti penyakit. Contoh, anak ayam ditempatkan bersama-sama ayam yang berusia 4-22 bulan. Kesannya, anak ayam mudah diserang penyakit dan menyebabkan kematian.
05 PENGURUSAN YANG TIDAK SISTEMATIK PENGURUSAN YANG TIDAK SISTEMATIK Sekiranya kebersihan kawasan reban ayam kampung tidak dijaga, maka penyakit ayam akan merebak dengan cepat kepada ayam yang lain.
KAEDAH KAWALAN PENYAKIT EDAH KAWALAN PENYAKIT KAEDAH KAWALAN H KAWALAN PENYAKIT DI LADANG AYAM
BIOSEKURITI IMUNISASI RAWATAN 3 KAEDAH
MAKSUD BI SEKURITI BIOSEKURITI Biosekuriti bermaksud suatu langkah inisiatif yang diambil bagi mencegah kemasukan dan mengawal penyakit serta mengoptimumkan produktiviti secara keseluruhan di ladang ternakan. Objektif biosekuriti adalah bagi mencegah kemasukan jangkitan Salmonella ke dalam unggas.
PENGASINGAN PERGERAKAN KOMP NEN BIOSEKURITI Jauhi dari ladang lain dan perumahan. Kawasan ladang dipagar. Kawasan pengeluaran dipisahkan dari kawasan bukan pengeluaran Pergerakan keluar dan masuk ladang yang ketat. Semua keluar dan pelawat perlu membasuh tangan dan kaki sebelum memasuki ladang. Sediakan tempat rendaman kaki. KEBERSIHAN Pengawalan makhluk perosak. Pengurusan ladang atau peralatan. Prosedur penyahjangkitan yang betul.
KOMP NEN BIOSEKURITI Pagar keliling Disinfeksi Tempat basuh tangan dan kaki
IMUNISASI Objektif imunisasi adalah merangsang pengeluaran antibodi dan sel - sel yang mampu menentang atau meneutralkan patogen (agen bagi penyakit berjangkit).
JENIS VAKSIN Infectious Bursal Disease Vaccine (IBDVAC) digunakan dalam pengawalan jangkitan IBDV pada kelompok ayam IBDVAC disediakan dalam bentuk beku - kering daripada IBDV isolat tempatan yang dilemahkan
JENIS VAKSIN Fowl Cholera Alum Precipited Vaksin adalah vaksin yang mengandungi P. multocida Type A yang dimatikan dengan menggunakan formalin P. multocita Type A isolat tempatan yang mengawal penyakit Fowl Cholera pada ayam yang berusia seawal 10 hari dan ke atas
PROGRAM PEMBERIAN VAKSIN Umur 1-7 hari 10-14 hari 14-21 hari Jenis Vaksin ND-IB IBD Gumboro ND-LASOTA Strain Cara Pemberian Semburan, Titik mata Air minuman Air minuman, Titik mata
TEKNIK PEMBERIAN VAKSIN Titik ke dalam mata Melalui semburan Melalui air minuman Melalui suntikan
Rawatan Rawatan MENGAPA PERLU DIRAWAT Mengurangkan kadar kematian Mencegah penyebaran penyakit Antibiotik diberikan bila diperlukan oleh ternakan sahaja
PRINSIP RAWATAN 01 02 04 03 Asingkan ayam yang sakit dan beri rawatan Mengikut arahan yang ditetapkan oleh pegawai veterinar Dapatkan nasihat sekiranya terdapat masalah Mengambil berat berkenaan withdrawal period
Kesimpulannya, kaedah kawalan penyakit di ladang ternakan ayam kampung melibatkan gabungan langkah-langkah pencegahan, pengawasan dan tindakan yang cepat untuk menjaga kesihatan dan keberhasilan ladang. Dengan mengambil kira akan semua aspek ini, penternak mampu meningkatkan tahap kesihatan ayam, mencegah penularan penyakit dan menjaga kelestarian perniagaan ternakan mereka. PENU T U P
R U J U KAN 01 02 04 05 03 Jabatan Perkhidmatan Veterinar. (2019). (pp. 1–30). https://www.dvs.gov.my/dvs/resources/user_1/2022/BPV/GP-Pengurusan-Sisa-Ayam.pdf. Nik Mohd Faiz Nik Mohd Azmi. (2019). Cabaran penyakit ayam dan kawalan berkesan. (2019). www.slideshare.net. https://www.slideshare.net/gunashan/cabaran-penyakit-ayam-dankawalan-berkesan. Restu Libriani, La Ode Nafiu, Takdir Saili, Musram Abadi, et.al. (2020). Pencegahan Penyakit pada Ternak Ayam Kampung Melalui Bimbingan Teknis Manajemen Sanitasi dan Biosecurity di Kecamatan Abeli. Jurnal Pengabdian Masyarakat Ilmu Terapan, 2(2), 111–116. https://doi.org/10.33772/jpmit.v2i2.14071. Ysuhaimi. (2017). Penyakit Ayam Kampung | MyAgri.com.my. Myagri Consulting. https://myagri.com.my/2017/10/penyakit-ayam-kampung/. Gunalam Shamugam. (2019, Mei 3). Cabaran penyakit ayam dan kawalan berkesan. Www.slideshare.net. https://www.slideshare.net/gunashan/cabaran-penyakit-ayam-dankawalan-berkesan.