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AJÍ DE GALLINA

Categoría: Platos de carne o
pescado

Creada en 2017-01-09
Cualificada por Supercook CL
Sugerida por Kitchen Center
El tiempo total de
preparación: 27:44 Minutos

LISTA DE INGREDIENTES PARA 4 RACIONES

100 gramos queso parmesano en trozos
50 gramos nueces ( para decorar )
50 gramos pan rallado ( o 5 rebanadas de pan de molde sin los
bordes )
1 1/2 tarro de leche evaporada

800 gramos pechuga de pollo cortada en trozos ( de 6x 4 aprox )
200 gramos cebolla en trozos

1 zanahoria cortada en trozos
700 mililitro agua

20 mililitro aceite de oliva
3 cucharadita pasta de ají amarillo

4 huevos duros en rebanadas ( para decorar )
100 gramos aceituna negra

Sal y pimienta a gusto

PREPARACIÓN - PASO A PASO

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Copyright 2020 by Supercook Ltd. and Michael Roessler Página 1 de 1

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