The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.

56270201ปวช.(การท่องเที่ยว)_organized

Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by nongluck.cho, 2021-03-18 03:42:58

56270201ปวช.(การท่องเที่ยว)_organized

56270201ปวช.(การท่องเที่ยว)_organized

3

จุดประสงค์สาขาวชิ า

หลกั สูตรประกาศนียบัตรวชิ าชีพ พุทธศักราช 2556
ประเภทวชิ าอตุ สาหกรรมท่องเทย่ี ว
สาขาวชิ าการท่องเทยี่ ว

1. เพื่อให้สามารถประยุกต์ใช้ความรู้และทกั ษะด้านภาษา วิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ สังคมศึกษา
สุขศึกษาและพลศึกษาในการพฒั นาตนเองและวิชาชีพ

2. เพ่ือให้มีความรู้และทักษะในหลักการและกระบวนการงานพ้ืนฐานที่เก่ียวข้องกับอาชีพ
การท่องเที่ยว

3. เพื่อให้มีความรู้และทกั ษะในการบริการทางการท่องเท่ียวตามหลกั การและกระบวนการในลกั ษณะ
ครบวงจรเชิงธุรกิจ โดยคาํ นึงถึงการใชท้ รัพยากรอยา่ งคุม้ ค่า การอนุรักษพ์ ลงั งานและสิ่งแวดลอ้ ม

4. เพ่อื ใหส้ ามารถเลือก ใช้ ประยกุ ตใ์ ชเ้ ทคโนโลยใี นงานการท่องเที่ยว
5. เพ่ือให้สามารถปฏิบัติงานด้านการท่องเที่ยวในสถานประกอบการและประกอบอาชีพอิสระ

ใชค้ วามรู้และทกั ษะพ้นื ฐานในการศึกษาต่อระดบั สูงข้ึน
6. เพ่ือให้มีความรู้และทกั ษะในหลกั การบริหารและจดั การวิชาชีพ การใชเ้ ทคโนโลยีสารสนเทศและ

หลกั การการอาชีพที่สัมพนั ธ์เก่ียวขอ้ งกบั การพฒั นาวิชาชีพการท่องเที่ยวให้ทนั ต่อการเปล่ียนแปลง
และความกา้ วหนา้ ของเศรษฐกิจ สงั คม และเทคโนโลยี
7. เพ่ือให้มีเจตคติ และกิจนิสัยท่ีดีต่องานอาชีพ มีความคิดริเร่ิมสร้างสรรค์ ซื่อสัตย์ ประหยดั อดทน
มีวินัย มีความรับผิดชอบต่อสังคมและส่ิงแวดลอ้ ม ต่อตา้ นความรุนแรงและสารเสพติด สามารถ
พฒั นาตนเองและทาํ งานร่วมกบั ผอู้ ่ืน

.....................................................

เครื่องมือประเมนิ มาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทยี่ ว

4

มาตรฐานการศึกษาวชิ าชีพ

คุณภาพของผสู้ าํ เร็จการศึกษาระดบั คุณวุฒิการศึกษาประกาศนียบตั รวิชาชีพ ประเภทวิชาอุตสาหกรรม
ท่องเท่ียว สาขาวิชาการท่องเที่ยว ประกอบดว้ ย

1. ด้านคุณลกั ษณะทพี่ งึ ประสงค์
1.1 คุณธรรม จริยธรรมและจรรยาบรรณวิชาชีพ ความเสียสละ ความซ่ือสัตยส์ ุจริต ความกตญั ญู
กตเวที ความอดกล้นั การละเวน้ ส่ิงเสพติดและการพนนั การมีจิตสาํ นึกและเจตคติที่ดีต่อวิชาชีพ
และสงั คม
1.2 พฤติกรรมลกั ษณะนิสัย ความมีวินัย ความรับผิดชอบ ความมีมนุษยสัมพนั ธ์ ความเช่ือมน่ั
ในตนเอง ความรักสามคั คี ความขยนั ประหยดั อดทน การพ่งึ ตนเอง
1.3 ทกั ษะทางปัญญา ความรู้ในหลกั ทฤษฎี ความสนใจใฝ่ รู้ ความคิดริเร่ิมสร้างสรรค์ ความสามารถ
ในการคิด วิเคราะห์

2. ด้านสมรรถนะหลกั และสมรรถนะทว่ั ไป
2.1 สื่อสารโดยใชภ้ าษาไทยและภาษาต่างประเทศในชีวิตประจาํ วนั และในงานอาชีพ
2.2 แกไ้ ขปัญหาในงานอาชีพโดยใชห้ ลกั การและกระบวนการทางวทิ ยาศาสตร์และคณิตศาสตร์
2.3 ปฏิบตั ิตนตามหลกั ศาสนาวฒั นธรรมค่านิยมคุณธรรมจริยธรรมทางสงั คมและสิทธิหนา้ ที่พลเมือง
2.4 พฒั นาบุคลิกภาพและสุขอนามยั โดยใชห้ ลกั การและกระบวนการดา้ นสุขศึกษาและพลศึกษา

3. ด้านสมรรถนะวชิ าชีพ
3.1 วางแผน ดําเนินงาน จัดการงานอาชีพตามหลักการและกระบวนการ โดยคาํ นึงถึงการ
บริ หารงานคุณภาพ การอนุรักษ์ทรัพยากรและสิ่ งแวดล้อม หลักอาชีวอนามัยและ
ความปลอดภยั
3.2 ใชค้ อมพิวเตอร์และสารสนเทศเพอื่ งานอาชีพ
3.3 ปฏิบตั ิงานพ้ืนฐานอาชีพตามหลกั การและกระบวนการ
3.4 แสดงความรู้เกี่ยวกบั หลกั การ และกระบวนการของการเป็นผใู้ หบ้ ริการ
3.5 แสดงความรู้เกี่ยวกบั ศิลปวฒั นธรรมไทย และความแตกต่างระหวา่ งวฒั นธรรมของนกั ท่องเที่ยว
3.6 ปฏิบตั ิงานดา้ นการท่องเท่ียวภายใตค้ วามแตกต่างของวฒั นธรรม
3.7 ทาํ รายการนาํ เท่ียวไดส้ อดคลอ้ งและเหมาะสมกบั ความตอ้ งการของตลาด
3.8 เตรียมอุปกรณ์และใหก้ ารบริการนกั ท่องเท่ียวตามรายการนาํ เที่ยว
3.9 ปฏิบตั ิงานดา้ นการท่องเที่ยวไดต้ ามมาตรฐานการบริการทางการท่องเที่ยว
3.10 ส่ือสารดว้ ยการใชภ้ าษาต่างประเทศในงานบริการท่องเที่ยว

.....................................................

เครื่องมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทยี่ ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

5 A1

ตารางวเิ คราะห์สมรรถนะวชิ าชีพ

หลกั สูตรประกาศนียบัตรวชิ าชีพ พทุ ธศักราช 2556

ประเภทวชิ าอตุ สาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขาวชิ าการท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทยี่ ว

รายวชิ า/กล่มุ วชิ า สมรรถนะวชิ าชีพ สมรรถนะงาน
2001-1001 ความรู้เกี่ยวกบั งานอาชีพ 1. ผลิตเอกสารในงานบริการ
1. วางแผน ดาํ เนินงาน จดั การงานอาชีพตาม
2-0-2 หลกั การและกระบวนการ โดยคาํ นึงถึง ท่องเที่ยว
การบริหารงานคุณภาพ การอนุรักษ์
ทรัพยากรและสิ่งแวดลอ้ ม หลกั อาชีวอ
นามยั และความปลอดภยั

2001-2001 คอมพิวเตอร์และสารสนเทศ 2. ใชค้ อมพิวเตอร์และสารสนเทศเพือ่ งาน

เพ่ืองานอาชีพ 1-2-2 อาชีพ

2700-1005 เคร่ืองใชส้ าํ นกั งานในงาน

อุตสาหกรรมท่องเท่ียว 1-2-2

2700-1001 อุตสาหกรรมท่องเท่ียว 1-2-2 3. ปฏิบตั ิงานพ้ืนฐานอาชีพตามหลกั การและ

2702-2001 ธุรกิจท่องเท่ียว 1-2-2 กระบวนการ

2700-1006 การตลาดเพ่ืออุตสาหกรรม 4. ทาํ รายการนาํ เท่ียวไดส้ อดคลอ้ งและ
ท่องเท่ียว 2-0-2 เหมาะสมกบั ความตอ้ งการของตลาด

2700-1007 ธุรกิจโรงแรม 2-0-2
2702-2001 ธุรกิจท่องเที่ยว 1-2-2
2702-2003 ธุรกิจขนส่งเพือ่ การ

ท่องเที่ยว 1-2-2
2702-2005 อาหารและเคร่ืองด่ืมเพ่ือ

การท่องเท่ียว 2-2-3
2702-2008 การจดั นาํ เที่ยว 2-2-3

เครื่องมือประเมนิ มาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทยี่ ว สาขางานการท่องเทยี่ ว

6

รายวชิ า/กล่มุ วชิ า สมรรถนะวชิ าชีพ สมรรถนะงาน
2700-1006 การตลาดเพื่ออุตสาหกรรม 5. ใชค้ อมพิวเตอร์และสารสนเทศเพื่องาน 2. จาํ หน่ายสินคา้ และบริการ

ท่องเท่ียว 2-0-2 อาชีพ ทางการท่องเท่ียว
2001-2001 คอมพวิ เตอร์และ
6. สื่อสารดว้ ยการใชภ้ าษาต่างประเทศในงาน
สารสนเทศเพ่ืองานอาชีพ บริการท่องเท่ียว
1-2-2
2700-1005 เคร่ืองใชส้ าํ นกั งานในงาน
อุตสาหกรรมท่องเท่ียว
1-2-2
2702-2004 ภาษาองั กฤษเพ่ือการ
ท่องเท่ียว 2-2-3

2700-1003 ศิลปะการใหบ้ ริการ 7. แสดงความรู้เก่ียวกบั หลกั การ และ 3. ปฏิบตั ิงานผชู้ ่วยมคั คุเทศก์
1-2-2 กระบวนการของการเป็นผใู้ หบ้ ริการ

2702-2002 การพฒั นาบุคลิกภาพใน 8. แสดงความรู้เกี่ยวกบั ศิลปวฒั นธรรมไทยและ
งานบริการ 1-2-2 ความแตกตา่ งระหวา่ งวฒั นธรรมของ
นกั ท่องเที่ยว
2700-1002 ศิลปวฒั นธรรมไทย
1-2-2 9. ปฏิบตั ิงานดา้ นการท่องเที่ยวภายใตค้ วาม
แตกต่างของวฒั นธรรม
2700-1004 พฤติกรรมนกั ท่องเที่ยว
1-2-2 10. เตรี ยมอุปกรณ์และให้การบริ การ
นกั ท่องเท่ียวตามรายการนาํ เท่ียว
2702-2008 การจดั นาํ เท่ียว 2-2-3
2702-2006 มคั คุเทศก์ 2-2-3 11. ปฏิบตั ิงานดา้ นการท่องเที่ยวไดต้ าม
มาตรฐานการบริการทางการท่องเท่ียว
2702-2009 มาตรฐานการท่องเที่ยว
2-2-3

2702-2005 อาหารและเครื่องด่ืมเพื่อ
การท่องเที่ยว 2-2-3

2702-2007 นนั ทนาการเพอ่ื การ
ท่องเท่ียว 2-2-3

เครื่องมือประเมนิ มาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

7
A2

ตารางวเิ คราะห์สมรรถนะงาน ข้นั ตอนการปฏบิ ัตงิ าน กรอบการประเมนิ

หลกั สูตรประกาศนียบตั รวชิ าชีพ พุทธศักราช 2556
ประเภทวชิ าอตุ สาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขาวชิ าการท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทยี่ ว

สมรรถนะงานท่ี 1 ผลติ เอกสารในงานบริการท่องเทยี่ ว

ข้นั ตอนปฏิบตั งิ าน เกณฑ์ปฏิบตั งิ าน ขอบเขต หลกั ฐานด้านทกั ษะ หลกั ฐานความรู้
1. จดั เตรียมรวบรวม 1. เอกสารขอ้ มูล เอกสารขอ้ มูลในการ
บริการนาํ เท่ียว 1. จดั เตรียมเอกสารใน 1. ชนิดของเอกสาร
ขอ้ มูล และเอกสาร ในการบริการนาํ
ประกอบ การเขียน เท่ียวตรงตาม การบริการนาํ เท่ียว บริการนาํ เที่ยว
รายการนาํ เท่ียว รายการนาํ เท่ียว
2. สืบคน้ ขอ้ มูลและ 2. รายละเอียดขอ้ มูลที่
2. เขียนรายการนาํ เท่ียว
เอกสารประกอบ จาํ เป็นตอ้ งใชใ้ น

การเขียนรายการนาํ เอกสารบริการนาํ

เที่ยวโดยใช้ เที่ยว

เทคโนโลยี 3.วางแผนและรวบรวม

สารสนเทศ ขอ้ มูลในการจดั ทาํ

เอกสารบริการนาํ

เที่ยวไดค้ รบถว้ น

ถูกตอ้ ง

1. รายการนาํ เที่ยว รายการนาํ ท่องเท่ียว 1. สาํ รวจเส้นทางเพ่ือ 1.หลกั การเขียนรายการ
ที่สอดคลอ้ งและ แบบ One Day Trip
เหมาะสมกบั เขียนรายการนาํ เท่ียว นาํ เที่ยว
ทอ้ งถ่ิน และกลุ่ม
นกั ท่องเที่ยว 2. เขียนรายการนาํ เท่ียว 2. ประเภทและข้นั ตอน

3.คาํ นวณค่าใชจ้ ่าย การจดั รายการนาํ

กาํ ไรตน้ ทุนในการ เท่ียว

จดั นาํ เที่ยว 3. ขอ้ มูลแหล่งท่องเท่ียว

ที่พกั ร้านอาหาร ยาน

พาหนะ ร้านจาํ หน่าย

สินคา้ ของที่ระลึก

สอด คลอ้ งกบั

รายการนาํ เท่ียว

4. วธิ ีการคิดค่าบริการ

จดั นาํ เที่ยว

เคร่ืองมือประเมนิ มาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทยี่ ว สาขางานการท่องเทยี่ ว

8

ข้นั ตอนปฏบิ ัตงิ าน เกณฑ์ปฏบิ ตั งิ าน ขอบเขต หลกั ฐานด้านทกั ษะ หลกั ฐานความรู้
3. จดั ทาํ รายการนาํ เท่ียว 1. ออกแบบรายการ 1. รายการนาํ เที่ยว 1.ออกแบบรายการนาํ 1. ข้นั ตอนในการใช้
2. เอกสาร
และเอกสาร ในการ นาํ เที่ยวให้ เที่ยวโดยใช้ การบาํ รุงรักษา
จดั นาํ เท่ียว ถูกตอ้ งครบถว้ น ประกอบการจดั นาํ โปรแกรม อุปกรณ์เคร่ืองใช้
ตามองคป์ ระกอบ เท่ียว คอมพิวเตอร์ สาํ นกั งานใน
ของรายการนาํ 2. ทาํ เอกสารเอกสาร อุตสาหกรรม
เที่ยว ประกอบการจดั นาํ ท่องเที่ยว
2. เอกสาร เท่ียว ไดค้ รบถว้ น 2. อธิบายรายละเอียด
ประกอบการจดั ถูกตอ้ ง ของเอกสารประกอบ
นาํ เท่ียว ครบถว้ น การจดั นาํ เท่ียว
ถูกตอ้ งตามที่
กาํ หนด

เครื่องมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทยี่ ว

9 A2

ตารางวเิ คราะห์สมรรถนะงาน ข้นั ตอนการปฏิบัตงิ าน กรอบการประเมนิ

หลกั สูตรประกาศนียบตั รวชิ าชีพ พทุ ธศักราช 2556
ประเภทวชิ าอตุ สาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขาวชิ าการท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

สมรรถนะงานท่ี 2 จาํ หน่ายสินค้าและบริการทางการท่องเทย่ี ว

ข้นั ตอนปฏิบตั ิงาน เกณฑ์ปฏบิ ัตงิ าน ขอบเขต หลกั ฐานด้านทกั ษะ หลกั ฐานความรู้
1. รวบรวมขอ้ มูลสินคา้ 1. รวบรวมขอ้ มูลสินคา้ 1. สินคา้ และบริการ
1. ขอ้ มูลสินคา้ รายการนาํ เที่ยว
บริการทางการ บริการทางการ แผน่ พบั โบรชวั ร์ และบริการทางการ ทางการท่องเที่ยว
ท่องเที่ยวและรายการ ท่องเที่ยวและ การจาํ หน่ายและรับ ท่องเที่ยว 2. ประเภทของ
นาํ เท่ียว รายการนาํ เที่ยว การจอง สินคา้ และ 2. รวบรวมรายการ
รวบรวมถูกตอ้ ง บริการทางการ นาํ เท่ียว รายการนาํ เที่ยว
ครบถว้ นตาม ท่องเที่ยว 3. การจดั ทาํ รายการ
สถานการณ์
นาํ เท่ียว

2. เตรียมวสั ดุ อุปกรณ์ 1. วสั ดุอุปกรณ์ 1. คอมพิวเตอร์ 1. เตรียมและใช้ 1. การเตรียมเครื่องมือ
เครื่องมือ ในการ เคร่ืองมือในการ พร้อมระบบ คอมพวิ เตอร์พร้อม วสั ดุ อุปกรณ์ ใน
จาํ หน่ายสินคา้ และ จาํ หน่ายสินคา้ อินเตอร์เน็ต ระบบออนไลน์ใน การจดั ทาํ ส่ือ
บริการทางการ ทางการท่องเท่ียว การจดั ทาํ ส่ือ
ท่องเท่ียว จดั เตรียมไดถ้ ูกตอ้ ง 2. เคร่ืองพมิ พง์ าน 2. เคร่ืองมือและ
ตามวธิ ีการและ 3. ซีดีรอม 2. ใชเ้ คร่ืองมือและ อุปกรณ์ในการขาย
ขอ้ กาํ หนด 4. วสั ดุในงานขาย อุปกรณ์ เสนอขาย สินคา้ และบริการ
รายการนาํ เที่ยว ทางการท่องเท่ียว
สินคา้ ทางการ
ท่องเที่ยว

3. จดั ทาํ ส่ือนาํ เสนอ 1. สื่อนาํ เสนอขอ้ มูล 1. โปรแกรม 1. จดั ทาํ ขอ้ มูลเพ่ือ 1. การใชโ้ ปรแกรมนาํ
ขอ้ มูลสินคา้ และ ในการจาํ หน่าย นาํ เสนอ การนาํ เสนอดว้ ย เสนอ (Power
บริการทางการ สินคา้ และบริการ โปรแกรมนาํ เสนอ Point)
ท่องเท่ียว ทาง การท่องเที่ยว Power Point (Power Point)
จดั ทาํ ถูกตอ้ งตาม 2. ส่ือแผน่ พบั 2. การนาํ เสนอขอ้ มูล
วธิ ีการและ 3. ส่ือซีดีรอม 2. จดั ทาํ สื่อนาํ เสนอ สินคา้ และบริการ
ขอ้ กาํ หนด 4. ป้ายขอ้ ความ การขายสินคา้ ทาง ทางการท่องเท่ียว
5. อุปกรณ์นาํ เสนอ การท่องเท่ียว ดว้ ยโปรแกรม
2. สื่อนาํ เสนอตาม 6. ขอ้ กาํ หนดทาง นาํ เสนอ
ขอ้ กาํ หนดทาง 3. มีจริยธรรมในการ
กฎหมาย หลกั กฎหมายในการ เขา้ ถึงและใชข้ อ้ มูล 3. คอมพวิ เตอร์และ
จริยธรรมและความ เขา้ ถึงและใช้ ในการจดั ทาํ ส่ือ เทคโนโลยี
ปลอดภยั ทางการ ขอ้ มูลบน สารสนเทศ
ท่องเท่ียว อินเตอร์เน็ต ในงานอาชีพ

4. พระราชบญั ญตั ิการ
ใชค้ อมพิวเตอร์

เคร่ืองมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทยี่ ว

10

ข้นั ตอนปฏิบัตงิ าน เกณฑ์ปฏบิ ัตงิ าน ขอบเขต หลกั ฐานด้านทกั ษะ หลกั ฐานความรู้
4. เสนอขายสินคา้ และ 1. การตลาดบริการ
1. รายการนาํ เที่ยว 1. รายการนาํ เที่ยว 1. เสนอขายรายการ 2. สินคา้ และบริการ
บริการทางการ สินคา้ และบริการ 2. เอกสารแหล่ง นาํ เท่ียว สินคา้ และ
ท่องเท่ียว ทางการท่องเท่ียว บริการ ทางการท่อง ทางการท่องเท่ียว
นาํ เสนอเพอ่ื การ ท่องเที่ยว เท่ียว 3. การเสนอขาย
ขายตามวธิ ีการท่ี 3. แผน่ พบั โบวช์ วั ร์
กาํ หนด 4. สินคา้ และบริการ 2. แนะนาํ แหล่งท่อง สินคา้ และบริการ
เที่ยวดว้ ยภาษาต่าง ทางการท่องเที่ยว
2. แหล่งท่องเท่ียวตาม ทางการท่องเท่ียว ประเทศ 4. ภาษาตา่ งประเทศ
รายการนาํ เท่ียว เพือ่ การท่องเท่ียว
แนะนาํ ดว้ ย 5. ภาษาองั กฤษเพอ่ื
ภาษาต่างประเทศ การท่องเท่ียว
ตามวธิ ีการท่ี
กาํ หนด

เครื่องมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

11 A2

ตารางวเิ คราะห์สมรรถนะงาน ข้นั ตอนการปฏบิ ัตงิ าน กรอบการประเมนิ

หลกั สูตรประกาศนียบตั รวชิ าชีพ พทุ ธศักราช 2556
ประเภทวชิ าอตุ สาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขาวชิ าการท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทยี่ ว

สมรรถนะงานที่ 3 ปฏบิ ัตงิ านผู้ช่วยมคั คุเทศก์

ข้นั ตอนปฏิบตั งิ าน เกณฑ์ปฏบิ ัตงิ าน ขอบเขต หลกั ฐานด้านทกั ษะ หลกั ฐานความรู้
1. ตรวจสอบใบงาน 1.ใบงานและเอกสาร ใบงานและเอกสาร ตรวจสอบใบงานและ รูปแบบและประเภท
สาํ หรับการจดั นาํ สาํ หรับการจดั นาํ เท่ียว เอกสารสาํ หรับการจดั ของใบงานและ
และเอกสารสาํ หรับ เท่ียวไดร้ ับการ นาํ เท่ียว เอกสารสาํ หรับการ
การจดั นาํ เท่ียว ตรวจสอบความ วสั ดุ อุปกรณ์ที่ใชใ้ น จดั นาํ เที่ยว
ถูกตอ้ งและมีความ การจดั นาํ เท่ียว 1. จดั เตรียมเอกสาร
2. จดั เตรียมวสั ดุ ครบถว้ น สาํ หรับมคั คุเทศกไ์ ด้ ระบุเอกสารและวสั ดุ
อุปกรณ์ที่ใชใ้ นการ 1.วสั ดุอุปกรณ์ที่ใช้ งานรับเขา้ ครบถว้ นถูกตอ้ ง อุปกรณ์ที่ใชใ้ นการ
จดั นาํ เท่ียว ในการจดั นาํ เที่ยว นกั ท่องเท่ียว นาํ เที่ยวไดค้ รบถว้ น
จดั เตรียมครบถว้ น 2. จดั เตรียมวสั ดุอุปกรณ์ ถูกตอ้ ง
3. รับนกั ท่องเที่ยว ถูกตอ้ ง ในการนาํ เที่ยวได้
Transfer - in ครบถว้ น ถูกตอ้ ง 1. ขอ้ ควรปฏิบตั ิและ
1.รับเขา้ นกั ท่องเที่ยว ไม่ควรปฏิบตั ิใน
ตามใบงานที่ไดร้ ับ 1. รับเขา้ นกั ท่องเที่ยว การเดินทาง
มอบหมาย ตามจุดนดั หมาย ท่องเที่ยว

2. แจง้ ขอ้ ควรปฏิบตั ิและ 2. หลกั และวธิ ีการ
ไม่ควรปฏิบตั ิแก่ รับเขา้ นกั ท่องเที่ยว
นกั ท่องเที่ยว
3. มนุษยสมั พนั ธ์และ
3. แจง้ รายการนาํ เท่ียว ศิลปะการใหบ้ ริการ
พร้อมนดั หมาย นกั ท่องเท่ียว
นกั ท่องเที่ยว
4. ความรู้เกี่ยวกบั
ระเบียบ – พิธีการ
เขา้ ออกประเทศ

เครื่องมือประเมนิ มาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทยี่ ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

12

ข้นั ตอนปฏิบัตงิ าน เกณฑ์ปฏบิ ัตงิ าน ขอบเขต หลกั ฐานด้านทกั ษะ หลกั ฐานความรู้
4. จดั นาํ เท่ียว
1.นาํ เที่ยวตามรายการ งานจดั นาํ เที่ยว 1. ใหค้ วามรู้เก่ียวกบั 1. เทคนิคและวิธีการ

นาํ เท่ียวท่ีไดร้ ะบุไว้ ความเป็ นไทย ใหบ้ ริการ

อยา่ งมีจรรยาบรรณ 2. บรรยายแหล่ง นกั ท่องเท่ียว

ในวชิ าชีพ ท่องเท่ียวและถา่ ย 2. หลกั การมคั คุเทศก์

ทอดวฒั นธรรม 3. หลกั และวธิ ีการจดั

ทอ้ งถิ่นตามรายการ นาํ เที่ยว

นาํ เที่ยว 4. หลกั และวธิ ีการให้

3. จดั นาํ เที่ยวตาม ความปลอดภยั

รายการนาํ เท่ียวท่ีระบุ นกั ท่องเที่ยว

ไวอ้ ยา่ งมีจรรยาบรรณ 5. ลกั ษณะและ

4. ใหบ้ ริการ อาํ นวย พฤติกรรม

ความสะดวกและดูแล นกั ท่องเท่ียว

ความปลอดภยั แก่ 6. รูปแบบและวิธีการ

นกั ท่องเท่ียวตลอด จดั กิจกรรม

การเดินทาง นนั ทนาการ

5. จดั กิจกรรม 7. ประเภทรูปแบบ

นนั ทนาการระหวา่ ง ของอาหารและ

การเดินทาง เคร่ืองดื่มเพอื่ การ

6. ใหข้ อ้ มูลความรู้และ ท่องเท่ียว

แนะนาํ นกั ท่องเที่ยว 8. ความรู้เก่ียวกบั

ในการอนุรักษ์ ความเป็ นไทย

ทรัพยากรท่องเท่ียว 9. วฒั นธรรมทอ้ งถิ่น

และสิ่งแวดลอ้ ม 10. บุคลิกที่เหมาะสม

ในขณะท่องเที่ยว ของมคั คุเทศก์

7. จดั กิจกรรมการ 11. รูปแบบมาตรฐาน

ท่องเท่ียวในแหล่ง คุณภาพการ

ท่องเที่ยวตาม ท่องเที่ยว

มาตรฐานคุณภาพการ 12. แนวทางวธิ ีการ

ท่องเที่ยว อนุรักษท์ รัพยากร

ท่องเที่ยวและ

ส่ิงแวดลอ้ ม

เคร่ืองมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทยี่ ว

13

ข้นั ตอนปฏิบตั ิงาน เกณฑ์ปฏิบัตงิ าน ขอบเขต หลกั ฐานด้านทกั ษะ หลกั ฐานความรู้
งานส่งออก
5. ส่งออกนกั ท่องเท่ียว 1. ส่งออก นกั ท่องเท่ียว 1. ส่งออกนกั ท่องเที่ยว 1. หลกั เกณฑแ์ ละพธิ ี

(Transfer out) นกั ท่องเที่ยวตามใบ รูปเลม่ สรุปผลการจดั ตามท่ีระบุไวใ้ น การเขา้ ออก
นาํ เท่ียว
งานท่ีไดร้ ับ รายการนาํ เที่ยว ประเทศ

มอบหมาย 2. แจกแบบสอบถามเพอ่ื 2. การขนส่งเพ่อื การ

การประเมินความพึง ท่องเท่ียว

พอใจในการจดั นาํ 3. รูปแบบของ

เที่ยว แบบสอบถามเพื่อ

ประเมินความพึง

พอใจในการจดั นาํ

เที่ยว

6. จดั ทาํ รายงาน 1. ผลการจดั นาํ เท่ียว สรุปลการจดั นาํ เที่ยว 1. หลกั การจดั ทาํ
สรุปผลการจดั นาํ สรุปและจดั ทาํ
เท่ียว รายงานถูกตอ้ ง ตามหวั ขอ้ / รูปแบบท่ี รูปเลม่ รายงาน
ครบถว้ นทุกรายการ
กาํ หนด สรุปผลการจดั นาํ

เท่ียว

2. รูปแบบและวิธีการ

วดั และประเมินผล

เครื่องมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทยี่ ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

14 A3

ตารางวเิ คราะห์เกณฑ์ปฏบิ ตั งิ าน เป็ นจุดประสงค์ด้านความรู้ ทกั ษะ กจิ นสิ ัย

และเครื่องมือวดั ประเมินผล

หลกั สูตรประกาศนียบัตรวชิ าชีพ พุทธศักราช 2556

ประเภทวชิ าอตุ สาหกรรมท่องเทยี่ ว สาขาวชิ าการท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

สมรรถนะงานที่ 1 เร่ืองผลติ เอกสารในงานบริการท่องเทยี่ ว

เกณฑ์ปฏบิ ัตงิ าน จุดประสงค์เชิงพฤตกิ รรม ทกั ษะ/ความรู้/กจิ นิสัย วธิ ีการวดั /เคร่ืองมือวดั ผล

1. เอกสารขอ้ มูลในการบริการนาํ 1. บอกชนิดของเอกสารบริการนาํ เที่ยว 1. ใชเ้ คร่ืองมือประเมินทฤษฎี

เที่ยวตรงตามรายการนาํ เที่ยว 2. อธิบายรายละเอียดขอ้ มูลที่จาํ เป็นตอ้ งใชใ้ น แบบอตั นยั ตอบส้นั ประเมิน
เอกสารบริการนาํ เที่ยว เรื่อง ชนิดของเอกสารบริการ

3.วางแผนและรวบรวมขอ้ มูลในการจดั ทาํ เอกสาร นาํ เท่ียว, ขอ้ มูลรายละเอียด

บริการนาํ เที่ยวไดค้ รบถว้ นถูกตอ้ ง เก่ียวกบั การเดินทางท่องเที่ยว

4. สืบคน้ ขอ้ มูลแหลง่ ท่องเที่ยว ท่ีพกั ร้านอาหาร ธุรกิจหรือหน่วยงานท่ีเก่ียวขอ้ ง

ยานพาหนะ ร้านจาํ หน่ายสินคา้ ของท่ีระลึก

สอดคลอ้ งกบั รายการนาํ เท่ียวโดยใช้

เทคโนโลยสี ารสนเทศ

2. รายการนาํ เที่ยวท่ีสอดคลอ้ งและ 1. บอกหลกั การเขียนรายการนาํ เท่ียว 1. ใชข้ อ้ สอบปฏิบตั ิประเมินเรื่อง

เหมาะสมกบั ทอ้ งถ่ิน และกลุม่ 2. อธิบายประเภทและข้นั ตอนการจดั รายการนาํ การเขียนรายการนาํ เที่ยวแบบ
One day trip ประเมินการ
นกั ท่องเท่ียว เที่ยว

3. ระบุแหล่งท่องเท่ียว ที่พกั ร้านอาหาร กาํ หนดแหล่งท่องเท่ียวการจดั

ยานพาหนะ ร้านจาํ หน่ายสินคา้ ของท่ีระลึก กิจกรรมการท่องเที่ยว การ

สอดคลอ้ งและเหมาะสมกบั ทอ้ งถิ่น และกลุ่ม จดั บริการทางการท่องเที่ยว
นกั ท่องเท่ียว การคิดราคาขาย

4. สาํ รวจเสน้ ทางตามรายการนาํ เท่ียว 2. ใชเ้ ครื่องมือประเมินทฤษฎี

5. เขียนรายการนาํ เท่ียวแบบ One Day Trip แบบอตั นยั ตอบส้ันประเมิน
6. คาํ นวณค่าใชจ้ ่ายกาํ ไรตน้ ทุนในการจดั นาํ เที่ยว เรื่อง หลกั การเขียนรายการนาํ
เที่ยว ประเภทข้นั ตอนการจดั

รายการนาํ เที่ยว และ

องคป์ ระกอบในการจดั ทาํ

รายการนาํ เที่ยว

เคร่ืองมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

15

เกณฑ์ปฏิบตั งิ าน จุดประสงค์เชิงพฤตกิ รรม ทกั ษะ/ความรู้/กจิ นิสัย วธิ ีการวดั /เครื่องมือวดั ผล
3. ออกแบบรายการนาํ เท่ียวให้ 1. ออกแบบรายการนาํ เท่ียวโดยใชโ้ ปรแกรม
1. ใชข้ อ้ สอบปฏิบตั ิประเมินเร่ือง
ถูกตอ้ งครบถว้ นตาม คอมพวิ เตอร์ การออกแบบรายการนาํ เที่ยว
องคป์ ระกอบของรายการนาํ 2. จดั ทาํ เอกสารประกอบการจดั นาํ เที่ยวโดยใช้ โดยใชโ้ ปรแกรม
เท่ียว คอมพิวเตอร์
โปรแกรมคอมพิวเตอร์
4. เอกสารประกอบการจดั นาํ เท่ียว 3. บอกวธิ ีการใชแ้ ละการบาํ รุงรักษาอุปกรณ์ 2. ใชเ้ คร่ืองมือประเมินทฤษฎี
ครบถว้ นถูกตอ้ งตามท่ีกาํ หนด แบบอตั นยั ตอบส้นั ประเมิน
เครื่องใชส้ าํ นกั งานในอุตสาหกรรมท่องเท่ียว เร่ืองเอกสารประกอบการจดั
นาํ เที่ยว, วธิ ีการใชแ้ ละการ
1. อธิบายรายละเอียดของเอกสารประกอบการจดั บาํ รุงรักษาอุปกรณ์เครื่องใช้
นาํ เที่ยว ไดค้ รบถว้ น ถูกตอ้ ง สาํ นกั งานในอุตสาหกรรม
ท่องเที่ยว

1. ใชเ้ ครื่องมือประเมินทฤษฎี
แบบอตั นยั ตอบส้นั ประเมิน
เรื่อง เอกสารประกอบการจดั
นาํ เท่ียว

เครื่องมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

16 A3

ตารางวเิ คราะห์เกณฑ์ปฏบิ ตั งิ าน เป็ นจุดประสงค์ด้านความรู้ ทกั ษะ กจิ นสิ ัย
และเครื่องมือวดั ประเมนิ ผล

หลกั สูตรประกาศนียบัตรวชิ าชีพ พทุ ธศักราช 2556
ประเภทวชิ าอตุ สาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขาวชิ าการท่องเทยี่ ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

สมรรถนะงานที่ 2 จําหน่ายสินค้าและบริการทางการท่องเทย่ี ว

เกณฑ์ปฏบิ ตั งิ าน จุดประสงค์เชิงพฤตกิ รรมทักษะ/ความรู้/กจิ นิสัย วธิ ีการวดั /เคร่ืองมือวดั ผล
1. ขอ้ มูลสินคา้ บริการทางการ 1. รวบรวมรายการนาํ เที่ยว ขอ้ มูลสินคา้ และ
1. ใชเ้ ครื่องมือประเมินทฤษฎี
ท่องเที่ยวและรายการนาํ เที่ยว บริการทางการท่องเที่ยวครบถว้ นสมบูรณ์ แบบอตั นยั ตอบส้นั เร่ือง
รวบรวมถูกตอ้ งครบถว้ นตาม 2. อธิบายวธิ ีการสืบคน้ ขอ้ มูลดา้ นสินคา้ และ สินคา้ และบริการทางการ
สถานการณ์ ท่องเท่ียว ประเภทของรายการ
บริการทางการท่องเท่ียว นาํ เท่ียว

2. วสั ดุอุปกรณ์ เครื่องมือในการ 1. เตรียมและใชเ้ คร่ืองมือ วสั ดุอุปกรณ์ และ 1. ใชเ้ คร่ืองมือประเมินทฤษฎี
จาํ หน่ายสินคา้ และบริการ
ทางการท่องเท่ียว จดั เตรียมได้ คอมพวิ เตอร์ในการทาํ ส่ือนาํ เสนอ แบบอตั นยั ตอบส้ัน เรื่อง การ
ถูกตอ้ งตามวธิ ีการและ
ขอ้ กาํ หนด 2. บาํ รุงดูแลรักษา เคร่ืองมือ เคร่ืองใช้ อุปกรณ์ ใชเ้ คร่ืองใชส้ าํ นกั งานในงาน

3. สื่อนาํ เสนอขอ้ มูล ในการ และคอมพวิ เตอร์ ตามวธิ ีการและมาตรฐาน อุตสาหกรรมท่องเท่ียว
จาํ หน่ายสินคา้ และบริการ
ทางการท่องเที่ยวจดั ทาํ ถูกตอ้ ง 3. ใชโ้ ปรแกรมสาํ เร็จรูปในการเตรียมขอ้ มูลการ หลกั การและกระบวนการใช้
ตามวธิ ีการและขอ้ กาํ หนด
นาํ เสนอและการขายสินคา้ และบริการทางการ คอมพวิ เตอร์ ระบบสารสนเทศ

ท่องเที่ยว ระบบปฏิบตั ิการคอมพิวเตอร์

โปรแกรมสาํ เร็จรูปและ

อินเตอร์เน็ตเพอื่ งานอาชีพ

1.จดั ทาํ ส่ือนาํ เสนอ รายการนาํ เที่ยวขอ้ มูลสินคา้ 1. ใชเ้ ครื่องมือประเมินทฤษฎี

และบริการทางการท่องเที่ยวดว้ ยโปรแกรม แบบอตั นยั ตอบส้ัน เร่ือง

นาํ เสนอ (Power Point) โปรแกรมสาํ เร็จรูปในงาน

2. เลือกใชส้ ่ือในการขายสินคา้ และบริการทางการ อุตสาหกรรมท่องเท่ียว วธิ ีการ

ท่องเที่ยว จดั ทาํ สื่อนาํ เสนอ (Power

Point)

2. ใชข้ อ้ สอบปฏิบตั ิประเมิน สื่อ

นาํ (Power Point) เรื่อง การ

เสนอขายรายการนาํ เท่ียว การ

แนะนาํ แหล่งท่องเท่ียวดว้ ย

ภาษาตา่ งประเทศ

เครื่องมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

17

เกณฑ์ปฏบิ ตั งิ าน จุดประสงค์เชิงพฤตกิ รรมทักษะ/ความรู้/กจิ นิสัย วธิ ีการวดั /เคร่ืองมือวดั ผล
4. ส่ือนาํ เสนอตามขอ้ กาํ หนดทาง 1. สืบคน้ ขอ้ มูลในการจดั ทาํ ส่ือ
2. ใชข้ อ้ มูลในการนาํ เสนอตามหลกั กฎหมาย 1. ใชเ้ ครื่องมือประเมินทฤษฎี
กฎหมาย หลกั จริยธรรมและ แบบอตั นยั ตอบส้ัน เร่ือง
ความปลอดภยั ทางการท่องเท่ียว จริยธรรมและความปลอดภยั พระราชบญั ญตั ิการใช้
คอมพิวเตอร์ มารยาทและ
จรรยาบรรณในวชิ าชีพ
อุตสาหกรรมท่องเที่ยว

5. รายการนาํ เท่ียว สินคา้ และ 1. เสนอขายรายการนาํ เท่ียวดว้ ยโปรแกรม 1. ใชเ้ ครื่องมือประเมินทฤษฎี
บริการทางการท่องเที่ยวนาํ เสนอ นาํ เสนอ (Power Point) แบบอตั นยั ตอบส้นั เร่ือง ช่อง
เพื่อการขายตามวธิ ีการที่กาํ หนด 2. อธิบายวธิ ีการเสนอขายรายการนาํ เที่ยว ทางการจาํ หน่ายสินคา้ และ
บริการทางการท่องเท่ียว
วธิ ีการเสนอขายรายการนาํ
เที่ยว

2. ใชข้ อ้ สอบปฏิบตั ิประเมินการ
เสนอขายรายการนาํ เท่ียว

6. แนะนาํ แหลง่ ท่องเท่ียวตาม 1. แนะนาํ แหลง่ ท่องเท่ียวสถานที่ สินคา้ และ 1. ใชเ้ ครื่องมือประเมินทฤษฎี
รายการนาํ เท่ียวดว้ ย บริการ แก่นกั ท่องเท่ียวโดยใช้ แบบอตั นยั ตอบส้นั
ภาษาตา่ งประเทศตามวธิ ีการที่ ภาษาตา่ งประเทศ ภาษาองั กฤษ เร่ือง รายการนาํ
กาํ หนด เที่ยว การสนทนาภาษาองั กฤษ
2. อธิบายรายการนาํ เที่ยวโดยใชภ้ าษาตา่ งประเทศ ในการตอ้ นรับและบริการ
3. ตอ้ นรับและบริการนกั ท่องเท่ียวโดยใช้ นกั ท่องเท่ียว การแนะนาํ
สถานที่และสินคา้ แก่
ภาษาตา่ งประเทศ นกั ท่องเที่ยว

เครื่องมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

18 A3

ตารางวเิ คราะห์เกณฑ์ปฏบิ ัตงิ าน เป็ นจุดประสงค์ด้านความรู้ ทกั ษะ กจิ นิสัย

และเคร่ืองมือวดั ประเมินผล

หลกั สูตรประกาศนียบัตรวชิ าชีพ พทุ ธศักราช 2556

ประเภทวชิ าอตุ สาหกรรมท่องเทยี่ ว สาขาวชิ าการท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

สมรรถนะงานท่ี 3 ปฏบิ ัตงิ านผู้ช่วยมัคคุเทศก์

เกณฑ์ปฏบิ ตั งิ าน จุดประสงค์เชิงพฤตกิ รรมทักษะ/ความรู้/กจิ นิสัย วธิ ีการวดั /เคร่ืองมือวดั ผล

1. ใบงานและเอกสารสาํ หรับการจดั 1. บอกรูปแบบและลกั ษณะของเอกสารที่ - ใชเ้ ครื่องมือประเมินทฤษฎีแบบ

นาํ เที่ยวไดร้ ับการตรวจสอบ เก่ียวขอ้ งกบั การจดั นาํ เที่ยว อตั นยั ตอบส้ัน เร่ือง รูปแบบ
ความถูกตอ้ งและมีความครบถว้ น และลกั ษณะของเอกสารที่

เก่ียวขอ้ งกบั การจดั นาํ เที่ยว

2. จดั วสั ดุอุปกรณ์ท่ีใชใ้ นการจดั นาํ 1. บอกวสั ดุ และอุปกรณ์ที่ใชใ้ นการจดั นาํ เที่ยว - ใชเ้ ครื่องมือประเมินทฤษฎีแบบ

เที่ยวจดั เตรียมครบถว้ นถูกตอ้ ง อตั นยั ตอบส้ันเร่ืองวสั ดุ
อุปกรณ์ท่ีใชใ้ นการจดั นาํ เที่ยว

- ใชข้ อ้ สอบปฏิบตั ิประเมินเรื่อง

การจดั เตรียมวสั ดุอุปกรณ์ที่ใช้

ในการจดั นาํ เท่ียว

3. รับเขา้ นกั ท่องเท่ียวตามใบงานท่ี 1. อธิบายข้นั ตอนและวธิ ีการรับนกั ท่องเท่ียว - ใชเ้ ครื่องมือประเมินทฤษฎี
ไดร้ ับมอบหมาย 2. บอกขอ้ ควรปฏิบตั ิและไม่ควรปฏิบตั ิในขณะ แบบอตั นยั ตอบส้นั เรื่อง
ข้นั ตอนและวธิ ีการรับเขา้
ท่องเท่ียว นกั ท่องเที่ยว , ขอ้ ควรปฏิบตั ิ
3. แจง้ รายการนาํ เที่ยว พร้อมนดั หมายเวลาแก่

นกั ท่องเท่ียวและคนขบั รถ และไม่ควรปฏิบตั ิขณะท่อง

เทียว

- ใชข้ อ้ สอบปฏิบตั ิประเมินเร่ือง

การรับเขา้ นกั ท่องเท่ียว

เครื่องมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทยี่ ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

19

เกณฑ์ปฏิบตั งิ าน จุดประสงค์เชิงพฤตกิ รรม ทกั ษะ/ความรู้/กจิ นิสัย วธิ ีการวดั /เคร่ืองมือวดั ผล
4. นาํ เท่ียวตามรายการนาํ เท่ียวท่ีได้ 1. บรรยายขอ้ มูลแหลง่ ท่องเที่ยว ถ่ายทอด
- ใชเ้ ครื่องมือประเมินทฤษฎีแบบ
ระบุไวอ้ ยา่ งมีจรรยาบรรณใน วฒั นธรรมทอ้ งถ่ินและขอ้ มูลสาํ คญั ท่ี อตั นยั ตอบส้นั เร่ือง ขอ้ มูล
วชิ าชีพ เกี่ยวขอ้ งกบั รายการนาํ เท่ียว แหล่งท่องเท่ียว วฒั นธรรม
2. นาํ กิจกรรมนนั ทนาการระหวา่ งการเดินทาง ทอ้ งถ่ิน และขอ้ มูลสาํ คญั อื่นๆ
5. ส่งออกนกั ท่องเท่ียวตามใบงานท่ี ท่องเที่ยว ท่ีเก่ียวขอ้ งกบั การท่องเที่ยว,
ไดร้ ับมอบหมาย 3. ใหบ้ ริการดูแลอาํ นวยความสะดวก และความ รูปแบบและลกั ษณะกิจกรรม
ปลอดภยั ใหก้ บั นกั ท่องเท่ียวตลอดการ นนั ทนาการ, การใหค้ วาม
เดินทาง ปลอดภยั แก่นกั ท่องเท่ียว, การ
4. ใหข้ อ้ มูลความรู้และแนะนาํ นกั ท่องเท่ียวใน จดั นาํ เท่ียว, การจดั กิจกรรมการ
การอนุรักษท์ รัพยากรท่องเที่ยวและ ท่องเที่ยวในแหลง่ ท่องเท่ียว,
ส่ิงแวดลอ้ มในขณะท่องเที่ยว การอนุรักษท์ รัพยากรท่องเท่ียว
5. จดั กิจกรรมการท่องเท่ียวในแหล่งท่องเที่ยว และสิ่งแวดลอ้ ม
ตามมาตรฐานการท่องเที่ยว
- ใชข้ อ้ สอบปฏิบตั ิ เร่ืองการจดั นาํ
1. อธิบายข้นั ตอน วธิ ีการส่งออกนกั ท่องเท่ียว เที่ยวและการจดั กิจกรรม
2. ใหบ้ ริการอาํ นวยความสะดวกแก่นกั ท่องเท่ียว นนั ทนาการระหวา่ งการ
ท่องเท่ียว
ณ จุดส่งออก
- ใชเ้ ครื่องมือประเมินทฤษฎีแบบ
อตั นยั ตอบส้ันเรื่องข้นั ตอน
และวธิ ีกรส่งออกนกั ท่องเที่ยว
, การใหบ้ ริการและอาํ นวย
ความสะดวกแก่นกั ท่องเท่ียว

- ใชข้ อ้ สอบปฏิบตั ิเรื่อง การ
ส่งออกนกั ท่องเที่ยว

6. ผลการจดั นาํ เที่ยว สรุปและจดั ทาํ 1. จดั ทาํ รูปเล่มสรุปผลการจดั นาํ เที่ยว - ใชเ้ ครื่องมือประเมินทฤษฏีแบบ
รายงานถูกตอ้ งครบถว้ นทุก อตั นยั ตอบส้ันเร่ืองแบบ
รายการ ประเมินผลการจดั นาํ เท่ียว,
สรุปผลการจดั นาํ เที่ยว

เครื่องมือประเมนิ มาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทยี่ ว

30

เคร่ืองมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ (ภาคปฏบิ ตั )ิ สาขาวชิ าการท่องเทยี่ ว
หลกั สูตรประกาศนียบตั รวชิ าชีพ พทุ ธศักราช 2556 เวลา 2 ชั่วโมง

ประเภทวชิ าอตุ สาหกรรมท่องเทย่ี ว
สาขาวชิ าการท่องเทยี่ ว
สมรรถนะงานท่ี 1 ผลติ เอกสารในงานบริการท่องเทย่ี ว

คาํ ส่ัง ใหส้ อบปฏิบตั ิตามใบงานประเมินมาตรฐานวิชาชีพภาคปฏิบตั ิ ดงั น้ี

ใบทดสอบสมรรถนะงานที่ 1 รายการนาํ เที่ยว แบบ One Day Trip ในรูปแบบของ Microsoft Word
เวลา 2 ชว่ั โมง 30 คะแนน

เคร่ืองมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทยี่ ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

31

ใบทดสอบสมรรถนะงานท่ี 1 รายการนําเทยี่ ว แบบ One Day Trip

คะแนนเตม็ 30 คะแนน เวลา 2 ชั่วโมง

คาํ ส่ัง ใหจ้ ดั ทาํ รายการนาํ เที่ยวแบบ One Day Trip พร้อมแสดงวธิ ีการคิดราคาขาย แยกแนบทา้ ยรายการนาํ
เที่ยวในรูปแบบของ Microsoft Word

ทกั ษะทจ่ี ะประเมิน
1. องคป์ ระกอบของการเขียนรายการนาํ เท่ียว
2. ความเหมาะสมของรายการนาํ เท่ียว
3. ความน่าสนใจและความสวยงามของสื่อเอกสาร
4. มีกิจนิสยั ในการปฏิบตั ิงาน

วสั ดุ
กระดาษ A 4 สีขาว
แผน่ CD

เคร่ืองมือและอุปกรณ์
เครื่องคอมพิวเตอร์
เคร่ืองพมิ พ์

เกณฑ์การให้คะแนน
1. กระบวนการปฏบิ ัตงิ าน (26 คะแนน)
1.1 องคป์ ระกอบของการเขียนรายการนาํ เที่ยว (4 คะแนน)
1.1.1 คาํ ขวญั หรือสโลแกนที่เป็นจุดเด่นของรายการนาํ เท่ียว
ได้ 1 คะแนน เมื่อมีคาํ ขวญั หรือสโลแกนที่เป็นจุดเด่นของรายการนาํ เที่ยว
ได้ 0 คะแนน เม่ือไม่มีคาํ ขวญั หรือสโลแกนที่เป็นจุดเด่นของรายการนาํ เที่ยว
1.1.2 ขอ้ มูลการประกนั ภยั และวงเงินการประกนั ภยั
ได้ 1 คะแนน เมื่อมีขอ้ มูลการประกนั ภยั และวงเงินการประกนั ภยั
ได้ 0 คะแนน เม่ือไม่มีขอ้ มูลการประกนั ภยั และวงเงินการประกนั ภยั
1.1.3 ขอ้ มูลเลขที่ใบอนุญาตประกอบอาชีพ
ได้ 1 คะแนน เมื่อมีขอ้ มูลเลขท่ีใบอนุญาตประกอบอาชีพ
ได้ 0 คะแนน เมื่อไม่มีขอ้ มูลเลขที่ใบอนุญาตประกอบอาชีพ

เครื่องมือประเมนิ มาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

32

1.1.4 ขอ้ มูลกิจการ
ได้ 1 คะแนน เม่ือมีขอ้ มูลกิจการ
ได้ 0 คะแนน เม่ือไม่มีขอ้ มูลกิจการ

1.2 ความเหมาะสมของรายการนาํ เท่ียว (9 คะแนน)
1.2.1 ดา้ นเวลากบั ระยะทาง
ได้ 1 คะแนน เม่ือเวลากบั ระยะทางมีความเหมาะสม
ได้ 0 คะแนน เม่ือเวลากบั ระยะทางไม่ความเหมาะสม
1.2.2 จุดเด่นของแหล่งท่องเที่ยว
ได้ 1 คะแนน เม่ือระบุจุดเด่นของแหล่งท่องเท่ียว
ได้ 0 คะแนน เมื่อไม่ระบุจุดเด่นของแหล่งท่องเที่ยว
1.2.3 ความหลากหลายของกิจกรรม
ได้ 1 คะแนน เม่ือมีความหลากหลายของกิจกรรม
ได้ 0 คะแนน เมื่อไม่มีความหลากหลายของกิจกรรม
1.2.4 สาํ นวนและภาษาท่ีใช้
ประเดน็ พิจารณา
(1) มีความสละสลวย
(2) กระชบั ชดั เจนเขา้ ใจง่าย
(3) ตรงตามขอ้ มูลแหล่งท่องเท่ียว
(4) มีความเป็นสากลและถกู ตอ้ งตามหลกั ภาษา
ได้ 4 คะแนน เม่ือใชส้ าํ นวนและภาษาตามเกณฑพ์ ิจารณาครบ 4 ประเดน็
ได้ 3 คะแนน เม่ือใชส้ าํ นวนและภาษาตามเกณฑพ์ ิจารณาได้ 3 ประเดน็
ได้ 2 คะแนน เมื่อใชส้ าํ นวนและภาษาตามเกณฑพ์ ิจารณาได้ 2 ประเดน็
ได้ 1 คะแนน เมื่อใชส้ าํ นวนและภาษาตามเกณฑพ์ ิจารณาได้ 1 ประเดน็
1.2.5 ความเหมาะสมของราคาในรายการนาํ เท่ียว
ได้ 2 คะแนน เมื่อแสดงวธิ ีคิดราคาขายครบถว้ นทุกรายการท่ีระบใุ นรายการนาํ เท่ียว
ได้ 1 คะแนน เมื่อแสดงวิธีคิดราคาขายบางรายการ
ได้ 0 คะแนน เม่ือไม่แสดงวธิ ีคิดราคาขาย

1.3 ความน่าสนใจและความสวยงามของส่ือเอกสาร (Microsoft Word) (8 คะแนน)
1.3.1 การเลือกใชร้ ูปภาพ
ประเดน็ พิจารณา
(1) ถูกตอ้ ง
(2) รูปภาพที่นาํ มาตกแต่งมีความชดั เจน

เครื่องมือประเมนิ มาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

33

(3) บ่งบอกจุดเด่นของสถานที่ท่องเท่ียว
(4) การจดั วางรูปภาพมีความเหมาะสม
ได้ 4 คะแนน เมื่อเลือกใชร้ ูปภาพสถานที่ท่องเท่ียวตามเกณฑพ์ จิ ารณาครบ 4 ประเดน็
ได้ 3 คะแนน เมื่อเลือกใชร้ ูปภาพสถานที่ท่องเท่ียวตามเกณฑพ์ ิจารณาได้ 3 ประเดน็
ได้ 2 คะแนน เมื่อเลือกใชร้ ูปภาพสถานท่ีท่องเท่ียวตามเกณฑพ์ จิ ารณาได้ 2 ประเดน็
ได้ 1 คะแนน เมื่อเลือกใชร้ ูปภาพสถานที่ท่องเที่ยวตามเกณฑพ์ จิ ารณาได้ 1 ประเดน็
1.3.2 ขนาดของตวั อกั ษร
ได้ 2 คะแนน เม่ือใชข้ นาดตวั อกั ษรในรายการนาํ เที่ยวไดถ้ ูกตอ้ งและเหมาะสม
ได้ 1 คะแนน เม่ือใชข้ นาดตวั อกั ษรในรายการนาํ เท่ียวไดถ้ ูกตอ้ งแตไ่ ม่เหมาะสม
ได้ 0 คะแนน เมื่อใชข้ นาดตวั อกั ษรในรายการนาํ เที่ยวไม่ถูกตอ้ งและไม่เหมาะสม
1.3.3 การเลือกใชส้ ีตกแต่งรายการนาํ เที่ยว
ประเดน็ พจิ ารณา
(1) เหมาะสม
(2) เนน้ สีขอ้ ความท่ีเป็นจุดสาํ คญั ในรายการนาํ เท่ียว
ได้ 2 คะแนน เมื่อเลือกใชส้ ีตกแต่งรายการนาํ เท่ียวตามเกณฑพ์ จิ ารณาครบ 2 ประเดน็
ได้ 1 คะแนน เมื่อเลือกใชส้ ีตกแต่งรายการนาํ เท่ียวตามเกณฑพ์ ิจารณาได้ 1 ประเดน็
1.4 มีกิจนิสยั ในการปฏิบตั ิงาน
ประเดน็ พิจารณา
(1) มีบุคลิกภาพในการทาํ งาน
(2) มีความเป็นระเบียบเรียบร้อย
(3) สะอาด
(4) เตรียมและจดั เกบ็ อุปกรณ์ถูกตอ้ ง
(5) มีความมน่ั ใจ กระตือรือร้น
ได้ 5 คะแนน เม่ือปฏิบตั ิตามเกณฑพ์ จิ ารณาครบ 5 รายการ
ได้ 4 คะแนน เมื่อปฏิบตั ิตามเกณฑพ์ ิจารณาได้ 4 รายการ
ได้ 3 คะแนน เม่ือปฏิบตั ิตามเกณฑพ์ ิจารณาได้ 3 รายการ
ได้ 2 คะแนน เม่ือปฏิบตั ิตามเกณฑพ์ ิจารณาได้ 2 รายการ
ได้ 1 คะแนน เมื่อปฏิบตั ิตามเกณฑพ์ จิ ารณาได้ 1 รายการ
2. เวลาทใ่ี ช้ในการปฏบิ ตั ิงาน (4 คะแนน)
ได้ 4 คะแนน เม่ือปฏิบตั ิแลว้ เสร็จในเวลาที่กาํ หนด
ได้ 3 คะแนน เมื่อปฏิบตั ิแลว้ เสร็จหลงั เวลาที่กาํ หนด ไม่เกิน 10 นาที
ได้ 2 คะแนน เม่ือปฏิบตั ิแลว้ เสร็จหลงั เวลาท่ีกาํ หนด ไม่เกิน 15 นาที

เคร่ืองมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทยี่ ว สาขางานการท่องเทยี่ ว

34

ได้ 1 คะแนน เมื่อปฏิบตั ิแลว้ เสร็จหลงั เวลาท่ีกาํ หนด ไม่เกิน 20 นาที
ได้ 0 คะแนน เมื่อปฏิบตั ิแลว้ เสร็จหลงั เวลาที่กาํ หนด มากกวา่ 20 นาที

เคร่ืองมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

35

เคร่ืองมือประเมนิ มาตรฐานวชิ าชีพ (ภาคปฏบิ ตั )ิ

หลกั สูตรประกาศนียบตั รวชิ าชีพ พทุ ธศักราช 2556

ประเภทวชิ าอตุ สาหกรรมท่องเทย่ี ว

สาขาวชิ าการท่องเทย่ี ว สาขาวชิ าการท่องเทย่ี ว

สมรรถนะงานที่ 2 จาํ หน่ายสินค้าและบริการทางการท่องเทย่ี ว เวลา 2 ชั่วโมง 10 นาที

คาํ สั่ง ใหส้ อบปฏิบตั ิตามใบงานประเมินมาตรฐานวิชาชีพภาคปฏิบตั ิ ดงั น้ี

ใบทดสอบสมรรถนะงานท่ี 2.1 จดั ทาํ ส่ือ Power Point เพือ่ เสนอขาย รายการนาํ เที่ยว แบบ One Day Trip
เวลา 2 ชว่ั โมง 10 คะแนน

ใบทดสอบสมรรถนะงานท่ี 2.2 เสนอขายรายการนาํ เที่ยว เวลา 10 นาที 20 คะแนน

เครื่องมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทยี่ ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

36

ใบทดสอบสมรรถนะ

สมรรถนะงานท่ี 2 จําหน่ายสินค้าและบริการทางการท่องเทย่ี ว

ใบทดสอบสมรรถนะงานท่ี 2.1 จดั ทาํ ส่ือ Power Point เพ่ือเสนอขายรายการนาํ เท่ียว แบบ One Day Trip

คะแนนเต็ม 20 คะแนน เวลา 2 ชั่วโมง

คาํ ส่ัง ใหจ้ ดั ทาํ ส่ือเพ่อื เสนอขาย รายการนาํ เท่ียว แบบ One Day Trip ในรูปแบบของ Microsoft Power Point

ทกั ษะทจี่ ะประเมิน
1. องคป์ ระกอบของสื่อ Power Point ในการประกอบการเสนอขายรายการนาํ เท่ียว
2. ความน่าสนใจและความสวยงามของส่ือเอกสาร
3. มีกิจนิสยั ในการปฏิบตั ิงาน

วสั ดุ
กระดาษ A 4 สีขาว
แผน่ CD

เคร่ืองมือและอปุ กรณ์
เคร่ืองคอมพวิ เตอร์
เคร่ืองโปรเจคเตอร์และจอภาพ
โสตทศั นูปกรณ์
รีโมทพรีเซนตไ์ ร้สาย จาํ นวน 1 อนั

เกณฑ์การให้คะแนน
1. กระบวนการปฏิบตั งิ าน (16 คะแนน)
1.1 องคป์ ระกอบของการเขียนรายการนาํ เที่ยว (4 คะแนน)
1.1.1 คาํ ขวญั หรือสโลแกนที่เป็นจุดเด่นของรายการนาํ เท่ียว
ได้ 1 คะแนน เม่ือมีคาํ ขวญั หรือสโลแกนท่ีเป็นจุดเด่นของรายการนาํ เที่ยว
ได้ 0 คะแนน เม่ือไม่มีคาํ ขวญั หรือสโลแกนที่เป็นจุดเด่นของรายการนาํ เท่ียว
1.1.2 ขอ้ มูลการประกนั ภยั และวงเงินการประกนั ภยั
ได้ 1 คะแนน เม่ือมีขอ้ มูลการประกนั ภยั และวงเงินการประกนั ภยั
ได้ 0 คะแนน เม่ือไม่มีขอ้ มูลการประกนั ภยั และวงเงินการประกนั ภยั
1.1.3 ขอ้ มูลเลขท่ีใบอนุญาตประกอบอาชีพ
ได้ 1 คะแนน เม่ือมีขอ้ มูลเลขท่ีใบอนุญาตประกอบอาชีพ

เครื่องมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทยี่ ว สาขางานการท่องเทยี่ ว

37

ได้ 0 คะแนน เมื่อไม่มีขอ้ มูลเลขที่ใบอนุญาตประกอบอาชีพ
1.1.4 ขอ้ มูลกิจการ

ได้ 1 คะแนน เมื่อมีขอ้ มูลกิจการ
ได้ 0 คะแนน เม่ือไม่มีขอ้ มูลกิจการ
1.2 ความน่าสนใจและความสวยงามของส่ือเอกสาร (Power Point) (7 คะแนน)
1.2.1 การเลือกใชร้ ูปภาพ
ประเดน็ พจิ ารณา
(1) ถูกตอ้ ง
(2) รูปภาพท่ีนาํ มาตกแต่งมีความชดั เจน
(3) บ่งบอกจุดเด่นของสถานท่ีท่องเที่ยว
(4) ขนาดของรูปภาพมีความเหมาะสม
ได้ 4 คะแนน เม่ือเลือกใชร้ ูปภาพสถานที่ท่องเที่ยวตามประเดน็ พจิ ารณาครบ 4 ประเดน็
ได้ 3 คะแนน เมื่อเลือกใชร้ ูปภาพสถานท่ีท่องเท่ียวตามประเดน็ พิจารณาได้ 3 ประเดน็
ได้ 2 คะแนน เมื่อเลือกใชร้ ูปภาพสถานที่ท่องเที่ยวตามประเดน็ พิจารณาได้ 2 ประเดน็
ได้ 1 คะแนน เม่ือเลือกใชร้ ูปภาพสถานท่ีท่องเที่ยวตามประเดน็ พิจารณาได้ 1 ประเดน็
1.2.2 ขอ้ ความประกอบส่ือนาํ เสนอ
ได้ 2 คะแนน เม่ือใชข้ อ้ ความประกอบส่ือนาํ เสนอถูกตอ้ งและครบถว้ น
ได้ 1 คะแนน เมื่อใชข้ อ้ ความประกอบส่ือนาํ เสนอไดถ้ ูกตอ้ งแต่ไมค่ รบถว้ น
ได้ 0 คะแนน เม่ือใชข้ อ้ ความประกอบส่ือนาํ เสนอไม่ถูกตอ้ งและไม่ครบถว้ น
1.2.3 การเลือกใชส้ ีประกอบสื่อ
ได้ 1 คะแนน เม่ือเลือกใชส้ ีประกอบส่ือนาํ เสนอไดเ้ หมาะสม
ได้ 0 คะแนน เม่ือเลือกใชส้ ีประกอบสื่อนาํ เสนอไม่เหมาะสม
1.3 มีกิจนิสยั ในการปฏิบตั ิงาน
ประเดน็ พจิ ารณา
(1) มีบุคลิกภาพในการทาํ งาน
(2) มีความเป็นระเบียบเรียบร้อย
(3) สะอาด
(4) การเตรียมและจดั เกบ็ อุปกรณ์
(5) มีความมน่ั ใจ กระตือรือร้น
ได้ 5 คะแนน เมื่อปฏิบตั ิตามประเดน็ พจิ ารณาครบ 5 ขอ้
ได้ 4 คะแนน เมื่อปฏิบตั ิตามประเดน็ พจิ ารณาได้ 4 ขอ้
ได้ 3 คะแนน เมื่อปฏิบตั ิตามประเดน็ พจิ ารณาได้ 3 ขอ้

เครื่องมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

38

ได้ 2 คะแนน เมื่อปฏิบตั ิตามประเดน็ พจิ ารณาได้ 2 ขอ้
ได้ 1 คะแนน เม่ือปฏิบตั ิตามประเดน็ พจิ ารณาได้ 1 ขอ้
2. เวลาทใี่ ช้ในการปฏบิ ตั งิ าน (4 คะแนน)
ได้ 4 คะแนน เมื่อปฏิบตั ิแลว้ เสร็จในเวลาท่ีกาํ หนด
ได้ 3 คะแนน เม่ือปฏิบตั ิแลว้ เสร็จหลงั เวลาที่กาํ หนด ไม่เกิน 10 นาที
ได้ 2 คะแนน เม่ือปฏิบตั ิแลว้ เสร็จหลงั เวลาท่ีกาํ หนด ไม่เกิน 15 นาที
ได้ 1 คะแนน เม่ือปฏิบตั ิแลว้ เสร็จหลงั เวลาที่กาํ หนด มากกวา่ 15 นาที

เคร่ืองมือประเมนิ มาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

39 เวลา 10 นาที

ใบทดสอบสมรรถนะ
สมรรถนะงานท่ี 2 จาํ หน่ายสินค้าและบริการทางการท่องเทย่ี ว
ใบทดสอบสมรรถนะงานท่ี 2.2 เสนอขายรายการนาํ เที่ยว แบบ One Day Trip
คะแนนเต็ม 10 คะแนน

คาํ สั่ง ใหเ้ สนอขายรายการนาํ เท่ียว แบบ One Day Trip โดยใชส้ ื่อ Power Point

ทกั ษะทจี่ ะประเมนิ
1. การเปิ ดการขาย
2. เทคนิคการเสนอขาย
3. การปิ ดการขาย
3. เวลาท่ีใชใ้ นการปฏิบตั ิงาน

วสั ดุ
กระดาษ A 4 สีขาว
แผน่ CD

เคร่ืองมือและอุปกรณ์
เคร่ืองคอมพวิ เตอร์
โปรเจคเตอร์และจอภาพ
โสตทศั นูปกรณ์
รีโมทพรีเซนตไ์ ร้สาย จาํ นวน 1 อนั

เกณฑ์การให้คะแนน
1. กระบวนการปฏิบตั งิ าน (7 คะแนน)
1.1 การเปิ ดการขาย (3 คะแนน)
1.1.1 การแนะนาํ ตวั /บริษทั
ได้ 1 คะแนน เมื่อมีการแนะนาํ ตวั /บริษทั
ได้ 0 คะแนน เมื่อไม่มีการแนะนาํ ตวั /บริษทั
1.1.2 คาํ ขวญั หรือสโลแกนท่ีเป็นจุดเด่นของรายการนาํ เท่ียว
ได้ 1 คะแนน เมื่อมีการพดู คาํ ขวญั หรือสโลแกนท่ีเป็นจุดเด่นของรายการนาํ เที่ยว
ได้ 0 คะแนน เม่ือไม่มีการพดู คาํ ขวญั หรือสโลแกนที่เป็นจุดเด่นของรายการนาํ เท่ียว

เคร่ืองมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทยี่ ว สาขางานการท่องเทยี่ ว

40

1.1.3 ขอ้ มูลเลขที่ใบอนุญาตประกอบอาชีพและขอ้ มูลกิจการ
ได้ 1 คะแนน เมื่อมีการพดู ขอ้ มูลเลขท่ีใบอนุญาตประกอบอาชีพและขอ้ มูลกิจการ
ได้ 0 คะแนน เม่ือไม่มีการพดู ขอ้ มูลเลขที่ใบอนุญาตประกอบอาชีพและขอ้ มูลกิจการ

1.2 เทคนิคการเสนอขาย (2 คะแนน)
1.2.1 สาํ นวนภาษาท่ีใช้
ได้ 1 คะแนน เม่ือใชส้ าํ นวนภาษาในการส่ือสารไดถ้ ูกตอ้ งเหมาะสม
ได้ 0 คะแนน เมื่อใชส้ าํ นวนภาษาในการสื่อสารไม่ถูกตอ้ งเหมาะสม
1.2.2 อธิบายรายการนาํ เท่ียว
ได้ 1 คะแนน เม่ืออธิบายรายละเอียดของสถานที่ท่องเท่ียวตามรายการนําเที่ยวได้

ครบถว้ นสมบูรณ
ได้ 0 คะแนน เมื่ออธิบายรายละเอียดของสถานที่ท่องเที่ยวตามรายการนาํ เท่ียวไม่ครบ

ครบถว้ น
1.3 การปิ ดการขาย (2 คะแนน)
1.3.1 ขอ้ ควรแจง้
ได้ 1 คะแนน เมื่อแจง้ ขอ้ ควรทราบท่ีจาํ เป็นต่อลูกคา้ ไดค้ รบถว้ นสมบูรณ์
ได้ 0 คะแนน เม่ือแจง้ ขอ้ ควรทราบที่จาํ เป็นต่อลูกคา้ ไม่ครบถว้ นสมบูรณ์
1.3.2 ราคาขายและโปรโมชน่ั
ได้ 1 คะแนน เมื่อแจง้ ราคาขายและโปรโมชน่ั ไดค้ รบถว้ นสมบูรณ์
ได้ 0 คะแนน เม่ือแจง้ ราคาขายและโปรโมชนั่ ไม่ครบถว้ นสมบูรณ์

2. เวลาทใี่ ช้ในการปฏบิ ตั ิงาน (3 คะแนน)
ได้ 3 คะแนน เม่ือปฏิบตั ิแลว้ เสร็จในเวลาท่ีกาํ หนด
ได้ 2 คะแนน เม่ือปฏิบตั ิแลว้ เสร็จหลงั เวลาท่ีกาํ หนด ไม่เกิน 2 นาที
ได้ 1 คะแนน เมื่อปฏิบตั ิแลว้ เสร็จหลงั เวลาท่ีกาํ หนด ไม่เกิน 4 นาที
ได้ 0 คะแนน เม่ือปฏิบตั ิแลว้ เสร็จหลงั เวลาท่ีกาํ หนด มากกวา่ 4 นาที

เคร่ืองมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

41

เคร่ืองมือประเมนิ มาตรฐานวชิ าชีพ (ภาคปฏิบตั )ิ สาขาวชิ าการท่องเทย่ี ว
หลกั สูตรประกาศนียบตั รวชิ าชีพ พทุ ธศักราช 2556 เวลา 25 นาที

ประเภทวชิ าอตุ สาหกรรมท่องเทยี่ ว
สาขาวชิ าการท่องเทย่ี ว
สมรรถนะงานท่ี 3 ปฏบิ ัตงิ านผู้ช่วยมัคคุเทศก์

คาํ สั่ง ใหส้ อบปฏิบตั ิตามใบงานประเมินมาตรฐานวิชาชีพภาคปฏิบตั ิ ดงั น้ี

ใบทดสอบสมรรถนะงานที่ 3.1 กิจกรรมนนั ทนาการกลุ่มสมั พนั ธ์ เวลา 15 นาที 20 คะแนน

ใบทดสอบสมรรถนะงานที่ 3.2 กิจกรรมนนั ทนาการบนรถ เวลา 10 นาที 20 คะแนน

เครื่องมือประเมนิ มาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทยี่ ว

42

ใบทดสอบสมรรถนะงานท่ี 3 ปฏิบตั ิงานผู้ช่วยมัคคุเทศก์
ใบทดสอบสมรรถนะงานท่ี 3.1 กจิ กรรมนันทนาการกลุ่มสัมพนั ธ์

คะแนนเตม็ 20 คะแนน เวลา 15 นาที

คาํ ส่ัง ใหน้ กั เรียนจดั กิจกรรมนนั ทนาการกลุ่มสมั พนั ธ์ ใหก้ บั กลุ่มเป้าหมายท่ีกาํ หนด คือ ตวั แทนฝ่ ายขาย
ประจาํ ภูมิภาคของบริษทั AAJ ประกนั ชีวติ จาํ กดั จาํ นวน 40 คน ณ หอ้ งประชุมของโรงแรม จาํ นวน 1 กิจกรรม

ทกั ษะทจี่ ะประเมนิ

1. ข้นั เตรียมการ
2. ข้นั อธิบายและสาธิต
3. ข้นั ปฏิบตั ิ
4. ข้นั สรุป

เครื่องมือและอุปกรณ์
เคร่ืองโสตทศั นูปกรณ์

เกณฑ์การให้คะแนน

1. กระบวนการปฏิบัตงิ าน (15 คะแนน)
1.1 ข้นั เตรียมการ (4 คะแนน)
1.1.1 เลือกกิจกรรมนนั ทนาการไดเ้ หมาะสมกบั กลุ่มเป้าหมาย
ประเดน็ พจิ ารณา
(1) จาํ นวนกล่มุ เป้าหมาย
(2) เหมาะสมกบั เวลาในการจดั กิจกรรม
(3) เหมาะสมกบั สถานที่
ได้ 3 คะแนน เมื่อปฏิบตั ิตามประเดน็ พจิ ารณา 3 ประเดน็
ได้ 2 คะแนน เมื่อปฏิบตั ิตามประเดน็ พจิ ารณา 2 ประเดน็
ได้ 1 คะแนน เม่ือปฏิบตั ิตามประเดน็ พจิ ารณา 1 ประเดน็
1.1.2 จดั เตรียมวสั ดุ อุปกรณ์
ได้ 1 คะแนน เม่ือจดั เตรียมวสั ดุ อุปกรณ์ไดค้ รบถว้ น
ได้ 0 คะแนน เมื่อจดั เตรียมวสั ดุ อุปกรณ์ไม่ครบถว้ น

1.2 ข้นั อธิบายและสาธิต (4 คะแนน)

เครื่องมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทยี่ ว สาขางานการท่องเทยี่ ว

43

1.2.1 แนะนาํ ตนเอง
ได้ 1 คะแนน เม่ือมีการแนะนาํ ตนเองก่อนการเริ่มกิจกรรม
ได้ 0 คะแนน เม่ือไม่มีการแนะนาํ ตนเองก่อนการเริ่มกิจกรรม

1.2.2 แจง้ กติกาของกิจกรรม
ได้ 1 คะแนน เมื่อมีการแจง้ กติกาก่อนการเริ่มกิจกรรม
ได้ 0 คะแนน เมื่อไม่มีการแจง้ กติกาก่อนการเริ่มกิจกรรม

1.2.3 อธิบายข้นั ตอนวิธีการเล่นกิจกรรม
ได้ 1 คะแนน เม่ืออธิบายข้นั ตอนวธิ ีการเล่นกิจกรรมก่อนเริ่มกิจกรรม
ได้ 0 คะแนน เมื่อไม่อธิบายข้นั ตอนวธิ ีการเล่นกิจกรรมก่อนเร่ิมกิจกรรม

1.2.4 การสาธิตการเล่นกิจกรรม
ได้ 1 คะแนน เม่ือมีการสาธิตการเล่นกิจกรรมก่อนเร่ิมกิจกรรม
ได้ 0 คะแนน เมื่อไม่มีการสาธิตการเล่นกิจกรรมก่อนเริ่มกิจกรรม

1.3 ข้นั ปฏิบตั ิกิจกรรม (5 คะแนน)
1.3.1 ความสามารถในการนาํ เกม (2 คะแนน)
ประเดน็ พิจารณา
(1) ควบคุมการดาํ เนินกิจกรรมต้งั แต่ตน้ จนจบ
(2) สร้างแรงจูงใจทาํ ใหผ้ เู้ ขา้ ร่วมกิจกรรมเกิดความกระตือรือร้นในการเขา้ ร่วมกิจกรรม
ได้ 2 คะแนน เม่ือปฏิบตั ิตามประเดน็ พจิ ารณา 2 ประเดน็
ได้ 1 คะแนน เม่ือปฏิบตั ิตามประเดน็ พจิ ารณา 1 ประเดน็
1.3.2 ลาํ ดบั ข้นั ตอนกิจกรรม (1 คะแนน)
ได้ 1 คะแนน เมื่อลาํ ดบั ข้นั ตอนกิจกรรมไดอ้ ยา่ งถูกตอ้ ง
ได้ 0 คะแนน เม่ือลาํ ดบั ข้นั ตอนกิจกรรมไม่ถูกตอ้ ง
1.3.3 การแกไ้ ขปัญหาเฉพาะหนา้ (1 คะแนน)
ได้ 1 คะแนน เมื่อสามารถแกไ้ ขปัญหาเฉพาะหนา้ ได้
ได้ 0 คะแนน เม่ือไม่สามารถแกไ้ ขปัญหาเฉพาะหนา้ ได้
1.3.4 ความยตุ ิธรรมในตดั สิน (1 คะแนน)
ได้ 1 คะแนน เมื่อมีความยตุ ิธรรมในตดั สินกิจกรรมเกม
ได้ 0 คะแนน เมื่อไม่มีความยตุ ิธรรมในตดั สินกิจกรรมเกม

1.4 ข้นั สรุป (2 คะแนน)

เครื่องมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทยี่ ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

44

ประเดน็ พิจารณา
(1) สรุปผลการจดั กิจกรรมพร้อมฝากขอ้ เสนอแนะ
(2) ประโยชนข์ องการเขา้ ร่วม
ได้ 2 คะแนน เมื่อปฏิบตั ิตามประเดน็ พจิ ารณา 2 ประเดน็
ได้ 1 คะแนน เม่ือปฏิบตั ิตามประเดน็ พจิ ารณา 1 ประเดน็

2. เวลาทใี่ ช้ในการปฏิบตั ิงาน (5 คะแนน)
ได้ 5 คะแนน เมื่อปฏิบตั ิแลว้ เสร็จในเวลาที่กาํ หนด
ได้ 4 คะแนน เม่ือปฏิบตั ิแลว้ เสร็จหลงั เวลาท่ีกาํ หนด ไม่เกิน 5 นาที
ได้ 3 คะแนน เม่ือปฏิบตั ิแลว้ เสร็จหลงั เวลาที่กาํ หนด ไม่เกิน 10 นาที
ได้ 2 คะแนน เม่ือปฏิบตั ิแลว้ เสร็จหลงั เวลาท่ีกาํ หนด ไม่เกิน 15 นาที
ได้ 1 คะแนน เม่ือปฏิบตั ิแลว้ เสร็จหลงั เวลาท่ีกาํ หนด ไม่เกิน 20 นาที
ได้ 0 คะแนน เมื่อ ปฏิบตั ิแลว้ เสร็จหลงั เวลาที่กาํ หนด มากกวา่ 20 นาที

เครื่องมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

45

ใบทดสอบสมรรถนะงานที่ 3 ปฏิบตั ิงานผ้ชู ่วยมคั คุเทศก์
ใบทดสอบสมรรถนะงานท่ี 3.2 กจิ กรรมนันทนาการบนรถ

คะแนนเตม็ 20 คะแนน เวลา 10 นาที

คาํ ส่ัง ใหน้ กั เรียนจดั กิจกรรมนนั ทนาการบนรถโคช้ ใหก้ บั กลุ่มเป้าหมายที่กาํ หนด คือ ตวั แทนฝ่ายขายประจาํ
ภูมิภาคของบริษทั AAJ ประกนั ชีวิต จาํ กดั จาํ นวน 40 คน จาํ นวน 1 กิจกรรม

ทกั ษะทจี่ ะประเมิน

1. ข้นั เตรียมการ
2. ข้นั อธิบายและสาธิต
3. ข้นั ปฏิบตั ิ
4. ข้นั สรุป

เคร่ืองมือและอปุ กรณ์
เคร่ืองโสตทศั นูปกรณ์

เกณฑ์การให้คะแนน

1. กระบวนการปฏิบตั งิ าน (15 คะแนน)
1.1 ข้นั เตรียมการ (4 คะแนน)
1.1.1 เลือกกิจกรรมนนั ทนาการไดเ้ หมาะสมกบั กลุ่มเป้าหมาย
ประเดน็ พจิ ารณา
(1)จาํ นวนกลมุ่ เป้าหมาย
(2) เหมาะสมกบั เวลาในการจดั กิจกรรม
(3) เหมาะสมกบั สถานท่ี
ได้ 3 คะแนน เม่ือปฏิบตั ิตามประเดน็ พจิ ารณา 3 ประเดน็
ได้ 2 คะแนน เม่ือปฏิบตั ิตามประเดน็ พจิ ารณา 2 ประเดน็
ได้ 1 คะแนน เมื่อปฏิบตั ิตามประเดน็ พจิ ารณา 1 ประเดน็
ได้ 0 คะแนน เม่ือปฏิบตั ิตามประเดน็ พจิ ารณาไม่ได้
1.1.2 จดั เตรียมวสั ดุ อุปกรณ์
ได้ 1 คะแนน เม่ือจดั เตรียมวสั ดุ อุปกรณ์ไดค้ รบถว้ น
ได้ 0 คะแนน เม่ือจดั เตรียมวสั ดุ อุปกรณ์ไม่ครบถว้ น

เครื่องมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทยี่ ว

46

1.2 ข้นั อธิบายและสาธิต (4 คะแนน)
1.2.1 แนะนาํ ตนเอง
ได้ 1 คะแนน เมื่อมีการแนะนาํ ตนเองก่อนการเริ่มกิจกรรม
ได้ 0 คะแนน เม่ือไม่มีการแนะนาํ ตนเองก่อนการเร่ิมกิจกรรม
1.2.2 แจง้ กติกาของกิจกรรม
ได้ 1 คะแนน เม่ือมีการแจง้ กติกาก่อนการเร่ิมกิจกรรม
ได้ 0 คะแนน เม่ือไม่มีการแจง้ กติกาก่อนการเร่ิมกิจกรรม
1.2.3 อธิบายข้นั ตอนวธิ ีการเล่นกิจกรรม
ได้ 1 คะแนน เมื่ออธิบายข้นั ตอนวิธีการเล่นกิจกรรมก่อนเริ่มกิจกรรม
ได้ 0 คะแนน เม่ือไม่อธิบายข้นั ตอนวธิ ีการเล่นกิจกรรมก่อนเริ่มกิจกรรม
1.2.4 การสาธิตการเล่นกิจกรรม
ได้ 1 คะแนน เมื่อมีการสาธิตการเล่นกิจกรรมก่อนเริ่มกิจกรรม
ได้ 0 คะแนน เม่ือไม่มีการสาธิตการเล่นกิจกรรมก่อนเร่ิมกิจกรรม

1.3 ข้นั ปฏิบตั ิกิจกรรม (5 คะแนน)
ประเดน็ พิจารณา
(1) ควบคุมการดาํ เนินกิจกรรมต้งั แต่ตน้ จนจบ
(2) สร้างแรงจูงใจทาํ ให้
ได้ 2 คะแนน เมื่อปฏิบตั ิตามเกณฑพ์ จิ ารณา 2 ประเดน็
ได้ 1 คะแนน เม่ือปฏิบตั ิตามเกณฑพ์ จิ ารณา 1 ประเดน็
1.3.2 ลาํ ดบั ข้นั ตอนกิจกรรม (1 คะแนน)
ได้ 1 คะแนน เมื่อลาํ ดบั ข้นั ตอนกิจกรรมไดอ้ ยา่ งถูกตอ้ ง
ได้ 0 คะแนน เมื่อลาํ ดบั ข้นั ตอนกิจกรรมไม่ถูกตอ้ ง
1.3.3 การแกไ้ ขปัญหาเฉพาะหนา้ (1 คะแนน)
ได้ 1 คะแนน เมื่อสามารถแกไ้ ขปัญหาเฉพาะหนา้ ได้
ได้ 0 คะแนน เม่ือไม่สามารถแกไ้ ขปัญหาเฉพาะหนา้ ได้
1.3.4 ความยตุ ิธรรมในตดั สิน (1 คะแนน)
ได้ 1 คะแนน เมื่อมีความยตุ ิธรรมในตดั สินกิจกรรมเกม
ได้ 0 คะแนน เมื่อไม่มีความยตุ ิธรรมในตดั สินกิจกรรมเกม

เคร่ืองมือประเมนิ มาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทยี่ ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

48

คาํ ชี้แจง

การใช้เครื่องมือประเมนิ มาตรฐานวชิ าชีพ
หลกั สูตรประกาศนียบัตรวชิ าชีพ พุทธศักราช 2556

ประเภทวชิ าอตุ สาหกรรมท่องเทยี่ ว

สาขาวชิ าการท่องเทยี่ ว สาขางานการท่องเทยี่ ว

คุณสมบัตขิ องผู้เข้ารับการประเมนิ
ผเู้ ขา้ รับการประเมินมาตรฐานวิชาชีพจะตอ้ งเป็นนกั เรียนระดบั ประกาศนียบตั รวชิ าชีพ (ปวช.)

ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเท่ียว สาขาวิชาการท่องเท่ียว สาขางานการท่องเที่ยว

ส่ิงทต่ี ้องการประเมนิ ท้งั ภาคทฤษฎแี ละภาคปฏิบตั ิ (สมรรถนะงาน จากแบบ A2)
1. ผลิตเอกสารในงานบริการท่องเท่ียว
2. จาํ หน่ายสินคา้ และบริการทางการท่องเที่ยว
3. ปฏิบตั ิงานผชู้ ่วยมคั คุเทศก์

ลกั ษณะของเคร่ืองมือประเมิน

เคร่ืองมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพชุดน้ี ประกอบดว้ ย 3 สมรรถนะงาน

1. สมรรถนะงานท่ี 1 ผลิตเอกสารในงานบริการท่องเท่ียว

ภาคทฤษฎี จาํ นวน 10 ขอ้ คะแนนเตม็ 10 คะแนน
คะแนน
ภาคปฏิบตั ิ จาํ นวน 1 ขอ้ คะแนนเตม็ 30
คะแนน
2. สมรรถนะงานท่ี 2 จาํ หน่ายสินคา้ และบริการทางการท่องเที่ยว คะแนน

ภาคทฤษฎี จาํ นวน 15 ขอ้ คะแนนเตม็ 15 คะแนน
คะแนน
ภาคปฏิบตั ิ จาํ นวน 2 ขอ้ คะแนนเตม็ 30

3. สมรรถนะงานท่ี 3 ผชู้ ่วยมคั คุเทศก์

ภาคทฤษฎี จาํ นวน 15 ขอ้ คะแนนเตม็ 15

ภาคปฏิบตั ิ จาํ นวน 2 ขอ้ คะแนนเตม็ 40

เคร่ืองมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทยี่ ว

49

วสั ดุอปุ กรณ์
สมรรถนะงานท่ี 1
สถานศึกษาจดั เตรียม
1. กระดาษ A4 สีขาว
2. แผน่ CD
3. เครื่องคอมพวิ เตอร์
4. เคร่ืองพมิ พ์
ผเู้ ขา้ รับการประเมินจดั เตรียม
1. ขอ้ มูลสถานท่ีท่องเท่ียว
2. ไฟลร์ ูปภาพ
สมรรถนะงานท่ี 2
สถานศึกษาจดั เตรียม
1. กระดาษ A4 สีขาว
2. แผน่ CD
3. เครื่องคอมพวิ เตอร์
4. เครื่องโปรเจคเตอร์และจอภาพ
5. โสตทศั นูปกรณ์
6. รีโมทพรีเซนตไ์ ร้สาย
ผเู้ ขา้ รับการประเมินจดั เตรียม
1. ขอ้ มูลสถานที่ท่องเท่ียว
2. ไฟลร์ ูปภาพ
สมรรถนะงานท่ี 3
สถานศึกษาจดั เตรียม
ไม่มี
ผเู้ ขา้ รับการประเมินจดั เตรียม
วสั ดุอุปกรณ์ที่ใชใ้ นการจดั กิจกรรมนนั ทนาการ

วธิ ีดําเนินการประเมนิ
1. สมรรถนะงานท่ี 1 ใหป้ ระเมินเป็นรายบุคคล
2. สมรรถนะงานท่ี 2
ชิ้นงานที่ 2.1 ใหป้ ระเมินเป็นรายกลุ่ม ๆ ละ 2 คน
ชิ้นงานท่ี 2.2 ใหป้ ระเมินเป็นรายกลุ่ม ๆ ละ 2 คน

เครื่องมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทยี่ ว สาขางานการท่องเทยี่ ว

51

เคร่ืองมือประเมนิ มาตรฐานวชิ าชีพ (ภาคทฤษฎ)ี สาขางานการท่องเทยี่ ว
หลกั สูตรประกาศนียบัตรวชิ าชีพ พทุ ธศักราช 2556 เวลา 10 นาที

ประเภทวชิ าอตุ สาหกรรมท่องเทยี่ ว
สาขาวชิ าการท่องเทยี่ ว
สมรรถนะงานที่ 1 ผลติ เอกสารในงานบริการท่องเทยี่ ว

คาํ สั่ง จงตอบคาํ ถามต่อไปน้ี (10 คะแนน)

1. เอกสารท่ีบริษทั นาํ เที่ยวออกใหม้ คั คุเทศกเ์ พือ่ ใชเ้ ป็นหลกั ฐานการจ่ายคา่ บริการแทนเงินสดคือเอกสารใด (1
คะแนน)
คาํ ตอบ
.................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................................

2. เอกสารสาํ คญั ท่ีใชส้ าํ หรับตรวจสอบจาํ นวนนกั ท่องเท่ียวในระหวา่ งการเดินทางคือเอกสารใด (1 คะแนน)
คาํ ตอบ
.................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................................

3. ถา้ บริษทั ตอ้ งการทราบราคาหอ้ งพกั แบบกลุ่มในราคาเหมาจ่าย ควรขออกสารใดจากโรงแรม (1 คะแนน)
คาํ ตอบ ใบเสนอราคา
.................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................................
4. ธุรกิจที่พกั ประเภทใดที่เหมาะกบั นกั ท่องเที่ยวที่มีความสนใจในการศึกษาวถิ ีชีวิตชุมชน (1 คะแนน)
คาํ ตอบ
.................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................................
5. นกั ท่องเที่ยวจาํ นวน 40 คน ตอ้ งการทอ่ งเที่ยวแบบ Sightseeing Tour ควรเลือกใชพ้ าหนะประเภทใด (1
คะแนน)
คาํ ตอบ
.................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................................

เคร่ืองมือประเมนิ มาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทยี่ ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

52

6. ขอ้ มูลสาํ คญั ท่ีบริษทั นาํ เท่ียวตอ้ งระบุในรายการนาํ เที่ยวตามกฎหมายคืออะไร (1 คะแนน)
คาํ ตอบ
.................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................................
7. การประกนั อุบตั ิเหตุกลุ่มนกั ท่องเท่ียวภายในประเทศ ตามกฎหมาย ระบุใหบ้ ริษทั นาํ เที่ยวกาํ หนดวงประกนั
ใหน้ กั ท่องเท่ียวจาํ นวนเท่าใด (1 คะแนน)
คาํ ตอบ
.................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................................
8. หากตอ้ งการส่งเอกสารไปยงั ผรู้ ับดว้ ยความรวดเร็ว ควรเลือกใชเ้ คร่ืองใชส้ าํ นกั งานประเภทใด (1 คะแนน)
คาํ ตอบ
.................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................................
9. เอกสารที่แสดงรายละเอียดการเขา้ พกั ของนกั ท่องเที่ยวคือเอกสารใด (1 คะแนน)
คาํ ตอบ
.................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................................
10. เม่ือนกั ท่องเที่ยวจองรายการนาํ เท่ียว บริษทั ตอ้ งใชเ้ อกสารใดในการกรอกขอ้ มูล (1 คะแนน)
คาํ ตอบ
.................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................................

เคร่ืองมือประเมนิ มาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

53

ผลการประเมนิ มาตรฐานวชิ าชีพ (ภาคทฤษฏ)ี

หลกั สูตรประกาศนียบตั รวชิ าชีพ พุทธศักราช 2556
ประเภทวชิ าอตุ สาหกรรมท่องเทยี่ ว สาขาวชิ าการท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

สมรรถนะงานท่ี 1 ผลติ เอกสารในงานบริการท่องเทยี่ ว
ช้ัน ปวช. ......./........ วนั ท.่ี .........เดือน.................................พ.ศ. ...........................

คะแนนทไี่ ด้

ท่ี ชื่อ-สกลุ ้ขอที่ 1 หมายเหตุ
้ขอท่ี 2
้ขอท่ี 3
้ขอท่ี 4
้ขอที่ 5
้ขอท่ี 6
้ขอที่ 7
้ขอท่ี 8
้ขอท่ี 9
้ขอที่ 10
รวม

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 10

ลงชื่อ..........................................................ผปู้ ระเมิน
(.........................................................)

หน่วยงาน...................................................................
วนั ท่ี............เดือน................................พ.ศ. ..............

เคร่ืองมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทยี่ ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

54

เคร่ืองมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ (ภาคปฏบิ ตั )ิ

หลกั สูตรประกาศนียบตั รวชิ าชีพ พทุ ธศักราช 2556 สาขาวชิ าการท่องเทย่ี ว
เวลา 2 ช่ัวโมง
ประเภทวชิ าอตุ สาหกรรมท่องเทย่ี ว
สาขาวชิ าการท่องเทยี่ ว
สมรรถนะงานท่ี 1 ผลติ เอกสารในงานบริการท่องเทย่ี ว

คาํ ส่ัง ใหส้ อบปฏิบตั ิตามใบงานประเมินมาตรฐานวิชาชีพภาคปฏิบตั ิ ดงั น้ี

ใบทดสอบสมรรถนะงานที่ 1 รายการนาํ เที่ยว แบบ One Day Trip ในรูปแบบของ Microsoft Word
เวลา 2 ชว่ั โมง 30 คะแนน

เคร่ืองมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

55

ใบทดสอบสมรรถนะงานที่ 1 รายการนําเทย่ี ว แบบ One Day Trip

คะแนนเต็ม 30 คะแนน เวลา 2 ช่ัวโมง

คาํ สั่ง ใหจ้ ดั ทาํ รายการนาํ เท่ียวแบบ One Day Trip พร้อมแสดงวธิ ีการคิดราคาขาย แยกแนบทา้ ยรายการนาํ
เที่ยวในรูปแบบของ Microsoft Word

ทกั ษะทจี่ ะประเมนิ
1. องคป์ ระกอบของการเขียนรายการนาํ เท่ียว
2. ความเหมาะสมของรายการนาํ เท่ียว
3. ความน่าสนใจและความสวยงามของสื่อเอกสาร
4. มีกิจนิสยั ในการปฏิบตั ิงาน

วสั ดุ
กระดาษ A 4 สีขาว
แผน่ CD

เครื่องมือและอปุ กรณ์
เคร่ืองคอมพวิ เตอร์
เคร่ืองพมิ พ์

เคร่ืองมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทยี่ ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

56

แบบประเมินผลภาคปฏบิ ตั ิ

สาขาวชิ าการท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทย่ี ว ระดบั ปวช. เวลา 2 ช่ัวโมง

ช่ืองาน รายการนาํ เที่ยว แบบ One Day Trip คะแนนเต็ม 30 คะแนน

ท่ี รายการประเมนิ ผล คะแนนเตม็ คะแนนทไ่ี ด้ หมายเหตุ

1 กระบวนการปฏบิ ัตงิ าน (26)

1.1 องคป์ ระกอบของการเขียนรายการนาํ เที่ยว (4)

1.1.1 คาํ ขวญั หรือสโลแกนท่ีเป็นจุดเด่นของรายการนาํ เท่ียว 1

1.1.2 ขอ้ มูลการประกนั ภยั และวงเงินการประกนั ภยั 1

1.1.3 ขอ้ มูลเลขท่ีใบอนุญาตประกอบอาชีพ 1

1.1.4 ขอ้ มูลกิจการ 1

1.2 ความเหมาะสมของรายการนาํ เท่ียว (9)

1.2.1 ดา้ นเวลากบั ระยะทาง 1

1.2.2 จุดเด่นของแหล่งท่องเที่ยว 1

1.2.3 ความหลากหลายของกิจกรรม 1

1.2.4 สาํ นวนภาษาท่ีใช้ 4

1.2.5 ความเหมาะสมของราคาในรายการนาํ เท่ียว 2

1.3 ความน่าสนใจและความสวยงามของส่ือเอกสาร (Microsoft Word) (8)

1.3.1 การเลือกใชร้ ูปภาพ 4

1.3.2 ขนาดของตวั หนงั สือ 2

1.3.3 การเลือกใชส้ ีประกอบสื่อ 2

1.4 มีกิจนิสัยในการปฏิบตั ิงาน (5)

2 การปฏบิ ตั ิงานเสร็จทนั ตามกาํ หนดเวลา (4)

รวม 30

เครื่องมือประเมนิ มาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทยี่ ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

57

ผลการประเมนิ มาตรฐานวชิ าชีพ (ภาคปฏบิ ตั )ิ

หลกั สูตรประกาศนียบัตรวชิ าชีพ พทุ ธศักราช 2556
ประเภทวชิ าอตุ สาหกรรมท่องเทยี่ ว สาขาวชิ าการท่องเทยี่ ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

สมรรถนะงานที่ 1 ผลติ เอกสารในงานบริการท่องเทยี่ ว
ช้ัน ปวช. ......./........ วนั ท.่ี .........เดือน.................................พ.ศ. ...........................

คะแนนทไี่ ด้

ท่ี ช่ือ-สกลุ กระบวนการปฏิ ับติงาน หมายเหตุ
เวลา ่ีทใ ้ชปฏิ ับติงาน

รวม

26 4 30

ลงชื่อ..........................................................ผปู้ ระเมิน
(.........................................................)

หน่วยงาน..................................................................
วนั ท่ี............เดือน................................พ.ศ. ..............

เคร่ืองมือประเมนิ มาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

58

เครื่องมือประเมนิ มาตรฐานวชิ าชีพ (ภาคทฤษฎ)ี สาขางานการท่องเทย่ี ว
หลกั สูตรประกาศนียบตั รวชิ าชีพ พทุ ธศักราช 2556 เวลา 30 นาที

ประเภทวชิ าอตุ สาหกรรมท่องเทยี่ ว
สาขาวชิ าการท่องเทยี่ ว
สมรรถนะงานที่ 2 จําหน่ายสินค้าและบริการทางการท่องเทย่ี ว

คาํ ส่ัง จงตอบคาํ ถามต่อไปน้ี (15 คะแนน)

1. ขอ้ มูลสินคา้ และบริการทางการท่องเท่ียวท่ีตอ้ งรวบรวมเพื่อใชใ้ นการจดั นาํ เที่ยวไดแ้ ก่ขอ้ มูลใดบา้ ง ระบุมา
ใหท้ ราบ 2 ประเภท (1 คะแนน)
คาํ ตอบ
.................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................
2. จงระบุเครื่องมือ (Search Engine) ท่ีใช้ในการสืบคน้ ขอ้ มูลด้านสินคา้ และบริการทางการท่องเท่ียวทาง
อินเตอร์เน็ต (1 คะแนน)
คาํ ตอบ
.................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................
3. จงระบุโปรแกรมสาํ เร็จรูปท่ีใชใ้ นการเตรียมขอ้ มูลการนาํ เสนอและการขายรายการนาํ เท่ียว (1 คะแนน)
คาํ ตอบ
.................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................
4. การเสนอขายรายการนาํ เท่ียวและสินคา้ และบริการทางการท่องเที่ยวที่เขา้ ถึงกลุ่มลูกคา้ ไดท้ ุกกลุ่มคือสื่อ
ประเภทใด (1 คะแนน)
คาํ ตอบ
.................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................
5. จงบอกขอ้ ควรระวงั ในการสืบคน้ และใชข้ อ้ มูลทางอินเตอร์เน็ต ตามหลกั กฎหมายและจริยธรรม (1 คะแนน)
คาํ ตอบ
.................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................

เครื่องมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

59

6. จงระบุประเภทการท่องเท่ียวท่ีเหมาะสมและสอดคลอ้ งกบั กลุ่มนกั ท่องเท่ียวผสู้ ูงอายุ อยา่ งนอ้ ย 2 ประเภท
(1 คะแนน)
คาํ ตอบ
.................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................

7. แหล่งท่องเท่ียวจดั เป็นส่วนใดในส่วนผสมการตลาด (Marketing Mix) อุตสาหกรรมท่องเที่ยว (1 คะแนน)
คาํ ตอบ
.................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................
8. จงระบุช่องทางการเสนอขายและจาํ หน่ายสินคา้ และบริการทางการท่องเท่ียว ท่ีเป็ นการรวมตวั ของบริษทั นาํ
เที่ยวหรือตวั แทนและผซู้ ้ือพบปะเลือกซ้ือรายการท่องเท่ียวไดห้ ลากหลายคือช่องทางใด (1 คะแนน)
คาํ ตอบ
.................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................

จากรูปภาพ ใหต้ อบคาํ ถาม ขอ้ 9 และ 10

9. What is the name of the passenger? (1 คะแนน)
คาํ ตอบ
.................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................

เคร่ืองมือประเมนิ มาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทยี่ ว

60

10. What is the origin and destination of the flight? (1 คะแนน)
คาํ ตอบ
.................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................
Complete this sentences with the correct form of the objectives: fast, easy, or comfortable.
11. Travelling by bus is usually less ________________ than travelling by train. (1 คะแนน)
คาํ ตอบ
.................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................
12. It’s _________________ to travel first Class than economy. (1 คะแนน)
คาํ ตอบ
.................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................

Banking the conversation by Words below

How long National Park Trekking Swimming

How about Historical Park Bird watching Fishing

13. A: Where are you travelling to ? (1 คะแนน)

B: Khao Yai National Park.

A: What’s the reason for your trip?

B: For Trekking and ______(A) ________.

A: How long are you planning to stay at Khao Yai.

B: For two days.

คาํ ตอบ

.................................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................................

เคร่ืองมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขางานการท่องเทยี่ ว

61
จากรูปภาพขา้ งล่าง ใชต้ อบคาํ ถามขอ้ 14 – 15

14. Where is the place to transfer – in the tour group? (1 คะแนน)
คาํ ตอบ
.................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................
15. What is the activities in second day evening of the tour group? (1 คะแนน)
คาํ ตอบ
.................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................

เคร่ืองมือประเมนิ มาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทยี่ ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

62

ผลการประเมินมาตรฐา

หลกั สูตรประกาศนียบตั รว
ประเภทวชิ าอตุ สาหกรรมท่องเทย่ี ว สาขา

สมรรถนะงานที่ 2 จาํ หน่ายสิน
ช้ัน ปวช. ......./........ วนั ท.่ี .........เดือน..

ที่ ช่ือ-สกลุ
้ขอท่ี 1
้ขอท่ี 2

เครื่องมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสา

2

านวชิ าชีพ (ภาคทฤษฏ)ี

วชิ าชีพ พุทธศักราช 2556
าวชิ าการท่องเทยี่ ว สาขางานการท่องเทย่ี ว
นค้าและบริการทางการท่องเทยี่ ว
................................พ.ศ. ...........................

คะแนนทไ่ี ด้

้ขอท่ี 3 หมายเหตุ
้ขอท่ี 4
้ขอท่ี 5
้ขอท่ี 6
้ขอที่ 7
้ขอที่ 8
้ขอที่ 9
้ขอท่ี 10
้ขอท่ี 11
้ขอท่ี 12
้ขอท่ี 13
้ขอที่ 14
้ขอที่ 15
รวม

ลงชื่อ..........................................................ผปู้ ระเมิน
(.........................................................)

หน่วยงาน...................................................................
วนั ท่ี............เดือน................................พ.ศ. ...............

าหกรรมท่องเทยี่ ว สาขางานการท่องเทย่ี ว

63

เครื่องมือประเมนิ มาตรฐานวชิ าชีพ (ภาคปฏบิ ตั )ิ

หลกั สูตรประกาศนียบตั รวชิ าชีพ พทุ ธศักราช 2556

ประเภทวชิ าอตุ สาหกรรมท่องเทย่ี ว

สาขาวชิ าการท่องเทย่ี ว สาขาวชิ าการท่องเทย่ี ว

สมรรถนะงานที่ 2 จาํ หน่ายสินค้าและบริการทางการท่องเทย่ี ว เวลา 2 ชั่วโมง 10 นาที

คาํ สั่ง ใหส้ อบปฏิบตั ิตามใบงานประเมินมาตรฐานวิชาชีพภาคปฏิบตั ิ ดงั น้ี

ใบทดสอบสมรรถนะงานท่ี 2.1 จดั ทาํ ส่ือ Power Point เพือ่ เสนอขาย รายการนาํ เที่ยว แบบ One Day Trip
เวลา 2 ชว่ั โมง 20 คะแนน

ใบทดสอบสมรรถนะงานที่ 2.2 เสนอขายรายการนาํ เที่ยว เวลา 10 นาที 10 คะแนน

เครื่องมือประเมินมาตรฐานวชิ าชีพ ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมท่องเทยี่ ว สาขางานการท่องเทย่ี ว


Click to View FlipBook Version