นวัตกรรมโครงงานนักศึกษาถุงห่อผลไม้จากวัสดุรีไซเคิล กศน.ตำบลโพธิ์

ก

ก คำนำ ข้อปฏิบัติเกี่ยวกับแนวปฏิบัติที่เป็นเลิศ (Best Practice) นวัตกรรมโครงงานนักศึกษาถุงห่อ ผลไม้จากวัสดุรีไซเคิล กศน.ตำบลโพธิ์ศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้อำเภอโนนคูณ จึงได้สนับสนุนส่งเสริม กิจกรรมการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 เพื่อให้นักศึกษาได้ฝึก กระบวนการคิด วิเคราะห์ และแก้ปัญหาในการทำร่วมกัน ขอขอบคุณผู้บริหาร สกร.อำเภอโนนคูณ คณะครู ผู้ปกครอง ผู้ที่ให้ข้อมูลและผู้ที่มีส่วน เกี่ยวข้องในการจัดทำเอกสาร การพัฒนางาน กศน.ตำบล ประจำภาคเรียนที่ 1 การศึกษา 2566 ฉบับนี้จนสำเร็จ หวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะเป็นประโยชน์กับผู้เกี่ยวข้องตลอดจนผู้สนใจนำไปใช้ให้เกิด ประโยชน์ต่อไป กศน.ตำบลโพธิ์

ข สารบัญ คำนำ ก สารบัญ ข ชื่อผลงาน ระบบติดตามนักศึกษาผ่านกระบวนการเยี่ยมบ้าน 1. ความเป็นมาและความสำคัญ 1 2. วัตถุประสงค์ 2 3. เป้าหมาย 2 4. วิธีดำเนินงาน 3 5. ตัวชี้วัดความสำเร็จ 9 6. การประเมินผลและเครื่องมือประเมินผล 9 7. ผลการดำเนินงาน 10 8. กลยุทธ์หรือปัจจัยที่ทำให้ประสบผลสำเร็จ 10 9. ข้อเสนอแนะ 11 10. เอกสารอ้างอิง 11

1 ระดับความสำเร็จในการจัดทำผลการปฏิบัติงานที่ดี (Best Practice) ชื่อผลงาน นวัตกรรมโครงงานนักศึกษาถุงห่อผลไม้จากวัสดุรีไซเคิล กศน.ตำบลโพธิ์ เจ้าของผลงาน นางสาวทัศนีย์ เฉลิมบุญ ตำแหน่ง ครู กศน.ตำบล หน่วยงาน ศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้อำเภอโนนคูณ ผู้บริหาร นางสาวลีลาวดี สีหบัณฑ์ ผู้อำนวยการ สกร.อำเภอโนนคูณ ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 1. ความเป็นมาและความสำคัญ ยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี (พ.ศ. 2561 - 2580) ได้กําหนดแผนแม่บท ประเด็นการพัฒนา ศักยภาพคนตลอดช่วงชีวิต โดยมีแผนย่อยที่เกี่ยวข้องกับการใช้การศึกษาเป็นเครื่องมือในการ ขับเคลื่อน ได้แก่ แผนย่อยประเด็นการพัฒนาการเรียนรู้ และแผนย่อยประเด็นการพัฒนาศักยภาพคน ตลอดช่วงชีวิต ที่มุ่งเน้นการสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการพัฒนา และเสริมสร้างศักยภาพมนุษย์ การพัฒนาเด็กตั้งแต่ช่วงการตั้งครรภ์จนถึงปฐมวัย การพัฒนาช่วงวัยเรียน/วัยรุ่น การพัฒนาและ ยกระดับศักยภาพวัยแรงาน รวมถึงการส่งเสริมศักยภาพวัยผู้สูงอายุ ประเด็นการพัฒนาการเรียนรู้ ที่ตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงในศตวรรษที่ 21 และพหุปัญญาของมนุษย์ที่หลากหลาย ประกอบกับ แผนการปฏิรูป ประเทศด้านการศึกษา นโยบายรัฐบาลทั้งในส่วนนโยบายหลักด้านการปฏิรูป กระบวนการเรียนรู้ และการพัฒนาศักยภาพ คนตลอดช่วงชีวิต และนโยบายเร่งด่วนเรื่องการเตรียม คนไทยสู่ศตวรรษที่ 21 ตลอดจนแผนพัฒนาประเทศอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง อาทิ แผนพัฒนาเศรษฐกิจและ สังคมแห่งชาติฉบับที่ 12 (พ.ศ. 2560 - 2568) นโยบายและแผนระดับชาติ ว่าด้วยความมั่นคง แห่งชาติ พ.ศ. 2562 - 2568) โดยคาดหวังว่าการพัฒนาศักยภาพคนตลอดช่วงชีวิต ประชาชน จะได้รับ การพัฒนาการเรียนรู้ให้เป็นคนดี คนเก่งมีคุณภาพ และมีความพร้อมร่วมขับเคลื่อน การพัฒนาประเทศสู่ความมั่นคง มั่งคั่ง และยั่งยืน และกระทรวงศึกษาธิการ ได้กําหนดนโยบายและ จุดเน้น ประจําปีงบประมาณ พ.ศ.2566 ขึ้น เพื่อขับเคลื่อนการดําเนินงานให้บรรลุตามวัตถุประสงค์ ของแผนต่าง ๆ ดังกล่าว

2 สํานักงาน สกร. เป็นหน่วยงานที่มีภารกิจในการจัดการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย ตระหนักถึงความสําคัญของการพัฒนาคนตลอดช่วงชีวิต ได้มุ่งมั่นขับเคลื่อนภารกิจหลักตาม แผนพัฒนาประเทศ นโยบายและจุดเน้นของกระทรวงศึกษาธิการ ที่คํานึงถึงหลักการบริหารจัดการทั้ง ในเรื่องหลักธรรมาภิบาล หลักการกระจายอํานาจ การใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยีสารสนเทศและการ สื่อสาร การมุ่งเน้นผลสัมฤทธิ์ และปฏิบัติการด้านข้อมูลข่าวสาร การสร้างบรรยากาศในการทํางาน และการเรียนรู้ ตลอดจนการใช้ทรัพยากรด้านการจัดการศึกษาอย่างมีคุณภาพ โดยเน้นการพัฒนา คุณภาพการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน การศึกษาต่อเนื่อง และการศึกษาตาม อัธยาศัย ศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้อำเภอโนนคูณ จึงได้ส่งเสริมสนับสนุนให้ผู้เรียน ได้เรียนรู้จาก ประสบการณ์ในการประกวดโครงงาน เพื่อเพิ่มทักษะ กล้าคิด กล้าแสดงออกคิดสร้างสรรค์และการ แก้ปัญหา เพื่อการพัฒนาผลงานให้มีความหลากหลายและมีคุณภาพมากยิ่งขึ้น กศน.ตำบลโพธิ์ตระหนักและเล็งเห็นความสำคัญของวัสดุเหลือใช้ที่มีมากมายในชุมชน โดยเฉพาะ ขวดพลาสติกและถุงพลาสติก ซึ่งจะใช้เวลาในการย่อยสลายยาวนานถึง 450 ปี จึงทำให้ นักศึกษา กศน.ตำบลโพธิ์ คิดค้น นวัตกรรมโครงงานนักศึกษาถุงห่อผลไม้จากวัสดุรีไซเคิล กศน. ตำบลโพธิ์ วัตถุประสงค์ 1. เพื่อนำเอาวัสดุใช้แล้วมาประดิษฐ์เป็น นวัตกรรมสร้างสรรค์จากวัสดุรีไซเคิลสู่การ เป็นถุงห่อผลไม้ไทยจากต้นผ่านกระบวนการโครงงาน 2. เพื่อส่งเสริมให้นักศึกษาใช้เวลาว่าให้เกิดประโยชน์ 3. เพื่อเพิ่มรายได้จากผลผลิตทางการเกษตร เช่น มะม่วง มะละกอ 3. เป้าหมาย เชิงปริมาณ นักศึกษาการศึกษาขั้นพื้นฐาน กศน.ตำบลโพธิ์ จำนวน 5 คน เชิงคุณภาพ 1. สามารถนำเอาวัสดุใช้แล้วมาประดิษฐ์เป็น นวัตกรรมสร้างสรรค์จากวัสดุรีไซเคิล สู่การเป็นถุงห่อผลไม้ไทยจากต้นผ่านกระบวนการโครงงาน 2. ใช้เวลาว่างสร้างสรรค์ชิ้นงานและนำไปใช้ได้จริง 3. ลดค่าใช้จ่าย วัสดุส่วนใหญ่เป็นวัสดุเหลือใช้

3 4. วิธีดำเนินงาน ประชุมนักศึกษา กศน.ตำบลโพธิ์ เพื่อวางแผน แบ่งหน้าที่การทำงาน ดำเนินการแบบ มีส่วน ร่วมยึดวงจร PDCA ของเดมมิ่ง โดยมีขั้นตอนการทำงาน .1 การวางแผน Plan (P) ขั้นตอนที่ 1 ศึกษาสภาพปัญหาความต้องการ แจ้งนักศึกษาที่มาพบกลุ่มถึงการทำโครงงาน การเสนอชื่อโครงงานเพื่อพิจาณาร่วมกัน ถึงปัญหาที่พบในชุมชน เช่น ขวดพลาสติก ถุงพลาสติก ที่เป็นปัญหารอการแก้ไข และสามารถนำมารี ไซเคิลใช้ประโยชน์ได้อีก

4 ขั้นตอนที่ 2 เก็บรวบรวมข้อมูล สำหรับการวิเคราะห์ นักศึกษา กศน /ครู กศน.ตำบลตำบลโพธิ์ ประชุมร่วมกันเพื่อวางแผน จัดเตรียม วัสดุอุปกรณ์ทำโครงงาน เช่น ขวดพลาสติก ถุงหิ้ว หนังยาง สว่านไฟฟ้า เชือก กรรไกร ไม้ไผ่หรือท่อ PVC สายรัด

5 ขั้นตอนที่ 3 กำหนดกลุ่มเป้าหมาย นักศึกษา กศน.ตำบลโพธิ์ จำนวน 5 คน ขั้นตอนที่ 4 ศึกษาข้อมูลและวางแผนการพัฒนาร่วมกัน กศน.ตำบลโพธิ์ ได้จัดทำแผนตามแผนการปฏิบัติการ ครู และนักศึกษา กศน.ตำบลโพธิ์ ประชุมวางแผน เพื่อใช้เป็นเครื่องมือในการบริหารจัดการ 4.2 ขั้นดำเนินงานตามแผน (D) ดำเนินการปฏิบัติ นวัตกรรมโครงงานนักศึกษาถุงห่อผลไม้จากวัสดุรีไซเคิล กศน.ตำบลโพธิ์

6 4.3 การตรวจสอบและประเมินผล (C) 4.3 ขั้นติดตาม (Check) นำเสนอผลงานต่อคณะกรรมการประเมินโครงงาน ภาคเรียนที่ 1/2566 ณ ศูนย์ส่งเสริม การเรียนรู้อำเภอโนนคูณ ได้รางวัลชนะเลิศ ระดับ ม.ต้น และ ม.ปลาย 4.3.1

7 4.3.2 เกียรติบัตรที่ได้รับรางวัลชนะเลิศ จากศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้อำเภอโนนคูณ

8 4.3.3 เป็นตัวแทน ศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้อำเภอโนนคูณ นำผลงานโครงงานไปประกวด แข่งขันโครงงาน ณ ศูนย์วิทยาศาสตร์จังหวัดอุบลราชธานี ได้รับรางวัลชมเชย เกียรติบัตรที่ได้รับรางวัลชมเชย

9 4.3.2 เผยแพร่ผลงานแนวทางปฏิบัติที่ดี นวัตกรรมสร้างสรรค์จากวัสดุรีไซเคิลสู่การเป็นถุงห่อ ผลไม้ไทยจากต้นไม้ ผ่านกระบวนการโครงงานของนักศึกษา กศน.ตำบลโพธิ์โดยการนำเสนอปัญหา อุปสรรค ต่อที่ประชุม กศน.อำเภอโนนคูณ และเผยแพร่ผลงานผ่านสื่ออนไลน์ ผ่านเว็ปไซต์ กศน.อำเภอ, ผ่านเว็ปไซต์ กศน.ตำบล Facebook และเครือข่าย เพจ กศน.อำเภอ, เพจ กศน.ตำบล, กลุ่มไลน์ต่างๆ เป็นต้น 4.4 การปรับปรุงและพัฒนาผลการปฏิบัติงาน (A) 4.4.1 นำผลสรุปจากขั้นตอนการดำเนินงานทุกขั้นตอน เพื่อหาข้อบกพร่อง 4.4.2 นำข้อบกพร่องมาสรุปและวางแผนในการพัฒนาให้ดีขึ้นต่อไป 5. ตัวชี้วัดความสำเร็จ - กศน.ตำบลโพธิ์ จัดกิจกรรมการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 เพื่อให้นักศึกษารู้จักคิด วิเคราะห์ และแก้ปัญหาในการทำร่วมกัน 6. การประเมินผล และเครื่องมือประเมินผล 6.1 สังเกต/สัมภาษณ์ 6.2 แบบประเมินความพึงพอใจ

10 7. ผลการดำเนินงาน 7.1 ผลที่เกิดกับผู้เรียน 7.1.1 ผู้เรียนเกิดกระบวนการเรียนรู้ที่ได้ฝึกปฏิบัติจริง 7.1.2 ผู้เรียนรู้จักคิด วิเคราะห์ แก้ปัญหา ในการทำงานร่วมกัน 7.1.3 ผู้เรียนมีความคิดสร้างสรรค์ พัฒนาผลงานหลากหลายรูปแบบ 7.2 ผลที่เกิดจาก กศน.ตำบล 7.2.1 กศน.ตำบลโพธิ์มีนักศึกษาที่กล้าคิด กล้าตัดสินใจ กล้าแสดงออก 7.2.2 ครูกศน.ตำบลโพธิ์มีนักศึกษาที่เป็นคนมีความคิดสร้างสรรค์ 7.2.3 ครูกศน.ตำบลโพธิ์มีนักศึกษาที่บ่งบอกถึงภาวะการเป็นผู้นำ 7.3 ผลที่เกิดกับสถานศึกษา กศน.อำเภอโนนคูณ 7.3.1 ได้รับการยอมรับเชื่อมั่นจากประชาชน หน่วยงาน และเครือข่าย 7.3.2 เป็นตัวอย่างที่ดี และมีผลงานเป็นที่ประจักษ์จากรางวัลที่ได้รับ 7.4 ผลที่เกิดกับชุมชน สังคม 7.4.1 ชุมชนเห็นความสำคัญ ในการทำกิจกรรมของนักศึกษาและครู กศน.ตำบล 7.4.2 ชุมชนได้รับการบริการทางวิชาการ จาก กศน.ตำบล 7.4.3 ชุมชนได้รับความเชื่อมั่นและไว้วางใจ 7.4.4 ชุมชนได้เรียนรู้ นวัตกรรมใหม่ๆ ของ กศน.ตำบล 8. กลยุทธ์หรือปัจจัยที่ทำให้ประสบผลสำเร็จ 8.1 ความจริงใจของภาคีเครือข่ายที่เข้ามามีส่วนร่วมในการจัดกิจกรรมร่วมกันคิด ร่วมกันทำ ร่วมติดตาม ทำให้เกิดเป็นองค์กรที่มีเอกภาพ 8.2 ครูกศน.ตำบล ปฏิบัติตนเป็นแบบอย่างที่ดีของชุมชน เต็มใจให้บริการ ปฏิบัติงาน ได้ครอบคลุมตามบริบทของตนเอง 8.3 ความเข้มแข็งของผู้นำชุมชน และกองกำลังในพื้นที่ช่วยสนับสนุนและขับเคลื่อน กิจกรรมงาน กศน.ให้บรรลุวัตถุประสงค์ 8.4 นักศึกษาให้ความร่วมมือพัฒนางาน 8.5 ครูให้คำแนะนำปรึกษาที่ดี สนับสนุนอุปกรณ์ดำเนินงาน/เอกสาร 8.6 ผู้ปกครองสนับสนุนงบประมาณ/เวลาดำเนินงาน 8.7 ชุมชนร่วมชื่นชมผลงานนักศึกษาเพื่อต่อยอด

11 9. ข้อเสนอแนะ - ควรพัฒนาต่อยอดเป็นอุปกรณ์ห่อผลไม้ขายในออนไลน์ต่อไป 10 เอกสารอ้างอิง สำนักงานส่งเสริมการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย. นโยบายและจุดเน้น การดำเนินงานสำนักงาน กศน. ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2566 https://www.youtube.com/watch?v=25ms0ti7oiI (ชินวงศ์ฟาร์ม DIY ที่ห่อผลไม้ I AORGANIC) (วันที่ค้นหาข้อมูล 3 กรกฎาคม 2566) ลงชื่อ...................................................ผู้รายงาน (นางสาวทัศนีย์ เฉลิมบุญ) ครู กศน.ตำบล ลงชื่อ..........................................หัวหน้างานการศึกษาขั้นพื้นฐาน (นางสาวณัฐสุดา งอมสงัด) ครูผู้ช่วย ลงชื่อ...................................................ผู้รับรองข้อมูล (นางสาวลีลาวดี สีหบัณฑ์) ผู้อำนวยการ กศน. อำเภอโนนคูณ ปฏิบัติหน้าที่ผู้อำนวยการ สกร.อำเภอโนนคูณ ปฏิบัติราชการแทนอธิบดีกรมส่งเสริมการเรียนรู้

ก