Weekly Nationwide Since 2003 创刊于2003年 出版/ PUBLISHER 新西兰信报传媒集团 New Zealand Messengers Ltd 电话/TEL:+64 3 338 0168 电子邮箱/Email: [email protected] 网址/Website: www.nzmessengers.co.nz 14/04/2023 Friday Issue 921 农历 癸卯 兔年 闰二月廿四 周刊 全国发行 总第921期 新西兰信报公众号 新西兰信报网 房价继续跌！“大城市”基督城 跌幅较小，年底或将触底反弹？ 详见2版 又是一年金秋时节，新西兰 这些美景，你打卡了吗？ 详见3版 详见4版 储备银行“矫枉过正”？OCR提高至5.25% 将导致7.4万人失业！
ISSUE 921 14/04/2023 出版/ PUBLISHER 新西兰信报传媒集团 New Zealand Messengers Ltd 电话/TEL:+64 3 338 0168 电子邮箱/Email: [email protected] 网址/Website: www.nzmessengers.co.nz NATIONAL NEWS 新 西 兰 新 闻 出版/ PUBLISHER 新西兰信报传媒集团 New Zealand Messengers Ltd 电话/TEL:+64 3 338 0168 电子邮箱/Email: [email protected] 网址/Website: www.nzmessengers.co.nz 新 西 兰 新 闻 2 储备银行“矫枉过正”？OCR提高至5.25%将导致7.4万人失业！ 【信报消息】一位经济学家说，如果储备银行解 决高通胀的最好办法是将7.4万人推向失业，那么现在 可能是寻找新的解决办法的时候了。 储备银行周三将官方现金利率提高到5.25%，提 高了50个基点，是经济学家预测的两倍。许多人曾认 为，低于预期的本地和国际经济数据将促使央行只将 利率提高25个基点。 储备银行承认经济正在放缓，但不相信通货膨胀 已经得到控制，并表示就业已超过最大可持续水平。 据Stuff报道，储备银行曾警告说，他们的动作可 能会使经济陷入衰退。 最近的预测是，失业率将达到5.8%的峰值。 这意味着将有74,000人会失业。目前已经有 99,000人没有工作。 First Union政策分析师爱德华-米勒说，社会中最 脆弱的部分，包括就业保障薄弱的低收入工人，以及 负债累累的家庭，将首当其冲地受到高利率的影响， 而那些经济状况较好的人则从他们的储蓄回报率的增 加中受益。 “我们已经看到Xero、Sky TV、Mediaworks和The Warehouse Group最近的裁员，但这些只是冰山一角， 因为企业和家庭的借贷成本继续急剧上升，”他说。 “在我们的许多行业，包括建筑业、制造业和物 流业。裁员的明显影响将被劳动力雇佣业的猖獗使用 所掩盖。” 新西兰工会理事会经济学家Craig Renney说，目前 的一个风险是储备银行“矫枉过正”。 “有一个真正的风险是，我们现在过度加息，而 没有机会坐下来说‘药物起效了吗’”。 他说，有早期迹象表明，本地和国际上的通货膨 胀率正在下降。 “即使它要保持不动，我们解决这个通货膨胀问 题的最好办法难道是让74,000人失业吗？如果最好的 解决方案是让新西兰的7.4万个家庭陷入困境，那我们 需要找一个更好的解决方案。” “澳大利亚储备银行保持了其利率， 没有继续加息。他们认为通货膨胀的一些 压力已经开始减轻，他们不想再加重失 业问题。但我们刚刚把利率再次提高了50 个基点。问题是，好吧，我们已经这样做 了，并不能撤销它，但我们在做其他事情 之前真的应该仔细考虑。” “从现在开始的两年，几乎所有人都 预测通货膨胀率将低于3%。如果未来通货 膨胀率在3%左右持续一段时间，与此同时 我们还能让1万或2万人继续工作，这是否 是更好的解决方式？” 他说，如果储备银行想让供应和需求 恢复一致，还有其他冷却需求的方法。 税收制度可以用来“减少高收入人群的可支配收 入”，或者鼓励对生产性资产的投资。 他说，也可以更多地关注那些导致通货膨胀的竞 争不足的市场。 米勒建议，可以对较高的公司利润征税。 “在过去的两年里，企业的利润增长了60%，这也 是对价格的一种反馈。如果我们能提高企业税率，也 会有一些效果。” 另一个选择是一个可变的储蓄机制，如KiwiSaver 缴费率，当经济需要放缓时，它就会浮动，要求人们 储蓄更多。 他建议另一个方式可以是促进人们更快地偿还贷 款。 “你可以有一个稳定的利率，但在这期间必须偿 还更多的本金，而不是必须支付更高的利率。” 但Infometrics的首席预测师Gareth Kiernan对其 他策略不以为然。 他说，对公司征税会使它们的生存能力下降，这 可能导致裁员。 “就高收入人群被征税而言，我理解其背后的理 由和逻辑，但这是一个谁的工作被牺牲的问题。目 前谁在感受生活成本的压力最大。对我来说，目前并 不能完全证明低收入者就是压力最大的那一群人。同 理，你可以说，房主们受到的打击最大，因为他们的 资产价值下降了，但拥有房屋的通常不是最贫穷的 人。” 奥塔哥大学副教授Dennis Wesselbaum说，通货膨 胀也会造成失业，需要迅速加以处理。 “我们需要一个低而稳定的通货膨胀率，这一点 已经确定。7%以上是一个危险的、可怕的区域。” 他说，降低通货膨胀率可能意味着更高的失业 率，但数据显示这对经济更有利。 “如果我们能回到过去，我们可以用不同的方式 做事，但我们现在的情况是，我们必须使用一切必要 的手段。此时是否需要再增加50个基点是一个不同的 问题，但总的来说，提高利率确实是应对通货膨胀的 一个有效手段。” Infometrics首席执行官Brad Olsen说，失业率 必须达到4%才算“正常”。“我们认为在大流行之 前，4%已经很不错了。我们已经预计到失业率会上 升，我们对4%的失业率已经相当满意了。” 他说，即使有最近几个月的高失业率，在2022年底 和2月底之间，经济中又增加了27000个工作岗位。预计 大部分失业的情况是由于缺乏就业增长。 （编辑部） 哈考特金地房产国际团队成员拥有丰富的房地产 行业经验，为您提供英语、普通话、粤语、 韩语及其他语言服务。 电话 (+64) 3 662 9811 地址 471 Papanui Road, Papanui, Christchurch, New Zealand 邮箱 [email protected] www.harcourtsgold.co.nz GOLD REAL ESTATE GROUP LTD LICENSED AGENT REAA 2008 A MEMBER OF THE HARCOURTS GROUP 15/180 MARINE PARADE, NEW BRIGHTON 274 HIGHSTED ROAD, CASEBROOK 如果您有任何房 地产买卖方面的 需要，欢迎联 系我们！ 60 REGENTS PARK DRIVE, CASEBROOK 26A MIDDLEPARK ROAD, UPPER RICCARTON MICHELLE FU TEAM FU MARK WANG TEAM WANG 【信报消息】Niwa的气候报告显示，3月份以来坎 特伯雷和南坎特伯雷偏温暖的趋势可能会持续到6月 份。 Niwa对坎特伯雷和奥塔哥沿海地区 4月至6月的季节性气候展望说，气温 最有可能持续高于平均水平（55%的可 能性）。 “持续的海洋热浪将可能带来长时 间的高于往年平均气温的天气。” 降雨总量最有可能接近正常水平 （45%的可能性），土壤湿度水平和河 流流量最有可能接近正常水平（45-50% 的可能性）。 Niwa的3月气候总结显示，塔斯 曼、马尔堡、阿什伯顿以南的坎特伯雷 沿海地区、达尼丁以及南地中部和南部 的部分地区的温度都将高于平均水平（ 比平均水平高0.51C-1.20C）。 相比之下，南岛大部分地区以及惠 灵顿、怀拉拉帕南部、旺格努伊和塔拉纳基的降雨量 都高于正常水平（正常水平的120%至149%）或远远高 于正常水平（大于正常水平的149%）。 3月20日，库克山村的单日最高降雨量为166毫米。 同一天，普卡基（Pukaki）的降雨 量为50毫米，是1972年有记录以来 第四高的单日降雨量。 3月21日，普卡基录得自1972 年有记录以来第四低的日最高温度 9.8℃。 植物和食品研究部门的天气数 据显示，克伦威尔、题卡波（Tekapo）和新普利茅斯是新西兰今年迄 今为止阳光最充足的前三个地方。 克伦威尔的日照时间为785.2 小时，题卡波是其最接近的对手， 为765.5小时，而新普利茅斯则有 763.7小时。 题卡波在3月份也是全国第十 个日照最充足的城镇，日照时间为 220.1小时。 （编辑部） 全球变暖？坎特伯雷今年迎来暖秋，偏高气温或持续至6月 图源：Stuff
ISSUE 921 14/04/2023 出版/ PUBLISHER 新西兰信报传媒集团 New Zealand Messengers Ltd 电话/TEL:+64 3 338 0168 电子邮箱/Email: [email protected] 网址/Website: www.nzmessengers.co.nz 新 西 兰 新 闻NATIONAL NEWS 【信报消息】坎特伯雷的三家商场周二凌 晨在30分钟之内接连被盗。 一家超市和两处商业场所成为周二凌晨4 点后发生的一系列盗窃案的目标。 每起盗窃案的罪犯都还没有找到。警方表 示，这些事件都不涉及抢劫，目前还不知道这 些事件是否有关联。 警方发言人说，凌晨4点07分，Wigram的 Skyhawk Rd上的一家超市的多种物品被盗，然 后犯罪者逃离了现场。 New World Wigram位于该街道，The Landing Wigram Skies购物中心也位于该街道。 凌晨4点20分，Rangiora的Flaxton Rd工业 区的一个商业场所的收银机遭到入室盗窃。 凌晨4点35分，Belfast区Radcliffe Rd上 的另一个商业场所也被盗。 Northwood Supa Centa购物中心位于Main North Rd和Radcliffe Rd的交叉口。 警方正在努力寻找参与这三起事件的犯罪 者。 “警方正在对每起事件的情况进行调 查，”一位发言人说。 （编辑部） 3 房价继续跌！“大城市”基督城跌幅较小，年底或将触底反弹？ 【信报消息】一位评论员说，南岛的房产价值也在 跟随全国范围内的下降趋势，但与北岛相比，其“下 降的步伐比较缓慢”。 最新的3月份QV房价指数显示，自今年年初以来， 整个新西兰的房产价值平均下降了3.9%。 目前，平均房屋价值为907,737纽元，比去年同期 降低13.3%。 然而，南岛房产价值的变化没有北部那么剧烈。 据Stuff报道，作为“大城市”的基督城与其他较 大城市相比经历了最小的季度下降——1.2%。目前房 屋的平均价值为74万纽元。奥克兰的房屋平均价值下 降5.2%至130万纽元，惠灵顿下降4.8%至84万纽元。 QV经理Simon Petersen说，在Covid-19之前，基督 城房价本来就偏低，这使其现在免受大幅下跌。 他说，在Covid-19之后，越来越多的人开始在家工 作可能也对房价变化起到了一定作用。 “我们听说许多奥克兰和惠灵顿的人搬到了基督 城，住进了更实惠的住房。” Petersen说，基督城房价的年下降率为7%，与其他 主要中心相比，其下降的速度 “要悠闲得多”。 位于基督城的QV注册估价师Olivia Brownie说，供 过于求的房产类型，如联排别墅和公寓，其房屋价值 下降幅度最大。 更成熟地区的标准房产仍在销售，尽管销售量下 降，价格也有所降低。 她说：“我们预计，随着成本的增加，基督城的房 地产市场将度过一个低迷的冬天。” 今年到目前为止，坎特伯雷前三个月的平均降幅最 大的地区是Hurunui（-6%）和Waimakariri（-3.8%）。 Petersen说，皇后镇的平均房屋价值正徘徊在2020 年9月以来首次下降前的价格的边缘。 本季度末，皇后镇的平均房屋价值该季度下降3.2% 至166万纽元，与去年同期相比，仅小幅上升0.1%。 他说，皇后镇是一个有趣的案例，因 为当地经济受到了Covid-19的严重打击， 但现在在该地区购买房产的高收入人群明 显增加。 数据显示了皇后镇市场的极端情况， 在过去的12个月中，市场上最便宜的四分 之一的房产价值下降了10.8%，达到78.5万 纽元。 然而，在价格最高的四分之一的房产 的价值增加了8.5%，达到320万纽元。 他说，在储备银行最近一次提高官方 现金利率后，整个新西兰的房产价值看起 来将进一步下降。 这对首次置业者来说是个好消息。 他说：“如果利率也能这样的话，那 就好了。” 他说，越来越多的移民进入该国，预 计将增加对住宅物业的需求，房价在今年 晚些时候可能会触底反弹。 然而，仍然有很多不确定性。 “仍有可能出现经济衰退，甚至更多 的抵押贷款利息变化，还有今年晚些时候 的选举，这些都不是小事。” “难怪现在市场如此安静”。 在西海岸，Westland是唯一一个在过 去12个月内仍然显示出房屋价值正增长的 地区，增长了2.1%至442,973纽元。 布勒区（The Buller district）在去年下降了 5.6%至340,525纽元，格雷区（the Grey District）下 降了8.1%至351,362纽元。 在南岛的其他地区，尼尔森的平均房屋价值年下降 13.1%到788,393纽元。 QV尼尔森/马尔堡经理Craig Russell说，他开始看 到过去18个月购买的房产出现亏损卖出的情况。 今年前三个月，达尼丁的平均房屋价值下降了1.6% 至633,371纽元，比去年同期低了9.9%。 因弗卡吉尔的平均房屋价值在2023年的前三个月里 下降了3.1%，达到452,355纽元。 （编辑部） 30分钟内 三家商场接连被盗？！基督城犯罪愈发猖獗！ 图源：Stuff
ISSUE 921 14/04/2023 出版/ PUBLISHER 新西兰信报传媒集团 New Zealand Messengers Ltd 电话/TEL:+64 3 338 0168 电子邮箱/Email: [email protected] 网址/Website: www.nzmessengers.co.nz NATIONAL NEWS 新 西 兰 新 闻 出版/ PUBLISHER 新西兰信报传媒集团 New Zealand Messengers Ltd 电话/TEL:+64 3 338 0168 电子邮箱/Email: [email protected] 网址/Website: www.nzmessengers.co.nz 新 西 兰 新 闻 4 【信报消息】秋天是一年中比较舒适的季节，游 客相对变少，天气比较稳定，也是新西兰最漂亮的时 候，天空湛蓝，落叶树变成红色和金色的亮丽色调。 光在基督城就有许多事情可以做，骑自行车，徒 步，或在葡萄园或餐馆品尝季节性的丰收成果。 以下是今年新西兰最值得一去的秋季旅游目的地。 Arrowtown 如果有一个地方是秋天的代名词，那就是箭镇。 这个古老的金矿小镇以它的秋季胜景闻名全国， 周围的山丘像是被打翻了调色板，被染上了缤纷的色 彩。站在主要街道上的任何地方，你都能看到壮观的 景色。 2023年，备受喜爱的箭镇金秋节将回归，从4月 20日至25日进行。亮点包括沿白金汉街的热闹游行， 以及有向导的散步，稻草人比赛，和Pie, Pint and Pinot活动。 箭镇可能很小，但却挤满了一流的餐饮场所。 你可以去看看最近开业的Hyde Liquor and Social 一个地下酒吧，是夜晚出去放松的理想选择。或者去 Mora Wines & Artisan Kitchen（以前的Akarua），在 美丽的花园环境中享用一顿悠闲的午餐。 Clyde 从箭镇驱车一小时，是另一个在秋季大放异彩的宝 藏小镇。 Clyde在每年的这个时候都是摄影师的梦想，保存 完好的历史建筑依偎在遍布杨树和其他异国树木的风 景中。 这个位于中奥塔哥的小镇也是一个美食热点，每年 复活节周日都会举办Clyde葡萄酒和食品收获节。该节 日占据了主要街道，有市场摊位、葡萄酒品尝和现场 音乐。 秋季也是探索Dunstan湖步道的好时机，自2021年 5月开放以来，它已迅速跻身新西兰最壮观的自行车骑 行道路之一。 这条55公里的小径环绕Dunstan湖的边缘，沿途还 有一个漂浮的咖啡馆和汉堡吧。 Greytown 这个位于怀拉拉帕（Wairarapa）的小镇给人的感 觉就像直接从故事书中走出来一样，木制的维多利亚 式建筑和绿树成荫的街道，其秋季活动日历也同样充 满了奇思妙想。 怀拉拉帕热气球节也将在复活节周末举行，从4月 6日至10日，每天早上都有热气球从不同的城镇起飞， 在天空中形成五彩缤纷的景象。 在Greytown，没有比在标志性的白天鹅酒店 （White Swan Hotel）度过一个秋高气爽的夜晚更好的 选择了，但也一定要在船长餐厅（Captain’s Dining Room）预订一张桌子，在那里你可以享受到与当地葡 萄酒相配的季节性美食。 Wānaka 一年中的任何时候，游客们都成群结队地来到瓦纳 卡湖边，只为捕捉到“That Wānaka Tree” 的完美镜 头，而这棵孤零零的、半淹在水中的柳树被认为是新 西兰被拍照最多的树。 但在秋天，景色有一些别样的韵味。环绕 Roys Bay的是一排高大的白杨树，在秋季会变 成了美丽的奶油黄色，它们就像“That Wānaka Tree”一样风景如画。 Fairlie 麦肯齐（Mackenzie）地区并不缺乏景点， 但在秋季，这里可以说是最有吸引力的，这都 要归功于早期定居者种植的大量落叶树木。 在迷人的小镇Fairlie，可以看到主街两旁 引人注目的橡树。这里还有一个惊喜就是，可 以用著名的Fairlie Bakehouse的Pie来奖励你 为摄影所付出的努力。 Hawke’s Bay 被称为新西兰的水果碗（fruit bowl），Hawke’s Bay拥有一些在北岛最好的秋天风景，果园和葡萄园的 叶子变化颜色后，也迎来了丰富的收获季节。 最令人惊叹的地点之一是Lake Tūtira，位于Napier以北大约40分钟的车程。在一个晴朗的日子里，色 彩鲜艳的树木环绕着湖面，在玻璃般的湖面上反射出 明亮的光芒，使景色更加美丽。但多雾的日子也很美 丽，秋天的色调真的很丰富。 Tauranga McLaren Falls Park是Tauranga的宝藏地之一。占 地超过190公顷，在这里你可以漫步丛林、野餐、观赏 瀑布和萤火虫、露营、划皮艇和在湖里钓鱼。 这个公园也是新西兰最好的植物收藏地之一，包括 从水里长出来的耀眼的锈红色沼泽柏树。也可以前往 Cherry Bay欣赏最好的景色。 （编辑部） 又是一年金秋时节，新西兰这些美景，你打卡了吗？ 吴思德 John Ngo 手机:021 748806 Christy Fu 手机:021 731188 Joanna Tu 电话: 03 3571009 租房事宜 一手包办！ 办公室电话：（03）357 1009 地址：21B Saint Clio Street Ilam, Christchurch 电邮：[email protected] 远利房产管理有限公司 专业房产管理 另有中文翻译 www.visionrealty.co.nz ★ 不成功 不收费 ★ 中，英，粤服务 ★ 高效便捷，回报可观，全方位房产保护 ★ 隐私保证，服务周到
ISSUE 921 14/04/2023 出版/ PUBLISHER 新西兰信报传媒集团 New Zealand Messengers Ltd 电话/TEL:+64 3 338 0168 电子邮箱/Email: [email protected] 网址/Website: www.nzmessengers.co.nz 新 西 兰 新 闻NATIONAL NEWS 5 ᐾ⾧ⴁ 《新西兰信报》 免责声明 《新西兰信报》所登载各类 新闻信息，绝大部分为原创， 或已取得特别授权，本报或资 料提供者拥有该资料的版权， 未经许可，任何人不得复制或 转作他用。个别无法注明来源 之文章如有侵犯版权，请拥有 者指出，本报将立即更正。 《新西兰信报》已尽力保持客 观公正，但不对因阅读而引起 的任何后果或影响负责。本报 广告内容均由广告商提供，或 本报设计师设计，各广告商拥 有自行解释权，与本报无关。 新西兰信报社 周一至周六 9:30am-6:00pm 周日 休息 1/394 Riccarton Road,Church Corner(Countdown对面） 4位韩国江南专业造型师 您的美丽，从头开始！ 电话：03 341 6310 剪发 烫发 染发 接发 【信报消息】不合时宜的寒冷天气使基督城和班克 斯半岛比往常更早地出现了落叶。 城市街道维护经理Steve Guy说：“我们的承包商 已经在忙着清扫和清理人行道，因为最近的情况很糟 糕。” “虽然落叶期通常分布在4月至7月，但强降雨或大 风会加速这一过程。” Guy先生说，基督城有大量成熟的落叶林，我们整 个城市都有，这意味着秋天对承包商来说可能会特别 繁忙。 “排水管可能会被堵塞，人行道也会因树叶堆积而 变得湿滑，因此我们的承包商会以足够的频率检查落 叶高发区，以确定它们何时需要清洁，”他说。 “只有当树叶超过路缘石的高度，或者对人行道、 自行车道或车行道的使用者造成健康和安全问题时， 才需要清洁。” “有可能导致问题的树叶堆积，街道将在48小时内 被清扫。” 人们可以通过清理自己的护堤和花园中的树叶并将 其放入绿色垃圾桶来帮助减少堆积。有小花园或菜园 的家庭也可以将树叶堆放在花园边界的后面，以便分 解。 “我们的承包商走在清扫车前面，将人行道和护堤 上的树叶吹到道路的水槽里。然后，清扫车会在他们 身后走来，将它们从水槽中清除。” “你可能会看到一辆清扫车在清扫到一半的时候离 开街道，这并不意味着他们已经完成了工作，只是说 明清扫车已经满了，要去倒掉。” “请给他们几个小时的时间来清空卡车并回来完成 工作。这种情况下不需要着急拿起电话让我们知道街 道只完成了一半清扫。” “请不要等街道被清空后，把自己家的树叶丢到街 上，然后再打电话要求再次清扫街道（这种情况比你 想象的要多），因为这将影响我们城市的交通，维护 我们完整的道路网络。” Guy先生说。 “除了常规的时间表，我们的承包商也在待命，以 应对通过联络中心提出的请求。” 他们将检查并清除那些可能阻止雨水流动或影响行 人、骑自行车的人和其他道路使用者安全的树叶。 如果你看到树叶堆积或下水道堵塞，请致电联络中 心03 941 8999或使用Snap Send Solve应用程序。 （编辑部） 落叶季比往年更早来临，大家做好清理工作 【信报消息】据Stuff报道，基督城的Linwood公园发生了一起涉嫌谋杀的事件。 据称，一名31岁的Spreydon男子在周五晚 上7点半左右在Linwood公园附近的Linwood Ave 上对另一名男子拳打脚踢。受害者随后被送往 基督城医院，情况危急。 被告最初被指控为意图造成严重身体伤害 的伤人行为，但受害者周末在医院死亡，现在 指控被升级为谋杀。 据《新西兰先驱报》报道，被告曾与一位 亲戚在公园的滑板区。 据Stuff了解，在发生冲突后，被告打了受 害者一拳，导致他摔倒，头撞在地上。 受害人来自印度，来到新西兰探亲。 基督城印度社会和文化协会正在给这名死 亡男子的家人给予支持。 协会主席Monty Parti说：“印度社区在这 个艰难时刻对受害者的家庭给予支持。” 这名31岁的男子没有答辩，并被还押拘 留。他下次将于4月28日出庭。 被告的一名支持者在听证会结束时情绪激 动，喊出了“爱你”。 由于“指控的严重性”以及他的律师没有 多少时间为听证会做准备，麦克米肯法官批准 该男子暂时隐去姓名。 （编辑部） 男子来基督城探亲， 竟在公园里被一拳打死 【信报消息】10日下午，一名男子涉嫌抢劫Merivale Fresh Choice超市，警方向公众寻求帮助。 下午5点15分左右，该男子进入超市，告诉工作人员他 有武器，并要求从收银台拿钱。 警方发言人说，该男子随后步行离开商店，并携带一个 黑色食品袋向Aikmans Rd走去。 警方正在调查这起恶性的抢劫案，希望知情者协助 调查。 可以通过拨打105电话并注明事件编号P054267507来提 供信息，也可以通过“制止犯罪”电话0800 555 111匿名提 供信息。 （编辑部） Merivale超市遭抢劫， 知情者请联系警方
ISSUE 921 14/04/2023 出版/ PUBLISHER 新西兰信报传媒集团 New Zealand Messengers Ltd 电话/TEL:+64 3 338 0168 电子邮箱/Email: [email protected] 网址/Website: www.nzmessengers.co.nz NATIONAL NEWS 新 西 兰 新 闻 出版/ PUBLISHER 新西兰信报传媒集团 New Zealand Messengers Ltd 电话/TEL:+64 3 338 0168 电子邮箱/Email: [email protected] 网址/Website: www.nzmessengers.co.nz 新 西 兰 新 闻 6 驻克赖斯特彻奇总领馆再次提醒中国公民高度警惕电信诈骗 中华人民共和国驻克赖斯特彻奇总领事馆 地址：106 Hansons Lane, Upper Riccarton, Christchurch 8041 领事部地址：108 Hansons Lane, Upper Riccarton, Christchurch 8041 传真：03-3433647 电子邮件地址: consulate [email protected] 联系电话：03-3433650（工作日14:00-17:00） （使用中国手机请拨打0064-3-3433650） 领事保护电话：03-3411016（使用中国手机请拨打0064-3-3411016） 总领馆信息之窗 近日，驻新西兰使馆接到不少旅新侨胞反 映，有不法分子冒充使馆名义实施电信诈骗。 不法分子通过“改号软件”等技术手段，冒用 使馆电话号码“+64-4-4733514”和“+64-4- 4995022”，假借使馆名义通知当事人领取护照 文件、领取海关包裹、银行卡被冒用、涉及案件 及诉讼需配合调查等，诈骗活动十分猖獗，诈骗 手段极具迷惑性，值得引起高度重视和警惕。 我馆已多次发布反诈提醒，但仍有侨胞上 当受骗。为进一步加强保护海外公民财产安 全，再次提醒旅新侨胞高度警惕并注意防范电 信诈骗，务必做到： 一、不听 对于来历不明的可疑电话（特别是语音电 话）立即挂断，不要根据提示点按任何数字， 不给诈骗分子任何机会。如存疑，可在挂断电 话后拨打驻新使领馆电话进行核实，切勿直接 对存疑电话进行回拨。 二、不信 “+64-4-4733514”系使馆证件咨询电 话，“+64-4-4995022”系使馆领事保护与协助 电话。一般情况下，使馆不会用以上号码主动 与大家联系，也不会要求大家在电话中提供银 行账号、护照及身份证号码等个人信息，更不 会要求当事人向任何银行账户汇款。无论对方 如何编造“权威”背景，都不要轻信，更不要 在电话中向他人透露本人或亲友的身份、证件 号码、银行账户、家庭住址等个人信息。 三、不汇款 诈骗套路形形色色，但目的只有一 个——钱。使馆提醒旅新侨胞，任何时候都不 要仅凭一个电话向他人指定的银行账号汇款， 尤其是不要在压力下匆忙决定汇款。如果自己 认为确有需要，也请务必和亲友商量，征求他 们的意见，以确认无任何诈骗等嫌疑。 驻新使馆建议大家关注相关官方反诈公众 号，了解受骗案例，以提高防诈骗意识和能 力，掌握反诈骗技巧。 如发现不幸上当受骗，应第一时间向新西 兰当地警方报案，报警电话:111。如有需要， 也可向驻新使领馆寻求帮助。 中国驻新西兰使馆领事保护与协助应急电 话：04-4995022（新西兰境外拨打方式为+64-4- 4995022） 中国驻奥克兰总领馆领事保护与协助应急 电话：09-5251200（新西兰境外拨打方式为+64- 9-5251200） 中国驻克赖斯特彻奇总领馆领事保护与协 助应急电话：03-3411016（新境外拨打方式为 +64-3-3411016） 如对方银行账户系在中国境内，受害人在 新西兰当地报案后，可同时向本人户籍所在地 公安机关报案。 新西兰报警电话：111（紧急情况）、105 （非紧急情况） 新 西 兰 政 府 网 络 安 全 报 警 电 话 ： 0508638723 中国反电信网络诈骗中心（拨打方式为 0086+城市区号+96110）例如：北京反诈中 心，00861096110 中国外交部全球领事保护与服务应急热 线：+86-10-12308或+86-10-65612308 二次感染新冠人数增加，隔离期仍为7天，有人欢喜有人忧 【信报消息】一位卫生专家说，在冬季来临之 际，仍维持新冠隔离期为7天是一种谨慎的做法。政策 继续保持，大家对此也有着不同的态度。 周二，总理Chris Hipkins说，Covid-19的最后一 项规定——7天隔离期，将再保持两个月，以减少工作 场所的传播风险，缓解卫生系统的压力。 据Stuff报道，免疫专家Peter McIntyre说，坚持 七天的隔离时间框架是一种谨慎的做法，特别是冬季 将带来更多的疾病，包括呼吸道合胞病毒（RSV）。 但他说这个决定“与海外目前应对新冠病毒的态 度有点不一致”。 他说，更重要的是确保人们接受新冠加强针和流感 疫苗接种，隔离天数不是一个需要最优先考虑的问题。 澳大利亚在2022年10月取消了对Covid-19阳性病 例的强制性五天隔离期，英国在2022年2月采取了这一 举措。 但当地的卫生官员仍然建议人们在生病时留在 家里。 坎特伯雷大学数学建模师Michael Plank说，需要 有一个“强势的信息”让人们在生病时呆在家里，无 论得的是新冠还是其他病。 “不管法律要求如何，生病时呆在家里对人们来 说是很重要的。” 在内阁会议后的简报会上，Hipkins说保证隔离期 有助于缓解卫生系统的压力，并减少被感染人数。 他说：“患有Covid-19的人去工作会感染更多的 人，给医疗系统增加负担。” 奥克兰大学计算生物学家David Welch博士在周二 上午决定宣布之前对Stuff说，隔离期越缩短，影响 越大。 他说，隔离期的缩短将导致传播的增加。 Welch说，模拟预估显示，如果取消整个七天的隔 离期，可能会有10-20%的传播增加。 然而，这“相当复杂”，因为隔离期的改变并不 是唯一会改变的行为。 他说，人们可能会减少测试，以及减少的口罩的 佩戴。 “这是一个整体的行为变化，而不仅仅是一个政 策变化。” Welch说，此前的模型显示，一个为期五天的隔离 期，以及通过后续的测试来结束隔离，“与严格的七 天隔离期规则一样有效，甚 至可能更有效”。 官员说，在过去的一周 里，新西兰有12129个新的 Covid-19病例报告。新报告 病例的七天滚动平均值为 1729例，比上周同期的1739 例略有下降。 大多数疫情期间的规则 在去年9月被取消，除了对 Covid患者的七天隔离，以及 在医疗机构使用口罩。 Covid规则将在6月再次 审查。 教师工会说，如果新西 兰要避免去年的双重流行病 期间的混乱，就需要做更多 的工作来保护教师和学生免受Covid-19的影响。 NZEI Te Riu Roa主席Mark Potter承认，卫生部去 年年底发布的数据发现教师的Covid-19病例率在新西 兰任何职业群体中都是最高的，而这种情况一直“没 有真正的变化”。 “最大的风险其实来源于人们认为Covid已经消失 了，”他说，“Covid并没有消失。随着我们进入冬 季，Covid也会重新席卷而来。” 据报道，12月，学校教师的感染率最高，为41%， 其次是幼教的38%，而医护相关职业则在30%至33%之 间，因为口罩和其他个人防护设备在卫生部门被广泛 使用。 Kvalsig说，有许多有效的方法来减缓学校内的感 染传播，包括推出社区试验的“有效方法”和改善室 内空气质量。 “有效的感染控制措施和健康支持需要嵌入到学 校社区中。如果没有一个连贯的方法，学校有可能成 为一种新的、严重的大流行病的放大器。” “我们还鼓励学校和教室使用自然通风。” Te Whatu Ora的发言人说，随着国家进入冬季，已 经有“季节性感冒、流感和其他呼吸道疾病在我们的社 区、我们的早期学习服务中心和学校内传播开来”。 但是，已经遭受人员短缺之苦的企业对政府将 Covid-19七天隔离期再延长两个月的决定感到失望。 总部设在坎特伯雷的The Oxford Group的所有者Max Bremner说，这一决定是“荒谬的”，因为酒店业已经 因缺乏员工而受到影响，隔离期使情况更加恶化。 新西兰商业部首席执行官Kirk Hope说，他理解政 府在进入冬季时的谨慎态度，但他们感到失望的是， 决策者没有就何时改变设置提出明确的标准。 他说，许多其他国家已经放弃了限制，想知道新 西兰有什么不同。 “这些国家有什么经验，有什么模型，可以让新 西兰政府借鉴？” 那些不那么容易受到劳动力短缺影响的企业对政 府延长限制的决定更为谨慎。 新西兰零售业公共事务和政策咨询经理 A i m i e Hines说，许多零售商渴望看到新西兰的限制与世界其 他国家接轨，而将7天隔离期政策延长两个月的时间有 些太长了。 “很多员工和零售商都有很好的健康和安全要 求，”她说，“零售商需要员工以确保他们能营业。” Hines还说，放宽自我隔离期将意味着零售商们每 天不必提前关闭商店。 但仍有些雇主持相反的意见，Masterton的Paper Plus公司的Richard Hamilton说，这个决定不会影响 他们的财务状况，而且对他们21名员工的健康也有 好处。 “如果没有政府的这个限制，那么一些雇主就会 期望员工生病时也来工作，病毒就会开始向更多人 传播。” （编辑部）
ISSUE 921 14/04/2023 出版/ PUBLISHER 新西兰信报传媒集团 New Zealand Messengers Ltd 电话/TEL:+64 3 338 0168 电子邮箱/Email: [email protected] 网址/Website: www.nzmessengers.co.nz 专 题FEATURE 【信报消息】由新西兰人Fred和Damien van Brandenburg父子设计的一个新的建筑奇迹的外观已经 在中国深圳完成。 这个为中国时尚品牌中心Marisfrolg设计的园区面 积达19万平方米，几乎是Te Papa的六倍，拥有6个大 型建筑，被认为是新西兰建筑师有史以来承接的最大 项目之一。 广播员Ian Fraser将于周二在惠灵顿的议会主持一 个研讨会，届时将向van Brandenburg父子建筑师二人 询问他们的设计方法和项目的演变。 据Stuff报道，van Brandenburg父子，他们在达 尼丁和皇后镇的工作室自2007年以来一直在设计该园 区。它的详细模型在2014年的威尼斯建筑双年展上首 次展出。 现在，van Brandenburg父子正在努力完成园区复 杂的内部结构，包括一个T台、设计工作室、两个博物 馆、一个活动中心、精品店、一个艺术画廊和一个酒 店，这个过程将需要数年。 “我们一直保持合理的低调，原因是我们仍在发 展，仍在前进，”Damien van Brandenburg说。 目前已经有5000名Marisfrolg员工在园区内工作。 该项目始于Marisfrolg的所有者，亿万富翁朱崇 恽，2005年访问了van Brandenburg的工作室，并要求 他们设计其新总部，因为她碰巧住在新西兰的几个地 方都是由该公司设计的，包括Wairarapa的Wharekauhau Lodge、Taupō的Huka Lodge和皇后镇的Millbrook Resort。 2007年，朱崇恽购买了深圳的场地后，设计师就开 始设计。van Brandenburg父子获得了创作的自由，朱 崇恽告诉他们不要担心价格预算。“我不知道预算是 什么，也不知道花费多少，” Damien van Brandenburg说。 大自然被用作其设计的灵感，有时有多达500名建 筑工人在现场工作。 建筑物由一系列相互连接的结构组成，代表着一只 飞翔的鸟，虽然它看起来在飞翔，但同时它又因为使 用了回收的砖和废弃的瓷砖和花园盆地材料而变得接 地气，Damien van Brandenburg说。 该园区高达90%是由回收材料制成的，包括废弃的 大理石和花岗岩，以及来自最近的采石场的石材。 “当我们讨论我们的愿望是什么的时候，我们想创 造一些超前的，未来的东西。我们非常荣幸有一个客 户允许我们在建筑方面探索我们最疯狂的梦想。” Damien van Brandenburg说，Marisfrolg对该建筑 “非常自豪”。它被用作照片拍摄的背景，园区的元 素同时也影响了时装公司自己的设计。 园区也得到了来自更广泛的中国的大量关注。 Fraser说，这种 “令人叹为观止”的设计，将为 后人所钦佩，应该得到颂扬，并会让所有新西兰人感 到自豪。 他补充说，其巨大的规模以及van Brandenburg父 子在疫情期间完成的大部分工作都是特别令人印象深 刻的壮举。 Fraser说，一件如此重要、美丽和富有灵感的作品 能够归功于新西兰设计师是 “不可思议” 的，“为了 艺术，我们应该对此给予一些关注。”。 （编辑部） 7 基督城四月活动 Imagination Station 想象站——四月学生假期计划 喜欢乐高吗？快来参加4月份的学生假期激发小孩 子的创造力！在imagination Station课程里有不 同的班在市中心图书馆举办包括LEGO WeDo 2.0 、SPIKE Prime 或 LEGO Mindstorms 制作定 格动画电影、遥控汽车或机器人等等!！放下您的孩 子，与经验丰富的团队一起享受一天的乐高乐趣！时 间表或更多详情：imagination-station.org.nz/ pages/whats-on 这是一个适合5至13岁（建议 6 至 11 岁）儿童的日 间课程。会有丰富多彩的活动，乐高坑玩，不断挑 战，学习新事物。我们将在一天中平衡结构化和非结 构化，通过不同的主题和挑战来让孩子们集中注意力 并从中获得乐趣。（所有课程中，八岁以下的学生需 要有成人陪伴） 时间： 4月11-14日，17-21 日 地点：Tūranga 市中心图书馆， 60 Cathedral Square, Christchurch Central City 费用：$12-45不等 一整天的活动是从早上9点半-下午3点半，费用$45 一天，也可以只参加一节活动，节目如下。 Movie Making 定格动画电影 放下您的孩子，与我们经验丰富的团队一起享受一天 的乐高乐趣！ 在90分钟的活动中，您将学习如何制作自己的乐高定 格动画电影。 我们涵盖了制作动画时使用的基本电影 制作原则和特定于乐高的搭建技术。你可以继续之前 的影片，经验丰富的导师将在场回答问题并帮助您！ 费用：$17/人 ，$25.5 两个人（共享机器人） My First Robotics with LEGO WeDo 2.0 我的第一个乐高机器人 在60分钟的课程上用互动的方式向 5-8 岁的孩子介 绍编程、机器人和机械！我们使用传感器、声音并思 考如何赋予我们的机器人一些个性！ 地点：Auahatanga | Creativity（第四层） 价格：$12/人 ，$18两个人 （共享机器人） 乐高 WeDo 2.0 Explorer 您参加过我们的“我的第一个机器人”课程并准备好 迈出下一步了吗？加入我们这个90分钟的会议，您可 以使用LEGO WeDo 2.0探索一些新项目！让他们 可以从一系列令人兴奋的构建和不同的编码概念中进 行选择，以将他们的机器人技术知识提升到一个新的 水平。 地点：Auahatanga | Creativity（第四层） 价格：$17/人 ，$25.5 两个人（共享机器人） Remote Controlled Race Cards 遥控赛车 爱车？喜欢乐高机械组？通过使用我们的乐高积 木、Technic 和电机构建您自己的遥控车，探索设计 过程和产品测试。在60分钟的课程上，我们将为您装 载一个电池组、接收器和两个电机，帮助您将组装成 你喜欢的遥控车！ 地点：Auahatanga | Creativity（第四层） 价格：$17/人 ，$25.5 两个人（共享汽车） Technic Starter 技术入门 来参加这个60 分钟课程，了解如何使用LEGO Technic 进行拼搭。LEGO Technic 使用由销、 轴、升降臂、齿轮和其他专用建筑部件组成来创建可 移动的结构。 我们有各种简单的机器可供学生复制和 改进。 弹射器、橡皮筋车、抓斗机等等！ 地点：Auahatanga | Creativity（第四层） 价格：$12/人 Science in Sport 体育科学 90分钟课程，使用乐高机械组探索物理和力学如何帮助 或阻碍运动动力。 探索动力、阻力、角度、气压等等！ 地点：Auahatanga | Creativity（第四层） 价格：$17/人 ，$25.5 两个人（共享工具包） Urban Play Walk 城市游乐步道 步行节 Pae Tākaro Urban Play Trail 探索这座 城市。从 4 月 8 日开始至 4 月 30 日。从位于 153 High Street 的 Pae Tākaro Play HQ 获取地图或 从 Gap Filler 下载地图。 探索 14 个不同的地点并播放邀请 - 跳舞、反思、 摇摆并发挥创意。 跟随地图，一路上也可以自己编 剧。步行约 1.5 公里，适合所有年龄段。详情：ccc. govt.nz/news-and-events/whats-on/event/ urban-play-walk-walking-festival 时间：4月8 - 30日 上午8点 - 晚上8点 地点：Dance-o-Mat, 215 Manchester Street, Christchurch Central 门票：免费 Frontrunner 基督城马拉松 基督城最受欢迎的健身节。马拉松、半程马拉松、10 公里和儿童马拉松，总有一款适合您。 Frontrunner 基督城马拉松赛自 1981 年以来一直是南岛首屈一指的 马拉松赛事。它被誉为世界上最平坦、速度最快的场 地之一，但它也是风景最优美、最多人支持的运动之 一。沿途经过基督城的标志性建筑，如市政厅、哈格 利公园和雅芳河。 时间： 4月16日 早上7点 半- 下午2点 地点：Entertainment Triangle - North Hagley Park, Park Terrace 门票： $30-140， 上网订购门票 https://www.christchurchmarathon.co.nz/ entry-info 深圳新“建筑奇迹”引发关注，设计师们竟是Kiwi！
ISSUE 921 14/04/2023 出版/ PUBLISHER 新西兰信报传媒集团 New Zealand Messengers Ltd 电话/TEL:+64 3 338 0168 电子邮箱/Email: [email protected] 网址/Website: www.nzmessengers.co.nz 新 西 兰 新 闻 出版/ PUBLISHER 新西兰信报传媒集团 New Zealand Messengers Ltd 电话/TEL:+64 3 338 0168 电子邮箱/Email: [email protected] 网址/Website: www.nzmessengers.co.nz 专 题FEATURE 8 文／ 朱以忠 飞机平稳降落在成都双流机场T2航站楼，经过 近30小时辗转，我这个海外游子终于回来了，亲友 拥抱，眼里噙着泪花，足足五年多了，因疫情的阻 隔，我朝朝思念的故土时时在梦中。 “天气很好，阳光灿烂迎接你们，”兄弟说。 太阳穿越云雾投向大地，光线不是很透明，但的确 算是个好天气。 汽车密密麻麻扎堆缓慢行驶，尤其要上机场高 速那段更拥挤，我的脑袋顿时有点发胀。 五年变化可谓天翻地覆，家附近有块空地闲置 很多年，已建成很大一个商业大厦，人头攒动。锦 江边绿树成荫，游园小径加步道弯弯曲曲，江水变 得清沏了，鸥鹤翻飞，妻弟说现在到处是公园步 道，兴隆湖那边漂亮的你都不认识了，他说话的语 气很自豪。 岂止是兴隆湖，我印象中还是一片菜地的地方 全部高楼大厦林立，天府新国际机场已开始运营， 地铁四通八达，运营里程据说是已占全国前三了， 我眼花缭乱如同新到一个城市简直找不到北了。 成都的休闲多彩的生活蜚声海内外，大大小小 的餐馆茶房商店星罗棋布，灯红酒绿，家家生意都 火爆，烟火气浓厚，有很多餐馆生意好到不接受预 订预留座早来早拿号入座，座满后就在外边持号等 候，用麦克风叫号，"x号请您就餐了”。我的落伍 从饮食开始，去安德鲁森买糕点，挑好去结帐，按 原来购物的程序包括目前新西兰购物也是这样操作 的，拿出银行卡准备刷卡结帐，营业员奇怪地看我 一眼，仿佛我是从另一个星球来的，我们没有刷卡 机。现在国内全部用手机支付，可以不带一分钱走 遍全国。餐馆用手机扫码点餐，扫码支付，各种商 场，超市，乘出租，乘公交地铁，乘三轮车，农民 卖菜等等包罗万象都是手机扫码，就是偶尔见乞丐 讨要钱胸前也挂个小牌扫码。我准备了现金支付已 是属于另类。再加上在车水马龙熙熙攘攘的大街上 奔走办事，经常是从地铁走出来晕头转向找不到地 方，因为变化太大了，很多熟悉的地方已经面目全 非，真的感觉是刘姥姥进了大观园了。令人欣慰的 是“刘姥姥”是成都人，有深厚的成都情，我的“ 大观园”成长为巨人，我为之扬眉吐气。 成都是一座来了就不想走的城市，我在外经贸 单位工作的时候经常接待中外宾客，都对成都的繁 荣方方面面赞不绝口。我还会向宾客吹嘘成都的美 女如云，他们的眼晴发亮，以男宾客为主谈论这个 话题总是眉飞色舞。我不记得在哪看过一篇文章， 谈到欣赏观看美女有养生功效，细胞活跃，养眼养 心，愉悦精神云云。有人告诉我，他隔壁就有位 老把子退休后爱到春熙路逛，坐到椅子上休闲看 穿着时髦的美女像彩蝶飞来飞去，回到家说话声音 都宏亮很多。我坐地铁在春熙路转车，走出来转 转，昔日人流如潮的景象不在了，显得冷清，如潮 的人流已转向紧邻的太古里，那里品牌商品云集， 每天营业额在世界都是名列前茅，我的一位亲戚主 管古驰这个大牌，说这个品牌成都太古里店的营业 额占世界第一位。我想几年疫情重创了经济，成都 何以还这么繁荣呢，我跟朋友谈及这个现象，成都 已达两千七百万人口，少部分经济状况好的绝对值 都很高。成都人心态很好，有钱没钱麻将照打，小 酒照喝。我和一位做房产中介的青年朋友喝茶，我 请他有机会来新西兰走走，他说不敢哟，我们两口 加一个上小学的女儿三口之家还在努力爬坡，压力 很大，疫情几年影响基本掏空了，要背付房贷，车 贷，日常生活，孩子一年学习还要投入万元以上， 不能输在起跑线的嘛，老师推出有偿补课项目，学 校开钢琴、小提琴、管乐、舞蹈、绘画等课程，虽 说是自愿，大家都参加，我们也必须随大流。我们 要等孩子自立才敢放松，他信心满满的侃侃而谈。 不一会他手机响了有客户来了，他向我告别开辆奔 驰飞驶而去，我从他的背影看到了坚韧。 朋友约我在人民公园唱茶，步出地铁一片绿色 花团锦簇和街道相连，没有了围墙栏杆也不卖门票 了，我被人流蔟拥着推着往前走，锦鲤池边的茶园 几十张桌满满当当座无虚席，清茶花茶飘香，朋友 们轻松聊天，几十桌麻将纵横厮杀血战到底，搓的 喜笑颜开。 湖里小船荡起双桨，各种氢气球轻轻地飘，各 种小吃香气扑鼻，孩童嬉戏玩耍，好一幅现代清明 上河图。草地上搭起一个舞台，豁然写着大字，庆 祝鹤鸣茶馆一百周年文艺晚会。这就是我们休闲舒 适多彩的成都。 我们有一群不是亲人胜似亲人的朋友都要轮流 请我们聚会，这次回来时间伧促，决定集体请我 们去市郊祟庆山里风景区相聚三天。沐泉成片的樱 花已含苞欲放，山涧的清溪在嶙峋的石头间一泻而 过，山路弯弯，青山不老。朋友们多才多艺，电子 琴，电黑管加电脑软件音乐组合成乐队载歌载舞欢 迎我们，我欣然唱四川民歌”摘葡萄”和”黄杨扁 担”感谢朋友们的盛情。 在白头乡道可道桃花节欢聚，满山遍野粉红、 玫红的桃花重重叠叠，蔚为壮观。主办方的宣传 词“发展休闲观光农业，助力振兴乡村经济”、“ 桃花结缘，爱到白头”。万千小风车转动着迎宾。 在一面墙上还写着一句很提劲的话“袍哥人家从不 拉稀摆带”，“我喝了，你随意！”这是清末时四 川盛行以义字为宗旨的帮会组织的名言，为帮友为 道义两胁插刀绝不含糊。墙下摆着几大坛酒，一地 的瓦片，展示喝酒摔杯的豪义之举。美丽的桃花林 留下一张张灿若云霞的笑脸。分别的时刻我们久 久地拥抱，情不自禁都流下热泪，泪花中闪现着欢 乐，我们互道珍重，期待再见。 回到基村，又开始了简单的生活，成都行，故 土情深深地萦绕在心中。 我的根在成都。 （新西兰华文笔友会供稿) 老伴与老友 二三十岁时听长辈们聊天，一再强调年纪大 了，若要安度晚年，得有老伴、老友、老窝与老 本，当时还年轻，只将他们的话当成东风过耳，从 来不曾深思：“我若老了，将会面对什么样的人 生？”没想到，时光匆匆，弹指间，我竟已年过七 旬，在职场上早过了“告老还乡”的阶段。 刚退休，我即晋升“幼儿园园长”。不再赶七 点半进教室，不再“案牍劳形”，不再对着学生“ 循循善诱”“谆谆教诲”，只要陪着两孙在客厅 玩，到附近公园闲逛，偶尔教瑞恩背背唐诗，和牙 牙学语的桀睿一起练发音。前一年半来，确确实实 享受了“无事一身轻”的悠游自在。当含饴弄孙的 大好时光随着儿子自立门户而宣告结束，我的老窝 正式迈入“空巢”，这时不得不“正视”尔后的生 活，突然发现，枕边的老伴，周边的老友都是重要 的伴侣。 依稀记得，受到言情小说影响，豆蔻年华开始 憧憬美丽浪漫的爱情，幻想着能遇到玉树临风的白 马王子，谈一场刻骨铭心的恋爱。他是善体人意 的好儿郎：盛夏时陪着我到冰店，来个透心凉的 绿豆冰或者是爱玉冰，让暑气全消；也会陪我到海 边看翻腾的浪花，听涛声，欣赏落日的余晖，让 两人的足迹深深地印在沙滩上；春天来临了，带着 我上阿里山看神木，观日初，赏云海；冬天时领 我到合欢山赏雪，打雪仗，在雪地上狂奔；圣诞铃 声响起，我的生日也到了，他将送上亲手绘制的卡 片……啊！那是多美的爱情！我是那么的期待着。 而一心勾勒的美梦，在双十年华后逐渐幻灭。我， 谈恋爱了。 六年的恋爱，尝到了酸甜苦辣各种滋味，开始 明白理想与现实的差距，可是无药可救的我在答应 嫁给他时，仍然一厢情愿的以为，我们终将会一起 逐梦，我们会是比目鱼、比翼鸟，相依相偎在水中 嬉戏，在空中翱翔。多年来经过滚滚红尘的洗礼， 终于彻彻底底的看清现实，往昔所做的梦，全是虚 无缥缈的梦，人终究要回到现实。生活中没有了甜 言蜜语，从此不再互敬互爱，生气，争执，唇枪舌 剑，剑拔弩张，互揭疮疤似乎成为常态。午夜梦 回，望着窗外一轮明月，点点寒星，几许伤感涌上 心头，多次自问：“这是我想要的婚姻吗？” 中年后，棱角慢慢磨平了，曾几何时，彼此的 缺点不再是箭靶子，多了几分包容与尊重，少了几 许挖苦与调侃，谈不上“举案齐眉”，倒也“西线 无战事”，日子平静和谐。当两人必须“相依为 命”，发展出新的模式：生活在同一屋檐下，各有 各的空间。他喜欢在院子里“拈花惹草”，我乐得 安坐电脑桌前看书、写作、听英文；当他忙着在餐 厅做让他远近驰名的苹果干时，我只需在一旁喝茶 兼品评，和他聊聊社会新闻或儿孙趣事；中餐我负 责，晚饭他打理；两人都没事时一同到户外散散 步，和朋友聚会聊聊天；睡前各抱一台电脑，沉浸 于各自的世界里。在安逸舒缓的步调中，我体会到 什么是“少年夫妻老来伴”！ 曾经在书中看到一段文字：“旧木好烧，老马 好骑，古书好念，陈酒好饮，老朋友最可依托”， 当时只觉得言之有理，而今细细品味，心有戚戚 焉。老朋友相处久了，大家的习气、喜好，早已了 解，彼此心心相印，息息相通，坦诚相见，肝胆相 照，当然经得起风霜雨雪的考验，也就愈值珍惜。 我一直很庆幸，这一路走来，总有相知相惜的好朋 友陪在身旁。纵然因为环境变迁，不得不分离，那 份情谊依然在，再聚首，仍然有着说不完的话。“ 海内存知己，天涯若比邻”电话与网路，让我体会 更深。 异地的老友包括中学时代的好同学秀苑、阿 鸿、小赖、德丽，南二中同事蓓蓓、琼玉、玲玲， 德光同事婷婷、雅文、家倩，加上多位东莞台校 同仁及他校教育界朋友，尚有多位医界友人如丽 芳、美娟、淑美等。不同阶段的岁月里，都曾散发 着友情的芬芳，我们曾一起成长，患难与共，欢乐 共享。最可贵的是，身在南半球，我依然常收到他 们捎来的信息，包括个人近况、健康资讯、生活科 技，我的精神生活因而更充实。 在基督城，最感念的是井大哥夫妻。二十八年 前初识，爱听曾在演艺界叱咤风云的井大哥说轶闻 趣事，听井大嫂谈秀场经历。让我们了解“道貌岸 然”之外的生活，也算是别有体会。后十年，井大 哥常和我们分享投资理财的观念，井大嫂则利用机 会传授厨艺与茶艺。成为他们家的“座上宾”，可 真是生活中一大享受，满桌子的珍馐佳肴，色香味 具全，红酒高粱酒则是任君挑选，饭后甜点让人两 颊生香，品茗之后，井大嫂一曲“王昭君”让大家 荡气回肠，赞叹“余音绕梁，三日不绝”，而井大 哥的“忘情水”亦不遑多让。宾主尽欢，那是不变 的定律。去年8月，井大哥与世长辞，井大嫂失去 老伴，虽然伤心，但有我们老友为伴，终算度过难 熬的时刻。 这些年来，我们不光吃吃喝喝，也和朋友翻山 越岭，攀爬大树，甚至钻探倒塌树干下形成的洞 穴，我们戏称是“野外求生训练”。“武”的活动 外，我还曾应普常师姐之邀，参加佛光山“欢喜读 书会”，每周日下午两点分享读书心得。事前先做 些功课，而后在会场上聆听普常师姐说佛法，佛 学常识精进甚多，是最大的收获。而加入世华妇女 会，参加多元文化活动，义卖，到养老院慰问老 人，旅游……让生活更加丰实有意义！ 儿女说，我的生活一点都不寂寞，我颇有同 感，谨以此文向“老伴”与“老友”致谢！ （新西兰华文笔友会供稿) 成都行，故土情
ISSUE 921 14/04/2023 出版/ PUBLISHER 新西兰信报传媒集团 New Zealand Messengers Ltd 电话/TEL:+64 3 338 0168 电子邮箱/Email: [email protected] 网址/Website: www.nzmessengers.co.nz 华 夏 经 纬CHINESE NEWS 9 第836期 2023年4月13日 星期四 农历癸卯年 闰二月廿三 XINMIN EVENING NEWS 本版编辑/马晓荔 本版编辑部[email protected] 欲从《新民晚报》获知更多信息 请上新民网: www.xinmin.cn 《 老 外 讲 故 事 ·另 眼 看 盛 会 》 融 媒 体 产 品 上汽集团 4月 7日发布的产销快 报显示，3月，上汽整车批售35.2万辆， 环比增长16.7%，整车销量保持行业领 先，并呈现环比连增的良好势头，尤其 在海外市场，上汽集团销量同比增长超 过90%。 上汽乘用车、上汽大通、上汽大 众、上汽通用新能源车 3月的销量均 实现同比增长，随着智己 LS7、飞凡 F7、MG7、五菱缤果等全新车型纷纷 启动上市交付，预计 4月上汽集团销 量将继续加速向上，实现同环比全面 增长。 3月，上汽海外市场整体销量高达 9.7万辆，环比继续节节攀升，同比增速 超过 92%。其中，新能源车销量占比 接近 30%，自主品牌销量占比超过 80%。“中国汽车工业首款全球车” MG4ELECTRIC（在中国定名为 MG MULAN）畅销欧洲，单一车型3月海外 销量突破万辆大关。今年，MG4将在 80余个国家和地区全面发售，全球销 量有望突破15万辆。 上汽旗下多款新车 3月也加快交 付。智己汽车单月终端交付量首次突 破2000台，中大型豪华SUV智己LS7 开启全国交付后，首月就跻身“中国品 牌 30万元以上纯电 SUV”交付量三 甲。随着产能爬升，智己LS7交付持续 加快，3月后两周的终端零售量已位居 榜单第一。除了驾控品质和智能座舱 体验外，智己汽车也是少数即将实现城 市NOA（领航辅助）和正式开放高速高 架 NOA的车企。“新豪华大智座”飞凡 F7于 3月 27日上市并同步交付，以全 感官联动的“巴赫座舱”体验和富有竞 争力的价格迅速点燃消费者热情。预 计在F7的强力推动下，4月飞凡汽车销 量将迎来快速增长。 周渊 微创植入式高通量柔性脑 机接口、高端半导体光芯片、代 谢性疾病创新药物……4月 8 日，“上海科创”杯第三届海聚 英才全球创新创业大赛总决赛 日前在张江科学会堂举行。 本届大赛首设海外和中国 国内两个赛区，共8118个人才 项 目 参 赛 ，较 上 届 增 长 了 45%。其中海外赛区包括美 国、英国、德国、澳大利亚和新 加坡5个分赛区。国内赛区包 括北京、上海、江苏、浙江和深 圳5个分赛区。参赛人才及路 演项目重点聚焦人工智能、金 融科技、新一代信息技术、生物 医药、新能源、新材料、节能环 保、高端装备制造等领域。 入围总决赛的人才中既有 来自上海知名高校的教授，也 有各大医院、科研院所的专家、 学术带头人以及企业CEO等。 决赛中，选手历经 8分钟 路演和5分钟主审评委提问两 大环节，随后，由主审评委和专 业评审团构成的评委团队对选 手进行打分和投票表决，最终 产生38个一、二、三等奖。 符合条件的选手可入选上 海市相关人才计划，最高可获 100万元资助，并优先推荐申 报中国国家级人才计划。同 时，符合条件的获奖选手，还可 申请最高 1000万元的人才信 用贷和最高 3000万元的企业 信用贷。一、二、三等奖获奖选 手还将获得总决赛最高 10万 元、最低 3万元奖金及相关荣 誉奖励。 屠瑜 4月9日，特斯拉储能超级工厂项 目签约落户上海自贸区临港新片区。 该工厂将规划生产特斯拉超大型商用 储能电池（Megapack），初期规划年 产商用储能电池 1万台，储能规模近 40GWh（亿瓦时），供应对象覆盖全球 市场。项目计划于今年三季度开工， 明年二季度投产。 临港新片区管委会高科处处长陆 瑜表示，特斯拉储能超级工厂项目的 建设周期较短，临港方面将紧密跟踪、 全程辅导企业的前期建设规划，确保 明年二季度实现投产。” 临港新片区管委会方面介绍，新 片区已在“风-光-氢-电-制-储-用”产 业领域形成较完备的产业链布局。以 高技术壁垒的叶片制造为核心，集聚有 西门子歌美飒、上海电气、艾港风电等 一批全球知名风电产业企业。 胡幸阳 4月 10日至 15日，世界目光 聚焦海南，第三届中国国际消费品 博览会在海口举行，60多个国家和 地区带来4000多件消费精品。本 届消博会是上海城市展区的第三 次登场，一件件“上海好物”为广大 观众带去上海全力打响“四大品 牌”，加快国际消费中心城市建设 的最新风采。 在 300平方米的上海城市展 区内，首先跃入人们眼帘的是一件 件精选出来的进口消费品。外高 桥集团股份带来的赫姆勒天文钟 产自德国，精巧严谨的机械轮系再 现了太阳、地球、月亮三位一体的 天体运动，堪称收藏级别；上海虹 桥国际咖啡港带来不同品牌、不同 产地、不同加工方式的百余种咖啡 豆。作为国家进口贸易促进创新 示范区——淮海新天地进口贸易 促进创新示范区的代表企业丝芙 兰，也带来多款新品。 光明食品集团在本届消博会 “上新”，现场展示的大白兔“复刻 听”礼盒，复刻了上世纪80年代的 旧糖盒，盒身正面与背面是标志性 的“大白兔”跃兔形象，盒身两侧则 是近年来“大白兔”经典与创新系 列的外形融合图，有畅销多年的 “巨白兔”、114克袋装奶糖，也有 火爆全网的“60周年纪念礼盒”。 今年恰逢百联集团旗下老字号品 牌茂昌眼镜诞生100周年，他们带 来了纪念版镜链系列和“幻境上 海”真丝丝巾。豫园童涵春堂与上 海中医药大学联手，研发出明星产 品——蜜炼枇杷雪梨膏，产品一上 市就取得了热卖超过2500瓶的佳 绩。 展品虚实结合、线上线下互动 是上海城市展区布展的另一亮 点。一个通过 LED显示屏串联起 来的“橱窗秀”，把南京路、豫园、新 天地等上海知名商圈一一展现。 被誉为“亚洲最大订货季”的上海 时装周，也通过视频影像方式来回 眸T台走秀的片段。 吴卫群 被称为“记忆橡皮擦”的阿尔 茨海默症（AD），至今缺乏有效治 疗药物，问题出在哪儿？是科学界 对它的现有认知有偏差吗？是否 需要“转向”？来自上海科学家的 一篇论文拨开迷雾，为 AD治疗与 药物研发指明了方向。4月10日， 国际著名学术期刊《神经元》发表 了这篇具有里程碑意义的论文。 为找 AD病因，论文通讯作者 陈椰林2015年回国后来到位于张 江的中国科学院生物与化学交叉 中心，心无旁骛地坚持了6年。这 是他 6年来在这一研究方向上发 表的第一篇论文。 学界最大的质疑在于，目前的 “清除淀粉样斑块”策略，来自于家 族遗传性 AD的研究，它是否适用 于散发性AD患者？这是不是导致 AD治疗与新药研发失败的“罪 魁”？ “所以，弄清这两种AD致病机 理之间的关系，就成了拨开迷雾的 关键。”陈椰林说，这个问题看似简 单，其实非常复杂。因为γ酶这把 “剪刀”能“剪切”100多种分子，载 脂蛋白 E4也“身兼多职”。于是， 理清这团乱麻就成了他这 6年来 最重要的任务。经过无数次峰回 路转，陈椰林终于发现，原来两种 AD有着相通的致病机理，淀粉样 斑块也是引起散发性AD的致病机 理。 中科院生物化学与交叉中心 主任袁钧瑛教授认为，这一发现阐 明了两种不一样的阿尔茨海默症 的内在联系，对解决目前学界的争 议有很大帮助，也为 AD治疗与药 物研发指明了方向。《神经元》杂志 审稿人表示，这项工作“将引发该 领域对当前关于 γ分泌酶及其在 AD中作用的重新思考”。 在实验中，研究团队还发现， 如果用化学小分子直接抑制 γ酶 “剪刀”，可能引起较大毒副作用， 而载脂蛋白 E却能精准地只对在 脑细胞区域活动的 γ酶“剪刀”起 作用。 许琦敏 上汽3月海外销量同比增超九成 ﹃ 海 聚 英 才 ﹄ 全 球 创 新 创 业 大 赛 总 决 赛 举 行 天文钟等“上海好物”亮相消博会 黄浦江畔画卷徐徐展开 闵行滨江公园日前建成并对公众 开放。公园呈长方形，东起沪闵路，西 到兰坪路，北侧是浦江路，南面紧贴黄 浦江边，总面积近 1万平方米，长 300 多米，纵深约30米，无围墙，全天候开 放，也是黄浦江闵行滨江先行示范 段。公园以“沧海拾贝”为主题，融入 本土历史文化。通透的绿坡、满园的 春花、遍植的彩叶树、滨江步道、林中 小径……组成了闵行南部一个高品质 的休闲娱乐健身空间。 张龙 鲁哲 摄影报道 特斯拉储能 超级工厂落户临港 上海地处长江入海口，是东亚— 澳大利西亚候鸟迁徙路线上的重要中 转站，沿海的滩涂湿地为迁徙的候鸟 提供了重要的越冬场所和停歇地。记 者了解到，截至目前，上海已记录到鸟 类22目80科251属519种，野生鸟类 占上海野生动物种类总数的84%。 近3年，上海共收容救护野生鸟类 2755只，其中，国家一级重点保护鸟 类 22只，国家二级重点保护鸟类 453 只，国家“三有”鸟类1921只，列入《濒 危野生动植物种国际贸易公约》附录 Ⅰ、Ⅱ的鸟类116只。 陈玺撼 一批产自厄瓜多尔帕罗拉地区的 黄色火龙果，从基多机场启程，在美国 迈阿密转机至中国香港，再从中国香 港飞往上海，全程恒温冷藏，历时三 天，终于在4月10日抵达浦东国际机 场。这批净重420公斤的少量珍奇水 果，是获准输华后首批进入中国的厄 瓜多尔火龙果。佳农食品控股（集团） 股份有限公司董事蒋建立说，预计还 会有10托盘超过4000公斤厄瓜多尔 火龙果陆续空运抵沪。 李晔 上海已记录到519种鸟类 首批厄瓜多尔 火龙果空运抵沪 上海科学家拨开阿尔茨海默症治疗迷雾
ISSUE 921 14/04/2023 出版/ PUBLISHER 新西兰信报传媒集团 New Zealand Messengers Ltd 电话/TEL:+64 3 338 0168 电子邮箱/Email: [email protected] 网址/Website: www.nzmessengers.co.nz 分 类 广 告CLASSIFIED 分类广告 加大尺寸 $21 （含GST）/ 每期 常规尺寸 $15 （含GST）/ 每期 分类广告 www.onepure.co.nz [email protected] 家居 Home Furnishing 房屋 property 基恩建筑工程 基恩装修现正式改名为基恩建筑工 程有限公司！本公司热烈欢迎专业 的持牌builder，油漆，批灰，木 工和瓷砖等成员们加入。我们携手 合作在未来更上一层楼！ 请电：027-2088 388 3428 138 康 阳光地毯清洁公司 地毯去污渍专家，最专业的清 洗设备，高温，高压蒸汽洗， 洗得彻底干净，通常一小时干 燥，两室一厅NZD60，三室一 厅NZD75，三室两厅NZD90， 价格包含GST。 电话03-3482790，021-2659639 CHS Tiling Ltd 有丰富的工作经验，室内 外瓷砖铺设和卫生间防水 安装。 联系电话：0211418592 联系人：苏天平 专业油漆 多年海内外经验,商用民用, 专业批灰,室内外油漆， 旧天花改造,旧门窗翻新。 房顶清洗和喷漆。 一流的质量,老百姓的价格! 请电:022 101 4118 阿辉 Home Remodel Construction Limited 2011年注册建筑公司 2013年持牌木工LBP 新旧房，加盖改建，厨 房卫浴改造，围栏阳台 挡土墙， 温室阳光房 021-686733 Howard 王 [email protected] www.hrcbuild.co.nz 广告联系？ 找信报小萱！ 家居 Home Furnishing E&J专业浴室防水,瓷砖, 木地板铺设,浴室翻新改造。 价格合理,免费报价。 0212685594 恩浩。 招聘 Recruitment 嘉安装修 房屋维修，门锁更换 内外油漆，房顶清理 阳台围栏温室太阳房 工作无大小，质量有保证 0226822866 秦 承接各类小型室内改造，内 外墙维修保养，小型电焊， 租借移动脚手架，气泵，高 压水枪，木工工具，价钱公 道，请联系高师傅 0210407018 室内外翻修 出售 For Sale Services 生活服务 RCR是一家拥有百年历史， 100% KIWI控股和经营的 专业冷暖空调和电气线路 安装服务公司。大金三菱 美的海尔等空调品牌齐全。 *卧室空调包安装1399起 *客厅空调包安装1850起 *中央空调包安装5995起 *免费出具供暖合规报告 网站：www.rcrnz.co.nz 电话：0272505164 (中文） RCR NZ 空调电气专家 我们公司现在专业清洁服务有以下： · 商业办公室清洁 · 商业学校清洁 · 商业地毯和住宅地毯高压高温清洁 · 商业玻璃和住宅玻璃清洁 · 商业沙发座椅高温清洁 · 商业地板抛光打蜡清洁 · 商业一次性清洁服务 网址: www.3plestar.nz 电话: 021 023 57774 0800 90 1223 | 03 390 1223 Triple Star 商业清洁公司 合作伙伴电工团队 IM PARTNERS ELECTRICAL 目前承接各种大小电力工程； 我们不 仅是注册电工，背后更有一个可靠有 力的装修团队，尽力帮助您解决房屋 以及装修遇到的挑战，可为您提供一 站式工程服务。 请联系： Michelle 刘，021-159-7118 Ivan 孙，021-153-3819 中餐厅出售 Upper Riccation 路上中餐厅出售， 最多容纳50个餐位，门口车位充足， 位置好，租金低，价格面议。联系电话 021-2584769 出 租 坎大附近有三个房间出租（招 单人，双人）走路到坎大和华城 只要6分钟，CCEL就在旁边， 包基本电费网，欢迎无宠物不吸 烟的，环境优美。如要看房请联 黄先生，0276482200 室内装修翻新 室内装修 旧房翻新 专业方案设计 厨房卫生间翻新 油漆木工 橱柜安装 地板铺装 [email protected] 022-100 4626 陈 专业房屋设计 基督城专业房屋设计师， 致力于新建民房设计和旧房 改造的设计。 高效快速，价格合理。第一次 咨询免费，客户有问必答。 联系人： 晨曦 021 607528. Jolie 021 408973. 分类广告 加大尺寸 $21 （含GST）/ 每期 常规尺寸 $15 （含GST）/ 每期 分类广告 出售/ 招聘 基督城Redwood区繁忙中餐 Takeaways including Fish& Chips、 Burgers 诚意出让，位 于主干道上, 现owners已经营超过 16年。售价面议。有意请txt: 0211738084 中餐takeaways 高薪招聘part time厨师和fish and chips part time员工，工作时间灵活，请电 0211738084 常规尺寸 $15 （含GST）/ 每期 分类广告 旺准公司 民居及商务房出租管理 房屋贷款服务 电话：039812615 0212930266 网站: wv.nz 10 预定请扫码
ISSUE 921 14/04/2023 出版/ PUBLISHER 新西兰信报传媒集团 New Zealand Messengers Ltd 电话/TEL:+64 3 338 0168 电子邮箱/Email: [email protected] 网址/Website: www.nzmessengers.co.nz 专 题FEATURE 11 ISSUE922 13/4/2023 B4大小廚房 新西蘭專版 www.takungpao.com.hk 電話 / Tel：+ 64 3 3775156 郵寄地址 / PO BOX 29248, Fendalton, Christchurch 8540, New Zealand 電子郵箱 / Email: [email protected] 網址 / Website: www.nzmessengers.co.nz椰蓉酥製作方法 做法： 材料（12個分量） 水油皮：中筋麵粉165克、水70克、無鹽植物牛油60克、 砂糖20克、鹽少許。 油 酥： 低筋麵粉120克、 牛油60克。 註：奶粉（咖啡伴侶）甜度、餡料的濃稠度， 可根據自己的口味調整。 椰蓉餡： 椰絲150克、雞蛋一 個、牛奶30克、奶粉 40克、細砂糖50克、 軟化牛油75克。 2 3 4 •椰蓉酥表面 刷蛋黃液， 撒黑芝麻， 放入預熱烤 箱 烤 25 分 鐘，出爐。 •水油皮材料和油酥材料 各自混合揉成麵糰。 •製作椰蓉餡，冷藏備用。 •水油皮和油酥各分成12 份搓圓，擀開水油皮， 包入油酥，擀成牛舌 狀，捲起待鬆弛。 •麵糰收口處朝上，再擀麵糰， 重複捲好，繼續鬆弛15分鐘。 5 6 1 掃一掃 有片看 老婆餅 、椰蓉酥 、港式蛋撻……這些惹人垂涎的港式甜點 ，大家 有無想過 ，在家亦可自製 ？椰蓉酥口感層次豐富 ，奶香混合椰絲的 甜 ，在口中融化 ，唇齒留香 ，令人回味再三 。作為傳統酥餅 ，椰蓉酥 的製作過程 ，其實並不複雜 。備齊麵粉 、牛油 、砂糖 、 鹽 、椰絲等材 料 ，只需一個下午的時間 ，大家都可以學會製作這道健康又美味的經 典小食 。不妨就趁着假期 ，與家人一起享用自製飄香椰蓉酥 。 椰蓉酥的製作分為兩個部 分，水油皮、油酥和椰蓉餡。首 先，將水油皮與油酥的材料分別 進行混合，並揉成麵糰。 製作麵糰時，由於牛油 在手中會融化，在手法上需 要不斷以順時針方向攪拌， 且需要用手抓勻材料。 水油皮要揉得均勻 隨着時間的過去，能夠感覺 到牛油在手中逐漸融化，而手心 的溫度能更好地將材料均勻融 合。此次教授糕點製作的廚師劉 志清介紹，“水油皮需要揉得均 勻，這樣才能保證麵皮裹油酥 後，怎麼摺疊都不會破皮。” 為了防止麵糰變乾，麵糰揉 好後要以保鮮膜覆蓋，並將麵糰 四周的空氣排走。 在讓麵糰鬆弛的15分鐘內， 可以着手製作椰蓉餡。將椰絲、 雞蛋、牛奶、細砂糖、奶粉（咖 啡伴侶）、牛油混合均勻成團。 按照每份30克的分量，將椰蓉餡 搓圓，冷藏15分鐘備用。再將水 油皮和油酥分別以每份26克和15 克的分量搓圓。將水油皮用擀麵 杖擀開，放入油酥後包起來，將 收口朝上，擀成牛舌狀。 擀麵糰忌來回滾動 劉志清特別提到，在做這個 步驟時，需要將放入油酥的水油 皮用手摁扁，將擀麵杖放在麵糰 中部，將上半部分的麵皮和下半 部分的麵皮沿着各自的方向擀， 不要將擀麵杖來回在麵皮上滾 動，以防麵糰破裂導致油酥漏 出。隨後，將麵糰自上而下捲 起，卷口朝下，待鬆弛15分鐘。 將麵糰收口處朝上，重複上述動 作捲好，再繼續鬆弛15分鐘。 最後，將捲好的麵糰，卷口 朝上對摺，將卷口朝上，光滑面朝 下壓扁，擀成一個直徑約8厘米的 近似圓皮。將冷藏好的椰蓉餡，用 虎口收口的方式包好。收口朝下放 入烤盤，表面刷上蛋黃液，撒上黑 芝麻。烤箱需提前以180度預熱10 分鐘。將做好的麵糰放入烤箱， 以上下火180度烤25分鐘，中途可 觀察椰蓉酥表面顏色，出爐後待 冷卻，即可食用。 廣式點心在繼承傳統製作工藝 的基礎上，吸取西方飲食文化的特 長，使其品種新穎、工藝獨特。廣 式點心皮有四大類，餡料有三大 類。但若是細分，點心皮的分類有 23種，餡料更可以分成46種，能製 作出超過2,000款點心。 酥點是廣式點心中的一大類 別。此類點心大多以酥皮包裹，內 摻多種餡料，因此風味各不相同。 最常見的有叉燒酥、蛋黃酥、椰蓉 酥、鳳梨酥、羊角酥。它們的命名 有的以風味命名，有的以造型命 名，餡料實在，是茶樓的必備酥 點。 而提起港式酥點的口味，既有 單一的純甜或純鹹，也有複合型的 鹹中帶甜、甜中帶鹹，還有鹹、 甜、鮮、辣交織在一起的，甚至是 別出心裁的咖喱口味。 酥點的成功與否，關鍵看酥 皮。“酥而不散、酥而不黏、酥而 不乾的口感”是最佳的，而這須在 酥皮的製作和烘焙上下功夫。 自製傳統甜點 廣式酥點口感 還看酥皮 入行將近十年的劉志清師 傅，老家在福建，不太能吃辣的 他卻是從川菜開始學烹飪的。 “川菜是我的興趣、愛好，我是 跟一個四川師傅學習川菜的。再 加上哥哥也做川菜，我在跟着學 的過程中，慢慢愛上這行。”製 作美食是劉志清的愛好，他亦在 不斷拓寬烹飪的邊界。平日裏， 在與其他廚師的交流中，他還掌 握了粵菜的製作技巧。 工作時的劉志清，是可以製 作出備受好評的酸菜魚、水煮魚、 麻婆豆腐的“大廚”；休憩時，他 也不會停下鑽研美食的腳步。 這一次教大家製作的椰蓉 酥，就是劉志清用將近一個月的 時間鑽研出來的。此前，他還嘗 試過製作老婆餅、蛋黃酥和蛋 糕。他表示，工作之餘，就會在 家中摸索甜點的做法和用料，經 過多次的嘗試，才找出最佳的配 比方案。“椰蓉酥的皮之所以能 夠酥脆，也是自己經過很多次嘗 試、試味後，才得出的配比方 案。為了學習製作餐包等這些美 點、甜品，我還在家中備下了烤 箱等一系列廚具。” 川菜師傅跨界鑽研美食 飄香椰蓉酥 ▲劉志清師傅喜歡鑽研不同 食物的製作方法 。 大公報記者 顏 琨 （ 文 、 圖 ） ▲廣式點心叉燒酥。 •麵糰擀成圓皮 ，包入椰蓉餡 。 Delicacy
ISSUE 921 14/04/2023 出版/ PUBLISHER 新西兰信报传媒集团 New Zealand Messengers Ltd 电话/TEL:+64 3 338 0168 电子邮箱/Email: [email protected] 网址/Website: www.nzmessengers.co.nz 华 文 亲 子FAMILY TIME & ESSAY 12 中国历史故事 少 儿 百 科 为什么雨后 地上会长出蘑菇？ 蘑菇喜欢生长在温暖潮湿的树 林下和草丛里，它没有种子，依靠 孢子来繁殖，孢子散布到哪里，就 在哪里萌发成为新的蘑菇。 蘑菇自己不会制造养料，只 能利用它的菌丝伸到土壤或腐烂 木头中，吸取养分来维持生命， 所以，蘑菇常常生长的地方必须 要阴湿温暖而富有有机质。 蘑菇是由子实体长大而成 的。孢子产生菌丝，吸收养分 和水分之后产生子实体。子实 体起初很小，等到吸足水分 后，在很短的时间内就会伸展 开来，因此，在下雨以后，蘑 菇长得又多又快。 识字儿歌 成 语 故 事 盆与瓶 天上一个盆， 地上一个瓶。 盆瓶一起响， 不知是盆碰瓶， 还是瓶碰盆。 tiān shàng yí gè pén hái shì píng pèng pén pén píng yì qǐ xiǎng bù zhī shì pén pèng píng dì shàng yí gè píng 在秦始皇统一中原之前，列国向 来是没有统一的制度的，就拿交通来 说，各地的车辆大小就不一样，因此 车道也有宽有窄。国家统一了，车辆 要在不同的车道上行走，多不方便。 从那时候起，规定车辆上两个轮子的 距离一律改为6尺，使车轮的轨道相 同。这样，全国各地的车辆往来就方 便了。这叫做“车同轨”。 在秦始皇统一中原之前，列国的 文字也很不统一。就是一样的文字， 也有好几种写法。从那时候起，采用 了比较方便的书法，规定了统一的文 字。这样，各地的文化交流也方便多 了。这叫做“书同文”。 各地交通便利，商业也发达起 来，但是原来列国的尺寸、升斗、斤 秦始皇如何管理国家？（中） 两的标准全不一样。从那时候起，又规定 了全国用统一的度、量、衡制。这样各地 的买卖交换也没有困难了。 秦始皇正在从事国内的改革，没想到 北方的匈奴打了进来。匈奴本来是北部一 个古老的少数民族。战国后期，匈奴贵族 趁北方的燕国、赵国衰落，一步步向南侵 犯，把黄河河套一带大片土地夺了过去。 秦始皇统一中原以后，就派大将蒙恬带领30 万大军去抵抗，把河套一带地区都收了回 来，设置了44个县。为了防御匈奴的侵犯， 秦始皇又征用民夫，把原来燕、赵、秦三 国北方的城墙连接起来，又新造了不少城 墙。这样从西面的临洮（今甘肃岷县）到 东面的辽东（今辽宁辽阳西北），连成一 条万里长城。这座举世闻名的古建筑，一 直成为中华民族古老悠久文明的象征。 孟子是战国时代伟大的 思想家，主张“君为轻，民 为贵”，他胸中充塞着一种 浩然之气。 孟子满腹经纶，学识渊 博。但他并不独善其身。他 关心别人，酷爱教育事业。 他收了很多的弟子，天天讲 学，诲人不倦。在他的言传 身教之下，很多弟子都成才 了。 平时，孟子对人也总是 循循善诱，凡事都有自己的 看法。 一天，有个名叫景春的 人和孟子讨论问题，景春发 表议论说：“公孙衍和张仪 两人真堪称是大丈夫。他们 一发脾气，诸侯无不害怕； 他们安静下来时，天下便太 平无事了。” 公孙衍，魏国人，知名 说客，曾佩五国相印；张 仪，魏国人，知名政 客，主张连横，游说六 国，令其屈服于秦。 孟子不同意景春的看 法，反驳说：“这些人怎 能称得起是大丈夫呢？作 为大丈夫，要时时不忘行 仁、守礼，履义。” 景春不解地问：“何 谓行仁、守礼、履义？” 孟子解释说：“大 丈夫在得志时要爱别人， 要按礼仪办事，要光明正 大；不得志时应做到宝贵不 能淫，贫贱不能移，威武不 能屈。这样的人，才称得上 是大丈夫。” 成语“威武不屈”出自 《孟子·滕文公下》。 用法：褒义。也作“威 武不能屈”。常用以描写在 敌人面前的英雄气概。 威武不屈
ISSUE 921 14/04/2023 出版/ PUBLISHER 新西兰信报传媒集团 New Zealand Messengers Ltd 电话/TEL:+64 3 338 0168 电子邮箱/Email: [email protected] 网址/Website: www.nzmessengers.co.nz 健 康 ▪ 美 食HEALTH 13 清晨起牀時，足跟痛到無法 下地，活動後又稍有緩解；久站 或長時間行走後，足跟開始有針 刺感，無法繼續前行；握住腳踝 向上扳動腳趾，足跟也會疼痛難 忍……臨牀中，這些表現都屬於 跟痛症。 北京《生命時報》刊文指出， 跟痛症在門診中比較常見，不少 患者就診後，拍片發現跟骨長“骨 刺”了，所以足部才會刺痛。但 實際上，研究表明，有足跟骨刺 的人群中，63% 的人並不會疼。 換句話說，足跟痛不全是骨刺“紮” 的。 足跟主要由脂肪墊、跟骨、 蹠筋膜三部分組成，任一部分出 問題都可能引發疼痛。比如，足 底脂肪墊本身是一種特殊且複雜 的脂肪組織，可緩衝和吸收震盪， 出現退變、損傷時便引發脂肪墊 萎縮、變薄，造成足底血管、神 經和骨膜的慢性損傷和炎症，出 現痛感；又如，跟骨長期負重或 負重過大，且骨刺長期存在，可 造成局部充血和無菌性炎症，刺 激病變部位的神經，引發足跟痛； 跟骨滑囊炎、跟骨內高壓等也有 可能是跟痛症的病因。所有病因 中，蹠筋膜炎是最主要因素，約 占 80%。 蹠筋膜是連接跟骨、蹠骨（前 腳掌）的扇形結締組織，寬厚且 堅韌，具有支撐足弓，保持足底 平衡、穩定的作用。如果說足弓 是一張弓，蹠筋膜就是弓的弦， 每走一步，“弓弦”就在不斷地 收緊和伸展，把身體像箭一樣射 出去。可當這根弦繃得太緊或太 頻繁，即超過蹠筋膜承受的生理 限度時，這根“弦”就會撐不住。 反復長期超負荷的刺激可造 成蹠筋膜的細微撕裂，逐漸形成 退變及纖維化，進而反復牽拉跟 骨附着點，造成骨膜充血、水腫、 成骨及骨化，形成形狀上與蹠筋 膜走行方向一致的骨刺。蹠筋膜 炎本身會導致足跟痛，再遲遲不 治療，便可誘發骨刺，部分骨刺 反過來又會加重足跟痛。 出現足跟痛時，首先要讓雙 腳休息一下，同時避免長時間跑 動、站立和行走，運動、工作後 不妨用熱水泡腳；其次，控制體 重，減少腳部負擔；選擇合適的 鞋子也很重要，鞋跟要有一定緩 衝，足弓部也要支撐起來，比如 可改善足底受力分佈的矯形鞋墊。 如果疼痛症狀仍沒有明顯緩解， 最好及時就醫，排查具體病因。 不少人都知道，尿中泡沫多 時需警惕腎損傷，部分患者可能 並未出現泡沫尿，但已經開始夜 尿頻、夜尿多了。其實，這也可 能暗示着早期腎病。 北京人民網刊文指出，腎臟 中， 腎 小 管、 腎 間 質 有 濃 縮、 重吸收功能，將每日尿量維持在 1500 毫升左右。夜間入睡後，機 體的血流緩慢，原尿通過腎小管 的流速減慢，水分重吸收增加， 可避免夜間排尿影響睡眠。正常 成年人夜間排尿 0 至 1 次，尿量 約為白天的 1/3 至 1/2，一旦排 尿次數超過兩次，或夜尿量超過 500 毫升，且連續多天，就要警 惕夜尿增多。 高血壓腎損害、慢性間質性 腎炎、藥物性腎損傷、免疫或代 謝性疾病相關腎損傷，以及終末 期腎臟病等，都是常見造成夜尿 增多的腎病。 此時，如果首先受傷的是腎 小管或腎間質，最早出現的症狀 可能是與尿濃縮功能受損相關的 夜尿增多，隨後逐漸出現蛋白尿。 隨着腎功能逐漸減退，嚴重程度 會不斷增加。 需要提醒的是，造成夜尿增 多的因素並非只有腎臟病，常見 的有生理因素，比如睡前喝太多 水、咖啡和濃茶等；其他疾病影 響，比如前列腺增生等前列腺疾 病、心力衰竭等心血管疾病、糖 尿病（尤其晚餐量大、血糖控制 不佳時），以及失眠、神經性尿 頻等精神因素。因此，不能單一 的以夜尿次數或量來衡量，還需 觀察是否有泡沫增多、水腫、血 壓昇高等症狀，建議及時到腎內 科就診，通過尿常規、尿比重、 尿滲透壓、腎小管功能、腎功能、 超聲等檢查進一步明確。 如果確診是腎病相關的夜尿 增多，可通過生活方式調節來改 善症狀：睡前少喝水，尤其是睡 前 1 小時內，飲水量控制在 200 毫升以內，同時避免飲用咖啡、 濃茶等利尿飲品；晚餐要清淡， 每日鹽攝入量控制在 6 克以下， 同時控制醬油等含鈉較多的調味 品的攝入。 此外，積極控制糖尿病、心 衰或前列腺增生等基礎疾病；避 免長期大量服用腎毒性藥物，比 如止痛藥、含馬兜鈴酸類中藥、 某些減肥藥及可致腎受損的抗生 素等；警惕泌尿系感染，表現出 尿頻、尿急、尿痛，夜尿次數增 加等膀胱炎症狀時，需及時就診。 人們對藥物有天然的抵觸， 只要聽說有可以不吃藥的偏方， 總會抱着希望試一試。 北京《生命時報》刊文指出， 像高血壓這樣的慢病，偏方尤其 多，如醋泡黑豆、紅酒泡洋蔥等， 效果甚微。與其嘗試無法辨別真 假的降壓偏方，不如試試科學的 生活降壓法。 1、每天運動 30 分鐘。運動 可減輕體重，通過改善循環系統， 增強血管內皮功能，降低交感神 經活性，緩解緊張情緒，從而降 低血壓。研究人員發現，運動干 預後，高血壓患者平均收縮壓降 低 10.71 毫米汞柱，舒張壓降低 5.77 毫米汞柱。無論是高血壓患 者，還是准高血壓人群（120 至 139/85 至 89 毫米汞柱），如果能 堅持每天 30 分鐘有氧運動，比如 快走、慢跑、游泳等，對心臟和 血壓都有積極影響。 2、全天吃鹽別超 6 克。食鹽 中的鈉會引起血壓昇高。當攝入 的鹽量超過腎臟排洩功能時，就 會產生鈉鹽瀦留，從而昇高血壓。 目前，全球有許多人每天鹽攝入 量超過世界衛生組織的推薦量（5 克）。 建議每家都能準備一個限鹽 勺，使用低鈉鹽代替普通食鹽， 研究發現，如果都使用含 25% 氯 化鉀的低鈉鹽，收縮壓和舒張壓 分別可降低 5 毫米汞柱、2 毫米 汞柱。 3、嘗試得舒飲食。得舒飲食 是美國國家高血壓防治委員會提 出的飲食建議，也是世界公認的 最健康飲食方式之一。 研究發現，高血壓患者應用 8 週低鹽得舒飲食，不僅可使收 縮壓、舒張壓平均下降 12 毫米汞 柱、5 毫米汞柱，還可降低心臟 病和腦卒中的發生風險。該模式 的特點是每天吃大量果蔬、低脂 / 脫脂奶，主食採用全穀類，減 少食用飽和脂肪，增加不飽和脂 肪的攝入，少吃鹽和精製糖，進 食適量堅果、豆類。 4、每晚睡夠 7 小時。研究發 現，調整了相關生活方式後，與 每天睡眠 7 至 8 小時的人相比， 睡眠少於 6 小時的人更容易發生 高血壓。睡眠呼吸暫停也是血壓 昇高的原因之一，有睡眠問題的 人建議找醫生調理治療，提高睡 眠品質。 不少癌症患者認為，治療期 間多休息有助於恢復，但目前很 多研究表明，適當的體育活動是 安全有益的。 北京《生命時報》報導，近日， 英國拉夫堡大學行為醫學高級副 研究員卡哈爾·戈卡爾、艾曼達·戴 利在澳大利亞社評網站《對話》 上發表了一篇文章，介紹了運動 對於癌症患者的 5 點好處。 1、保障患者心理健康。研究 表明，許多癌症患者在接受治療 後焦慮和抑鬱感增加，生活品質 下降，而體育活動可幫助改善患 者情緒，每週 2 至 3 次中等強度 的有氧運動（如快走）與肌肉增 強（如普拉提、舉重）相結合， 可顯著緩解許多不同類型癌症患 者的焦慮抑鬱。 2、減少疲勞感。對於乳腺癌 或前列腺癌患者來說，每週 2 至 3 次有氧運動有助緩解疲勞。 3、幫助患者應對治療。在治 療期間，進行肌肉強化或有氧和 增肌運動相結合的乳腺癌患者， 更容易按時完成化療方案。 4、降低患者住院率。一項研 究顯示，對於乳腺癌患者來說， 體育鍛煉可以降低住院率。研究 人員要求患者參加一項為期 16 週 的結合了肌肉加強和間歇訓練的 運動計畫，該計畫在化療期間每 週進行 2 次。 結果顯示，與不運動相比， 運動的癌症患者住院率降低了 3%。 5、降低復發風險。一項大型 綜述闡明，較高的體育鍛煉水準 與較低的癌症復發率有關，並可 將生存率提高 40% 至 50%。 做法 主料：豆腐 200 克。 輔料：蒜 5 克、小米辣 10 克、白芝蔴 3 克、醬油 5 克、香醋 3 克、韓式燒烤醬適量、雞蛋 1 個、澱粉適量、 蔥花適量、油適量。 1、豆腐切厚片。 2、將蒜、蔥花、小米辣切碎 備用。 3、切好的豆腐蘸澱粉、雞蛋 液，下鍋煎制兩面金黃，盛出裝 盤備用。 4、碗中加蒜末、白芝蔴、韓 式燒烤料、小米辣、蔥花，澆上 熱油，再加入醬油、香醋，拌勻。 5、將醬汁淋在豆腐上即可。 黃金蘸水豆腐 食材 足跟痛不全是骨刺“紮”的 腎損害會讓夜尿變多 科學“吃動睡”有助降壓 癌症患者常運動 防復發
ISSUE 921 14/04/2023 出版/ PUBLISHER 新西兰信报传媒集团 New Zealand Messengers Ltd 电话/TEL:+64 3 338 0168 电子邮箱/Email: [email protected] 网址/Website: www.nzmessengers.co.nz 新 西 兰 新 闻SPECIAL 出版/ PUBLISHER 新西兰信报传媒集团 New Zealand Messengers Ltd 电话/TEL:+64 3 338 0168 电子邮箱/Email: [email protected] 网址/Website: www.nzmessengers.co.nz 特 刊 14 丂丂丂丂丂丂丂丂丂丂 丂丂丂丂丂丂丂丂丂丂 丂丂丂丂丂丂丂丂丂丂丂 丂丂丂丂丂丂丂丂丂丂丂 !!健康警報 掃碼看片 100天時間，16名大學生為廣東汕頭澄海區後溪村打造出全國 第一個人工智能養鵝場，幫助當地養殖農戶將獅頭鵝的存活率提升 了 30%。這 16 名大學生來自深圳大學騰訊 AI 班（騰 班）。在深圳大學教師和騰訊工程師的指導下，他們 開發出了全國第一個AI養鵝小程式，實現“呆頭鵝” 識別、“發燒鵝”識別、環境監測和數據分析等功 能。使用AI養鵝小程式之後，鵝農不再需 要蹲守鵝舍，即可隨時觀看鵝群動態，也 能及時收到呆滯、體溫異常等鵝場內出現 的可疑鵝病預警。 ◆文：香港文匯報記者 李望賢 廣東報道 圖：香港文匯報深圳傳真 ▲學生們逐一為獅頭鵝分類、標註。 獅頭鵝是潮汕滷鵝的主要食材，堪稱“鵝界 的天花板”，但獅頭鵝飼養難度極高，小 鵝容易感染鵝瘟、禽流感、副黏病毒等疾病。 鵝農不僅要盯着成百上千頭鵝的一舉一動，甚 至還要每天要摸數百上千隻鵝的體溫。一旦發 現鵝出現了呆滯、發燒的狀況，就要立刻對病 鵝治療，也對健康鵝進行預防。如果稍不留 神，疾病就會在鵝場內擴散，導致大規模感 染，極端情況下上千頭鵝只剩幾十隻，經濟損 失慘重，農戶一年的辛勤勞動打水漂，損失動 輒高達數十萬人民幣。 2022年4月，在騰訊聯合深圳大學培養產教 融合人才的基礎上，為了進一步提高深大“騰 班”學生們的創新能力和實踐能力，騰訊為深圳 大學2020級“騰班”的學生提供了“智慧養鵝” 的課外實踐項目。參與該項目的16名“騰班”學 生奔赴廣東汕頭澄海區後溪村的養鵝場，開啟了 一次鵝場改造之旅。 向鵝農取經 “閉目呆立”成判斷依據 解題從踩上鵝糞開始。王翊灃是AI養鵝項 目組中的一員。來到養鵝場，他才發現，這個項 目真的是從零開始，除了木屋和一些照明設備， 鵝場只有黑狗、橘貓以及隨處可見3厘米厚的鵝 糞，甚至信號也時斷時弱。 500平方米的空間裏，4,000多隻鵝密密麻麻地 聚在一起吼叫。鵝一旦生病，叫聲會變得嘶啞，但 眼前的景象讓學生們發現，單獨識別某一隻鵝的叫 聲似乎不可能。他們與鵝農反覆交流，了解到獅頭 鵝常見疾病有鵝瘟、禽霍亂、大腸桿菌、中暑等， 除了聲音嘶啞、發燒之外，閉目呆立也是重要的特 徵。騰班AI養鵝項目組因此決定，通過識別鵝的原 地呆滯時長判斷其是否生病，並分為硬件、前端、 後端、算法四個組推動項目落地。在震耳欲聾的 “嘎嘎”聲中，他們邁出了“AI養鵝”的關鍵一 步——鋪裝攝像頭。其間，當地氣溫高達40度，踩 着梯子幹活的他們，T恤濕了又乾、乾了又濕。 採集“鵝臉”逐張標註 做夢都是鵝 這些困難只是“前菜”，真正的攔路虎是 “鵝臉採集”和算法模型。鵝是水禽生物，像給 豬一樣掛二維碼識別的方式行不通。為了獲取足 夠多的樣本“投餵”AI，同學們選擇用養殖場的 攝像頭抓拍，人工逐一抽幀，再對拍攝的每張照 片進行分類、打標籤。 6,000張圖片、30萬隻鵝的標註，讓很多同 學睡覺夢見的都是鵝。“做AI真的是有多人工， 才能有多智能。”王翊灃說，標註過程中需要集 中百分百的注意力，紅框如果稍微大一點，圈了 一點雜物都會影響AI的訓練效果。 不僅如此，同樣的算法在不同的場景裏，準 確率可能會差幾十個點，因為鵝的場景太過密 集，更需要不斷地迭代優化算法。在騰訊工程師 指導下，同學們首先優化識別算法，提高密集場 景下獅頭鵝的識別率，之後又優化追蹤算法，記 錄每一隻鵝的停留時長，進而判斷是否有異常。 改了差不多幾十次模型後，算法組同學才真正明 白老師常說的那句話——沒有 100%的算法模 型，只有因地制宜的算法模型。 鞋底無法清洗乾淨的鵝糞最清楚這過程有多 難。王翊灃還記得，項目期正值酷暑，遍地的鵝 糞因為高溫變得黏糊糊，他們靠在鵝棚裏的三輪 車，打開電腦調試代碼，身邊繞着一圈圈的蒼 蠅，散發着硫化氫和氨氣的臭味。鞋縫一點點地 塞滿凝固的鵝糞，學生們對鵝的了解也在不斷加 深。 天氣或致病 增數據觀測分析功能 他們發現，由於成年獅頭鵝的羽毛厚重，導 致難以測量體溫。而小鵝苗的羽毛更輕薄，有測 溫條件。正常鵝苗的體溫是40-41度，如果生病 體溫一般會略高，所以，他們又在小鵝生活的鵝 棚安裝了紅外測溫儀，並復用一部分“呆頭鵝” 識別跟蹤的算法，幫助鵝農識別體溫異常的“發 燒鵝”。後來，有同學又從十年前的論文裏發 現，獅頭鵝的發病和颱風、霧霾等天氣也有着密 切關係，於是這群“00後”又在小程式上新增了 數據觀測及分析功能。 跨越 100 多個日日夜夜和上百場的線上會 議，小程式一直在進行迭代升級。到今天，小程 式界面上每天都可以實時收到幾次的“呆頭 鵝”、“發燒鵝”的預警，顯示鵝場的溫度、濕 度、PM2.5指數及數據變化的趨勢圖，幫助農戶 將獅頭鵝的存活率環比提升了30%。 ▼ 學生們分為硬 件、前端、後端、 算法四個組推動項 目落地。圖為算法 組在商量調整優化 算法。 ◆學生們為鵝棚安裝攝像頭。 學生心得： 實踐行業最新技術 收穫項目統籌經驗 識別發 燒 鵝 升三成存活率 深圳大學生開發小程式 即時監測獅頭鵝健康動態 ▶通過AI養鵝小程式，農戶可以及時發現 病鵝。 ISSUE922 13/4/2023 B10文匯專題 新西蘭專版 News Topic 電話 / Tel：+ 64 3 3775156 郵寄地址 / PO BOX 29248, Fendalton, Christchurch 8540, New Zealand 電子郵箱 / Email: [email protected] 網址 / Website: www.nzmessengers.co.nz 訓練算法模型要用的機器 學習、視覺識別等多是研究生階 段的知識， AI在鵝類養殖領域 仍是一片荒漠，相關資料少之又 少，對於剛剛才進入大二的學生 們來說，此時還面臨了課業壓力 最緊張的階段。 在深圳大學，“騰班”也 被同學們戲稱為“疼班”—— 2018級學生大二課程上《機器 學習》時，曾被要求一個學期要 看完50篇英文論文並做總結報 告。繁重的學業之外要做一個全 新的AI程式，在項目中先後擔 任前端組和算法組組長的李文坦 言，壓力不小，卻也收穫滿滿。 小程式開發和算法的優 化，這些最新技術的應用，從 書面的理論到變成現實需要靠 自己不斷地摸索。“其實網上 也有很多現成的算法，但是要 根據我們服務器的算力資源， 找到比較合適的算法，同時 根據現有的數據進行調整，讓 它能夠有效運行起來，整個過 程是比較難的。但是開發的產 品能夠運營上線，大家可以通 過小程式接入訪問，這種成就 感很不錯。” 除了技術，對學生來說， 整個實踐過程還收穫了難得的項 目管理經驗與產品設計經驗。 “作為項目負責人，或者組長， 不僅要做任務，還要去思考整個 產品的發展策劃，如何去統籌大 家進行分工，讓大家高效地完成 任務，在這個過程中如何溝通都 很重要，因為大家畢竟是同學， 不是員工和上司，要如何處理好 關係的同時推進項目。”這些經 驗也讓步入大三的李文有機會進 入騰訊AIlab實驗室實習。“在 項目中痛苦過的算法、功能實 現、優化方案都成為面試過程 中個人經歷出彩的一部分，成 為加分項。”
ISSUE 921 14/04/2023 出版/ PUBLISHER 新西兰信报传媒集团 New Zealand Messengers Ltd 电话/TEL:+64 3 338 0168 电子邮箱/Email: [email protected] 网址/Website: www.nzmessengers.co.nz GAMES & TECHNOLOGY 游 戏 数 码 来自香港的Native Union除了研发实 用配件之外，近年也专注于可持续性。眼 见疫情后混合式工作成为新常态，联合创 办人兼首席执行官Igor Duc率领巴黎设 计团队推出「W.F.A Backpack」，让大家 拿着它去「任何地方工作」（「work from anywhere」）。这款时尚产品由内到外都以 100%回收塑胶瓶制成，据说每个背包相等 于36支塑胶瓶，为环保出一分力之余，同时 为这款特殊帆布带来强韧和防水特性。 W.F.A Backpack重量约600g，配 有专用口袋和隔层以容纳最大16吋手提 电 脑 、钥 匙 、充 电 器 、水 瓶（ 7 1 0 m l 版 Ringo经过实测， 完全没问题），甚 至 AirTag、Tile 或Chipolo之 类的小型追 踪 器 。N a t i v e Union也希望这 款背包经久耐 用 ，所 以 也 为 其 配上加固缝线、YKK拉链、厚实的有机棉肩带以及 Cordura军事级强韧布料。 W.F.A Backpack的另一特别之处是位于肩 带之间的一片可定制皮革板魔术贴，让你订购时 免费印上姓名或座右铭，将来要转赠背包时可以 轻松把回收皮革撕下来。 W.F.A Backpack现已于 Kickstarter上架， 早鸟优惠售价€99（约HK$850或NT$3,300），之 后正式售价为€149（约HK$1,300或NT$5,000）。 此众筹项目将于5月13日凌晨12点结束，预计7月 发货。 (文源 Richard Laig/ Engadget) 15 新冠疫情持续了整整三年，来到2023年终于渐露复 常曙光，香港也正式撤销了口罩令。不少企业在疫情期 间为了生存，都实行了不少意外举动，甚至不少产品因 此应运而生。只是在大环境复常的路上，这些一时之策 应否继续存在呢？其中一例就是高科技口罩，只是不像 Razer和LG能在疫情期间推出，气流技术专家Dyson 的 首款穿戴式空气清新机一直延宕至今才有正式上市的 计划。 考虑到Dyson Zone也不能做为医疗口罩的代替 品之用，到底错过了疫情的时机才推出是否不幸中之 大幸？我们就在香港上市之前做了一次先行评测，看 看实际应用的感受。为此，小编可是鼓起了梁静茹也 给不了的巨大勇气！ Dyson Zone的外观就一如早前宣布的样子，由 一个头戴式主动降噪耳机与面罩组合而成，这两个部 件也各自有各专攻的领域：声音污染和空气污染。小 编认为 Dyson 的出发点是非常扎实且有需要的，正 正因为强制的口罩令解除了，大家在少了一片不织布 的阻碍后，公车上高声谈天的乘客变多、街上的烟民 更是暴增，加上夏天将至而来的浓郁体味 — 这些「复 常」都是小编最近的烦恼，Dyson Zone 的特性似乎 都正好能一一对应，只是这产品在使用时却又引起别 的问题。 单纯以主动式降噪耳机来看， Dyson Zone有着 595g的重量，装上面罩后更有670g，轻松超越Apple AirPods Max的384.8g。Dyson Zone在头带上有着三 颗扎实的软垫，分别位于头顶上和两侧，以官方说法就 是有如马鞍一样夹紧使用者的头。实际戴感上，这设计 带来了有如机车安全帽一样的高度包覆感以及存在感， 但不算有明显压力。 做为耳机的规格，Dyson Zone搭载了40mm钕磁 铁单元，频率响应范围为6Hz-21kHz，高音量失真率仅 0.08%。规格、数字其实没有很亮眼，但Dyson强调自己 没有依赖传统耳机调音会参考的「黄金听众法则」，而是 自行再进行试听测试并按结果调音。就小编个人的听感 来，Dyson Zone是不错听的，低音有力、中音也扎实，只 是感觉也没有跟其他传统耳机厂商的调音方向有很大 差异，还是说Dyson的试听结果与「黄金听众法则」相差 无几？ ANC主动降噪功能应用了耳机上分布的8组麦克 风，配合每秒384,000次的环境音分析，最多可以降低 约 40dB 的嘈音，而且这更能透过app的图表现时看到 耳机内外的音量差距，让使用者更能清楚了解ANC的 效果。 Dyson Zone支援高清蓝牙传输，只是所用的是 LHDC 编码，就跟Nothing Ear (2)一样。考虑到Dyson 的重点市场以及Zone首波选在大陆上市，当地用户使 用的手机也比较多为小米、华为、Oppo、OnePlus 的吧。 做为穿戴式空气清新机，Dyson Zone应用了号称 旗下最细小的马达，在两边耳机里带动气流，并透过无 接触式面罩来送风到口鼻。数据上最高能每秒吸入2.25 公升空气，当然这都会先经在耳罩里的静电式滤网和富 钾炭滤网作过滤，这两个滤网分别能减少99%小至0.1 微米的灰尘、花粉、细菌，以及二气化氮、二氧化硫和臭 氧等气体污染物。 面罩是以磁吸方式扣在耳机下方，可以暂时拿下来 作正常社交和饮食。中间有个可拆式滤网，需要定时清 洗，不然也是会累积自己的口水异味。有趣的是Dyson Zone跟一般医疗口罩一样会有雾气问题，四眼朋 友如我，在说话、叹气时还是会有一点点雾气上升 到眼镜上，但情况轻微，而且很快散去。 使用时，无接触式面罩会覆盖口鼻范围，与脸 庞留有一指距离就最适当。自动模式下会不停有 鲜风吹送，但不会叫人有口干，只会有凉凉的感 觉。 Dyson Zone会以加速计来判定使用者的活 动，一般静静坐着就会是每秒1升的最低风速；一 般行走就会切换到中风速模式，每秒最多1.5升； 最大气流量、每秒2.25升的高风速模式就会在中 度活动时启动，但小编通勤的路上都未有触发到， 但当然这都可以手动切换。 在走过一般马路旁，甚至是与烟民擦身而过， 的确都不太会闻到平常有的不快味道，不过却换 来奇怪的眼神... 因为Dyson Zone的尺寸本来就 比较具份量，加上面罩的独特造型，实在是领先时 下流潮超过一世纪，凡人会感到疑惑也是合理的。 续航力方面，内建了2,600mAh之多的电池，这也是 Dyson Zone重量的来源，但也仅能维持4小时的音乐降 噪和空气过滤体验。 总的来说，Dyson Zone在客观上、纸面上都能解 决小编的烦恼，只是其抢眼外观又引起另一种意味的 压力。最重要的，是 Dyson Zone香港定价要US$949, HK$7,580；评测所用的Absolute+版本，在多了一些收 纳和转插配件后更要HK$7,980，要这样花钱、又会有压 力的配件，实在提不起劲来使用，还是戴个好看的医疗 口罩比较简单。 (文源 Eric Chan/ Engadget) 答案下期揭晓 上期答案揭晓 超级马力欧兄弟大电影 The Super Mario Bros. Movie Dyson Zone 市售版先行评测，是勇气的证明 影片改编自任天堂经典游戏。企鹅冰雪王国遭到入 侵能否逆袭？马力欧（克里斯·帕拉特 Chris Pratt 配音） 和他的兄弟路易吉（查理·戴 Charlie Day 配音）如何拯 救世界？童年经典大银幕重启，精彩冒险即将上演。 (文源 豆瓣） Native Union的W.F.A Backpack由100%回收塑胶瓶制成
Weekly Nationwide Since 2003 创刊于2003年 新西兰信报网 出版/ PUBLISHER 新西兰信报传媒集团 New Zealand Messengers Ltd 电话/TEL:+64 3 338 0168 电子邮箱/Email: [email protected] 网址/Website: www.nzmessengers.co.nz 14/04/2023 Friday Issue 921 农历 癸卯 兔年 闰二月廿四 周刊 全国发行 总第921期 新西兰信报公众号 基督城四月活动 Discovering the Fairies 遇见仙女 去Bottle Lake森林见见百合豌豆花和她的仙 女朋友们。 探索童话屋，画童话门，画脸，聆 听童话历史。详情：www.facebook.com/ events/1430918573981353/ 时间：4月18日 上午11点 - 中午12点 地点：Bottle Lake Forrest, Waitikiri Drive, Bottle Lake 入场免费 The Little Prince Family Fun Day Festival 南岛佛光山小太子亲子团 一年一度的佛陀节庆祝活动。 该活动的愿景是促进社区和 谐。 除了素食市集、茶禅、免费健康检查、世界和平仪式 和婴儿祝福仪式外，我们还为所有参与者准备了特别的幸 运抽奖。 大奖不仅是 iPhone 14 一部，还有许多其他令人兴奋的奖 品等你赢取。参加活动完全免费。 您只需要一张门票就可 以参加幸运抽奖，所以请不要犹豫，加入我们，享受欢乐和 庆祝的一天。详情：ccc.govt.nz/news-and-events/ whats-on/event/2023-the-little-prince-familyfun-day-festival 时间：4月15日 早上10点 - 下午3点 地点：Fo Guang Shan Buddhist Temple, 2 Harakeke Street, Riccarton 门票：入场免费 Armageddon Expo 基督城动漫展 基督城动漫展将回到 Te Pae 基督城会议中心，为期两 天的游戏、角色扮演 (包括英雄角色)、动漫、收藏品、漫 画、电影角色、还有Cosplay变装秀比赛、1000 元大 奖的吃辣椒挑战赛、艺术家小巷和周边商品等等！详情请 到: www.armageddonexpo.com/General-Info/ Christchurch 时间： 4月29-30日 早上9点 - 下午5点 地点：Te Pae Christchurch Convention Centre 门票： $12-20， 上网订购门票 Explore new Te Kuru Wetland 探索Te Kuru湿地公园 散散步探索 Te Kuru Wetland 湿地公园的新足迹，听听 雨水管理湿地和环境改善措施。这片湿地与基督城植物园 一样大，是基督城西南部的一大新绿地。活动需步行4公 里，地形适合家庭参与。详情请到: ccc.govt.nz/newsand-events/whats-on/event/explore-new-tekuru-wetland 时间： 4月21日 早上10点 - 中午12点 地点：Te Kuru Wetland, 600 Cashmere Road, Halswell 门票： 免费参与 Octopus Fairground 章鱼游乐场 向您的孩子展示您小时候的旧时尚游乐场。带上您的孩子、 您的孙辈，在游乐场尽情玩耍。我们创造了一个充满活力的 小地方，您可以在这里暂时远离尘世。走进我们的章鱼游乐 场，探索色彩、音乐、微笑和欢笑的魔力。 章鱼游乐场有着带你回到过去的魔力。现场有免费的玩具或 跳上充气城堡，在射击场和气球爆破中测试您的技能，与大 笑的小丑一起玩游戏或坐上机动游戏-太空猴子带给您生命 中的快感。还有有面部彩绘。另外，现场有爆米花、棉花 糖、咖啡等等，Octopus Garden 休息室闲逛，聆听游乐 场的声音。玩玩具，跳舞，唱歌，尽量放松。详情：www. facebook.com/events/568583128639590/ 时间： 4月15日 上午9点 - 下午4点 地点：158A New Brighton Rd, Burwood 门票： 入场免费 Crafting for Wellbeing - Crochet 钩针编织 钩针爱好者, 一起来市中心图书馆学习制作可爱的水果胸针 吧。详情：ccc.govt.nz/news-and-events/whatson/event/crafting-for-wellbeing-crochet 时间： 4 月 15 日 下午1点半 - 下午3点 地点：Tūranga市中心图书馆，60 Cathedral Square, Christchurch Central 费用：免费 Bumps, Bubs and Beyond Autumn Market 宝宝秋季市场 超过 50 个摊主展示产品，从怀孕到 0 至 5 岁年龄段的 产品和服务。出售所有与怀孕、婴儿和学前教育相关的商 品。详情：ccc.govt.nz/news-and-events/whatson/event/bumps-bubs-and-beyond-autumnmarket 时间： 4 月 16 日 上午9点 - 下午2点 地点：Pioneer Recreation and Sport Centre, 75 Lyttelton Street, Somerfield 入场免费 更多活动内容详见七版： 温馨提示：以上各活动举行时间及地点请以主办方官方页面 信息为准，避免因活动临时调整影响您的行程安排。 馬琳 Lin Ma 03 357 1188 | 027 511 7788 震后由 Mike Greer Homes 建造，质量保证。房屋安静、 私密、实用性强，采光充足。开放式厨房，高档电器；宽敞的 开放式餐厅 / 客厅，直通室外花园；3 间双人卧室，都配有内 置衣柜；空调 + 双层玻璃，全年温暖舒适；花园简洁易打理， 全包围栅栏，安全私密。位于 Wigram Skies 中心区，穿过 Raukura Park, 5 分钟步行即可到 "The Landing" 商圈， 且近公交车站，方便出行。Wigram Primary School 校 区。屋主已购屋，必售！！！理想价位，负担得起，无论首次 购房，投资出租皆适宜。 开放日：周六周日 12:00 p.m. - 12:30 p.m. 26 Keene Street, Wigram 2020-2022 想要在此处刊登您房产广告？请立即致电马琳！