Aogami Menu

AogamiRAMEN

อาโอะกามิราเมนアオガミラーメン

ราเมนสตูรตนตำรับเบสซุปไกและซุปกระดูกหมู
ปรุงรสดวยซอสโชยุทผี่สมวตัถุดบิจากประเทศญ่ปีนุ
และซอีว๊ิไทยเพิม่ความหอมดวยนำ้มนักระเทียมดำ
RameninOriginalChickenandPorkBoneBroth

FlavouredwithShoyuSauced,ThaiSoySauce
andBlackGarlicOil

チキンスープと豚骨のだしを組み合わせたオリジナルレシピのラーメン。
日本とタイの材料を混ぜ合わせた醤油で味付け、
黒マー油を加えてさらにいい香りが出ます。

A3

AOGAMIRAMEN SPECIAL

199.-อาโอะกามริาเมนสเปเชยี่ล アオガミラーメンスペシャル　

ราเมนซุปกระดกูหมูและไก่หมูชาชูสว่นสนัคอหมูชาชสูว่นท้องหมูคาคุนิไข่ดองซอี๊ิว
ตน้หอมญป่ีุ่นตน้หอมเจียวและหนอ่ไมป้รงุรส
ChickenandPorkBonedBroth,Kakuni,BaraChashu,RosuChashu,
Ajitamago,WhiteJapaneseOnionandMenma.
豚ガラ鶏がらスープのラーメン　炙 りバラ肉 チャーシュー　肩ロースチャーシュー　
豚 角 煮 　味 付 け卵 　長 ネギ　クリスピーシャロット　メンマ。

AOGAMIRAMEN A1

อาโอะกามิราเมน アオガミラーメン 159.-

ราเมนซปุกระดกูหมูและไก่หมูชาชูส่วนคอหมชูาชูส่วนทอ้งไข่ดองซีอ๊ิวต้นหอมญีป่นุ่
ต้นหอมเจียวและหน่อไม้ปรุงรส

ChickenandPorkBonedBroth,BaraChashu,RosuChashu,Ajitamago,
WhiteJapaneseOnionandMenma.

豚ガラ鶏がらスープのラーメン　炙 りバラ肉 チャーシュー　肩ロースチャーシュー　
味 付 け卵 　長 ネギ　クリスピーシャロット　メンマ。

KAKUNIAOGAMIRAMEN A2

คาคนุิอาโอะกามิราเมน 角煮アオガミラーメン 179.-

ราเมนซปุกระดูกหมแูละไก่หมูคาคนุิไข่ดองซีอิว๊ต้นหอมญปี่่นุตน้หอมเจยีว
และหนอ่ไมปรุงรส

ChickenandPorkBonedBroth,Kakuni,Ajitamago,WhiteJapaneseOnion
andMenma.

豚 ガラ鶏 がらスープのラーメン　豚 角 煮 　味 付 け卵 　長 ネギ　クリスピーシャロット　
メンマ。

TonkotsuRAMEN

ทงคตสึราเมนとんこつラーメン

ราเมนซปุกระดูกหมูใชเวลาเคีย่วกวา12ชั่วโมง
เพื่อใหรสอูมามอิยางเต็มที่จนไดซปุสขีาวเขมขน

ปรุงรสดวยซอสเกลือรสชาตกิลมกลอม

RameninRichandCreamyPorkBoneBroth
FlavouredwithSpecialSeafoodBasedSauce.
TheBrothwerecarefullysimmeredfor12hours.

豚骨のだしで作るラーメン。濃厚な白いスープができるまで、
12時間以上かけて完全にまろやかな味わいに煮込んで、

まろやかな塩ソースで味付けます。

B3

TONKOTSURAMEN SPECIAL 199.-

ทงคตสรึาเมนสเปเชยี่ล とんこつラーメンスペシャル　

ราเมนซปุกระดูกหมูหมูชาชสู่วนท้องหมูชาชสู่วนสันคอหมคูาคนุิไข่ดองซีอวิ๊
ตน้หอมไทยเหด็หูหนูและหน่อไม้ปรุงรส

RichPorkBonedBroth,BaraChashu,RosuChashu,Kakuni,Ajitamago,
SpringOnion,WoodEarMushroomandMenma.

豚 ガラスープのラーメン　炙 りバラ肉 チャーシュー　肩 ロースチャーシュー　豚 角 煮 　
味 付 け卵 　タイネギ　きくらげ　メンマ。

TONKOTSURAMEN B1

ทงคตสรึาเมน とんこつラーメン　 159.-

ราเมนซปุกระดูกหมูหมชูาชสู่วนทอ้งหมชูาชูสว่นสนัคอไข่ดองซีอวิ๊ตน้หอมไทย
เหด็หหูนูและหน่อไมป้รงุรส

RichPorkBonedBroth,BaraChashu,RosuChashu,Ajitamago,
SpringOnion,WoodEarMushroomandMenma.

豚 ガラスープのラーメン　炙 りバラ肉 チャーシュー　肩 ロースチャーシュー　
味 付 け卵 　タイネギ　きくらげ　メンマ。

KAKUNITONKOTSURAMEN B2

คาคุนิทงคตสึราเมน 角煮とんこつラーメン 179.-

ราเมนซปุกระดูกหมูหมูคาคนุิไข่ดองซีอิว๊ต้นหอมไทยเห็ดหหูนูและหน่อไมป้รุงรส

RichPorkBonedBroth,Kakuni,Ajitamago,WoodEarMushroom,
SpringOnionandMenma.

豚 ガラスープのラーメン　豚 角 煮 　味 付 け卵 　タイネギ　きくらげ　メンマ

KARATonkotsuRAMEN

คาระทงคตสึราเมนからとんこつラーメン

ราเมนซปุกระดกูหมูรสเผ็ดรอนที่ปรงุรสดวยซอสโชยุ
และน้ำมนัพริกหอมเผด็กำลงัดี

ทานคูกับหมสูับผัดพรกิเผารสชาติเขมขน
RameninHotandSpicyPorkBoneBroth
FlavouredwithShoyuBasedSaucedandHotChilliOil,
ServedwithHotandSpicyMincedPork.
醤油とラー油で味付けしたスパイシーな豚骨ラーメン。
醤油といい香りでスパイスな味のラー油で味付け、
豚肉チリペースト炒めと食べて、さらに味が濃くになります。

C3

KARATONKOTSURAMEN SPECIAL

199.-คาระทงคตสึราเมนสเปเชยี่ล からとんこつラーメンスペシャル　

ราเมนซุปกระดูกหมรูสเผ็ดหมูชาชูส่วนท้องหมคูาคนุิหมูสับผัดพริกเผา
ไข่ดองซอีวิ๊ต้นหอมญี่ปนุ่และหน่อไม้ปรุงรส
SpicyPorkBonedBroth,Kakuni,BaraChashu,SpicyMincedPork,
Ajitamago,GreenJapaneseOnionandMenma.
スパイシー味 豚 ガラスープのラーメン　炙 りバラ肉 チャーシュー　豚 角 煮 　
チリオイル豚 挽 き肉 　味 付 け卵 　日 本 長 ネギ　メンマ。

KARATONKOTSURAMEN C1

คาระทงคตสึราเมน からとんこつラーメン　 159.-

ราเมนซปุกระดูกหมรูสเผด็หมูชาชูส่วนทอ้งหมสูบัผัดพริกเผาไข่ดองซอี๊วิ
ตน้หอมญ่ีปุ่นและหนอ่ไมป้รงุรส

SpicyPorkBonedBroth,BaraChashu,SpicyMincedPork,
Ajitamago,GreenJapaneseOnionandMenma.

スパイシー味 豚 ガラスープのラーメン　炙 りバラ肉 チャーシュー　チリオイル豚 挽 き肉 　
味 付 け卵 　日 本 長 ネギ　メンマ。

C2

KAKUNIKARATONKOTSURAMEN

คาคุนิคาระทงคตสึราเมน 角煮からとんこつラーメン 179.-

ราเมนซปุกระดกูหมรูสเผด็หมคูาคนุิหมูสบัผดัพรกิเผาไข่ดองซอีิ๊วตน้หอมญ่ีปุน่
ต้นหอมเจียวและหน่อไม้ปรุงรส

SpicyPorkBonedBroth,Kakuni,SpicyMincedPork,Ajitamago,
GreenJapaneseOnionandMenma.

スパイシー味 豚 ガラスープのラーメン　豚 角 煮 　チリオイル豚 挽 き肉 　味 付 け卵 　
日 本 長 ネギ　メンマ。

sHOYURAMEN

โชยุราเมน醤油ラーメン

ราเมนในซปุไกเขมขนและปลาแหง
ปรงุรสดวยซอสโชยจุากญป่ีนุ

และซอสสูตรพิเศษท่สีกดัจากปลาแหง

RameninClearChickenBroth
SeasonedwithPremium Shoyufrom Japan

andDriedFishBasedSpecialSauce

濃厚な鶏スープとドライ・シーフードベースのラーメン　
かつおぶしから作られた特製ソースと日本醤油で味付け。

D1

SHOYURAMEN 159.-

โชยุราเมน醤油つラーメン

ราเมนซุปไก่และซอสโชยุหมชูาชูส่วนทอ้งหมูชาชูสว่นสันคอชาชอูกไก่หนอ่ไมป้รุงรส
และตน้หอมญีป่่นุ

ClearChickenBrothwithShoyuSauce,BaraChashu,RosuChashu,
ToriChashuJapaneseSpringOnionandSeasonedBambooShoot

醤 油 ソースと鶏 スープのラーメン　炙りバラ肉チャーシュー　肩ロースチャーシュー　
鶏チャーシュー　日本長ネギ　メンマ 。

SHIORAMEN

ชิโอะราเมน塩ラーメン

ราเมนในซปุไกเขมขนปรงุรสดวยซอสเกลอืสตูรพเิศษ
ท่สีกัดจากวตัถดุิบจากทะเลทองกวา7อยาง
และเกลอืธรรมชาติเกรดพรเีมยี่มกวา3ชนดิ

RameninClearChickenBroth
SeasonedwithSpecialSaucedMadeofSeaweed
DriedFish,DriedScallopandSpecialBlendofSalts

醤油とラー油で味付けしたスパイシーな豚骨ラーメン。
醤油といい香りでスパイスな味のラー油で味付け、

豚肉チリペースト炒めと食べて、さらに味が濃くになります。

E1

SHIO RAMEN 169.-

ชิโอะราเมน塩ラーメン

ราเมนซุปไก่และซอสเกลือหมูชาชสูว่นทอ้งหมูชาชูสว่นสนัคอชาชอูกไก่หนอ่ไม้ปรุงรส
และตน้หอมญปี่นุ่

ClearChickenBrothwithShioSauce,BaraChashu,RosuChashu,
ToriChashu,JapaneseSpringOnionandMenma

塩 味 ソースと鶏 スープのラーメン　炙 りバラ肉 チャーシュー　肩 ロースチャーシュー　
鶏 チャーシュー　メンマ　日 本 長 ネギ。

SOUPLESS RAMEN MazeSoba

มาเซะโซบะ混ぜそば 169.-

ราเมนแหง้คลกุซอสโชยุรสชาตหิวานหอมและนำ้มันพริกเผด็รอ้นทานคู่กบัหมชูาชหูนั่เต๋า
หมูสบัผดัพรกิเผาเสิร์ฟพร้อมไขแ่ดงดบิเพ่อืเพมิ่ความกลมกล่อม

SouplessRamenSeasonedwithSweetShoyuSauce,ChilliOilandPepper,
ServedwithSpicyMincedPork,DicedPorkChashuandEgg.

ラーメンに甘 醤 油 とスパイスなラー油 を混 ぜて、
豚 肉 チリペースト炒 めを食 べます。
生 卵 黄 を添 えて、まろやかさをさらになります。

ZaruRamen 109.-

ซารุราเมนざるラーメン

ราเมนเย็นทานคู่กับซอสรสหวานหอมสดชนื่ท่ีเคยี่วจากโชยุและปลาแห้ง
เสิร์ฟพรอ้มตน้หอมหัวไชเท้าขดูและวาซาบิ

ChilledRamenservedwithshoyu-baseddippingsauce,SpringOnion,
GratedTurnipandWasabi

冷 やしラーメンに醤 油 と干 魚 を煮 込 んだ甘 くて、
香 ばしいソース、ねぎ、すりおろした大 根 、わさびを添 えます。

D O N BU RI

ChashuDon 109.-

ชาชดูง้ チャーシュー丼

ขา้วญป่ีุ่นคลกุด้วยซอสโชยุรสหวานทานคูก่ับหมชูาชูย่างซอสไขป่รงุรส
และหัวหอมใหญย่า่ง

JapaneseRiceSeasonedwithSweetShoyuSauce,Servedwith
GrilledProkChashu,SeasonedEggandPanGrilledOnion

日 本 米 に甘 醤 油 を混 ぜて、チャーシューのソース焼 き、
味 付 け卵 、玉 ねぎ焼 きを添 えます。

KakuniDon 139.-

คาคุนดิ้ง 角煮丼

ขา้วญีปุ่่นคลกุด้วยซอสโชยรุสหวานทานคูก่ับหมูสามช้นัตุ๋นยา่งซอสไขป่รงุรส
และหัวหอมใหญ่ย่าง

JapaneseRiceSeasonedwithSweetShoyuSauce,Servedwith
BraisedPorkBelly,SeasonedEggandPanGrilledOnion

日 本 米 に甘 醤 油 を混 ぜて、豚 バラ肉 のソース煮 込 み、
味 付 け卵 、玉 ねぎ焼 きを添 えます。

APPETIZERS TebaSaki

เทบะซากิ 手羽先

ปกีไก่ทอดสไตลน์าโกยา่กรอบนอกนุม่ในเคลอืบซอสโชยุ
โรยเกลือพริกไทยอร่อยช้นิเดียวไม่เคยพอ

NagoyaStyleChickenWing,CrispyandTender,
CoatedwithSpecialShoyuSauce,PepperandSalt

名 古 屋 風 の手 羽 先 揚 げ。外 はサクサク、中 は柔 らかく、
醤 油 でかけて、 塩 とこしょうをふりかけます。
一 つで十 分 ではないでしょう。

SizeS(5PCs.) 89.-
SizeM(10PCs.) 169.-
SizeL(15PCs.) 239.-

Gyoza

เก๊ียวซ่า 餃子 89.-

เกยี๊วซ่าไส้หมผูสมไก่ย่างบนกระทะขา้งนอกหอม
กรอบข้างในนมุ่ชมุ่ฉ่ำ

PanGrilledJapaneseDumplingwithPorkand
ChickenFilling

豚肉と鶏肉を詰めた餃子を鍋で焼き、外側はサクサクで、
中に柔らかくて、ジューシーです。

Takoyaki

ทาโกะยากิたこ焼き 99.-

ขนมครกไสป้ลาหมึกยกัษ์ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน
ไส้แนน่สดุๆทานคู่กบัปลาแห้งและสาหรา่ยโนริ

DeepFriedJapaneseOctopusballFilledwith
DicedOctopusandSpringOnion.

たこ焼きの中にタコを詰め 外側がカリカリ内側が柔らかくなるまで焼きます
中身の詰め物はたっぷり入っています。干魚とのりをかけて食べます。

Karaage

ไกท่อดคาระอะเกะ から揚げ 89.-

ไกท่อดสูตรพเิศษของร้านหมักดว้ยเกลอืพรกิไทย
คลุกแป้งบางๆก่อนจะทอดจนกรอบนอกนมุ่ใน

JapaneseStyleFriedChicken,Crispyonthe
outside,TenderandJuicyontheinside

本店秘伝レシピで塩コショウで味付け、
衣をまぶしてサクサクの食感。

EbiRoll 99.-

เอบิโรล エビロール

ปอเปี๊ยะไสกุ้้งแปง้บางกรอบไสแ้นน่ทกุคำเนอ้ืกุง้เด้งหอมอร่อยสุดๆ
เสริฟ์พรอ้มซอสซฟีดู๊มาโยรสแซ่บ

ShrimpSpringRolls,ServedwithSpicyMayoSauce.

とは、スープに醤油タレを使用したラーメン、
で出された東京ラーメンが初出であり。

BaraChashu 39.- EXTRA TO PPING

หมชูาชูสว่นท้อง 炙りバラ肉チャーシュー

หมูสามชน้ัตนุ๋ซอสกอ่นจะนำมาย่างไฟเพ่ิมความหอม
FlameGrilledBraisedPorkBelly

特 製 ソースで煮 込 んでから、グリルで香 ばしく香 り付 けた。

RosuChashu 39.-

หมชูาชสู่วนสนัคอ 肩ロースチャーシュー

หมูสว่นสนัคอคดัพิเศษทำใหส้กุในอณุหภมูติ่ำนานกว่า15ชว่ัโมง
15HoursSlowCookedPorkCollar

特 選 の豚 トロ、15時 間 以 上 弱 火 でじっくりと煮 込 んだ。

ToriChashu 39.-

ชาชอูกไก่鶏チャーシュー

อกไกป่รุงสกุในอุณหภูมิตำ่และรมควนัด้วยไมล้้นิจ่ี
SlowCookedSmokedChickenBreast

味 付 けチキンむね肉 、弱 火 で煮 込 み燻 製 で香 ばしく出 来 上 がった。

Kakuni 79.-

คาคุนิ角煮

หมูสามชัน้ตุ๋นซีอ๊วิหวานยา่งไฟก่อนเสิร์ฟนุม่ละลายในปาก
PorkBellyBraisedinSweetShoyuSauce

甘 ソースで煮 込 んでから、グリルして口 の中 でとろける。

SpringOnion Negi(White) Negi(Green)

ตน้หอมไทย青葱 ต้นหอมญป่ีนุ่ขาว白ネギ ตน้หอมญปี่นุ่เขียวネギ

15.- 25.- 25.-

Ajitamago Menma SpicyMincedPork

ไข่ตม้ปรงุรส味付け玉子 หนอ่ไมป้รงุรส麺麻 หมสูบัพรกิเผา坦々豚肉

25.- 29.- 39.-

Kikurage Nori JapaneseRice

เห็ดหหูนูキクラゲ สาหรา่ยโนริのり ขา้วญปีุ่่นご飯

25.- 15.- 29.-