TECNOLOGIE PER LA
SANIFICAZIONE ANTI-COVID
Secondo le previsioni dell’OMS - Organizzazione Mondiale della
Sanità, è necessario integrare le normali procedure di pulizia di
camere e spazi comuni con nuovi protocolli di sanificazione in grado
di prevenire il rischio di contagio.
Iniziative Venete Group è tra le prime sanificazione delle camere di un hotel.
aziende in Italia ad introdurre l’utilizzo di La sanificazione avviene per mezzo di
tecnologie innovative nella sanificazione erogazione di vapore secco saturo fino ad
degli ambienti nelle strutture alberghiere. una temperatura di 180°, eliminando in
Metodi integrati di intervento che pochi secondi: virus, batteri, funghi spore
permettono di ottenere la massima e cimici da letto senza l’utilizzo di alcun
riduzione del rischio contagio, offrendo additivo chimico. E’ una strumentazione
all’ospite la garanzia di una camera e di un appositamente concepita per gli hotel,
ambiente correttamente sanificati, salubri dotata di ricestimenti antitraccia delle ruote
e sicuri. Tutti i protocololli di sanificazione ed elevata autonomia di gestione senza
adottati da IVH sono progettati sulla base necessità di particolari manutenzioni o
delle prescrizioni introdotte dall’OMS in intervneti.
seguito alla diffusione di Covid-19.
L’ATOMIZZAZIONE ELETTROSTATICA
L’UILIZZO DEL VAPORE A SECCO SATURO E’ un sistema di atomizzazione elettrostatica
Si tratta di un sistema di sanificazione efficace per erogare biocidi e disinfettanti
con vapore elettro-medicale in grado di e sanificare impianti di trasformazione
di generare un report delle operazioni alimentare. Il prodotto inserito nel serbatoio
di sanificazione eseguite. 4 programmi viene caricato in modo elettrostatico e per
preimpostati permettono l’utilizzo questo trattenuto dalle superfici su cui è
dell’attrazzatura in modo facile ed erogato fino al completamento dell’azione
immediato. di sanificazione.
Sanisystem Check Polti® è un dispositivo Il sistema è particolarmente adatto
medico di classe A2 che permette di all’utilizzo su tessuti e teppezzerie in genere
sanificare ambienti in cui si alternano in quanto non rilascia alcuna materia umida
molteplici operatori, come avviene per la con il suo utilizzo.
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Victory® è una tecnologia di sanificazione impedirne la profoliferazione negli impianti Bioluminometri,
molto pratica e facile da usare, adatta a di ventilazione. strumenti per il
tutte le tipologie di intervento per la sua monitoraggio
particolare conformazione e la comoda IL MONITORAGGIO CON dell’igiene delle
impugnatura. BIOLUMINOMETRO superfici.
I bioluminometri sono strumenti impiegati
L’EROGAZIONE DI OZONO per il monitoraggio dell’igiene delle
L’utilizzo dell’ozono per la sanificazione superfici. Sono in grado di rilevare, in modo
degli ambienti è riconosciuto dal Ministero semplice ed immediato, la presenza di
della Salute. L’ozono è un elemento naturale qualsiasi residuo batterico e cellulare.
efficace per la pulizia, la disinfezione, Attraverso l’utilizzo di tamponi monouso
la sanificazione, la sterilizzazione e dotati dei necessari reagenti è possibile
deodorazione degli ambienti senza effettuare un test immediato senza disporre
rilasciare nell’ambiente alcun residuo di personale qualificato e con una praticità
dovuto all’erogazione di prodotti chimici. d’uso e velocità che sono indispensabili in
Il suo impiego in una struttura alberghiera un hotel. Il tampone viene inserito nello
permette di: rimuovere i residui di fumo strumento portatile ed il display notifica
da sigaretta, sanificare ambienti in cui l’esito del monitoraggio in 15 secondi.
hanno soggiornato animali, abbattere
gli odori dai tessuti, rendere l’ambiente LA DISINFEZIONE CON LAMPADE LED-UV
ostile agli insetti,neutralizzare i batteri e La disinfezione a LED-UV è già utilizzata
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in ambito ospedaliero. L’utilizzo di PEROSSIDO DI IDROGENO L’ozono è un el-
lampade LED-UV è vietato nel contatto Sanificazione innovativa, efficace e certificata emento naturale
con le persone ma particolarmente per gli ambienti. Questo è il perossido di efficace per la pu-
efficace per la sanificazione di ambienti idrogeno. rificazione degli
attraverso la modifica del DNA e dell’RNA Un dispositivo silenzioso, efficace e testato ambienti.
dei microorganismi, impedendone così la in laboratorio.
riproduzione.
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LA GESTIONE AVANZATA
HOUSEKEEPING CON
HOIDACLOUD®
Iniziative Venete Group ha sottoscritto un programma di partneship
tecnologica con Hoida Srl per l’adozione di Hoidacloud come strumen-
to avanzato ed innovativo nella gestione delle operazioni di house-
keeping, facchinaggio e manutenzione negli hotel.
HoidaCloud permette di digitalizzare il Le funzioni principali del software per le
reparto housekeeping, massimizzandone manutenzioni di HoidaCloud:
l’efficienza.
Si tratta di un software per la gestione STATO DELLE MANUTENZIONI: Il pannello
dell’housekeeping con un’interfaccia di controllo, facile e intuitivo, mostra a
intuitiva e funzionale: colpo d’occhio lo stato di ciascuna camera,
le richieste di manutenzioni e eventuali
PIANIFICAZIONE problematiche.
La pianificazione delle attività è
automatizzata tramite l’integrazione con il PIANI DI LAVORO: crea i piani di
PMS oppure tramite importazione di file. manutenzione. Imposta con facilità la
frequenza di ogni attività (per anno, mese,
ASSEGNAZIONE settimana o giorno). Crea mansionari
Il personale riceve sullo smartphone la lista personalizzati e decidi in totale autonomia
delle sole attività da svolgere. quali servizi inserire e con quale frequenza
devono essere effettuati.
ESECUZIONE
La lista delle mansioni da svolgere si RICHIESTE DI INTERVENTI: qualunque
aggiornerà automaticamente in caso dipendente del tuo hotel può segnalare un
di modifiche o richieste da parte della intervento di manutenzione, specificare il
governante o del front office. tipo di guasto e allegare fotografie.
MONITORAGGIO PROGRAMMA INTERVENTI: organizza gli
Grazie ad un pannello di controllo facile e interventi di manutenzioni in base alle
intuitivo sarà possibile in ogni momento occupazioni delle stanze o alla priorità.
monitorare la situazione delle camere.
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CRONOLOGIA MANUTENZIONI: tieni “L’intero hotel in
monitorato lo storico delle manutenzioni una semplice in-
effettuate, nel caso avessi bisogno di terfaccia web con
conoscere ogni quanto si guasta un aggiornamenti in
dispositivo. tempo reale sullo
CHAT & ALERT: sistema di messaggistica stato di avanza-
istantaneo e sistema di alert per segnalare mento dei servizi
gli eventuali interventi. giornalieri di
PROMEMORIA: crea liste di cose da housekeeping”.
fare, accedi e condividile con il tuo team
assegnandole. Tutto sincronizzato, ovunque
e da qualsiasi dispositivo.
INTEGRAZIONE con hc.PULIZIE
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LA SOSTENIBILITÀ
AZIENDALE
Il concetto di “sostenibilità aziendale”, nella sua accezione più estesa,
è una delle ispirazioni più coinvolgenti per la crescita ulteriore del
Gruppo Iniziative Venete. Sostenibilità oltre il rispetto dell’ambiente e
nuove opportunità per migliorare la redditività aziendale.
Il successo di un’azienda ed il miglioramento Inizitive Venete Group ha costantemente
delle sue performance sono direttamente incrementato gli investimenti per attuare
proporzionali al livello di “green practice” concretamente programmi di sostenibilità
della propria organizzazione. del business delle proprie aziende:
Nel mercato europeo, fino a pochi anni fa, • incremento della qualità dei propri
era diffusa la convinzione che l’attenzione servizi;
per l’impatto ambientale della propria
attività dovesse rientrare esclusivamente • controllo, ottimizzazione e riduzione
nella “responsabilità sociale” dell’impresa, dei costi necessari all’erogazione;
con vincoli etici, morali e giuridici ma senza
alcuna percezione sull’impatto che questa • miglioramento della propria immagine
filosofia deve avere nella definizione del e della propria “reputation”;
proprio modello di business.
• capacità di intraprendere le nuove
Le aziende più avanzate, tra cui Iniziative opportunità offerte dal mercato.
Venete Group pensa di potersi collocare,
hanno invece sviluppato una consapevolezza “Innescare nuove dinamiche competitive
concreta sullo stretto legame tra “green per giocare un ruolo cardine nella
practice” e successo aziendale. competizione”; è questo lo spirito proprio di
questo nuovo concetto nella gestione delle
Nella nuova concezione, la sostenibilità non aziende. Un’azienda è oggi “sostenibile” se
ha più un limite meramente ambientale è in grado di garantirsi una posizione di
ma si estende al modello di business business competitivo con ritorni stabili nel
“sostenibile” di un’azienda. tempo.
Per Iniziative Venete Group, sono tre i fattori
chiave di questa “stabilità compettitiva”:
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• creare una condivisione di intenti tra “Far crescere le competenze interne sugli “Innescare
tutti gli attori impegnati nella gestione altri fronti e farlo in modo funzionale alla nuove dinamiche
aziendale ed i soggetti che con questa gestione della sostenibilità”, questa la competitive per
interagiscono; sfida intrapresa in questi anni in tema di giocare un ruolo
“sostenibilità aziendale”. cardine nella
• bilanciare le scelte strategiche del competizione
business analizzandone tutti gli impatti tra imprese sul
che da queste derivano; mercato”.
• comunicare a tutti gli attori interni
ed esterni all’azienda le decisioni
strategiche sugli impatti di sostenibilità.
Per far fronte a questa sfida dei mercati,
Iniziative Venete Group ha sviluppato al
proprio interno nuove competenze in
grado di guidare la trasformazione delle
procedure aziendali nel senso esteso della
“sostenibilità”.
Abilità operative, più che figure professionali
concrete, impiegate in molteplici ambiti
della gestione aziendale: tecnici, economici,
manageriali, relazionali, di comunicazione.
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A GREAT PLACE TO WORK:
UNA RICERCA DI CONFINDUSTRIA
Un progetto di Crowe Horwath che consiste in una ricerca internazionale
sul benessere percepito e vissuto dai dipendenti di un’azienda. Nella provin-
cia di Venezia, la ricerca è promossa da Confindustria, che ha sottolineato,
per i propri associati, l’importanza e la responsabilità per questo tema.
Da sempre Iniziative Venete Group ambisce equità, rispetto reciproco. L’interazione di
ad essere un “ambiente di lavoro” dove sono questi aspetti determina la condizione della
garantite le migliori condizioni di benessere persona/lavoratore con gli effetti che sul
per i lavoratori, ponendo al centro del proprio gruppo hanno altri due elementi: la coesione
impegno la necessità di offrire opportunità e l’appartenenza.
professionali motivanti. In questo senso, la
proposta di Confindustria Venezia è stata Ai lavoratori, sono state proposte sia domande
accolta come un vero stimolo ad effettuare su aspetti generali di una buona convivenza in
una ricerca/sondaggio sul clima organizzativo azienda, suggerendo delle possibili risposte,
ed il benessere aziendale percepiti in tutti ma anche quesiti diretti, immediati, concreti
gli ambiti territoriali in cui opera il gruppo. per la quotidianità di ogni addetto sui quali
L’indagine ha coinvolto liberamente i è stato chiesto di riportare liberamente dei
dipendenti attraverso la compilazione di commenti:
un questionario in forma anonima, con il
quale presentare le proprie valutazioni ed “C’è qualcosa di unico o speciale in questa
osservazioni, con particolare importanza azienda per poterla definire un eccellente
per le proposte di ciascuno su un possibile luogo di lavoro?”
miglioramento aziendale.
• la grande fiducia verso i responsabili, il
CREDIBILITA’, RISPETTO, EQUITA’, COESIONE loro ascolto e la loro comprensione;
sono i concetti che vengono indivudati come
dominanti dai nostri dipendenti. L’impegno • la coesione ed il senso di famiglia tra i
di una persona in un’azienda è caratterizzato colleghi;
dall’interazione di questi aspetti: il benessere
di un gruppo trova i suoi fondamenti nella • la puntualità nei pagamenti.
fiducia diffusa come risultato di credibilità,
Se potesse suggerire un cambiamento per
migliorare la sua condizione quotidiana, cosa
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indicherebbe? per noi; Credibilità,
• i manager che seguono molti cantieri rispetto, equità
• una più attenta suddivisione delle e coesione
mansioni lavorative; sono donne e questo aiuta i nostri sono secondo i
rapporti di fiducia reciproca;. dipendenti di
• introduzione di buoni pasto; • sarebbe utile una ancora maggiore Iniziative Venete
• riconoscimento di premi di produzione. presenza dei nostri responsabili nei lughi Group i principi
di lavoro; determinati per
“Pensando alla credibilità, al rispetto e • un aggiornamento più frequente nei un’azienda.
all’equità nel suo ambiente di lavoro, quali metodi e nell’organizzazione del lavoro
commenti si possono riportare? potrebbero aiutare a gestire meglio le
attività;
• la nostra referente è molto disponibile e • su molte cose di cui abbiamo avuto
ci aiuta molto; bisogno, l’azienda si è dimostrata davvero
disponibile;
• è un ambiente buono perché c’è la • veniamo tutti da paesi diversi e molto
governante che è paziente e rispetta gli lontani, ma in azienda non ci sono mai
orari di riposo e di lavoro, anche se i ritmi stati episodi di intolleranza o di razzismo.
sono spesso frenetici;
I commensti espressi liberamente dai nostri
• c’è un grande rispetto tra noi lavoratori; lavoratori possono anche essere critici ma
• c’è molta attenzione per l’uguaglianza, saranno sempre considerati uno stimolo per
migliorare il benessere che riguarda il gruppo.
non ci sono differenze di trattamento;
• spesso la governante aiuta le cameriere
nelle pulizie, questo è molto importante
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INDICI DI APPARTENENZA
SENSO DI SQUADRA
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
CONTRIBUTO COMUNE ALL’AZIENDA
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
COLLABORAZIONE
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Le tre rappresentazioni descrivono il senso di appartenenza nel rapporto
lavoratore/azienda come risultato di commenti dei lavoratori al sondaggio.
I dati rilevati per Iniziative Venete Group sono comparati con le rilevazioni
ufficiali medie derivanti dagli studi di Confindustria.
Iniziative Venete Group
BMK servizi ricettivi
BMK aziende italiane
BMK Confindustria Venezia
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INDICI DI SODDISFAZIONE
ATTENZIONE SOCIALE DELL’AZIENDA equilibrio lavoro/vita privata
servizi di supporto finanziario
0123456789 supporto per migliorare l’efficienza
CONDIVISIONE ED INFORMAZIONE programmi ricreativi per i lavoratori
programmi di assistenza sociale e familiare
iniziative destinate ai familiari
iniziative di prevenzione
programmi sulla salute dei lavoratori
programmi integrazione pensionistica
scelta dei benefit da erogare
equità nella distribuzione dei benefit
permanenza in azienda e benefit
adeguatezza dei benefit
informazione nella disponibilità di benefit
0123456789 i responsabili manifestano le loro aspettative
ASPETTATIVE E SODDISFAZIONE i responsabili conducono l’azienda con competenza
un senso di orgoglio deriva dal nostro lavoro
0123456789 le persone sono trattate in modo imparziale
è importante dare tutti il massimo per l’azienda
l’ambiente di lavoro è piacevole
c’è un’ottima comunicazione con i responsabili
è importante dare il massimo per l’azienda
Le tre rappresentazioni descrivono il senso di soddisfazione da parte
del lavoratore attraverso indicatori che descrivono il grado percepito di
attenzione da parte dell’azienda nei confronti di alcuni indicatori tematici.
Iniziative Venete Group
BMK Confindustria Venezia
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62
63
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