TEMA 6 DUNIA PELANCONGAN
PBL BAHASA MELAYU
TINGKATAN 4
TAJUK :
Malaysia Syurga
Makanan
APAKAH ITU PEMBELAJARAN BERASASKAN PROJEK (PBL) ?
Pembelajaran berasaskan projek merupakan pengaplikasian dan
penggabungjalinan pengetahuan, kemahiran dan nilai yang dipelajari daripada
pelbagai disiplin ilmu untuk menyelesaikan masalah.
Murid menggunakan maklumat lama dan baharu untuk menghasilkan sesuatu
yang nyata. Kaedah ini melibatkan murid mengkaji sesuatu isu, menyiasat dan
mempersembahkan dapatannya.
PBL membantu guru menilai perkembangan atau kualiti pembelajaran murid.
Murid lebih bermotivasi kerana dapat menghasilkan sesuatu produk.
APAKAH TUJUAN PBL INI DILAKSANAKAN?
Matlamat tugasan ini adalah untuk melengkapkan itinerari pelancongan
gastronomi bagi negeri-negeri di Malaysia.
Murid menggunakan maklumat lama dan baharu untuk menghasilkan slaid,
video dan brosur berinformasi tentang makanan terkenal di negeri yang
dipilih.
Murid belajar bersama-sama, saling belajar dan membantu antara satu sama
lain untuk menyelesaikan sesuatu tugasan. Aktiviti ini dapat mewujudkan
interaksi, semangat bekerja sepasukan dan latihan kepimpinan.
TAJUK: MALAYSIA SYURGA MAKANAN PBL hanya boleh dilaksanakan
selepas topik tersebut diajar
LANGKAH-LANGKAH terlebih dahulu.
PELAKSANAAN PBL
MENYEDIAKAN RPH
Guru merancang aktiviti PBL yang akan
01dilaksanakan dalam RPH.
PENERANGAN GURU 02 04 SESI PEMBENTANGAN
KUMPULAN
Guru menerangkan tugasan PBL kepada
Murid menggunakan kreativiti masing-
murid secara terperinci semasa PdPc masing untuk menghasilkan video
pembentangan yang menarik. Semua video
(tatacara, instrumen, rubrik markah dan akan dipaparkan dan dinilai semasa PdPc.
lain-lain).
MURID MENCARI MAKLUMAT 05 RUMUSAN & PENUTUP
Murid dibahagikan mengikut kumpulan dan Murid secara sukarela membuat rumusan
dan memberi pandangan tentang
03diberi tempoh masa untuk mencari pelaksanaan PBL ini.
maklumat tentang makanan tradisi negeri
yang dipilih dan membina slaid
pembentangan.
AKTIVITI PEMBELAJARAN PBL hanya boleh
dilaksanakan selepas
Tajuk: Malaysia Syurga Makanan (m.s. 72) topik tersebut diajar
terlebih dahulu.
SET INDUKSI PENERANGAN GURU AKTIVITI
Murid diminta menyatakan Penerangan guru bagi tajuk Murid mengemukakan pendapat
contoh-contoh makanan tradisi di “Malaysia Syurga Makanan” dan tentang makanan yang terkenal di
Malaysia yang mereka ketahui. negeri Kelantan dan Terengganu.
pelancongan gastronomi.
LATIHAN PENERANGAN PBL PENUTUP
Murid membuat peta minda tentang Murid diminta melengkapkan Murid secara sukarela
membuat rumusan tentang
makanan terkenal di negeri itinerari pelancongan gastronomi apa yang telah dipelajari.
Kelantan dan Terengganu. bagi negeri-negeri lain di Malaysia.
Tajuk: Malaysia Syurga Makanan
STANDARD 1.4.1 KEMAHIRAN MENDENGAR & BERTUTUR
PEMBELAJARAN Menyampaikan pendapat tentang sesuatu
perkara dalam perbualan santai secara
bertatasusila.
OBJEKTIF PEMBELAJARAN
Murid dapat mengemukakan pendapat
tentang makanan yang terkenal di negeri
Kelantan dan Terengganu dengan betul.
KRITERIA KEJAYAAN
Murid dapat membina peta minda dan
menjelaskan tentang makanan terkenal
yang terdapat di negeri Kelantan dan
Terengganu dengan betul.
1.4.1 Menyampaikan pendapat tentang sesuatu perkara dalam
perbualan santai secara bertatasusila.
MAKSUD PELANCONGAN
GASTRONOMI
Gastronomi merupakan kajian mengenai hubungan
antara budaya dan makanan. Kata gastronomi berasal dari
bahasa Yunani kuno γαστήρ (gastros) yang ertinya "perut"
dan νόμος (nómos) yang maksudnya "pengetahuan" atau
"ilmu". (Wikipedia)
Pelancongan gastronomi didefinisikan sebagai suatu
perjalanan pelancongan yang berfokus untuk menjelajah
dan menikmati makanan dan minuman di sesebuah
destinasi bertujuan untuk mengalami sendiri budaya
tempatan di tempat itu.
RUJUK BUKU TEKS M.S. 72
RUJUK BUKU TEKS M.S. 73
TUGASAN HARI INI:
1. Jelaskan pendapat anda
tentang makanan yang terkenal
di negeri Kelantan dan
Terengganu.
2. Pilih salah satu destinasi yang
terdapat dalam petikan yang ingin
anda lawati. Kemudian, cari
gambar makanan yang terkenal di
sana. Labelkan gambar rajah
tersebut dalam bentuk peta minda.
TUGASAN LAKSAM
PEMBELAJARAN NASI KERABU
BERASASKAN MI CHAMBOL
PROJEK (PBL) NASI TUMPANG
MELENGKAPKAN ITINERARI PELANCONGAN GASTRONOMI
TAJUK: MALAYSIA SYURGA MAKANAN
STANDARD 1.4.1
Menyampaikan pendapat tentang
PEMBELAJARAN sesuatu perkara dalam perbualan
santai secara bertatasusila.
3.5.2.
Mengolah maklumat daripada
pelbagai bahan dalam bentuk
grafik yang sesuai dan menarik.
4.4.1
Mempersembahkan sketsa dalam
bentuk multimedia secara kreatif
dan menarik.
HASIL PEMBELAJARAN TAJUK:
MALAYSIA SYURGA MAKANAN
Objektif Pembelajaran:
Murid dapat melengkapkan itinerari pelancongan gastronomi bagi negeri-
negeri lain di Malaysia dan membentangkan hasil tugasan secara
berkumpulan dengan bertatasusila.
Kriteria Kejayaan:
1. Murid dapat menyediakan slaid Power Point dan brosur yang berinformasi
tentang itinerari pelancongan gastronomi berdasarkan negeri yang dipilih
dengan betul dan menarik.
Kriteria Kejayaan:
2. Murid dapat mempersembahkan hasil tugasan melalui rakaman video
dengan menggunakan sebutan, intonasi, nada, gaya dan bahasa badan yang
sesuai melalui teknik yang menarik dan berkesan.
CONTOH TAKWIM PELAKSANAAN
TAJUK: MALAYSIA SYURGA MAKANAN
ARAHAN TUGASAN
TUGASAN 1 TUGASAN 2
Anda diminta menyediakan slaid Power Rekodkan pembentangan hasil tugasan
EarthPoint dan brosur yang berinformasi Venusanda dalam bentuk video berdurasi
tentanEgarittihneisrathrieptehliardncpolanngeatn gastronomi maksimum 10 minit untuk mengikut
berdasarkan nefgroemri tyhaenSgudnipilih dengan kreativiti anda.
betul dan menarik.
Tips menghasilkan dan menyunting Tips menghasilkan dan menyunting
video:
1. Brosur: https://Iwt’wswc.ocmanpvoa.sceodm/of 1. Capcut, Kinemaster
2. Slaid : hthtpysd:/r/oslgideensgaon.cdomhe/ lium 2. Youtube Intro (No Copyright)
3. Gambar (No Copyright)
3. Audio : https://www.bensound.com/
Evidens: Brosur, slaid, video, gambar
CADANGAN MAKLUMAT YANG PERLU ADA DALAM SLAID POWER POINT
BIL. PERKARA
1 TEMA, TAJUK, NEGERI, NAMA AHLI KUMPULAN
2 STANDARD KANDUNGAN & STANDARD PEMBELAJARAN
3 OBJEKTIF PEMBELAJARAN
4 JADUAL ITINERARI PELANCONGAN GASTRONOMI
5 MAKLUMAT TENTANG MAKANAN TERKENAL
6 GAMBAR-GAMBAR YANG SESUAI
7 PENGHARGAAN
8 SUMBER RUJUKAN
TAJUK: MALAYSIA SYURGA MAKANAN
CONTOH BROSUR YANG DIHASILKAN MENGGUNAKAN APLIKASI CANVA
https://www.canva.com/
TAJUK: MALAYSIA SYURGA MAKANAN
MUAT TURUN SLAID POWER POINT YANG MENARIK
https://slidesgo.com/
TAJUK: MALAYSIA SYURGA MAKANAN
CONTOH APLIKASI MENYUNTING VIDEO
INSTRUMEN PENTAKSIRAN
VIDEO PEMBENTANGAN
INSTRUMEN PENTAKSIRAN
SLAID & BROSUR
RUBRIK PENTAKSIRAN PBL
PENGIRAAN MARKAH
67%PERATUS MARKAH = JUMLAH SKOR 1 + JUMLAH SKOR 2 X 100
Saturn is the ringed planet 50
and a gas giant
SKOR 1 SKOR 2
(25 MARKAH) (25 MARKAH)
RUBRIK PENTAKSIRAN PBL
TAHAP PRESTASI JULAT MARKAH (%)
TP 1 67S%ANGAT TERHAD 0 - 39
TP 2 40 – 49
Saturn is the ringed planet
and aTgEaRsHgiAanDt
TP 3 43M%EMUASKAN 50 – 59
TP 4 60 – 79
Mercury is the closest 80 – 89
planeBt AtoIKthe Sun To modify this graph, click on it, follow the link, change the
TP 5 26S%ANGAT BAIK data and paste th9e0ne-w10gr0aph here
TP 6
Venus has a beautiful
name, but it’s hot
CEMERLANG
Sekian,
terima kasih.
CREDITS: This presentation template was
created by Slidesgo, including icons from
Flaticon, infographics & images by Freepik.
Please keep this slide as
attribution