การงานอาชีพ ป 4

พกจิ ัฒกรนรามการทํางาน ¤Ô´

1 สาํ รวจความตอ งการในการปลกู ไมด อกหรอื ไมป ระดบั ของตนเองตามหวั ขอ ทก่ี าํ หนด
แลว เลอื กปลูกไมดอกหรือไมป ระดบั มา 1 ชนดิ พรอมบอกเหตผุ ล(µÇÑ ÍÂÒ‹ §¤Òí µÍº)

ไมดอก
ไมป ระดับท่ฉี นั
ตอ งการปลูกมอี ะไรบา ง

…¡…ØË……Å…Ò…º……¡…Å……ÇŒ …Â…ä…Á…Œ………………..
…º…Ò…¹……ª…×è¹……Á…Ð…Å……Ô ……………………….

…………………………………………

เฉฉบลับย ฉนั จะไดป ระโยชน ขอควรคาํ นงึ ใน
อะไรบางจากการปลูก การปลูกของฉนั คอื อะไร
ครั้งนี้ …Á…´Õ …Í……¡…ä…Á…ÊŒ …Ç…Â……§…Ò…Á………………….
…º…Ã…Ôà…Ç…³……º…ŒÒ…¹……Á…Õ …………….
äÇŒªè× ¹ªÁ…………………………………………………………….. …¾…é¹× …·……èÕ»……Å…Ù¡…¹……ŒÍ…Â…..

ฉันตอ งการปลูกไวท ี่ใด

㹡Ãжҧ……………………………………………………………………………

………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………

ไมดอกไมป ระดับทีฉ่ ันเลอื กปลกู คือ

¡ØËÅÒº……………………………………………………………………………………………………..

ฉนั เลอื กปลกู เพราะ …ª…Í…º…¡……Å…èÔ¹……Ë…Í…Á……………………..

46 ……………………………………………………………………………………………………..

ÇҧἹ

2 สืบคน ขอ มูลการปลูกไมด อกหรือไมป ระดับท่ตี นเองเลือกตามหวั ขอทกี่ าํ หนด
แลว วางแผนข้ันตอนการปลกู ไมดอกหรอื ไมประดับ
(µÇÑ ÍÂÒ‹ §¤Òí µÍº)

ขอ มูลการปลกู ¡ØËÅÒº……………………………………………………..

1. วธิ ขี ยายพันธุ เฉฉบลบั ย

¡Òû¡˜ ªÒí…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

2. วธิ ีการปลูก

1. ¹Òí ´Ô¹ãÊ‹ 㹡Ãжҧ…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
…2….…¹……íÒ…¡…Ô觅¾……ѹ…¸…؏Ņ…§…»…Å…Ù¡……¡……´…´……¹Ô …·……Õè â…¤…¹…µ……¹Œ …ã…Ë……Œá…¹…¹‹ ……………………………………………………………………..
…3…. …Ç…Ò…§…¡……Ã…Ð…¶…Ò…§…ã…Ë…ŒÍ……Â…Ù‹ ã…¹…¾……×¹é …·……Õèá…´……´…Ê……‹Í…§…¶…§Ö ……Ã…´…¹……éíÒ…ã…Ë…ªŒ …Ø‹Á……………………………………………………..

3. วัสดุอปุ กรณ

1. ªŒÍ¹»Å¡Ù 2. ¡Ãжҧ…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
3. ´¹Ô 4. ºÑÇô¹Òíé…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

4. วิธีการดแู ลรักษา

…1.……Ã…´……¹…éí҅Džѹ……àÇ…Œ¹……Ç…¹Ñ ……â…´…Â…Ã……´…ã…Ë…Œ´…Ô¹……º…Ã……ÔàÇ…³……â…¤…¹……µ…Œ¹……ª…Ø‹Á…â…´…Â…·……ÑèÇ…¶……Ö§…………………………………..
…2….…ã…Ê…»‹……؉…à…Á…Í×è …µ……Ò…¢…Í…§…µ……¹Œ …¡……ØË…Å…Ò…º……à…Ã…ÔèÁ…á……µ…¡…Â……Í…´…Í……Í‹ …¹……………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

5. วิธีการเก็บเกี่ยว

…µ…Ñ´……´…Í…¡…à…Á……×Íè …´…Í…¡……Ë…Ã…×Í……¡…Å…ºÕ……´…Í…¡……ä…Á…ŒàÃ……èÔÁ…á……Â…ŒÁ……………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

6. แหลง ขอมูลทสี่ ืบคน …Í……¹Ô …à…·…Í…Ã……à¹……çµ……Ë…¹……ѧ…Ê…Í× …Ç…Ô¸……»Õ …Å…¡Ù……¡…ØË……Å…Ò…º……………………………………..

47

¨Ò¡¢ŒÍÁÙÅ·Õè ä´ŒÊ׺¤Œ¹ÁÒ
©Ñ¹¹íÒÁÒÇҧἹ¡Ò÷íÒ§Ò¹ ´Ñ§¹éÕ

¡Í‹ ¹»ÅÙ¡ ฉันมีการวางแผน ดงั นี้

การขยายพนั ธุ …àÅ……Í× …¡…¡…ԧ腅¡…ØË…Å……Ò…º…·……èÕ ä…Á…‹á……¡…‹á…Å……Ð…äÁ……Í‹ …Í‹ …¹……¨……Ò…¡…¹……¹éÑ …µ…´Ñ……¡…§Ôè ……………………….
á……Å…ÇŒ …¨…Ø‹Á……⤅…¹…¡……Ô§è …µ…´Ñ ……ª…Òí …ã¹……Î…Í…Ã……â…Á…¹…à…Ã…§‹ …Ã…Ò…¡…………………………………………………………………………………..
ภาชนะที่ใชป ลกู ¡Ãжҧ……………………………………………………………………………………………………………………………………
สถานทป่ี ลกู ºÃÔàdzÃÔÁÃéÑÇ㹺Ҍ ¹……………………………………………………………………………………………………………………………………………
วสั ดอุ ปุ กรณ …ª…ÍŒ …¹…»……Å…Ù¡……¡…Ã…Ð…¶……Ò…§…´……Ô¹…»……Å…Ù¡……Î…Í…Ã…â…Á……¹…à…Ã…‹§…Ã…Ò…¡……»…Â؉……º…ÑÇ……Ã…´…¹……Òéí ……………
คา ใชจ า ย …¤……‹Ò…«…Í×é …»……؉……5…0……º…Ò…·………Î…Í…Ã…â…Á……¹…à…Ã…‹§…Ã…Ò…¡……1…0…0……º……Ò…·…………………………………………..
(ÃÇ‹ Á¡Ñºà¾Íè× ¹«Íé× ÁÒầ‹ ¡¹Ñ )เฉฉบลบั ย
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

อ่นื ๆ ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

㹡Òûš٠ฉนั จะปฏบิ ตั ิตามข้นั ตอน ดงั นี้
1. àµÃÕÂÁÇÑÊ´ØÍØ»¡Ã³ 㹡ÒûÅÙ¡…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
2. µ´Ñ ªíÒ¡§èÔ ¡ØËÅÒº…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
3. ¹Òí ´Ô¹»Å¡Ù ãÊ‹¡Ãжҧ…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
4. »Å¡Ù µ¹Œ ¡ØËÅÒº……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
5. ô¹éíÒã˪Œ ØÁ‹……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

ËÅѧ»Å¡Ù àÊèç áÅŒÇ ฉันจะปฏิบตั ิ ดังน้ี
การดแู ล Ã…´……¹…Òéí …·……¡Ø …Ç…¹Ñ ……Ë…Ã…×Í…Ã……´…¹…Òéí…Ç…¹…Ñ …à…Ç…¹Œ …Ç…¹Ñ ……á……Å…ÇŒ …á…µ……Ê‹ …À…Ò…¾……¡…Ò…Ã…Í…Á…ØŒ …¹…Òéí…¢…Í……§…´…¹Ô ……
การนาํ ผลผลิตไปใช µ´Ñ ´Í¡¡ØËÅÒºÁÒ»˜¡á¨¡Ñ¹…………………………………………………………………………………………………………………………

48

·Ó§Ò¹
3 จัดเตรยี มวัสดุอุปกรณในการปลูกไมด อกหรือไมประดบั แลว ปลูกไมดอกไมป ระดบั

ตามแผนงานทวี่ างไว และบันทึกภาพการปลกู ตามวนั ที่กําหนด

ภาพการปลกู และดูแล ……………………………………………………………………………

วนั ที่ 1

วนั ท่ี 10 (ขึ้นอยูกับดุลยพินจิ ของผูสอน) เฉฉบลบั ย

(วาดภาพหรอื ตดิ ภาพพชื )

วันท่ี 20

(วาดภาพหรือตดิ ภาพพืช) àÁè×ͤú 30 Çѹ
¹Õè¤×ÍÀÒ¾¾×ª·èթѹ»ÅÙ¡

49

»ÃÐàÁÔ¹

4 ประเมนิ ผลการปลูกไมดอกหรือไมประดับของตนเอง

¾×ª·èÕàÅ×Í¡»ÅÙ¡àËÁÒÐÊÁ
¡ÑºÊÀÒ¾áÇ´ÅŒÍÁËÃ×ÍäÁ‹

……………………………………………………………………………………….

เพราะ ………………………………………………………………….

…………………………………………………………………………

เฉฉบลบั ย ÊèÔ§·Õè©Ñ¹·íÒä´Œ´Õ 㹡Òà ÊèÔ§·Õè©Ñ¹·íÒä´ŒäÁ‹´Õ 㹡ÒÃ
»ÅÙ¡¾×ª¤ÃÑ駹Õé¤×ÍÍÐäà »ÅÙ¡¾×ª¤ÃÑ駹éÕ¤×ÍÍÐäÃ
(ข้ึนอยูกับดุลยพินจิ ของผูสอน)………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………

¶ŒÒä´Œ»ÅÙ¡¾×ªÍÕ¡¤Ãéѧ ¡Ò÷íÒ§Ò¹¹Õé
¨Ð·íÒä´Œ´Õ¡Ç‹Ò¹éÕËÃ×ÍäÁ‹ ¨Ð¹íÒä» ãªŒ»ÃÐ⪹
㹪ÕÇÔµ»ÃШíÒÇѹ䴌Í‹ҧäÃ

………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………….

เพราะ …………………………………………………………………. เพราะ ………………………………………………………………….

50 ………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………

พกิจฒั กรนรามทกั ษะการคดิ

1 สํารวจการปลูกไมดอกไมป ระดับในบรเิ วณโรงเรยี น แลว เขียนบนั (ทµกึ ÇÑ ÍÂÒ‹ §¤Òí µÍº)
ช่อื ประเภท ลักษณะ

มะลิ……………………………………. ……ไ…ม…ด……อ…ก…….. …ต……น…เ…ป…น……พ…มุ………ด…อ…ก……ม…ีส…ีข…า…ว……ม……ีก…ล…่ิน……ห…อ……ม…………………………. เฉฉบลบั ย
เบญจมาศ……………………………………. ……ไ…ม…ด……อ…ก…….. …ด……อ…ก…ม……ีก…ล…ีบ……เ…ล…ก็ ……ๆ……ซ…อ…น……ก…ัน……เป……น …จ…ำ……น…ว…น…ม……า…ก…………….
มีหลายสี……………………………………. ……………………….. …………………………………………………………………………………………………………….
พลดู าง……………………………………. …ไ…ม…ป……ร…ะ…ด…บั….. …ใ…บ…ม……ลี …ัก…ษ……ณ……ะ…เป……น…ร…ปู……ห…ัว…ใ…จ…ส……ีเข…ีย……ว…ส…ด……ส…ล…ับ……ก…บั …………….
สีเหลืองนวล……………………………………. ……………………….. …………………………………………………………………………………………………………….
โกสน……………………………………. …ไ…ม…ป……ร…ะ…ด…บั….. …ต……น …เ…ป…น……พ…มุ………ใบ……เร……ีย…ว…ย…า…ว…ส……ีส…ม…ส……ล…ับ……เข…ยี……ว…………………….
…………ด…า…ว…เ…ร…อื …ง…………. ……ไ…ม…ด……อ…ก…….. …ด……อ…ก…ม……ลี …กั …ษ……ณ……ะ…ก…ล…ม……ส…ีเ…ห…ล…ือ……ง……ก…ล…ีบ……ด…อ…ก……จ…ดั …เ…ร…ีย…ง…….
เปนระเบยี บ……………………………………. ……………………….. …………………………………………………………………………………………………………….
กหุ ลาบ……………………………………. ……ไ…ม…ด……อ…ก…….. …ต……น …เ…ป…น……พ…ุม……ข…น…า…ด……เล……็ก……ด…อ…ก……ม…หี ……ล…า…ย…ส……ี ก……ล…บี ……ด…อ…ก…….
เรียงซอน มีกล่ินหอม……………………………………. ……………………….. …………………………………………………………………………………………………………….
ส……า…ว…น…อ …ย……ป…ร…ะ…แ……ป…ง. …ไ…ม…ป……ร…ะ…ด…บั….. …ใ…บ…ม……รี …ปู …ร……า …ง…เร…ยี……ว……ม…สี ……ีเข…ยี……ว…อ…อ…น……ถ…งึ …ส……ม…ส…ล……ับ…ก…ับ………….
สีขาว สคี รมี หรือสเี หลอื ง……………………………………. ……………………….. …………………………………………………………………………………………………………….

2 ตดิ ภาพหรือวาดภาพไมดอกไมประดบั ทน่ี ักเรยี นชอบทส่ี ดุ 1 ชนิด และบันทกึ ขอ มูล
(µÇÑ ÍÂÒ‹ §¤Òí µÍº)
ชอ่ื กุหลาบ……………………………………………………………………………………..
เปน ❍✓ ไมด อก ❍ ไมประดับ

ฉนั ชอบไมด อกไมป ระดบั ชนดิ น�้ เพราะ ……………

ม……สี …สี……ว…ย……ง…า…ม……ก……ล……นิ่ …ห……อ…ม………ส…า…ม……า…ร…ถ……น…าํ…ไ…ป……ใ…ส…
แ……จ…ก……ัน…ป……ร…ะ…ด……บั ……ห…อ…ง……ใ…ห…ส……ว…ย…ง……า…ม…ไ…ด…… …………………

(ติดภาพหรอื วาดภาพ) ………………………………………………………………………………………………….

51

3 ติดภาพหรอื วาดภาพไมด อกไมประดบั ที่นักเรยี นชอบตดิ ลงในกรอบ พรอ มทง้ั
เขยี นช่ือ แลวคนควา ขอ มลู เรอื่ งการขยายพันธุจากแหลงขอ มลู ต(าµงÇÑ ๆÍÂÒ‹ §¤Òí µÍº)

เฉฉบลบั ย (ตดิ ภาพหรอื วาดภาพ)

1. ไมด อกไมป ระดบั ทฉี่ ันชอบมากท่สี ดุ คือ ดอกกุหลาบ………………………………………………………………………………….
เพราะ …ม…สี……สี …ว…ย…ง…า…ม……ก……ล…่ิน…ห……อ…ม……แ…ล……ะ…ส…า…ม…า…ร…ถ……ต…ดั ……ด…อ…ก…ไ…ป……ป…ก …ใ…ส…แ…จ……ก…นั …ป……ร…ะ…ด…บั……ห…อ …ง…
ใหสวยงามได……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

2. มวี ิธกี ารขยายพันธุ คือ การตอนกิ่งและการตดิ ตา……………………………………………………………………………………………………………………….
3. มวี ิธีการดแู ลรักษาและการเก็บเก่ียว ดังนี้

…-……ค……ว…ร…ใ…ส…ป……ยุ …เ…ค…ม……ที …ี่ม……ีไน……โ…ต…ร…เ…จ…น……ส…ูง……โด……ย…ใ…ส…ท……ุก……1…5……ห…ร…ือ……3…0……ว……ัน……แ…ล…ะ…ร……ะ…ว…ัง…อ…ย…า…
รดน้ำใหโดนใบกุหลาบ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…-……ก……า…ร…เ…ก…็บ……เ…ก…่ีย……ว…ไ…ม…ค…ว……ร…ต…ัด……ก…่ิง…ใ…ห…… ช…ิด…โ…ค……น…ต……้น……ต……ัด…แ……น…ว……เฉ……ีย…ง…ล……ำ…ต…้น………เ…ม…่ือ……ต…ัด…
………ด……อ…ก…อ……อ…ก…จ…า……ก…ต…น……แ…ล……ว…ให……ร…บี ……แ…ช…ก…า …น……ด…อ…ก……ใน……น…ำ้…………………………………………………………………
4. แหลงการเรียนรขู องฉัน คือ …เ…ว…็บ…ไ…ซ…ต…… w……w…w…….d……o…a…e….…g…o…….t…h……………………………………………….

52

Ẻ·´Êͺ·èÕ 3

วง ลอมรอบตัวเลขหนา คําตอบท่ถี กู ตอ ง

1 ขอ ใดเปน ประโยชนท ี่สาํ คญั ท่ีสุดของ 6 การตากดิน มผี ลดีอยา งไร เฉฉบลบั ย

ไมด อกไมป ระดับ 1. ทาํ ใหโ รคและแมลงในดินหมดไป
1. ใหโ ชคลาภ 2. ทบุ ดนิ เปน กอ นเล็กไดงา ย
2. เปนอาหาร 3. ใสป ุย ไดงายขน้ึ
3. เพ่อื จาํ หนา ย 4. รากพืชไมเนา
4. ประดบั ตกแตง
7 ขอใดไมใ ชห ลักการเลอื กตนตอ
2 พืชในขอ ใดไมใชไ มดอกไมประดับ
1. มอี ายไุ มเกนิ 1 ป
1. พทุ ธรักษา 2. ทนทานตอ สง่ิ แวดลอ ม
2. นอ ยหนา 3. มคี วามสมบูรณแขง็ แรง
3. หนา วัว 4. เลอื กตน ตอท่ีไดจากการเพาะเมล็ด
4. รักเร
8 พืชในขอใดไมส ามารถขยายพนั ธุ
3 ไมด อกไมประดบั ชนดิ ใดควรปลูกในนาํ้
โดยการเพาะเมลด็
1. โปยเซียน 2. มะลิ 1. พลดู า ง
3. พทุ ธชาด 4. พลูดาง 2. บานชื่น
3. ดาวเรือง
4 ไมดอกไมป ระดบั ชนิดใดท่ีใบมสี ีสนั 4. ดาวกระจาย

สวยงาม 9 การดูแลบาํ รุงรักษาไมดอกไมประดบั
1. เฟน
2. บอนสี ขอ ใดทีค่ วรทําทุกวัน
3. บวั ฝรง่ั 1. รดนํา้
4. กุหลาบ 2. ใสป ยุ
3. พรวนดนิ
5 ขอ ใดคอื ผลจากของการขยายพนั ธุไมด อก 4. กําจัดวชั พชื

ดวยเมลด็ 10 เวลาใดเหมาะสําหรบั เก็บไมด อก
1. ดแู ลยาก
2. เกบ็ เมล็ดไดน อ ย 1. เชา 2. เท่ียง
3. กลายพนั ธุไดงา ย 3. บา ย 4. กลางคนื
4. สน้ิ เปลืองคา ใชจา ย

53

Ẻ»ÃÐàÁÔ¹¡Ò÷ӧҹ

คําชี้แจง : ใหน กั เรยี นประเมนิ การทาํ งานของตนเองตามรายการทกี่ าํ หนด

รายการ แลวขีด ✓ ลงในชอ งท่ตี รงกบั ระดับคะแนน ทาํ ไดด ี พอทําได ปรับปรุง
1. จดั เตรียมอปุ กรณทาํ การเกษตร

2. เตรยี มแปลงเพ่ือเพาะปลูก

3. ปลูกไมดอกไมประดับดวยการเพาะเมล็ดหรือ
ดวยก่งิ พันธุ

4. บาํ รุงรักษาและดแู ลไมดอกไมประดับ

5. เกบ็ เกี่ยวผลผลิตจากไมด อกไมประดับ

ทาํ ไดด ี = 3 พอทําได = 2 ปรบั ปรุง = 1 รวม

เฉฉบลับย

Ẻ»ÃÐàÁ¹Ô ·Ñ¡ÉСÒ÷ӧҹ C21

คําช้แี จง : ใหผ สู อนประเมินทักษะการทํางาน C21 ตามรายการที่กําหนด
แลว ขีด ✓ ลงในชองที่ตรงกบั ระดับคะแนน
ทําไดด ี พอทาํ ได ปรับปรงุ
รายการ

1. แบง หนา ทก่ี ันอยา งเหมาะสม

2. รวมมอื กันทํางานจนสําเรจ็

3. แสดงความคิดเหน็ อยา งเหมาะสม

4. รับฟงความคดิ เหน็ ของคนในกลมุ

5. นําไมด อกไมประดบั ท่ีปลกู ไปใชประโยชน

ทาํ ไดดี = 3 พอทําได = 2 ปรับปรงุ = 1 รวม

54

Ẻ·´Êͺ Ç´Ñ ¼ÅÊÁÑ Ä·¸Ôì
»ÃШÒí ˹‹Ç¡ÒÃàÃÕ¹÷ٌ Õè 3

ตอนที่ 1 ตอนท่ี 1 ง 1.1 ป.4/1-4
คะแนนท่ีได คะแนนเตม็
10
.........................

แบงกลุม กลุมละ 4-5 คน ใหแตล ะกลุมเลือกปลูกไมด อกไมป ระดับ กลุมละ 1 ชนิด
และเขียนบันทึกข้ันตอนการปฏิบัติงาน จากนั้นออกมารายงานผลและนําเสนอผลผลิต
ทีไ่ ดท ห่ี นา ช้ันเรียน โดยใหครูชว ยประเมินผลงาน (µÇÑ ÍÂÒ‹ §¤Òí µÍº)
ไว…ขม…สัุย…ดดม…ออุ ะ…กปุพ…ไ…กรม…รา…ปณว…รท…ะแ…่ีใด…ลชบั …ใะ…ทนด…กกี่ นิ …าล…รุม…ป…ขล…อ…กู ง…ฉไ…ด…ันแ…ป…กล… กู……ก……รค……ะ……ือถ……า………ตง………น ……ต………ม…น ………ะไ………ลม………ิ……………ก…………่งิ ………พ……………นั…………ธ………ุ ………ป……………ุย…………ค………อ……………ก…………………………………………………………………………………………………………....
1.
2.

3. วธิ กี ารคดั เลอื กพนั ธุ คอื …จ…ะ…ต…อ……ง…เล……ือ…ก…ก……ง่ิ …พ…นั……ธ…ุท ……่ีแ…ข…็ง…แ…ร…ง……ไ…ม……แ…ค…ร……ะ…แ…ก…ร…็น…………………………

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. เฉฉบลับย

4. …ว1.…ธิ …กี น…าำ…ร…ขป…ยุ ล…มูก…ะ…แพ…ล…ระ…าด…วแู……ลป…ร…ุยกั …คษ…อา……กท……าํแ…ไลด……ะ …ดด…ังนิ …นม…้ี …า…ใ…ส… ใ…น…ก……ร…ะ…ถ…า…ง………………………………………………………………….
…2….…น…ำ……ก…งิ่ …พ……นั …ธ…ทุ ……่ปี …ก……ช…ำ…จ…น…อ……อ…ก…ร…า…ก……แ…ล…ว……ม……า…ป…ล…ูก……ใน……ก…ร…ะ…ถ……า…ง…ท…่เี…ต……ร…ยี …ม……ด…นิ …ไ…ว… ………………….
3. รดนำ้ วนั ละ 1 ครงั้ ในตอนเชา…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
4. ใสปุย เดือนละ 1 ครั้ง…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
…5….…ต……ัด…แ…ต……ง …ก…่งิ…ท……แ่ี …ห……ง…ใ…ห…ม…ะ…ล……มิ …ีท……ร…ง…พ…มุ……ส…ว…ย…ง……า…ม……………………………………………………………………………….

5. ก…1.…า…รเ…เกก…็บ…บ็ …ขเ…กณ…ย่ี ะ…วด…ผ…อล…ก…ผต…ล…มูติ ……เท…จ…ําร…ไญิด…… เ…ดต…ังบิ…น…โี้ …ต…เ…ต…็ม……ท…่ี …แ……ล…ะ…ม…ลี……ัก…ษ…ณ……ะ…ส……ีข…า…ว…น…ว…ล…………………………………….
…2….…ใ…ช…ม…อื …เ…ด…ด็……ต…ร……ง…ก…า …น…ด……อ…ก…ใ…ต……ก…ล…บี ……เ…ล…้ยี …ง……………………………………………………………………………………………….
3. ควรเกบ็ เวลาเชา…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

6. …คม…ุณีค…วธ…า…รม…ร…มร…ับท…ที่ผ……าํดิ …ใชห…อ…กบ…า…ร…ขท…ยํา…นัง…า…น…แ…บล…ระ…รอ…ล…ดเุ…ปท…า…นห…ใ…มน…าก…ยา…ร…ค…ทอื…ำ…ง…า…น……………………………………………………………………….

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

55

ตอนท่ี 2 ตอนที่ 2 ง 1.1 ป.4/1-4
คะแนนทไี่ ด คะแนนเต็ม
วง ลอมรอบตวั เลขหนา คาํ ตอบที่ถกู ตอง 10
.........................

1 การขยายพนั ธพุ ชื โดยการแยกหนอ หรอื หวั 6 พชื ชนดิ ใดทป่ี ลกู โดยการปก ชํา
1. กหุ ลาบ 2. ดอกบวั
มีผลดีอยางไร
3. โกสน 4. กลวยไม
1. ขยายพนั ธุไดรวดเรว็
7 ขอใดไมใ ชประโยชนของการปลูก
2. ไดพันธทุ ดี่ ีกวา เดมิ
ไมดอกไมประดับ
3. ขยายพนั ธุไดงาย
1. ใชเ วลาวางใหเปนประโยชน
4. ขายไดร าคาดี
2 ไมดอกไมประดับชนิดใดนิยมขยายพันธุ 2. เพิ่มรายไดใ หครอบครัว
3. ใหความสวยงาม
โดยวธิ แี ยกหนอ
4. ชว ยลดรายจาย
1. จาํ ป 2. รกั เร
8 ขอ ใดเปน ขน้ั ตอนแรกในการปลูกพชื
เฉฉบลบั ย 3. พทุ ธรักษา 4. ซอนกลิ่น
1. ใสป ุย 2. เตรียมดนิ
3 พืชชนดิ ใดนิยมปลูกในกระถาง
3. พรวนดิน 4. กําจัดวัชพืช
1. พุทธรักษา 2. กหุ ลาบ
9 ขอ ใดไมใ ชว ธิ บี าํ รงุ รกั ษาไมด อกไมป ระดบั
3. กลวย 4. จาํ ป
1. รดน้าํ 2. ตดั ก่ิง
4 เราสังเกตไดอ ยางไรวา กง่ิ ตอนทีเ่ รา
3. ใสป ุย 4. พรวนดิน
ขยายพันธุไวสามารถนําไปปลกู ไดแ ลว
10 การรดนา้ํ ตน กลา ไมควรทาํ เวลาใด
1. ก่งิ โคงงอสวยงาม
เพราะเหตุใด
2. มีรากงอกออกมา
1. เชา เพราะตนไมไดรับนํ้าจากนํ้าคาง
3. มตี าหลายตา
เพียงพอแลว
4. มีใบหลายใบ
2. สาย เพราะตน ไมก ําลงั สังเคราะหแสง
5 พืชชนดิ ใดขยายพันธุโดยการตอนกิ่ง
จงึ ไมควรรดนํา้ ตนไม
1. ดาวกระจาย
3. เท่ยี ง เพราะอากาศมอี ณุ หภูมสิ ูง
2. ทานตะวัน
นํา้ จงึ รอ น อาจจะทําใหต นไมต ายได
3. บานชืน่
4. เย็น เพราะตนไมคายกาซคารบอน-
4. มะลิ ไดออกไซดจ งึ ไมค วรอยูใกลตนไม

56

Ë4¹‹Ç¡ÒÃàÃÕ¹ «Í‹ Áá«ÁÍ»Ø ¡Ã³Ã·ŒÙ èÕ

ชวนเล่น กอ่ นเรยี น

àÃÕ¹Ãٌ䴌 เฉฉบลบั ย

·Ó§Ò¹à»¹š ?
การซอมแซมอุปกรณและดูแลรักษาของใช
ภายในบา น เปน การทาํ ใหส ง่ิ ของตา ง ๆ มอี ายกุ าร ÊÒí ÃǨʧèÔ ¢Í§à¤Ãè×ͧ㪌ÀÒÂ㹺ŒÒ¹
ใชงานยาวนานขน้ึ ชวยใหปลอดภัยและประหยัด ·ÕèªíÒÃ´Ø ÇÒ‹ ªÔ¹é ã´ºÒŒ §·Õè¹Ñ¡àÃÕ¹
คา ใชจาย ไมต อ งซอ้ื ของชนิ้ ใหมมาใชง าน
ÊÒÁÒö«‹ÍÁá«Áä´Œ
´ÇŒ µ¹àͧ

ตวั ชี้วดั
มฐ. ง 1.1

ป.4/1, ป.4/2, ป.4/3, ป.4/4

1 Ì٨ѡ§Ò¹ªÒ‹ §

งานชา ง หมายถึง งานท่เี กยี่ วของกับการสราง ซอ มแซม บํารงุ
รักษา หรอื ดัดแปลงวสั ดหุ รือเศษวัสดุใหเปน สง่ิ ของเครอ่ื งใชตา ง ๆ ทาํ ให
สิ่งของเคร่ืองใชมีอายุการใชงานยาวนานขึ้น และชวยประหยัดคาใชจาย
ภายในบาน งานชางมีหลายประเภท เชน ชางปูน ชางไม ชางประปา
ชา งไฟฟา ชา งยนต

ตวั อยา่ ง §Ò¹ª‹Ò§

เฉฉบลับย

ชางไฟฟา

ชา งกอสราง ชา งสี
58 ชางไม

การทํางานชา ง มปี ระโยชน ดังน้ี

ประโยชน์ ¢Í§¡Ò÷Òí §Ò¹ªÒ‹ §

1 เขาใจคณุ สมบตั ิของ 2 เลอื กใชเ ครอ่ื งมอื ไดถ กู วธิ ี 3 ตรวจขอ บกพรอ งของ
อุปกรณ และเหมาะสมกบั งาน สงิ่ ของตา งๆ และแกไ ขได

เฉฉบลบั ย

4 ซอมแซมสิ่งของท่ีชํารุด 5 ลดคา ใชจ า ย และประหยดั 6 เพิ่มรายได และใชเวลา
ใหนาํ กลบั มาใชใ หมได ทรัพยากรในการซ้ือ วางใหเกิดประโยชน
ส่งิ ของชนิ้ ใหม

การเรยี นรงู านชา งพนื้ ฐาน จะทาํ ใหน กั เรยี นสามารถนาํ ความรมู าใช
ซอ มแซม สรา งสงิ่ ของงา ย ๆ สามารถตรวจสอบและบาํ รงุ รกั ษาอปุ กรณท ่ีใช
ในชวี ติ ประจาํ วนั ได เชน การตอ ทอ ประปาภายในบรเิ วณบา น ซอ มโตะ เกา อี้
ท่ีชํารุด และเมื่อนักเรียนพัฒนาความรูเรื่องงานชางจนเกิดความชํานาญ
อาจยดึ เปนอาชีพสรางรายไดใ หก บั ตนเองและครอบครัวไดอ กี ดวย

59

2 à¤Ãè×ͧÁÍ× ·èãÕ ªãŒ ¹¡Ò÷íÒ§Ò¹ª‹Ò§

เครือ่ งมอื ที่ใชในงานชาง เปน สิ่งจาํ เปน ในงานชาง เพราะจะทําให
ชางทํางานหรือซอมแซมสิ่งตาง ๆ ไดงายและสะดวกมากขึ้น เคร่ืองมือ
งานชา งแบงออกตามลักษณะการใชงานได ดังน้ี

เคร่อื งมอื ชา่ งพ้นื ฐาน

1 à¤Ã×èͧÁ×Í·ãÕè ªãŒ ¹¡ÒõѴ

เครื่องมือท่ีใชในการตัด หรือผาวัสดุใหแยกออกจากกัน เชน เล่ือยลันดา
เลอ่ื ยคันธนู กรรไกร มดี คตั เตอร

เฉฉบลบั ย

เลือ่ ยลนั ดา เลื่อยคันธนู กรรไกร มีดหรือคตั เตอร

2 à¤Ã×èͧÁÍ× ·Õãè ªãŒ ¹¡Òõ͡áÅТѹà¡ÅÂÕ Ç

เครอื่ งมอื ท่ีใชใ นการตอกและขนั เกลียว เชน คอนหวั กลม คอ นไม คอนหวั หงอน
ไขควง

㪵Œ Í¡ 㪌¢¹Ñ à¡ÅÕÂÇ

คอ นหวั กลม คอนไม คอ นหวั หงอน ไขควง

60

3 à¤ÃÍ×è §Á×Í·ãèÕ ªŒã¹¡ÒÃà¨ÒÐ

เครอ่ื งมอื ท่ีใชใ นการเจาะ เปน เครอ่ื งมอื ทท่ี าํ ใหช นิ้ งานเกดิ เปน รทู ม่ี คี วามเทยี่ งตรง
เชน สิ่ว เหลก็ แหลม สวานมอื หมุน สวา นไฟฟา

ส่วิ เหลก็ แหลม สวานมือหมนุ สวา นไฟฟา

4 à¤ÃÍè× §ÁÍ× ·ÕèãªãŒ ¹¡ÒÃÇÑ´ÃÐÂÐ
เคร่ืองมือที่ใชในการวัดระยะ ใชเพื่อบอกระยะหรือขนาดในการกําหนดตําแหนง
ตรวจสอบระยะหรอื ขนาดความกวา ง ความยาว ความสงู หรอื ความหนาของวสั ดุ
ชิ้นงาน เชน ระดบั นํา้ ตลบั เมตร ไมบรรทัด ฉาก
เฉฉบลับย

เครอื่ งวดั ระดบั นาํ้ ตลับเมตร ไมบรรทัด ฉากวัดมุม

5 à¤Ã×èͧÁ×Í·èãÕ ªŒã¹¡ÒèºÑ ÂÖ´

เครอื่ งมอื ทใ่ี ชใ นการคบี บบี จบั ตดั ดดั งอโคง ไดแ ก คมี ชนดิ ตา งๆ เชน คมี ปากแหลม
คมี ปากจงิ้ จก คมี ปากนกแกว คมี ลอ็ ก

คมี ปากแหลม คมี ปากจงิ้ จก คมี ปากนกแกว คีมล็อก

61

3 ËÅѡ㹡Òë‹ÍÁá«ÁÍØ»¡Ã³ à¤Ãè×ͧÁ×Í áÅÐ

à¤ÃÍè× §ãªŒ

การใชเคร่ืองมือและวัสดุอุปกรณในการทํางานชาง ควรทําดวย
ความระมัดระวัง หากพบวาเครื่องมืองานชางที่ใชเกิดการชํารุดเสียหาย
ควรทาํ การซอ มแซมเพอ่ื ปอ งกนั อนั ตรายกอ นนาํ ไปใชง าน

หลกั ในการซอ มแซมอปุ กรณ เคร่ืองมือ และเครอื่ งใชตา ง ๆ มีดงั น้ี

1 ËÒÊÒà˵آͧ¡ÒêÒí ÃØ´ ดามคอน
หลุด
การชาํ รดุ มักจะเกิดจากการใชง าน
ผดิ ประเภท และการใชง านเปน
เวลานาน ทาํ ใหเกดิ การบดิ หัก หรือ
สึกกรอน เมอื่ ตรวจพบการชาํ รดุ ควรหยดุ ใชทันที

2เฉฉบลบั ย
ËÒÇ¸Ô Õ¡Òë‹ÍÁá«Á
ศกึ ษาวธิ กี ารซอมแซม และหาวิธีการแกไข
เบ้ืองตน เพ่ือทจ่ี ะซอ มแซมไดถูกวิธี เชน ซอ มคแมู ซือมงาอนปุ ชกา งรณ

การลับมีดที่หมดความคม ใหม ีความคม
มากขึ้น หรือวิธีใสดา มคอนใหแนน
เม่อื ตรวจพบวา ดามคอนหลวม

3 ÇҧἹ㹡Òë͋ Áá«Á ¡ÒÇ

ควรวางแผนการซอมแซมโดยการจัดเตรียมอุปกรณท่ี
ตองใช และเคร่อื งมืองานชา งที่จะใชก อนการซอ มแซม
เพอ่ื ไมใหเ สยี เวลาในการคน หาอปุ กรณแ ละทาํ ใหม คี วาม
สะดวกรวดเรว็ ในการทํางาน

62

4 µÃǨÊÍºÍ»Ø ¡Ã³ à¤ÃÍè× §Á×Í áÅÐà¤ÃèÍ× §ãªŒ ·èÕ·Òí ¡Òë‹ÍÁá«ÁáÅŒÇ
กอนนําไปใชง าน ควรทดสอบวา อปุ กรณ
เคร่อื งมอื และเคร่ืองใชมีสว นประกอบครบ ใชล ่มิ สอด
ทุกชนิ้ และมคี วามแขง็ แรงพอทจี่ ะนาํ ไป หัวคอ น
ใชงานได

5 «Í‹ Áá«ÁÍ»Ø ¡Ã³áÅÐà¤Ã×èͧÁ×ͪ‹Ò§ เฉฉบลับย

ปฏิบัติงานตามลําดับข้ันตอนท่ีไดวางแผนไวดวยความ
ระมดั ระวงั และคาํ นงึ ถงึ ความปลอดภยั ไวเ ปน อนั ดบั แรก
โดยเฉพาะเครอื่ งมอื งานชา งท่ีมีความคม หรอื เก่ียวของ
กับไฟฟา ควรปรึกษาผูใหญใหชวยซอมแซมให เพราะ
ตองใชความรูและความชํานาญในการทํางานเปนอยาง
มาก

ใชค อ น
ตอกลิ่ม

6 àÅÍ× ¡ãªŒÇÊÑ ´ØáÅÐÍØ»¡Ã³· àÕè ËÁÒÐÊÁ

เมือ่ วางแผนการซอ มแซมแลว ควรเลือกใชอุปกรณและ
เครอื่ งมอื ใหเหมาะสมกบั การซอ มแซมนัน้ ๆ ดว ย

ตรวจสอบคอ นท่ีทําการ
ซอ มแซมแลว

63

ตวั อยา งการซอมแซม

ตวั อยา่ งที่ 1 ¡Òë͋ Á´ŒÒÁäÁŒ¡ÇÒ´¢¹ä¡‹

วธิ กี าร ซอ่ มดา้ มไมก้ วาดขนไก่

Í»Ø ¡Ã³

กรรไกร กาว
เฉฉบลบั ย ไมเ สียบลูกชิ้น เทปใส

¨Ð·íÒÍ‹ҧäáѺ´ŒÒÁ
äÁŒ¡ÇÒ´¢¹ä¡‹¹Õé´Õ¹Ð

1 ตรวจสอบการชาํ รดุ เชน ดา มหกั 2 ทากาวตรงสว นทหี่ กั ทง้ั 2 ดา น

64

3 นาํ ดา มไมก วาดขนไกม าตอ กนั ใหส นทิ 4 ทากาวดา นขา งไมกวาดขนไก ใหมี
ความยาวเทา กบั ไมเสียบลกู ชิ้น โดยให
รอยหกั อยูจ ดุ ก่ึงกลางไมเสียบลูกชนิ้

5 นาํ ไมเ สยี บลกู ชนิ้ มาตดิ ตรงกาวทท่ี าไว 6 นําไมเสียบลูกช้ินมาติดตรงกาวท่ีทาไวอีก เฉฉบลบั ย
ดาน ใหข นานกัน

7 พันเทปใสใหรอบไมเสียบลูกชิ้นและดาม 8 ทดลองนาํ ไปใช หากยงั ไมแ นน ใหป รบั ปรงุ
ไมก วาดขนไก แกไขกอ นนาํ ไปใชง านจริง
ทาํ งานปลอดภยั

ไมเ สียบลูกชิน้ มคี วามแหลมคม กอนนําไมเสยี บลูกชิ้นมาใชง าน ควรตัดดา นทแ่ี หลมคม
ออกกอ น เพือ่ ปองกนั อนั ตราย

65

ตวั อยา่ งที่ 2 ¡Òë͋ ÁºÒ¹¾ºÑ »ÃеٺҌ ¹

วธิ กี าร ซอ่ มบานพบั ประตบู า้ น

ÍØ»¡Ã³ ไขควง สกรู

บานพับ

เฉฉบลบั ย

1 เปด ประตูในแนวตงั้ ฉาก 90 องศากบั วงกบ 2 นําบานพับอันใหมมาใสในตําแหนงเดิม
จากนนั้ ใชไ ขควงถอดสกรูออกจากบานพับ แลวใชไขควงขนั สกรกู ลบั เขา ไปใหแนน
ทชี่ าํ รดุ

äªâ æ 3 หากบานพบั ตวั ถดั ไปชาํ รดุ ใหท าํ การเปลย่ี น
»ÃеÙ㪌䴌áÅŒÇ ดว ยวธิ เี ดยี วกนั เปน อนั เสรจ็ สมบรู ณ

66

ตวั อยา่ งที่ 3 ¡Òë‹ÍÁ¢ÒⵍР¢Òà¡ŒÒÍÕâé ¡

วธิ กี าร ซอ่ มขาโตะ๊ ขาเกา้ อโี้ ยก
Í»Ø ¡Ã³

ดนิ สอ

สวาน กาวลาเท็กซ
ไขควง

เหล็กฉาก ตะปูเกลียว

เฉฉบลบั ย

1 ใชก าวลาเทก็ ซทาทรี่ อยแตกของไม 2 ใชด นิ สอทาํ เครอ่ื งหมายบรเิ วณจดุ ทจ่ี ะตดิ ตง้ั
เหลก็ ฉาก แลว ใชส วา นเจาะรบู นไม

4 ทดสอบความทนทาน
กอ นใชง านจรงิ

ᢧç áç
ÁÒ¡ æ àÅÂ

3 ใชส วา นและตะปเู กลยี วยดึ เหลก็ ฉากใหแ นน

67

4 ¡ÒôÙáÅÃ¡Ñ ÉÒà¤Ã×èͧÁ×ͪ‹Ò§

เมื่อใชเ ครือ่ งมอื ในการทํางานชางเสร็จเรียบรอ ยแลว เราควรดแู ล
และบาํ รุงรักษา หรอื ซอ มแซมใหเ รียบรอ ยกอนนาํ ไปเกบ็ เขา ที่ ดงั นี้

วธิ กี าร ดแู ลรกั ษาเคร่อื งมอื ชา่ ง

1 การดูแลรักษาเคร่อื งมือชํารดุ 2 การทําความสะอาดเคร่อื งมือ
เมอ่ื เครอ่ื งมอื เกดิ การชาํ รดุ ควรซอ มให เม่ือใชเครื่องมือเสร็จควรทําความ
อยูในสภาพทด่ี ีกอนนําไปใชง าน สะอาดI I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I

เฉฉบลบั ย IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

ใชเ ทปใสซอมแซมสายวัดท่ีขาด ใชผา เช็ดสายวัดหลังใชง านเสรจ็I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I

3 การจัดเก็บI I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I
การจดั เกบ็ เครอ่ื งมอื ควรจดั เกบ็ ใหเ ปน ระเบยี บ
และหมวดหมู เพ่ือความสะดวกในการใชง าน

¡Ô¨¡ÃÃÁ¾²Ñ ¹Ò·¡Ñ ÉСÒ÷ӧҹ C21

1. แบงกลมุ รวมกันแสดงความคิดเหน็ เกี่ยวกับวิธีใชเ ครอ่ื งมือชา ง โดยแตละกลมุ จะได
เครื่องมือชางท่ีตา งชนดิ กนั แลวออกมานาํ เสนอเปนแผนภาพ ดงั นี้
• ช่ือเคร่ืองมอื • ประเภทของเครื่องมือ
• วิธกี ารใชง าน • การเก็บ บํารุงรกั ษาและซอมแซม
2. ใหนักเรียนนําเครื่องมือชางที่ไดรับไปซอมแซมสิ่งของท่ีชํารุด กลุมละ 1 อยาง
แลวบนั ทกึ ผลลงในสมดุ พรอ มถา ยภาพประกอบ และนาํ เสนอหนาชน้ั เรียน ดงั น้ี
• ชอื่ ของใช • ลกั ษณะการชาํ รุด
• ผลเสยี ทจ่ี ะเกดิ ขน้ึ หากไมซ อ มแซม • วธิ กี ารซอมแซมและบํารงุ รกั ษา

68

พกิจัฒกรนรามการทํางาน ¤Ô´

1 สาํ รวจสง่ิ ของเครอ่ื งใชภ ายในบา นวา มสี งิ่ ใดทช่ี าํ รดุ แลว บอกลกั ษณะของการชาํ รดุ
พรอ มเลือกสงิ่ ของเครอื่ งใชภ ายในบานทต่ี นเองสามารถซอมได ม(µาÇÑ 1ÍÂชÒ‹ น§ดิ¤Òí µÍº)

1 ÊèÔ§¢Í§ã¹ºŒÒ¹·èÕªíÒÃØ´
Áմѧ¹éÕ
พดั ลม :…………………………………….
ใบพ ัดหัก……………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………………

2 ……ต…เู …ส…ือ้……ผ…า ……:…บ……า…น…พ……ับ…ป……ร…ะ…ต…ูเ…ส……ยี …………………. 3……ก…ร…ะ…ถ……า…ง…ต…น……ไ…ม… …:…ม……ีร…อ…ย…ร……า …ว………………………. เฉฉบลบั ย

………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………….

โตะ : ขาโตะ โยก4 5……ห…น……งั …ส…ือ……:……ห…น……งั …ส…ือ…เ…ร…ยี …น……แ…ล……ะ…ห…น……ัง…ส…ือ…….
………………………………………………………………………………………. ……ก…า…ร…ต……นู …ห……ล…า…ย…เ…ล…ม……ม…รี …อ……ย…ฉ…กี……ข…า…ด……แ…ล……ะ….
………………………………………………………………………………………. ……ก…ร…ะ…ด……า…ษ…ห……ล…ุด…อ……อ…ก…จ……า…ก…ส…นั ……ห…น……ัง…ส…อื ………….
……………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………….

¨Ò¡·ÕèÊíÒÃǨÁÒ ÇÑÊ´ØÍØ»¡Ã³ËÃ×Íà¤Ãè×ͧ㪌
㹺ŒÒ¹·èթѹ«‹ÍÁä´Œ ¤×Í หนังสือ…………………………………………

69

ÇҧἹ

2 วางแผนซอ มแซมสง่ิ ของเครอื่ งใชท ช่ี าํ รดุ โดยวาดภาพหรอื ถา ยภาพสง่ิ ของเครอ่ื งใช
กอ นซอ มแซม พรอ มอธิบายตามหวั ขอที่กาํ หนด (µÇÑ ÍÂÒ‹ §¤Òí µÍº)

เฉฉบลบั ย

(วาดภาพหรอื ติดภาพ)

1. สิง่ ของเครื่องใชทต่ี องการซอ มแซม คือ หนงั สอื…………………………………………………………………………..
2. วัสดอุ ปุ กรณ และเครื่องมือท่ีใชในการทํางานนี้ คือ ………………………………………………..

กาว เทปใส กรรไกร…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

3. ปญหาทพ่ี บกอนซอ มแซม คอื ……ห…น……งั …ส…อื …ฉ……กี …ข…า…ด…เ…ป…น……ช…น้ิ …เ…ล…ก็……ย……า…ก…ต……อ………………..

การซอมแซม…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

70

·Ó§Ò¹

3 ซอ มแซมสิง่ ของเครอื่ งใชท่ชี ํารดุ จากขอ 2 แลว บนั ทึกผลตามข้ันตอนทว่ี างไว
(µÇÑ ÍÂÒ‹ §¤Òí µÍº)

ข้ันตอนในการทาํ งานนี้ มีดังน้ี ทักษะท่จี าํ เปน ในการทาํ งานนี้ คือ

…1.…ส……ำร…ว…จ…ร…อ……ย…ฉ…กี …ข…า…ด…ข…อ…ง…ห…น…งั …ส…อื ………………… -……ค……ว…า…ม…ป…ร…ะ…ณ……ตี ………………………………………………
……ท……ต่ี …อ …ง…ก…า…ร…ซ…อ …ม…แ…ซ…ม……………………………………… - ความอดทน………………………………………………………………………………
…2…. แ……ย…ก…ป…ร……ะเ…ภ…ท……ว…า …เล…ม……ใด……ต…อ …ง…ใ…ช…เ ท…ป……ใ…ส…
……ต……ดิ ……ห…ร…อื …เล……ม …ใด……ต…อ …ง…ใช…ก …า…ว…ล…า…เท……ก็ …ซ…ต …ดิ …… ………………………………………………………………………………
…3…. ล……ง…ม…อื …ซ…อ …ม…แ…ซ…ม…โ…ด…ย……ใช…ก …า…ว…ห…ร…อื …เ…ท…ป…ใ…ส……
……ต……ดิ …ต…า…ม…ร…อ…ย……ฉ…กี …ข…า…ด…………………………………… ถา ไมท ํางานนี้ จะเกิดผล คอื เฉฉบลับย
…4…. ท……ด…ส…อ…บ……โด…ย……เป…ด……ห…น…งั …ส…อื…เ…บ…า…ๆ…………………
ห……น…งั …ส…อื …จ…ะ…ช…ำ…ร…ดุ …แ…ล……ะ…ฉ…กี …ข…า…ด…ก…ว…า …เ…ด…มิ …………
……………………………………………………………………………… ท……ำ…ให…เ…ส…ยี …ห……าย……จ…น…ไ…ม…ส …า…ม…า…า…ร…ถ…ซ…อ …ม…แ…ซ…ม……ได…

………………………………………………………………………………

(วาดภาพหรือติดภาพ)

71

»ÃÐàÁÔ¹

4 ประเมินการซอ มแซมส่งิ ของเครื่องใชท ชี่ ํารดุ ของตนเอง

1. กอนทํางานเสร็จไดมีการทดสอบการใชงานหรอื ไม อยา งไร

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

2. การทาํ งานนี้ชวยประหยัดทรพั ยากรไดอยางไร

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

3. การทํางานนม้ี อี ุปสรรคอะ(ไขร้ึนบอยา ูกงับดุลยพินจิ ของผูสอน)เฉฉบลบั ย
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

4. เมอื่ ทํางานเสร็จ นักเรียนพอใจกบั การซอ มแซมนหี้ รือไม เพราะเหตใุ ด

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

5. ถา ตอ งการปรับปรงุ การทาํ งานใหด ีข้นึ จะปรบั ปรุงอยา งไร

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

72 …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

พกจิ ัฒกรนรามทกั ษะการคิด

1 สืบคนขอ มูลเคร่อื งมอื ชางจากภาพทีก่ ําหนด แลวบันทึกขอมลู (µÇÑ ÍÂÒ‹ §¤Òí µÍº)

12

ชอ่ื …ค…อ…น…ห……ัว…ห…ง…อ…น…………………………………………….. ช่ือ ส……ว…าน……ไฟ……ฟ…า …………………………………………………..
ใชส าํ หรบั …ง…า…น…ไ…ม… …โด……ย…ส…า…ม…า…ร…ถ……ถ…อ…น……….. ใชส าํ หรบั เ…จ…า…ะ…ร…บู …น……ว…สั …ด…ุ …เช…น………ไม…… โ…ล…ห……ะ..

…แ…ล…ะ…ต…อ…ก……ต…ะ…ป…ูไ…ด… ……………………………………………….. …………………………………………………………………………………..

34 เฉฉบลับย

ชอ่ื กรรไกร……………………………………………………………………….. ช่ือ ตลบั เมตร………………………………………………………………………..
ใชส าํ หรบั …ต…ดั …ว…ัส……ด…ุท…่ี…ไม…ห……น…า…เ…ก…ิน…ไ…ป……เ…ช…น .. ใชส าํ หรบั …ว…ัด…ร…ะ…ย…ะ…ห……ร…อื …ต…ร…ว…จ…ส……อ…บ…ข…น…า…ด..

…ก…ร…ะ…ด…า…ษ……เ…ช…อื …ก…………………………………………………….. …ข…อ…ง…ว…สั …ด…ุ …ห…ร…ือ……ชิ้น……ง…า…น…ต…า…ง……ๆ…………………………..

56

ช่อื คตั เตอร……………………………………………………………………….. ช่ือ ไขควง………………………………………………………………………..
ใชส าํ หรบั …ก…ร…ดี……ห…ร…อื …ต…ดั……วส…ั …ด…ตุ …า …ง…ๆ………เช…น ….. ใชส าํ หรบั ข…ัน……น…อ…ต……ห…ร…ือ…ส…ก……ร…ู ……………………..

…ก…ร…ะ…ด…า…ษ……โ…ฟ…ม……ย…า…ง……ให……ข า…ด……อ…อ…ก…จ…า…ก…ก…นั……….. …………………………………………………………………………………..

73

2 สํารวจเคร่ืองมือชางที่มีอยูภายในบาน แลวฝกใชเครื่องมือชาง 1 ชนิด จากนั้น
บนั ทกึ ผลลงในสมุด โดยใหผ ูปกครองดแู ลและประเมนิ ผล (µÇÑ ÍÂÒ‹ §¤Òí µÍº)

1. เคร่ืองมอื ชา ง ท่ีนักเรยี นฝกใช คือ คอ นหวั หงอน……………………………………………………………………………………….
2. เครอ่ื งมอื ชา งนเ้ี หมาะกบั งานประเภทใด …ง…า…น…ไ…ม… …ง…า…น…ท……ี่ต…อ …ง…ใ…ช…ก …า…ร…ต…อ…ก……………….

และถอน…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

3. นกั เรียนใชเ ครือ่ งมือชา งนีก้ บั สิ่งของใด …ชนั้……ว…าง…ข…อ……งท……่ีท…ำ…จ…า…ก…ไ…ม………………………………….

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

4. วธิ ีการใชเคร่ืองมือชา ง …………………………………………………………………………………………………………………..
1….……ต…ร…ว…จ…ส…อ…บ…ค……ว…าม……เร…ยี …บ……ร…อ …ย…ข…อ…ง…ต…วั …ด…า …ม…แ……ล…ะ…ค…อ …น…ใ…ห…แ …น…น……แ…ข…ง็ …แ…ร…ง………………………………………….
2……. …ถ…อ…น…ต……ะ…ป…อู …อ…ก…จ…า…ก…ไ…ม……โ…ด…ย…ก…า…ร…ค…อ……ย…ๆ……ง…ดั ……แ…ล…ะ…อ……อ…ก…แ…ร…ง…เพ……ม่ิ …ท…ลี …ะ…น…อ……ย……………………………..
3……. …เก…บ…็ …เ…ค…ร…อ่ื …ง…ม…อื …ช…า …ง…ไว… ใ…ห…เ…ป…น …ร…ะ…เ…บ…ยี …บ……ต…า…ม…เด……มิ ………………………………………………………………………………..
เฉฉบลบั ย
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

5. ขอควรระมดั ระวงั ในการใชเ ครือ่ งมือชางนี้ คอื ร……ะว…งั…ด…า…ม……ค…อ …น…ช…ำ…ร…ดุ …ห…า…ก……………..
ง…ดั……แ…ร…ง…เก…นิ……ไป……แ……ล…ะ…ร…ะ…วงั…ก…า…ร…ใ…ช…ค …อ …น……เ…พ…ร…า…ะ…อ…า…จ…ต…อ…ก…โ…ด…น……ม…อื …ได…… ………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

รายการประเมิน ผลประเมิน

1. การเลือกใชเคร่ืองมือไดเหมาะสมกบั งาน ดี พอใช ควรปรับปรงุ
2. การใชเ ครือ่ งมือถูกวิธี
3. ความระมดั ระวงั ในการทํางานขณะใชเครอ่ื งมือ ………………………(………ข………้ึน…....อย………ูก………ับ………ด………ุล………ย………พิน………จิ ………ข………อ………ง………ผ………ูส………อ………น………)………......

ขอเสนอแนะ …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

ลงช่ือ ……………………………………………………………. ผปู ระเมนิ

74

3 ดูภาพที่กาํ หนดให แลวขีด ✓ ลงใน ขอท่ีใชเครือ่ งมือทํางานชางถกู ตอง และ
กา ✗ ลงใน ขอทใี่ ชเครอ่ื งมือทาํ งานชา งไมถูกตอง พรอ มเขียนอธบิ ายเหตผุ ล
(µÇÑ ÍÂÒ‹ §¤Òí µÍº)

12

✓ ✗ เฉฉบลบั ย
เพราะ …ค…ตั …เ…ต…อ…ร…เ…ห…ม…า…ะ…ส……ำ…ห…ร…บั …ต……ดั …………. เพราะ …อ…ุป…ก…ร…ณ……ท …ี่…ใช…ต …อ…ก……ต…ะ…ป…คู……ว…ร…เป…น…….

…วส…ั …ด…ทุ …ม่ี …คี …ว…า…ม…บ…า…ง……ห…ร…อื…ว…สั …ด…ทุ……่ีไ…ม…ห …น…า…เ…ก…นิ …ไป… ค……อ…น…ท……่มี …คี …ว…า…ม…ห…น……า……………………………………………

………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………

34

✗ ✓
เพราะ …อ…ปุ …ก…ร…ณ…… ใ…น…ก……าร…ว…ดั……เอ…ว……ค……ว…ร…เป…น…. เพราะ …ไข…ค…ว…ง…เ…ป…น……อ…ุป…ก…ร…ณ……ส…ำ…ห…ร…ับ…………….

…ส…า…ย…ว…ัด…เ…อ…ว……แ…ล…ะ…ต…ล……บั …เ…ม…ต…ร…ม……ีไว…ส…ำ…ห……ร…บั …… การขนั นอต…………………………………………………………………………………
…ว…ดั …ร…ะ…ย…ะ…ส…ิง่ …ข…อ…ง……เ…ชน………ค…ว…า…ม…ย…า…ว…ข…อ…ง…ไ…ม… ……
…………………………………………………………………………………

75

4 สาํ รวจงานชา งในชมุ ชนที่นกั เรียนอาศยั อยู 2 ประเภท แลว บนั ทกึ ขอมูล
ªØÁª¹·èթѹÍÒÈÑÂÍÂÙ‹ ¤×Í ………………………………

…………………………………………………………………………………………

งานชา งทพี่ บ 1 2

เฉฉบลบั ย ลักษณะการ …………………………………………………………………… ……………………………………………………………………
ทํางาน …………………………………………………………………… ……………………………………………………………………

…………………………………………………………………… ……………………………………………………………………

…………………………………………………………………… ……………………………………………………………………

เคร่อื งมือทใ่ี ช (ขึ้นอยูกับดุลยพินจิ ของผูสอน)…………………………………………………………………… ……………………………………………………………………

…………………………………………………………………… ……………………………………………………………………
…………………………………………………………………… ……………………………………………………………………
…………………………………………………………………… ……………………………………………………………………
…………………………………………………………………… ……………………………………………………………………

…………………………………………………………………… ……………………………………………………………………

ประโยชนของ …………………………………………………………………… ……………………………………………………………………
การทาํ งานชา งน้ี …………………………………………………………………… ……………………………………………………………………

…………………………………………………………………… ……………………………………………………………………

…………………………………………………………………… ……………………………………………………………………

…………………………………………………………………… ……………………………………………………………………

76

Ẻ·´Êͺ·èÕ 4

วง ลอ มรอบตวั เลขหนา คาํ ตอบทถี่ ูกตอ ง

1 การทาํ งานในขอใดคอื งานชาง 6 ขอใดคอื เครอ่ื งมือชางประเภทเดยี วกัน
1. มดี คอนไม สวานมือ
1. การเขยี นบทละคร 2. คีมปากนกแกว สวิ่ ไขควง
2. การตัดเย็บกางเกง 3. ตลับเมตร ไมบ รรทัด สายวัด
3. การปลูกผกั สวนครวั 4. สวานขอ เสือ เลอ่ื ย คีมปากแหลม
4. การทาํ แกงเขียวหวาน 7 เครอื่ งมอื ชา งในขอ ใดมีจุดประสงคในการ
ใชต า งกนั
2 งานชางประเภทใดทท่ี าํ งานเก่ยี วกับการ 1. มีด เล่ือย กรรไกร
2. เล่อื ย ตลบั เมตร สว่ิ
ซอ มแซมตเู ย็น 3. ไมบรรทัด ฉาก ระดบั นา้ํ
1. ชางไม 4. สวานไฟฟา เหล็กแหลม สว่ิ
2. ชางไฟฟา 8 ขอใดไมใ ชประโยชนของการบํารุงรกั ษา
3. ชางประปา เฉฉบลับย
4. ชา งเยบ็ ผา ของใช
1. ทาํ ใหของใชอ ยูในสภาพดี
3 งานชางประเภทใดทํางานเก่ียวกบั การ 2. ทําใหข องใชส ะอาดนา ใช
3. ทาํ ใหข องใชม ีราคาแพง
ซอ มแซมโตะ เกา อ้ี 4. ชวยประหยัดคาใชจา ย
1. ชา งไม 9 ใครเก็บเครอื่ งมือชา งถูกตอง
2. ชา งไฟฟา 1. จิว๋ โยนใสก ลอ ง
3. ชางประปา 2. จมุ วางกองไวกับพ้ืน
4. ชา งเย็บผา 3. จอยไวรวม ๆ กันไวบนชั้น
4. จิ๊บแยกประเภทแลวเก็บไวในตู
4 ขอ ใดคอื การใชเคร่ืองมอื ชา งทถ่ี กู ตอง 10 ขนั้ ตอนแรกในการซอ มแซมบานพบั ประตู
บานทช่ี าํ รดุ คืออะไร
1. ใชเครอ่ื งมือชาํ รุดทาํ งาน 1. ใชกาวนํ้าหยอดบานพบั
2. ศึกษาวิธกี ารใชกอ นใชงาน 2. นําบานพบั ใหมม าใสใหม
3. หยอกลอ กนั ขณะใชเคร่ืองมือ 3. ลา งบานพับดวยนาํ้ สะอาด
4. ลา งนา้ํ กอ นใชง านทกุ เครือ่ งมอื 4. ใชไขควงถอดสกรูออกจากบานพับ
ทช่ี ํารุด
5 ใครใชเครอ่ื งมอื ชางไมเ หมาะสม

1. จิว๋ ใชต ลับเมตรวดั ตเู ส้อื ผา
2. นิดใชไ ขควงเจาะไม
3. วนิ ใชคอนตอกตะปู
4. กิก๊ ใชค มี ตัดลวด

77

Ẻ»ÃÐàÁÔ¹¡Ò÷ӧҹ

คาํ ชแ้ี จง : ใหน ักเรยี นประเมนิ การทํางานของตนเองตามรายการที่กาํ หนด

รายการ แลว ขีด ✓ ลงในชองท่ตี รงกับระดบั คะแนน ทําไดด ี พอทําได ปรบั ปรุง
1. วางแผนการซอ มแซมได

2. เลอื กใชว สั ดอุ ุปกรณได

3. ลงมือปฏิบตั ติ ามขัน้ ตอนได

4. นําไปใชประโยชนได

ทําไดดี = 3 พอทาํ ได = 2 ปรบั ปรุง = 1 รวม

เฉฉบลับย

Ẻ»ÃÐàÁÔ¹·Ñ¡ÉСÒ÷ӧҹ C21

คําชแี้ จง : ใหผสู อนประเมินทักษะการทาํ งาน C21 ตามรายการที่กาํ หนด
แลวขีด ✓ ลงในชอ งทีต่ รงกบั ระดับคะแนน
ทําไดดี พอทําได ปรับปรงุ
รายการ

1. แบงหนา ทก่ี ันอยางเหมาะสม

2. รวมมอื กันทาํ งานจนสาํ เร็จ

3. แสดงความคดิ เหน็ อยา งเหมาะสม

4. รบั ฟงความคิดเหน็ ของคนในกลมุ

5. ดแู ลรักษาอปุ กรณซอมแซม

ทําไดด ี = 3 พอทําได = 2 ปรบั ปรงุ = 1 รวม

78

Ë5¹‹Ç¡ÒÃàÃÕ¹ §Ò¹»ÃдÉÔ °¨ ҡ㺵ͧ÷ŒÙ èÕ

ชวนเล่น กอ่ นเรยี น

àÃÕ¹Ãٌ䴌 เฉฉบลบั ย

·Ó§Ò¹à»¹š ?
เราสามารถนาํ ใบตองมาใชป ระโยชนไดอ ยา ง
หลากหลาย ซ่ึงการประดิษฐผลงานจากใบตอง ÊíÒÃǨ§Ò¹ãºµÍ§¨Ò¡ÀÒ¾
เปนการเพ่ิมมูลคาใหใบตอง แสดงถึงความ ·Õè㪌»ÃÐ⪹
ประณตี และใบตองยงั ยอยสลายไดงายอีกดว ย Ẻà´ÕÂǡѹ

ตัวชว้ี ัด
มฐ. ง 1.1

ป.4/1, ป.4/2, ป.4/3, ป.4/4

1 ¢Í§ãªŒ¢Í§µ¡áµ‹§¨Ò¡ãºµÍ§

ใบตอง คือ ใบของตนกลวย เราสามารถนํามาใชประโยชนได
หลากหลาย เชน หออาหาร ประดษิ ฐข องใช ของตกแตง

ใบตองแบงเปน 2 ชนิด ดงั นี้

1. ใบตองกลว ยตานี

มีทางใบยาว สีเขียวเขม เปนมันเงา มีเสนตองเปนแนวตรง
มักใชสําหรับงานประดิษฐ เชน บายศรี กระทง ถาดใบตอง

ตวั อยา่ ง ¢Í§ãª¢Œ ͧµ¡áµ§‹ ¨Ò¡ãºµÍ§¡ÅÇŒ µҹÕ

เฉฉบลบั ย

㺵ͧ»ÃдѺ¸Ù»à·Õ¹á¾

ใบตองกลว้ ยตานี

¶Ò´ãºµÍ§

ºÒÂÈÃÕ ¡Ãз§ÅÍÂ

80

2. ใบตองกลว ยนา้ํ วา

มที างใบสนั้ กวา ใบตองตานี มกี ลน่ิ หอมเมอื่ โดนความรอ น มกั ใช
สาํ หรับใสอ าหาร เชน หอขนม หอหมก ทาํ กระทง

ตวั อยา่ ง ¢Í§ãªŒ¢Í§µ¡áµ§‹ ¨Ò¡ãºµÍ§¡ÅÇŒ ¹Òéí ÇÒŒ

¡Ãз§Ë‹ÍËÁ¡ เฉฉบลับย

ใบตองกลว้ ยน้ําวา้

¡Ãз§¢¹Á¡ÅÇŒ Â

ËÍ‹ ¢¹Áà·ÂÕ ¹

ËÍ‹ ¢ÒŒ ǵŒÁÁÑ´

81

2 ¡ÒÃ㪌㺵ͧ㹧ҹ»ÃдÉÔ °

1. ลกั ษณะของใบตอง

ใบตองหรอื ใบกลว ยแตล ะชนดิ มคี วามแตกตา ง ซง่ึ แตล ะชนดิ จะ
เหมาะสําหรบั ใชป ระโยชนตา งกัน

วธิ กี าร เลอื กใบตอง

1 ควรเลือกใบตองท่ีไมออนหรือแกเกิน
ไป หากแกเกินไป ใบจะกรอบและฉีก
ขาดงาย แตถาออนเกินไปใบตองจะ
เหี่ยวเฉางา ย

เฉฉบลบั ย

2 ควรตดั ใบตองในตอนเชา เพอื่ ใหน า้ํ คา ง
ท่ีเกาะบนใบตองแหงกอน หรือตอน
เย็นเพ่ือใหใบตองฟนตัวจากแดดใน
ตอนกลางวัน

3 ควรตัดใบตองในตําแหนงที่อยูเหนือ ตัด

หูตอง เพื่อใหกานยังคงทําหนาท่ี หตู อง
สงั เคราะหด วยแสงเลี้ยงลําตน

82

2. อุปกรณทใ่ี ชใ นงานใบตอง

ใบตองสามารถนํามาใชในงานประดิษฐไดอยางหลากหลาย
งานประดษิ ฐจ ากใบตองใชอปุ กรณตา ง ๆ ดงั นี้

1 กรรไกร ควรเปน กรรไกรท่ี 6 ผาเช็ดใบตอง ใชผาฝาย เฉฉบลบั ย
มรี ปู ทรงเหมาะมอื นา้ํ หนกั ที่นิ่ม ดูดซับนํ้าไดดี เช็ด
เบา สะดวกในการใช ทําความสะอาดใบตองกอ น
นาํ มาประดิษฐเปน ช้ินงาน
2 เขม็ และดาย ควรเปน เขม็
เบอร 8-9 ซ่ึงมีขนาดยาว 7 กระบอกฉีดนํ้า เลือกที่มี
มีรูเขม็ กวาง สะดวกในการ ละอองเล็ก และพน น้ําไดดี
รอยดาย และดายท่ีเหมาะ มีขนาดเหมาะมือ
สําหรับงานใบตอง คอื ดาย
เบอร 80 8 วงเวียน/ถวย สําหรับวาด
วงกลมเพ่ือตัดใบตองเปน
3 เขม็ หมดุ มักใชก ับการทาํ รปู วงกลม
กระทงลอยหรอื กระเชา
ใชย ดึ กลบี แตง กบั ตัว 9 คัตเตอร สําหรบั ตัดใบตอง
กระทง ควรเลือกเข็มหมดุ ใหม ีรูปทรงตาง ๆ
ชนิดตวั เล็กและยาว
10 ไมบรรทัด ใชสําหรับวัด
4 ทีเ่ ยบ็ กระดาษ สําหรับเยบ็ ขนาดของใบตอง ควรเลอื กที่
ใบตองใหเปนรูปทรงตาง ๆ เหน็ เสนและบรรทัดชดั เจน
หรือเยบ็ ใบตองกับกระทง

5 ไมกลดั มกั ใชก บั การเยบ็
กระทงขนม มีขนาดเล็ก
แหลม และแข็งแรง

83

3. งานใบตองขนั้ พ้นื ฐาน

ใบตองสามารถนํามาใชในงานประดิษฐไดอยางหลากหลาย
งานประดษิ ฐจากใบตองใชอปุ กรณตา ง ๆ ดงั น้ี

ËÅÑ¡¡ÒÃàµÃÕÂÁ㺵ͧà¾è×;Ѻ¢éѹ¾×é¹°Ò¹

1 เตรยี มใบตองกลวยตานี (ไมต องผึ่งลมกอนนํามาประดิษฐ)
2 นําผา สะอาดชุบนํา้ เชด็ ใบตองทัง้ 2 ดา น โดยเช็ดจากโคนไปหาปลาย
3 วดั ขนาดใบตองกวา ง 1.5 นวิ้ ยาว 6 นิ้ว โดยประมาณ โดยวดั จากกลาง

ใบตองแลวใชเ ลบ็ จกิ ใหขาด แลวจงึ ฉีก (ไมควรใชกรรไกรตดั เพราะจะ
ไมขาดตามเสนตอง)

เฉฉบลบั ย วธิ กี าร พบั ใบตองขน้ั พ้นื ฐาน

1 พับครึ่งใบตองทบกัน 2 พับขอบดา นซายลงมา 3 พบั ลงมาอกี ทบจนถึง
ตามรอยเสนประ ครงึ่ หนึง่ ของเสน กลาง กงึ่ กลาง
ทีพ่ บั ไว

4 ทาํ ดา นขวาเชน เดยี วกบั 5 นํามาซอนกัน 3 ชั้น 6 ใบตองแบบกลีบผกา
ดา นซา ย แตล ะชนั้ วางลดหลนั่ กนั สามารถนาํ ไปตดิ รอบกระทง
เล็กนอย จากนั้นเย็บ โดยปรมิ าณของกลบี กระทง
ดว ยลวดเย็บกระดาษ จะมากหรือนอยนั้นข้ึนอยู
กับขนาดของตวั ฐาน
84

3 ¡ÒûÃдÔÉ°¢Í§ãªŒ¢Í§µ¡áµ§‹ ¨Ò¡ãºµÍ§

ตวั อยา่ งที่ 1 ¡ÒûÃдÔÉ° 㺵ͧʴ
กระทงประดับธูปเทียนแพแบบกลีบกุหลาบจากใบตองสด

ขนั้ ตอน การเตรยี มใบตอง

1 ใชผาชุบน้ํา เช็ด 2 ทําความสะอาด 3 เชด็ ใบตองจาก 4 ผง่ึ ใบตองใหแ หง เฉฉบลบั ย
ใบตองทั้ง 2 ดา น ใบตองตานี โคนไปหาปลายรวิ้ กอ นนาํ ไปใชง าน
ใบตอง

อปุ กรณ์ ในการประดษิ ฐใ์ บตอง

ไมบ รรทัด
กรรไกร

ดา ยสเี ขียว ใบตองกลว ยตานสี ด

เขม็

เข็มหมุด ผา เชด็ ใบตอง หยวกกลว ย

85

วธิ กี าร พบั ใบตอง

1 ฉกี ใบตองกวาง 1.5 นวิ้ 2 พับริมใบตองดานซาย 3 พับริมใบตองทบดาน
ยาว 7 นวิ้ และขวาลงมาใหเ ปน มมุ ขา งเขาหากนั ดงั รปู

เฉฉบลับย 4 พับตลบสันทบกลับมา 5 ทาํ แบบเดยี วกนั ประมาณ 6 นําไปติดรอบหยวกกลวย
ทางขวา 20 ชิ้น แลว ใชด ายเย็บ โดยใชเข็มหมุด แลววาง
ใหติดกนั เปน วงกลม ประดบั บนเทยี นแพให
สวยงาม

ประโยชน์ ความรเู้ สรมิ

ใชสําหรับประดับธูป
เทียนแพใหส วยงาม

เปนการเพิ่มมูลคาให ธปู เทยี นแพ ใชสักการะพระสงฆ พระ
กับใบตอง มหากษัตรยิ  พระบรมวงศานวุ งศ หรือ
นําวัสดุจากธรรมชาติ ผนู อ ยใชแ สดงความเคารพ หรอื ขอขมา
มาใชใหเ กดิ ประโยชน ตอผใู หญ เชน งานบวช งานแตงงาน

86

ตวั อยา่ งที่ 2 ¡ÒûÃдÉÔ ° 㺵ͧáËŒ§
กระทงขนมเขง จากใบตองแหง

ขนั้ ตอน การเตรยี มใบตอง

1 ใชใบตองแหงจากกลวย 2 เก็บใบตองแหงในตอน 3 ใชผาชุบน้ําเช็ดใบตอง เฉฉบลับย
นา้ํ วา ทเี่ ปน ใบตองทแ่ี หง เชา นํามาแขวนผ่งึ ไว ท้งั 2 ดา น ใหส ะอาด
จากตน จะไดใบตองที่มี 1 คนื
คณุ ภาพดี ไมม เี ชอื้ รา

อปุ กรณ์ ในการประดษิ ฐใ์ บตอง

มดี ใบตองแหง ไมกลดั
กรรไกร ถวย

87

วธิ กี าร พบั ใบตอง

1 ฉกี ใบตองใหม คี วามกวา ง 2 พบั จบี ดา นที่1 ใหก ระทง 3 พบั จบี ดา นที่2-5 โดยกะ
และยาวประมาณ 5 นว้ิ สงู ประมาณ1 นว้ิ แลว ใช ใหระยะหางเทา ๆ กัน
แลว ตดั เปน วงกลม โดย ไมกลัด กลดั ไว ทัง้ 5 ดาน
ใชถ ว ยควาํ่ แลว วาดและ
ตัดตามรอย

เฉฉบลบั ย

4 จะไดกระทงใบตองแหง 5 นาํ ไปใสข นมเขง สาํ หรบั
ไวสําหรับใสขนมเขงที่ รับประทานอาหารหรือ
เสรจ็ สมบรู ณ จาํ หนาย

ประโยชน์ ความรเู้ สรมิ

ใชสําหรับใสขนมเขง
หรือหอหมก

เปน การนาํ วสั ดเุ หลอื ใช ขนมเขง เปนขนมในเทศกาลตรุษจีน
มาทําใหเกิดประโยชน ภาษาจนี กลางเรยี กวา เหนยี นเกา พอ ง
และเพ่มิ มลู คา กบั คาํ อวยพรวา เหนยี นเหนยี นเกาเซงิ
แปลวา ขอใหเจรญิ ยิ่งขึ้นทกุ ป
88

ผลงาน

1 กระทงลอยจากใบตอง 2 พานพมุ จากใบตอง

3 ภาชนะใสขนมจากใบตองและ เฉฉบลับย
ถาดใบตอง
4 หอขนมทรงสงู

¡Ô¨¡ÃÃÁ¾²Ñ ¹Ò·Ñ¡ÉСÒ÷ӧҹ C21

1. แบงกลุม รวมกันแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการแยกประเภทงานที่ใชใบตอง
โดยแตละกลุมจะไดชนิดของใบตองท่ีแตกตางกัน เชน ใบตองกลวยตานี ใบตอง
กลว ยนาํ้ วา ใบตองสด ใบตองแหง แลว ออกมานาํ เสนอหนาช้นั เรียน
2. ใหน กั เรยี นแตล ะกลุมประดิษฐภาชนะใสขนมจากใบตอง พรอมอธิบายขน้ั ตอนตาง ๆ
ดังนี้
• วธิ ีการเลอื กใบตอง
• วธิ ีการฉกี และเชด็ ใบตอง
• การเลอื กอปุ กรณที่เหมาะสม
• ข้ันตอนการประดษิ ฐ
• ประโยชนใชส อย
3. ใหน กั เรยี นแตล ะกลมุ นาํ เสนอผลงานประดษิ ฐภ าชนะใสข นมจากใบตองทห่ี นา ชนั้ เรยี น
และถา ยรปู ผลงานเพือ่ บันทกึ ลงในสมุด
89

พกจิ ัฒกรนรามการทํางาน ¤Ô´

1 สํารวจวา ใบตองสามารถนํามาประดิษฐเปนอะไรไดบาง ติดภาพแลวเขียนบอก
ความตองการของตนเองวา ตองการนาํ ใบตองมาทําอะไร (µÇÑ ÍÂÒ‹ §¤Òí µÍº)

㺵ͧ¹íÒÁÒ·íÒÍÐäÃ
ä´ŒºŒÒ§¹Ð

เฉฉบลับย (ตดิ ภาพ)

90 งานประดิษฐจากใบตองที่ฉันอยากทํา คอื

㺵ͧˋ͢¹Á·Ã§àµÕÂé……………………………………………………………………………………………………..

ประโยชนท ี่ไดร บั คอื …¹……Òí …Á…Ò…Ë……‹Í…¢…¹……Á…………………..

ÊÒí ËÃѺÃѺ»Ãзҹ……………………………………………………………………………………………………..

ÇҧἹ
2 วางแผนทํางานประดษิ ฐในขอ 1 จากนั้นสบื คน วธิ ีทาํ และบนั ทกึ ขอมูล

(µÇÑ ÍÂÒ‹ §¤Òí µÍº)

ขอ มูลการทํางานประดษิ ฐจากใบตอง

1. วัสดอุ ปุ กรณท ่ีใช เฉฉบลับย

1. 㺵ͧ…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
2. äÁ¡Œ Å´Ñ…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

2. การเตรยี มใบตอง

…1…. …à…µ…Ã…Õ…Â…Á…ã…º…µ……Í…§……2……á…¼……‹¹……¡…Ç…ÒŒ …§……3…-…5……¹……ÇÔé …á……Å…Ð…Â…Ò…Ç……6…-……8……¹…ÇÔé ………………………………………
2. µÑ´»ÅÒÂ໚¹Ã»Ù ÃÕ…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

3. ขน้ั ตอนการประดษิ ฐ มีดงั นี้

…1…. …¹…Òí …ã…º…µ……Í…§…·…Õèà…µ……Ã…ÕÂ…Á…ä…Ç…ÁŒ …Ò…»……Ã…Ð…¡…º……¡…¹Ñ ……â…´…Â…à…Í…Ò…´……ÒŒ …¹…Ê…ÍÕ……Í‹ …¹…Ë……Ã…×Í…´…ÒŒ…¹……¹…Ç…Å……»…Ã…Ð…¡…º…
¡¹Ñ â´ÂãËጠ¼‹¹àÅç¡Í´‹Ù ÒŒ ¹º¹…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…2….…¹……íÒ…Í…Ò…Ë…Ò…Ã……Á…Ò…Ç…Ò…§…ä…Ç…Œµ……Ã…§…¡…Å…Ò…§……Ë…‹Í……Á……×Í…¢…Ç…Ò…Â……¡…Ã…ÔÁ……㺅…µ…Í……§…¢…Öé¹……Á……×Í…«…ŒÒ…Â……¨…Ѻ…ª…Ò……Â
㺵ͧ´ÒŒ ¹·èըзÒí ÁØÁÊÇÁà¢ÒŒ ÁÒ…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…3….…ã…ª…ŒÁ…Í× …¢…Ç…Ò…¨……Ѻ…ª…Ò…Â…ã…º……µ…Í…§…´……ÒŒ …¹…¢…Ç…Ò…ã…Ë…ÊŒ……Ç…Á…·……Ѻ…ª…Ò…Â……´…ÒŒ …¹…«…ŒÒ……Â…á……Å…ŒÇ…¡……Å…Ñ´…´……ŒÇ…Â…………
äÁŒ¡Å´Ñ…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

4. แหลงขอ มูลที่ใชส บื คน

…h…t…tp…:…//…t…h…o…n……g…y…ib……th…o……n…g…y…o…r…d….…b…l…o…g…s…p…o…t….c…o…m……/…2…0……1…7…/…0…9…/…b…l…o…g…-……p…o…s…t_……7…0….…h…t…m…l

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

91

3 ออกแบบลกั ษณะรปู รา งของงานประดษิ ฐจ ากใบตองทคี่ ดิ ขนึ้ โดยรา งเปน ภาพ 2 มติ ิ
ระบายสีตกแตงใหส วยงาม และบนั ทึกขอ มลู (µÇÑ ÍÂÒ‹ §¤Òí µÍº)

ภาพรางงานประดษิ ฐจากใบตอง

มมุ ดา นบน มุมดานขา ง

เฉฉบลับย

1. คณุ สมบัตขิ องงานใบตองช้ินนี้ คือ

ÊÒÁÒöãªËŒ ‹Í¢¹Áä´ŒËÅÒ¡ËÅÒÂ…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

2. ทักษะท่ีจําเปน ในการทํางานน้ี คอื

…·…Ñ¡……É…Ð…¡…Ò……Ã…¾…Ѻ……㺅…µ…Í……§…¤……Ç…Ò…Á…»……Ã…Ð…³……Õµ……á…Å…Ð……¤…Ç…Ò…Á…Í……´…·……¹…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

92

·Ó§Ò¹
4 ประดษิ ฐใ บตองตามท่ีไดวางแผนไว แลววาดภาพหรอื ตดิ ภาพผลงานที่เสร็จ

แลว ลงในกรอบ

เฉฉบลบั ย
(วาดภาพหรอื ตดิ ภาพ)

1. แนวคดิ ในการประดิษฐง านชนิ้ นี้ คือ

…àÅ……×Í…¡…»……Ã…Ð…´…ÔÉ……°…§…Ò…¹……ã…º…µ……Í…§…·…èՅ㪅Œà…Ç…Å…Ò…ã…¹……¡…Ò…Ã…»……Ã…Ð…´…ÔÉ……°…ä…Á…‹¹……Ò…¹……Ç…ÑÊ……´…ØÍ…Ø»……¡…Ã…³……Ë……Ò
…ä´……§Œ …‹Ò…Â……Ê…Ò…Á…Ò…Ã……¶…Ë…Í‹……¢…¹…Á……ä´……ËŒ …Å……Ò…¡…Ë…Å……Ò…Â……અ‹¹……¢…ŒÒ…Ç…à…Ë……¹…ÂÕ …Ç…Ë……¹…ÒŒ…µ……‹Ò…§…æ…………………………
¢¹Áª¹éÔ àÅ¡ç æ…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

2. นักเรยี นประดิษฐใบตองตามแผนทวี่ างไวห รือไม อยา งไร
✓ ใช / ไมใช เพราะ ·……íÒ…§…Ò…¹……à…ʅÅ稅䅴……ŒÍ…Â…‹Ò…§……Ã…Ç…´…à…Ã…çÇ……¼……Å…§…Ò…¹……Ê…Ò…Á…Ò…Ã……¶.

ËÍ‹ ¢¹Áä´ÊŒ ÁºÙóáÅÐÊǧÒÁ…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

93

»ÃÐàÁÔ¹

5 นาํ งานประดษิ ฐจากใบตองไปทดลองใช หาขอบกพรอ งนาํ มาปรับปรุงแกไข
แลว ประเมินการทาํ งานตามหัวขอ ท่กี ําหนดให

1. คะแนนผลงาน
ฉันให
เพราะ …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

2. ในการประดษิ ฐค รงั้ นี้ นกั เรยี นชอบและไมช อบอะไรมากทสี่ ดุ เพราะเหตใุ ด

ฉนั ชอบ…………………………………………………………………………………………………………………………………………..

เพราะ …………………………………………………………………………………………………………………………………………….
ฉเพนั รไามะช อบ (ข้ึนอยูกับดุลยพินจิ ของผูสอน)เฉฉบลับย
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

3. ขอบกพรองที่ฉันพบเมือ่ นําไปทดลองใช คือ ………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

วธิ แี กข อบกพรอ ง คอื …………………………………………………………………………………………………………………..

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

94

พกจิ ัฒกรนรามทกั ษะการคดิ

1 ดภู าพท่ีกาํ หนดให แลวขดี ✓ ลงใน ขอทใ่ี ชว สั ดุอปุ กรณใ นการประดษิ ฐงาน
ใบตองไดเ หมาะสมกบั งาน และกา ✗ ลงใน ขอ ทใี่ ชว สั ดอุ ปุ กรณใ นการประดษิ ฐ
งานใบตองไดไ มเหมาะสมกับงาน (µÇÑ ÍÂÒ‹ §¤Òí µÍº)

1. 2.

ตัด
หูตอง

✓✗

เพราะ Á……´Õ …à…»…¹š ……Í…»Ø …¡……Ã…³…·……èÕà…Ë…Á…Ò…Ð…Ê……Á…ã…¹….. เพราะ ¤……Ç…Ã…à…ª…ç´…ã…º…µ……Í…§…¨…Ò…¡……⤅…¹…ä…»……Ë…Ò….. เฉฉบลับย

¡……Ò…Ã…µ……Ñ´…ã…º…µ……Í…§…Í…Í……¡…¨…Ò…¡……µ…Œ¹………྅…Ã…Ò…Ð…Á……Õ »ÅÒÂÃÔéÇ㺵ͧ……………………………………………………………………………………
¤……Ç…Ò…Á…¤…Á……Ê…Ò…Á…Ò…Ã…¶……µ…´Ñ……¡…ÒŒ …¹…ã…º…µ…Í…§…¢…Ò…´……ä´……Œ
……………………………………………………………………………………

3. 4.

✗ ✓

เพราะ µ……Ð…»……ÙäÁ……‹à…Ë…Á……Ò…Ð…Ê…íÒ…Ë……ÅѺ……Â…Ö´……µ…Ô´….. เพราะ ¶……Ò…´…ã…º……µ…Í……§…µ…ŒÍ……§…ã…ª…Œ¡…Ò…Ã……Â…Ö´…·……èÕ ..

…㺅…µ…Í…§……¤……DžÅ㪅䌅Á……Œ¡…Å…Ñ´……á…·…¹…………………………… …á…¹……‹¹…Ë……¹…Ò……¡……Ò…Ã…ã…ª…Œà…¢…çÁ…á……Å…Ð……´…ŒÒ…Â……à……纅…
…·…Òí …ã…Ë…Œ§…Ò…¹……ã…º…µ…Í……§…Í…Â…Ù‹¤……§…·…¹……Ê……Ç…Â…§…Ò…Á………
……………………………………………………………………………………
95