Toerisme Cuba

Sol Swing Trippies

Verheijke Lara 3WETa : Cuba
Een van de lekkere typische Cubaanse gerechten!

Arroz congris con tostones, ensalada y papas.
(Rijst met bonen, gefrituurde groene bananen, salade en frietjes.)

Bereidingswijze:
Fruit de fijngesnipperde ui en 1 teen
knoflook ca. 2 minuten in 2 eetlepels olie.
Voeg in stukjes gesneden groene paprika,
1 blikje tomatenblokjes en 1 blikje
zwarte bonen met vocht toe.
Breng het op smaak met een beetje
peper en zouten roer er 200gr rijst en 2dl water door.
Kook de rijst heel afgedekt in ca. 20 minuten.
Je snijdt je groene banaan in stukken en legt ze in de pan
ca.10-20 minuten en doet er een beetje zout op.
Je aardappelen moet je snijden in balkvormige stukken.
Je legt ze in de frituur en wacht tot ze gereed zijn.

Bedrijfsnaam

Plaats hier uw motto of andere afsluitende tekst | e-mailadres | webadres | telefoon