การสานตะกร้าหวายเส้นใหญ่

โครงการพฒั นาอาชีพ รปู แบบชนั้ เรยี นวิชาชีพ

หลกั สตู รวิชาการสานตะกรา้ หวายเสน้ ใหญ่ จานวน 40 ชว่ั โมง

ระหว่างวนั ที่ 13-22 ธนั วาคม 2564

ณ หมู่ 6 ตาบลดงมะรมุ อาเภอโคกสาโรง จงั หวดั ลพบรุ ี

กศน.ตาบลดงมะรมุ
ตาบลมะรมุ อาเภอโคกสาโรง จงั หวดั ลพบรุ ี
ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อาเภอโคกสาโรง

ก

บทสรปุ สำหรบั ผู้บรหิ าร

1. ชื่อโครงการ โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน รูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ หลักสูตรวิชาการสานตะกร้าหวายเส้นใหญ่
จำนวน 40 ชัว่ โมง
2. ชือ่ ผ้รู บั ผิดชอบโครงการ นางสาวกนกกาญจน์ ศรีผอ่ ง ครู กศน.ตำบล
3. หน่วยงาน ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อำเภอโคกสำโรง
4. วนั ที่ 13-22 ธันวาคม 2564 สถานที่ ณ หมู่ท่ี 6 ตำบลดงมะรุม อำเภอโคกสำโรง จงั หวัดลพบุรี
5. งบประมาณ 11,700 บาท
6. ผลการดำเนินงานในภาพรวม

ผู้เข้ารว่ มโครงการอบรมมีความพึงพอใจในการจดั โดยภาพรวมอยู่ในระดับมากทสี่ ุด
7. กลมุ่ เปา้ หมายผเู้ ขา้ รว่ มโครงการ

ประชาชนทวั่ ไป กลุ่มเปา้ หมายท่ีกำหนดไวใ้ นโครงการ จำนวน 13 คน
8. ตัวช้วี ัดเป้าหมายผลผลิต

8.1 โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน รูปแบบชั้นเรียนวิชาชพี หลักสูตรวิชาการสานตะกร้าหวายเส้นใหญ่
จำนวน 40 ช่ัวโมง

เชิงปริมาณ
ผูเ้ ขา้ ร่วมโครงการ 15 คน

เชงิ คุณภาพ
ผเู้ ขา้ ร่วมโครงการมีความพึงพอใจในกระบวนการดำเนินงาน
ผ้เู ขา้ ร่วมโครงการมีความพึงพอใจต่อความรู้ และประโยชนท์ ไ่ี ดร้ บั

เชงิ เวลา
ดำเนินโครงการ วันที่ 13-22 เดือนธันวาคม พ.ศ. 2564 (หยุดเรียนวันที่ 18-19

ธนั วาคม 2564) โครงการแลว้ เสรจ็ ตามเวลา
9. การติดตามประเมนิ ผล

ใช้แบบประเมินผลผู้เข้าร่วมกิจกรรม จำนวน 15 คน และได้รับความร่วมมือในการตอบแบบประเมิน
จำนวน 15 คน คิดเป็นรอ้ ยละ 100 ผลการประเมินสรุปได้ ดงั น้ี

สรุปได้ว่าผู้เข้าร่วมโครงการอบรมมีความพึงพอใจระดับดีขึ้นไป ดังนี้ ผู้ที่เข้าร่วมโครงการอบรมมีความ
พึงพอใจระดับดีขึน้ ไป ดงั น้ี
ตอนที่ 1 ความพงึ พอใจด้านเนอื้ หา

- ดา้ นเน้อื หามปี ระโยชนต์ อ่ การนำไปใช้ในการพัฒนาคุณภาพชีวติ คิดเปน็ ค่าเฉลี่ยร้อยละ 5.00
- ดา้ นเน้ือหาตรงตามความตอ้ งการ ค่าเฉลีย่ รอ้ ยละ 5.00
- ด้านเน้ือหาปจั จุบนั ทนั สมยั คา่ เฉล่ยี ร้อยละ 5.00
- ดา้ นเน้ือเพยี งพอต่อความต้องการ คา่ เฉลยี่ ร้อยละ 5.00
ตอนที่ 2 ความพงึ พอใจดา้ นกระบวนการจัดกจิ กรรมการอบรม
- ดา้ นการเตรียมความพร้อมกอ่ นอบรม ค่าเฉลีย่ รอ้ ยละ 5.00
- ดา้ นการออกแบบกิจกรรมเหมาะสมกับวตั ถุประสงค์ คา่ เฉลยี่ ร้อยละ 5.00
- ดา้ นการจดั กิจกรรมเหมาะสมกบั เวลา คา่ เฉลยี่ รอ้ ยละ 5.00
- ดา้ นการจดั กิจกรรมเหมาะสมกบั กลมุ่ เป้าหมาย ค่าเฉลีย่ รอ้ ยละ 5.00

ข

- วธิ กี ารวัดผล/ประเมนิ ผลเหมาะสมกบั วัตถุประสงค์ ค่าเฉล่ียร้อยละ 5.00
ตอนที่ 3 ความพงึ พอใจตอ่ วทิ ยากร

- ดา้ นวทิ ยากรมีความรูค้ วามสามารถในเรอ่ื งทถ่ี า่ ยทอด ค่าเฉลยี่ ร้อยละ 5.00
- ดา้ นวทิ ยากรมีเทคนิคการถ่ายทอดใช้สอ่ื เหมาะสม คา่ เฉลยี่ รอ้ ยละ 5.00
- ดา้ นวทิ ยากรเปดิ โอกาสให้มีสว่ นร่วมและซกั ถาม คา่ เฉล่ียรอ้ ยละ 5.00
ตอนท่ี 4 ความพงึ พอใจด้านการอำนวยความสะดวก
- ดา้ นสถานที่ วัสดุ อปุ กรณแ์ ละส่ิงอำนวยความสะดวก ค่าเฉลีย่ รอ้ ยละ 5.00
- ด้านการสอ่ื สาร การสร้างบรรยากาศเพอ่ื ให้เกดิ การเรียนรู้ คา่ เฉลย่ี ร้อยละ 5.00
- ด้านการบริการ การชว่ ยเหลอื และการแก้ปัญหา ค่าเฉลยี่ รอ้ ยละ 5.00
10. ผลทค่ี าดวา่ จะไดร้ ับ
ประชาชนมคี วามร้มู ีทกั ษะ มีอาชีพ มรี ายไดเ้ สรมิ ในการประกอบอาชีพและใช้เวลาว่างใหเ้ กดิ ประโยชน์

นางสาวกนกกาญจน์ ศรผี ่อง
ผ้รู บั ผิดชอบโครงการ

ค

คำนำ

รายงานผลการดำเนินงานโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน รูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ หลักสูตรวิชาการสาน
ตะกร้าหวายเส้นใหญ่ จำนวน 40 ชั่วโมง กศน.ตำบลดงมะรุมฉบับนี้ จัดทำขึ้นเพื่อให้ประชาชนตำบลดงมะรุมท่ี
เขา้ ร่วมโครงการมคี วามรูค้ วามเขา้ ใจ มีทกั ษะการประกอบอาชีพตามหลักสตู รอาชีพ และสามารถนำความรู้ที่ได้
ไปประกอบอาชีพและสร้างรายไดใ้ หก้ ับตนเอง

ผู้จัดทำ ขอขอบคุณผู้บริหาร คณะครูและผู้ที่มีส่วนร่วมในการจัดทำโครงการครั้งนี้ทุกท่าน ที่ให้ความ
ร่วมมือเป็นอย่างดี ทำให้โครงการสำเร็จลุล่วงไปด้วยดี หากมีข้อบกพร่องประการใด ผู้จัดทำขอน้อมรับไว้และ
จะไดแ้ กไ้ ขปรับปรุงในโอกาสตอ่ ไป

จงึ ขอขอบพระคุณมา ณ โอกาสนี้

นางสาวกนกกาญจน์ ศรผี อ่ ง
ครู กศน.ตำบลดงมะรุม

สารบัญ ง

เรื่อง หนา้
บทสรปุ สำหรบั ผู้บริหาร ก
คำนำ ค
สารบญั ง
บทท่ี 1 บทนำ 1
บทท่ี 2 เอกสารท่เี ก่ยี วขอ้ ง 3
บทที่ 3 วธิ ีการดำเนนิ งาน 4
บทที่ 4 ผลการดำเนนิ งานโครงการ 7
บทที่ 5 สรุปผลการดำเนินการ อภปิ รายผลและข้อเสนอแนะ 11
ภาคผนวก
คณะผจู้ ดั ทำ

1

บทท่ี 1
บทนำ

1. หลกั การและเหตผุ ล
การจัดการศึกษาอาชีพในปัจจุบันมีความสำคัญมากเพราะจะเป็นการพัฒนาประเทศให้มีความรู้

ความสามารถและทักษะในการประกอบอาชีพของบุคคล และกลุ่มบุคคล เป็นการแก้ปัญหาการว่างงานและ
ส่งเสริมความเข้มแข็งให้แก่เศรษฐกิจชุมชน สำนักงานการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย จึงได้จัด
ให้มี “โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน” โดยมอบหมายให้ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย
อำเภอ/เขต ได้จัดดำเนินการสำรวจความต้องการของประชาชนกลุ่มเป้าหมายที่ต้องการฝึกอาชีพ การจัดการ
ศกึ ษาอาชีพเพอื่ การมีงานทำ เพ่ือใชใ้ นการฝึกอาชพี และดำเนนิ การฝึกอาชีพ ที่ กศน.ตำบล/แขวงทกุ แหง่

กศน.ตำบลดงมะรุม เห็นว่าเพื่อเป็นการส่งเสริมสนับสนุนการดำเนินงานของศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน
ให้สอดคล้องแนวทางการขับเคลื่อนการศึกษาของสำนักงานการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย
ดงั นั้น จึงเป็นบทบาทของสถานศึกษา คอื ศูนย์การศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอำเภอโคกสำโรง
ได้มอบหมายให้ กศน.ตำบล/ศูนย์การเรียนชุมชน ดำเนินการจัดการศึกษาเพื่อพัฒนาอาชีพและการมีงานทำให้
สอดคล้องตามความต้องการของกลุ่มเป้าหมายและศักยภาพของพื้นที่ การดำเนินงานโครงการดำเนินงานโดย
การอบรมวิชาชพี เพอ่ื เขา้ สชู่ ่องทางการประกอบอาชีพ และการเรียนร้อู าชพี เพ่อื การมงี านทำ

2.วัตถุประสงค์
๑. เพอื่ ใหผ้ เู้ ข้ารับการฝกึ อบรมมีความรู้ความเขา้ ใจ มที ักษะการประกอบอาชีพตามหลักสูตรอาชีพ
๒. เพือ่ ให้ผเู้ ข้ารับการอบรมสามารถนำความรไู้ ปทไ่ี ด้ไปประกอบอาชีพและสร้างรายได้ให้กับตนเอง

3. ขอบเขตของโครงการ
1. ผู้เข้าร่วมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน รูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ หลักสูตรวิชาการสานตะกร้าหวายเส้นใหญ่

จำนวน 40 ชว่ั โมง มผี เู้ รยี นจำนวน 15 คน
2. สถานที่ดำเนินงานโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน รูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ หลักสูตรวิชาการสานตะกร้า

หวายเส้นใหญ่ จำนวน 40 ชว่ั โมง ณ หม่ทู ี่ 6 ตำบลดงมะรมุ อำเภอโคกสำโรง จงั หวดั ลพบรุ ี
3. วนั เวลาทด่ี ำเนนิ การ วันที่ 13-22 เดือนธนั วาคม พ.ศ. 2564 (หยดุ เรียนวันที่ 18-19 ธนั วาคม 2564)
4. หน่วยงานที่รับผิดชอบ กศน.ตำบลดงมะรุม สังกัดศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตาม

อธั ยาศยั อำเภอโคกสำโรง

4. เปา้ หมาย
เชิงปรมิ าณ
- ประชาชนท่วั ไป ในพน้ื ทต่ี ำบลดงมะรุม จำนวน 13 คน
เชิงคุณภาพ
- ร้อยละ ๘๐ ประชาชนท่วั ไป ในพ้ืนทีต่ ำบลดงมะรมุ ที่เขา้ รว่ มโครงการเกิดการรวมกลุ่มให้เกิด

การเรยี นร้สู ามารถพ่งึ ตนเองและเพม่ิ รายได้ใหแ้ ก่ประชาชนพัฒนาทักษะดา้ นอาชีพใช้เวลาว่างให้เกดิ ประโยชน์ใน
ลักษณะการรวมกลุ่มเปน็ การรว่ มกันคดิ ร่วมกันทำ และร่วมกันพัฒนา กอ่ ให้เกิดความรักความสามัคคใี นชมุ ชน

2

5. ประโยชนท์ ่คี าดว่าจะไดร้ ับ
ประชาชนทั่วไป ในพื้นที่ตำบลดงมะรุม ที่เข้าร่วมโครงการเกิดการรวมกลุ่มให้เกิดการเรียนรู้สามารถ

พึ่งตนเองและเพิ่มรายได้ให้แก่ประชาชนพัฒนาทักษะด้านอาชีพใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ ในลักษณะการ
รวมกลุ่มเปน็ การรว่ มกนั คิด รว่ มกนั ทำ และร่วมกันพัฒนา กอ่ ใหเ้ กิดความรักความสามัคคีในชุมชน

6. ผูร้ ับผิดชอบโครงการ ครู กศน.ตำบล
นางสาวกนกกาญจน์ ศรผี ่อง

7. เครือข่าย
1. องคก์ ารบริหารส่วนตำบลดงมะรุม
2. กำนัน ผู้ใหญบ่ า้ นตำบลดงมะรมุ
3. ประชาชนท่วั ไปในเขตพ้นื ที่ตำบลดงมะรุม

8. ผลการดำเนินกิจกรรม
ประชาชนนำความรู้ที่ได้ไปประกอบอาชีพ สง่ เสริมรายได้ให้กับครอบครัวเพิ่มมากขนึ้

9. ขน้ั ตอนกระบวนการ
1. ประชมุ บคุ ลากรเพ่ือสร้างความเขา้ ใจเก่ยี วกับรปู แบบการจัดกจิ กรรมวางแผนและมอบหมายหน้าที่

รบั ผิดชอบ
2. เพ่ือประสานงานภาคีเครือข่าย และประชาชนทั่วไปเขา้ ร่วมกจิ กรรม
3. จดั หาวสั ดุ – อปุ กรณส์ ำหรับใช้ในกิจกรรม
4. ดำเนนิ การใหค้ วามรู้
5. สรุปผลการจัดและและปิดโครงการศูนยฝ์ กึ อาชพี ชุมชน (ช้ันเรยี นวชิ าชีพ)

3

บทที่ 2
เอกสารที่เกยี่ วข้อง

โครงการจัดการศกึ ษา ดังน้ี
1. โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน หลักสูตรระยสั้น รูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ หลักสูตรวิชาการสานตะกร้า
หวายเส้นใหญ่ จำนวน 40 ชั่วโมง ที่ได้รับการอนุมัติ กำหนดการโครงการ ขออนุญาตจัดโครงการ คำสั่งแต่งต้ัง
วทิ ยากร
2. คำส่ังแตง่ ต้งั คณะกรรมการดำเนนิ งานโครงการศนู ย์ฝึกอาชพี ชุมชน รูปแบบชั้นเรยี นวชิ าชีพ
3. รายชื่อผู้เข้าร่วมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน หลักสูตรระยะสั้น รูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ
(ใบลงทะเบียน)
4. แบบประเมนิ ความพึงพอใจผู้เข้าร่วมโครงการ
5. ภาพถ่ายการดำเนนิ การโครงการศูนยฝ์ ึกอาชพี ชุมชน รปู แบบชั้นเรยี นวชิ าชพี

4

บทท่ี 3
วิธีการดำเนนิ งาน

โครงการศนู ยฝ์ ึกอาชีพชมุ ชน รปู แบบช้นั เรียนวชิ าชพี หลกั สูตรวชิ าการสานตะกร้าหวายเส้นใหญ่ จำนวน
40 ชั่วโมง มีวธิ ีการดำเนนิ งานดังน้ี

ระยะเวลาดำเนินการ
การจัดการศึกษาต่อเนื่องรูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ หลักสูตรวิชาการสานตะกร้าหวายเส้นใหญ่

จำนวน 40 ชั่วโมง มีระยะเวลาการดำเนินงานวันที่ 13-22 เดือนธันวาคม พ.ศ. 2564 (หยุดเรียนวันที่
18-19 ธันวาคม 2564)

แผนการปฏบิ ตั งิ าน
โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน หลักสูตรระยะสั้น รูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ หลักสูตรวิชาการสานตะกร้า

หวายเสน้ ใหญ่ จำนวน 40 ชว่ั โมง มีแผนการปฏิบัติงานที่กำหนดไว้ดังนี้

วนั เดือน ปี ลำดับขน้ั ตอน
1 ธนั วาคม 2564 สำรวจความต้องการในชมุ ชนตำบลดงมะรุม
3 ธนั วาคม 2564 ประชมุ วางแผนการดำเนนิ โครงการ
7 ธนั วาคม 2564 เขียนโครงการ เสนอขออนุมัติ แต่งต้งั คณะกรรมการดำเนนิ งาน
13-22 ธันวาคม 2564 การจัดการศึกษาต่อเนื่องรูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ หลักสูตรวิชาการสานตะกร้า
หวายเส้นใหญ่ จำนวน 40 ช่ัวโมง
23 ธนั วาคม 2564 สรุปผลการดำเนนิ งานโครงการ

วิธดี ำเนนิ งาน
การดำเนนิ โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชมุ ชน รูปแบบชัน้ เรียนวิชาชีพ หลักสตู รวิชาการสานตะกรา้ หวายเส้นใหญ่

จำนวน 40 ชัว่ โมง ไดด้ ำเนนิ การตามข้นั ตอนตา่ งๆ ดังน้ี
1 .การศกึ ษาเอกสารที่เก่ียวข้องกบั การจดั การโครงการ
2. กลุม่ เป้าหมาย
3. การดำเนินการ
4. การตดิ ตามและประเมนิ ผลโครงการแต่ละข้ันตอนมรี ายละเอียดดังตอ่ ไปนี้
การศึกษาเอกสารที่เกี่ยวข้องกับโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน รูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ

หลักสูตรวชิ าการสานตะกร้าหวายเสน้ ใหญ่ จำนวน 40ชัว่ โมง
ผู้รับผิดชอบโครงการได้ศึกษาค้นคว้าเอกสารที่เกี่ยวข้องเพื่อเป็นข้อมูลและแนวทางในการ การ

จัดการศึกษาต่อเนอ่ื ง รปู แบบชัน้ เรียนวชิ าชพี หลักสูตรวิชาการสานตะกร้าหวายเสน้ ใหญ่ จำนวน ๕ ช่วั โมง ดงั น้ี
1. ศกึ ษาเอกสาร/ค่มู ือ
2. ศึกษาขั้นตอนการดำเนินโครงการ แนวทางในการจัดเตรียมงาน วัสดุอุปกรณ์ และ

บคุ ลากรใหเ้ หมาะสม

5

กลมุ่ เปา้ หมาย
กลุ่มเป้าหมายของโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน รูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ หลักสูตรวิชาการสานตะกร้า

หวายเส้นใหญ่ จำนวน 40 ช่ัวโมง ในคร้ังน้ี คือ ประชาชนตำบลดงมะรมุ จำนวน 15 คน

สถานท่แี ละระยะเวลาดำเนนิ การ
สถานทด่ี ำเนนิ การ ณ หมู่ที่ 6 ตำบลดงมะรมุ อำเภอโคกสำโรง จงั หวัดลพบุรี
ระยะเวลาดำเนนิ การ การจัดการศกึ ษาต่อเนือ่ งรปู แบบช้นั เรยี นวิชาชพี หลกั สตู รวิชาการสานตะกร้าหวาย

เส้นใหญ่ จำนวน 40 ชั่วโมง ในวันท่ี 13-22 เดือนธันวาคม พ.ศ. 2564 (หยุดเรียนวันที่ 18-19 ธันวาคม
2564)

วธิ ดี ำเนินการ
การดำเนินโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน รูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ หลักสูตรวิชาการสานตะกร้าหวายเส้นใหญ่

จำนวน 40 ชั่วโมง ผ้รู ับผิดชอบโครงการไดด้ ำเนินการตามขน้ั ตอน ดังต่อไปนี้
1. ขั้นเตรยี มการ/วางแผน
- ประชุมปรึกษาหารือผู้ท่เี ก่ยี วขอ้ งทุกฝ่าย
- เขียนโครงการ วางแผนมอบหมายงานให้ฝา่ ยตา่ งๆ เตรยี มดำเนินการ
2. ขน้ั ดำเนนิ การ/ปฏิบตั ิ
- เสนอโครงการเพ่ือขอความเห็นชอบ/อนมุ ัติจากผู้บรหิ ารสถานศึกษา
- วางแผนการจดั กิจกรรมในโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน รูปแบบชั้นเรยี นวิชาชีพ โดยกำหนด

ตารางกจิ กรรม
- แต่งตงั้ คณะกรรมการดำเนินงาน
- ประชาสัมพันธ์โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน รูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ หลักสูตรวิชาการสาน

ตะกร้าหวายเสน้ ใหญ่ จำนวน 40 ช่ัวโมง
- ประชุมครู เพื่อชแี้ จงและเตรียมงาน
- จัดกจิ กรรมโครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพชุมชน รูปแบบชั้นเรยี นวชิ าชีพ หลักสตู รวิชาการสานตะกร้า

หวายเสน้ ใหญ่ จำนวน 40 ชว่ั โมง ตามตารางกิจกรรมทีก่ ำหนดการ
- ตดิ ตามและประเมินโครงการ
- เครอื่ งมือทใี่ ชใ้ นการติดตามประเมินผลโครงการ ได้แก่ แบบประเมนิ ความพึงพอใจ

วธิ กี ารตดิ ตามประเมนิ ผลโครงการ
1. ตดิ ตามการทำงานของคณะกรรมการเปน็ ระยะอยา่ งต่อเนือ่ งโดย ครู กศน.ตำบล ผบู้ ริหารและคณะ

นเิ ทศ กศน.อำเภอ
2. สงั เกตจากผลการปฏบิ ตั ิงานประเมินผลจากการแบบประเมนิ ความพึงพอใจผ้เู ข้ารว่ มโครงการ

การวางแผน
1. ประชุมคณะครู วเิ คราะห์โครงการ/กิจกรรมที่ผา่ นมา ดำเนินการต่อ ปรบั ปรงุ แกไ้ ข และพฒั นา
2. กำหนดกิจกรรมที่จะสง่ เสริมและพฒั นาชุมชนลงแผนปฏิบตั ิงานของสถานศึกษา
3. มอบหมายหน้าท่ี แต่งตงั้ คณะทำงาน

6

การดำเนนิ กจิ กรรม
1. การสาธติ การการทำอาหารและขนม
2. กิจกรรมกระบวนการเรียนรู้
3. สรปุ ผล

การประเมนิ ผลงาน
1. กำกบั ดแู ล ตดิ ตามประเมินผล
2. รายงานผลการปฏิบตั ิงานเสนอตอ่ ผู้บริหาร นำปญั หาและข้อบกพรอ่ งไปแกไ้ ขคร้งั ต่อไป

ค่าสถติ ิท่ีใช้
1. ค่าคะแนนเฉลีย่ (X)
2. คา่ รอ้ ยละ (%)

7

บทที่ 4
ผลการดำเนินงานโครงการ

โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน หลักสูตรระยะสั้น รูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ หลักสูตรวิชาการสานตะกร้า
หวายเส้นใหญ่ จำนวน 40 ชั่วโมง มีผู้รับผดิ ชอบโครงการ คือ นางสาวกนกกาญจน์ ศรีผ่อง ตำแหน่ง ครู กศน.
ตำบล โดยดำเนินการจดั ณ หม่ทู ่ี 6 ตำบลดงมะรมุ อำเภอโคกสำโรง จงั หวัดลพบุรี

ซงึ่ มีผลการปฏิบตั งิ านดังนี้
เครอื่ งมือท่ีใชใ้ นการประเมนิ ผลการดำเนินโครงการนี้ คือ แบบประเมนิ ความพึงพอใจ ซ่ึงมีลกั ษณะดังนี้
ตอนที่ 1 ข้อมูลท่ัวไปของผตู้ อบแบบสอบถาม ประกอบดว้ ย เพศ อายุ วุฒิการศึกษา และอาชพี
ตอนที่ 2 แบบประเมินความพึงพอใจผู้เข้าร่วม หลักสูตรวิชาการสานตะกร้าหวายเส้นใหญ่ เป็นแบบ
มาตราส่วนประมาณค่า (Rating Scale) ตามวิธีของลิเคิร์ท (Likert) 5 ระดับ คือ มีความพึงพอใจน้อยที่สุด
มีความพึงพอใจน้อย มีความพึงพอใจปานกลาง มีความพึงพอใจมาก มีความพึงพอใจมากที่สุด เพื่อให้ผู้ตอบ
เลอื กตอบตามความคิดเหน็ จำนวน 15 ขอ้
ตอนท่ี 3 ข้อเสนอแนะอน่ื ๆ เป็นคำถามปลายเปดิ
จำนวนแบบสอบถามทไ่ี ด้รบั กลับคนื มาจำนวน 15 ชดุ จากนั้นนำมาวเิ คราะห์ข้อมลู จากแบบสอบถาม
โดยใชเ้ กณฑ์ในการวิเคราะหแ์ ละแปรผลข้อมูล ดงั น้ี

คา่ เฉลย่ี 4.50 – 5.00 กำหนดใหอ้ ย่ใู นเกณฑ์ เหมาะสม / มีความพึงพอใจมากท่ีสุด
คา่ เฉล่ีย 3.50 – 4.49 กำหนดให้อยู่ในเกณฑ์ เหมาะสม / มีความพึงพอใจมาก
ค่าเฉลย่ี 2.50 – 3.49 กำหนดใหอ้ ยู่ในเกณฑ์ เหมาะสม / มีความพงึ พอใจปานกลาง
ค่าเฉล่ยี 1.50 – 2.49 กำหนดใหอ้ ยู่ในเกณฑ์ เหมาะสม / มีความพึงพอใจน้อย
คา่ เฉล่ยี 1.00 – 1.49 กำหนดให้อยูใ่ นเกณฑ์ เหมาะสม / มคี วามพึงพอใจน้อยท่ีสดุ

ผลการวเิ คราะห์ข้อมูลจากแบบสอบถาม

ตอนที่ 1 ข้อมูลทั่วไปของผู้ตอบแบบสอบถาม ประกอบด้วย เพศ อายุ วุฒิการศึกษา และอาชีพ

นำเสนอตารางท่ี 4.1 4.2 4.3 4.4

ตารางท่ี 4.1 แสดงค่าร้อยละของสถานสภาพทั่วไป ของผู้ที่เข้าร่วมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน

รปู แบบชั้นเรียนวิชาชพี หลกั สตู รวิชาการสานตะกรา้ หวายเสน้ ใหญ่ จำนวน 40 ชว่ั โมง ที่ตอบแบบสอบถาม

จำนวนผู้ตอบแบบสอบถามทงั้ หมด (N=15ชุด)

ข้อมูลท่ัวไป จำนวน ร้อยละ

เพศ

ชาย - -

หญิง 15 100

รวม 15 100

จากตารางท่ี 4.1 พบวา่ ผู้ตอบแบบสอบถาม มจี ำนวนท้ังส้ิน 15 คน เปน็ หญงิ จำนวน 15 คน

คิดเป็นร้อยละ 100

8

ตารางที่ 4.2 แสดงค่าร้อยละของสถานสภาพทั่วไป ของผู้ที่เข้าร่วมการศึกษาต่อเนื่อง

รูปแบบชน้ั เรียนวิชาชีพ ทต่ี อบแบบสอบถาม

จำนวนผู้ตอบแบบสอบถามท้งั หมด (N= 15 ชดุ )

ขอ้ มูลทั่วไป จำนวน ร้อยละ

อายุ

ตำ่ กว่า 15 ปี - -

15 – 39 ปี - -

40 - 59 ปี 12 80.00

60 ปขี น้ึ ไป 3 20.00

รวม 15 100

จากตารางที่ 4.2 พบว่าผู้ตอบแบบสอบถาม มีจำนวนทั้งสิ้น 15 คน มีช่วงอายุ 40 – 19 ปี จำนวน 12 คน

คดิ เปน็ รอ้ ยละ 80.00 และอายุ 60 ปขี ้นึ ไป จำนวน 3 คน คดิ เปน็ ร้อยละ 20.00

ตารางที่ 4.3 แสดงค่าร้อยละของสถานสภาพทั่วไป ของผู้ที่เข้าร่วมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน

รปู แบบชน้ั เรียนวิชาชพี ที่ตอบแบบสอบถาม

จำนวนผูต้ อบแบบสอบถามทงั้ หมด (N=15 ชดุ )

ขอ้ มูลท่ัวไป จำนวน รอ้ ยละ

อาชพี

รับจา้ ง 1 6.67

คา้ ขาย - -

เกษตรกร 6 40.00

รบั ราชการ - -

อ่นื ๆ 8 53.33

รวม 15 100

จากตารางที่ 4.3 พบว่าประชาชนที่ตอบแบบสอบถาม จำนวน 15 คน มีอาชีพดังนี้ อาชีพรับจ้าง

จำนวน 1 คน คิดเป็นร้อยละ 6.67 อาชีพเกษตรกร จำนวน 6 คน คิดเป็นร้อยละ 40.00 และอาชีพอื่นๆ

จำนวน 8 คน คดิ เป็นร้อยละ 53.33

9

ตอนที่ 2 แบบสอบถามความพึงพอใจผ้เู ขา้ ร่วมการศึกษาต่อเนอ่ื ง หลักสตู รระยะสั้น รปู แบบช้ันเรยี นวิชาชพี

ตารางที่ 4.4 แสดงค่าเฉลี่ย(X) และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (SD) ของความคิดเห็นเกี่ยวกับโครงการ

ศูนยฝ์ กึ อาชีพชมุ ชน หลักสูตรระยะสั้น รูปแบบชัน้ เรยี นวิชาชีพ

ท่ี ประเดน็ การถาม ระดับความพึงพอใจ รวม x̄ SD แปลความ

54321

ตอนที่ 1 ความพงึ พอใจด้านเนอ้ื หา

1 เนอ้ื หาตรงตามความ

ต้องการ 15 - - - - 15 5.00 0.00 มากทส่ี ุด

2 เนื้อหาเพยี งพอต่อความ

ตอ้ งการ 15 - - - - 15 5.00 0.00 มากทสี่ ุด

3 เน้อื หาปัจจุบนั ทันสมยั 15 - - - - 15 5.00 0.00 มากทส่ี ุด

4 เนอื้ หามีประโยชน์ตอ่ การ

นำไปใชใ้ นการพฒั นา

คณุ ภาพชวี ติ 15 - - - - 15 5.00 0.00 มากทส่ี ดุ

ตอนที่ 2 ความพงึ พอใจดา้ นกระบวนการจดั กิจกรรมการอบรม

5 การเตรียมความพร้อม

กอ่ นอบรม 15 - - - - 15 5.00 0.00 มากที่สดุ

6 การออกแบบกิจกรรม

เหมาะสมกับวัตถุประสงค์ 15 - - - - 15 5.00 0.00 มากทีส่ ดุ

7 การจัดกจิ กรรมเหมาะสม

กบั เวลา 15 - - - - 15 5.00 0.00 มากทส่ี ดุ

8 การจดั กจิ กรรมเหมาะสม

กบั กลมุ่ เป้าหมาย 15 - - - - 15 5.00 0.00 มากทส่ี ุด

9 วิธกี ารวดั ผล/ประเมนิ ผล

เหมาะสมกับวัตถุประสงค์ 15 - - - - 15 5.00 0.00 มากทส่ี ุด

ตอนท่ี 3 ความพงึ พอใจตอ่ วิทยากร

10 วทิ ยากรมคี วามรู้

ความสามารถในเร่อื งที่

ถ่ายทอด 15 - - - - 15 5.00 0.00 มากทส่ี ุด

11 วทิ ยากรมเี ทคนคิ การ

ถ่ายทอดใช้สอื่ เหมาะสม 15 - - - - 15 5.00 0.00 มากท่สี ดุ

12 วทิ ยากรเปิดโอกาสให้มี

สว่ นรว่ มและซกั ถาม 15 - - - - 15 5.00 0.00 มากทส่ี ุด

10

ตารางท่ี 4.4 แสดงค่าเฉลี่ย(X) และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (SD) ของความคิดเห็นเกี่ยวกับโครงการ
ศนู ยฝ์ ึกอาชพี ชมุ ชน หลักสตู รระยะส้นั รูปแบบช้นั เรยี นวชิ าชีพ(ต่อ)

ท่ี ประเดน็ การถาม ระดบั ความพึงพอใจ รวม x̄ SD แปลความ

54321 0.00 มากท่ีสุด

ตอนท่ี 4 ความพงึ พอใจด้านการอำนวยความสะดวก 0.00 มากท่สี ดุ
0.00 มากทีส่ ดุ
13 สถานที่ วสั ดุ อุปกรณ์และ
5.00
สงิ่ อำนวยความสะดวก 15 - - - - 15 5.00

14 การส่ือสาร การสรา้ ง

บรรยากาศเพอ่ื ใหเ้ กิดการ

เรยี นรู้ 15 - - - - 15 5.00

15 การบรกิ าร การช่วยเหลือ

และการแกป้ ญั หา 15 - - - - 15 5.00

คา่ เฉลี่ยรวม

จากตารางที่ 4.4 จากการประเมินระดับความคิดเห็นในการจัดการศึกษาต่อเน่ือง รูปแบบชั้นเรยี นวชิ าชีพ สรุป
ได้ว่า ผู้ท่ีเขา้ รว่ มโครงการอบรมมคี วามพึงพอใจ ดังนี้
ตอนที่ 1 ความพงึ พอใจดา้ นเน้อื หา

- ด้านเนื้อหามปี ระโยชน์ตอ่ การนำไปใชใ้ นการพัฒนาคณุ ภาพชวี ิต คิดเป็นค่าเฉลยี่ ร้อยละ 5.00
- ด้านเน้ือหาตรงตามความต้องการ คา่ เฉล่ยี ร้อยละ 5.00
- ด้านเน้อื หาปัจจุบนั ทนั สมัย ค่าเฉลีย่ ร้อยละ 5.00
- ด้านเนอ้ื เพียงพอต่อความต้องการ ค่าเฉลย่ี ร้อยละ 5.00
ตอนที่ 2 ความพึงพอใจด้านกระบวนการจัดกจิ กรรมการอบรม
- ดา้ นการเตรียมความพรอ้ มกอ่ นอบรม ค่าเฉลยี่ รอ้ ยละ 5.00
- ด้านการออกแบบกจิ กรรมเหมาะสมกับวตั ถุประสงค์ ค่าเฉล่ียรอ้ ยละ 5.00
- ดา้ นการจัดกจิ กรรมเหมาะสมกับเวลา ค่าเฉลยี่ ร้อยละ 5.00
- ด้านการจัดกจิ กรรมเหมาะสมกบั กลุ่มเปา้ หมาย ค่าเฉล่ียร้อยละ 5.00
- วธิ กี ารวัดผล/ประเมนิ ผลเหมาะสมกบั วัตถปุ ระสงค์ ค่าเฉลย่ี รอ้ ยละ 5.00
ตอนที่ 3 ความพงึ พอใจตอ่ วทิ ยากร
- ดา้ นวทิ ยากรมคี วามรคู้ วามสามารถในเรอ่ื งท่ถี ่ายทอด คา่ เฉลย่ี รอ้ ยละ 5.00
- ดา้ นวิทยากรมีเทคนิคการถ่ายทอดใช้สอื่ เหมาะสม ค่าเฉลี่ยร้อยละ 5.00
- ด้านวทิ ยากรเปดิ โอกาสให้มสี ว่ นร่วมและซักถาม คา่ เฉลย่ี ร้อยละ 5.00
ตอนที่ 4 ความพงึ พอใจด้านการอำนวยความสะดวก
- ด้านสถานที่ วัสดุ อุปกรณ์และส่งิ อำนวยความสะดวก คา่ เฉล่ยี รอ้ ยละ 5.00
- ดา้ นการสือ่ สาร การสรา้ งบรรยากาศเพอื่ ให้เกิดการเรียนรู้ คา่ เฉล่ยี ร้อยละ 5.00
- ดา้ นการบริการ การช่วยเหลอื และการแกป้ ัญหา คา่ เฉลย่ี รอ้ ยละ 5.00

11

บทที่ 5
สรุปผลการดำเนนิ การ อภปิ รายผลและข้อเสนอแนะ

การประเมินผลการดำเนินงานโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน หลักสูตรระยะสั้น รูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ
หลกั สตู รวชิ าการสานตะกร้าหวายเส้นใหญ่ จำนวน 40 ช่วั โมง มีวตั ถปุ ระสงค์เพอ่ื ให้ผู้เขา้ รับการฝกึ อบรมมีความ
เข้าใจ มีทักษะการประกอบอาชีพ เพื่อให้ผู้เข้ารับการอบรมสามารถนำความรู้ไปใช้ประกอบอาชีพและสร้าง
รายได้ให้กับตนเอง เครื่องมือที่ใช้เป็นแบบสอบถามมาตราส่วนประมาณค่า 5 ระดับ สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์
ขอ้ มลู ได้แก่ คา่ ร้อยละ คา่ เฉล่ีย และคา่ สว่ นเบ่ียงเบนมาตรฐาน

สรุปผล
การประเมินผลการดำเนินงานโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน หลักสูตรระยะสั้น รูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ

หลักสูตรวชิ าการสานตะกรา้ หวายเส้นใหญ่ จำนวน 40 ชั่วโมง
จากตารางที่ 4.1 พบว่าผู้ตอบแบบสอบถาม มีจำนวนทั้งสิ้น 15 คน เป็นหญิง จำนวน 15 คน

คดิ เป็นร้อยละ 100
จากตารางที่ 4.2 พบว่าผู้ตอบแบบสอบถาม มีจำนวนทั้งสิ้น 15 คน มีช่วงอายุ 40 – 19 ปี จำนวน

12 คน คดิ เปน็ ร้อยละ 80.00 และอายุ 60 ปีขึ้นไป จำนวน 3 คน คดิ เป็นรอ้ ยละ 20.00
จากตารางที่ 4.3 พบว่าประชาชนที่ตอบแบบสอบถาม จำนวน 15 คน มีอาชีพดังนี้ อาชีพรับจ้าง

จำนวน 1 คน คิดเป็นร้อยละ 6.67 อาชีพเกษตรกร จำนวน 6 คน คิดเป็นร้อยละ 40.00 และอาชีพอื่นๆ
จำนวน 8 คน คดิ เป็นรอ้ ยละ 53.33

จากตารางท่ี 4.4 จากการประเมินระดับความคิดเห็นในการจัดการศึกษาต่อเนื่อง รูปแบบชั้นเรียน
วชิ าชพี สรุปไดว้ ่า ผทู้ ่ีเขา้ รว่ มโครงการอบรมมีความพงึ พอใจ ดังน้ี
ตอนที่ 1 ความพึงพอใจดา้ นเนอ้ื หา

- ดา้ นเน้อื หามีประโยชน์ต่อการนำไปใชใ้ นการพัฒนาคณุ ภาพชีวติ คดิ เป็นคา่ เฉลย่ี รอ้ ยละ 5.00
- ด้านเน้อื หาตรงตามความตอ้ งการ ค่าเฉล่ียร้อยละ 5.00
- ด้านเนอ้ื หาปัจจุบนั ทันสมัย คา่ เฉล่ยี ร้อยละ 5.00
- ด้านเนอ้ื เพยี งพอต่อความต้องการ คา่ เฉลยี่ ร้อยละ 5.00
ตอนท่ี 2 ความพงึ พอใจดา้ นกระบวนการจดั กิจกรรมการอบรม
- ด้านการเตรยี มความพร้อมก่อนอบรม คา่ เฉลยี่ รอ้ ยละ 5.00
- ด้านการออกแบบกิจกรรมเหมาะสมกับวตั ถปุ ระสงค์ คา่ เฉล่ยี ร้อยละ 5.00
- ด้านการจัดกิจกรรมเหมาะสมกบั เวลา ค่าเฉลี่ยรอ้ ยละ 5.00
- ด้านการจัดกิจกรรมเหมาะสมกบั กลุ่มเปา้ หมาย ค่าเฉล่ยี ร้อยละ 5.00
- วธิ ีการวดั ผล/ประเมินผลเหมาะสมกบั วตั ถุประสงค์ ค่าเฉลี่ยรอ้ ยละ 5.00
ตอนที่ 3 ความพงึ พอใจตอ่ วิทยากร
- ด้านวิทยากรมีความรู้ความสามารถในเรือ่ งท่ีถา่ ยทอด ค่าเฉลี่ยรอ้ ยละ 5.00
- ดา้ นวิทยากรมเี ทคนิคการถ่ายทอดใช้ส่อื เหมาะสม ค่าเฉล่ยี รอ้ ยละ 5.00
- ด้านวทิ ยากรเปิดโอกาสให้มีสว่ นรว่ มและซักถาม คา่ เฉลยี่ รอ้ ยละ 5.00

12

ตอนท่ี 4 ความพึงพอใจดา้ นการอำนวยความสะดวก
- ดา้ นสถานท่ี วสั ดุ อุปกรณ์และสง่ิ อำนวยความสะดวก คา่ เฉล่ียรอ้ ยละ 5.00
- ด้านการสอ่ื สาร การสร้างบรรยากาศเพอื่ ใหเ้ กิดการเรยี นรู้ คา่ เฉล่ยี รอ้ ยละ 5.00
- ด้านการบรกิ าร การชว่ ยเหลือและการแกป้ ัญหา ค่าเฉล่ียร้อยละ 5.00

อภปิ รายผล
จากการจัดโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน หลักสูตรระยะสั้น รูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ หลักสูตรวิชาการสาน

ตะกร้าหวายเส้นใหญ่ จำนวน 40 ชั่วโมง โดยผู้รับผิดชอบโครงการ คือ นางสาวกนกกาญจน์ ศรีผ่อง ตำแหน่ง
ครู กศน.ตำบล และนางสาวธัญญารัตน์ จรรยา ตำแหน่ง ครูอาสาสมัครฯ สังกัดศูนย์การศึกษานอกระบบและ
การศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอโคกสำโรง ได้อภิปรายผลการจัดโครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพชุมชน รูปแบบชน้ั เรียนวชิ าชพี
หลักสูตรวิชาการสานตะกร้าหวายเส้นใหญ่ จำนวน 40 ชวั่ โมง ดังนี้

จากผลการประเมินการจัดการจัดโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน รูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ
หลักสูตรวิชาการสานตะกร้าหวายเส้นใหญ่ จำนวน 40 ชั่วโมง โดยภาพรวมพบว่า เป็นกิจกรรมที่มีความสำคัญ
และเป็นประโยชน์ในชีวิตประจำวนั สามารถเพม่ิ รายได้ ลดคา่ ใชจ้ ่ายไดเ้ ป็นอย่างดี ในการประเมนิ ของผทู้ ีเ่ ข้าร่วม
โครงการมีความเหมาะสม พึงพอใจอยใู่ นระดบั มากที่สุด

ขอ้ เสนอแนะ
-

จ

ภาคผนวก

➢ โครงการท่ีได้รับอนุมัติ / ขออนญุ าตจัด
➢ คำส่งั แตง่ แต่วิทยากร
➢ ใบลงทะเบยี นผ้เู ข้ารว่ มโครงการ
➢ เครอื่ งมอื ท่ใี ช้ในการประเมนิ โครงการ
➢ รายงานผลการดำเนินโครงการ

ฉ

คณะผจู้ ดั ทำ

ทปี่ รึกษา ยม้ิ ละไม้ ผอู้ ำนวยการ กศน.อำเภอโคกสำโรง
1. นางประชัน พฤกษาชพี ครู
2. นายวนั ชัย วัชรานันทกลุ ครผู ้ชู ่วย
3. นายอภนิ ัทธ์ จรรยา ครูอาสาสมัครฯ
4. นางสาวธญั ญารัตน์

ผ้รู บั ผิดชอบโครงการ ครู กศน.ตำบล
นางสาวกนกกาญจน์ ศรีผ่อง