Indonesian Golf Community 101 6. Bakpia Setelah mencicipi kuliner gurih & sedap dari bakmi jawa dan juga brongkos, kini kita beralih pada kuliner khas Yogyakarta yang sangat legendaris yakni bakpia. Seperti yang kita ketahui bahwa bakpia merupakan kue berbentuk bulat, pipih, dan terbuat dari campuran gula serta kacang hijau yang dibungkus tepung lalu dipanggang. Bakpia memang sangat terkenal di Yogya, apalagi Bakpia Pathuknya yang sudah menjadi salah satu makanan khas sekaligus oleh-oleh dari Kota Gudeng ini. Seiring berkembangnya zaman, bakpia pathuk sudah memiliki varian rasa dengan banyak pilihan. Sumber: www.goodnewsfromindonesia.id
102 Indonesian Golf Community 7. Nasi Kucing Inilah nasi kucing atau sego kucing yang merupakan makanan khas Yogyakarta yang sangat fenomenal. Penggemar nasi kucing tentu saja datang dari segala kalangan, baik tua maupun muda. Bahkan keberadaan nasi 8. Sate Klatak Sate Klatak merupakan kuliner Yogyakarta yang terbuat dari daging kambing dan dibumbui sejumlah rempah. Sate klatak bisa dikatakan unik karena bukan lidi yang digunakan untuk menusuk kucing yang dijual di suatu angkringan ini sudah menyebar sampai ke luar Yogyakarta. Memang sesuai dengan namanya dan juga porsinya jika nasi kucing dihidangkan dengan nasi yang tidak banyak atau dalam porsi yang sedikit. Tambahan lauknya cukup sederhana seperti ikan teri, tempe, sambal, telur, atau ayam. Penyajian nasi kucing biasanya beralaskan daun pisang dan dijual dengan harga yang sangat murah. satenya tapi menggunakan jeruji besi. Tujuan jeruji besi tersebut sebagai tusukan sate karena dapat menghantarkan panas yang baik sehingga dalam proses pembakaran, bagian dalam daging akan matang sempurna. Rasa dari sate klatak sangat lezat, sate ini hanya diberi garam dan sedikit ketumbar namun bumbu rempahnya yang ditonjolkan. Sumber: pergikuliner.com Sumber: newstempo.github.io Vol. 66 / JUNI 2023 FOOD & TASTE
Indonesian Golf Community 103 9. Wajik Wajik merupakan makanan olahan yang terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan santan dan gula kelapa. Dalam upacara adat Jawa, wajik termasuk jenis makanan yang wajib tersedia. 10. Apem Makanan khas Yogya berikutnya adalah apem. Apem selalu digunakan dalam berbagai upacara, seperti upacara adat, upacara jumeneng Sri Sultan, upacara labuhan, dan upacara pernikahan. Kue ini difungsikan sebagai sarana mengungkapkan rasa syukur terhadap rezeki yang telah didapatkan. 11. Kipo Terakhir ada kipo. Makanan tradisional ini berasal dari wilayah Kotagede, Yogyakarta. Kipo termasuk makanan berwarna hijau yang bentuknya kecil namun menghadirkan rasa manis, gurih karena dihasilkan melalui campuran gula dan kelapa sebagai isinya. Wajik, Sumber: resepkoki.id Apem, Sumber: kupass.com Kipo, Sumber: kupass.com
104 Indonesian Golf Community Vol. 66 / JUNI 2023 VACATION Berwisata Religi di Kota Yogyakarta Athalia Wika Istimewa Kota Yogyakarta begitu terkenal akan wisata sejarah dan alamnya yang luar biasa. Selain itu, yang menjadi rekomendasi berikutnya adalah wisata religi. Pada pembahasan artikel berikut akan dibahas mengenai wisata religi di Yogya mulai dari masjid yang tersohor hingga pura. Sumber: www.brilio.net 1. Masjid Gedhe Kauman Pembahasan pertama adalah Masjid Gedhe Kauman yang merupakan destinasi wisata religi paling popular di Yogya. Masjid ini dikenal dengan nama
Indonesian Golf Community 105 Kagungan Dalem Masjid Gedhe Kauman, yang keberadaannya tak terpisahkan dari Kesultanan Yogyakarta karena Masjid Gedhe sangat berkaitan dengan kerajaan Islam. Masjid Gedhe dibangun di sisi barat alun-alun utara dan barat daya Pasar Beringharjo, sehingga tidak jauh dari bangunan keraton. Sebagaimana informasi yang diperoleh bahwa masjid ini dibangun pada hari Ahad Wage 29 Mei 1773 Masehi yang diprakarsai oleh Sri Sultan Hamengku Buwono I dan Kyai Fakih Ibrahim Diponingrat, serta rancangan bangunannya dikerjakan oleh Kyai Wiryokusumo. Arsitektur bangunan Masjid Gedhe tersebut mewarisi gaya bangunan Masjid Demak. Terdapat empat pilar utama dengan atap berbentuk tajug lambang teplok. Lambang teplok ini bentuk atapnya bersusun tiga, secara filosofis bahwa tiga tingkatan pada atap ini menggambarkan tahapan dalam menekuni ilmu tasawuf. Hingga saat ini, Masjid Gedhe Kauman masih berdiri tegak walau pernah runtuh akibat gempa besar yang terjadi pada tahun 1867. Bahkan, ada yang menarik dari Masjid Gedhe Kauman bahwa setiap hari kamis, masjid ini selalu menyediakan takjil selama Ramadhan dengan menu gulai kambing. Sumber: jogja.pks.id Sumber: www.laodeahmad.com Sumber: www.cecilimages.com
106 Indonesian Golf Community 2. Masjid Agung Kotagede Masjid Agung Kotagede merupakan masjid tertua di Kota Yogya. Lokasinya berada di kawasan Pasar Kotagede, tepatnya di kelurahan Jagalan, kec. Banguntapan, kab. Bantul. Sebagai masjid tertua, Masjid Agung Kotagede memiliki banyak sejarah dan arsitektur bangunan unik. Sumber: www.banggabersarung.com Sumber: www.banggabersarung.com Sumber: www.dejava.net Vol. 66 / JUNI 2023 VACATION
Indonesian Golf Community 107 Masjid Agung Kotagede diperkirakan dibangun pada masa pemerintahan Panembahan Senopati antara tahun 1575-1601 masehi. Perkiraan ini didasari dari bangunan makam yang terletak pada kompleks masjid tersebut. Dengan kata lain, bangunan masjid ini telah berusia antara 447- 421 tahun. Sumber lain mengatakan kembali bahwa Masjid Agung Kotagede dibangun pada masa pemerintahan Sri Sultan Hamengku Buwono I. Hal tersebut berdasarkan tulisan pada prasasti yang menggunakan huruf Arab dan berbahasa Jawa. Prasasti yang terdapat pada Masjid Agung Kotagede menerangkan bahwa masjid ini didirikan pada hari Ahad Kliwon tanggal 6 Rabiul Akhir 1188 Hijrah. Apabila menurut penanggalan masehi, tanggal tersebut bertepatan dengan 27 Juni 1773. Berbicara mengenai arsitektur, masjid ini memiliki bangunan percampuran antara Jawa dan Hindu. Arsitektur Jawa tampak jelas pada bangunan masjid, sementara arsitektur Hindu dapat terlihat dari pintu gerbang maupun gapura/ pagar tembok yang mengelilingi masjid. Sumber: stock.adobe.com Sumber: stock.adobe.com Sumber: visitingjogja.jogjaprov.go.id
108 Indonesian Golf Community 3. Gereja Ganjuran Wisata religi lainnya teruntuk umat Nasrani terdapat gereja yang paling popular di Kota Yogya, salah satunya ialah Gereja Ganjuran yang berlokasi di Jln. Ganjuran, Jogodayoh, Sumbermulyo, Kec. Bambanglipuro, Kab. Bantul. Sebagaimana informasi yang diperoleh, Gereja Ganjuran ini pertama kali didirikan oleh keluarga Schmutzer yang tinggal di Bantul. Pembangunannya selesai pada 16 April 1924 dan diberkati oleh Vicaris Apostolik Batavia pada 20 Agustus 1924. Keunikan dari gereja ini menghadirkan bangunan candi bernuansa Hindu, Buddha, dan Jawa. Bahkan altar serta patung Hati Kudus Yesus bergaya Jawa mendapat persetujuan dari Tahta Suci Vatikan, sedangkan bangunan gerejanya masih bergaya Belanda. Dalam gereja, patung Yesus dan Bunda Maria dipahat mirip seperti orang Jawa. Patung Yesus tampak seperti raja. Di samping bangunan gereja terdapat candi yang menjadi ciri khas utama Gereja Ganjuran. Ornamen untuk umat yang melakukan prosesi jalan salib juga digambarkan dengan nuansa Jawa. Hal ini menunjukkan akulturasi budaya Jawa dan Katolik. Sebagian besar peziarah berdoa di sekitar candi kecil dengan patung Yesus di dalamnya. Sumber: twitter.com/dukeofmalang Sumber: id.wikipedia.org Sumber: yogya.inews.id Vol. 66 / JUNI 2023 VACATION
Indonesian Golf Community 109 4. Gua Maria Jatiningsih Tempat wisata rohani berikutnya adalah Gua Maria Jatiningsih. Gua Maria merupakan tempat peribadatan dan peziarahan bagi umat Katolik di Yogyakarta yang lokasinya berada di Dusun Jitar, Desa Sumber Arum, Moyudan, Sleman. Sebelum Gua Maria Jatiningsih dibangun, dulunya tempat ini bernama Sendang Pusung. Sebagaimana informasi yang diperoleh bahwa pusung merupakan singkatan dari bahasa Jawa sing ngapusi busung, yang artinya siapa yang berbohong akan terkena tulah. Sehingga namanya diubah menjadi Sendang Jatiningsih yang berarti sumber air dari rahmat Tuhan untuk mendatangkan kedamaian. Gua Maria Jatiningsih dibangun tepat di pinggir aliran Sungai Progo dan jaraknya 17 km di barat Kota Yogyakarta. Dengan letaknya berada di kawasan sendang, maka Gua Maria Jatiningsih menghadirkan udara yang sejuk dan sejar. Suasana serta gemericik air sungai di tempat tersebut dapat menambah kekhusukan ketika berdoa kepada Bunda Maria. Sumber:www.tripadvisor.co.id Sumber: www.maioloo.com Sumber:evelinegoesholiday.wordpress.com Sumber: http://halobung.blogspot.com/
110 Indonesian Golf Community 5. Kelenteng Gondomanan Wisata rohani atau tempat peribadatan bagi penganut agama Konghucu dan Buddha di Kota Yogya ada kelenteng Gondomanan atau kelenteng Fuk Ling Miau. Kelenteng ini dibangun pada tahun 1846 oleh masyarakat Tionghoa yang bertempat tinggal di Yogya. Menurut keterangan, nama Fuk Ling Miau berasal dari tiga suku kata yakni Miau berarti kelenteng, Fuk bermakna berkah, dan Ling artinya tak terhingga. Bila dilihat dari bentuk, warna, dan ragam hiasnya, kelenteng ini mencerminkan arsitektur khas China. Ciri yang menonjol dari kelenteng ini terdapat dua patung naga yang bertengger di bagian atap. Kedua patung naga tersebut saling berhadapan, masing-masing berpose dengan mulut terbuka, mengangkat ekornya tegak lurus ke atas, dan menatap tajam pada sebuah bola api yang berada di tengah keduanya. Kelenteng Gondomanan telah diresmikan sebagai cagar budaya dan sebagai tempat ibadah umat Konghucu dan Buddha. Alamatnya berada di Jln. Brigjen Katamso No. 3, Prawirodirjan, Gondomanan, Yogyakarta. Sumber: kebudayaan.kemdikbud.go.id Vol. 66 / JUNI 2023 VACATION
Indonesian Golf Community 111 6. Pura Vaikuntha Vyomantara Tempat religi berikutnya yang berada di Yogyakarta adalah Pura Vaikuntha Vyomantara. Pura ini dikhususkan bagi penganut agama Hindu yang tinggal di Yogya. Sebagaimana informasi yang diperoleh, kata Vaikuntha memiliki arti Inkarnasi Shri Wisnu yang diliputi oleh Maya dan tanaman suci, dengan maksud Shri Wisnu-lah yang menyatukan ke-33 Dewa untuk menjaga alam semesta. Sedangkan Vyomantara bermakna Angkasa, Loka, dan Luhuring Acintya. Sehingga Pura Vaikuntha Vyomantara merupakan alam dimana Dewa Wisnu mencapai kesempurnaan tertinggi, luhuring Acintya, pura angkasa yang penuh dengan tanaman suci dan tempat untuk mencapai ketenangan, kebijaksanaan, dan pengetahuan suci. Pura Vaikuntha Vyomantara ini berlokasi di Pangkalan TNI AU Adisucipto, Yogyakarta. Pura ini dibangun di atas lahan seluas 5.000 meter persegi dan dibangun atas kebutuhan umat Hindu yang berdinas di Pangkalan TNI AU Adisucipto, Yogyakarta. Pura Vaikuntha Vyomantara bukan hanya untuk umat Hindu saja, namun banyak pula para wisatawan yang datang dan mengunjunginya sebagai wahana wisata religi di Kota Yogya. Dengan arsitektur yang khas, maka banyak yang mengabadikannya dalam bentuk swafoto dengan latar belakang pura yang indah. Sumber: pergiyuk.com
112 Indonesian Golf Community Selamat Hari Raya Waisak 2567 BE
Indonesian Golf Community 113 Emeralda Golf Club Jln. Cimanggis Boulevard, Tapos Depok 16953 (021) 8759019 Jababeka Golf & Country Club Jln. Raya Lebahabang Cibarusah, Cikarang Baru Bekasi 17581 (021) 8936148 Jagorawi Golf & Country Club Jln. Raya Karangan, Gunung Putri, Bogor 16960 (021) 8753810 Palm Hill Golf Resort Jl. Sentul Raya, Kadumangu, Bogor 16810 (021) 87954888 COURSE LIST Permata Sentul Golf & Country Golf Jl. Leuwinutug Desa Tangkil, Bogor 16810 08111125955 / 08121252555 Sedana Golf & Country Club Jln. Tol Jakarta-Cikampek km 47, Karawang 41361 (0267) 644730
114 Indonesian Golf Community Sentul Highlands Golf Jln. Sumur Batu – Sentul City, Bogor 16810 (021) 87960266 / 68 Gunung Geulis Golf & Country Club Jln. Pasir Angin, Gadog, Sukaraja, Bogor 16720 (0251) 8257400 / 500 Rancamaya Golf & Country Club Jln. Rancamaya Utama, Ciawi Bogor 16720 (0251) 8242282 Pondok Cabe Golf Jln. Cabe Raya No.2, Pondok Cabe, Tangerang Selatan 15418 (021) 5732258 Klub Golf Bogor Raya Jln. Golf Estate Bogor Raya, Bogor 16710 (0251) 8271888 Suvarna Jakarta Golf Club Jln. Suvarna Raya No.1, Halim Perdana Kusumah, Jakarta Timur 13610 (0811) 1586873 COURSE LIST
Indonesian Golf Community 115 Padang Golf Matoa Nasional Jln. Moh Kahfi I Km 7 Ciganjur Jakarta Selatan 12630 (021) 787086466 Pondok Indah Golf Club Jln. Metro Pondok Indah, Jakarta Selatan 12310 (021) 769 4906 Jakarta Golf Club Jln. Rawamangun Muka Raya No 1, Jakarta Timur 13220 (021) 4754732 Royale Jakarta Golf Club Jln. Raya Halim Tiga, Halim Perdanakusuma, Jakarta Timur 13610 (021) 80888999 Padang Golf Halim 1 Jln. Skadron Halim Perdanakusuma, Jakarta Timur 13610 ( 021 ) 8005762 Bandar Golf Kemayoran Jl. Trembesi Blok D3-D4, Bandar Kemayoran, Jakarta 14410 (021) 6541156/57 COURSE LIST
116 Indonesian Golf Community Senayan National Golf Club Jln. Asia Afrika pintu IX Senayan, Jakarta Pusat 10270 (021) 5710181 Damai Indah Golf BSD Jln. Bukit Golf I, Sektor VI Serpong, Tangerang 15310 (021) 5370290 Riverside Golf Club Jln. Bukit Golf Riverside Cimanggis Bojong Nangka Gunung Putri, Jawa Barat 16965 (021) 8671528 Cengkareng Golf Club Jln. Soewarna Business Park Block G Lot 1-2, Tangerang (021) 55911111 Pantai Indah Kapuk Golf Jln. Marina Indah, Penjaringan, Jakarta 14470 (021) 5882388 Gading Raya Padang Golf Jln. Gading Golf Boulevard, Pakulonan Bar, Tangerang 15810 (021) 5467668 COURSE LIST
118 Indonesian Golf Community YOUR HITS & FAVORITE STATION 0271-643663/652166 Jl.Kebalen No.2 Surakarta 57111 [email protected] @ptpnradiosolo Radio PTPN Rasitania Solo WWW.PTPNRADIO.COM