Indonesian Golf Community Vol.52 / Maret-April 2022

Borobudur International Magelang. Berlokasi di Jln. Gatot Borobudur International Golf
Golf and Country Club Soebroto, Kemirirejo, Magelang, and Country Club berdiri pada 14
merupakan padang golf Jawa Tengah, golf course tersebut April 2007. Saat itu, pembangunan
tercantik yang hadir di Kota menawarkan berbagai tantangan lapangan dilaksanakan pada awal
dan keindahan yang sempurna. 2005 dan selesai di 2007. Dalam
kurun waktu 2 tahun saja, golf
Sajian semesta berupa Gunung course tersebut dapat berdiri
Tidar & peninggalan bersejarah sempurna. Tak hanya dari sisi
berupa Candi Borobudur sebagai lapangan, namun clubhousenya
ikonnya, membuat golf course ini pun disulap sedemikian indah
semakin digemari. Sinkronisasi namun tetap mengedepankan
antara pepohonan serba hijau, unsur klasik.
udaranya yang menyegarkan,
dan keindahan danaunya Sang owner Borobudur
sungguh melukiskan pesona alam Golf Club, yakni S.D. Darmono
Magelang. yang merupakan seorang
visioner, pengusaha, sekaligus
Selain memiliki nuansa pendiri Jababeka Group telah
keindahan alam pegunungan, mewujudkan semua itu. Dari
golf course yang menghadirkan kedekatan sang owner dengan
18 hole dengan luas 32 hektar Bibit Waluyo (seorang tokoh
juga memiliki pesona kebudayaan militer), sehingga dapat terwujud
Jawa klasik, sehingga Borobudur golf course Borobudur yang
Golf sangat inspiratif serta menghadirkan konsep pedesaan
memberi kenyamanan bagi golfer dan kebudayaan Jawa klasik.
untuk bermain dengan suasana
menyenangkan. “Sebelum Borobudur Golf
dibangun, dulunya lapangan ini
Borobudur Golf and Country adalah milik Akmil dan masih 9
Club pun memiliki akses strategis hole dengan biaya 5.000 rupiah
karena letaknya berada di untuk sekali main. Namun,
tengah kota. Bila berkendara dari karena ada hubungan baik dan
Yogyakarta hanya membutuhkan pembicaraan intens antar mereka,
waktu sekitar 45 menit, dan maka padang golf ini disulap
mudah dijangkau dari daerah dan dikomersilkan,” jelas Haris
lain seperti Solo, Semarang, dan Hudiyanto selaku GM Borobudur
sekitarnya. Golf Club.

SEJARAH BERDIRINYA Tujuan Borobudur
BOROBUDUR INTERNATIONAL International Golf and Country
GOLF & COUNTRY CLUB Club tersebut didirikan adalah

leadingcourses

COURSCAPE

untuk membuka lapangan KINGDOM GOLF HADIRNYA TANTANGAN
pekerjaan dan membantu TERSULIT DI SETIAP HOLE,
perekonomian bagi masyarakat memakai udeng Jawa, sehingga TERUTAMA GREEN-NYA LICIN
sekitar. Pastinya sebagai kenang- orang yang datang ke sini harus SEPERTI KACA
kenangan untuk orang Magelang, mendapatkan suatu yang berbeda
yang mana S.D. Darmono memang dan berkesan,” jelas Sang GM. Borobudur International Golf &
asli dari Magelang. Country Club ini berhasil tercipta
Supaya padang golf Borobudur berkat tenaga ahli dari Jababeka,
Ditanya mengenai penamaan semakin terasa khas, maka di yang mana mereka tetap
Borobudur Golf, Haris Hudiyanto lapangan pun dihadirkan tee menerapkan konsep dari Douglas
menjabarkan agar ketika box markers berbentuk stupa. Duncanson, seorang desainer
seseorang mendengar nama “Setiap tee box ada stupanya. lapangan golf asal Amerika Serikat.
Borobudur maka yang terbesit Pemasangan stupa tersebut
adalah Candi Borobudur, yang adalah inovasi dari kami agar Golf course ini memilki
mana kita ketahui bahwa Candi padang golf ini lebih terasa kesan jumlah 18 hole dan luas tanah
Borobudur merupakan 8 keajaiban candinya,” seloroh Haris, pria asal 32 hektar, sehingga Borobudur
dunia dan letaknya di Pulau Jawa, Muntilan ini. Golf menghadirkan fairway
milik Indonesia. yang pendek dan sempit.
Keunikan lain yang tidak “Luas tanahnya hanya 32
“Filosofi yang mendasari dimiliki lapangan golf lainnya, hektar sehingga fairway-nya
kenapa namanya adalah adalah Borobudur Golf berhasil terbilang pendek, sempit karena
Borobudur Golf, agar begitu orang menciptakan sebuah minuman keterbatasan tempat. Jadi,
mendengar nama Borobudur pasti tradisional yang bernama Janton. bagaimana dengan 32 hektar ini
semua tahu, bahwa Borobudur Janton merupakan minuman yang bisa membuat 18 hole dengan
merupakan candi tersohor di terbuat rempah-rempah seperti tantangan yang ada di setiap
dunia, bahkan ketakjubannya halnya minuman dari Kraton. holenya,” ungkap Haris.
telah mendunia yang terletak di Menu spesial ini pun dapat
Pulau Jawa, miliknya Indonesia,” disajikan hangat maupun dingin.
ujar Sang GM bersemangat.

BOROBUDUR GOLF
MENGHADIRKAN KEUNIKAN
YANG BERBEDA

Borobudur International
Golf & Country Club terbilang
sangat unik dan berbeda dalam
menerapkan konsep pendesaan
dan tradisi Jawa klasik. Borobudur
Golf Course telah berhasil
mengimplementasikan nuansa
kedaerahan sehingga terkesan
kuno dan juga klasik.

“Sangat kental sekali unsur
Jawa klasik bila berkunjung
ke Borobudur Golf ini, seperti
dihadirkan musik tradisional Jawa,
terdapat ornamen candi dan
bebatuan, para pramusaji pria
berpakaian khas Jawa dan juga

48

leadingcourses

Tripadvisor sulit ditundukkan. Kemudian air itu memperlambat, jadi
tantangan berikutnya ada di hole bergulirnya bola akan lambat. Saat
Walaupun demikian, 3 yang sangat ekstrem karena siang menjelang, embun sudah
Borobudur Golf ini memiliki hole kemiringannya, fairwaynya hilang, sehingga akan kering dan
16 sebagai primadonanya. Hole pendek, dan juga green-nya yang semakin licin,” sambung Haris
16 bisa dikatakan hole istimewa licin seperti kaca. kembali.
karena penataannya yang cantik
dan juga green-nya berada di “Tantangan Borobudur Golf Sebelum menutup sesi
tengah danau/ dikelilingi danau terletak pada green, karena wawancara, Haris pun mempunyai
yang indah. fairwaynya ‘kan sudah pendek. harapan ke depannya agar
Kalau green-nya mudah jadinya Borobudur Golf ini semakin
Di hole 16 inilah, terdapat gak penasaran. Greennya di sini dikenal dan semakin digemari.
tantangan yang mana bila seperti keramik, green speed “Pertama bagaimana cara kami
memukulnya grogi maka bisa antara 8,5-9,5 feet tingkat mempromosikannya. Kedua,
dipastikan bola akan jatuh ke kelicinannya. Semakin siang, bagaimana golf course ini semakin
danau. Namun, untuk view dan semakin licin sampai 9,5 feet,” menarik para golfer untuk
pesonanya tidak diragukan lagi, jelas Sang GM kepada Golf menyukai lapangan ini sesuai
karena hole 16 termasuk hole Community. dengan harapan mereka,” tutup
favorit para golfer. Sang GM.
“Tentunya yang mempengaruhi
Selain hole 16, tantangan tingkat kelicinan, kalau pagi hari
lainnya ada di hole 14 yang masih terdapat embun karena
mana posisi green berada di atas
dan memiliki kemiringan yang

49

HOW TO PLAY

MateriBelajar

TIPS JITU CARA CEPAT BERMAIN GOLF

Bermain golf adalah sesuatu yang mengasyikkan, namun apa daya bila dari kita ada yang belum bisa
bermain golf dengan benar, sehingga keinginan untuk berkompetisi menjadi tertunda. Nah, pada artikel ini

akan dibahas mengenai cara cepat untuk bisa bermain golf.

Teks: Athalia Wika | Foto: Istimewa

1. Memiliki Kemauan Kuat dan Sport-Tempo.co
Tidak Mudah Menyerah
Hal ini sangat penting karena

golf termasuk paling sulit
dan sensitif, perlu kesabaran
sekitar 2 hingga 3 bulan untuk
latihan dasarnya. Banyak teknik
yang harus dikuasai dan harus
memperhatikan bagaimana dari
cara memegang grip, cara berdiri,
back swing, impact, folowthrough,
feeling, dan lain sebagainya.

50

2. Disarankan untuk pengajaran. Namun, bisa juga
Menggunakan Jasa Pelatih belajar dari caddy senior atau
Golf/Pembimbing pemain senior tapi yang sudah
Hal ini sangat dianjurkan karena memiliki handicap single.

hampir tidak mungkin kita bisa Agar target terpenuhi maka
bermain golf secara otodidak. usahakan pertemuan untuk
Jangan sampai buang-buang berdriving minimal 2x dalam
waktu, tenaga, uang hanya untuk seminggu selama 2 bulan. Hal ini
memperdalam yang salah. cukup untuk meletakkan dasar-
Yang terbaik adalah dibimbing dasar permainan dan otot-otot
oleh pelatih yang pro, karena tubuh agar bisa menyesuaikan
pro memiliki pengalaman, teori dengan olahraga yang cukup sulit
golf yang benar dan metode ini.

belajar-golf.blogspot

3. Mulai Berkenalan dengan
Putting
Bila berada di putting green maka belajar

putting termasuk menyenangkan dan terlihat
mudah, hal ini dimaksudkan agar pemula
enjoy dan memahami target akhir golf. Putting
jarak dekat, jauh, turun, naik, miring kiri/kanan
adalah permainan yang menantang. Ingat 40

% permainan golf adalah putting!

gogolf the19thgreengolf

4. Pahami Fisika dalam Swing
Golf
Untuk lebih cepat bisa bermain golf, maka pahamilah

rumus fisika dalam golf. Di sini sangat penting agar dapat
memahami bahwa kekuatan impact bukan dari kerasnya
ayunan dengan otot-otot tangan saat memukul bola,
namun bagaimana kita bisa serasi mengoptimalkan
sentrifugal dalam swing.

51

HOW TO PLAY JD.ID

5. Tetapkan Target Bulanan
Maksudnya di sini untuk dapat

memaksimalkan target setiap
bulannya dan progres dalam
mengolah golf. Misal, pada bulan
pertama (pakai iron no 7 atau 8),
50 % pukulan bola bisa kena dan
melambung.

Bulan kedua 70 % kena,
melambung jauh dan lurus, jarak
standard iron 8 sekitar 125 meter,
iron 8 sekitar 135 meter. Bulan
ketiga sudah mulai bisa mukul
terarah dan terukur jaraknya,
dengan memukul bola kearah
bendera-bendera jarak 50 75 100
125 yang ada di driving range.

wikiHow 6. Utamakan Kebenaran Gerakan
Swing
52 Hal ini paling menguras

kesabaran selama 3 bulan
pertama atau 5000 bola driving.
Karena perasaan selalu ada saja
salahnya, salah grip, backswing,
buru-buru memukul bola, posisi
tangan waktu impact, bahu naik,
mata menengok, dan lain-lain. Jadi
usahakan agar bukan jarak jauh
pukulan yang harus diperhatikan,
namun yang terpenting adalah
kefokusan.

7. Tidak Buru-Buru Turun
Lapangan jika Permainan
Belum Benar
Permainan golf Anda dirasa

belum benar, sebaiknya urungkan
dulu untuk turun lapangan
ataupun mengikuti suatu
turnamen golf. Perbanyak driving
terlebih dulu, sehingga jika sudah
yakin benar secara teknik, maka
sang pemula dipersilakan untuk
ikut berkompetisi.

belajar-golf.blogspot 8. Rutin driving dan perbanyak
short game
9. Bila Sudah Turun lapangan Berlatih golf/driving dengan
Usahakan Agar Tetap Driving
Setelah mulai menikmati itensitas yang rutin memang
sangat dianjurkan. Sekarang
permainan golf, tetaplah banyak golf course menawarkan
berdriving range minimal 2-4 kali paket harga yang lengkap seperti
agar hasilnya tetap maksimal dan hanya membayar 75ribu saja
konsisten. Jangan melupakan sudah mendapat driving 100
driving, karena pegolf hebat bola, chip, putting 1 jam bola
sekelas Tiger Wood saja masih sudah disediakan, dan 1 putaran
tetap berdriving range setiap mini golf 9 hole pendek lengkap
harinya. dengan bunker dan halangan
kolam.
10. Catat Kinerja Setiap Bermain probablegolfinstruction
Golf dalam Scorecard 53
Supaya selalu ingat dimana

kesalahan dalam bermain golf,
maka para pemula wajib memiliki
sebuah catatan tersendiri yakni
scorecard. Tiap hole dicatat hasil
pukulan kita, misal tee off, 2nd
shot, chip, putt, semuanya terdata
sepanjang 18 hole, pukulan apa
yang salah dan apa kesalahannya
seperti Slice, Hook, Grounded,
Topping.

GEAR CARE

INGIN TOPI GOLF ANDA TETAP
AWET, BERIKUT TIPSNYA

Teks : Athalia Wika | Foto : Istimewa

Southampton Golf Club

Berkompetisi di lapangan golf ketika terik
mentari sedang memuncak, maka topi adalah
salah satu benda yang dapat diandalkan untuk
melindungi bagian kepala. Namun, agar topi tetap
awet ternyata ada beberapa tips jitunya lho.

GEAR CARE

1. Pisahkan Saat Mencuci
Sebelum mencuci, hal yang perlu diingat

adalah memisahkan topi golf dengan
kaos golf ketika Anda ingin mencucinya.
Bersihkan kotoran dengan cara menggosok
bagian yang tersembunyi pada topi Anda,
terutama bagian bawah pinggir topi.

wikiHow

2. Mencuci Topi dengan Tangan
Agar topi tetap awet, maka hal yang

perlu diperhatikan adalah menghindari
topi dengan mencucinya pada mesin cuci,
karena hal ini akan mengubah bentuk topi.
Cara terbaik ialah mencuci topi dengan
menggunakan tangan. Ketika dibilas, topi
jangan diremas cukup ditekan-tekan saja.

pewangilaundry

3. Menggunakan Air Dingin
Tips selanjutnya agar topi golf selalu

awet adalah mencucinya dengan air dingin.
Jangan menggunakan air panas, pemutih,
dan deterjen secara langsung karena akan
merusak warna topi. Larutkan dahulu
deterjen dengan air kemudian bersihkan
dengan air dingin.

wikiHow

56

4. Hindari Terik Matahari Saat Dijemur
Setelah topi selesai dicuci bersih, hal

yang perlu diperhatikan adalah tidak
menjemur topi langsung di bawah terik
matahari. Hal ini agar warna pada topi tidak
cepat pudar. Cukup diangin-anginkan saja
untuk menjaga bentuk dan warnanya.

wikiHow

5. Menyimpan Topi dengan Benar
Salah satu menjaga keawetan topi adalah

menyimpan topi di tempat yang khusus.
Hindari penyimpanan topi bersama pakaian
lain. Anda harus menyediakan lemari topi
atau gantungan khusus agar topi tetap
tahan lama.

id.aliexpress

57

HEALTH

The Times

58

BERGOLF DI BULAN
PUASA DAPAT

MELATIH FOKUS DAN
MENGELOLA EMOSI

Berolahraga saat berpuasa masih dapat dilakukan, salah satunya dengan
berolahraga golf. Golf memang berbeda dengan olahraga lainnya karena
golf tergolong lebih ringan. Dengan bergolf saat berpuasa dapat melatih

fokus dan mengelola emosi.
Teks : Athalia Wika | Foto : Istimewa

Menjaga kesehatan mendapat asupan sehat dari
tubuh dengan sinar matahari yang kaya akan
berolahraga sangatlah kandungan vitamin D secara alami.
penting, termasuk
saat kita sedang berpuasa sambil Nah, berbicara mengenai
berolahraga masih tetap dapat waktu yang tepat untuk bergolf di
dilakukan. Nah, olahraga pilihan saat berpuasa bisa memilih jam
di saat berpuasa salah satunya terbaik yakni pada waktu sunrise
ialah golf. Niscaya, golf dapat sekitar pukul 05.00 – 06.00
membantu kita untuk melatih agar pagi atau menjelang matahari
tetap fokus dan mengelola emosi. terbenam yakni pada pukul 16.00
Tidak hanya itu, golf dapat hingga sebelum adzan maghrib.
melatih kosentrasi sebab golfers
akan berusaha fokus untuk Tips lainnya, hindari
memberikan pukulan yang tepat berolahraga golf saat siang hari
hingga masuk ke dalam hole. karena akan mudah lelah. Lebih
Melatih dan mengelola emosi baik selepas subuh atau saat
di sini dalam artian sang golfer menjelang buka puasa sembari
harus mampu mengatur strategi ngabuburit. Apabila ada golfer
agar tidak terburu-buru dalam yang kelelahan karena bermain
memukul. di 18 hole, dapat dicoba 9 hole
Selain itu, dengan berolahraga terlebih dulu, dan bisa juga
golf saat berpuasa akan menjaga berdriving range saat berpuasa
kebugaran tubuh kita serta adalah pilihan yang tepat.
tubuh secara tidak langsung akan

59

HEALTH

fimela

KEISTIMEWAAN OLAHRAGA GOLF
UNTUK LANSIA, TERNYATA DAPAT

MEMPERPANJANG USIA

Kegiatan berolahraga memang sangat penting bagi tubuh, khususnya bagi para lansia agar selalu sehat
dan bugar. Namun, tidak semua olahraga dapat dilakukan oleh lansia. Maka pilihan yang tepat bagi mereka
adalah golf. Diketahui pula bahwa golf dapat memperpanjang usia seseorang dan berikut manfaat lainnya

dari olahraga asal Skotlandia ini.
Teks: Athalia Wika | Foto: Istimewa
60

fimela

1. Golf dapat Memperpanjang Usia Seseorang
Salah satu keistimewaan dari olahraga golf adalah memperpanjang

usia seseorang. Hal ini diinformasikan oleh salah satu pemimpin utama
dari proyek penelitian di bidang golf dan kesehatan yaitu dr. Andrew
Murray. Ia menyampaikan golf mampu meningkatkan angka harapan
hidup seseorang.

Tidak hanya itu, menurut penelitian lainnya bahwa golf mampu
mengurangi risiko kematian dini. Hal itu diketahui dari sebuah riset
bahwa sekitar 5.900 orang dewasa yang berusia di atas 65 tahun, yang
mana mereka bergolf selama 10 tahun secara rutin dan terbukti dapat
memperpanjang usia serta memiliki risiko kematian lebih rendah.

2. Golf Mampu Kendalikan Penyakit Kronis
Selain dapat meningkatkan harapan hidup

seseorang, olahraga golf ternyata mampu mencegah
dan mengendalikan 40 lebih penyakit kronis seperti
jantung, diabetes, stroke, saluran cerna, hingga kanker
payudara.

Alodokter

61

HEALTH

3. Golf dapat Mengurangi Kepenatan/ Stres
Sudah dapat dipastikan golf dapat mengurangi

stres. Selain golf termasuk olahraga yang santai,
hal ini didukung dengan view yang serba hijau.
Lingkungan demikian membuat kita terpapar udara
segar dan sinar matahari. Hal ini bisa membantu
meningkatkan kadar vitamin D di dalam tubuh.

KlikDokter

4. Golf Baik untuk Kesehatan Mental
Tidak hanya mengurangi stress, golf dipercaya

dapat membantu menurunkan risiko ansietas, depresi,
demensia, meningkatkan mood, rasa bahagia, dan juga
rasa percaya diri seseorang.

kompasiana

62

5. Golf Dapat Membentuk Otot Kaki dan Memelihara
Kekuatan Tulang
Bermain golf di lapangan luas dan terbuka ditambah

lagi dengan asupan vitamin D yang melimpah dari sinar
matahari, pastinya sangat bagus untuk memelihara
kekuatan tulang dan membentuk otot kaki.

KlikDokter

6. Menjaga Kesehatan Jantung
Manfaat luar biasa yang kita dapat dari

berolahraga golf adalah menjaga kesehatan
jantung. Bahkan udara yang diperoleh dari
kesegaran dan hijaunya di lapangan golf sangat
baik juga untuk kesehatan paru-paru.

portaljember.pikiran-rakyat

7. Melatih Kosentrasi
Olahraga golf dipercaya dapat melatih kosentrasi. Hal

ini sangat baik untuk mengasah insting kita agar dapat
memasukkan bola ke dalam lubang dan mengajak otak
kita untuk berpikir dan fokus.

AlatGolf

63

VACATION

KETAKJUBAN CANDI
PRAMBANAN DIBALIK
MISTERI RORO JONGGRANG

Teks : Athalia Wika | Foto : Net

befreetou

Candi Prambanan merupakan warisan
budaya yang sudah dianggap sebagai
simbol kota Yogyakarta. Pesona sang
candi yang dibangun pada zaman Dinasti
Sanjaya tak lepas dari kisah kutukan Roro

Jonggrang yang telah melegenda.

VACATION

Bgencil.news kelloggsnyc terlihat semakin menawan.
agi masyarakat Indonesia Untuk panorama pada
khususnya yang berdomisili Hindu tercantik di dunia karena
di sekitar kawasan daerah Prambanan menghadirkan sisi ke- malam hari pun, ketakjuban
Yogyakarta, Klaten, Solo, eksotisan tersendiri. candi Prambanan semakin
dan sekitarnya tentunya sudah memunculkan keindahan yang
tidak asing lagi dengan nama Panorama candi Prambanan tercipta. Dengan sorotan sinar
Candi Prambanan, bukan? akan terlihat takjub bila mentari cahaya lampu yang berderet
Candi Prambanan merupakan mengeluarkan sinar cantiknya mengelilingi candi, maka candi
mahakarya kebudayaan Hindu pada sore hari. Warna jingga Prambanan semakin terlihat
yang didirikan pada zaman Dinasti kemerah-merahan akan terlihat bagaikan primadona yang bersinar.
Sanjaya di abad ke-9 dan termasuk nyata di antara bangunan candi,
candi Hindu terbesar di Indonesia, sehingga candi istimewa ini akan
yang pembangunannya selesai
sekitar tahun 825 Masehi.
Candi Prambanan termasuk
sebuah peninggalan bersejarah
pada masa kerajaan Hindu di masa
lalu yang hingga sekarang masih
dikenang dan menjadi perhatian
utama bagi seluruh masyarakat
Indonesia bahkan manca negara.
Sebuah bangunan bersejarah
yang terletak di antara perbatasan
antara Daerah Istimewa
Yogyakarta dan Klaten tersebut,
dijuluki dengan sebutan candi

66

CANDI PRAMBANAN, sebelah selatan. Candi Brahma di Dinamakan Candi Wahana
PERWUJUDAN TIGA DEWA sebelah utara. Dan, Candi Siwa karena di dalam bilik candi-candi
terletak di tengah yang semuanya tersebut terdapat patung binatang
Candi Prambanan yang hanya menghadap ke timur. yang biasa dipakai sebagai
berjarak 17 kilometer dari pusat tunggangan atau kendaraan para
kota Yogyakarta ini mempunyai Disebut sebagai Candi Siwa dewa-dewa Hindu.
sisi keindahan yang tak ternilai, karena di dalam bilik candi utama
seperti sisi arsitektur bangunan terdapat patung Dewa Siwa yang Tunggangan tiga Dewa
yang menjulang tinggi dengan dipercaya sebagai Dewa Perusak. tersebut yakni Lembu Nandi
dilengkapi 3 candi utama pada Begitu juga dengan Candi Wisnu sebagai tunggangan Dewa
halaman utama candi. dan Candi Brahma yang dianggap Siwa. Burung Garuda sebagai
sebagai Dewa Pemelihara dan kendaraannya Dewa Wisnu, dan
Tiga candi tersebut adalah Dewa Pencipta, yang dimana terakhir adalah Angsa sebagai
Candi Wisnu, Candi Brahma, dan patung Dewa tersebut berada tunggangannya Dewa Brahma.
Candi Siwa. Ketiga candi tersebut di dalam bilik candi dan sangat
merupakan lambang dari Trimurti dipuja oleh umat Hindu. Candi yang memiliki tinggi
dalam kepercayaan Hindu dan bangunan mencapai 47 meter itu
ketiganya sama-sama menghadap Keunikan yang dimiliki oleh dihiasi oleh setiap reliefnya yang
ke arah timur. ketiga candi mempunyai ciri terukir indah dan mengelilingi
khasnya sendiri. Setiap candi candi. Relief pada Candi Siwa
Candi Prambanan yang didampingi oleh satu candi dan Candi Brahma terdapat
mempunyai tiga kompleks yang lebih kecil ukurannya dan relief cerita Ramayana dan Candi
bangunan ini terdiri atas tiga menghadap ke arah barat. Candi Wisnu mengisahkan sebuah kisah
tempat pemujaan (altar) yang pendamping tersebut bernama Kresnayana.
dipersembahkan untuk Dewa Candi Wahana.
Trimurti. Candi Wisnu terletak di

kelloggsnyc kelloggsnyc
kelloggsnyc

67

VACATION

ngetrip.my Prambanan dan sekitarnya. Prabu yang sangat dalam dan harus
Baka merupakan seorang raja diselesaikan dalam jangka satu
DIBALIK MISTERI RORO yang sangat menakutkan serta malam.
JONGGRANG luas kekuasaannya.
Bandung Bondowoso pun
Candi Prambanan Selama masih dalam masa menyetujui syarat yang diberikan
merupakan salah satu kekayaan kekuasaanya, Prabu Baka pernah kepadanya. Hal itu ia lakukan
bangsa Indonesia yang patut berselisih dengan Raja Penging. karena telah cinta mati dan
dibanggakan, sebab candi Keduanya merupakan musuh terbuai dengan kecantikan yang
Prambanan merupakan salah satu bebuyutan yang sama-sama ada dalam diri Roro Jonggrang.
keajaiban dunia yang dimiliki oleh menginginkan kekuasaan yang ada Akhirnya pada hari yang telah
Indonesia selain Candi Borobudur. dalam wiayah tersebut. ditentukan, Bandung Bondowoso
mengerjakan syarat tersebut
Candi Prambanan pun dikenal Berlanjut pada kisah Roro dengan bantuan bangsa
dengan sebutan candi Roro Jonggrang, karena paras cantik lelembut yang sudah takhluk
Jonggrang atau Lara Jonggrang, yang dimilikinya maka menarik dengan dirinya. Dan, sangatlah
yang mana sebutan tersebut seorang pemuda dari bangsa mengherankan cara dan
tak lepas dari asal muasal ksatria untuk mempersuntingnya. kecepatan mereka bekerja.
dibangunnya candi Prambanan Pria itu bernama Bandung
tersebut. Bondowoso yang mempunyai Sesudah jam empat pagi
kesaktian luar biasa. hanya tinggal lima buah candi
Dikisahkan jika Roro Jonggrang yang harus disiapkan, di samping
adalah putri dari Prabu Baka Singkat cerita Roro Jonggrang itu sumurnya pun sudah hampir
dari kerajaan Prambanan. Ia akhirnya menerima cinta dari selesai. Seluruh penghuni Istana
memiliki paras yang cantik jelita. Bandung Bondowoso, namun Prambanan menjadi kebingungan
Tidak hanya kecantikannya yang dengan syarat yang di luar nalar karena mereka yakin bahwa
begitu tersohor, namun Roro batas kemampuan manusia semua syarat Roro Jonggrang akan
Jonggrang memiliki kesaktian yang biasa. Roro Jonggrang meminta terpenuhi.
diwariskan oleh ayahnya. kepadanya untuk membuat
1000 candi dan dua buah sumur Akhirnya dengan segera gadis-
Sang ayah yang bernama
Prabu Baka tersebut merupakan
penguasa dan merajai daerah

68

gadis dibangunkan dan disuruh dikutuk menjadi arca. Arca dipercaya dan menjadi hukum
menumbuk padi di lesung serta tersebut terdapat dalam ruang karma bagi masyarakat setempat.
menaburkan bunga yang harum candi yang besar, sampai sekarang Selain itu, gadis-gadis yang sudah
baunya. Mendengar bunyi lesung dinamai sebagai candi Lara menginjak dewasa apabila tidak
dan mencium bau bunga-bungaan Jonggrang. meninggalkan kampung itu, susah
yang harum, roh-roh halus untuk mendapatkan jodoh.
menghentikan pekerjaan karena Sebab arca tersebut
mereka kira hari sudah siang. merupakan arca yang berasal dari Terlepas dari segala sesuatu
tubuh Rara Jonggrang. Sedangkan yang menyelimuti candi
Pembuatan candi kurang candi-candi yang ada di dekatnya Prambanan seperti mitos,
sebuah, tetapi apa hendak dikata, disebut dengan Candi Sewu yang kesakralan, maupun berbagai
roh halus berhenti mengerjakan artinya seribu. misteri yang terdapat dalam
tugasnya dan tanpa bantuan bangunan candi tersebut, yang
mereka tidak mungkin Bandung Hingga sampai sekarang mitos jelas candi Prambanan tetap
Bondowoso menyelesaikannya. candi Prambanan masih tetap merupakan salah satu bangunan
kental dalam masyarakat sekitar, yang merupakan simbol kebesaran
Keesokan harinya ketika meskipun sedikit demi sedikit serta kebanggaan tersendiri
Bandung Bondowoso mengetahui mulai tergusut oleh kemajuan bagi negara Indonesia yang
bahwa usahanya gagal, bukan budaya zaman. menyimpan nilai eksotisme
main marahnya. Dia mengutuk budaya Jawa.
para gadis yang ada di sekitar Mitos yang hingga sampai
Prambanan agar tidak ada orang kini tetap diyakini adalah terkait Selain itu juga candi
yang mau memperistri mereka dengan mitos yang menyebutkan Prambanan merupakan khazanah
sehingga semua menjadi perawan bahwa setiap orang berduaan atau tersendiri bagi kebudayaan Jawa
tua. menjalin kasih sayang dan mereka yang tiada bandingannya. Candi
berkunjung di Prambanan, maka Prambanan juga salah satu
Sedangkan Roro Jonggrang dengan sendirinya lama-kelamaan kekayaan yang tiada tandingannya
sendiri juga mendapat kutukan hubungan yang mereka jalin putus yang dimiliki oleh negara
dari kemarahan Bandung di tengah jalan. Indonesia.
Bandowoso. Roro Jonggrang
Itulah mitos yang masih tetap

id.wikipedia.org id.quora

69

FOOD & TASTE

MENCICIPI GUDEG
SEBAGAI KULINER KHAS

YOGYAKARTA

Teks : Athalia Wika | Foto : Istimewa

pramusaji

Kelezatan Gudeg sebagai salah satu
ciri khas kuliner asal Yogyakarta ini
tak ayal membuat lidah Anda bergoyang
atas kenikmatan rasa yang tersaji. Gudeg
menghadirkan citra rasa yang gurih lagi
manis di lidah, sebagaimana sesuai selera

masakan Jawa pada umumnya.

FOOD & TASTE

Bbango rasalapar biasanya lazim digunakan oleh
erjalan-jalan ke Kota masyarakat di Jawa. Pada suatu
Yogyakarta rasanya ada bersama nasi putih, telur bebek, ketika, pria Inggris itu pergi
yang kurang jika belum ayam kampung (bisa di-suir), bekerja dan di kala itu pula sang
menikmati sajian kuliner tahu, sambal goreng krecek, plus istri cukup bingung menyiapkan
berupa Gudeg. Gudeg merupakan disiram dengan kuah santan. makan siang untuk suaminya.
masakan khas Yogya yang begitu
tersohor, maka tak heran jika SEJARAH GUDEG Ketika dilanda kebingungan,
Yogya dijuluki sebagai Kota Gudeg. Gudeg sebagai kuliner sang istri tiba-tiba saja teringat
Gudeg yang termasuk dalam akan resep turun-temurun dari
kuliner terfavorit ini terbuat dari terpopuler di Yogyakarta tak keluarganya yang menggunakan
dari nangka muda yang diolah lepas dari asal-usul sejarah yang nangka muda sebagai olahan
dengan santan dan berbagai tercipta. Sebenarnya nama gudeg masakan. Tak lama setelah itu, ia
bumbu-bumbu dasar agar lebih sendiri berawal dari seorang pria memasak dan menerapkan semua
enak, lezat, dan harum terasa. Inggris yang menikahi wanita Jawa bumbu resep yang sudah menjadi
Kuliner istimewa ini biasanya pada waktu itu. warisan leluhur.
disajikan dengan areh ataupun
kuah santan yang cukup kental. Pria Inggris tersebut
Untuk proses pembuatannya memanggil sang istri dengan
membutuhkan waktu yang cukup sebutan ‘dek’, panggilan ‘dek’
lama karena harus menghasilkan
warna cokelat dari kuliner
tersebut.
Warna cokelat pada gudeg
dihasilkan oleh daun jati yang
dimasak secara bersamaan.
Kemudian setelah siap saji, gudeg
bisa dimakan dengan sajian

72

Ketika sang suami pulang indonesia.travel
bekerja dan dalam keadaan lapar,
ia pun langsung menuju ke meja 73
makan dan menyantap masakan
yang dimasak oleh istrinya. Pria
Inggris itu memakan hidangan
dengan sangat lahap.

Dirasa begitu nikmat, sang
suami berkata dengan nada
lantang “Good Dek” dengan
wajah ceria dan ekspresi bahagia.
“It’s good dek” lalu sang istri
terkejut dan terpana, kemudian
mengisahkan jika suaminya sangat
suka dengan masakannya.

Sang suami yang menjadi
ketagihan atas resep buatan
sang istri memintanya untuk
terus memasaknya. Maka dari
situlah, sang istri selalu menyebut
masakannya tersebut ‘Good Dek’,
dari situlah kata GUDEG tercipta.
MACAM-MACAM GUDEG

Varian gudeg pun memiliki
jenis-jenis gudeg yang selalu
dijumpai, apakah saja itu?
1. Gudeg basah, yakni gudeg yang

disajukan dengan areh atau
kuah yang encer.
2. Gudeg kering, yaitu gudeg yang
disajikan dengan areh atau
kuah yang kental.
3. Gudeg Solo, yakni gudeg yang
disajikan dengan areh atau
kuah berwarna putih.

brilio

FOOD DESTINATION

KULINER GUDEG PALING
RECOMMENDED DI KOTA
PELAJAR

Teks: Athalia Wika | Foto: Istimewa

pesonaindonesia.kompas

Sudah puluhan tahun, gudeg telah
menjelma menjadi kuliner paling
populer di Yogyakarta. Bahkan sederet
rumah makan menyajikan kuliner ini
dengan cita rasa yang gurih lagi manis.
Berikut adalah referensi tempat gudeg

yang paling terkenal di Kota Pelajar.

FOOD DESTINATION

halalstyle

1. GUDEG YU DJUM JawaPos dinikmati di tempat atau dibawa
Gudeg Yu Djum adalah tempat pulang untuk oleh-oleh ataupun
alamat di Jln. Kaliurang Km dapat dinikmati sendiri.
gudeng nomor satu yang paling 4,5 Karangasem CT III/22. Jln.
ramai dikunjungi. Gudeg yang Kaliurang Km 5 Koncoran Gg Pengemasannya terbilang rapi
dijual di sana menghadirkan citra Srikaton 2, Wijilan no. 31. Dan, Jln. karena bisa dikemas dalam bentuk
rasa yang khas karena resep yang Laksda Adisucipto, serta sebelum kendil ataupun besek. Untuk satu
digunakan telah diteruskan secara perempatan Ring Road Utara paket gudeg kendil berkisaran
turun-temurun. Maguwoharjo. harga Rp 90.000 – Rp. 180.000.
Dan, untuk pengemasan gudeg
Gudeg Yu Djum berdiri sejak Berbicara mengenai harga, besek harga dimulai dari Rp.
1950 dan kini telah memasuki satu porsinya beserta lauknya 35.000.
generasi ke-4 yang cabangnya berkisar harga Rp. 8.000 hingga
sudah berada dimana-mana. Rp. 30.000 saja. Selain itu bisa
Gudeg istimewa ini menghadirkan
krecek pedas, ayam dan telur
bumbu gudeg, termasuk tahu
serta tempe bacem.

Ciri khas dari Gudeg Yu Djum
menyajikan gudeg kering yang
terkenal dengan rasa gurih,
lezat, dan dimasak dengan cara
tradisional dengan bumbu pilihan.
Maka, sangat cocok bila dijadikan
oleh-oleh untuk orang-orang
terdekat.

Dengan namanya sudah
tersohor, maka Gudeg Yu
Djum telah berada di berbagai

76

borobudurtour

2. GUDEG WIJILAN kulineran pada balutan bumbu gudeg yang
Daerah Wijilan menyediakan menyajikan sensasi tersendiri
3. GUDEG CEKER SEDEP RAOS pada olahan berupa ceker. Bumbu
berbagai warung makan yang Gudeg Ceker Sedep Raos pun terbilang gurih dan kental
menjual sajian gudeg. Beberapa karena memakai resep blondo.
yang terkenal di antaranya adalah yang berlokasi pada alamat di Jln.
warung gudeg Bu Slamet yang Affandi Gejayan no. 33 Soropadan, Lantas, apakah blondo itu?
merupakan warung gudeg tertua Yogyakarta ini memang tidak Blondo merupakan santan kental
di Wijilan. pernah sepi akan pengunjung. yang dipadu dengan areh sehingga
Menghadirkan sensasi rasa yang menghadirkan rasa yang manis,
Selain itu, ada pula warung menggoda menjadikan lokasi gurih, dan sangat dominan pada
gudeg Bu Lies yang cukup ramai ini selalu menjadi tempat untuk Gudeg Ceker ini.
dikunjungi. Setiap warung gudeg diburu.
yang berderet memiliki ciri khas
tersendiri baik dari segi arsitektur Keistimewaan pada Gudeg
bangunan dan dalam hal Ceker Sedep Raos ini terdapat
penyajian.

Untuk mengunjungi warung
gudeg di Wijilan, Anda bisa
datang di pagi hari, siang, ataupun
malam hari karena warung gudeg
tersebut dibuka mulai pukul 05.30
pagi hingga pukul 21.00.

Menu gudeg di Wijilan
terbilang cukup fleksibel di saat
jam makan kapan pun. Anda bisa
menikmatinya ketika sarapan,
makan siang, ataupun malam
hari. Gudeg Wijilan berlokasi di
daerah Panembahan, Kraton, kota
Yogyakarta.

77

FOOD DESTINATION

4. GUDEG MERCON BU tanahnusantara Rp. 14.000 untuk gudeg mercon
NGATINAH suwir dengan telur. Dan, harga
Istimewa, pedas rasanya, dan yakni mulai dibuka pukul 23.00 Rp. 20.000 untuk gudeg mercon
malam hingga 04.00 subuh. dengan menyajikan paha ayam.
bikin ketagihan. Itulah gudeg yang Harganya pun sangat ramah di Terdapat aneka gorengan lezat
tersaji pada gudeg mercon Bu kantong, mulai Rp. 12.000 hingga juga tersedia di sini.
Ngatinah. Gudeg yang disajikan Rp. 20.000.
tidak terdominasi oleh rasa manis,
melainkan gudeg yang manis, Harga Rp. 12.000 spesial gudeg
gurih, lagi pedas. mecon dengan ayam suwir. Harga

Kejutan rasa pada gudeg
mercon ini memberikan kejutan
tersendiri bagi Anda pecinta
kuliner tradisional. Dengan
perpaduan sambal krecek dan
olahan sambal dari lombok hijau
maka akan menambah citra rasa
pedas pada kuliner tersebut.

Untuk dapat menikmatinya,
silakan mengunjungi daerah
pasar Kranggan tepatnya di sisi
barat Klenteng Poncowinatan,
Yogyakarta. Di sanalah terdapat
sebuah trotoar yang selalu ramai
pengunjung untuk mengantri
gudeg mercon.

Namun sayang, gudeg mercon
hanya buka pada waktu malam
hari hingga menjelang subuh,

5. GUDEG BU TJIRTO gofood dan ayam kampung.
Gudeg Bu Tjirto merupakan Keistimewaan dari gudeg
dan mampu bertahan hingga
gudeg terkenal di Kota Yogya. satu tahun lamanya. Konsep ini Bu Tjirto ini terletak dari saos
Gudeg ini merupakan warisan diterapkan karena disesuaikan sambalnya yakni saos kering
kuliner nusantara yang memiliki dengan kebutuhan pasar dan ataupun arek bening yang
citra rasa yang tinggi. Berdiri sejak konsumen yang semakin modern. tidak digoreng. Gudeg ini dapat
1925, gudeg Bu Tjirto berinovasi bertahan hingga 48 jam.
dengan sajian berupa gudeg Selain dihadirkan dalam
dalam kaleng. bentuk kaleng, gudeg Bu Tjirto Untuk yang ingin berkunjung
juga menyajikan gudeng yang bisa dan menikmati sajian nikmat
Gudeg kaleng khas Bu Tjirto ini langsung disantap tanpa kaleng. gudeg Bu Tjirto, Anda bisa datang
mengemas gudeg di dalam kaleng Tentunya menghadirkan citra langsung di alamat Jln. Janti
sehingga lebih praktis tanpa rasa yang lezat dan menggunakan no. 330, Banguntapan, Bantul,
mengurangi citra rasa yang tersaji. bahan-bahan pelengkap seperti Yogyakarta. Selamat mencoba.
Konsep yang baru pertama kali sambal goreng krecek, tempe
ada di Indonesia dan di dunia ini kedelai, kacang tholo, telur itik,
termasuk higienis dan simple.

Dengan keunggulan di
setiap rasanya, gudeg kaleng ini
dibuat tanpa bahan pengawet

78

Kumpparan 6. GUDEG PAWON
Menyantap gudeg di tengah
7. GUDEG GENENG MBAH istore.oomph
MARTO malam merupakan suatu
Bertandang ke Dusun pengalaman menarik. Kini
hadir sajian gudeg pawon yang
Nengahan, Panggung Harjo, menghadirkan sepiring nasi putih
Kecamatan Sewon, Kabupaten panas dengan sedikit kuah, daging
Bantul akan dihadirkan sebuah ayam, dan telur yang bisa disantap
warung gudeg bernama Gudeg langsung.
Geneng Mbah Marto.
Silakan melangkahkan kaki
Di sanalah menyajikan kuliner menuju Jalan Janturan no. 36-
gudeg dengan rasa klasik yakni 38 Warungboto, Umbulharjo,
areh yang tidak kental dan Yogyakarta, maka Anda akan
sayuran hijau masih mengunakan melihat pemandangan antrian
daun pepaya yang tidak pahit. yang begitu panjang di seputaran
Sambalnya pun menyajikan tempat tersebut.
sambal kacang tholo yang dimasak
pedas dengan krecek ndeso. 79

Untuk lauknya, bisa
menggunakan tahu, tempe,
rempelo ati, telur yang kemudian
dimasak dengan bumbu besengek
dan maut lele. Dan, tidak
melupakan nasi putih hangat
untuk melengkapi sajian gudeg
Geneh Mbah Marto tersebut.



MUTIARA HOTEL

Cilacap

RESERVATION
JL. JENDRAL GATOT SUBROTO NO. 136,
JAWA TENGAH, CILACAP, INDONESIA.

PHONE :+62-282-531 545

FAX : +62-282-531-547
E-MAIL : [email protected]

Jl.Kebalen No.2 Surakarta 57111 HYIOTUS &R
FASTVAOTRIOITNE
0271-643663/652166
[email protected] WWW.PTPNRADIO.COM
@ptpnradiosolo
Radio PTPN Rasitania Solo