ประโยชน์ของผลไม้

ประโยชน์ของ
ผลไม้

บ ล็ อ ก ผ ล ไ ม้ เ พื อ สุ ข ภ า พ

ติ ดต่ อได้ ที
FB : Nattakarn Phaewkasin

คาํ นํา

หนั งสื อเล่ มนี จั ดทําขึ นเพื อเปนส่ วนหนึ งของวิ ชาโปรแกรมมั ลติ มิ เดี ยชั นปวช. 3เพื อให้
ได้ ศึ กษาหาความรู้ ในเรื องประโยขน์ ของผลไม้ และได้ ศึ กษาอย่ างเข้ าใจเพื อเปน
ประโยชน์ กั บการเรี ยน

ผู้ จั ดทําหวั งว่ า รายงานเล่ มนี จะเปนประโยชน์ กั บผู้ อ่ าน หรื อนั กเรี ยน นั กศึ กษา ที
กําลั งหาข้ อมู ลเรื องนี อยู่ หากมี ข้ อแนะนาํ หรื อข้ อผิ ดพลาดประการใด ผู้ จั ดทาํ ขอน้ อม

รั บไว้ และขออภั ยมา ณ ที นี ด้ วย

ผู้ จั ดทาํ
นาวสาวนั กกานต์ แผ้ วกะสิ นธุ์

วั นที 22/10/63

สารบญั

เรอื ง หนา้

ประโยชนข์ อง “ผลไม้” ไฉไลกวา่ ทีคิด!! 1
ประโยชนข์ องกลว้ ย 2

ประโยชน์ของแตงโม 3
ประโยชน์ของมะละกอ
ประโยชน์ของฝรัง 4
ประโยชนข์ องส้ม 5
6

ประโยชน์ของ “ผลไม”้
ไฉไลกวา่ ทีคดิ !!

1. ประโยชน์ ของผลไม้ ช่ วยชะลอความแก่
ใครๆ ก็ ไม่ อยากแก่ ใช่ หรื อไม่ ?... อยาก

สวยและดู ดี ไปตลอด แน่ นอนการรั บ
ประทานผลไม้ สามารถชะลอความแก่ และ

เสริ มความงามให้ กั บเราได้ โดยปกติ คน
เราจะแก่ เร็ ว

2. ประโยชน์ ของผลไม้ ช่ วยรั กษา 3. ประโยชน์ ของผลไม้ ทานเพื อลดนําหนั ก
สุ ขภาพจิ ต ผลไม้ สามารถทาํ ให้ คุ ณมี ได้ หุ่ นเราสามารถเพรี ยวสวยด้ วยการรั บ
สุ ขภาพจิ ตที ดี ได้ ...หลายคนทาํ หน้ างง ประทานผลไม้ การรั บประทานผลไม้ มากๆ
สงสั ยว่ าผลไม้ ทาํ ให้ สุ ขภาพจิ ตดี ได้ เปนวิ ธี การลดนาํ หนั กที ได้ ผลดี ที สุ ด และ
อย่ างไร...ทําได้ ค่ ะ เพราะในผลไม้ มี
วิ ตามิ นและแร่ ธาตุ หลายอย่ างที พบว่ า เปนที นิ ยมมากของคุ ณสาวๆ เพราะ
สามารถทาํ ให้ คนที มี ความรู้ สึ กซึ มเศร้ า ร่ างกายจะยั งได้ รั บวิ ตามิ นและแร่ ธาตุ

อย่ างเพี ยงพอ

1

ประโยชน์ของกล้วย

ประโยชน์ตอ่ สขุ ภาพ ความเจรญิ เตบิ โตของรา่ งกายจะเรมิ
กล้วยทุกชนดิ ดีตอ่ สุขภาพ แต่ หยดุ ชะงกั ความเสอื มในสว่ นต่างๆ
กล้วยไข่ดเี ปนพิเศษในเรืองของ ของร่างกายก็เริมมาเยือน ช่วงนเี อง มี
2 สงิ ทสี ําคญั เกดิ ขนึ ในร่างกายเราซงึ ก็
สาร ตา้ นอนุมลู อิสระ
ทเี รารู้จักดี คือ เบต้าแคโรทนี คือ
โดยธรรมชาติเมือเราอายุมาก เซลลใ์ นรา่ งกายทุกเซลล์ก็จะผลติ
อนุมลู อิสระมากขึน และส่วนทีสองคือ
ขึนหรอื เกิน 22
ปไปแล้ว ความ
สามารถในการซอ่ มแซมส่วนสึกหรอ
ของรา่ งกายจะลดลงเรือยๆ พร้อมกนั

นนั
ความสามารถในการจาํ กดั อนุมลู อสิ ระ

ก็ลดลง ในกล้วยไข่ 1 ขดี มีสาร
เบตา้ แคโรทีนถงึ 492 มิลลิกรมั

2

ประโยชน์ของ
แตงโม

โดยวธิ ีการดงั นีเตรยี มผ้ากรอง
ชนดิ บางขนาดผ้าพนั แผล 2 ผนื
เฉือนเนือแตงโมเปนชนิ บางๆ พอ

ประมาณ วางลงระหวา่ งผ้าที
เตรียมไว้ โดยให้เนอื แตงโมอยู่
ระหว่างกลางผ้า 2 ชิน หลังจาก
นนั นํามาวางปดลงบนใบหนา้ ให้
ทัว เวน้ ส่วนของรจู มูก ใหผ้ า้ และ
ชนิ แตงโมติดผวิ หน้าและทุกส่วน
ทงิ ไวป้ ระมาณ 15 นาที หลงั จาก
นันจงึ ลา้ งออกดว้ ยนําสะอาด

ประโยชน์ต่อสุขภาพ
แตงโมมีสารทวี า่ กนั วา่ ใหค้ วามชมุ่ ชืนตอ่

ผิวทแี หง้ ผาก หรือผิวทรี อ้ นระอุในชว่ ง
หน้ารอ้ นเปนอยา่ งดี และแตงโมนันก็ยัง
ให้ความเยน็ อย่บู นผิวของเราไดน้ านกวา่

ผลไมช้ นิดอนื

3

ประโยชน์ของ
มะละกอ

ประโยชนต์ อ่ สขุ ภาพ มะละกอผลดิบมียาง มสี ารเพคตนิ
เปนไม้ผลทีคนทวั ไปนิยมรับ แคลเซยี ม
ประทาน ผลดิบนํามาปรงุ
วิตามนิ ซี และอนื ๆ ผลสุก มีวติ ามิน
อาหาร เอสงู วติ ามนิ ซี สารเพคตนิ
และผลสุกรบั ประทานสด นาํ เหล็ก แคลเซยี ม และมสี าร
มรี สหวานหอม มวี ิตามินเอ Cerotenoid เปนสาร

และ ทีทาํ ให้เนือมะละกอสุกมีสสี ม้ ต้น
แคลเซยี มสงู มะละกอ ใชเ้ ปนยาขบั ประจํา

เดอื น ลดไข้ ดอก ขบั ปสสาวะ ราก
แกก้ ลากเกลือน ยาง ช่วย

กดั แผล รกั ษาตาปลา หดู ฆา่ พยาย
ธิ

4

ประโยชนข์ อง
ฝรัง

ประโยชนต์ อ่ สขุ ภาพ และวิตามนิ ซี เปนสารตา้ น
ทราบหรือไม่ว่าฝรงั 1 ขดี อนุมูลอิสระ ซงึ เจา้ ตัวสาร
ตา้ นอนุมลู อิสระนเี อง ทีทําให้
มวี ติ ามนิ ซีสงู ถึง 180 คอลลาเจน และอีลาสติเสอื ม
มิลลิกรมั วิตามิน
สภาพ ผวิ หนงั
ซมี ีบทบาทในการสรา้ งคอ เหียวแหง้ เกดิ รวิ รอยตนี กา
ลลาเจน ทที าํ ให้ผวิ พรรณ วติ ามนิ ซีมีความสําคญั ตอ่ การ

บนใบหน้าของคณุ สร้างและบาํ รงุ
เตง่ ตึงไม่แกก่ ่อนวัย เนอื เยอื เกียวพนั เซลล์นบั ลา้ น
ตวั เกาะเกยี วกันเปนร่างกายได้

ด้วยเนอื
เยือทีเรียกว่า คอลลาเจนี มัน
คอื คอลลาเจนตัวเดยี วกับคอล

ลาเจน ทีทาํ
ให้ผวิ พรรณบนใบหน้าเต่งตงึ

นนั เอง

5

ประโยชน์ของ
ส้ม

ประโยชน์ต่อสุขภาพ นอกจากนี หากร้สู ึกหิวก่อนเวลา
แหลง่ วิตามิน เกลือแร่ และ แทนทีจะนกึ ถงึ เคก็ กอ้ นโต หรอื
โดนทั ชินใหญ่ ใหล้ องหยิบสม้ สกั
เส้นใยธรรมชาติ การรบั ลกู เข้าปากแทนจะไดป้ ระโยชน์
ประทานส้มโดย มากกวา่ ในราคาทถี กู กวา่ ผิวส้มมี

ไม่คายกากจะช่วยคุมนํา นํามนั หอมระเหย วิตามินซี
หนักไดอ้ ีกวิธีหนึง เพราะจะ และสารอนื ๆ ใช้เปนยา ผิวผลใช้
สกัดทาํ ทิงเจอรส์ ําหรับแต่งกลิน
ทําให้รู้สึกอิม
ทอ้ งเรว็ เปนประโยชน์ ยา
สาํ หรับผู้ทีต้องการลดนํา และมฤี ทธขิ ับลม เปลือกส้ม ปรงุ
หนักได้อยา่ งดที ีเดยี เปนยาหอมแกล้ มวิงเวยี น หนา้ มืด
ตาลาย แกล้ มจุกเสยี ด แน่นเฟอ

นําจากผล ให้วติ ามินซี รับ
ประทาน

ปองกัน และรกั ษาโรคเลอื ดออก
ตามไรฟน บาํ รุงร่างกาย แกไ้ อ

และขบั เสมหะ

6