อุปกรณ์แต่งหน้าเค้ก

อุ ป ก ร ณ์ ก า ร แ ต่ ง ห น้ า เ ค้ ก

หั ว บี บ แ ล ะ ถุ ง บี บ

ใช้สำหรับบีบครีมตกแต่งหน้าเค้ก หรือบีบไส้ก็ได้
หัวบีบมีหลายขนาด และรูปทรงแตกต่างกันออก
ไป ทั้งกลม และแฉก ขึ้นอยู่กับว่าเราอยากได้ครีม
รูปแบบไหน วิธีใช้ก็คือนำหัวบีบรูปครีมที่เรา
ต้องการใส่ลงไปในถุงบีบ จากนั้นก็ตักครีมหรือ
ไส้ขนมใส่ลงไป แล้วก็บีบตกแต่งได้
https://www.wongnai.com/food-
tips/basic-bakery-equipment?ref=ct

ส ป า ตู ล า ( S p a t u l a )

ใช้สำหรับปาดครีมบนหน้าเค้กให้เรียบ หรือใช้
สำหรับแซะขนมและยกเนื้อเค้ก มีทั้งแบบงอ และ
แบบตรง และมีหลายขนาด เลือกใช้ได้ตามความ
ถนัดเลย https://www.wongnai.com/food-
tips/basic-bakery-equipment?ref=ct

ที่ คี บ ข น ม

ใช้สำหรับคีบขนมเบเกอรีต่าง ๆ ไปวางบนหน้า
เค้ก เช่นสตอเบอรี่ เยลลี่ และยังช่วยให้มือของ
เราไม่สัมผัสกับตัวขนมเค้ก โดยตรง
https://www.wongnai.com/food-
tips/basic-bakery-equipment?ref=ct

ฐ า น ร อ ง เ ค้ ก

ใช้สำหรับวางตัวเค้กเวลาแต่งหน้าเค้ก
https://my-best.in.th/51145

ร่ ม บี บ กุ ห ล า บ

ใช้สำหรับบีบครีมเป็นรูปดอกไม้ กุหลาบ

ก ร ร ไ ก ร ย ก กุ ห ล า บ

ใช้สำหรับยกดอกกุหลาบไปวางบนหน้าเค้ก

ไ ม้ พ า ย ซิ ลิ โ ค น

ใช้สำหรับตีครีมให้เค้กกัน เพื่อไล่ฟองอากาศ
ออกจากครีม