ลักษณะทางเศรษฐกิจของทวีปยุโรป

เอกสารประกอบการสอน

ลักษณะทางเศรษฐกิจของทวปี ยุโรป

รายวชิ า ส21101 สงั คมศึกษาฯ3

นางสาวดาระเกตุ คงบัน

ครูชาํ นาญการ

โรงเรียนห้วยยอด อําเภอห้วยยอด จังหวัดตรัง
สาํ นักงานเขตพืนทีการศึกษามัธยมศึกษา เขต 13.

1

ใบความรู้

เร่ือง ลกั ษณะทางเศรษฐกจิ ของทวปี ยโุ รป

ยุโรปนับว่าเป็ นทวีปท่ีมีความเจริญทางด้านเศรษฐกิจอย่างมากท้งั ด้านอุตสาหกรรม
เกษตรกรรมและพาณิชยกรรม การที่ทวีปยุโรปมีความเจริญทางดา้ นเศรษฐกิจมากกว่าทวีปอื่น
เน่ืองจากมีปัจจยั ที่ช่วยสนบั สนุนพร้อมอนั ไดแ้ ก่ ความอุดมสมบูรณ์ของทรัพยากรธรรมชาติ เช่น
ดิน น้า ป่ าไม้ แร่ พลังงานต่างๆ ซ่ึงนามาใช้ได้ท้งั ด้านการเกษตรและอุตสาหกรรม
ความเจริญก้าวหน้าด้านวิทยาการและเทคโนโลยี การมีประชากรที่มีคุณภาพ มีการศึกษาสูง
เป็นตลาดการคา้ ใหญ่ มีแหล่งเงินทุนสารองมากและการมีเสถียรภาพทางการเมืองที่มน่ั คง
ลกั ษณะทางเศรษฐกจิ ของยโุ รป มีลกั ษณะแตกต่างกนั แบ่งได้ดงั นี้

1. เกษตรกรรม ยุโรปมีข้อจากัดเร่ืองขนาดพ้ืนท่ีและแรงงานทางภาคเกษตรกรรม
แต่มีการใชว้ ิทยาการสมยั ใหม่และเคร่ืองจกั รกลเขา้ มาช่วยมากมีการคิดคน้ เทคนิควิธีต่างๆ ท่ีช่วย
เพิ่มผลผลิตโดยท่ีไม่ทาลายสิ่งแวดลอ้ ม การเกษตรในทวปี ยโุ รป มีลกั ษณะดงั น้ี

1.1 การเพาะปลูก ยุโรปเป็ นทวีปที่มีความเจริญก้าวหน้ามากทางดา้ นการเกษตร
ใช้เคร่ื องจักรกลแทนแรงงานคนรวมท้ังใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่เข้ามาจัดการกับผลผลิต
ทางการเกษตร และมีการดูแลรักษาดินอยา่ งมีประสิทธิภาพ พืชท่ีปลูกมากอยูใ่ นกลุ่มธญั พืช ไดแ้ ก่
ขา้ วสาลี ขา้ วบาร์เลย์ ขา้ วโพด ขา้ วโอต๊ ขา้ วไรน์ และมนั ฝรั่ง แหล่งเพาะปลูกสาคญั ไดแ้ ก่ บริเวณ
ท่ีราบด้านตะวนั ตก ตอนกลางของยุโรปและบางส่วนของยุโรปตะวนั ออก โดยเฉพาะบริเวณ
ประเทศสเปน ฝรั่งเศส เยอรมนี เบลเยียม ออสเตรีย โปแลนด์ สาธารณรัฐเช็ก ฮงั การี โรมาเนีย
ยเู ครน และบางส่วนของสหพนั ธรัฐรัสเซีย

ภาพที่ 1 การเพาะปลูกในประเทศฝรั่งเศส
ที่มา: พวงนิล คาปังสุ์. (2542,25)

2
นอกจากน้ีมีการปลูกไมผ้ ลกระจายอยทู่ ว่ั ไป ไดแ้ ก่ ส้ม มะกอก แอปเปิ ล และองุ่น
สาหรับทาไวน์ โดยเฉพาะประเทศท่ีอยใู่ นเขตภูมิอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียนมีการปลูกมาก เช่น
พ้ืนที่บางบริเวณของประเทศสเปน โปรตุเกส อิตาลี ฝรั่งเศส กรีช แอลเบเนีย เป็นตน้
ส่วนพืชผกั ชนิดต่างๆ และไมด้ อกนานาชนิด สามารถปลูกไดท้ ว่ั ยุโรป เน่ืองจากสภาพ
อากาศท่ีมีความหนาวเยน็ มีส่วนช่วยทาใหพ้ ชื ผลเจริญงอกงามไดด้ ี

ภาพที่ 2 ทุง่ ดอกไมเ้ มืองลิซเซ่ ประเทศเนเธอร์แลนด์
ที่มา: อนุพนั ธุ์ สุขะปิ นฑะ. (2559,126)

1.2 การเลี้ยงสัตว์ ทวีปยุโรปเป็ นดินแดนท่ีมีการเล้ียงสัตว์กันอย่างแพร่หลาย
ในทุกประเทศ ลกั ษณะการเล้ียงมกั ทากนั เป็ นฟาร์มขนาดใหญ่แบบฟาร์มปิ ดเพื่อควบคุมคุณภาพ
บางส่วนเล้ียงควบคู่ไปกบั เพาะปลูกในลกั ษณะการเกษตรแบบผสมผสาน มีการนาเทคโนโลยี
สมยั ใหม่เขา้ ช่วย เช่น การคดั เลือกพนั ธุ์ การผสมเทียม การติดตามอตั ราการเจริญเติบโตของสัตว์
การแปรรูปผลผลิต เป็นตน้

สัตวเ์ ล้ียงท่ีสาคญั ของทวีปยุโรป ได้แก่ โคเน้ือและโคนม ผลผลิตจากนมเอามาด่ืม
และนาไปแปรรูปเป็ นนมผงสาเร็จ เนยแข็ง เนยแผน่ สัตวท์ ี่มีการเล้ียงกนั มาก รองลงมา ไดแ้ ก่ แกะ
สุกร ไก่ มา้ (เล้ียงไวใ้ ชง้ าน) และกวางเรนเดียร์ (ไวใ้ ชล้ ากเล่ือนและเป็นอาหาร)

ภาพท่ี 3 การเล้ียงสัตว์
ท่ีมา: อญั มณี ทบั ทิมศรี. (2553,155)

3
บริเวณเล้ียงสัตวม์ าก ไดแ้ ก่ ยโุ รปเหนือ ในเขตประเทศนอร์เวย์ สวเี ดน เดนมาร์ก ยุโรป
ตะวันตก ในเขตสหราชอาณาจักร ประเทศฝร่ังเศส เยอรมนี เบลเย่ียม ยุโรปตะวันออก
ในเขตประเทศรัสเซีย ยูเครน โรมาเนีย ฮังการี โปแลนด์ เบลารุ ส ส่วนบริ เวณยุโรปใต้
มีเล้ียงกระจายอยใู่ นประเทศสเปน อิตาลี และกรีซแตป่ ริมาณไม่มากเทา่ 3 ภูมิภาคแรก

1.3 การประมง เป็ นอาชีพสาคญั ของชาวยโุ รป เน่ืองจากมีสภาพแวดลอ้ มท่ีเอ้ืออานวย
เช่น มีชายฝั่งทะเลที่ยาวและเวา้ แหวง่ มีแหล่งปลาชุกชุม มีอุปกรณ์ที่ทนั สมยั มีความรู้ความชานาญสูง
แหล่งปลาชุกชุมของยุโรปอยู่ในเขตดอกเกอร์แบงก์ (Dogger Bank) ที่ทะเลเหนือ ห่างจากฝ่ัง
ประมาณ 160 กิโลเมตร เป็นแหล่งที่มีแพลงกต์ อนซ่ึงเป็นอาหารสตั วน์ ้าไหลมากบั กระแสน้าชายฝ่ัง

ปลาท่ีสาคญั ไดแ้ ก่ ปลาคอด เฮริง แมคเคลเรล แฮดดอก แฮลิบตั และซาร์ดีน ปลาท่ีจบั ได้
นอกจากจะจาหน่ายเป็ นปลาสดแลว้ บางส่วนนาส่งเขา้ ไปโรงงานแปรรูปเป็ นปลากระป๋ องและปลาแหง้

ภาพที่ 4 ท่าเรือประมง
ที่มา: อญั มณี ทบั ทิมศรี. (2553,169)

ประเทศท่ีมีการทาประมงกนั อยา่ งแพร่หลาย ไดแ้ ก่ สหราชอาณาจกั ร นอร์เวย์ สวเี ดน
เนเธอร์แลนด์ เดนมาร์ก ฝร่ังเศส เยอรมนี สหพนั ธรัฐรัสเซีย อิตาลี สเปน และกรีซ

ปัจจุบันปริ มาณสัตว์น้ าในเขตพ้ืนที่ใกล้ชายฝั่งยุโรปลดจานวนลงมาก ทาให้
ชาวประมงในทวีปยุโรปต้องแล่นเรื อออกไปเพื่อจับปลาในพ้ืนที่ห่างไกลมากข้ึน เช่น
กลางมหาสมุทรแอตแลนติก ตอนเหนือของทะเลนอร์วเี จียน เรือประมงเหล่าน้ีมีเคร่ืองมือที่ทนั สมยั
เช่น เรดาร์ โซนาร์ วทิ ยุ โทรศพั ทผ์ า่ นเครือข่ายดาวเทียม ห้องเยน็ เป็ นตน้ จึงทาใหส้ ามารถจบั ปลา
อยใู่ นกลางทะเลไดค้ ร้ังละเป็นเดือน

4

1.4 การทาป่ าไม้ ป่ าไมใ้ นทวีปยุโรปเป็ นป่ าไมท้ ่ีไดร้ ับการดูแลอย่างดี มีการลงทุน
ในกิจการปลูกป่ าอยา่ งแพร่หลาย การทาป่ าไมม้ ีมากเฉพาะในยุโรปเหนือเท่าน้นั ส่วนใหญ่เป็ นป่ าสน
ส่วนประเทศรัสเซียถึงแมม้ ีพ้ืนท่ีป่ าไมม้ ากแต่การทาป่ าไม้ก็ยงั ไม่แพร่หลาย เน่ืองจากเส้นทาง
การขนส่งลาเลียงยงั ไม่สะดวกและมีตน้ ทุนสูง การทาป่ าไมใ้ นประเทศฟิ นแลนด์ นอร์เวย์ สวีเดน
เนน้ หนกั เพอ่ื การคา้ มีการปลูกป่ าแบบหมุนเวยี นเพื่อนาไปทาเย่อื กระดาษ เมื่อมีการตดั ไมจ้ ะขนส่งซุง
ล่องไปตามแม่น้าลาธารต่างๆ ซ่ึงมีอยมู่ ากมาย โรงงานแปรรูปไมแ้ ละผลิตกระดาษส่วนใหญ่ต้งั อยู่
บริเวณปากแม่น้าติดต่อกบั ชายฝ่ังทะเล เช่น บริเวณชายฝ่ังอ่าวบอทเนียในเขตประเทศสวีเดน และ
ฟิ นแลนด์ ผลิตภณั ฑจ์ ากไมม้ ีท้งั ไมแ้ ผน่ เยอื่ กระดาษเคร่ืองเฟอร์นิเจอร์และบา้ นสาเร็จรูป

ภาพที่ 5 เฟอร์นิเจอร์ไม้
ท่ีมา: อญั มณี ทบั ทิมศรี. (2553,318)

2. การทาเหมืองแร่ ยุโรปเป็ นทวีปแรกท่ีมีการขุดแร่เพื่อนามาใช้ในเชิงพาณิชย์
โดยเฉพาะในยุโรปเหนือ ยโุ รปตะวนั ตกและยุโรปตะวนั ออก เหมืองแร่มีการทากนั มากในภูมิภาค
ลอแรน ใกลเ้ มืองบริเยร์ ในประเทศฝร่ังเศส ทางตะวนั ออกเฉียงใตข้ องประเทศเบลเยียม บริเวณ
แคว้นรู ร์ในประเทศเยอรมนี เมืองคิรู นาในประเทศสวีเดน เมืองบิลเบาในประเทศสเปน
เมืองคริวอยรอกในประเทศยเู ครน เมืองเชเลียบินสคใ์ นประเทศรัสเซีย เป็นตน้

ถ่านหิน มีการทาเหมืองถ่านหินกนั มากที่เมืองยอร์กเชียร์ นอตติงแฮมเชียร์ในสหราช
อาณาจกั ร แควน้ รูร์ แควน้ ซาร์ และเมืองไลป์ ซิกในประเทศเยอรมนี แหล่งโมเซลในประเทศ
ฝร่ังเศส บริเวณลุ่มน้าซอมเบรอเมิสในประเทศเบลเยียม เมืองตูลาในประเทศรัสเซีย เมืองคาโตวีตเซ
ในประเทศโปแลนด์ เมืองอิดริยาในประเทศโครเอเชีย เป็นตน้

5

นอกจากน้ี มีการทาเหมืองแร่อื่นๆ เช่น เหมืองบ็อกไซต์ เหมืองทองแดง กระจายอยู่
ในหลายประเทศ โดยเฉพาะทางยุโรปตะวนั ออก ในประเทศยูเครน โปแลนด์ สโลวีเนีย เบลารุส
และรัสเซีย การทาเหมืองแร่ในยุโรปมีท้งั ประเภทเหมืองเปิ ด (เหมืองบนดิน) และเหมืองใตด้ ิน
โดยใชเ้ ทคโนโลยีสมยั ใหม่เขา้ มาช่วย ทาการขุดและสารวจสายแร่ อาทิ ดาวเทียม คอมพิวเตอร์
เครื่องมือกล แต่ปริมาณแร่ที่ขดุ ไดย้ งั ไมเ่ พยี งพอกบั ความตอ้ งการ เน่ืองจากประเทศต่างๆ ในยโุ รป
มีการทาอุตสาหกรรมกนั มาก และมีการขดุ แร่ใชก้ นั มาเป็นเวลานานแลว้ ทาใหส้ ินแร่มีเหลืออยนู่ อ้ ย

ภาพท่ี 6 เหมืองแร่ทองแดง
ท่ีมา: สานกั พิมพอ์ กั ษรเจริญทศั น์. (2558,17)
3. พาณิชยกรรม ทวีปยุโรปเป็ นดินแดนที่พาณิชยกรรม มีความเจริญรุ่งเรืองมาต้งั แต่
สมยั โบราณและในปัจจุบนั ก็ยง่ิ มีความสาคญั มากข้ึนเร่ือยๆ ตลาดยโุ รปเป็นตลาดที่นานาชาติมุ่งหวงั
ทาการคา้ ขายดว้ ย เน่ืองจากมีฐานะทางเศรษฐกิจดี ปริมาณการสั่งซ้ือสินคา้ แต่ละชนิดมีมูลค่าท่ีสูงมากย่งิ
ภูมิภาคยุโรปตะวนั ออก ประเทศแถบคาบสมุทรบอลข่าน ได้แยกตวั ต้งั เป็ นประเทศเอกราช
หลายประเทศ มีการปฎิรูประบบเศรษฐกิจของประเทศ จากระบบคอมมิวนิสตม์ าสู่ระบบทุนนิยม
แบบเสรี ส่งผลใหก้ ารคา้ ขายของยโุ รปมีปริมาณมากยง่ิ ข้ึนไปอีก ยโุ รปส่ังซ้ือสินคา้ ประเภทวตั ถุดิบ
เช่น สินแร่ น้ามนั ดิบ อาหารสาเร็จรูป ป๋ ุย ปูนซีเมนต์ ธัญพืช ชิ้นส่วนอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์
เป็นตน้ จากภูมิภาคอื่นๆ ของโลกแลว้ ส่งสินคา้ อุตสาหกรรม เช่น เคร่ืองจกั รกล ยานยนต์ เคมีภณั ฑ์
อิเล็กทรอนิกส์ นาฬิกา ซอฟแวร์ ยารักษาโรค กระดาษ ผลิตภณั ฑ์จากนม อาหารสาเร็จรูป ไวน์
เป็ นตน้ เป็ นสินคา้ ออก ปริมาณสินคา้ ที่กลุ่มประเทศสหภาพยุโรปผลิตไดม้ ีจานวนมาก ประมาณ
ร้อยละ 35 ของโลก (ส่วนใหญ่เป็ นสินคา้ ที่ผลิตจากประเทศเยอรมนี สหราชอาณาจกั ร ฝร่ังเศส
เนเธอร์แลนด์ สวเี ดน เดนมาร์ก อิตาลี และสเปน) ประเทศคูค่ า้ สาคญั ของกลุ่มประเทศสหภาพยโุ รป
ไดแ้ ก่ แคนาดา สหรัฐอเมริกา ประเทศแถบตะวนั ออกกลาง แอฟริกา เอเชีย และอเมริกาใต้

6
ทวปี ยโุ รปนบั วา่ มีพาณิชยกรรมท่ีเจริญกา้ วหนา้ ท้งั ภายในและภายนอกทวีป ทาให้เกิด
การรวมกลุ่มเศรษฐกิจที่พฒั นามาเป็นสหภาพยโุ รป (EU) เป็ นการรวมกลุ่มทางการคา้ ท่ีเขม้ แขง็ มาก
และมีอานาจต่อรองทางการค้าหรือการเมืองอย่างสูง ซ่ึงสหภาพยุโรปยงั พยายามท่ีจะพฒั นา
การรวมกลุ่มให้มีประสิทธิภาพมากข้ึน โดยการรวมตวั กันเป็ นยุโรปเดียวในอนาคต นั่นคือ
การรวมกนั ท้งั ทางดา้ นการเมือง เศรษฐกิจ การตา่ งประเทศ และความมนั่ คงภายในภูมิภาค

ภาพที่ 7 การผลิตยานยนต์
ท่ีมา: กวนิ ทร์ คทวณิช. (2552,267)

4 การคมนาคมขนส่ง
ทวีปยุโรปมีระบบเส้นทางคมนาคมขนส่งกระจายเป็ นโครงข่ายคล้ายกบั ใยแมงมุม

ครอบคลุมอยู่ทวั่ ท้งั ทวีปโดยเฉพาะยุโรปตะวนั ตกและยุโรปใต้ ซ่ึงระบบการคมนาคมขนส่ง
ของยุโรปได้ชื่อว่ามีประสิทธิภาพมาก ท้งั ทางบก ทางอากาศ และทางน้า ท้งั การติดต่อภายใน
และภายนอกทวปี จาแนกได้ ดงั น้ี

4.1 ทางบก เส้นทางถนนในยุโรปเป็ นทางหลวง (super highway) ขนาด 4 และ 8
ช่องทางจราจร เป็นส่วนใหญ่ มีโครงข่ายเชื่อมโยงกนั ระหวา่ งเมืองต่อเมืองและประเทศต่อประเทศ
เป็ นระบบเดียวกนั สามารถใช้สัญจรไดต้ ลอดปี ถนนสายหลกั ที่เชื่อมต่อกนั ระหวา่ งประเทศ เช่น
จากประเทศฝรั่งเศสผ่านเบลเยียมไปยงั เยอรมนี มีการดูแลให้ใชง้ านไดด้ ีตลอดเวลา บางช่วงท่ีมี
เทือกเขาสูงก้นั ขวาง ก็มีการขุดเจาะอุโมงค์ตดั ถนนเขา้ ไป อาทิ อุโมงค์มงบล็องซ่ึงเชื่อมเส้นทาง
ระหวา่ งประเทศฝรั่งเศส สวิตเซอร์แลนด์ และอิตาลีเขา้ ดว้ ยกนั หรือมีการขุดอุโมงคล์ อดขา้ มช่องแคบ
โดเวอร์เพื่อตดั ถนนเช่ือมระหว่างสหราชอาณาจกั รกบั ฝร่ังเศส ทาให้เส้นทางถนนระหวา่ งภาคพ้ืน
ยโุ รปส่วนที่เป็นแผน่ ดินใหญ่เช่ือมต่อเป็ นเส้นทางเดียวกนั กบั หมู่เกาะ

7

อย่างไรก็ตามเส้นทางถนนน้ีในบางบริเวณยงั ไม่ค่อยมีประสิทธิภาพ เช่น ยุโรปทาง
ตอนเหนือและยโุ รปตะวนั ออก เส้นทางมาตรฐานมีเฉพาะในเขตเมืองใหญ่ๆ เท่าน้นั เช่น เส้นทาง
จากเฮลซิงกิผ่านเมืองเลนินกราดไปยงั กรุงมอสโก เส้นทางจากกรุงเบอร์ลินผ่านกรุงวอร์ซอผ่าน
กรุงมินสกไ์ ปยงั กรุงมอสโก เป็ นตน้ เน่ืองจากมีปัญหาดา้ นสภาพภูมิประเทศ ภูมิอากาศและจานวน
ประชากรที่อาศยั อยนู่ อ้ ย

รถไฟ ส่วนใหญ่เส้นทางรถไฟของยุโรปเป็ นรางมาตรฐานแบบเดียวกนั ท้งั ทวปี ทาให้
สามารถเดินรถเช่ือมต่อระหว่างประเทศต่างๆ ได้ เช่น เส้นทางสายตะวนั ตก ตะวนั ออก จากกรุง
ปารีส (ฝร่ังเศส) ไปยงั เมืองวลาดีวอสตอค (รัสเซีย) เป็ นตน้ ชุมทางรถไฟของทวีปอยูท่ ่ีกรุงปารีส
กรุงลอนดอน กรุงเบอร์ลิน กรุงวอร์ซอ และกรุงมอสโก ปัจจุบนั หลายประเทศไดม้ ีการนารถไฟ
ความเร็วสูง (Train a Grande Vitesse : TGV) ของประเทศฝรั่งเศส ซ่ึงวงิ่ ดว้ ยความเร็ว 320 กิโลเมตร
ต่อชวั่ โมง เขา้ มาใหบ้ ริการวง่ิ เชื่อมระหวา่ งเมืองสาคญั ๆ และวง่ิ ขา้ มประเทศดว้ ย

ภาพท่ี 8 รถไฟในยโุ รป
ที่มา: สิรภพ มหรรฆสุวรรณ. (2558, 24)
4.2 ทางอากาศ ทวีปยุโรปมีเส้นทางการคมนาคมขนส่งทางอากาศอย่างแพร่หลาย
ทวั่ ท้งั ทวปี เนื่องจากประชากรชาวยโุ รปมีฐานะทางเศรษฐกิจดี รวมท้งั มีการทาธุรกิจอยา่ งกวา้ งขวาง
ในแต่ละเมือง ทาให้การเดินทางภายในทวีปสะดวก คนส่วนใหญ่นิยมเดินทางโดยเครื่องบินเพ่ือ
ประหยดั เวลา ส่งผลให้ท่าอากาศยานหลายแห่ง เช่น ท่าอากาศยานชาร์ลเดลโกลล์ของประเทศ
ฝร่ังเศส ฮีธโรว์ ของสหราชอาณาจกั ร มาดริด-บาราฮสั ของประเทศสเปน มีการจราจรทางอากาศ
คบั คง่ั มาก เมืองท่ีเป็ นศูนย์กลางการคมนาคมขนส่งทางอากาศ ได้แก่ กรุงลอนดอน กรุงปารีส
กรุงโคเปนเฮเกน กรุงมอสโก กรุงอมั สเตอร์ดมั กรุงวอร์ซอ กรุงเบอร์ลิน กรุงมาดริดและเมืองมิวนิก

8

ภาพท่ี 9 การขนส่งทางอากาศ
ที่มา: สิรภพ มหรรฆสุวรรณ. (2558, 11)
ประเทศต่างๆในยุโรป มีสายการบินประจาชาติบินเช่ือมกบั ประเทศต่างๆท้งั ภายในทวปี และ
นอกทวปี ทว่ั โลกอีกดว้ ยสายการบินของทวปี ยโุ รปที่มีช่ือเสียงเป็นท่ีรู้จกั กนั ดี เช่นแอร์ฟรานซ์ ของประเทศ
ฝรั่งเศส บริติชแอร์เวย์ ของสหราชอาณาจกั ร ลุฟทฮ์ นั ซา ของประเทศเยอรมนี อาลิตาเลีย ของประเทศอิตาลี
และสแกนดิเนเวยี แอร์ไลน์ ซ่ึงเป็นสายการบินร่วมของประเทศสวเี ดน นอร์เวยแ์ ละเดนมาร์ก เป็นตน้
4.3 ทางน้า การคมนาคมขนส่งทางน้าของทวีปยุโรปส่วนใหญ่ใช้ในกิจการคา้ และ
อุตสาหกรรม โดยการบรรทุกสินคา้ ที่มีปริมาณน้าหนกั มาก อาทิ ถ่านหิน แร่ ปูนซีเมนต์ ธัญพืช
ใส่เรือลาเลียงมาทางแม่น้าสายหลกั ท่ีไหลผา่ นเขตอุตสาหกรรมและเขตพาณิชยกรรม ไดแ้ ก่ แม่น้าไรน์
แม่น้าเมิส แม่น้าเอลเบ แม่น้าโอเดอร์และแม่น้าดานูบ ซ่ึงแม่น้าไรน์กบั แม่น้าดานูบ เป็ นเส้นทาง
คมนาคมภายในทวปี ท่ีมีปริมาณการเดินเรือคบั คงั่ มาก รวมท้งั ยงั มีการขดุ คลองเชื่อมแม่น้าสายต่างๆ
เพ่ือให้สามารถเดินเรือไดส้ ะดวกมากข้ึน เช่น คลองเมนดานูบในประเทศเยอรมนี เชื่อมแม่น้าไรน์
กบั แมน่ ้าดานูบ คลองไรน์ -โรน ในประเทศฝร่ังเศส เชื่อมแมน่ ้าไรน์กบั แมน่ ้าโรน เป็นตน้
นอกจากน้ียงั มีการเดินเรือพาณิชยแ์ ล่นเชื่อมกบั ประเทศต่างๆทว่ั โลกโดยมีเมืองรอตเทอร์ดาม
กรุงสตอกโฮลม์ กลาสโกว์ เบอร์มิงแฮม บาร์โซโลนา เนเปิ ลส์ วลาดีวอสตอค เป็นเมืองทา่ สาคญั

ภาพท่ี 10 ท่าเรือบาร์โซโลนา
ท่ีมา: รพีพฒั น์ มณั ฑนะรัตน์. (2557,166)

9

5. อุตสาหกรรม ทวีปยุโรปโดยเฉพาะยุโรปตะวนั ตก มีความเจริญก้าวหน้าทางด้าน
อุตสาหกรรม และแพร่หลายมาต้งั แต่สมยั คริสต์ศตวรรษที่ 18 ก่อนดินแดนส่วนอื่นๆ ของโลก
จนกล่าวได้วา่ ยุโรปสามารถผลิตสินคา้ อุตสาหกรรมไดเ้ กือบทุกชนิด ส่วนใหญ่เป็ นสินคา้ ที่ใช้
เทคโนโลยี แหล่งอุตสาหกรรมกระจายอยตู่ ามเมืองใหญๆ่ เกือบทุกประเทศในแต่ละภูมิภาคของทวปี

แต่เดิมยุโรปผลิตสินค้าอุตสาหกรรมส่งไปจาหน่ายยังประเทศต่างๆ ทั่วโลก
แต่ภายหลงั กลางคริสต์ศตวรรษท่ี 20 มีประเทศอุตสาหกรรมใหม่ๆ เกิดข้ึนทวั่ โลก โดยเฉพาะ
จากอเมริกาเหนือและแถบเอเชีย ประเทศเหล่าน้ันได้เปรียบยุโรปในเรื่องของวตั ถุดิบ ต้นทุน
และคา้ จ้างแรงงาน ส่งผลให้สินค้าของยุโรปที่มีราคาสูงมีปัญหาการจาหน่ายในต่างประเทศ
ช่วงปลายคริสตศ์ ตวรรษท่ี 20 ประเทศช้นั นาดา้ นอุตสาหกรรมของยุโรป ไดแ้ ก่ สหราชอาณาจกั ร
ประเทศเยอรมนี สวเี ดน ฝรั่งเศส อิตาลี เนเธอร์แลนด์ และรัสเซีย จึงปรับเปลี่ยนกลยทุ ธ์ในการผลิต
สินคา้ อุตสาหกรรมใหม่ โดยหันมาผลิตสินคา้ ประเภทท่ีใชเ้ ทคโนโลยีทนั สมยั แทน ซ่ึงมีการผลิต
น้อยชิ้น แต่ละชิ้นมีมูลค่าสูง เช่น เครื่องจักรกล รถยนต์ อาวุธยุทโธปกรณ์ อุปกรณ์สื่อสาร
โทรคมนาคม เคร่ืองบิน เคร่ืองมือและอุปกรณ์อิเลก็ ทรอนิกส์ อุปกรณ์การแพทย์ การต่อเรือ เป็ นตน้
นอกจากน้ียงั มีการผลิตสินคา้ ที่เน้นในเร่ืองความสวยงาม รูปแบบล้าสมยั เช่น เส้ือผา้ เครื่องหนงั
เครื่องประดับ เคร่ืองแก้ว นาฬิกา น้าหอม เคร่ืองสาอาง เป็ นต้น ท้ังน้ีเพื่อให้สามารถแข่งขัน
กบั สินคา้ อุตสาหกรรมจากทวปี เอเชีย โดยเฉพาะจากจีนท่ีมีราคาต่ากวา่ มากได้

ภาพท่ี 11 เคร่ืองแกว้
ท่ีมา: อญั มณี ทบั ทิมศรี. (2553,419)

10
ส่วนประเทศอ่ืนๆ ในยโุ รป เนน้ การผลิตสินคา้ อุตสาหกรรมที่มีลกั ษณะเฉพาะตวั เช่น
รถยนต์ นาฬิกา เครื่องแกว้ เครื่องหนงั น้าหอม รวมท้งั อุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร
อุตสาหกรรมของยุโรปมีความเจริญกา้ วหน้ามากในภูมิภาคยุโรปตะวนั ตก ยุโรปใต้
ยุโรปเหนือ ขณะที่ยุโรปตะวนั ออกมีความเจริญทางอุตสาหกรรมน้อยกว่าภูมิภาคอ่ืน แต่ก็ได้
มีการเร่งพฒั นาอุตสาหกรรมใหท้ นั สมยั โดยมีการสร้างโรงงานอุตสาหกรรมขนาดใหญ่เป็ นจานวน
มากในประเทศยูเครน เบลารุส โปแลนด์ และรัสเซีย ท่ีใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ในการผลิต
และเนน้ ไม่ทาลายส่ิงแวดลอ้ ม
แหล่งอุตสาหกรรมท่ีเด่นของยุโรปอยบู่ ริเวณเมืองใหญ่ของประเทศต่างๆ และบริเวณ
ท่ีมีแร่สาคญั เช่น สหราชอาณาจกั รมีอุตสาหกรรมอยใู่ นแหล่งถ่านหิน เหล็ก เช่น เมืองเบอร์มิงแฮม
เมืองแมนเชสเตอร์ เมืองเชฟฟิ ลด์ มีการผลิตเคร่ืองจกั ร ยานพาหนะ เมืองกลาสโกว์ มีการต่อเรือ
ประเทศฝร่ังเศส แควน้ อลั ซาซ - ลอเรน เป็ นแหล่งถ่านหินท่ีสาคญั มีการผลิตเหล็กและเหล็กกลา้
เมืองเลียง มีอุตสาหกรรมทอผา้ ประเทศเยอรมนี บริเวณลุ่มแม่น้าไรน์และแม่น้ารูร์ มีการผลิตเหล็ก
และเหล็กกลา้ เคร่ืองจกั ร ยานพาหนะส่วนบริเวณเมืองท่ามีอุตสาหกรรมต่อเรือเครื่องใชไ้ ฟฟ้า และ
แปรรูปผลิตผลทางการเกษตร ประเทศอิตาลี บริเวณลุ่มแม่น้าโป มีการผลิตเหล็กกล้า ต่อเรือ
เคร่ืองจกั ร ยานพาหนะ เป็นตน้

ภาพท่ี 12 โรงงานถลุงเหลก็
ท่ีมา: จิตศมน เฟลตนั . (2542,253)

11

นอกจากอุตสาหกรรมหนกั ท่ีกระจายอยูท่ วั่ ทวปี ยุโรปแลว้ อุตสาหกรรมการท่องเท่ียว
สร้างรายได้เป็ นจานวนมากให้กับประเทศต่างๆโดยแต่ละปี มีนักท่องเท่ียวจากทว่ั ทุกมุมโลก
เดินทางเข้าไปท่องเท่ียว จับจ่ายใช้สอยในเมืองสาคญั ต่างๆ สาเหตุที่ผูค้ นนิยมไปท่องเท่ียว
ในทวีปยุโรปมาจากปัจจยั หลายประการ อาทิ สภาพธรรมชาติที่มีความสวยงาม ซ่ึงไดร้ ับการดูแล
รักษาไวอ้ ย่างดี สภาพอากาศที่มีความหนาวเย็น มีความปลอดภยั สูง ผูค้ นเป็ นมิตร มีส่ิงอานวย
ความสะดวกรองรับทุกแห่ง การคมนาคมขนส่งที่ทวั่ ถึง ข้นั ตอนในการท่องเท่ียวในยุโรปไม่ยงุ่ ยาก
พ้ืนที่ แต่ละประเทศไม่กวา้ งใหญ่มาก แหล่งเลือกซ้ือสินค้ามีกระจายทุกเมือง แหล่งท่องเท่ียว
มีความหลากหลายท้งั ทางธรรมชาติและศิลปวฒั นธรรม เมืองท่ีเป็นศูนยก์ ลางการทอ่ งเท่ียวสาคญั ๆ ไดแ้ ก่

5.1 วหิ ารพาร์เธนอน (The Parthenon) ประเทศกรีซ
วิหารกรีกโบราณท่ีมีชื่อเสียงแห่งน้ีสร้างในกรุงเอเธนส์ กรีก เม่ือ 447 - 432 ปี

ก่อนคริสต์ศกั ราช เพื่อเป็ นการขอบคุณเทพธิดาแห่งเอเธนส์ที่ได้ช่วยป้องกนั เมืองไวจ้ ากสงคราม
เปอร์เซีย สร้างจากหินท่ีนามาจากภูเขาเพ็นทิลิคสั ที่อยูห่ ่างออกไป 16 กิโลเมตร และตกแต่งดว้ ย
ประติมากรรมหินอ่อน ในเวลาต่อมาวิหารพาร์เธนอนถูกใช้เป็ นท้งั โบสถ์และสุเหร่าใน ค.ศ. 1687
วิหารพาร์เธนอน เกือบจะถูกทาลายเมื่อชาวเวเนเซียน โจมตีกรุงเอเธนส์ ใน ค.ศ. 1975 วหิ ารแห่งน้ี
ถูกสร้างข้ึนใหม่ และปัจจุบนั น้ีเป็นแหล่งดึงดูดนกั ทอ่ งเที่ยวปี ละหลายลา้ นคนทุกปี

ภาพท่ี 13 วหิ ารพาร์เธนอน (The Parthenon) ประเทศกรีซ
ที่มา: พวงนิล คาปังสุ์. (2553,317)

5.2 สนามกฬี ากลางแจ้ง (The Roman Colosseum) ประเทศอติ าลี
สนามกีฬากลางแจ้งของโรมันน้ีสร้างโดยจักรพรรดิโรมันช่ือ เวสปาเซียโน
(Vespasiano) ใชเ้ วลา 10 ปี ในการสร้าง และแลว้ เสร็จใน ค.ศ. 80 มีความสูงเกือบ 50 เมตร และ
มีทางเขา้ 80 ทาง และถูกสร้างเป็ นสถานมหรสพเพื่อความบนั เทิงของสาธารณชน เช่น การต่อสู้
ของนกั ดาบโรมนั โบราณ การตอ่ สู้ท่ีจาลองการรบทางเรือ และการต่อสู้ของสัตวป์ ่ าท่ีดุร้าย ก่อนการต่อสู้

12
นกั สู้ท่ีเรียกวา่ แกลดิเอเตอร์สซ่ึงก็คือทาส นกั โทษและอาสาสมคั ร รวมท้งั สัตวต์ ่างๆ จะถูกคุมขงั อยู่
ในอุโมงคใ์ ตด้ ิน ซ่ึงอยใู่ ตพ้ ้ืนไมอ้ ีกช้นั หน่ึง และมีผคู้ นมากถึง 50,000 คน มาชมการแสดงน้ี

ภาพท่ี 13 สนามกีฬากรุงโรม (Colosseum of Rome)ประเทศอิตาลี
ที่มา: พวงนิล คาปังสุ์. (2553,264)

5.3 หอเอนแห่งเมืองปิ ซ่า (Leaning Tower of Pisa) ประเทศอติ าลี
สัญลกั ษณ์ที่มีช่ือเสียงในอิตาลีแห่งน้ีคือ หอระฆงั สาหรับวิหาร หอน้ีเร่ิมสร้าง

ใน ค.ศ. 1173 และสร้างต่อกนั มาเป็นเวลา 200 ปี หอน้ีเร่ิมเอียงหลงั จากเร่ิมสร้างไม่นานนกั มีความพยายาม
หลายรูปแบบที่จะแกไ้ ขการเอียงของหอในช่วงเวลาหลายปี ท่ีผา่ น หอน้ีสูง 55 เมตร มีบนั ได 294
ข้นั และมีระฆงั 7 ใบ ซ่ึงมีการปรับเสียงใหเ้ ป็นเสียงโน๊ตดนตรี

ภาพท่ี 14 หอเอนเมืองปิ ซา (Learning Tower of Pisa) ประเทศอิตาลี
ที่มา: ศุภลกั ษณ์ สนธิชยั . (2556,139)

13
5.4 โบสถ์ซากราดา แฟมิเลยี (Sagrada Familia) ประเทศสเปน

โบสถ์ที่มีชื่อเสียงในบาร์เซโลนาแห่งน้ี เร่ิมตน้ ใน ค.ศ. 1882 โดยสถาปนิกชื่อ
แอนโธนีกอดี เขาไดอ้ อกแบบโบสถใ์ หมจ่ ากแผนงานเดิม และใชเ้ วลา 40 ปี ในการดาเนินงาน กอดี
ถูกรถรางทบั ตายก่อนสร้างโบสถเ์ สร็จ แต่การสร้างโบสถก์ ย็ งั คงดาเนินต่อไปเป็ นระยะนบั ต้งั แต่น้นั
มา ในขณะน้ี มีหอถึง 8 หอ แตล่ ะหอมีความสูง 100 เมตร แต่เมื่อโบสถ์สร้างเสร็จ ก็จะมีหอรวมกนั
ถึง 18 หอ

ภาพท่ี 15 โบสถซ์ ากราดา แฟมิเลีย (Sagrada Familia) ประเทศสเปน
ที่มา: รพพี ฒั น์ มณั ฑนะรัตน์. (2557,308)

5.5 ปาร์กเกวล็ ย์ ประเทศสเปน
เป็นคอมเพลกซ์สวนที่มีองคป์ ระกอบดา้ นสถาปัตยกรรม ต้งั อยบู่ นเนินเขาการ์เม็ล

ในเขตกราซิอา เมืองบาร์เซโลนา แควน้ กาตาลุญญา ประเทศสเปน ออกแบบโดยอนั ตอนี เกาดี
สถาปนิกชาวกาตาลา และสร้างต้งั แตป่ ี ค.ศ. 1900 ถึง ค.ศ. 1914 มีพ้ืนที่ครอบคลุม 0.1718 ตารางกิโลเมตร
ทาใหเ้ ป็นหน่ึงในงานดา้ นสถาปัตยกรรมท่ีใหญ่ที่สุดในยโุ รปใต้ โครงการน้ีเป็ นส่วนหน่ึงในสถานท่ี
ต้งั มรดกโลก ที่เป็นงานของอนั ตอนี เกาดี

ภาพท่ี 16 ปาร์กเกวล็ ย์ ประเทศสเปน
ที่มา: รพพี ฒั น์ มณั ฑนะรัตน.์ (2557,168)

14
5.6 สโตนเฮนจ์หรือหนิ เรียง (Stonehenge) ประเทศองั กฤษ

กลุ่มแท่งหินท่ีมีท้งั แนวต้งั และแนวนอนในองั กฤษยงั คงลึกลบั อยู่จนทุกวนั น้ี
การก่อสร้างเร่ิมตน้ มาเมื่อ 500 ปี ก่อน และถูกสร้างมาเป็ นข้นั ตอน ในช่วง 1,500 ปี ต่อมา ไม่มีใคร
แน่ใจวา่ ทาไมจึงถูกสร้างข้ึนมาและใครเป็ นผูส้ ร้าง แต่อาจจะเป็ นวดั สาหรับเทพเจา้ ในสมยั โบราณ
หอสังเกตการณ์หรือแมก้ ระทง่ั หลุมฝังศพสาหรับผมู้ ีฐานะดี หินบางกอ้ นมาจากภูเขาเวลส์ท่ีอยูไ่ กล
ออกไปเกือบ 400 กิโลเมตร เขา้ ใจวา่ หินแตล่ ะกอ้ นที่หนกั ถึง 4 ตนั น้ีไดถ้ ูกลากมาโดยแคร่หรือเล่ือน
แลว้ ล่องโดยแพมาตามน้า

ภาพท่ี 17 สโตนเฮนจห์ รือหินเรียง (Stonehenge) ประเทศองั กฤษ
ท่ีมา: สิรภพ มหรรฆสุวรรณ. (2558, 248)

5.7 หอนาฬิกาบิกเบน (Big Ben) ประเทศองั กฤษ
หอนาฬิกาเป็ นส่วนหน่ึงของรัฐสภาในทุกๆ ที่ซ่ึงรัฐบาลองั กฤษเข้าปกครอง

ประเทศ นาฬิกาน้ีมีเขม็ นาทีท่ีทาดว้ ยทองแดงท้งั 4 ดา้ น มีความยาว 4.2 เมตร ส่วนตวั เลขมีความสูง
60 เซนติเมตร หอนาฬิกาน้ีมกั จะเรียกกนั วา่ บิกเบน (BIG BEN) แต่ที่จริงแลว้ บิกเบนเป็ นช่ือของ
ระฆงั ขนาดมหึมา หนกั 13 ตนั ซ่ึงตีบอกเวลาทุกชว่ั โมง นาฬิกาน้ีข้ึนช่ือในเรื่องการตรงต่อเวลา
มีการใช้เหรี ยญเพนนีเก่าใส่ที่ลูกตุ้มเข็มนาฬิกาเพื่อปรับให้แน่ใจว่านาฬิกาจะรักษาเวลา
ไมค่ ลาดเคลื่อนแมก้ ระทงั่ ส่วนของวนิ าที หอนาฬิกาน้ีมีความสูง 96 เมตร

ภาพท่ี 18 หอนาฬิกาบิกเบน (Big Ben) ประเทศองั กฤษ
ที่มา: ศุภลกั ษณ์ สนธิชยั . (2556,150)

15
5.8 วหิ ารเซนต์เบซิล (Saint Basil ’s Cathedral) ) ประเทศรัสเซีย

วิหารท่ีมีช่ือเสียงน้ีเรียกอีกช่ือหน่ึงวา่ วิหารแห่งการร้องขอความกรุณา ต้งั อยู่ที่
จตั ุรัสแดง ในกรุงมอสโก สร้างระหวา่ ง ค.ศ. 1555 - 1561 ตามการส่ังการของ “จกั รพรรดิอีวานผูน้ ่ากลวั ”
ผูซ้ ่ึงเป็ นซาห์องค์แรกของรัสเซีย วิหารน้ีไดช้ ื่อตามนกั บุญเบซิล ผูซ้ ่ึงถูกฝังในโบสถ์หลงั หน่ึงของ
วหิ ารน้ี วหิ ารน้ีมีโบสถ์ 9 หลงั แตล่ ะโบสถม์ ีโดมทรงหวั หอมท่ีมีสีสันสดใส กล่าวกนั วา่ อีวานผูน้ ่ากลวั
สัง่ ใหส้ ถาปนิกพอสนิค ยากอฟเลฟ็ (postnik Yakovlev) ตอ้ งตาบอดหลงั จากสร้างวหิ ารเสร็จ เพื่อวา่
เขาจะไดไ้ มส่ ามารถสร้างสิ่งท่ีสวยงามเช่นน้ีไดอ้ ีก

ภาพท่ี 19 วหิ ารเซนตเ์ บซิล (Saint Basil ’s Cathedral) ) ประเทศรัสเซีย
ที่มา: จิรัฏฐ์ สิริเฉลิมพล. (2558,12)

5.9 อโตเมยี ม (The Atomium) ประเทศเบลเยยี ม
ส่ิงก่อสร้างท่ีมีช่ือเสียงที่ไดร้ ับการออกแบบโดยวิศวกร ช่ือ องั เดร วอเตอร์ คีน

สาหรับงานแสดงนิทรรศการนานาชาติของกรุงบรัสเซลล์ ใน ค.ศ. 1958 เป็ นสัญลกั ษณ์ของผลึก
โมเลกุลของโลหะขยายถึง165พนั ลา้ นเท่ามีความสูง102เมตรและรูปทรงกลมแต่ละรูปมีเส้นผา่ นศูนยก์ ลาง
18 เมตร มีบนั ไดเล่ือนและลิฟตท์ ่ีเร็วท่ีสุดในยโุ รปดว้ ยความเร็ว 5 เมตรต่อวินาที อยูภ่ ายในโพรงท่อ
เพ่ือนาผชู้ มหรือนกั ท่องเท่ียวไปท่ีจุดชมทิวทศั นท์ ีอยบู่ นยอดของรูปกลมน้นั

ภาพที่ 20 อโตเมียม (The Atomium) ประเทศเบลเยยี ม
ท่ีมา: พวงนิล คาปังสุ์. (2553,133)

16
5.10 หอไอเฟิ ล (Eiffel Tower) ประเทศฝรั่งเศส

หอไอเฟิ ลท่ีมีช่ือเสียงในกรุงปารีสน้ีทาจากเหล็กกลา้ จานวน 18,038 ชิ้น และ
มีน้าหนกั 7,300 ตนั ใช้สีทาโครงสร้างเหล็กน้ีถึง 40 ตนั ใช้เวลา 2 ปี ในการก่อสร้างและ
เสร็จใน ค.ศ. 1889 เพอื่ การแสดงนิทรรศการนานาชาติที่จดั ข้ึนเพ่ือเฉลิมฉลองการปฏิวตั ิในฝรั่งเศส
มีการจดั การแข่งขนั ข้ึนเพื่อออกแบบอนุสาวรียน์ ้ี และผชู้ นะ คือ กสุ ตาฟ ไอเฟิ ล หอน้ีสูง 320.75 เมตร

ภาพที่ 21 หอไอเฟล (Eiffel Tower) ประเทศฝร่ังเศส
ท่ีมา: อนุพนั ธุ์ สุขะปิ ณฑะ. (2559, 199)

5.11 วดั มองเซนต์มเิ ชล (Mount St Michel) ประเทศฝรั่งเศส
วดั มองเซนต์มิเชล สร้างระหว่าง ค.ศ. 11 และ ค.ศ. 16 ต้งั อยู่บนเกาะเล็กๆ ห่าง

ออกไปจากแผน่ ดินใหญ่ของบริทานีและนอร์มงั ดีในฝร่ังเศส โบสถ์ขนาดเล็กแห่งแรกถูกสร้างข้ึน
ท่ีน่ี ใน ค.ศ. 708 หลงั จากหวั หนา้ ทูตสวรรคเ์ ซนตม์ ิเชลปรากฏตวั ในความฝันของบิชอปอาวรองเชต์
(BISHOP OF AVRANCHES) และวดั ถูกสร้างข้ึนต่อมาแทนที่โบสถ์น้นั คนสามารถไปท่ีเกาะได้
ในเฉพาะเวลาที่น้าลงเทา่ น้นั ก่อนท่ีจะมีการสร้างถนนและทางหลวง ใน ค.ศ. 1879 มีคนเป็ นจานวน
มากเสียชีวิตในขณะที่เดินทางไปเยี่ยมชมวดั เพราะถูกทรายดูดและจมน้าตายในกระแสน้าที่ข้ึนสูง
อย่างกะทนั หนั วดั น้ียงั เคยถูกใช้เป็ นสถานท่ีคุมขงั ในช่วงการปฏิวตั ิฝร่ังเศส (ค.ศ. 1789 - 1799)
จนถึง ค.ศ. 1863

ภาพที่ 25 วดั มองเซนตม์ ิเชล (Mount St Michel) ประเทศฝรั่งเศส
ท่ีมา: ศุภลกั ษณ์ สนธิชยั . (2556,127)

17

ใบกจิ กรรมท่ี 1

เรื่อง เกษตรกรรมและการทาเหมืองแร่

จุดประสงค์การเรียนรู้ มีความรู้ความเขา้ ใจลกั ษณะทวั่ ไปทางเศรษฐกิจของทวปี ยโุ รปได้

คาชี้แจง ใหน้ กั เรียนนาตวั อกั ษรมาใส่หนา้ ขอ้ ความท่ีมีความสมั พนั ธ์กนั (10 คะแนน)

……… 1. พืชกลุ่มธญั พืช A อิตาลี

……… 2. แหล่งเพาะปลูกท่ีสาคญั B ยอร์กเชียร์

……… 3. แหล่งปลูกส้ม มะกอก องุ่น C ยโุ รปตะวนั ออก

……… 4. สตั วเ์ ล้ียงสาคญั ของทวปี ยุโรป D ขา้ วสาลี ขา้ วบาเลย์

……… 5. สตั วท์ ่ีเล้ียงไวส้ าหรับลากเลื่อน E ตอนกลางของทวปี

……… 6. ประเทศในยโุ รปเหนือท่ีเล้ียงสัตวม์ าก F Dogger Bank

……… 7. โรงงานแปรรูปไมแ้ ละผลิตกระดาษ G กวางเรนเดียร์

……… 8. แหล่งปลาชุกชุมของทวปี ยโุ รป H นอร์เวย์

……… 9. เมืองที่ทาถ่านหินกนั มาก I สวเี ดน ฟิ นแลนด์

……… 10. ทาเหมืองบอ็ กไซต,์ เหมืองทองแดง J โคเน้ือ โคนม

คะแนนเตม็ 10 คะแนน
คะแนนท่ีได้ …… คะแนน

 ผา่ นเกณฑ์ (8 - 10 คะแนน)
 ไมผ่ า่ นเกณฑ์ (0 - 7 คะแนน)

18

ใบกจิ กรรมท่ี 2

เรื่อง เกษตรกรรมและการทาเหมืองแร่

จุดประสงค์การเรียนรู้ วเิ คราะห์ปัจจยั ที่ส่งผลใหท้ วปี ยโุ รปมีความเจริญกา้ วหนา้ ทางเศรษฐกิจได้

คาชี้แจง ใหน้ กั เรียนตอบคาถามตอ่ ไปน้ี (10 คะแนน)

1. ทวปี ยโุ รปมีการพฒั นาอาชีพดา้ นเกษตรกรรมอยา่ งไร
..........................................................................................................................................................................
2. ทวปี ยโุ รปนาเทคโนโลยสี มยั ใหม่เขา้ มาช่วยในการเล้ียงสัตวอ์ ยา่ งไร
..........................................................................................................................................................................
3. ปัจจยั สาคญั ท่ีทาใหอ้ าชีพการประมงเป็นอาชีพสาคญั ของชาวยโุ รป คืออะไร
..........................................................................................................................................................................
4. ถึงแมว้ า่ แหล่งปลาใกลช้ ายฝ่ังลดลง แต่ปริมาณของการจบั ปลาของทวีปยุโรปยงั มีปริมาณมาก
เน่ืองจากเหตุผลใด
..........................................................................................................................................................................
5. ทวปี ยโุ รปมีขอ้ จากดั ทางดา้ นเกษตรกรรมอยา่ งไร
..........................................................................................................................................................................
6. สาเหตุใดทวปี ยโุ รปจึงเล้ียงสัตวแ์ บบฟาร์มปิ ด
..........................................................................................................................................................................
7. เพราะเหตุใดประเทศรัสเซียจึงไม่นิยมทาป่ าไม้ ท้งั ท่ีมีพ้ืนท่ีป่ าไมม้ าก
..........................................................................................................................................................................
8. เรดาร์ มีผลต่อการทาประมงในทวปี ยโุ รปอยา่ งไร
..........................................................................................................................................................................
9. ปัจจุบนั แร่ในทวปี ยโุ รปมีปริมาณนอ้ ยเนื่องจากสาเหตุใด
..........................................................................................................................................................................
10. ทวปี ยโุ รปใชเ้ ทคโนโลยสี มยั ใหมเ่ ขา้ มาช่วยในการทาเหมืองแร่อยา่ งไร
..........................................................................................................................................................................

คะแนนเตม็ 10 คะแนน
คะแนนที่ได้ …… คะแนน

 ผา่ นเกณฑ์ (8 - 10 คะแนน)
 ไม่ผา่ นเกณฑ์ (0 - 7 คะแนน)

19

ใบกจิ กรรมท่ี 3

เร่ือง พาณชิ ยกรรมและการคมนาคมขนส่ง

จุดประสงค์การเรียนรู้ มีความรู้ความเขา้ ใจลกั ษณะทว่ั ไปทางเศรษฐกิจของทวปี ยโุ รปได้

คาชี้แจง ใหน้ กั เรียนนาตวั อกั ษรมาใส่หนา้ ขอ้ ความที่มีความสัมพนั ธ์กนั (10 คะแนน)

……… 1. สินคา้ ส่งออกของทวปี ยุโรป A เช่ือมเส้นทางระหวา่ งประเทศ

ฝรั่งเศส, สวสิ เซอร์แลนดแ์ ละอิตาลี

เขา้ ดว้ ยกนั

……… 2. สินคา้ นาเขา้ B เยอรมนี

……… 3. รถไฟความเร็วสูง C ปารีส

……… 4. อุโมงคม์ งบล็อง D ชิ้นส่วนอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์

……… 5. สายการบินท่ีมีชื่อเสียง E รอตเทอร์ดาม

……… 6. คลองเมนดานูบ F ฝร่ังเศส

……… 7. เมืองท่าสาคญั G ถ่านหิน

……… 8. การขนส่งทางน้า H เคร่ืองจกั รกล

……… 9. ชุมทางรถไฟ I แอร์ฟรานซ์

……… 10. ชาร์ลเดอโกลส์ J TGV

คะแนนเตม็ 10 คะแนน
คะแนนที่ได้ …… คะแนน

 ผา่ นเกณฑ์ (8 - 10 คะแนน)
 ไมผ่ า่ นเกณฑ์ (0 - 7 คะแนน)

20

ใบกจิ กรรมท่ี 4

เรื่อง พาณชิ ยกรรมและการคมนาคมขนส่ง

จุดประสงค์การเรียนรู้ วเิ คราะห์ปัจจยั ท่ีส่งผลใหท้ วปี ยโุ รปมีความเจริญกา้ วหนา้ ทางเศรษฐกิจได้

คาชี้แจง ใหน้ กั เรียนตอบคาถามต่อไปน้ี (10 คะแนน)

1. เส้นทางถนนในทวปี ยโุ รปมีลกั ษณะเด่นอยา่ งไร
……………………………………………………………………………………………………….
2. สาเหตุใดเส้นทางรถไฟของทวปี ยโุ รปสามารถเช่ือมโยงติดต่อกนั ระหวา่ งประเทศได้
……………………………………………………………………………………………………….
3. สาเหตุใดชาวยโุ รปจึงนิยมเดินทางโดยเคร่ืองบิน
……………………………………………………………………………………………………….
4. เส้นทางการคมนาคมทางน้าของทวปี ยโุ รป ใชป้ ระโยชนใ์ นดา้ นใดมากที่สุด
……………………………………………………………………………………………………….
5. การปฏิรูปเศรษฐกิจของประเทศ จากระบบคอมมิวนิสตม์ าสู่ระบบทุนนิยมเสรี มีผลตอ่ ทวปี ยโุ รปอยา่ งไร
……………………………………………………………………………………………………….
6. เพราะเหตุใดเส้นทางถนนในยโุ รปเหนือและยโุ รปตะวนั ออก ไมค่ อ่ ยมีประสิทธิภาพ
……………………………………………………………………………………………………….
7. อุโมงคล์ อดช่องแคบโดเวอร์มีความสาคญั อยา่ งไร
……………………………………………………………………………………………………….
8. เพราะเหตุใดมีการขดุ คลองเช่ือมแมน่ ้าสายต่างๆในทวปี ยโุ รป
……………………………………………………………………………………………………….
9. การที่ประชาชนชาวยโุ รปนิยมเดินทางดว้ ยเคร่ืองบินส่งผลใหค้ มนาคมทางอากาศเป็นอยา่ งไร
……………………………………………………………………………………………………….

10. สาเหตุใดทวปี ยโุ รปจึงเป็ นทวปี ที่มีความเจริญทางดา้ นเศรษฐกิจมากกวา่ ทวปี อ่ืน
……………………………………………………………………………………………………….

คะแนนเตม็ 10 คะแนน
คะแนนท่ีได้ …… คะแนน

 ผา่ นเกณฑ์ (8 - 10 คะแนน)
 ไม่ผา่ นเกณฑ์ (0 - 7 คะแนน)

21

ใบกจิ กรรมท่ี 5

เรื่อง อตุ สาหกรรม

จุดประสงค์การเรียนรู้ มีความรู้ความเขา้ ใจลกั ษณะทวั่ ไปทางเศรษฐกิจของทวปี ยโุ รปได้

คาชี้แจง ใหน้ กั เรียนนาตวั อกั ษรมาใส่หนา้ ขอ้ ความที่มีความสมั พนั ธ์กนั (10 คะแนน)

……… 1. สินคา้ ที่มีลกั ษณะเฉพาะตวั A เมืองใหญ่และบริเวณที่มีแร่ธาตุ

……… 2. ประเทศช้นั นาดา้ นอุตสาหกรรม B เส้ือผา้

……… 3. สินคา้ ที่เนน้ ความสวยงามทนั สมยั C อาวธุ ยทุ โธปกรณ์

……… 4. ภูมิภาคท่ีมีความเจริญกา้ วหนา้ ดา้ นอุตสาหกรรม D เมืองกลาสโกว์

……… 5. แหล่งอุตสาหกรรมเด่น E จีน

……… 6. อุตสาหกรรมท่ีสร้างรายไดใ้ หก้ บั ทวปี ยโุ รป F สหราชอาณาจกั ร

……… 7. สินคา้ มูลค่าสูง G ยานพาหนะ

……… 8. การตอ่ เรือ H ยโุ รปตะวนั ตก

……… 9. เมืองเชฟฟิ ลด์ I การท่องเที่ยว

……… 10. คูแ่ ขง่ ดา้ นอุตสาหกรรมของทวปี ยโุ รป J น้าหอม

คะแนนเตม็ 10 คะแนน
คะแนนท่ีได้ …… คะแนน

 ผา่ นเกณฑ์ (8 - 10 คะแนน)
 ไม่ผา่ นเกณฑ์ (0 - 7 คะแนน)

22

ใบกจิ กรรมท่ี 6

เรื่อง อตุ สาหกรรมการท่องเทยี่ ว

จุดประสงค์การเรียนรู้ มีความรู้ความเขา้ ใจลกั ษณะทว่ั ไปทางเศรษฐกิจของทวปี ยโุ รปได้
คาชี้แจง ใหน้ กั เรียนบอกช่ือสถานท่ีทอ่ งเที่ยวและประเทศ จากรูปภาพที่กาหนดให้ (10 คะแนน)

1. 2.

สถานท่ีทอ่ งเที่ยว……………………… สถานท่ีท่องเท่ียว………………………
ประเทศ……………………………….. ประเทศ………………………………..

3. 4.

สถานท่ีทอ่ งเที่ยว……………………… สถานท่ีท่องเท่ียว………………………
ประเทศ……………………………….. ประเทศ………………………………..

5. 6.

สถานที่ท่องเที่ยว……………………… สถานท่ีทอ่ งเที่ยว………………………
ประเทศ……………………………….. ประเทศ………………………………..

23
7. 8.

สถานที่ทอ่ งเที่ยว……………………… สถานท่ีทอ่ งเท่ียว………………………
ประเทศ……………………………….. ประเทศ………………………………..

9. 10.

สถานท่ีท่องเท่ียว……………………… สถานท่ีทอ่ งเที่ยว………………………
ประเทศ……………………………….. ประเทศ………………………………..

คะแนนเตม็ 10 คะแนน
คะแนนท่ีได้ …… คะแนน

 ผา่ นเกณฑ์ (8 - 10 คะแนน)
 ไมผ่ า่ นเกณฑ์ (0 - 7 คะแนน)

24

ใบกจิ กรรมที่ 7

เร่ือง อตุ สาหกรรมการท่องเทยี่ ว

จุดประสงค์การเรียนรู้ วเิ คราะห์ปัจจยั ที่ส่งผลใหท้ วปี ยโุ รปมีความเจริญกา้ วหนา้ ทางเศรษฐกิจได้

คาชี้แจง ถา้ นกั เรียนไปเท่ียวทวปี ยโุ รป นกั เรียนจะไปเท่ียวประเทศใด จงอธิบายพร้อมบอกเหตุผลประกอบ
(10 คะแนน)

……………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………….

คะแนนเตม็ 10 คะแนน
คะแนนท่ีได้ …… คะแนน

 ผา่ นเกณฑ์ (8 - 10 คะแนน)
 ไม่ผา่ นเกณฑ์ (0 - 7 คะแนน)

25

บรรณานุกรม

กวนิ ทร์ คทวณิช. (2552). Scholastic สารานุกรมสาหรับเยาวชน. กรุงเทพฯ: นานมีบุค๊ ส์พบั ลิเคชน่ั .
จิรัฏฐ์ สิริเฉลิมพงศ.์ (2558). ได้เวลาเทย่ี วรัสเซีย. กรุงเทพฯ: พร้อมพิมพ.์
จิตศมน เฟลตนั . (2542). เยอรมนี. พมิ พค์ ร้ังท่ี 2. กรุงเทพฯ: หนา้ ต่างสู่โลกกวา้ ง.
พวงนิล คาปังสุ์. (2542). ฝร่ังเศส. พิมพค์ ร้ังที่ 1. กรุงเทพฯ: หนา้ ตา่ งสู่โลกกวา้ ง.
พวงนิล คาปังสุ์. (2553). ทวปี ยโุ รป. พมิ พค์ ร้ังท่ี 1. กรุงเทพฯ: หนา้ ตา่ งสู่โลกกวา้ ง.
รพพี ฒั น์ มณั ฑนะรัตน์.(2557). คู่มือนักเดินทางสเปน. พมิ พค์ ร้ังท่ี 1.กรุงเทพฯ:อทิตตาพริ้นติง้ .
ศุภลกั ษณ์ สนธิชยั .(2556). 100World Heritage100มรดกโลก.พมิ พค์ ร้ังท่ี 2.กรุงเทพฯ:อทิตตาพริ้นติ้ง.
สิรภพมหรรฆสุวรรณ. (2558). องั กฤษเล่มเดยี วเทยี่ วได้จริง. พมิ พค์ ร้ังที่ 1.กรุงเทพฯ:The Letter Publishing.
อกั ษรเจริญทศั น์. (2558). World Atlas. พมิ พค์ ร้ังท่ี 3. กรุงเทพฯ: อกั ษรเจริญทศั น์.
อญั มณี ทบั ทิมศรี. (2553). สแกนดเิ นเวยี . พมิ พค์ ร้ังที่ 3. กรุงเทพฯ: หนา้ ต่างสู่โลกกวา้ ง.
อนุพนั ธุ์ สุขะปิ ณฑะ.(2559). ยโุ รปเส้นทางสู่สายนา้ ฉบบั ปรับปรุง. กรุงเทพฯ: โปรวชิ นั่ .

26

หนังสือทค่ี วรศึกษาเพม่ิ เติม

กระมล ทองธรรมชาติ และคณะ. (2558). หนังสือเรียน รายวชิ าพืน้ ฐาน สังคมศึกษา ศาสนา และ
วฒั นธรรม ช้ันมัธยมศึกษาปี ที่ 2. พิมพค์ ร้ังที่ 3. กรุงเทพฯ: อกั ษรเจริญทศั น์.

กวี วรกวนิ และคณะ. (2558). หนังสือเรียน รายวชิ าพืน้ ฐาน สังคมศึกษา ศาสนา และวฒั นธรรม
ช้ันมัธยมศึกษาปี ท่ี 2. กรุงเทพฯ: พฒั นาคุณภาพวชิ าการ.

ธวชั ทนั โตภาส และคณะ (2553). หนังสือเรียน รายวชิ าพืน้ ฐาน สังคมศึกษา ศาสนา และวฒั นธรรม
ช้ันมัธยมศึกษาปี ที่ 2. กรุงเทพฯ: สานกั พมิ พว์ ฒั นาพานิช.

นครรัฐ โชติพรม และคณะ. (2551). แบบวดั และบนั ทกึ ผลการเรียนรู้ ภูมิศาสตร์ ช้ันมธั ยมศึกษา
ปี ท่ี 2. พิมพค์ ร้ังท่ี 4. กรุงเทพฯ: อกั ษรเจริญทศั น์.

วโิ รจน์ เอี่ยมเจริญ และอภิสิทธ์ิ เอี่ยมหน่อ. (2554). คูม่ ือครูหนังสือเรียน รายวชิ าพืน้ ฐานภูมศิ าสตร์
ช้ันมัธยมศึกษาปี ท่ี 2. กรุงเทพฯ: อกั ษรเจริญทศั น์.

สถาบนั พฒั นาคุณภาพวชิ าการ. (2558). ชุดกจิ กรรมพฒั นาความคดิ ภูมิศาสตร์ ช้ันมัธยมศึกษาปี ท่ี 2.
กรุงเทพฯ: พฒั นาคุณภาพวชิ าการ.

สาเนียง เล่ือมใส และสุชาดา วราหพนั ธ์. (2557). หนังสือเรียน รายวชิ าพืน้ ฐาน สังคมศึกษา ศาสนา
และวฒั นธรรม2. พมิ พค์ ร้ังท่ี 1. กรุงเทพฯ: สานกั พิมพเ์ อมพนั ธ์.

บริษทั ครีเอชนั่ ฟอร์ คิดส์ จากดั . (2552). แหล่งสาคญั ของโลก “รวมแหล่งมนุษย์” กรุงเทพฯ:
ครีเอชน่ั .