ศึกษาการดูดซับคราบน้ำมันของผักตบชวา

งานวิจยั เรอื่ ง

การศึกษาประสทิ ธภิ าพการดดู ซับ
คราบนา้ มันของผกั ตบชวา

(The effectiveness of water hyacinth
oil absorption was investigated.)

คณะผูว้ จิ ยั เลขที่ 7
เลขที่ 9
นายฉัตรชยั สวสั ดลิ์ ้น เลขท่ี 10
นางสาวนลิน ม่ันมี
นางสาวศกุณตรัตน์ จะกลุ ชร

ครทู ่ปี รกึ ษา นางสาวนชิ าวติ า วาสนาม
ภาคเรียนที่ 2/2564 (2564-2565)

แผนกวชิ าปโิ ตรเคมี วทิ ยาลัยเทคนิคระยอง
อาชวี ศกึ ษาจงั หวดั ระยอง
สำนกั งานคณะกรรมการการอาชวี ศกึ ษา
กระทรวงศึกษาธิการ



ความเป็นมาและความสาคญั

น้ำมันปิโตรเลียมเป็นแหล่งพลังงำนท่ีส้ำคัญท่ีสุดต่อสภำวะเศรษฐกิจกำรเมืองและสังคมของทุกประเทศ
ประกอบกับประเทศต่ำง ๆ ทั่วโลกรวมทังประเทศไทยมีกำรพัฒนำอย่ำงรวดเร็วท้ำให้ควำมต้องกำรใช้น้ำมันมี
แนวโน้มเพิ่มขึนเป็นอย่ำงมำก จึงได้มีกำรขนส่งน้ำมันจำกแหล่งผลิตไปยังส่วนต่ำง ๆ ของโลก กำรขนส่งน้ำมัน
นิยมขนสง่ ไปทำงทะเลดว้ ยเรือบรรทกุ น้ำมันขนำดใหญ่และท่อขนส่งน้ำมันท่ีอยูภ่ ำยใต้ทะเลของโรงงำนปิโตรเลียม
อนั เปน็ สำเหตุส้ำคญั ของกำรปนเป้อื นน้ำมันเนอื่ งจำกอบุ ัติเหตลุ งส่แู หลง่ นำ้

ความเป็นมาและความสาคญั (ต่อ)

โดยเฉพำะในทะเลอ่ำวไทย ปัจจุบันได้เกิดเหตุกำรณ์ท่อขนส่งน้ำมันของบริษัท สตำร์ ปิโตรเลียม
รีไฟน์นิ่ง จ้ำกัด(มหำชน) หรือ SPRC เกิดกำรร่ัวไหลจึงท้ำให้น้ำมันร่ัวไหลออกมำเป็นจ้ำนวนมำกท้ำให้เกิดผล
กระทบต่อระบบนิเวศใต้ท้องทะเล และสถำนที่ท่องเท่ียวเป็นอย่ำงมำก และจำกกำรรวบรวมสถิติกำรเกิด
อุบัติเหตุน้ำมันร่ัวไหลในประเทศไทยพบว่ำจ้ำนวนกำรเกิดอุบัติเหตุมำกกว่ำคร่ึงหน่ึงเกิดขึน ในทะเลอ่ำวไทยเมื่อ
เกิดกำรปนเปื้อนของน้ำมันในแหล่งน้ำจะท้ำให้เกิดกำรเปลี่ยนแปลงในระบบนิเวศของแหล่งน้ำทังทำงด้ำน
กำยภำพ ชีวภำพ และเคมีต่ำง ๆ จึงต้องมีมำตรกำรในกำรป้องกันและก้ำจัดครำบน้ำมัน ซึ่งกำรก้ำจัดครำบน้ำมัน
สำมำรถท้ำได้หลำยวิธีคือวิธีทำงกำยภำพ เช่น กำรกักน้ำมันโดยใช้ทุ่นดักน้ำมัน (Boom) กำรใช้เคร่ืองเก็บน้ำมัน
(Skimmer) วิธีทำงชีวภำพโดยกำรย่อยสลำยครำบน้ำมันด้วยสิ่งมีชีวิตขนำดเล็กและวิธีทำงเคมีโดยกำรใช้สำรเคมี
ก้ำจัดครำบน้ำมนั ดังนันกำรกำ้ จดั ครำบน้ำมนั ดว้ ยวิธีทำงกำยภำพโดยกำรใช้วัสดุดูดซบั นันเป็นวิธีท่ีนิยมใช้กันมำก
เพรำะเป็นวิธีที่สะดวก สำมำรถก้ำจัดครำบน้ำมันได้ปริมำณมำกในพืนที่กว้ำง ได้อยำ่ งรวดเร็วและมีผลกระทบต่อ
สิ่งแวดล้อมท่ีตำมมำภำยหลังกำรก้ำจัดน้อยมำก แต่ในขณะเดียวกันวิธีนียังเป็นวิธีที่ต้องใช้ต้นทุนในกำรก้ำจัดสูง
อนั เนื่องมำจำกรำคำวสั ดทุ ใ่ี ชซ้ ่ึงไมเ่ หมำะสมกบั ประเทศทก่ี ำ้ ลังพัฒนำ

ความเปน็ มาและความสาคญั (ต่อ)

ส้ำหรับประเทศไทยเป็นประเทศเกษตรกรรมมีวัสดุเหลือใช้จำกกำรเกษตรมำกมำย เช่น
จอก และยังมีวัชพืชที่หำได้ง่ำยเป็นที่น่ำสนใจ คือ ผักตบชวำ วัสดุเหล่ำนีมีลักษณะเป็นเส้นใยและมีควำม
ลอยตัวสำมำรถน้ำมำใช้เป็นวัสดุดูดซับที่ดีได้ ผักตบชวำ 1 ต้น สำมำรถให้เมล็ดได้ถึง 5,000 เมล็ด เมล็ด
ผักตบชวำเมื่ออยู่ในแหล่งน้ำจะมีชีวิตได้นำนถึง 15 ปี ผักตบชวำสำมำรถขยำยพันธุ์ได้ด้วยกำรแตกหน่อ
ผักตบชวำ 2 ต้น สำมำรถแตกใบและเจริญเติบโตเป็นต้นได้ถึง 30 ต้น ภำยในเวลำ 20 วัน หรือเพิ่มน้ำหนักขึน
1 เท่ำตัว ภำยใน 10 วัน สำมำรถขยำยตัวครอบคลุมผิวน้ำได้อัตรำร้อยละ 8 ต่อวัน ถ้ำเริ่มปล่อยผักตบชวำใน
แหล่งน้ำเพียง 10 ต้น จะสำมำรถแพร่กระจำยเพิ่มปริมำณเป็น 1 ล้ำนต้น ภำยในระยะเวลำ 1 ปี เนื่องจำกกำร
เกิดมลภำวะจำกกำรเกษตรกรรม น้ำเสียจำกชุมชนและอุตสำหกรรม ท้ำให้ในน้ำมีธำตุอำหำรพืชสูง ผักตบชวำ
จึงสำมำรถเติบโตและแพร่ระบำดอย่ำงรวดเร็ว

ความเปน็ มาและความสาคญั (ต่อ)

ดังนันกำรศึกษำประสิทธิภำพกำรดูดซับครำบน้ำมันของผักตบชวำ ก็เป็นอีกวิธีหนึ่งที่น่ำสนใจเนื่อง
ด้วยกระบวนกำรท่ีสำมำรถด้ำเนินกำรได้ง่ำย ใช้หลักกำรขันพืนฐำนมีวัสดุอุปกรณ์จำกธรรมชำติ โดยมีคุณสมบัติ
ในกำรดูดซับครำบน้ำมันหลำยชนิดและเป็นตัวดูดซับท่ีมีประสิทธิภำพ คณะผู้จัดท้ำวิจัยจึงเลือกใช้ผักตบชวำที่มี
ปริมำณมำกในท้องถิ่นจังหวัดระยอง สำมำรถน้ำมำเพิ่มประโยชน์และเพ่ิมคุณค่ำได้อีกทำงหน่ึงด้วย

วตั ถปุ ระสงคข์ องการวจิ ยั

1. เพ่ือศึกษำประสิทธิภำพกำรดูดซับครำบน้ำมันของผักตบชวำ
2. เพื่อศึกษำควำมพึงพอใจในประสิทธิภำพในกำรดูดซับครำบน้ำมันของผักตบชวำ

ขอบเขตการวจิ ยั

1. ด้ำนเนือหำ กำรศึกษำประสิทธิภำพกำรดูดซับครำบนำ้ มันของผักตบชวำ
2. ด้ำนประชำกรและกลุ่มตัวอย่ำง ได้แก่ นักศึกษำระดับชัน ปวส.2/1,2 แผนกวิชำปิโตรเคมี
วิทยำลัยเทคนิคระยอง และผู้คนท่ีอยู่อำศัยในอำ้ เภอเมือง จังหวัดระยอง จ้ำนวน 30 คน

สมมุติฐานการวิจัย

1. ผักตบชวำนันมีประสิทธิภำพในกำรดูดซับครำบนำ้ มันได้ดีกว่ำ จอก
2. ประสิทธิภำพกำรดูดซับครำบน้ำมันของผักตบชวำเป็นที่พึงพอใจจำกประชำกรกลุ่มตัวอย่ำง

คาจากัดความทีใ่ ช้ในการวิจยั

1. การดูดซับคราบนามันของผักตบชวา หมำยถึง กระบวนกำรที่เกี่ยวข้องกับกำรสะสมตัวของน้ำมัน
หรือควำมเข้มข้นของสำรที่บริเวณพืนผิวหรือระหว่ำงผิวหน้ำของผักตบชวำ กระบวนกำรนีสำมำรถเกิดที่บริเวณ
ผิวสัมผัสระหว่ำงสองสภำวะใด ๆ

2. ผักตบชวา หมำยถึง ผักตบชวำเป็นแบบสดและแบบแห้งน้ำมำห่ันเป็นชินเล็ก ๆ โดยแบบแห้งน้ำมำล้ำง
ท้ำควำมสะอำด จำกนันน้ำไปอบที่อุณหภูมิ 105 องศำเซลเซียส เป็นเวลำ 2 ช่ัวโมง และบดให้ละเอียด

3. จอก หมำยถึง จอกเป็นแบบสดและแบบแห้งน้ำมำหั่นเป็นชินเล็ก ๆ โดยแบบแห้งน้ำมำล้ำงท้ำควำม
สะอำด จำกนันนำ้ ไปอบที่อุณหภูมิ 105 องศำเซลเซียส เป็นเวลำ 2 ช่ัวโมง และบดให้ละเอียด

4. ประสิทธิภาพการดูดซับ หมำยถึง ควำมสำมำรถในกำรดูดซับของพืชนัน ๆ
5. นามัน หมำยถึง น้ำมันที่น้ำมำใช้ในกำรทดลอง ได้แก่ น้ำมันพืชยี่ห้อไชโย และน้ำมันเครื่องยี่ห้อ
Mitsubishi Lubricant (SAE 5W-30)

ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รบั

1. ผักตบชวำสำมำรถดูดซับครำบนำ้ มันได้ดี
2. สำมำรถนำ้ วัสดุจำกธรรมชำติมำทดแทนวัสดุดูดซับจำกวัสดุสังเครำะห์ได้

ขนั ตอนการดาเนินงาน

ขนั ตอนการดาเนนิ งาน พ.ศ.2564 - 2565

พ.ย. ธ.ค. ม.ค. ก.พ. ม.ี ค.
รายการ 2564 2564 2565 2565 2565

1. ประชมุ จดั สรรงบประมาณ

2. เสนอโครงการเพอ่ื ขออนมุ ัติ

3. ดาเนินการ

4. ประเมนิ ผล



ในการศึกษางานวิจัย เร่ือง การศึกษาประสิทธิภาพการดูดซับคราบนา้ มันของ
ผกั ตบชวา เพ่ือให้งานวิจยั บรรลตุ ามจดุ ม่งุ หมายของการศึกษาค้นคว้า คณะผ้จู ดั ทางานวิจยั ได้
ศกึ ษาเอกสาร แนวคิดทฤษฎีต่าง ๆ ตลอดจนงานวิจยั ที่เกี่ยวข้องเพ่ือให้มีความรู้ความเข้าใจใน
หลกั การ ที่มีสว่ นเกี่ยวข้องกบั งานวจิ ยั ดงั เอกสารและรายงานวิจยั ในหวั ข้อตา่ ง ๆ ดงั นี ้

1. ผกั ตบชวา
2. จอก
3. นา้ มนั ท่ีใช้ในการทดลอง
4. การดดู ซบั
5. ปัจจยั ท่ีมีผลตอ่ การดดู ซบั
6. งานวจิ ยั ท่ีเก่ียวข้อง



ในการทางานวจิ ยั เรื่อง การศกึ ษาประสิทธิภาพการดดู ซบั คราบนา้ มนั ของผกั ตบชวา ครัง้ นี ้
มีจดุ มงุ่ หมายเพ่ือศกึ ษาและทดลองการดดู ซบั คราบนา้ มนั ของผกั ตบชวา 15 กรัม และนา้ ตวั อย่างที่มี
คราบนา้ มันปนเปื ้อน ในการศึกษาประสิทธิภาพการดูดซับคราบนา้ มันของผักตบชวาเพ่ือ ศึกษา
การดดู ซบั คราบนา้ มนั ของผกั ตบชวา และ เพ่ือศึกษาความพึงพอใจการในประสิทธิภาพการดดู ซบั
คราบนา้ มนั ของผกั ชวา คณะผ้จู ดั ทา จงึ ดาเนินวธิ ีการศกึ ษาและการทดลอง ดงั นี ้

1. วสั ดอุ ปุ กรณ์
2. ขนั้ ตอนและวธิ ีการดาเนินงาน

วสั ดอุ ปุ กรณ์

ผักตบชวำ จอก น้ำมันพืช นำ้ มันเคร่อื ง น้ำ

เฮกเซน (C6H14) ผำ้ ขำวบำง โถอบควำมชนื บีกเกอร์ขนำด 250 มล.

วัสดุอปุ กรณ์ (ตอ่ )

กระบอกตวงขนำด กรวยแยก ขวดแกว้ รูปชมพู่ ตู้อบ เคร่ืองชง่ั ดจิ ิตอล
100 มล. และ 10 มล.

ปิเปตขนำด 10 มล. ลูกยำงปิเปต เตำใหค้ วำมรอ้ น

ขนั ตอนและวธิ กี ารดาเนินงาน

 การเตรียมพืชดูดซับคราบนามัน

1. น้ำพืชที่ใช้ในกำรทดลองได้แก่
ผักตบชวำ จอก โดยที่ ผักตบชวำ และจอก น้ำมำ
แบ่งออกเป็นสองส่วน คือแบบสด และแบบแห้งท่ีหั่น
เป็นชินเล็ก ๆ โดยแบบแห้งน้ำไปล้ำงท้ำควำมสะอำด
จำกนันน้ำมำอบในตู้อบอุณหภูมิที่ 105 องศำ
เซลเซียส เป็นเวลำ 2 ชว่ั โมง แลว้ บดใหล้ ะเอียด

2. น้ำพืชดูดซับครำบน้ำมันมำเก็บไว้ท่ีโถ
อบควำมชืน (Desiccator) เพอ่ื ท้ำกำรเปรียบเทียบ
ประสิทธภิ ำพกำรดูดซับครำบนำ้ มนั ทงั สองแบบ

ขนั ตอนและวธิ ีการดาเนินงาน

 การทดลองการเปรยี บเทียบประสทิ ธภิ าพใน
การดูดซบั คราบนามนั ของผกั ตบชวา และจอก

1. ใช้กระบอกตวง ตวงน้ำ 200 มิลลิลิตร ลงใน
บกี เกอรข์ นำด 250 มิลลิลติ ร จำ้ นวน 6 ใบ

2. ปิเปตน้ำมันพืช และน้ำมันเคร่ือง 15
มิลลลิ ิตร ลงในบีกเกอรท์ ่มี ีนำ้ อยู่อยำ่ งละ 3 ใบ

3. ช่งั ผักตบชวำทเี่ ตรียมไวม้ ำ 10 กรัม แล้วเทลง
ในบกี เกอร์ทม่ี นี ำ้ มนั พชื และน้ำมนั เครือ่ งอยู่

4. ท้ำกำรเข่ียผักตบชวำให้ท่ัวบีกเกอร์ ใหพ้ ืนผิว
ของผักตบชวำสัมผัสครำบน้ำมันให้มำกที่สุด และจับเวลำ
30 นำที

ขนั ตอนและวธิ ีการดาเนินงาน

 การทดลองการเปรียบเทียบประสทิ ธิภาพใน
การดดู ซับคราบนามันของผกั ตบชวา และจอก

5. นำ้ บกี เกอรม์ ำเทใสข่ วดแก้วรปู ชมพู่ผ่ำนกรวย
กรองที่มีผ้ำขำวบำงมำรองอยู่ เพื่อวัดปริมำตรน้ำและน้ำมัน
ท่เี หลอื หลงั กำรทดลอง

6. ล้ำงน้ำมันที่ติดบริเวณขอบบีกเกอร์โดยใช้
เฮกเซน (C6H14) ปริมำตร 5 มิลลิลิตร จำกนันให้น้ำไป
อุ่น ประมำณ 10 นำที เพื่อให้เฮกเซนระเหย แล้วเท
สำรละลำยทังหมดใส่กรวยแยก จะเกิดกำรแยกชันในส่วน
ที่เป็นน้ำและส่วนของน้ำมันออกมำ ตำมล้ำดับ จำกนันวัด
ปริมำตรนำ้ มันโดยใช้กระบอกตวง อ่ำนค่ำแล้วบันทึกผล

7. ท้ำกำรทดลองซ้ำ 3 ครัง ตำมข้อ 1-6 โดย
เปลี่ยนจำกผักตบชวำเป็นจอกทังแบบสดและแบบแห้ง



ผลการทดลองประสิทธภิ าพการดูดซับคราบนามัน

 ประสิทธภิ าพการดดู ซบั คราบนามันของผักตบชวาแบบสด

ชนิดของนำ้ มัน ปรมิ ำตรของนำ้ มัน (ml.) ประสิทธิภำพกำร ระดบั ลำ้ ดับ
ตวั อยำ่ ง คุณภำพ กำรดูดซบั
ครังที่ กอ่ น หลัง ทีห่ ำยไป คำ่ เฉลยี่ ดูดซับ (%)

1 15 6.1 8.9 50.47 นอ้ ย 2
นำ้ มันพืช 2 15 8.9 6.1 7.57 60.87 ปานกลาง 1

3 15 7.3 7.7
1 15 5.6 9.4
นำ้ มนั เคร่อื ง 2 15 6.5 8.5 9.13
3 15 5.5 9.5

ผลการทดลองประสทิ ธภิ าพการดดู ซับคราบนามัน

 ประสิทธภิ าพการดดู ซบั คราบนามนั ของผักตบชวาแบบแหง้

ชนิดของน้ำมัน ปริมำตรของน้ำมนั (ml.) ประสทิ ธิภำพกำร ระดบั ล้ำดับ
ตวั อยำ่ ง คณุ ภำพ กำรดูดซบั
ครังท่ี กอ่ น หลัง ทีห่ ำยไป คำ่ เฉล่ีย ดดู ซับ (%) ดมี าก
2
1 15 2.3 12.7 86.87 ดีมาก
นำ้ มันพืช 2 15 1.7 13.3 13.03 90.20 1
1.9 13.1
3 15 1.2 13.8
1 15 1.2 13.8 13.53
นำ้ มันเคร่อื ง 2 15 2.0 13.0
3 15

ผลการทดลองประสทิ ธิภาพการดูดซับคราบนามนั

 ประสทิ ธภิ าพการดูดซบั คราบนามนั ของจอกแบบสด

ชนิดของนำ้ มนั ปริมำตรของน้ำมนั (ml.) ประสทิ ธภิ ำพกำร ระดับ ลำ้ ดบั
ตัวอย่ำง คณุ ภำพ กำรดดู ซบั
ครังที่ ก่อน หลัง ทหี่ ำยไป คำ่ เฉลย่ี ดูดซบั (%)

1 15 6.0 9.0 62.47 ปานกลาง 1
น้ำมันพชื 2 15 6.1 8.9 9.37 50.20 นอ้ ย 2

3 15 4.8 10.2
1 15 7.5 7.5
น้ำมนั เครอื่ ง 2 15 8.2 6.8 7.53
3 15 6.7 8.3

ผลการทดลองประสทิ ธภิ าพการดูดซบั คราบนามนั

 ประสทิ ธภิ าพการดูดซับคราบนามนั ของจอกแบบแห้ง

ชนิดของน้ำมนั ปรมิ ำตรของนำ้ มัน (ml.) ประสทิ ธิภำพกำร ระดบั ล้ำดับ
ตวั อยำ่ ง คณุ ภำพ กำรดูดซับ
ครังที่ กอ่ น หลัง ทห่ี ำยไป ค่ำเฉล่ยี ดูดซับ (%)

1 15 13.5 1.5 11.80 น้อยทสี่ ุด 2
นำ้ มันพชื 2 15 13.2 1.8 1.77 21.13 น้อยที่สุด 1

3 15 13.0 2.0
1 15 12.0 3.0
น้ำมนั เคร่อื ง 2 15 12.0 3.0 3.17
3 15 11.5 3.5

ผลการทดลองประสิทธภิ าพการดูดซบั คราบนามนั

 ประสทิ ธภิ าพการดูดซบั คราบนามันจากผักตบชวาและจอก แบบสดและแบบแหง้

ประสิทธภิ ำพกำรดดู ซบั (%) จอกแบบแหง้
ชนิดน้ำมัน ผกั ตบชวำแบบสด ผกั ตบชวำแบบแห้ง จอกแบบสด 11.8

น้ำมนั พืช 50.47 86.87 62.47

นำ้ มันเครอื่ ง 60.87 90.2 50.2 21.13

ผลการทดลองประสทิ ธิภาพการดูดซับคราบนามนั

 ประสิทธิภาพการดดู ซบั คราบนามันจากผักตบชวาและจอก แบบสดและแบบแหง้

การศกึ ษาความพงึ พอใจท่มี ตี ่อ
ประสิทธิภาพการดูดซับคราบ
นามันของผักตบชวา

 แบบประเมินความพึงพอใจทม่ี ีต่อ
ประสิทธิภาพการดดู ซบั คราบนามนั ของ
ผักตบชวา

การศึกษาความพึงพอใจที่มตี อ่ ประสทิ ธภิ าพการดดู ซับ
คราบนามนั ของผกั ตบชวา

 ผลการวิเคราะหข์ ้อมลู ท่ัวไป

รายการ จานวน รอ้ ยละ รายการ จานวน รอ้ ยละ รายการ จานวน ร้อยละ

1. เพศ 2. อายุ 3. ตาแหนง่ 22 73.33
นักศกึ ษา --
ชาย 18 60 น้อยกว่า 20 ปี 7 23.33 คร/ู อาจารย์ 1 3.33
หญงิ 12 40 7 23.33
21 - 25 ปี 17 56.67 นกั การภารโรง 30 100
อืน่ ๆ
รวม 30 100 26 - 30 ปี 2 6.67 รวม

มากกวา่ 30 ปี 4 13.33

รวม 30 100

การศกึ ษาความพึงพอใจท่มี ีต่อประสทิ ธภิ าพการดูดซับ
คราบนามนั ของผักตบชวา

 คา่ เฉล่ีย ความเบี่ยงเบนมาตรฐาน ระดับความพึงพอใจที่มตี ่อประสทิ ธิภาพการดดู ซับคราบนามันของผักตบชวา

รายการประเมิน X S.D. ระดับความพงึ พอใจ
1. ความรูท้ ไี่ ด้รบั
1.1 ประสิทธภิ ำพกำรดดู ซบั ผักตบชวำ 4.33 0.60 มาก
1.2 คณุ สมบตั ิของผกั ตบชวำ 4.17 0.69 มาก
2. ประโยชน์ท่ไี ด้รับ
2.1 กำรน้ำวัชพืชมำใชใ้ หเ้ กดิ ประโยชน์ 4.30 0.69 มาก
2.2 วตั ถุดบิ จำกกำรทดลองสำมำรถนำ้ ไปตอ่ ยอดเป็นผลิตภัณฑ์ดดู ซบั ได้ 4.27 0.77 มาก
2.3 สำมำรถนำ้ มำปรบั ใช้ในชีวิตประจ้ำวัน 4.10 0.75 มาก
3. ความพงึ พอใจ
3.1 ควำมน่ำสนใจของกำรนำ้ ผักตบชวำมำเปน็ พืชดดู ซับครำบนำ้ มัน 4.20 0.65 มาก
3.2 ควำมเหมำะสมของพชื ท่ใี ช้ในกำรทดลอง 4.17 0.64 มาก
4.23 0.68 มาก
รวม

การศึกษาความพงึ พอใจทีม่ ตี อ่ ประสทิ ธิภาพการดดู ซบั
คราบนามนั ของผกั ตบชวา

 ค่าเฉล่ยี ความเบยี่ งเบนมาตรฐาน ระดับความพึงพอใจที่มีต่อประสทิ ธิภาพการดูดซับคราบนามนั ของผักตบชวา



โครงงำนวิจัยเรื่อง กำรศึกษำประสิทธิภำพกำรดูดซับครำบน้ำมันของ ผักตบชวำ
มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษำประสิทธิภำพกำรดูดซับครำบน้ำมันของผักตบชวำ และเพื่อศึกษำ ควำม
พึงพอใจในประสิทธิภำพในกำรดูดซับครำบน้ำมันของผักตบชวำ กลุ่มตัวอย่ำงที่ใช้ในกำรศึกษำเป็น
นักศึกษำระดับชัน ปวส.2/1,2 แผนกวิชำปิโตรเคมี วิทยำลัยเทคนิคระยอง และผู้คนที่อยู่อำศัยใน
อ้ำเภอเมือง จังหวัดระยอง จ้ำนวน 30 คน ใช้แบบสอบถำมเป็นเครื่องมือในกำรเก็บข้อมูล และท้ำกำร
วิเครำะห์ข้อมูลทำงสถิติด้วย กำรแจกแจงควำมถ่ี ค่ำร้อยละ โดยมีผลกำรศึกษำค้นคว้ำ ดังนี

สรปุ ผลการศึกษาค้นคว้า

 ประสิทธภิ าพการดูดซบั คราบนามันจากผักตบชวาและจอก แบบสดและแบบแห้ง

จำกผลกำรศึกษำค้นคว้ำ ประสิทธิภำพกำรดูดซับครำบน้ำมันของผักตบชวำ พบว่ำ พืชที่สำมำรถดูดซับครำบ
นำ้ มันทุกประเภทอยู่ในระดับดีมำก คือ ผักตบชวำแบบแห้ง โดยผักตบชวำแบบแห้งสำมำรถดูดครำบนำ้ มันทุกชนิดได้อยู่ใน
ระดับที่ดีมำก คืออยู่ในช่วงร้อยละ 80-100 เนื่องจำกผักตบชวำแบบแห้งนันเป็นวัสดุที่มีน้ำหนักที่เบำ ในรูพรุนมีโพรง
ขนำดใหญ่ แห้ง ไม่มีนำ้ อยู่ในโพรงท่ีคอยกีดขวำงกำรดูดซับครำบน้ำมันชนิดต่ำง ๆ ประกอบกับเมื่อผักตบชวำที่แห้งเมื่อจุ่ม
ลงไปในนำ้ ทำ้ ให้โพรงภำยในโครงสร้ำงวัสดุเกิดกำรคืนรูป ซึ่งเอือต่อกำรดูดซับครำบนำ้ มันได้ดี จึงท้ำให้ครำบน้ำมันสำมำรถ
เข้ำไปในโพรงแทนที่น้ำจำ้ นวนมำกเม่ือเทียบกับผักตบชวำแบบสด ที่สำมำรถดูดครำบน้ำมันทุกชนิดได้อยู่ในระดับน้อย คือ
อยู่ในช่วงร้อยละ 50-59 ด้วยปัจจัยเหล่ำนีส่งผลท้ำให้ผักตบชวำแบบแห้งสำมำรถดูดซับน้ำมันได้ดี เมื่อเทียบกับพืชดูดซับ
ครำบน้ำมันชนิดอ่ืน ส่วนพืชอีกชนิด คือ จอก สำมำรถดูดครำบน้ำมันทุกชนิดได้อยู่ในระดับน้อยที่สุด ถึงปำนกลำง คืออยู่
ในช่วงร้อยละ 0-49 และ 60-69 ตำมลำ้ ดับ ซ่ึงจอกนันไม่เหมำะส้ำหรับกำรน้ำมำเป็นพืชดูดซับครำบนำ้ มัน

สรปุ ผลการศึกษาคน้ ควา้

 การศกึ ษาความพงึ พอใจทม่ี ตี อ่ ประสิทธิภาพการดูดซับคราบนามันของผกั ตบชวา

จำกผลกำรศึกษำค้นคว้ำ พบว่ำ จำกกลุ่มตัวอย่ำง ได้แก่ นักศึกษำ แผนกวิชำปิโตรเคมี วิทยำลัยเทคนิคระยอง
และผู้คนที่อยู่อำศัยในอ้ำเภอเมือง จังหวัดระยอง จ้ำนวน 30 คน จำ้ แนกตำมเพศพบว่ำ กลุ่มตัวอย่ำงเป็นเพศชำย จ้ำนวน
18 คน คิดเป็นร้อยละ 60 และเพศหญิง จ้ำนวน 12 คน คิดเป็นร้อยละ 40 จ้ำแนกตำมอำยุ พบว่ำ อำยุกลุ่มตัวอย่ำงส่วน
ใหญ่ อำยุ 21 - 25 ปี จำ้ นวน 17 คน คิดเป็นร้อยละ 56.67จำ้ แนกตำมต้ำแหน่ง พบว่ำต้ำแหน่งกลุ่มตัวอย่ำงส่วนใหญ่เป็น
นักศึกษำ จ้ำนวน 17 คน คิดเป็นร้อยละ 73.33 ระดับควำมพึงพอใจที่มีต่อประสิทธิภำพกำรดูดซับครำบน้ำมันของ
ผักตบชวำ โดยรวมค่ำเฉลี่ยอยู่ในระดับมำก ( = 4.23) เมื่อพิจำรณำรำยด้ำน พบว่ำ ประสิทธิภำพกำรดูดซับผักตบชวำ
มีค่ำเฉลี่ย ( = 4.33) กำรน้ำวัชพืชมำใช้ให้เกิดประโยชน์ มีค่ำเฉลี่ย ( = 4.30) วัตถุดิบจำกกำรทดลองสำมำรถน้ำไปต่อ
ยอดเป็นผลิตภัณฑ์ดูดซับได้ มีค่ำเฉลี่ย ( = 4.27) ควำมน่ำสนใจของกำรน้ำผักตบชวำมำเป็นพืชดูดซับครำบน้ำมัน
มีค่ำเฉล่ีย ( = 4.20) คุณสมบัติของผักตบชวำ และควำมเหมำะสมของพืชที่ใช้ในกำรทดลอง มีค่ำเฉลี่ย ( = 4.17) และ
สำมำรถน้ำมำปรับใช้ในชีวิตประจำ้ วัน มีค่ำเฉลี่ย ( = 4.10) ตำมล้ำดับ

อภิปรายผลการศึกษาคน้ คว้า

กำรศึกษำประสิทธิภำพกำรดูดซับครำบนำ้ มันของผักตบชวำ เพื่อศึกษำประสิทธิภำพกำรดูดซับครำบน้ำมันของ
ผักตบชวำ และเพ่ือศึกษำควำมพึงพอใจในประสิทธิภำพในกำรดูดซับครำบน้ำมันของผักตบชวำ อภิปรำยผลได้ดังนี

1. จำกผลกำรศึกษำค้นคว้ำ ประสิทธิภำพกำรดูดซับครำบน้ำมันของผักตบชวำ พบว่ำ ผักตบชวำแบบแห้ง
เป็นพืชดูดซับครำบนำ้ มันทุกประเภทได้อยู่ในระดับดีมำกท่ีสุด ซึ่งได้บรรลุตำมวัตถุประสงค์และสมมุติฐำนที่ตังไว้

2. จำกผลกำรศึกษำค้นคว้ำกำรประเมินควำมพึงพอใจที่มีต่อประสิทธิภำพกำรดูดซับครำบน้ำมันของผักตบชวำ
พบว่ำ ควำมพึงพอใจ โดยรวมค่ำเฉลี่ย ( = 4.23) ซ่ึงหมำยควำมว่ำมีค่ำเฉล่ียอยู่ในระดับมำก ได้บรรลุตำมจุดมุ่งหมำยและ
สมมุติฐำนท่ีตังไว้เช่นกัน

ประโยชน์ท่ีคาดวา่ จะได้รบั

1. ผักตบชวำสำมำรถดูดซับครำบนำ้ มันได้ดี
2. สำมำรถนำ้ ผักตบชวำมำทดแทนวัสดุดูดซับจำกวัสดุสังเครำะห์ได้
3. นำ้ มำต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ดูดซับครำบนำ้ มันได้ในอนำคต

ข้อเสนอแนะ

1. ควรที่จะศึกษำพืชท่ีใช้เป็นวัสดุดูดซับครำบน้ำมันเพิ่มเติม
2. ควรที่จะศึกษำทฤษฎี ควำมรู้เรื่องกำรแยกสำรเพ่ิมเติม เน่ืองจำกสำรแต่ละชนิดมีคุณสมบัติท่ีแตกต่ำงกันออกไป
3. ควรศึกษำปัจจัยที่มีผลต่อกำรดูดซับครำบน้ำมันของพืชท่ีนำ้ มำใช้ในกำรดูดซับครำบนำ้ มันเพ่ิมเติม