Ayam Thai RBTS 3293 Disediakan oleh: Lim Jia Yeng
How to Cook Ugly Fruit? Process it into delicious food such as juice or a side dish Grilled watermelon, banana, blueberry, and mozzarella salad Roasted beet with quina salad Fresh sweet corn salad
Isi Kandungan Ayam Kuah Tatasajian Nasi
Penyediaan Bahan Ayam Fillet Garam Serbuk ayam goreng Tepung Ubi Limau hijau Timun Thai sos Pati ayam Minyak bijan Serbuk lada hitam Daun Salad Minyak Beras Air
1 2 3 Langkah memasak ayam Memotong ayam kepada ketulan Masukan sebiji telur, sesudu pati ayam, sesudu minyak bijan, sesudu serbuk lada hitam, sesudu tepung ubi dan sesudu garam dan gaulkan Merapkan ayam selama 30 minit
45 Masukkan ayam yang telah dimerap dalam serbuk ayam goreng dan pastikan ayam celup dalam tepung Gorengkan ayam sampai warna ayam bertukar ke warna kuning
1 2 3 Potongkan lobak dan timun dalam bentuk julienne Potongkan bawang dalam bentuk shred Potongkan ketumbar dalam potongan kecil Langkah menyediakan kuah
4 5 Micitkan empat biji limau hijau dalam mangkuk bersama dengan thai sos. Seterusnya, masukkan lobak, timun dan bawang dalam mangkuk. Langkah menyediakan kuah Gaulkan thai sos dengan bahan yang ditambah.
Langkah mengukus nasi Cucikan nasi dengan air dan tuangkan air dalam periuk nasi. Akhirnya, kukuskan nasi.
Langkah Menghiaskan Ayam Hiaskan ayam di atas daun salad dan kepingan timun. Akhirnya, letakkan ketumbar di atas ayam. Gaulkan ayam dengan kuah thai.
Ayam thai dihidangkan dalam pingan bulat leper. Nasi dihidangkan dalam mangkuk. Kayu penyepit dan sudu letak di tepi mangkuk. Tatasajian Cina