- 94 -สมุนไพรที่มีคุณภาพ สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดพัทลุงได้คัดเลือกจุดที่มีการบริหารจัดการกลุ่มมีการแปรรูปสมุนไพรที่ประสบความสำเร็จ เพื่อให้เกษตรกรผู้เข้าร่วมโครงการได้รับองค์ความรู้ และก่อให้เกิดแนวคิดในการพัฒนา ต่อยอดให้กับตนเองและกลุ่มต่อไป โดยภาพรวมเกษตรกรผู้เข้าร่วมมีความพึงพอใจกับกิจกรรมดังกล่าวเป็นอย่างมาก ผลการประเมินความพึงพอใจในการจัดกิจกรรม พบว่าผู้เข้าร่วมมีความ พึงพอใจโดยรวม อยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.39 คิดเป็นร้อยละ 87.74 โดยมีคะแนนเฉลี่ยความ พึงพอใจในด้านการบริหารจัดการมากที่สุด เท่ากับ 4.23 คิดเป็นร้อยละ 84.522. กิจกรรมจัดทำจุดเรียนรู้เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสมุนไพรสำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดพัทลุง ได้คัดเลือกพื้นที่แปลงของ นายอำไพย สังข์แก้ว พื้นที่ดำเนินการจำนวน 5 ไร่ เพื่อจัดทำจุดเรียนรู้เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตพืชสมุนไพร พร้อมสนับสนุนวัสดุอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับจุดเรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต เช่น ป้ายชื่อจุดเรียนรู้ สนับสนุนวัสดุสาธิตของจุดเรียนรู้ ปรับปรุงแปลงเรียนรู้ เพื่อให้เหมาะสมในการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ของเกษตรกร ดังนี้1) ป้ายจุดเรียนรู้จำนวน 1 ป้าย2) ป้ายฐานเรียนรู้จำนวน 2 ป้าย3) ป้ายอะคริลิคสำหรับใส่ชื่อพืชสมุนไพร จำนวน 80 ป้าย4) การเตรียมแปลง (ไถดะ - ไถแปร พร้อมยกร่อง)5) ปุ๋ยคอก (มูลวัว, มูลไก่แกลบ) จำนวน 100 กระสอบ6) พันธุ์สมุนไพร (ไพล,ขมิ้นชัน) จำนวน 150 กิโลกรัม7) วัสดุสำหรับสาธิตการปลูกพืชสมุนไพรในภาชนะ 7.1) เข่งพลาสติก 7.2) กระสอบสำหรับปลูก 7.3) วัสดุผลิตดินพร้อมปลูก ประกอบด้วย ปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูง ขุยมะพร้าว แกลบดำ หน้าดินและสารเร่ง พด.3 (ขอรับการสนับสนุนจากสถานีพัฒนาที่ดินพัทลุง)
- 95 -รายการวัสดุ-อุปกรณ์ที่ที่จำเป็นสำหรับจุดเรียนรู้จุดเรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตของ นายอำไพย สังข์แก้ว
- 96 -3. กิจกรรมพัฒนาการผลิตพืชสมุนไพรสู่มาตรฐาน GAP พืชสมุนไพรวันที่ 12 มิถุนายน 2568 จัดกิจกรรมพัฒนาการผลิตพืชสมุนไพรสู่มาตรฐาน GAP พืชสมุนไพร ณ ศาลาหมู่บ้าน หมู่ที่ 13 ตำบลเกาะเต่า อำเภอป่าพะยอม จังหวัดพัทลุง โดยมีการถ่ายทอดความรู้แก่เกษตรกรในเรื่อง การขอรับรองและหลักเกณฑ์การใช้รายการตรวจประเมิน (Check List) ตามมาตรฐานสินค้าเกษตร การจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสาน และการผลิตสารชีวภัณฑ์ป้องกันกำจัดศัตรูพืชทดแทนการใช้สารเคมี การปรับปรุงบำรุงดิน และขั้นตอนการปลูกและดูแลรักษา (ไพล) เพื่อให้ได้คุณภาพ พร้อมให้เกษตรกรได้ลงมือฝึกปฏิบัติจริง เพื่อให้เกษตรกรสามารถผลิตสมุนไพรตามระบบการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีและมีมาตรฐาน พร้อมติดตาม สนับสนุน และให้คำแนะนำในการผลิตตลอดระยะเวลาการดำเนินงาน มีเกษตรกรยื่นใบสมัครเพื่อขอรับการรับรองมาตรฐาน GAP พืชสมุนไพรภายใต้โครงการฯจำนวน 30 ราย ซึ่งได้จัดส่งข้อมูลให้กับศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรพัทลุงเพื่อดำเนินการตรวจรับรองต่อไป ผลการประเมินความพึงพอใจในภาพรวมต่อการจัดกิจกรรมพบว่าอยู่ในระดับมากที่สุด มีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.39 คิดเป็นร้อยละ 87.74 โดยมีคะแนนเฉลี่ยความพึงพอใจในด้านวิทยากรในการอบรม เชิงปฏิบัติการ เรื่อง การจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสาน และการผลิตสารชีวภัณฑ์ป้องกันกำจัดศัตรูพืชทดแทนการใช้สารเคมี (เชื้อราไตรโคเดอร์มา) มากที่สุด เท่ากับ 4.35 คิดเป็นร้อยละ 87.10 รองลงมา คือ การอบรม เชิงปฏิบัติการ เรื่อง ขั้นตอนการปลูกและดูแลรักษา (ไพล) เพื่อให้ได้คุณภาพ เท่ากับ 4.34 คิดเป็นร้อยละ 86.77
- 97 -4. กิจกรรมสนับสนุนวิสาหกิจชุมชนด้านการแปรรูปสมุนไพรขั้นต้นในเมืองสมุนไพรและจังหวัดอื่น ๆ และพัฒนาความรู้การทำแผนธุรกิจ (Business Model) สมุนไพรของกลุ่มวันที่ 7 พฤษภาคม 2568 กิจกรรมพัฒนาความรู้การทำแผนธุรกิจ (Business Model) สมุนไพรของกลุ่ม สนับสนุนด้านการแปรรูปสมุนไพรและการเชื่อมโยงตลาด ณ ศาลาหมู่บ้าน หมู่ที่ 13 ตำบลเกาะเต่า อำเภอป่าพะยอม จังหวัดพัทลุง เพื่อให้เกษตรกรได้มีความรู้ความเข้าใจในเรื่อง การแปรรูปสมุนไพร การเก็บรักษา และการเชื่อมโยงกับตลาดรับซื้อสมุนไพรในจังหวัดพัทลุง เพื่อให้เกษตรกรสามารถวางแผนการปลูกได้อย่างถูกต้อง การจัดทำแผนธุรกิจสมุนไพรพร้อมนำเสนอแผนธุรกิจสมุนไพรของกลุ่ม และการแปรรูปสมุนไพรและการพัฒนาผลิตภัณฑ์เป็นยาหม่องและน้ำมันไพล เพื่อให้เกษรตรกรสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปต่อยอดและพัฒนาผลิตภัณฑ์ของกลุ่มต่อไป ผลการประเมินความพึงพอใจในภาพรวมต่อการจัดกิจกรรมพบว่าอยู่ในระดับมากที่สุด มีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.32 คิดเป็นร้อยละ 86.45 โดยมีคะแนนเฉลี่ยความพึงพอใจในด้านวิทยากรในการถ่ายทอดความรู้ เรื่อง การแปรรูปสมุนไพร การเก็บรักษา และการเชื่อมโยงกับตลาดรับซื้อสมุนไพรมากที่สุด เท่ากับ 4.33 คิดเป็นร้อยละ 86.61 รองลงมา คือ การถ่ายทอดความรู้/ฝึกปฏิบัติ เรื่อง การจัดทำแผนธุรกิจสมุนไพรของกลุ่มพร้อมนำเสนอแผนธุรกิจสมุนไพรของกลุ่ม เท่ากับ 4.32 คิดเป็นร้อยละ 86.45 และการถ่ายทอดความรู้พร้อมสาธิต/ฝึกปฏิบัติ เรื่อง การแปรรูปสมุนไพรและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ เท่ากับ 4.31 คิดเป็นร้อยละ 86.13 ตามลำดับ
- 98 -5. กิจกรรมอำนวยการขับเคลื่อนการส่งเสริมผลผลิตของสมุนไพร (บริหารจัดการ อำนวยการ ติดตาม นิเทศ และจัดทำรายงานผลการดำเนินงาน)5.1) จัดประชุมหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อพิจารณาการคัดเลือกเกษตรกร การแต่งตั้งคำสั่งคณะทำงาน การจัดทำแผนปฏิบัติงาน จำนวน 2 ครั้ง5.2) เข้าร่วมสัมมนาเชิงปฏิบัติการ เรื่อง การขับเคลื่อนโครงการส่งเสริมและพัฒนาสินค้าเกษตรชีวภาพ (สมุนไพร) ปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 ระหว่างวันที่ 23 - 24 มกราคม 2568 ณ โรงแรมไมด้าแกรนด์ทวารวดี นครปฐม อำเภอเมืองนครปฐม จังหวัดนครปฐม5.3) การอำนวยการ ติดตามการดำเนินงานโครงการในพื้นที่ จำนวน 25 ครั้ง5.4) เข้าร่วมการสัมมนาเชิงปฏิบัติการ เรื่อง การขับเคลื่อนการผลิตสินค้าเกษตรชีวภาพ (สมุนไพร) และการใช้ประโยชน์จากระบบฐานข้อมูลสมุนไพรของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ระหว่างวันที่ 14-15 สิงหาคม 2568 ณ สำนักงานพิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว (องค์การมหาชน) ตำบลคลองหนึ่ง อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี 5.5) รายงานผลการปฏิบัติงานและการใช้จ่ายงบประมาณประจำเดือน จำนวน 11 ครั้ง5.6) สรุปผลการดำเนินงานประจำปี จำนวน 1 ครั้ง
- 99 -6) โครงการส่งเสริมการบริโภคและใช้วัตถุดิบสินค้า Q กระทรวงเกษตรและสหกรณ์มียุทธศาสตร์ความปลอดภัยด้านอาหารเพื่อยกระดับคุณภาพสินค้าเกษตร และอาหารทั้งที่ส่งออกและบริโภคภายในประเทศของไทยให้มีมาตรฐานและความปลอดภัยสอดคล้องกับข้อกำหนดขององค์กรระหว่างประเทศโดยมีการบูรณาการงานของหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในระดับจังหวัด และมี นโยบายพัฒนาสินค้าเกษตรให้ได้คุณภาพมาตรฐานและความปลอดภัยเพื่อสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคและ มุ่งเน้นการสร้างมูลค่าให้กับสินค้าเกษตรโดยการพัฒนาห่วงโซ่อุปทาน รวมทั้งมีกิจกรรมการสร้างแหล่งจำหน่ายสินค้าเกษตรคุณภาพมาตรฐานอาหารปลอดภัย สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ได้สนับสนุนโครงการตรวจรับรองแหล่งจำหน่ายสินค้าเกษตรคุณภาพมาตรฐานอาหารปลอดภัย ระดับจังหวัดของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ตามแผนแม่บทชุมชนระดับจังหวัด ภายใต้โครงการศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงชุมชน ตามยุทธศาสตร์ความ ปลอดภัยด้านอาหาร โดยร่วมกับสำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดในกิจกรรมการสร้างแหล่งจำหน่ายสินค้า เกษตรคุณภาพมาตรฐานอาหารปลอดภัย เพื่อดำเนินการตรวจประเมินและให้การรับรองแผงร้านค้าในตลาดสด และซุปเปอร์มาร์เก็ตที่จำหน่ายสินค้าเกษตรและอาหารที่ได้รับการรับรองจากกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ภายใต้สัญลักษณ์ Q ตั้งแต่ ปี พ.ศ. 2549 โดยเป็นการดำเนินการเพื่อประชาสัมพันธ์และรณรงค์ให้ผู้บริโภคได้รู้จักสินค้า Q และหาซื้อสินค้า Q ได้อย่างสะดวก ส่งผลให้สินค้า Q เป็นที่รู้จักและเป็นที่ต้องการของตลาดมากขึ้น ทั้งนี้แหล่งผลิตและแหล่งจำหน่ายสินค้าเกษตรคุณภาพมาตรฐานอาหารปลอดภัยภายใต้สัญลักษณ์ Q ยังถือเป็นหัวใจสำคัญเนื่องจากเชื่อมโยงทั้งผู้ผลิตและผู้บริโภค ส่งผลให้คุณภาพชีวิตของประชาชนชาวไทยดีขึ้นปัจจุบัน จังหวัดพัทลุง มีสถานที่จำหน่ายสินค้าเกษตรปลอดภัยเข้าร่วมโครงการส่งเสริมการบริโภคและใช้วัตถุดิบสินค้า Q จำนวน 61 ราย/แผง1. เพื่อส่งเสริมแหล่งจำหน่ายสินค้า Q ให้เป็นที่รู้จักและยอมรับของผู้บริโภค2. เพื่อส่งเสริมแหล่งผลิตสินค้า Q ในพื้นที่ สามารถเข้าสู่ช่องทางจำหน่ายด้านต่างๆ3. เพื่อประชาสัมพันธ์ให้ผู้บริโภคเข้าถึงแหล่งจำหน่ายสินค้า Q และแหล่งผลิต สินค้า Q1. รายใหม่ ปี 2568 จำนวน 5 รายที่ ชื่อ – สกุล ชนิดสินค้า Q สถานที่จำหน่าย1 นางสุจินต์ สุขวิน กล้วย มะเขือเปราะ พริก ตลาดเกษตรกรจังหวัดพัทลุง2 นางสาวสมจิตร แก้วขำ กล้วย ตะไคร้ ฝรั่ง มะม่วงหิมพานต์ ตลาดเกษตรกรจังหวัดพัทลุง3 นางสาววลัยลักษณ์ ไชยเอียด กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค กรีนคอส เรดคอส ผักเคลตลาดเกษตรกรจังหวัดพัทลุง4 นางวาสนา เทพปาน มะนาว มะม่วงหิมพานต์ ตลาดเกษตรกรจังหวัดพัทลุง5 นางสาวอำภา ไหมสุข มะพร้าวน้ำหอม กล้วย กระท้อน ตลาดเกษตรกรจังหวัดพัทลุงความเป็นมาวัตถุประสงค์ผลการดำเนินงาน
- 100 -ร้าน นางสุจินต์ สุขวินจำหน่าย กล้วย มะเขือเปราะ พริกภาพการดำเนินงานร้าน นางสาวสมจิตร แก้วขำจำหน่าย กล้วย ตะไคร้ ฝรั่งมะม่วงหิมพานต์ร้าน นางสาววลัยลักษณ์ ไชยเอียดจำหน่าย กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค กรีนคอสเรดคอส ผักเคลร้าน นางวาสนา เทพปานจำหน่าย มะนาว มะม่วงหิมพานต์ร้าน นางสาวอำภา ไหมสุขจำหน่าย มะพร้าวน้ำหอม กล้วยกระท้อน
- 101 -2. ต่ออายุการรับรอง (ครบ 3 ปี 2565-2568) จำนวน 23 รายลำดับ ชื่อ – สกุล ชนิดสินค้า Q สถานที่จำหน่าย1 นางจิตรา บัวเนียม วุ้นเส้น ตรากิเลนคู่ ถั่วลิสงดิบ ตราไร่ทิพย์น้ำปลาตราปลาหมึกตลาดสดเทศบาลเมืองพัทลุง2 นายณัฐพงศ์ ชุมบุญ น้ำปลาตราปลาหมึก น้ำตาลทรายขาวบ.น้ำตาลระยอง จก. ซอสหอยนางรมตราสามแม่ครัว ถั่วดำ ตราไร่ทิพย์ถั่วแดง ตราไร่ทิพย์ถั่วลิสงดิบ ตราไร่ทิพย์ น้ำมันถั่วเหลือง ตราองุ่น วุ้นเส้น ตรากิเลนคู่ แป้งข้าวจ้าว ตราเหรียญทองคู่ แป้งข้าวเหนียว ตราเหรียญทองคู่ น้ำพริกเผา ตราฮั่วฮะเส้งตลาดสดเทศบาลเมืองพัทลุง3 นางเพ็ญนภา เพิ่มพูน ซอสหอยนางรม ตราสามแม่ครัว น้ำปลาตราปลาหมึก น้ำมันถั่วเหลือง ตราองุ่นตลาดสดเทศบาลเมืองพัทลุง4 นายโสภาค กฤตรัชตนันท์ ซอสหอยนางรม น้ำมันถั่วเหลือง ตราองุ่น วุ้นเส้น ตรากิเลนคู่ น้ำปลาตราปลาหมึกตลาดสดเทศบาลเมืองพัทลุง5 นางธันนภัสก์ นวลแก้ว วุ้นเส้น ตรากิเลนคู่ น้ำมันถั่วเหลือง ตราองุ่น แป้งข้าวจ้าว ตราเหรียญทองคู่ แป้งข้าวเหนียว ตราเหรียญทองคู่น้ำปลาตราปลาหมึก ถั่วลิสงดิบ ตราไร่ทิพย์ซอสหอยนางรม ตราสามแม่ครัวตลาดสดเทศบาลเมืองพัทลุง6 นางสุกัญญา ง่วนเซ่ง น้ำมันถั่วเหลือง ตราองุ่น วุ้นเส้น ตรากิเลนคู่ ซอสหอยนางรม ตราสามแม่ครัว น้ำปลาตราปลาหมึกตลาดสดเทศบาลเมืองพัทลุง7 นายไพบูลย์ เตียวอนันต์ ซอสหอยนางรม ตราสามแม่ครัว แป้งข้าวจ้าว ตราสามเศียร แป้งข้าวเหนียว ตราสามเศียร น้ำมันถั่วเหลือง ตราองุ่นตลาดสดเทศบาลเมืองพัทลุง8 นางสมสุข ขุนทอง เนื้อหมูสด ซี่โครงหมู หางหมู กระดูกโคนหางหมู ตลาดสดเทศบาลเมืองพัทลุง9 นางกฤตนาต จินณรัตน์ เนื้อหมูแดงสด ไส้อ่อนหมู กระดูกโคนหางหมู ซี่โครงหมู ซี่โครงหมูพิเศษ 2 ชั้นตลาดสดเทศบาลเมืองพัทลุง10 นางกนกพร นุ่นดำ ไก่สด เครื่องในไก่ผ่า โครงไก่ สะโพกไก่ ตลาดสดเทศบาลเมืองพัทลุง11 นางพรเพ็ญ กาญจนกุล ไข่ไก่ ตลาดสดเทศบาลเมืองพัทลุง12 นางอุไร น้อยสิริ ไข่ไก่ ตลาดสดเทศบาลเมืองพัทลุง
- 102 -ลำดับ ชื่อ – สกุล ชนิดสินค้า Q สถานที่จำหน่าย13 นายสมชัย หนูนวล กล้วยหอมทอง หจก.สวนนายปาน 2018 จก.14 นายวิชัย ดำเรือง สละ สวนลุงถัน15 นางอุบล แก้วจุฑานิติ มะพร้าว กล้วย มะนาว ตลาดเกษตรกรจังหวัดพัทลุง16 นางรัชนี บุญช้าง(สวนลุงดำ)อ้อย ผักเหรียง ข่า ตะไคร้มะม่วงหิมพานต์ตลาดเกษตรกรจังหวัดพัทลุง17 นางประภา ขวัญขำ ขนุน สับปะรด มะนาว ส้มโอทับทิมสยามตลาดเกษตรกรจังหวัดพัทลุง18 นางเพียงใจ พงศาปาน มะม่วงหิมพานต์ ชะอม มะกอก ฝรั่ง ตลาดเกษตรกรจังหวัดพัทลุง19 นางแจ่ม แก้วขำ ข้าวสังข์หยด ตลาดเกษตรกรจังหวัดพัทลุง20 นายเกียรติศักดิ์ เทพหนู ข้าวสังหยดเมืองพัทลุง ตราสมบูรณ์ กลุ่มข้าวอินทรีย์บ้านพังดาน21 สหกรณ์ผู้เลี้ยงสัตว์พัทลุง จก. เนื้อหมู สหกรณ์ผู้เลี้ยงสัตว์พัทลุง จก.22 นางนิตยา สุขคง เห็ดแครง หลาดใต้โหนด23 นายเฉลิมชาติ ขวัญแก้ว เงาะ มังคุด ฝรั่ง ทุเรียน หลาดใต้โหนดภาพการดำเนินงานแผงในตลาดสดเทศบาลเมืองพัทลุง สวนสละลุงถันหลาดใต้โหนด
- 103 -7) โครงการร้านอาหารวัตถุดิบปลอดภัยเลือกใช้สินค้า Q (Q – Restaurant)กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.)ดำเนินงานโครงการร้านอาหารวัตถุดิบปลอดภัยเลือกใช้สินค้า Q (Q Restaurant) ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมการบริโภคและใช้วัตถุดิบคุณภาพ ที่มีการผลิตตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี(GAP) และมาตรฐานหลักเกณฑ์วิธีการที่ดีสำหรับการผลิต (GMP) และเพื่อเพิ่มช่องทางจำหน่ายให้กับสินค้าที่มีความปลอดภัย และสร้างแรงจูงใจให้ผู้ผลิตสินค้าที่มีความปลอดภัยเพิ่มมากขึ้น ซึ่งร้านอาหารที่เข้าร่วมโครงการนอกจากจะนำวัตถุดิบ ที่ปลอดภัยสู่ผู้บริโภคแล้ว “ร้านอาหารจะเป็น Outlet ให้กับผู้ผลิตหรือเกษตรกร” เป็นการเชื่อมโยงด้านการตลาดจากเกษตรกรไปสู่ผู้บริโภค และยกระดับฟาร์มเข้าสู่ระบบฟาร์มมาตรฐานมากขึ้นโดย มกอช. ได้บูรณาการงานโครงการร่วมกับหน่วยงานสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ในระดับจังหวัด ซึ่งมีสำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดเป็นหน่วยงานดำเนินการในส่วนภูมิภาค และเมื่อปี 2562 ได้เริ่มมีการยกระดับร้านอาหาร Q Restaurant เป็นระดับ Premium โดยการส่งเสริมให้ร้านอาหารนำสินค้า Q มาใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหารเพิ่มมากขึ้นปัจจุบัน จังหวัดพัทลุง มีร้านอาหารเข้าร่วมโครงการร้านอาหารวัตถุดิบปลอดภัย เลือกใช้สินค้า Q (Q Restaurant) จำนวน 28 ร้าน ยกระดับเป็น Q ระดับพรีเมี่ยม 8 ร้าน1. เพื่อประชาสัมพันธ์ร้านอาหารที่ใช้วัตถุดิบจากสินค้า Q ที่มีความปลอดภัย ตามระบบการผลิต GAP 2. เพื่อสร้างโอกาสให้ผู้ผลิตที่รับรองตนเองว่าผลผลิตปลอดภัยเข้าสู่ร้านอาหาร และได้รับการยอมรับจากผู้บริโภค และสร้างแรงจูงใจให้เกษตรกรหรือผู้ผลิต ผลิตสินค้าที่มีความปลอดภัยเพิ่มมากขึ้น3. เพื่อเพิ่มช่องทางการจำหน่ายสินค้าที่มีความปลอดภัย และสร้างความตระหนักให้กับผู้บริโภค ได้เลือกซื้อและบริโภคสินค้าเกษตรและอาหารที่มีความปลอดภัยและถูกสุขลักษณะ4. เพื่อยกระดับมาตรฐานร้านอาหารที่มีศักยภาพสูง ให้เป็นกลุ่มร้านอาหารระดับ Premium และส่งเสริมการใช้วัตถุดิบสินค้า Q ที่มีความปลอดภัยจากแหล่งผลิตฟาร์มที่ได้ปลอดภัยได้คุณภาพมาตรฐานให้เพิ่มมากขึ้น1. รับรองร้านอาหารเข้าร่วมโครงการ จำนวน 4 ร้าน คือที่ ชื่อร้าน ที่ตั้งร้าน ชนิดสินค้า Q1 ซูโม่ย่างถ่าน 109 ถ.พิเศษกิจ ต.คูหาสวรรค์ อ.เมืองพัทลุงสะโพกหมู สันนอกหมู หมูนุ่ม สามชั้นแผ่นข้าวสารหอมมะลิ เต้าหู้ถั่วหลือง เห็ดเข็มทองไข่ไก่2 ซูโม่ชาบู 151/7 ถ.ไชยบุรี ต.สวรรค์ อ.เมืองพัทลุงคูหาสะโพกหมู สันนอกหมู หมูนุ่ม สามชั้นแผ่น ข้าวสารหอมมะลิ เต้าหู้ถั่วหลือง เห็ดเข็มทอง ไข่ไก่ความเป็นมาวัตถุประสงค์ผลการดำเนินงาน
- 104 -ที่ ชื่อร้าน ที่ตั้งร้าน ชนิดสินค้า Q3 Madre (ตำราแม่) 257 ม.1 ต.พญาขัน อ.เมืองพัทลุงไข่ไก่ วุ้นเส้น4 อาชา คาเฟ่ 50/4 ถ.ช่วยทุกขราษฎร์ ต.คูหาสวรรค์ อ.เมืองพัทลุงไข่ไก่ วุ้นเส้น มาม่า รสต้มยำกุ้งน้ำข้น หมูสด ไส้กรอก ไก่อร่อย2. ตรวจติดตามและเฝ้าระวังปฏิบัติตามมาตรฐานร้านอาหารวัตถุดิบปลอดภัย ซึ่งผ่านการรับรอง ปีงบประมาณ พ.ศ. 2566-2568 จำนวน 15 ร้าน คือที่ ชื่อร้าน ที่ตั้งร้าน ชนิดสินค้า Q1 มีสลัด 41/12 ถ.ไชยบุรี ต.หาสวรรค์ อ.เมืองพัทลุงกรีนโอ๊ค เรดโอ๊ด ฟิลเลย์ไอซ์เบิร์ก มินิคอสบัตเตอร์เฮด ต้นหอมญี่ปุ่น เซเลอรี่ มะเขือเทศกะหล่ำปลี พริกหวานสีแดง พริกหวานสีเขียวแตงกวาญี่ปุน บีทรูท มะเขือเทศเชอรรี่ ผัดกาดหอมห่อ ไข่ไก่2 Roof 6/6 6/5 ถ.ประชาบำรุง ต.คูหาสวรรค์ อ.เมืองพัทลุงอกไก่ สันคอหมู สันนอกหมู ซี่โครงหมูเส้นไข่ไก่ ปีกไก่บน3 ซีซี สเต็ก ครัวคุณล้านสาขาในเมือง82/12 ถ.ประชาบำรุง ต.คูหาสวรรค์ อ.เมืองพัทลุงสันนอกหมู อกไก่ ไข่ไก่ หมูบด ซี่โครงหมูเส้นสันคอหมู สะโพกหมู ถั่วลิสง ขาหมู ปีกบนไก่ หมูสามชั้น4 ซีซี สเต็ก ครัวคุณล้านสาขาพนมวังก์122 ม.6 ถ.เพชรเกษม ต.พนมวังก์ อ.ควนขนุนหมูบด อกไก่ เนื้อเป็ด เห็ดเข็มทอง ถั่วลิสงหมูสามชั้น สันนอกหมู สันในหมู ขาหมูไข่ไก่ กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค5 ดอลลาร์ สเต็ก 367/9 ม. 1 ต.แม่ขรี อ.ตะโหมดสะโพกไก่ติดน่อง หมู 3 ชั้น อกไก่ สันนอกหมูขาหน้าหมู สะโพกไก่ล้วน กุ้งสด ต้นหอมญี่ปุ่นกะหล่ำปลีม่วง ไข่ไก่สด น้ำกะทิอร่อยดี เส้นบะหมี่ก้อนสำเร็จรูป เนื้อไก่ บีบี6 เดอะควนดินสอ 288 ม.10 ถ.เพชรเกษม ต.ชุมพล อ.ศรีนครินทร์กะหล่ำปลี ผักกาดขาวปลี เห็ดเข็มทองแตงกวาญี่ปุ่น เห็ดหูหนู พริกหวานสีแดงเรคโอ๊ค พริกหวานสีเหลือง พริกหวานสีเขียวไข่ไก่ สับปะรดปัตตาเวีย กรีนโอ๊ค พาร์สเลย์มะเขือเทศ7 ตำนานไฮเวย์ 101 ม.11 ถ.มโนราห์ ต.ตำนาน อ.เมืองพัทลุงเนื้อหมู กระดูกหมูอ่อน8 แบบไทย 189 ถ.เพชรเกษม หมู่ 8 ต.ท่ามิหรำ อ.มืองพัทลุงไข่ไก่ เห็ด
- 105 -ที่ ชื่อร้าน ที่ตั้งร้าน ชนิดสินค้า Q9 มีสลัด สาขา 2หน้าสนามสิงห์อารีน่า199 ถ.วีรศักดิ์ราษฎร์พัฒนา ต.คูหาสวรรค์อ.มืองพัทลุงบรอกโคลี กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค ซูกินี ผักกาดแก้วกะหล่ำปลีม่วง กะหล่ำปลี มะเขือเทศเชอรี่แดงข้าวโพดหวาน แตงกวาญี่ปุ่น อกไก่บัตเตอร์เฮด เบบี้คอส มินิคอส ฟิลเลย์ไอซ์เบิร์ก10 เคียงทะเล 59 ม. 4 ถ.หน้าค่ายลูกเสือ ต.ลำปำ อ.เมืองพัทลุงเนื้อหมู ปีกไก่บน น่องไก่11 สวีทไอส์แลนด์(Sweet Island)160 หมู่ 11 ตำบลเขาเจียก อำเภอเมืองพัทลุงผักกาดขาวปลี เบบี้คอส มะเขือเทศ กะหล่ำปลีกะหล่ำปลีแดง ไข่ไก่ ปีกบนไก่ เนื้ออกไก่พาร์สเลย์ หมูสามชั้น12 ไอคูล (I Cool) 440 ถ.อภัยบริรักษ์ ต.คูหาสวรรค์ อ.เมืองพัทลุงไก่สด13 Infinity 266 ม.5 ต.ปรางหมู่ อ.เมืองพัทลุงเนื้อไก่ เนื้อหมู ไข่ไก่14 ฉีเชี้ยว 155 ม.4 ต.ท่ามิหรำ อ.เมืองพัทลุงเนื้อไก่ เนื้อหมู ถั่วลิสง ไข่ไก่15 นิยมคาเฟ่ 54/1 หมู่ 1 ตำบลตะโหมด อำเภอตะโหมดเนื้อหมู เนื้อไก่ภาพการดำเนินงานซีซี สเต็ก ครัวคุณล้าน สาขาในเมือง ฉีเชี้ยวเคียงทะเล ไอคูล (I Cool)
- 106 -3. ตรวจต่ออายุการรับรองตามโครงการร้านอาหารวัตถุดิบปลอดภัย (ร้านอายุครบ 3 ปี 2565-2568) จำนวน 10 ร้าน คือที่ ชื่อร้าน ที่ตั้งร้าน ชนิดสินค้า Q1 ครัวเจ๊นุช 299 ม. 1 ถ.แสนดี ต.ท่ามะเดื่อ อ.บางแก้วเนื้อหมูสันนอก สันใน หมูบด ไข่ไก่ เนื้อไก่สะโพกหมู ผักสลัด ขาหมู ซี่โครงหมู2 เจ้าจันทร์ Food & Coffee235 ม.8 ถ.มโนราห์ ต.ควนมะพร้าว อ.เมืองพัทลุงเนื้อหมู เนื้อไก่ ซี่โครงหมู เนื้อเป็ด ไข่ไก่3 บ้านดรีม 669 ม.1 ซอยสุทธิ์เพชร ต.แม่ขรี อ.ตะโหมดผักสลัด4 บ้านฝน Coffee & Steak330 ม. 1 ต.บ้านพร้าว อ.ป่าพะยอมหมูบด สันนอกหมู สันคอหมู ปีกบนไก่หมูสามชั้นแผ่น ซี่โครงหมูอ่อน ไก่ล้วงไส้องุ่นแดง แก้วมังกร เห็ดออรินจิ น่องไก่กะหล่ำปลีม่วง เนื้อไก่5 สามกั๊กทะเลน้อย 281 ม. 12 ต.พนาตุง อ.ควนขนุนเนื้อหมู เนื้อไก่6 ศรีปากประ รีสอร์ท 22 ม. 4 ต.พนางตุง อ.ควนขนุน เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อเป็ด ผักสลัด ไข่ไก่7 ส้มตำบายพาส(ปิดปรับปรุง)262 ถ.มโนราห์ ต.ท่ามิหรำ อ.เมืองพัทลุงซี่โครงหมู ต้นหอม พริกชี้ฟ้าแดงเรดโอ๊คผักกาดหอม ใบสะระแหน่ ปลาทับทิม หอมใหญ่ ฟินเลย์ไอซ์เบิร์ก ปีกกลางไก่ น่องติดสะโพกไก่ มะเขือเทศราชินี ผักชี แตงกวา หอมแขกอินเดียมะเขือเทศท้อ8 สวนยางคาเฟ่ @หานโพธิ์397 หมู่ 3 ต.หานโพธิ์ อ.เขาชัยสนเนื้อหมู เนื้อไก่ ไข่ไก่ ผักสลัด9 สวนเลอชู 349 หมู่ 10 ต.โคกสัก อ.บางแก้วไข่ไก่ผักกูด หัวปลี ผักเหรียง : รับรองตนเอง10 หลานตาชูสเต็กเฮาส์(สาขาควนขนุน)221 หมู่ 9 ต.โตนดด้วน อ.ควนขนุนหมูสามชั้น ขาหมู อกไก่ ปากเป็ด สะโพกไก่สันนอกหมู ถั่วลิสง เห็ดเข็มทอง น่องไก่ บัตเตอร์เฮด เรดโอ๊ค ฟิลเล่ย์ไฮซ์เบิร์ก ปีกกลางไก่ ไก่สด ซี่โครงหมู กรีนคอส เรดคอร์ส
- 107 -ภาพการดำเนินงานหลานตาชูสเต็กเฮาส์(สาขาควนขนุน)สวนยางคาเฟ่ @ หานโพธิ์ ครัวเจ๊นุชสวนเลอชู บ้านดรีมสามกั๊กทะเลน้อย ศรีปากประ รีสอร์ทบ้านฝน Coffee & Steak
- 108 -4. ร้านอาหารวัตถุดิบปลอดภัย เลือกใช้สินค้า Q (Q-Restaurant) ระดับพรีเมี่ยม ปี 2568 ร้านที่ผ่านการตรวจรับรองจากสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.)จำนวน 1 ร้าน คือที่ ชื่อร้าน ที่ตั้งร้าน ชนิดสินค้า Q (ระดับพรีเมี่ยม)1 ดอลลาร์ สเต็ก เลขที่ 367/9 หมู่ที่ 1 ตำบลแม่ขรี อำเภอตะโหมด จังหวัดพัทลุงสะโพกไก่ติดน่อง/ หมู 3 ชั้น/ อกไก่/ ขาหน้าหมู/สันนอกหมู/ สะโพกไก่ล้วน/ กุ้งสด/ ต้นหอมญี่ปุ่น/ กะหล่ำปลีม่วง/ ไข่ไก่สด/ น้ำกะทิอร่อยดี/เส้นบะหมี่ก้อนสำเร็จรูป/ เนื้อไก่ บีบีผลการดำเนินงานภาพการดำเนินการตรวจรับรองโดย มกอช.ดอลลาร์ สเต็ก
- 109 -8) โครงการพัฒนาเกษตรกรรมยั่งยืน (เกษตรทฤษฎีใหม่)ด้วยกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้จัดทำโครงการพัฒนาเกษตรกรรมยั่งยืน (เกษตรทฤษฎีใหม่) โดยน้อมนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และเกษตรทฤษฎีใหม่เป็นแนวทางในการช่วยเหลือเกษตรกร และสร้างความเข้มแข็งให้ชุมชนในท้องถิ่นมีความมั่งคงในการเป็นแหล่งผลิตอาหารเพื่อมุ่งสู่ระบบเกษตรกรรมยั่งยืน พร้อมทั้งให้ความสำคัญเรื่องคุณภาพมาตรฐานอาหารปลอดภัย มุ่งเน้นให้เกษตรปรับเปลี่ยนแนวคิดการผลิตสินค้าระบบปลอดภัยในพื้นที่เกษตรทฤษฎีใหม่สำหรับในปีงบประมาณ 2568 สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดพัทลุง ได้ขับเคลื่อนโครงการพัฒนาเกษตรกรรมยั่งยืน (เกษตรทฤษฎีใหม่) ภายใต้คณะกรรมการขับเคลื่อนงานด้านการเกษตรระดับจังหวัด (SCP) และคณะทำงานขับเคลื่อนงานด้านการเกษตรระดับอำเภอ (SCD) โดยส่งเสริมและสนับสนุนให้เกษตรกรมีการรวมกลุ่มมุ่งเน้นการเสริมสร้างความเข้มแข็งและส่งเสริมการมีส่วนร่วมของชุมชน เพื่อให้สามารถพึ่งพาตนเองได้ในทุกมิติ เช่น การแก้ไขปัญหา การพัฒนาอาชีพ การวางแผนการผลิตและการตลาด และการขอรับการสนับสนุนจากหน่วยงานต่างๆ รวมถึงการคัดเลือกพื้นที่ของสมาชิกกลุ่มเพื่อจัดทำเป็นจุดเรียนรู้ด้านการเกษตร เพื่อให้สมาชิกหรือบุคคลาภายนอกได้เข้ามาศึกษาเรียนรู้นำความรู้ที่ได้ไปปฏิบัติจริงในแปลงของตนเอง และมีการขยายผลในพื้นที่อื่นๆ เพื่อให้เกิดความยั่งยืนต่อไป1. เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้และน้อมนำหลักของปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงด้วยการพัฒนาพื้นที่เกษตรทฤษฎีใหม่2. เพื่อเตรียมความพร้อมและส่งเสริมให้เกษตรกรเข้าสู่ระบบการผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัยได้มาตรฐานกลุ่มเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการเกษตรทฤษฎีใหม่ (5 ประสาน สืบสานเกษตรทฤษฎีใหม่ ถวายในหลวง) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2560-2564 โครงการ 1 ตำบล 1 กลุ่มเกษตรทฤษฎีใหม่ ปีงบประมาณ พ.ศ. 2565 และโครงการพัฒนาเกษตรกรรมยั่งยืน (เกษตรทฤษฎีใหม่) ปีงบประมาณ พ.ศ. 2566 ที่ได้ประเมินจัดชั้นศักยภาพในปีงบประมาณ พ.ศ.2567 (50 ราย/อำเภอ) ในพื้นที่ 11 อำเภอของจังหวัดพัทลุงวัตถุประสงค์ความเป็นมากลุ่มเป้าหมาย/ พื้นที่ดำเนินการ
- 110 -5. สรุปผลการดำเนินงาน5.1) ประเภทพื้นที่ร่วมโครงการที่ อำเภอ พื้นที่ (ไร่)จำนวนสมาชิก (คน)เกษตรทฤษฎีใหม่ เกษตรผสมผสานพื้นที่(ไร่)สมาชิก(คน)พื้นที่ (ไร่)สมาชิก(คน)1 เมืองพัทลุง 20 10 - - 20 102 ควนขนุน 43.50 10 14.5 3 29 73 ป่าพะยอม 7 31 - - 7 314 ศรีบรรพต 53 11 3 1 50 105 ศรีนครินทร์ 25 11 - - 25 116 กงหรา 33 10 3 2 30 87 ตะโหมด 30 13 30 138 บางแก้ว 55 11 20 6 35 59 เขาชัยสน 65-2-45 8 65-2-45 810 ปากพะยูน 21 10 12 1 9 911 ป่าบอน 8 10 3 1 5 95.2) ชนิดสินค้าเกษตรที่ได้รับการรับรองมาตรฐานที่ อำเภอ ชนิดสินค้า/มาตรฐาน จำนวนสมาชิก (คน) หมายเหตุ1 เมืองพัทลุง 2 ราย/4 ไร่(GAP ข้าวสังข์หยดอินทรีย์ ข้าวสังข์หยด)102 ควนขนุน 3 ราย/6.75 ไร่1. มังคุด 1 ราย/ 1 ไร่2. กล้วย มะเขือเปราะ พริก 1 ราย/0.75 ไร่3. ข้าวสังข์หยด 1 ราย/5 ไร่10 อยู่ระหว่างขอ GAP มังคุด 1 ราย3 ป่าพะยอม 1.สละอินโด 1ราย/1 งาน2.ลองกอง 1 ราย/6 ไร่3.มังคุด 1 ราย/6 ไร่31 อยู่ระหว่างขอ GAP สมุนไพร 31 ราย4 ศรีบรรพต GAP สละ 2 ราย/6 ไร่GAP ทุเรียน 1 ราย/2 ไร่GAP มังคุด 1 ราย/2 ไร่115 ศรีนครินทร์ - 11 -ผลการดำเนินงาน
- 111 -ที่ อำเภอ ชนิดสินค้า/มาตรฐาน จำนวนสมาชิก (คน) หมายเหตุ6 กงหรา GAP ทุเรียน 1 ราย/2 ไร่ 107 ตะโหมด GAP แก้วมังกร 1 ราย/5 ไร่ 13 อยู่ระหว่างขอ GAPกล้วย 2 ราย8 บางแก้ว GAP ตะไคร้ 1 ราย/ 0.5 ไร่ 119 เขาชัยสน - GAP 1 ราย/4 ไร่ (ลองกอง 2 ไร่ , กล้วยไข่ 1 ไร่, กล้วยหอม 1 ไร่)- PGS พัทลุง 4 ราย/5.58 ไร่1) ผักเคล คะน้า ผักกาด พริก/0.08 ไร่2) ผักเคล ผักกาดขาว คะน้า กวางตุ้ง/0.25 ไร่3) คะน้า กวางตุ้ง กุ้ยช่าย/2.25 ไร่4) ข้าวโพด พริก ข้าว มะพร้าว/3 ไร่810 ปากพะยูน GAP 1 ราย/ 1.5 ไร่- มะพร้าว 1 งาน- ลองกอง 1 งาน- กระท้อน 1 งาน- มะนาว 1 งาน- ส้มโอ 1 งาน- เงาะ 1 งาน1011 ป่าบอน GAP 1 ราย/1.25 ไร่ 105.3) ชนิดสินค้าเกษตร/ผลิตสินค้าที่สามารถจำหน่ายเชิงพาณิชย์ที่ อำเภอ ชื่อกลุ่ม ชนิดสินค้า1 เมืองพัทลุง กลุ่มเลี้ยงปลาตำนาน ข้าวสังข์หยด 2 ควนขนุน กลุ่มคนควนขนุนกินดีอยู่ดี ข้าว พืชผัก ไม้ผล (มังคุด)3 ป่าพะยอม กลุ่มเกษตรทฤษฎีใหม่ บ้านนา ปลาดุก/พืชผสมผสาน4 ศรีบรรพต กลุ่มเกษตรทฤษฎีใหม่อำเภอศรีบรรพต ไม้ผล (ทุเรียน มังคุด สละ)5 ศรีนครินทร์ กลุ่มเกษตรทฤษฎีใหม่อำเภอศรีนครินทร์ -6 กงหรา กลุ่มเกษตรทฤษฎีใหม่กงหรารวมใจ ไม้ผล สวนยางพารา ปาล์มน้ำมัน (ทุเรียน มังคุด สละ กล้วยหอมทอง)
- 112 -ที่ อำเภอ ชื่อกลุ่ม ชนิดสินค้า7 ตะโหมด กลุ่มปลูกกล้วยตะโหมด กล้วยหอม8 บางแก้ว สมุนไพร & พืชผัก สมุนไพร9 เขาชัยสน กลุ่มเกษตรทฤษฎีใหม่เกษตรปลอดภัยตำบลโคกม่วง พืชผัก ผลไม้ 10 ปากพะยูน เกษตรทฤษฎีใหม่ อำเภอปากพะยูน ไม้ผลตามฤดูกาล , ยางพารา , ปลาเศรษฐกิจ/ปลากินพืช , ผึ้งและชันโรง 11 ป่าบอน กลุ่มเกษตรกรรมยั่งยืนอำเภอป่าบอน 2567ไม้ผลผสมผสาน5.4) ประเมินศักยภาพของจุดเรียนรู้เกษตรทฤษฎีใหม่ ประจำปีงบประมาณ 2568 ที่ อำเภอ เจ้าของแปลง ที่ตั้งแปลงประเมินศักยภาพของจุดเรียนรู้โดยเจ้าหน้าที่ สนง.กษ.พท.ผู้รับผิดชอบอำเภอสามารถเป็นจุดเรียนรู้ได้ยังต้องได้รับการพัฒนาไม่มีความพร้อมสำหรับการพัฒนา1 เมืองพัทลุง นายสมคิด คำยศ ม.3 ต.ตำนาน อ.เมืองพัทลุง จ.พัทลุง โทร 084-859-0532 พิกัด X: 619763 Y: 8398032 ควนขนุน นายสมโชค ตุดเกื้อ 2 ม.2 ต.ควนขนุน อ.ควนขนุน จ.พัทลุง3 ป่าพะยอม นายอำไพย สังข์แก้ว 112 ม. 13 ต.เกาะเต่า อ.ป่าพะยอม จ.พัทลุง4 ศรีบรรพต นายทวี นวนเรือง 96 ม.2 ต.เขาย่า อ.ศรีบรรพต จ.พัทลุง5 ศรีนครินทร์ นางหนูขาว นุ่นตุ้ง 198 ม. 4 ต.ชุมพลอ.ศรีนครินทร์ จ.พัทลุง6 กงหรา นายกอหรี เอียดขาว 132 ม.3 ต.คลองทรายขาว อ.กงหรา จ.พัทลุง
- 113 -ที่ อำเภอ เจ้าของแปลง ที่ตั้งแปลงประเมินศักยภาพของจุดเรียนรู้โดยเจ้าหน้าที่ สนง.กษ.พท.ผู้รับผิดชอบอำเภอสามารถเป็นจุดเรียนรู้ได้ยังต้องได้รับการพัฒนาไม่มีความพร้อมสำหรับการพัฒนา7 ตะโหมด นายสนั่น ภิวัฒนกุล 17 ม.9 ต.แม่ขรี อ.ตะโหมด จ.พัทลุงโทร 087-296-2739พิกัด X = 618876 Y = 8130508 บางแก้ว นายนุช สาระทิพย์ 112 ม.9 ต.นาปะขอ อ.บางแก้ว จ.พัทลุง9 เข า ชั ย ส น นายสิทธิพงษ์ มะลัย ม.9 ต.เขาชัยสน อ.เขาชัยสน จ.พัทลุงโทร 085-793-1054 10 ปากพะยูน นายใจ สุวรรณกิจ 154 ม.2 ต.ฝาละมี อ.ปากพะยูน จ.พัทลุงโทร 083-537-131311 ป่าบอน นายสว่าง แก้วพิบูลย์ 4 ม.5 ต.ทุ่งนารี อ.ป่าบอน จ.พัทลุงภาพการดำเนินงานอ.ควนขนุน อ.ป่าพะยอมอ.ศรีบรรพต อ.ศรีนครินทร์
- 114 -อ.กงหรา อ.ตะโหมดอ.บางแก้ว อ.เขาชัยสนอ.ปากพะยูน อ.ป่าบอนอ.เมืองพัทลุง
- 115 -9) ศูนย์บริการเกษตรพิรุณราช กระทรวงเกษตรและสหกรณ์/ การรับเรื่องร้องเรียน ร้องทุกข์ด้านการเกษตรสืบเนื่องจากรัฐบาลมีนโยบายด้านการแก้ไขปัญหาความเดือดร้อนของประชาชนโดยยึดหลัก “ประชาชนเป็นศูนย์กลางของการแก้ไขปัญหา” โดยคณะรัฐมนตรีได้มีมติ เมื่อวันที่ 28 มิถุนายน 2548 และเมื่อวันที่ 29 พฤศจิกายน 2548 ได้กำหนดแนวทางการจัดระเบียบของระบบกระบวนการแก้ไขปัญหาตามข้อร้องเรียนของประชาชน โดยมอบหมายให้ทุกกระทรวงจัดตั้งศูนย์ประสานการแก้ไขปัญหาตามข้อร้องเรียนของประชาชนขึ้น เพื่อเป็นศูนย์กลางของกระทรวงในการรับเรื่องร้องเรียนและประสานการแก้ไขปัญหาข้อร้องเรียนของประชาชนรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้มอบนโยบายขับเคลื่อนงานกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เมื่อวันที่ 13 กันยายน 2566 โดยมีนโยบายในการจัดตั้งศูนย์บริการประชาชนภาคการเกษตร ดังนั้นเพื่อให้การขับเคลื่อนงานตามนโยบายของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ให้มีความชัดเจนและเป็นรูปธรรม สามารถแปลงนโยบายสร้างวิธีทำงานสู่วิธีปฏิบัติให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ และเกิดผลสำเร็จตามเจตนารมณ์ที่กำหนดไว้ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์จึงได้จัดตั้งศูนย์บริการประชาชนภาคการเกษตร โดยใช้ชื่อว่า “ศูนย์บริการเกษตรพิรุณราช” เปิดให้บริการประชาชนในการขอรับบริการ/ร้องเรียน/ร้องทุกข์ ที่เกี่ยวข้องด้านการเกษตร เมื่อวันที่ 18 ตุลาคม 2566เพื่อให้การบริหารจัดการ การรับบริการ/ร้องเรียน/ร้องทุกข์ ด้านการเกษตรของกระทรวงเกษตร และสหกรณ์ เป็นศูนย์รวมงานบริการของทุกส่วนราชการในสังกัด เพื่อให้พี่น้องเกษตรกรและประชาชนได้รับการบริการที่สะดวก รวดเร็ว เข้าถึงง่าย โปร่งใส เป็นธรรม และมีความสุข โดยมีเป้าหมายผลสัมฤทธิ์ คือ 1) เพิ่มการเข้าถึงบริการด้านเกษตรที่มีคุณภาพมาตรฐาน 2) ปรับเพิ่มผลิตภาพการผลิตสินค้าเกษตร3) สร้างรายได้เพิ่ม 4) เพิ่มโอกาสทางการตลาด ด้วยนวัตกรรม 5) เข้าถึงแหล่งทุน และ 7) การถ่ายทอดเทคโนโลยีสมัยใหม่ สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดพัทลุง และหน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์จังหวัดพัทลุง ร่วมขับเคลื่อนดำเนินการ ดังนี้สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดพัทลุง เปิดศูนย์ให้บริการ ดังนี้ 1.1 ศูนย์บริการหลัก ระดับจังหวัด จำนวน 1 ศูนย์ - สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดพัทลุง 1.2 ศูนย์บริการเครือข่าย ระดับจังหวัด จำนวน 7 ศูนย์ - สำนักงานเกษตรจังหวัดพัทลุง- สำนักงานประมงจังหวัด- สำนักงานปศุสัตว์จังหวัด- สำนักงานสหกรณ์จังหวัดวัตถุประสงค์ผลการดำเนินงานความเป็นมา
- 116 -- สำนักงานการปฏิรูปที่ดินจังหวัด- โครงการชลประทานจังหวัด- สถานีพัฒนาที่ดินจังหวัด1.3 ศูนย์บริการหลัก ระดับอำเภอ จำนวน 11 ศูนย์ - สำนักงานเกษตรอำเภอเมืองพัทลุง - สำนักงานเกษตรอำเภอปากพะยูน- สำนักงานเกษตรอำเภอเขาชัยสน - สำนักงานเกษตรอำเภอศรีนครินทร์- สำนักงานเกษตรอำเภอควนขนุน - สำนักงานเกษตรอำเภอบางแก้ว- สำนักงานเกษตรอำเภอกงหรา - สำนักงานเกษตรอำเภอป่าพะยอม- สำนักงานเกษตรอำเภอตะโหมด - สำนักงานเกษตรอำเภอศรีบรรพต- สำนักงานเกษตรอำเภอป่าบอน1.4 ศูนย์บริการเครือข่าย ระดับอำเภอ 22 ศูนย์- สำนักงานประมงอำเภอ 11 อำเภอ - สำนักงานปศุสัตว์อำเภอ 11 อำเภอ จำนวนเรื่องที่มีผู้ขอรับบริการ/ร้องเรียน (ข้อมูล ณ วันที่ 18 ตุลาคม 2566 - 30 กันยายน 2568)ทั้งสิ้น 43 เรื่อง คิดเป็น ร้อยละ 100 สรุปดังนี้ - จำนวนเรื่องที่ให้บริการ/เสร็จสิ้นแล้ว 43 เรื่อง คิดเป็น ร้อยละ 100ดำเนินการ/แก้ไขปัญหาแล้ว(ระบุเรื่อง)อยู่ระหว่างดำเนินการ(ระบุเรื่อง)1) เรื่องปัญหาหนี้สิน (จำนวน 19 เรื่อง) -2) เรื่องโรคพืช/ศัตรูพืช (จำนวน 14 เรื่อง) -3) เรื่องการขึ้นทะเบียนเกษตรกร (จำนวน 2 เรื่อง) -4) เรื่องเข้าร่วมโครงการเกษตรกรรุ่นใหม่ฯ (จำนวน 2 เรื่อง) -5) เรื่องปัญหาในพื้นที่ชุ่มน้ำทะเลน้อย (จำนวน 1 เรื่อง) -6) เรื่ององค์กรเกษตรกรไม่โปร่งใส่ (จำนวน 1 เรื่อง) -7) เรื่องเงินช่วยเหลือผู้ปลูกข้าวนาปี (จำนวน 1 เรื่อง) -8) เรื่องราคาสุกรตกต่ำ (จำนวน 1 เรื่อง) -9) เรื่องปรับปรุงถนนลาดยาง (จำนวน 1 เรื่อง) -10) เรื่องเร่งติดตามคดี (จำนวน 1 เรื่อง) -
- 117 -ภาพการดำเนินงาน ออกหน่วยบริการศูนย์บริการเกษตรพิรุณราช กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ผ่านโครงการจังหวัดเคลื่อนที่ฯ จำนวน 11 ครั้ง และโครงการคลินิกเกษตรเคลื่อนที่ฯ จำนวน 4 ครั้ง
- 118 -10) การสรรหาปราชญ์เกษตรของแผ่นดิน ประจำปี 2568เพื่อการยกย่องและเชิดชูเกียรติแก่ผู้ทรงภูมิปัญญาด้านการเกษตรสาขาต่างๆ ซึ่งเป็นผู้มีความรู้ความสามารถ และประสบการณ์ สมควรเป็นปราชญ์เกษตรของแผ่นดิน ให้ได้รับการดูแลด้านสวัสดิการและสนับสนุน ให้มีการถ่ายทอดความรู้ ประสบการณ์และความสามารถสู่สังคม โดยเป็นการดำเนินการตามแนวนโยบายแห่งรัฐด้านการรักษาและพัฒนาภูมิปัญญาท้องถิ่น และภูมิปัญญาไทย เพื่อการพัฒนา ด้านการเกษตร ของประเทศให้บรรลุผลสัมฤทธิ์ แบ่งเป็น 4 สาขา คือ 1) ปราชญ์เกษตรผู้ทรงภูมิปัญญาและ มีคุณูปการต่อภาคการเกษตรไทย 2) ปราชญ์เกษตรเศรษฐกิจพอเพียง 3) ปราชญ์เกษตรดีเด่น 4) ปราชญ์เกษตรผู้นำชุมชนและเครือข่าย1. คณะทำงานสรรหาปราชญ์เกษตรของแผ่นดินระดับจังหวัด ประกาศสรรหาบุคคลเพื่อแต่งตั้ง เชิดชูเกียรติเป็นปราชญ์เกษตรของแผ่นดินเป็นการทั่วไป โดยให้ผู้สนใจเข้ารับการสรรหาสามารถยื่นแบบบันทึกข้อมูล บุคคลเสนอเข้ารับการสรรหา เพื่อแต่งตั้งเป็นปราชญ์เกษตรของแผ่นดินสาขาต่างๆ ได้ด้วยตนเอง2. คณะทำงานสรรหาปราชญ์เกษตรของแผ่นดินระดับจังหวัด พิจารณาเสนอชื่อบุคคล ที่มีผลงานโดดเด่น สมควรเชิดชูเกียรติเป็น ปราชญ์เกษตรของแผ่นดิน โดยจัดทำแบบบันทึกข้อมูล บุคคลเสนอ เข้ารับการสรรหา เพื่อแต่งตั้งเป็นปราชญ์เกษตรของแผ่นดินสาขาต่างๆ3. ส่วนราชการ รัฐวิสาหกิจ ทั้งในและนอกสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์องค์กรอิสระหน่วยงานอื่นของรัฐ และหน่วยงานภาคเอกชน สามารถพิจารณาเสนอชื่อบุคคลที่มีผลงานโดดเด่น สมควร เชิดชูเกียรติ เป็นปราชญ์เกษตรของแผ่นดิน โดยให้จัดทำแบบบันทึกข้อมูลบุคคลเข้ารับการสรรหาเพื่อแต่งตั้งเป็นปราชญ์เกษตรของแผ่นดินสาขาต่างๆ และจัดส่งข้อมูลให้กับคณะทำงานสรรหาปราชญ์เกษตรของแผ่นดินระดับจังหวัด ในท้องที่ที่บุคคลมีภูมิลำเนาอยู่1. ปราชญ์เกษตรผู้ทรงภูมิปัญญาและมีคุณูปการต่อภาคการเกษตรไทย2. ปราชญ์เกษตรเศรษฐกิจพอเพียง3. ปราชญ์เกษตรดีเด่น4. ปราชญ์เกษตรผู้นำชุมชนและเครือข่ายความเป็นมาขั้นตอนการดำเนินงานปราชญ์เกษตรของแผ่นดิน มี 4 สาขา
- 119 -- จังหวัดพัทลุงได้มีประกาศคณะทำงานสรรหาปราชญ์เกษตรของแผ่นดินจังหวัดพัทลุง เรื่อง การสรรหาบุคคลเพื่อแต่งตั้งเชิดชูเกียรติเป็นปราชญ์เกษตรของแผ่นดิน ประจำปี 2569 ลงวันที่ 26 มิถุนายน 2568แจ้งหัวหน้าส่วนราชการทุกส่วนราชการ หัวหน้าหน่วยงานรัฐวิสาหกิจทุกหน่วย นายอำเภอทุกอำเภอ และคณะทำงานสรรหาปราชญ์เกษตรของแผ่นดินจังหวัดพัทลุง เพื่อประชาสัมพันธ์ให้เกษตรกรและผู้สนใจทราบ และได้ขอความร่วมมือหน่วยงานเผยแพร่ประชาสัมพันธ์การรับสมัครปราชญ์เกษตรของแผ่นดิน ประจำปี 2569 หรือคัดเลือกผู้ที่จะเข้ารับการสรรหาเป็นปราชญ์เกษตรของแผ่นดิน สาขาละ 1 ราย - ครบตามห้วงเวลาการประกาศรับสมัคร (สิ้นสุดวันที่ 31 กรกฎาคม 2568) มีผู้สมัครเข้ารับการสรรหาเป็นปราชญ์เกษตรของแผ่นดิน ประจำปี 2569 จำนวน 1 สาขา 1 ราย คือ สาขาปราชญ์เกษตรผู้นำชุมชนและเครือข่าย ยื่นแบบบันทึกข้อมูลโดยสำนักงานสภาเกษตรกรจังหวัดพัทลุงสำหรับสาขาปราชญ์เกษตรผู้ทรงภูมิปัญญาและมีคุณูปการต่อภาคการเกษตรไทย สาขาปราชญ์เกษตรเศรษฐกิจพอเพียง และสาขาปราชญ์เกษตรดีเด่น ไม่มีผู้สมัครเข้ารับการคัดเลือก และไม่มีหน่วยงานเสนอชื่อบุคคลเพื่อเข้ารับการสรรหาเป็นปราชญ์เกษตรของแผ่นดิน- วันที่ 26 สิงหาคม 2568 จังหวัดพัทลุง โดยคณะทำงานสรรหาปราชญ์เกษตรของแผ่นดินระดับจังหวัดพัทลุง ได้มีการประชุมคัดเลือกบุคคลที่มีคุณสมบัติเหมาะสมที่จะเป็นปราชญ์เกษตรของแผ่นดินระดับจังหวัดพัทลุง โดยมีนางอมรรัตน์ กาวชู เกษตรและสหกรณ์จังหวัดพัทลุง ได้รับมอบหมายจาก ผู้ว่าราชการจังหวัด เป็นประธานการประชุม ผลการพิจารณา สาขาปราชญ์เกษตรผู้นำชุมชนและเครือข่าย ได้แก่ นางเกษร ทองคำ บ้านเลขที่ 167 หมู่ที่ 13 ตำบลเกาะเต่า อำเภอป่าพะยอม จังหวัดพัทลุง- วันที่ 5 พฤศจิกายน 2568 คณะทำงานสรรหาปราชญ์เกษตรของแผ่นดินระดับเขตตรวจราชการที่ 5 ได้จัดประชุมพิจารณาคัดเลือกบุคคลที่มีคุณสมบัติเหมาะสมที่จะเป็นปราชญ์เกษตรของแผ่นดินระดับเขตฯ ผ่านระบบออนไลน์ โดยมี นายวิทยา แก้วมี ผู้ตรวจราชการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เขตตรวจราชการที่ 5 เป็นประธานการประชุม ในส่วนของจังหวัดพัทลุงส่งบุคคลเข้ารับการสรรหา 1 สาขา 1 ราย คือนางเกษร ทองคำ บ้านเลขที่ 167 หมู่ที่ 13 ตำบลเกาะเต่า อำเภอป่าพะยอม จังหวัดพัทลุง ซึ่งผ่านการคัดเลือกระดับเขตฯ11) ระบบเกษตรพันธสัญญาผลการดำเนินงานภาพการดำเนินงานคณะทำงานสรรหาปราชญ์เกษตรของแผ่นดินระดับจังหวัดพัทลุง
- 120 -11) ระบบเกษตรพันธสัญญากระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยสำนักงานปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้มอบหมายสำนักงานเลขานุการคณะกรรมการส่งเสริมและพัฒนาระบบเกษตรพันธสัญญาดำเนินการตามพระราชบัญญัติส่งเสริมและพัฒนาระบบเกษตรพันธสัญญา พ.ศ. 25601. ให้คำปรึกษาหรือคำแนะนำแก่เกษตรกรและผู้ประกอบธุรกิจทางการเกษตร เกี่ยวกับแนวทางการปฏิบัติตาม พ.ร.บ.2. ให้คำปรึกษา แนะนำ หรือความรู้ทางวิชาการแก่เกษตรกรเพื่อสร้างศักยภาพและความเชื่อมั่นในการทำการเกษตรในระบบเกษตรพันธสัญญา3. ให้คำปรึกษาหรือความเห็นทางวิชาการแก่คณะกรรมการส่งเสริมและพัฒนาระบบเกษตรพันธสัญญา/คณะกรรมการไกล่เกลี่ยข้อพิพาท หรือคณะกรรมการเปรียบเทียบเพื่อประกอบการพิจารณาดำเนินการ1. ประชาสัมพันธ์ถ่ายทอดองค์ความรู้ “ระบบเกษตรพันธสัญญา” ภายใต้พระราชบัญญัติส่งเสริมและพัฒนาระบบเกษตรพันธสัญญา พ.ศ. 2560 ให้เกษตรกร กลุ่มเกษตรกร สถาบันเกษตรกรในพื้นที่ เพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจเรื่องระบบเกษตรพันธสัญญาและแจ้งให้เกษตรกรทราบถึงสิทธิประโยชน์และความคุ้มครองตามพระราชบัญญัติฯ พร้อมแจ้งเตือนเกษตรกรให้เฝ้าระวังพฤติกรรมการหลอกลวง ชักชวนให้ เข้าร่วมโครงการที่มีการทำสัญญาในรูปแบบเกษตรพันธสัญญา โดยสร้างการรับรู้ให้กับกลุ่มเกษตรกร และประชาชนทั่วไปในพื้นที่จังหวัดพัทลุง ผ่านช่องทางต่างๆ ดังนี้1.1 โครงการหน่วยบำบัดทุกข์ บำรุงสุข สร้างรอยยิ้มให้ประชาชน ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 รวมทั้งหมด 11 ครั้ง 11 อำเภอ 1.2 โครงการคลินิกเกษตรเคลื่อนที่ฯ ไตรมาส ละ 1 ครั้ง รวมจำนวน 4 ครั้ง1.3 ปฏิบัติการสร้างการรับรู้เกี่ยวกับสาระสำคัญ และแนวทางปฏิบัติตามพระราชบัญญัติส่งเสริมและพัฒนาระบบเกษตรพันธสัญญา พ.ศ. 2560 ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 ผ่านหน่วยงานในสังกัดที่มีโครงการ/กิจกรรม/หลักสูตร เกี่ยวกับการจัดอบรมให้เกษตรกรหรือผู้ประกอบธุรกิจทางการเกษตร รวมทั้งหมด 3 หน่วย2. ดำเนินการไกล่เกลี่ยข้อพิพาท ตามพระราชบัญญัติส่งเสริมและพัฒนาระบบเกษตรพันธสัญญา พ.ศ. 25602.1 รับคำร้องขอไกล่เกลี่ยข้อพิพาทจากเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกร จำนวน 2 เรื่อง2.2 จัดประชุมคณะทำงานรวบรวมข้อเท็จจริง จำนวน 1 ครั้ง โดยมีเกษตรและสหกรณ์ จังหวัดพัทลุง เป็นประธานคณะทำงานรวบรวมข้อเท็จจริง ผู้แทนยุติธรรมจังหวัดพัทลุง ผู้แทนพาณิชย์จังหวัดพัทลุง ผู้แทนปศุสัตว์จังหวัดพัทลุง เป็นคณะทำงาน และเจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดพัทลุง เป็นคณะทำงานและเลขานุการ รวมทั้งคู่พิพาททั้ง 2 ฝ่าย คือ เกษตรกรผู้เลี้ยงสุกร จำนวน 2 ราย และผู้ประกอบการ จำนวน 1 บริษัทวัตถุประสงค์ผลการดำเนินงานความเป็นมา
- 121 -2.3 จัดประชุมคณะกรรมการไกล่เกลี่ยข้อพิพาทประจำจังหวัดพัทลุง ครั้งที่ 1/2567 ในวันที่ 20 ธันวาคม 2567 เวลา 09.30 น. ณ ห้องประชุมสำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดพัทลุง โดยมีผู้ว่าราชการจังหวัดพัทลุง ในฐานะประธานคณะกรรมการไกล่เกลี่ยข้อพิพาทประจำจังหวัดพัทลุง คณะกรรมการไกล่เกลี่ยข้อพิพาทประจำจังหวัดพัทลุง คู่พิพาท ฝ่ายเลขานุการ และเจ้าหน้าที่ผู้เกี่ยวข้อง เพื่อพิจารณาดำเนินการไกล่เกลี่ยข้อพิพาทตามพระราชบัญญัติส่งเสริมและพัฒนาระบบเกษตรพันธสัญญา พ.ศ. 2560ภาพการดำเนินงานประชุมคณะกรรมการไกล่เกลี่ยข้อพิพาทประจำจังหวัดพัทลุง ครั้งที่ 1/2567 ในวันที่ 20 ธันวาคม 2567 เวลา 09.30 น. ณ ห้องประชุมสำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดพัทลุง
- 122 -12) การช่วยเหลือเกษตรกรตามมาตรการภาครัฐโครงการส่งเสริมพัฒนาและฟื้นฟูอาชีพลูกหนี้กองทุนหมุนเพื่อการกู้ยืมเกษตรกรและ ผู้ยากจน ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568สำนักบริหารกองทุนเพื่อช่วยเหลือเกษตรกรและรับเรื่องร้องเรียน (สกร.) ได้เล็งเห็นถึงปัญหาด้านขีดความสามารถ ในการชำระหนี้ของลูกหนี้กองทุนหมุนเวียนฯ ซึ่งอยู่ในระดับต่ำมาก จึงได้กำหนดการดำเนินงานด้านการฟื้นฟูอาชีพลูกหนี้ ไว้ในแผนปฏิบัติการกองทุนหมุนเวียนฯ ระยะ 4 ปี (ปีบัญชี 2567 –2570)ภายใต้แผนปฏิบัติงานที่ 2 ด้านการเพิ่มความสามารถการบริหารจัดการหนี้และอำนวยการประสานฟื้นฟูอาชีพแก่ลูกหนี้กองทุนหมุนเวียนฯ เพื่อให้กองทุนมีเสถียรภาพทางการเงินที่มั่นคง กิจกรรมที่ 4 ส่งเสริมพัฒนาและฟื้นฟูอาชีพลูกหนี้ของกองทุนหมุนเวียนฯ และตามบันทึกข้อตกลงการประเมินผลการดำเนินงานระหว่างกองทุนหมุนเวียนฯ กับกรมบัญชีกลาง ประจำปีบัญชี พ.ศ. 2568 ตัวชี้วัดระดับความสำเร็จในการส่งเสริมพัฒนาและฟื้นฟูอาชีพลูกหนี้ของกองทุนหมุนเวียนฯ เพื่อส่งเสริมความเข้มแข็ง ในอาชีพให้แก่ลูกหนี้ ทั้งภาคการเกษตรและนอกภาคการเกษตร ให้ลูกหนี้มีขีดความสามารถในการชำระหนี้ได้เพิ่มมากขึ้น สามารถรักษาที่ดินทำกินและที่ดินเพื่อที่อยู่อาศัยไว้ได้และเกิดความมั่นคงภายในครัวเรือน1. เพื่อพัฒนาฟื้นฟูอาชีพให้แก่ลูกหนี้กองทุนหมุนเวียนฯ สามารถพัฒนาเพื่อให้พึ่งพาตนเองได้ ลดค่าใช้จ่าย ลดต้นทุนการผลิต หรือมีรายได้เพิ่มขึ้น และมีขีดความสามารถในการชำระหนี้คืนกองทุนหมุนเวียนฯ ได้เพิ่มขึ้น2. เพื่อส่งเสริมพัฒนาและฟื้นฟูอาชีพลูกหนี้กองทุนหมุนเวียนฯ ให้มีองค์ความรู้ ทักษะในการประกอบอาชีพทั้งนอกภาคเกษตรและภาคเกษตรกรรม สามารถนำความรู้ไปปรับใช้ในการประกอบอาชีพ และมีศักยภาพที่สามารถพัฒนาเพื่อให้พึ่งพาตนเองได้ ลดค่าใช้จ่าย ลดต้นทุนการผลิต หรือมีรายได้เพิ่มขึ้นสำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดพัทลุง ได้คัดเลือกลูกหนี้กลุ่มเป้าหมายที่ประสงค์เข้าร่วมโครงการส่งเสริมพัฒนาและฟื้นฟูอาชีพฯ จำนวน 20 ราย ซึ่ง ได้จัดทำแผนโครงการส่งเสริมพัฒนา และฟื้นฟูอาชีพลูกหนี้ของกองทุนหมุนเวียนเพื่อการกู้ยืมแก่เกษตรกรและผู้ยากจน จังหวัดพัทลุง ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 และจัดประชุมคณะอนุกรรมการบริหารกองทุนหมุนเวียนเพื่อการกู้ยืมแก่เกษตรกรและผู้ยากจน (อบก.) ส่วนจังหวัดพัทลุง ครั้งที่ 1/2568 เมื่อวันที่ 20 มีนาคม 2568 เวลา 09.30 น. ณ ห้องประชุมสำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดพัทลุง ชั้น 4 ศาลากลางจังหวัดพัทลุง เพื่อพิจารณาให้ความเห็นชอบแผนส่งเสริมพัฒนาและฟื้นฟูอาชีพลูกหนี้ฯ (รายละเอียดตามตาราง ดังนี้)ผลการดำเนินงานวัตถุประสงค์ผลการดำเนินงาน
- 123 -มติที่ประชุมเห็นชอบแผนโครงการส่งเสริมพัฒนาและฟื้นฟูอาชีพลูกหนี้ของกองทุนหมุนเวียนเพื่อการกู้ยืมแก่เกษตรกรและผู้ยากจน จังหวัดพัทลุง ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 และโครงการส่งเสริมพัฒนาและฟื้นฟูอาชีพลูกหนี้ของกองทุนหมุนเวียนเพื่อการกู้ยืมแก่เกษตรกรและผู้ยากจน จังหวัดพัทลุง ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568ภาพการดำเนินงานต.ค. พ.ย. ธ.ค. ม.ค. ก.พ. ม.ีค. เม.ย. พ.ค. ม.ิย. ก.ค. ส.ค. ก.ย.1 คัดเลือกลูกหนที้ี่ประสงค์เข้ารว่มโครงการฟื้นฟูอาชีพพรอ้มให้ค าแนะนา กับลูกหนที้ี่ประสงค์เข้ารว่มฟื้นฟูอาชีพเรอื่งการกู้ยืมเงินเพื่อการประกอบอาชีพ และแนะนา ลูกหนที้ี่สนใจสมัครเป็นสมาชิกสถาบันเกษตรกรและส่งรายชื่อให้สกร.ส านกังานเกษตรและสหกรณ์จงัหวัดพัทลุง20 ราย ส านกังานเกษตรและสหกรณ์จงัหวัดพัทลุง2 นา รา่งแผนฟื้นฟูอาชีพฯ ลูกหนฯี้เสนอ อบก.ส่วนจงัหวัด ส านกังานเกษตรและสหกรณ์จงัหวัดพัทลุง1 แผนพิจารณาให้ความเห็นชอบ ก่อนด าเนนิการตามแผนฯ3 ด าเนนิการจดัฝึกอบรมลูกหนกี้องทุนฯ จา นวนเป้าหมาย 20 ราย ในหลักสูตรที่ลูกหนตี้้องการกับหนว่ยงานต่าง ๆ เพื่อพัฒนาความรทู้ ักษะด้านเกษตรกรรม/อาชีพเสรมิ/สนบัสนนุปัจจยัการผลิต1/20ครงั้/รายส านกังานเกษตรและสหกรณ์จงัหวัดพัทลุง1) การปลูกพืชผักระยะสั้น2) การผลิตปุ๋ยอินทรยี์3) ช่องทางการจา หนา่ย4) การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีในการผลิตพืช เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีมีคุณภาพ ได้มาตรฐาน ปลอดภัยต่อผู้ผลิตและ ผู้บรโิภค (GAP)ศูนย์วิจยัและพัฒนาการเกษตรพัทลุง5) การจดัท าบัญชีครวัเรอืน/บัญชีลดต้นทุนการผลิต ส านกังานตรวจบัญชีสหกรณ์จงัหวัดพัทลุง4 การติดตามผลการด าเนนิงาน และการรายงานผลการด าเนนิงาน ให้สป.กษ. (สกร.) และอบก. ส่วนจงัหวัดทราบส านกังานเกษตรและสหกรณ์จงัหวัดพัทลุง4 ครงั้1) ติดตามลูกหนหี้ลังได้รบัการอบรม 20 ราย2) รายงานผลส่วนกลาง 4 ครงั้ศูนย์เรยีนรกู้ารเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตรสวนเกษตรทองค าอ าเภอป่าพะยอม จงัหวัดพัทลุงศพก.อ าเภอป่าพะยอมจงัหวัดพัทลุงแผนฟื้นฟูอาชพีลูกหนี้ของกองทุนหมนุเวยีนเพื่อการกู้ยมืแก่เกษตรกรและผู้ยากจน จังหวดั ...พัทลุง...ประจ าปีพ.ศ. 2568ล าดบัที่ขั้นตอน/การดา เนินงาน สถานทดี่า เนินโครงการระยะเวลาในการดา เนินการหน่วยงานรับผดิชอบพ.ศ. 2567 พ.ศ. 2568ไตรมาสที่1 ไตรมาสที่2 ไตรมาสที่3 ไตรมาสที่4เปา้หมายจา นวน หน่วยส านกังานเกษตรและสหกรณ์จงัหวัดพัทลุงส านกังานเกษตรและสหกรณ์จงัหวัดพัทลุง
- 124 -ประชุมคณะอนุกรรมการบริหารกองทุนหมุนเวียนเพื่อการกู้ยืมแก่เกษตรกรและผู้ยากจน (อบก.) ส่วนจังหวัดพัทลุง ครั้งที่ 1/2568 เมื่อวันที่ 20 มีนาคม 2568 เวลา 09.30 น. ณ ห้องประชุมสำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดพัทลุง ชั้น 4 ศาลากลางจังหวัดพัทลุง เพื่อพิจารณาให้ความเห็นชอบแผนส่งเสริมพัฒนาและฟื้นฟูอาชีพลูกหนี้ฯ และโครงการส่งเสริมพัฒนาและฟื้นฟูอาชีพลูกหนี้ของกองทุนหมุนเวียนเพื่อการกู้ยืมแก่เกษตรกรและผู้ยากจน จังหวัดพัทลุง ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 โดยมี นายปรีชา นวลน้อย รองผู้ว่าราชการจังหวัดพัทลุง เป็นประธาน
- 125 -วันที่ 24 เมษายน 2568 เวลา 08.30 –17.00 น. สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดพัทลุง ได้ฝึกอบรมให้แก่ลูกหนี้กองทุนหมุนเวียนเพื่อการกู้ยืมแก่เกษตรกรและผู้ยากจน จังหวัดพัทลุง ภายใต้โครงการส่งเสริมพัฒนาและฟื้นฟูอาชีพลูกหนี้ของกองทุนหมุนเวียนฯ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568ณ ศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร สวนเกษตรทองคำ หมู่ที่ 13 ตำบลเกาะเต่า อำเภอป่าพะยอม จังหวัดพัทลุง โดยมีนายปรีชา นวลน้อย รองผู้ว่าราชการจังหวัดพัทลุง ได้ให้แนวคิด/ข้อเสนอแนะในการส่งเสริมพัฒนาและฟื้นฟูอาชีพแก่ลูกหนี้กองทุนหมุนเวียนฯ
- 126 -สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดพัทลุง โดยกลุ่มช่วยเหลือเกษตรกรและโครงการพิเศษ ลงพื้นที่ติดตาม ตรวจเยี่ยม และเก็บผลลัพธ์ลูกหนี้กองทุนหมุนเวียนเพื่อการกู้ยืมแก่เกษตรกรและผู้ยากจน หลังได้รับการฝึกอบรม ภายใต้โครงการส่งเสริมพัฒนาและฟื้นฟูอาชีพลูกหนี้ของกองทุนหมุนเวียนฯ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 จำนวน 20 ราย
- 127 -สรุปผลลัพธ์ลูกหนี้กองทุนหมุนเวียนฯ จำนวน 20 ราย ภายหลังเข้าร่วมโครงการส่งเสริมและพัฒนาฟื้นฟูอาชีพลูกหนี้ของกองทุนหมุนเวียนเพื่อการกู้ยืมแก่เกษตรกรและผู้ยากจน ประจำปีงบประมาณ 2568ลูกหนี้สามารถนำความรู้ไปปรับใช้ภายในแปลง จำนวน 19 รายลูกหนี้อยู่ระหว่างดำเนินการภายในแปลง จำนวน 1 รายหลังจากเข้าร่วมโครงการลูกหนี้มีค่าใช้จ่ายในครัวเรือนลดลง จำนวน 18 รายหลังจากเข้าร่วมโครงการลูกหนี้มีรายได้เพิ่มขึ้น จำนวน 9 รายล าดับ ระบุเพศอายุอ าเภอ(ระบุ)อาชีพหลักในปัจจบุันได้รับปัจจยัการผลิตชนิดใดสถานะด าเนินการภายในแปลง เช่นหากน าพันธุ์พืช/พันธุ์สัตว์ไปปลูก หรือไปเลี้ยงแล้ว ผลเป็นอย่างไรค่าใช้จา่ยในครัวเรือนหรือต้นทุนการผลิตลดลง หรือไม่ค่าใช้จา่ยในครัวเรือนหรือต้นทุนการผลิตลดลงเนื่องจากรายได้ในครัวเรือนเพิ่มมากขนึ้หรือไม่และจ านวนประมาณเท่าไหร่1 หญิง 47 ควนขนนุรับจ้างทั่วไป พันธุ์ผักต่างๆ ได้ผลผลิตไว้บริโภคในครัวเรือน ลดลง ได้นา ความรไู้ปปรับใช้ลดต้นทุนการผลิต เท่าเดิม2 ชาย 54 เมืองพัทลุง ท าสวน พันธุ์ผักต่างๆ ขายผลผลิตที่ได้จากพืชหรือสัตว์นนั้ลดลงนา พืชผักที่ปลูกเองมาบริโภคในครัวเรือน นา ความรกู้ารท าปุ๋ยไปท าใช้เองเพื่อลดต้นทุนเท่าเดิม3 ชาย 57 ควนขนนุท าสวน พันธุ์ผักต่างๆ ได้ผลผลิตไว้บริโภคในครัวเรือน ลดลง นา ผลิตบริโภคในครัวเรือน ลดต้นทุนปุ๋ยเคมีเท่าเดิม4 หญิง 49 อ.ควนขนน ท าสวน พันธุ์ผักต่างๆ ได้ผลผลิตไว้บริโภคในครัวเรือน ลดลง นา ผลผลิตมาบริโภคในครัวเรือน /ช่วยลดต้นทุนในการผลิต เท่าเดิม5 ชาย 44 ควนขนนุรับจ้างทั่วไป พันธุ์ผักต่างๆ ก าลังเจริญเติบโต ลดลง นา ผลผลิตมาบริโภคในครัวเรือน เท่าเดิม6 หญิง 47 ควนขนนุค้าขาย พันธุ์ผักต่างๆ ได้ผลผลิตไว้บริโภคในครัวเรือน ลดลง ได้นา ผลผลิตมาบริโภคเอง และจ าหนา่ยบ้างบางส่วน เท่าเดิม7 หญิง 53 ควนขนนุท าสวน พันธุ์ผักต่างๆ ขายผลผลิตที่ได้จากพืชหรือสัตว์นนั้ลดลง นา ผลผลิตไปจ าหนา่ย และได้นา มาบริโภคในครัวเรือน เพิ่มขนึ้8 หญิง 33 ควนขนนุค้าขาย พันธุ์ผักต่างๆ ได้ผลผลิตไว้บริโภคในครัวเรือน ลดลง นา ผลผลิตมาบริโภคในครัวเรือน เท่าเดิม9 หญิง 56 ควนขนนุค้าขาย พันธุ์ผักต่างๆ ได้ผลผลิตไว้บริโภคในครัวเรือน ลดลง นา ผลผลิตมาบริโภค และจ าหนา่ย เพิ่มขนึ้10 หญิง 55 ควนขนนุท าสวน พันธุ์ผักต่างๆ ได้ผลผลิตไว้บริโภคในครัวเรือน ลดลง นา ผลผลิตมาบริโภค และจ าหนา่ย เท่าเดิม11 หญิง 53 เมืองพัทลุง ท าสวน พันธุ์ผักต่างๆ ขายผลผลิตที่ได้จากพืชหรือสัตว์นนั้ลดลง นา ผลผลิตมาบริโภคในครัวเรือน และส่วนที่เหลือนา ไปจ าหนา่ย เพิ่มขนึ้12 หญิง 57 เมืองพัทลุง ท าสวน พันธุ์ผักต่างๆ ขายผลผลิตที่ได้จากพืชหรือสัตว์นนั้ลดลง นา ผลผลิตมาบริโภค และจ าหนา่ย เพิ่มขนึ้13 หญิง 41 เมืองพัทลุง ท าสวน พันธุ์ผักต่างๆ ได้ผลผลิตไว้บริโภคในครัวเรือน เท่าเดิม นา ผลผลิตมาบริโภค และจ าหนา่ย เพิ่มขนึ้14 หญิง 58 เมืองพัทลุง ค้าขาย พันธุ์ผักต่างๆ ได้ผลผลิตไว้บริโภคในครัวเรือน ลดลง นา ผลิตมาบริโภคในครัวเรือน เท่าเดิม15 ชาย 58 เมืองพัทลุง ท าสวน พันธุ์ผักต่างๆ ขายผลผลิตที่ได้จากพืชหรือสัตว์นนั้ลดลง นา ผลผลิตไปจ าหนา่ย และบริโภคในครัวเรือง เพิ่มขนึ้16 ชาย 50 ศรีนครินทร์ท าสวน พันธุ์ผักต่างๆ ขายผลผลิตที่ได้จากพืชหรือสัตว์นนั้ลดลง นา ผลิตผลิตมาบริโภค เพิ่มขนึ้17 ชาย 50 กงหรา ท าสวน พันธุ์ผักต่างๆ ได้ผลผลิตไว้บริโภคในครัวเรือน ลดลงบริโภคพืชผักที่ปลูกเอง พร้อมทั้งลดต้นทุนจากการใช้ปุ๋ยเคมีเป็นการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ใช้เองเพิ่มขนึ้18 หญิง 29 ป่าพะยอม ท าสวน พันธุ์ผักต่างๆ อยรู่ะหว่างด าเนนิการจัดการแปลงปลูก เท่าเดิม ยังไม่มีผลผลิต เท่าเดิม19 หญิง 60 ป่าพะยอม ท าสวน พันธุ์ผักต่างๆ ขายผลผลิตที่ได้จากพืชหรือสัตว์นนั้ลดลง มีรายได้จากผลผลิต ช่วยลดต้นทุนการผลิต เพิ่มขนึ้20 ชาย 59 ป่าพะยอม ท าสวน พันธุ์ผักต่างๆ ได้ผลผลิตไว้บริโภคในครัวเรือน ลดลง ลดต้นทุนการผลิต และนา ผลผลิตมาบริโภคในครัวเรือน เท่าเดิม
- 128 -จังหวัดพัทลุง ได้รับการจัดสรรงบประมาณรายจ่ายประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568เพื่อขับเคลื่อนและพัฒนาต่อยอดภาคการเกษตร จำนวน 8 โครงการ วงเงิน 7,381,816 บาท ดังนี้1) ยกระดับไม้ผลเศรษฐกิจที่มีคุณภาพและปลอดภัยเพื่อสร้างความสามารถทางการแข่งขันหน่ วยงานรับผิ ดชอบหลั ก สำนั กงานเกษตรจั งหวัดพั ทลุ ง งบประมาณ 1,768,100 บาท โดยมีผลการดำเนินงาน ดังนี้ลำดับที่ กิจกรรม งบประมาณ(บาท)ส่งคืน(บาท)หน่วยงานรับผิดชอบ1 กิจกรรมที่ 1 ติดตั้ งห้ องเย็นส ำเร็ จ รู ป เก็ บ ผ ล ไม้ ข น า ด (2.4×4.8×2.4 เมตร)1,322,500 2,500 สำนักงานเกษตรจังหวัดพัทลุง2 กิจกรรมที่ 2 ติดตั้งหม้อแปลง ไฟฟ้า ขนาด 30 KVA 1 PH.50 HZ445,600 16,969.79 สำนักงานเกษตรจังหวัดพัทลุงกิจกรรม กลุ่มเป้าหมาย ผลการดำเนินงานกิจกรรมที่ 1 ติดตั้งห้องเย็นส ำเร็ จ รู ป เก็ บ ผ ล ไม้ ข น าด (2.4×4.8×2.4 เมตรวิสาหกิจชุมชน/กลุ่มเกษตรกร/เครือข่ายในพื้นที่ติดตั้งห้องเย็นสำเร็จรูปเก็บผลไม้ขนาด (2.4×4.8×2.4 เมตร) จำนวน 3 ห้องกิจกรรมที่ 2 ติดตั้งหม้อแปลง ไฟฟ้า ขนาด 30 KVA 1 PH.50 HZวิสาหกิจชุมชน/กลุ่มเกษตรกร/เครือข่ายในพื้นที่ติดตั้งหม้อแปลง ไฟฟ้า ขนาด 30KVA 1PH.50 HZจำนวน 1 ชุดหมายเหตุ : หน่วยงานรับโอนเทศบาลตำบลบางแก้ว อำเภอบางแก้ว จังหวัดพัทลุงห้องเย็นสำเร็จรูปเก็บผลไม้ขนาด (2.4×4.8×2.4 เมตร)(2) โครงการตามงบพัฒนาจังหวัด/กลุ่มจังหวัดรายละเอียดการดำเนินงานผลการดำเนินงานโครงการ
- 129 -2) พัทลุงเมืองเกษตรปลอดภัยหน่วยงานรับผิดชอบหลัก สำนักงานเกษตรจังหวัดพัทลุง งบประมาณ 868,100 บาท โดยมีผลการดำเนินงาน ดังนี้ลำดับที่ กิจกรรม งบประมาณ(บาท)ส่งคืน(บาท)หน่วยงานรับผิดชอบ1 กิจกรรมที่ 1 พัฒนาศักยภาพการผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัยจังหวัดพัทลุง227,100 7,200 สำนักงานเกษตรจังหวัดพัทลุง 2 กิจกรรมที่ 2 ส่งเสริมการใช้ปุ๋ยเพื่อลดต้นทุนการผลิต216,700 - สำนักงานเกษตรจังหวัดพัทลุง 3 กิจกรรมที่ 3 ส่งเสริมการเพิ่มประสิทธิภาพการทำนาข้าวริมเลสู่การท่องเที่ยวเชิงเกษตร210,000 - สำนักงานเกษตรจังหวัดพัทลุง 4 กิจกรรมที่ 4 พัฒนาอาสาสมัครเกษตร214,300 - สำนักงานเกษตรจังหวัดพัทลุง กิจกรรม กลุ่มเป้าหมาย ผลการดำเนินงานกิจกรรมที่ 1 พัฒนาศักยภาพการผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัยจังหวัดพัทลุง1.1 จัดอบรมเกษตรกรหลักสูตรการพัฒนาการผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัยเกษตรกรจำนวน 110 คน (6 อำเภอ)ครั้งที่ 1 GAP/อินทรีย์การจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสาน/ศึกษาดูงานในแปลงครั้งที่ 2การจัดการดินและปุ๋ย การผลิต/การใช้สารชีวภัณฑ์ และการขยายพันธุ์แหนแดง/ศึกษาดูงานในแปลง1.2 จัดประชุมเครือข่ายการผลิตพืชปลอดภัยระดับอำเภอเกษตรกร จำนวน 115 คน(11 อำเภอ)ประชุมวางแผนการดำเนินงาน/ติดตามงานการผลิตพืชปลอดภัยระดับอำเภอ1.3 จัดประชุมเครือข่ายการผลิตพืชปลอดภัยระดับจังหวัดเกษตรกร จำนวน 20 คน ประชุมวางแผนการดำเนินงาน/ติดตามงานการผลิตพืชปลอดภัยระดับจังหวัด1.4 พัฒนาแปลงตัวอย่างการผลิตพืชปลอดภัยแปลงตัวอย่างการผลิตพืชปลอดภัย จำนวน 15 แปลงสนั บสนั นวัตถุ ดิ บ/วัสดุ อุ ปกรณ์ : มูลสัตว์ (มูลวัว/มูลไก่) แปลง ๆ ละ 800กิ โล ก รั ม พ ลั่ ว แ ป ล ง ล ะ 2 อั น ถังหมัก ขนาด 200ลิตร แปลงละ 2 ใบ กากน้ำตาลรวม 730 กิโลกรัมรายละเอียดการดำเนินงานผลการดำเนินงานโครงการ
- 130 -กิจกรรม กลุ่มเป้าหมาย ผลการดำเนินงานกิจกรรมที่ 2 ส่งเสริมการใช้ปุ๋ยเพื่อลดต้นทุนการผลิต2.1 จัดกระบวนการเรียนรู้การใช้ปุ๋ยเพื่อลดต้นทุนการผลิตสมาชิก ศดปช. 11 ศูนย์ๆ ละ30 คน จำนวน 330 คนจั ดกระบวนการเรียนรู้ หลั กสู ตร การใช้ปุ๋ ยเพื่ อลดต้ นทุ นการผลิ ต/สนับสนุนวัสดุทางการเกษตรประกอบการฝึกอบรมดังนี้1.ขี้วัว ศูนย์ละ 800 กิโลกรัม รวมทั้งสิ้น 8,800 กิโลกร้ม2. รำข้ าว ศู น ย์ ล ะ 4 0 กิ โล ก รั ม รวมทั้งสิ้น 440 กิโลกรัม3. น้ำยาตรวจสอบ/วิเคราะห์ปริมาณธาตุอาหาร N P K ในดินชนิด Test kit ศูนย์ละ 1 ชุด รวมทั้งสิ้น 11 ชุด2.2 จัดทำแปลงเรียนรู้การใช้ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดินแปลงสมาชิกศดปช.ๆ ละ 1 แปลง จำนวน 11แปลงสนับสนุนปัจจัยการผลิต จำนวน 11 แปลง แต่ละแปลง ดังนี้1. ป้ายแปลงเรียนรู้ แปลงละ 1 ป้าย2. แม่ปุ๋ยสูตร 46-0-0 แปลงละ 50 กิโลกรัม3. แม่ปุ๋ยสูตร 18-46-0 แปลงละ 50 กิโลกรัม4. แม่ปุ๋ยสูตร 0-0-60 แปลงละ 75 กิโลกรัมกิจกรรมที่ 3 ส่งเสริมการเพิ่มประสิทธิภาพการทำนาข้าวริมเลสู่การท่องเที่ยวเชิงเกษตร3.1 ส่งเสริมและอนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่น1) เพิ่มประสิทธิภาพการทำนาข้าวริมเล - จัดกระบวนการเรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพ การทำนาข้าวริมเลสู่การท่องเที่ยวเชิงเกษตรสมาชิกวิสาหกิจชุมชนจำนวน 30 คน-การแลกเปลี่ยนเรียนรู้เรื่อง พันธุ์ข้าวที่เหมาะสมกับพื้นที่ริมทะเลสาบสงขลาจังหวัดพัทลุง และพื้นที่ใกล้เคียง เพื่อให้เกษตรกร มีพันธุ์ข้าวที่เหมาะสมกับพื้นที่ สำหรับปลูกเพื่อการบริโภค และการจำหน่าย-การบรรยายเรื่อง การจัดการโรคและแมลงศัตรูข้าว สำหรับการผลิตข้าวนาริมเล -การบรรยายเรื่อง การจัดการเทคโนโลยีการผลิตข้าว และการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวข้าว เพื่อให้ได้ข้าวที่มีคุณภาพดีและเทคโนโลยีการแปรรูปผลิตภัณฑ์-การฝึกเรียนรู้และการทดสอบพันธุ์ข้าวโดยประสาทสัมผัส (โดยวิธีการชิม) เพื่อคัดเลือกพันธุ์ข้าวที่มีคุณภาพตรงตาม
- 131 -กิจกรรม กลุ่มเป้าหมาย ผลการดำเนินงานความต้องการของผู้บริโภค-การแลกเปลี่ยนเรียนรู้เรื่อง การเรียนรู้การผลิตข้าวควบคู่กับการเชื่อมโยงการท่องเที่ยวเชิงเกษตร3.2 ประชาสัมพันธ์การทำนาข้าวริมเลสู่การท่องเที่ยวเชิงเกษตรจัดงานเกษตรกรมั่นคง ชุมชนยั่งยืน ฟื้นฟูวิถีถิ่น “ทำนาเล ดำข้าวเขียว เกี่ยวข้าวสุก” ครั้งที่1 ตอน ลุยโคลน ปลูกข้าวเล่าขานวิถีนาเลครั้งที่ 2 ตอน ออกปากเก็บข้าว ให้ฉาวทั้งริมเล3.3 ยกระดับการพัฒนาผลิตผลข้าวริมเล1) พัฒนาผลผลิตนาข้าวริมเล โดยการอบรมส่งเสริมและพัฒนาการทำบรรจุภัณฑ์สมาชิกวิสาหกิจชุมชนจำนวน 30 คน- การบรรยายในหัวข้อ “การออกแบบฉลากและบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ชุมชนที่เหมาะสม”-การบรรยายในหัวข้อ “การตลาดและเทคนิคการขายผ่านเรื่องเล่า Story telling”- พบปะและแลกเปลี่ยนความคิดเห็น การขับเคลื่อนงานการทำนาข้าวริมเล สู่การท่องเที่ยวเชิงเกษตร2)การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ผลผลิตนาข้าวริมเลวิสาหกิจชุมชน รายการสนับสนุน 1) สติ๊กเกอร์ฉลากป็อปไรท์ 2)สติ๊กเกอร์ฉลากข้าวนาริมเล 3) สติ๊กเกอร์ปลาลูกเบร่ 4) ถุงคราฟท์ ซิปสีน้ำตาล 5) ถุงคราฟท์ ซิปสีน้ำตาลกิจกรรมที่ 4 พัฒนาอาสาสมัครเกษตรอาสาสมัครเกษตรจำนวน 65 คน4.1 สัมมนาอาสาสมัครเกษตรหมู่บ้านต้นแบบ 65 คนถ่ายทอดความรู้ในหัวข้อ “หลักการผลิตพืชให้ปลอดภัย ภายใต้มาตรฐาน GAP (เกษตรดีที่เหมาะสม) เกษตรอินทรีย์ และเกษตรปลอดภัย”และ “การบริหารจัดการศูนย์เรียนรู้ด้านการเกษตรตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง”4.2 สนับสนุนปัจจัยการผลิตเพื่อจัดทำแปลงเรียนรู้อาสาสมัครเกษตรหมู่บ้านต้นแบบ 65 ตำบลสนับสนุนปัจจัยการผลิต ได้แก่
- 132 -กิจกรรม กลุ่มเป้าหมาย ผลการดำเนินงาน1) กิ่งพันธุ์ผักเหลียงใบใหญ่2) ต้นพันธุ์มะนาว3) ต้นพันธุ์มะพร้าวน้ำหอม4) ต้นพันธุ์พริกไทย5) กิ่งพันธุ์ชะอมตอนกิ่ง6) ต้นพันธุ์มะเขือจัดอบรมเกษตรกรหลักสูตรการพัฒนาการผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัยจัดประชุมเครือข่ายการผลิตพืชปลอดภัยระดับอำเภอจัดประชุมเครือข่ายการผลิตพืชปลอดภัยระดับจังหวัด พัฒนาแปลงตัวอย่างการผลิตพืชปลอดภัยจัดงานเกษตรกรมั่นคง ชุมชนยั่งยืน ฟื้นฟูวิถีถิ่น“ทำนาเล ดำข้าวเขียว เกี่ยวข้าวสุก”พัฒนาอาสาสมัครเกษตรภาพการดำเนินงาน
- 133 -3) ยกระดับสินค้าเกษตรและประยุกต์การใช้เทคโนโลยี และพึ่งพาตนเองด้วยพลังงานทดแทนเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มด้วยรูปแบบ BCG Model ครบวงจรหน่วยงานประสานงานโครงการ สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดพัทลุง หน่วยงานดำเนินการ ได้แก่ สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดพัทลุง สำนักงานประมงจังหวัดพัทลุง สำนักงานพลังงานจังหวัดพัทลุง และศูนย์วิจัยข้าวพัทลุง งบประมาณ จำนวน 1,653,600 บาท โดยมีผลการดำเนินงาน ดังนี้ลำดับที่ กิจกรรม งบประมาณ(บาท)ส่งคืน(บาท)หน่วยงานรับผิดชอบ1 กิจกรรมที่ 1 พัฒนาศักยภาพการผลิตและการแปรรูปปลาดุก84,200 1,660 สำนักงานประมงจังหวัดพัทลุง2 กิจกรรมที่ 2 ส่งเสริมการผลิตสุกรชีวภาพ (หมูหลุม)255,500 - สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดพัทลุง3 กิจกรรมที่ 3 พัฒนาศักยภาพกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ในการผลิตแก๊สชีวภาพ396,000 14,200 สำนักงานพลังงานจังหวัดพัทลุง4 กิจกรรมที่ 4 การประยุกต์ใช้ชุดเท ค โ น โ ล ยี ใ น ก า ร เพิ่ มประสิทธิภาพการผลิตและมูลค่าข้าวไร่จังหวัดพัทลุงภายใต้ BCGModel917,900 - ศูนย์วิจัยข้าวพัทลุงกิจกรรม กลุ่มเป้าหมาย ผลการดำเนินงานกิจกรรมที่ 1 พัฒนาศักยภาพการผลิตและการแปรรูปปลาดุกเกษตรกรผู้เลี้ยงปลาดุก ในพื้นที่จังหวัดพัทลุง จำนวน 76คนอบรมหลักสูตร สร้างการรับรู้การปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดีสำหรับฟาร์มเลี้ยงสัตว์น้ำเพื่อการบริโภค มาตรฐาน GAP มกษ.7436-2563 และสัญลักษณ์ประมงธงเขียว การพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปสัตว์น้ำพร้อมบรรจุภัณฑ์ ให้ความรู้การแปรรูปผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายเพื่อเพิ่มมูลค่า เช่น การทำผลิตภัณฑ์ปลาดุกแผ่นกรอบ ผลิตภัณฑ์ปลาดุกร้าทอดสำเร็จรูปพร้อมบริโภค ผลิตภัณฑ์น้ำพริกปลาดุกร้า (แบบผัดสูตรสมุนไพร) ผลิตภัณฑ์ผงโรยข้าวจากกระดูกปลาดุกร้า ผลิตภัณฑ์น้ำข้าวยำรายละเอียดการดำเนินงานผลการดำเนินงานโครงการ
- 134 -กิจกรรม กลุ่มเป้าหมาย ผลการดำเนินงานจากน้ำหมักปลาดุกร้า ผลิตภัณฑ์น้ำปลาหวานจากน้ำหมักปลาดุกร้า และน้ำพริกปลาดุกฟู แนวทางการพัฒนาตลาด -สนับสนุนปัจจัยการผลิต ได้แก่ สติกเกอร์โลโก้ ตราสิ นค้ า และถุ งซี ลสูญญากาศ ใช้เป็นต้นแบบสำหรับการบรรจุผลิตภั ณฑ์ สินค้า เพื่ อสร้างมูลค่าเพิ่มกิจกรรมที่ 2 ส่งเสริมการผลิตสุกรชีวภาพ (หมูหลุม)เกษตรผู้เลี้ยงสุกรชีวภาพและเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ ในพื้นที่จังหวัดพัทลุงจำนวน 240 คน1. อบรมการทำฟาร์มสุกรชีวภาพ (หมูหลุม) ตามหลักเกษตรธรรมชาติ2. อบรมการแปรรูปสินค้าสุกรชีวภาพและทำการตลาดเพื่อเพิ่มมูลค่า3. การจัดตั้งฟาร์มต้นแบบสุกรชีวภาพ กิจกรรมที่ 3 พัฒนาศักยภาพกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ในการผลิตแก๊สชีวภาพกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ ในพื้นที่จังหวัดพัทลุง จำนวน 11 แห่งๆละ 10 คน รวม 110 คนอบรมส่งเสริมองค์ความรู้การติดตั้งบ่อแก๊สชีวภาพ ขนาด 10 ลูกบาศก์เมตรกิจกรรมที่ 4 การประยุกต์ใช้ชุดเท ค โ น โ ล ยี ใ น ก า ร เพิ่ มประสิทธิภาพการผลิตและมูลค่าข้าวไร่จังหวัดพัทลุงภายใต้ BCG Modelเกษตรกรผู้ปลูกข้าว ในพื้นที่จังหวัดพัทลุงจำนวน 200 คน- อบ รมพั ฒ นาและถ่ ายท อดชุ ดเทคโนโลยีการผลิตข้าวไร่ของกรมการข้าว โดยมีการจัดอบรมเรื่องเทคโนโลยีเรื่องข้าวดอกพะยอม และเหนียวดำหมอ 37 เทคโนโลยี ปลู กข้ าวไร่ วิทยาการเมล็ดพันธุ์หลังการเก็บเกี่ยวข้าวไร่ และวิธีการทำแปลงปลูกข้าวไร่- เครื่องสีข้าวขาวและข้าวกล้อง 10 กลุ่มๆ ละ 1 เครื่อง รวม 10 เครื่อง-สนับสนุนปัจจัยการผลิต และบรรจุภัณฑ์เพื่อยกระดับการผลิต ได้แก่ เมล็ดพันธุ์ข้าวจำนวน 2,000 กิโลกรัม (เมล็ดพันธุ์ข้าวเหนียวดำหมอ 37 จำนวน 1,300 กิโลกรัม และเมล็ดพันธุ์ข้าวดอกพะยอม จำนวน 700 กิโลกรัม ปุ๋ยเคมีสูตร 18-8-8 จำนวน 6,816 กิโลกรัม ถุงบรรจุภัณฑ์ จำนวน 35,400 ใบ และสติกเกอร์สำหรับติดบรรจุภัณฑ์ 133 ตารางเมตร
- 135 -พัฒนาศักยภาพการผลิตและการแปรรูปปลาดุกอบรมเกษตรกรผู้สนใจทำให้รู้และเข้าใจในการทำฟาร์มสุกรชีวภาพ (หมูหลุม)พัฒนาศักยภาพกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ในการผลิตแก๊สชีวภาพการประยุกต์ใช้ชุดเทคโนโลยีในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและมูลค่าข้าวไร่จังหวัดพัทลุง ภายใต้ BCG Modelภาพการดำเนินงาน
- 136 -4) การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตรเพื่อสร้างความสามารถทางการแข่งขันหน่วยงานรับผิดชอบหลัก สำนักงานเกษตรจังหวัดพัทลุง งบประมาณ 811,200 บาท โดยมีผลการดำเนินงาน ดังนี้ลำดับที่ กิจกรรม งบประมาณ(บาท)ส่งคืน(บาท)หน่วยงานรับผิดชอบ1 กิจกรรมที่ 1 ลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตปาล์มน้ำมันครบวงจร639,600 - สำนักงานเกษตรจังหวัดพัทลุง2 กิจกรรมที่ 2 เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตไม้ผลเศรษฐกิจ100,400 - สำนักงานเกษตรจังหวัดพัทลุงกิจกรรม กลุ่มเป้าหมาย ผลการดำเนินงานกิจกรรมที่ 1 การลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตปาล์มน้ำมันครบวงจร1.1 การถ่ายทอดเทคโนโลยีการใช้ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดิน-แปลงใหญ่ปาล์มน้ำมัน จำนวน 6 กลุ่ม ในจังหวัดพัทลุงจำนวน 180 คน-การถ่ายทอดเทคโนโลยีการใช้ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดิน- แม่ปุ๋ยสูตร 46-0-0 แปลงใหญ่ ละ 24,000 บาท จำนวน 6 แปลง- แม่ปุ๋ยสูตร 18-46-0 แปลงใหญ่ละ 19,500 บาท จำนวน 6 แปลง- แม่ปุ๋ยสูตร 0-0-60 แปลงใหญ่ ละ 25,000 บาท จำนวน 6 แปลง1.2 จัดทำแปลงเรียนรู้ 6 แปลง - เกษตรกรสมาชิกแปลงใหญ่ จำนวน 6 แปลง ๆ ละ 1 คน1. ป้ายแปลงเรียนรู้ 6 ป้ายๆละ 4,000 บาท2. โดโลไมค์ แปลงละ 3,000 บาท จำนวน 6 แปลง3. มูลไก่ แปลงละ 6,000 บาท จำนวน 6 แปลงกิจกรรมที่ 1 การลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตปาล์มน้ำมันครบวงจร (ต่อยอด)1.1 การบริหารจัดการสวนปาล์มน้ำมันในภาวะวิกฤตเกษตรกรผู้ปลูกปาล์มน้ำมัน ในจังหวัดพัทลุง จำนวน 200 คนจัดกิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้การบริหารจัดการสวนปาล์มน้ำมันในภาวะวิกฤตราคาปาล์มน้ำมัน รายละเอียดการดำเนินงานผลการดำเนินงานโครงการ
- 137 -กิจกรรม กลุ่มเป้าหมาย ผลการดำเนินงานกิจกรรมที่ 2 เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตไม้ผลเศรษฐกิจ2.1 พัฒนาศักยภาพการผลิตไม้ผลเศรษฐกิจ-ถ่ายทอดความรู้เทคโนโลยีการผลิตไม้ผลนอกฤดู จำนวน 2 ครั้งครั้งที่ 1 เกษตรกรปลูกทุเรียนในจังหวัดพัทลุง จำนวน 110 คน ครั้งที่ 2 เกษตรกรปลูกเงาะในอำเภอเมืองพัทลุง ควนขนุน บางแก้ว ป่าพะยอมและศรีนครินทร์ จำนวน 30 คนครั้งที่ 1หลักสูตร “การผลิตทุเรียนนอกฤดู”ครั้งที่ 2หลักสูตร “การผลิตเงาะนอกฤดู”2.2 แลกเปลี่ยนเรียนรู้การบริหารจัดการสวนไม้ผลนอกฤดูกับแปลงผลิตไม้ผลนอกฤดูในจังหวัดเกษตรกรปลูกไม้ผลจังหวัดพัทลุง (เมือง ควนขนุน ป่าพะยอม ศรีนครินทร์) จำนวน 40 คนจัดเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้การบริหารจัดการสวนไม้ผลนอกฤดูกับแปลงผลิตไม้ผลนอกฤดูลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตปาล์มน้ำมันครบวงจรภาพการดำเนินงาน
- 138 -5) โครงการเพิ่มศักยภาพเกษตรกรและสถาบันเกษตรกร ด้วยระบบเครือข่ายและเทคโนโลยี กิจกรรมสร้างความเข้มแข็งให้องค์กรเศรษฐกิจและสังคม ระดับชุมชนด้วยระบบเครือข่ายหน่วยงานรับผิดชอบหลัก สำนักงานสหกรณ์จังหวัดพัทลุง งบประมาณ 655,500 บาท โดยมีผลการดำเนินงาน ดังนี้ลำดับที่ กิจกรรม งบประมาณ(บาท)ส่งคืน(บาท)หน่วยงานรับผิดชอบ1 กิ จ ก รร ม ที่ 1 ป ระ ชุ ม เชิ งปฏิบัติการเพื่อพัฒนาและเพิ่มศักยภาพสถาบันเกษตรกร ในจังหวัดพัทลุงให้มีความเข้มแข็ง327,250 สำนักงานสหกรณ์จังหวัดพัทลุง2 กิ จ ก ร ร ม ที่ 2 ป ร ะ ชุ ม เชิ งปฏิบัติการจัดทำแผนพัฒนาศั ก ย ภ า พ แ ล ะ เพิ่ ม ขี ดความสามารถในการดำเนินธุรกิจของสถาบันเกษตรกรในจังหวัดพัทลุง327,250 สำนักงานสหกรณ์จังหวัดพัทลุงกิจกรรม กลุ่มเป้าหมาย ผลการดำเนินงานกิ จ ก รรม ที่ 1 ป ระ ชุ ม เชิ งปฏิบัติการเพื่อพัฒนาและเพิ่มศักยภาพสถาบันเกษตรกร ในจังหวัดพัทลุงให้มีความเข้มแข็งคณะกรรมการและหรือฝ่ายจั ด ก ารข อ งส ห ก รณ์ /ก ลุ่ มเกษตรกร จำนวน 5 รุ่นๆ ละ 100 คน รวม 500 คนฝึกอบรม คณะกรรมการและหรือฝ่ายจัดการของสหกรณ์/กลุ่มเกษตรกร หลักสูตร บริบทการดำเนินงานและทิศทางการพัฒนาสหกรณ์ และแนวทางการพัฒนาสหกรณ์สู่ความเข้มแข็งกิ จ ก ร ร ม ที่ 2 ป ร ะ ชุ ม เชิ งปฏิบัติการจัดทำแผนพัฒนาศั ก ย ภ า พ แ ล ะ เพิ่ ม ขี ดความสามารถในการดำเนินธุรกิจของสถาบันเกษตรกรในจังหวัดพัทลุงคณะกรรมการและหรือฝ่ายจั ด ก ารข อ งส ห ก รณ์ /ก ลุ่ มเกษตรกร จำนวน 5 รุ่นๆ ละ 100 คน รวม 500 คน ฝึกอบรม คณะกรรมการและหรือฝ่ายจัดการของสหกรณ์/กลุ่มเกษตรกรหลักสูตร การจัดทำแผนกลยุทธ์ที่สอดคล้องกับแผนพัฒนาสหกรณ์ฉบับที่ 5 บูรณาการร่วมกับแผนพัฒนาจังหวัดพัทลุง และการยกระดับความเข้มแข็งของสหกรณ์ รายละเอียดการดำเนินงานผลการดำเนินงานโครงการ
- 139 -ประชุมเชิงปฏิบัติการเพื่อพัฒนาและเพิ่มศักยภาพสถาบันเกษตรกรในจังหวัดพัทลุงให้มีความเข้มแข็งประชุมเชิงปฏิบัติการจัดทำแผนพัฒนาศักยภาพและเพิ่มขีดความสามารถในการดำเนินธุรกิจของสถาบันเกษตรกรในจังหวัดพัทลุงภาพการดำเนินงาน
- 140 -6) โครงการเสริมสร้างอาชีพ และพัฒนาศักยภาพการผลิตสินค้าประมงสู่ผลิตภัณฑ์ แปรรูปมูลค่าสูงแบบครบวงจร กิจกรรม ส่งเสริมตลาดผู้ผลิตพบผู้บริโภค และแลกเปลี่ยนองค์ความรู้หน่วยงานรับผิดชอบหลัก สำนักงานประมงจังหวัดพัทลุง งบประมาณ 518,000 บาท โดยมีผลการดำเนินงาน ดังนี้ลำดับที่ กิจกรรม งบประมาณ(บาท)ส่งคืน(บาท)หน่วยงานรับผิดชอบ1 ส่งเสริมตลาดผู้ผลิตพบผู้บริโภคและแลกเปลี่ยนองค์ความรู้518,000 - สำนักงานประมงจังหวัดพัทลุงบูรณาการร่วมกับ : สำนักงานพาณิชย์จังหวัดพัทลุง และ สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดพัทลุงกิจกรรม กลุ่มเป้าหมาย ผลการดำเนินงาน1.1 จัดงานแสดง และจำหน่ายสินค้าเปิดโอกาสให้เกษตรกรผู้ประกอบการ กลุ่มเกษตรกร วิสาหกิจชุมชน เข้าสู่ตลาดผู้ผลิตพบผู้บริโภค จำนวน 35 บูท โดยมีผู้เข้าร่วมประมาณจำนวน 3,577คน มูลค่าการยอดจำหน่าย ประมาณ 700,000 บาท1.2 จัดอบรมเชิงปฏิบัติการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้1. อบรมหลักสูตร แนวทางการบริหารจัดการฟาร์มเลี้ยงสัตว์น้ำตลอดห่วงโซ่ 2. อบรมหลักสูตร นวัตกรรมการเลี้ยงสัตว์น้ำระบบไบโอฟลอคส่งเสริมตลาดผู้ผลิตพบผู้บริโภคและแลกเปลี่ยนองค์ความรู้รายละเอียดการดำเนินงานผลการดำเนินงานโครงการภาพการดำเนินงาน
- 141 -7) โครงการส่งเสริม พัฒนา ฟื้นฟู อนุรักษ์ พื้นที่มรดกทางการเกษตรโลก “การเลี้ยงควายปลักและระบบนิเวศในพื้นที่ชุมน้ำทะเลน้อย”หน่วยงานรับผิดชอบหลัก สำนักงานประมงจังหวัดพัทลุง สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดพัทลุง งบประมาณ 689,616 บาท โดยมีผลการดำเนินงาน ดังนี้ลำดับที่ กิจกรรม งบประมาณ(บาท)ส่งคืน(บาท)หน่วยงานรับผิดชอบ1 กิจกรรมที่1เพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพการประมงในพื้นที่ชุ่มน้ำทะเลน้อย143,740 24,130 สำนักงานประมงจังหวัดพัทลุง2 กิจกรรมที่ 2 พัฒนาการเลี้ยงควายปลักให้มั่นคงและยั่งยืน468,576 5,100 สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดพัทลุง3 กิ จกรรมที่ 3 เชื่ อมโยงกลุ่ มเกษตรกรผู้เลี้ยงควายปลัก19,200 4,200 สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดพัทลุง4 กิจกรรมที่ 4 เสริมสร้างและพัฒนาความรู้อาสาปศุสัตว์ควายปลัก57,100 - สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดพัทลุงกิจกรรม กลุ่มเป้าหมาย ผลการดำเนินงานกิจกรรมที่ 1 เพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพการประมงในพื้นที่ชุ่มน้ำทะเลน้อย1 .1 อ บ รม ส ร้ างก ารรั บ รู้ช าว ป ร ะ ม งวิ ถี ค ว าย ป ลั กสอดคล้องกับวิถีประมง ชาวประมง ในที่ตำบลพนางตุง และตำบลทะเลน้อยอบรมถ่ายทอดความรู้ สร้างการรับรู้ชาวประมงวิถีควายปลักสอดคล้องกับวิถีประมง แก่ผู้ประกอบอาชีพชาวประมง พื้นที่ตำบลพนางตุง จำนวน 40 ราย และพื้นที่ตำบลทะเลน้อย จำนวน 40 คน รวมเ ป้ า ห ม า ย 8 0 ร า ย โดยมีการบรรยายให้ความรู้- เรื่องพื้นที่มรดกโลกทางการเกษตรของจังหวัดพัทลุง (GIASH)-สร้างการรับรู้การทำประมงที่สอดคล้องกับวิถีควายปลัก- ความรู้เกี่ยวกับการดำรงชีพวิถีควายปลักในพื้นที่ทะเลน้อย รายละเอียดการดำเนินงานผลการดำเนินงานโครงการ
- 142 -กิจกรรม กลุ่มเป้าหมาย ผลการดำเนินงาน1.2 ป้องกัน และควบคุมการทำประมงผิดกฎหมาย เพื่อรักษาความสมดุลของธรรมชาติชาวประมง ในที่ตำบลพนางตุง และตำบลทะเลน้อยอบรมถ่ายทอดความรู้แก่ชาวประมง ในพื้นที่ตำบลพนางตุง จำนวน 20 ราย และพื้นที่ตำบลทะเลน้อย จำนวน 20 คน รวมเป้าหมาย 40 ราย โดยให้ถ่ายทอดความรู้เรื่อง พระราชกำหนดการประมง พ.ศ.2558 และที่แก้ไขเพิ่มเติม /มาตรการทางกฎหมายและการอนุรักษ์ทรัพยากรประมง - แนวทางการบริหารจัดการทรัพยากรประมงโดยชุมชน และกระบวนการสร้างก า ร มี ส่ ว น ร่ ว ม ใ น ก า ร ฟื้ น ฟูทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม - การฟื้นฟูทรัพยากรประมง ในพื้นที่มรดกทางการเกษตรโลก (พื้นที่ชุ่มน้ำทะเลน้อย) กิจกรรมที่ 2 พัฒนาการเลี้ยงควายปลักให้มั่นคงและยั่งยืน1. อบรมเกษตรกรด้านการเลี้ยงการจัดการควายปลักให้สุขภาพดีเพื่อรองรับการท่องเที่ยว2. อบรมเกษตรกรเชิงปฏิบัติการเรื่องการผลิตอาหาร TMR เพื่อเป็นเสบียงอาหารให้ควายปลักกิจกรรมที่ 3 เชื่ อมโยงกลุ่ มเกษตรกรผู้เลี้ยงควายปลักฝึกอบรมการเชื่อมโยงกลุ่มเกษตรกรกิจกรรมที่ 4 เสริมสร้างและพัฒนาความรู้อาสาปศุสัตว์ควายปลักอาสาปศุสัตว์ จัดอบรมอาสาปศุสัตว์ควายปลัก เพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพการประมง เชื่อมโยงกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงควายปลัก ในพื้นที่ชุ่มน้ำทะเลน้อยภาพการดำเนินงาน
- 143 -8) โครงการส่งเสริมการใช้นวัตกรรมจุลินทรีย์ ปม. เพื่อการผลิตกุ้งทะเลคุณภาพหน่วยงานรับผิดชอบ สำนักงานประมงจังหวัดพัทลุง งบประมาณ 417,700 บาท โดยมีผลการดำเนินงาน ดังนี้ลำดับที่ กิจกรรม งบประมาณ(บาท)ส่งคืน(บาท)หน่วยงานรับผิดชอบ1 ส่งเสริมการใช้นวัตกรรมจุลินทรีย์ ปม. เพื่อการผลิตกุ้งทะเลคุณภาพ417,700 4,200 สำนักงานประมงจังหวัดพัทลุงกิจกรรม กลุ่มเป้าหมาย ผลการดำเนินงานกิจกรรมหลัก ส่งเสริมการใช้นวัตกรรมจุลินทรีย์ ปม. เพื่อการผลิตกุ้งทะเลคุณภาพ1.1 ส่งเสริมการใช้จุลินทรีย์ ปม. ในการผลิตกุ้งทะเลเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงกุ้งทะเลในพื้นที่ตำบลเกาะนางคำ อำเภอปากพะยูน จำนวน 50 รายอบรมถ่ายทอดความรู้แก่เกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงกุ้งทะเล ในพื้ นที่ตำบลเกาะนางคำ อำเภอปากพะยูน จำนวน 50 ราย 1. ถ่ายทอดความรู้และเทคโนโลยีการขยายหัวเชื้อจุลินทรีย์ที่ถูกต้องตามหลักวิขาการ การบรรยายให้ความรู้ เรื่อง-การใช้และการขยายหัวเชื้อจุลินทรีย์ ปม. เพื่อการเลี้ยงกุ้งทะเลโดยศูนย์วิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรมสัตว์น้ำชายฝั่ง-แนวทางการใช้จุลินทรีย์ในการควบคุมคุณภาพน้ำ และการดูแลสุขภาพกุ้งทะเล โดยศูนย์วิจัยและพัฒนาสุขภาพสัตว์น้ำสงขลา2. สนับสนุนปัจจัยการผลิตจุลินทรีย์ ปม. ได้แก่ -จุลินทรีย์ ปม. จำนวน 1,200 ml./ราย - ถังพลาสติกขนาด 200 ลิตร พร้อมฝาปิดสายรัด (ถัง) จำนวน 5 ถัง/ราย- กากถั่วเหลือง จำนวน 2 กก./ราย- น้ำตาลทรายแดง จำนวน 2 กก./ราย- รำละเอียด จำนวน 2 กก./ราย รายละเอียดการดำเนินงานผลการดำเนินงานโครงการ